竹文化 浅论竹子药用价值
竹文化价值分析
竹文化价值分析
竹文化价值分析
宋朝文学家苏轼曾赋诗咏竹：“宁可食无肉，不可居无竹。
无肉使人瘦，无竹使人俗”，高度评价了竹的价值，深入浅出地说明了竹与高雅人居环境的关系。
（一）竹的生态养生价值。
由于光合作用，竹在吸收温室气体CO2的同时，会释放大量被称为“空气维生素”的负氧离子，促进人体生长发育，改善肺功能、心肌功能和睡眠质量，增强人体抵抗力。
特别是在成规模的竹海，良好的生态环境、较高的负氧离子含量，对人体健康极为有益。
（二）竹的观光旅游价值。
“山有竹则青，水傍竹则秀”。
竹四季常青、竹影婆娑、姿态优美，有声、影、意、形“四趣”。
徜徉竹海，可以尽情领略翠绿清凉、幽雅宁静的闲情野趣。
（三）竹的文化艺术价值。
竹虚心、有节、坚韧、挺拔，翠竹、青松、冬梅并称“岁寒三友”，竹与兰、梅、菊又称“花中四君子”。
颂扬竹的诗词歌赋数以万计，我国第一部诗歌总集《诗经》中就有大量咏竹的诗。
画竹在我国传统艺术中也具有很高的地位，水墨竹韵至今仍保持长盛不衰，是中国特有的文化现象。
（四）竹的文明承载价值。
在西安半坡仰韶文化遗址出土的距今六千多年的陶瓷上就有竹的符号，甲骨文上也有竹的象形文字和与竹有关的文字记载。
始于殷商、盛于两汉的竹简更是把竹的文明承载价值表现得淋漓尽致；六朝时期发明的竹纸流传并使用至今。
竹是中国文化传播的重要载体之一。
（五）竹的民俗文化价值。
“食者竹笋，庇者竹瓦，载者竹筏，炊者竹薪，衣者竹皮，书者竹纸，履者竹鞋”。
竹以其在人们生活中丰富多彩的使用价值，多角度展示了其特有的民俗文化魅力。
竹文化浅论竹子药用价值
竹文化浅论竹子药用价值竹子是一种常见的植物，经常被用来制作各种家具、用品和建筑材料。
然而，除了这些实际用途，竹子在药用价值上也有着丰富的潜力。
在本文中，我将浅论竹子的药用价值，并讨论其可能的疗效和应用。
首先，竹子在中医药学中有着漫长的历史。
竹子的主要部分是竹节，这是竹子的关节区域。
竹节的内部有一层淡黄色的液体，被称为“竹脂”。
这种竹脂在中医药学中被广泛应用。
竹脂具有一定的抗菌和抗炎作用。
临床实践发现，竹脂可以用于治疗创伤感染、炎症以及一些皮肤病。
竹脂还可以用于消化系统疾病的治疗，如肠炎、胃炎等。
此外，竹脂还具有镇痛和止血的作用，可以用于一些外伤和出血的治疗。
不仅竹脂有药用价值，竹茎和竹叶也有潜在的药用作用。
竹茎被认为具有清热解毒、活血化瘀、利水消肿等功效。
中医药学认为竹茎可以用于治疗发热、感冒、咳嗽、痢疾等疾病。
而竹叶则被用来制作药物，用于清热解毒、消肿止痛等。
竹叶中含有丰富的营养成分，如黄酮类、维生素、氨基酸等，对人体健康有着积极的影响。
此外，竹子的根部也被认为具有一定的药用价值。
竹根有助于清热解毒、活血凉血并提高免疫力。
它可以用于治疗一些食管、肝胆、肺部和肾脏疾病。
还有一种竹子的根茎，叫做“竹荪”，被广泛用于中药制剂中。
竹荪富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，具有滋阴养颜、清热解毒、生津止渴等功效。
尽管竹子有着丰富的药用价值，但在药用中需要谨慎使用。
无论是竹脂、竹茎还是竹叶，都应该根据具体症状和个体情况来使用。
特别是在治疗严重疾病时，应该遵循专业医生的建议和指导。
此外，竹子作为一种植物，也有可能引发过敏反应，因此需进行过敏试验后再使用。
总之，竹子作为一种常见的植物，在药用上有着丰富的价值。
竹脂、竹茎、竹叶和竹根等部分都具有一定的药用作用，可以用于治疗各种疾病和促进人体健康。
然而，在使用竹子进行药用治疗时，需要谨慎使用，遵循专业医生的建议，并了解个体情况及可能的过敏反应。
中药竹的功能主治是什么
竹子的药用功效竹（禾本科竹属植物），又名竹子。
品种繁多，有毛竹、麻竹、箭竹等。
多年生禾本科竹亚科植物，茎多为木质，也有草本；在热带、亚热带地区，东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中，种类很多；有的低矮似草，有的高如大树，生长迅速，是世界上长得最快的植物，竹子非常坚韧，许多材料也是用竹子制成的。
同时，竹还具有一定的药用功效，其中：竹叶：《本草纲目》记载，“淡竹叶气味辛平，大寒，无毒；主治：心烦、尿赤、小便不利等。
苦竹叶气味苦冷、无毒；主治口疮、目痛、失眠、中风等。
药用竹叶以夏秋两季采摘嫩叶，晒干、煎水饮；用量2到4钱”，竹叶还常用于作药粥。
据清代曹庭栋名医所编的《老老恒言》记载：“竹叶解渴除烦，中暑者宜用竹叶一握，山桅一枚，煎汤去渣下米煮粥，进一、二杯即愈”。
《多能鄙事.卷回》：“竹叶粥治老人膈上风热，目赤头痛，视而不见物。
”竹沥：是将竹竿劈开，经火炙，收集两端滴出的竹汁。
《本草纲目》记载：“竹沥气味甘、大寒、无毒。
主治：暴中风风痹，胸中大热，止烦闷，消渴，劳复。
”近代药物化学分析证明：竹沥含有十多种氨基酸、葡萄糖、果糖、蔗糖以及愈伤木酚，甲酚、甲酸、乙酸、苯甲酸等多种化学成分。
药理试验证明，竹沥确实具有镇咳祛痰功效。
竹实：竹开花后结实如麦，皮青色，内含竹米，味甜。
《广志》记载：“实可服食”。
《本草纲目》：“竹实通神明，轻身益气”。
《本草纲目拾遗》：“下积如神”(注：治消化不良)。
近代研究证明，竹实的营养成分与水稻、麦、玉米相似，除富含淀粉、蛋白质、脂肪之外，还含有18种氨基酸，是一种可开发的药膳资源。
竹茹：是竹茎刮去绿色皮层后，再刮取第二层之物，亦称“竹二青”，《本草纲目》：“淡竹茹，气味甘、微寒、无毒。
主治：呕吐，温气寒热，吐血、崩中、止肺痿，治五痔、妇女胎动。
苦竹茹，主治热壅，尿血”。
竹菌：系指生于竹林中的菌类，如竹荪是生于竹林地上的一种真菌。
有关它的药膳作用在《食疗本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》等医著中均有记载。
竹子：清心泻火,一身是宝
竹子：清心泻火，一身是宝作者：暂无来源：《家庭科学·新健康》 2013年第3期文／罗大伦罗大伦本草堂罗大伦，原名罗大中，中国中医科学院博士后，北京中医药大学中医博士，兼任北京电视台《养生堂》节目主编，曾出版《古代的中医》、《神医这样看病》、《这才是中医》、《阴阳一调百病消》等普及中医的书籍。
王孟英医案对于竹叶的功效，我们得从一个医案开始讲起。
清代医家王孟英是个非常了不起的温病学家。
王孟英的这个医案是关于一个小孩的。
那个小孩只有5岁，患了外感病，发高烧，而且烧得很厉害。
请来的医生一看孩子发高烧，就用解表的药，于是就用了柴胡、葛根等药，想把小孩体内的邪气给发散出来。
结果这个小孩服完药以后，病情急转直下，开始抽风，甚至昏迷过去了。
后来孩子醒了，但他只是睁着眼睛，却说不出话来了。
孩子的父亲很早就去世了，孩子的母亲多年孀居，她自己一个人带着孩子，可以想象是多么辛苦。
这位着急的母亲到处寻找医家，哪位医家治儿科病好，就托人去请。
后来他们家的一位亲戚跟她说：“你找儿科病的医生未必对，为什么呢？我们现在应该找擅长治温病的医生，小孩发热这是温病，是一种热证，我们应该找能治疗温病的医生来治病。
”这位母亲一听觉得有道理，就按照亲戚说的求访到了王孟英，因为王孟英是一代温病大家，特别擅长治疗这种温热之病。
王孟英去了以后一诊断，说之前的医生用的都是温热药，结果把孩子的肝风给引出来了。
这孩子本来津液就不足，肝风一盛，所以他就昏迷了。
津液为肝风所束，人体就没有津液濡养了，他的病怎么会好昵？于是王孟英就开了一个叫犀角地黄汤的方子。
犀角地黄汤里的犀角是清热的，地黄是滋阴、清热、生津液的药，王孟英还加上了一味药，就是竹叶。
竹叶能起到什么样的作用呢？竹叶是清热、清火的。
孩子喝了几服王孟英开的药以后，身体就恢复了健康。
竹叶的两大功效竹叶是归入心、肺、胆、胃经的，主要有两个功用，第一是清心利尿，可以清心火，把心火往下导，通过小肠，通过我们尿液，把心火给排泄出去。
竹文化之丽水分析
咬定青山不放松，立根原在破岩中。 千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。 郑燮的这首《竹石》借竹来表达自己的情怀及人格理想。
三.丽水竹文化及投资
基于竹产业优势的浙南丽水生态文化旅游初探
——以丽水职业技术学院 蔡敏华老师发表在《竹子研究汇刊》 上的部分文章来讲述
庆元：黄田镇中心校举行首届竹文化艺术节活动
丽水市政协委员周松珍： 自我加压做好竹产业“文章”
针对丽水市竹加工企业散、小、低的实际，周松
珍建议，积极培植龙头企业，采取“谁有能力
Content design, 10 years experience
welcome to use these PowerPoint templates, New
谁牵头，谁是龙头扶持谁”的方法，依托
现有基础，扶优扶强，优势互补，通过改造提高 或新建、或联合和兼并，走规模化、集约化、集 团化的发展路子。同时以经济利益为纽带，以互 惠互利、共同发展为宗旨，逐步形成龙头企业与 竹林生产者的利益共同体。
掌握一些踩竹高跷、竹编、竹刻的技巧；制作竹蜻蜓，竹快
板，竹笔筒等 3.自编竹竿舞蹈 4.开设“笋芽儿”广播台 在“笋芽儿广播台”中开辟了““竹娃风采”、“竹娃赏竹 ”、“争当文明小竹娃”等栏目。 形成“比”“学”“赶”“帮”“超”的良好学习氛围。
5.倡导班级“竹”特色实践
班级布置开辟了 “筱园问竹”“竹娃乐园”、“竹乡逸事”
产生的气体,并将这种气体在常温下冷却得到的液体物质。
1．土壤改良 2．除臭异味
3．食品保存
4．医疗保健 5．饲料添加
日本、韩国、欧洲等国家和地区把竹醋液作为一种有机、 绿色的原料广泛用于农业、环保、食品、医药等领域。
4.生态价值
竹子具有明显的生态效益。竹子的地下竹 鞭，盘根错节，有很强的固土功能，能有 效防止水土流失。据湖南隆回县水保站观 察，一株生长不足两年的毛竹（楠竹）， 能固土8.46立方米。 竹子枝叶密集，叶面积指数高，能有 效净化空气，改善环境。据测定，竹 子吸收二氧化碳、制造氧气的功能是 同面积落叶乔木的1.5倍，减弱噪音的 能力也比落叶树木强。
竹子的功效与作用
竹子的功效与作用竹子是一种具有广泛应用领域和深远影响的植物资源。
它是一种圆锥形的竹科植物，被广泛分布在亚洲、非洲和美洲等许多地区。
竹子以其独特的形态特征和丰富的化学成分备受研究者和利用者的青睐。
本文将重点介绍竹子的功效与作用。
首先，竹子在建筑领域的应用十分广泛。
由于其高度适应性和韧性，竹子常被用作建筑材料。
它的纤维结构使其具有很高的抗压和抗弯强度，可以用于建造坚固耐用的房屋和桥梁。
此外，由于竹子的导热性能较低，它可以被用作建筑隔热材料，有效地隔离室内外的温度差异。
同时，竹子还可以制作出各种装饰和家具，如竹制餐具、竹制家居用品等，具有很高的艺术和实用价值。
其次，竹子在环保领域的应用也是非常突出的。
竹子具有快速生长和高季节性生产的特点，是一种可再生和可持续利用的植物资源。
相比于传统的木材，竹子的生长速度快得多，根系也较为发达，可以有效地减少水土流失和土壤侵蚀。
此外，竹子的根系还能吸收对生态环境有害的物质，起到净化和修复土壤的作用。
因此，竹子被广泛应用于水土保持、河道防护、防风固沙等环保工程中。
除此之外，竹子还有许多医疗保健的功效。
首先，竹子具有清热解毒的作用。
它富含丰富的大量多糖、黄酮类和甙类等生物活性物质，这些物质能够中和体内的有害物质和自由基，改善机体的免疫力。
其次，竹子还具有抗炎和抗菌作用，可以有效地预防和治疗一些皮肤炎症和感染性疾病，如湿疹、痱子、疮疖等。
另外，竹子的茎秆中含有丰富的醣类和植物纤维，经过提取和加工后可以制成竹纤维素，广泛应用于制药工业，如生产胶囊、片剂和注射剂等。
此外，竹子还可以用于制取竹醋和竹炭，这些产品在中医药和保健食品行业有着广泛的应用。
此外，竹子还有其他许多的功效和作用。
竹子的茎秆中含有丰富的维生素和矿物质，对人体的生长发育和代谢有很大的帮助。
竹子还可以作为食品和饮料的添加剂，提供丰富的营养物质，具有清热解毒、降脂降压的作用，有助于改善血液循环和增强免疫力。
此外，竹子还可以制作出各种工艺品和文化用品，如竹制乐器、竹编工艺品等，体现了竹文化的独特魅力。
竹子
《竹子》我国素有“竹子王国”之称，拥有十分丰富的竹资源和源远流长的竹文化。
竹药用始于1500年前的《明医别录》，该书收载淡竹能消痰除热、清心除烦，止惊悸、止消渴、杀小虫、解丹石毒、缓脾气益元气。
治胸中痰热、中风失语、咳嗽气逆、吐血、瘟疫、烦闷、高热、头痛头风、妊娠头晕倒地、小便不利、双目上翻等症。
李时珍：淡竹叶煎浓汁，漱口治牙齿出血、外洗治脱肛。
1998年将淡竹叶列入“药食两用的天然植物”名单。
竹叶黄酮因具有很强的抗氧化和清除自由基的作用，而受到空前的重视。
心血管防治功效：消疲劳、降血脂和胆固醇、保护血管、防动脉粥样硬化、扩张冠状动脉和毛细血管、疏通微循环、防止血栓形成、改善心肌缺血、活化大脑及其他脏器细胞，且抗辅射、抗菌美白等等,香樟；亚热带地区（西南地区）重要的材用和特种经济树种，根、木材、枝、叶均可提取樟脑、樟油，油的主要成分为樟脑、松油二环烃、樟脑烯、柠檬烃、丁香油酚等。
樟脑供医药、塑料、炸药、防腐、杀虫等用，樟油可作农药、选矿、制肥皂、假漆及香精等原料；木材质优，抗虫害、耐水湿，供建筑、造船、家具、箱柜、板料、雕刻等用；枝叶浓密，树形美观可作绿化行道树及防风林。
樟树的木材耐腐、防虫、致密、有香气。
是家俱、雕刻的良材；除了用来提炼樟脑，或栽培为行道树及园景树之外，樟脑还有强心解热、杀虫之效，夏天的如果果到户外活动时可以试试看：摘取樟树的叶片，揉碎后涂抹在手脚表面上，有防蚊的功效。
柳树；柳絮：亦名柳子，性凉柔软，作枕芯有安神催眠之功。
若将柳絮研细，可治疗黄疸、咯血、吐血、便血及女子闭经等，外用尚可治牙痛。
柳叶：柳叶功同柳絮，它含有丰富的鞣质，有清热解毒、利湿消肿之功。
水煎服可治疗上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、膀胱炎、腮腺炎、咽喉炎。
捣烂外敷，可治疗足跟疼痛。
柳枝：柳枝是中医传统的接骨妙药。
水煎服，可治疗冠心病、慢性支气管炎、尿路感染、烧烫伤等，水煎熏洗，对风湿性、类风湿性关节炎有明显疗效。
竹子的功能主治是什么
竹子的功能主治是什么简介竹子是一种常见的植物，具有丰富的功能和主治。
在民间中，竹子被广泛应用于药物、食材、建材等方面。
本文将介绍竹子的各类功能和主治，让我们更加了解这个多才多艺的植物。
竹子的功能主治以下是竹子的主要功能和主治：1.清热解毒：竹子具有清热解毒的作用，可以用于治疗热病、中暑等。
竹子叶子经过炮制后，可作为清热解毒的药物使用。
2.止血敛疮：竹子的淡色部分含有多种有效成分，可以起到止血敛疮的作用。
将竹子叶子捣碎后外敷，可用于治疗外伤出血和皮肤疮痈等。
3.解酒化湿：竹子是一种天然的解酒草药，具有解毒、醒脑清酒等作用。
常常用竹子的嫩笋和竹叶制成的茶来解酒，可以改善酒后不适的症状。
4.清肺润燥：竹子的干燥品和篦子都具有清肺润燥的功效。
将竹子篦子清洗干净后晾干，然后用来搅拌煤烟或暖气片上的尘灰，可以起到清肺润燥的作用。
5.减肥瘦身：竹子含有丰富的纤维素，可以促进胃肠蠕动，增加饱腹感，有助于减肥瘦身。
竹笋是一种低热量、高纤维的食材，常被用于减肥餐单中。
6.改善心情：与大自然亲近有助于改善心情，而竹林是一种舒缓的心灵疗愈场所。
在竹林中漫步可以放松身心，减轻压力，提高幸福感。
7.节能环保：竹子是一种可再生的资源，生长周期短，且在种植过程中无需使用化肥和农药，对环境污染较小。
竹子的使用可以减少对木材资源的依赖，起到节能环保的作用。
8.美化环境：竹子是一种独具特色的植物，在园林景观设计中广泛应用。
竹子的高度、姿态和颜色都可以丰富园林的层次感，增加美感，塑造和谐的环境。
以上是竹子的一些常见功能和主治，我们可以利用这些特点将竹子应用于不同的领域，发挥其独特的价值。
结论竹子是一种多功能的植物，具有清热解毒、止血敛疮、解酒化湿、清肺润燥、减肥瘦身、改善心情、节能环保和美化环境等功能和主治。
在日常生活中，我们可以更加充分地利用竹子，发挥其多样化的价值。
竹子的药用价值
竹子的药用价值竹子作为一种常见的植物，在古代就被发现具有丰富的药用价值。
它在中医药学中被广泛应用，并受到了越来越多人的关注和认可。
竹子具有多种功效，包括消肿止痛、清热解毒、滋补养颜等。
本文将详细介绍竹子的药用价值。
一、竹子的成分和药理作用竹子中含有丰富的碱性物质、有机酸、挥发油及多种微量元素。
这些成分赋予了竹子独特的药理作用。
1. 消肿止痛：竹子中的竹脒和竹子素具有很好的消肿止痛作用，可以有效缓解关节炎、风湿性关节炎等疼痛症状。
2. 清热解毒：竹子中的有效成分可以清热解毒，对于一些热毒性疾病，如痈疽肿毒、疮疖溃烂等有很好的治疗效果。
3. 滋补养颜：竹子中的丰富微量元素，如锌、铜、铁等，对于调节人体内分泌平衡、改善肌肤质地、延缓衰老起到重要作用。
二、竹子的药用方式竹子可以通过不同的方式进行药用，包括内服、外敷等。
1. 内服：竹子可以制作成竹子茶、竹子酒等饮品，具有养颜美容、调理肠胃的功效。
同时，竹子茎叶可作为食材，具有清热利尿、降压降脂、健脾开胃的作用。
2. 外敷：将竹子叶子捣碎，外敷于患处，可以缓解疮疖肿痛等皮肤炎症，促进伤口愈合。
三、竹子的药用案例竹子在中医药中有着广泛的应用，下面介绍几个常见的药用案例。
1. 竹叶茶：将新鲜的竹叶晒干，研磨成粉末，取适量冲泡饮用，可清热解毒，养颜美容。
2. 竹茎煲猪蹄：将鲜竹茎和猪蹄一同煲汤，可清热降火，润肤养颜。
3. 竹笋炒肉片：将嫩竹笋片和瘦肉片一同炒熟，具有健脾开胃、促进血液循环的功效。
四、竹子的药用注意事项1. 竹子在药用前需要充分晒干或煮沸，以去除竹脒和竹子素等有毒成分，避免对人体造成伤害。
2. 对于过敏体质的人群，应慎用竹子及相关制品，以免引起过敏反应。
3. 在使用竹子进行药用时，应选择新鲜、无污染的竹子，以保证药效的有效性。
总结起来，竹子作为一种常见的植物，在中医药学中被广泛利用，具有消肿止痛、清热解毒、滋补养颜等功效。
它可以通过内服、外敷等方式进行药用，制成竹子茶、竹子酒、竹叶茶等具有药用价值的饮品。
竹子有哪些应用价值
竹子有哪些应用价值
竹子的观赏价值我国竹文化源远流长，竹子颇受文人雅客的喜爱，一般会在书房前的庭院中种植以表现个人品性，竹子外形独特，竹秆色彩青翠，竹叶形态多变，观赏性极佳。
竹子的药用价值竹叶《本草纲目》中记载：“淡竹叶气味辛平，苦竹叶气味苦冷”，可治心烦、口疮等病症，夏秋两季采集药用竹叶，晾干后可做一味中药，竹叶粥可以治疗目疼、上火等症状。
竹叶对心脑血管疾病也能起到一定的防治作用。
竹笋竹笋性味甘寒，有清热解毒、和中润肠的功效，还可以去胀气；医学研究发现，竹笋对糖尿病有一定的改善作用，还可以消除面部黄褐斑。
竹子的食用价值竹笋富含胡萝卜素、维生素、氨基酸以及多种微量元素；竹笋纤维素含量比较高，可以减少人体对脂肪的吸收，增加肠蠕动，促进食物消化吸收，可以有效地减少高血压和高血脂的发病率。
竹子的建筑价值竹子强度高、韧性好、耐磨性佳，防潮性能好，不易生虫和变形，可以当做建筑材料来建设房屋，我国傣族的传统建筑为竹楼，竹楼防潮减震，还有冬暖夏凉的效用；竹子作为一种原生自然材料，现在还可用作一种天然无污染的室内装饰品和竹地板。
竹子的工艺价值竹子韧性佳，竹纤维较多，可以用来制作纸张，
竹纸是我国非物质文化遗产；竹子可用来编织竹筐，打造全竹家具，制作竹萧、笔筒、花瓶、伞骨等工艺品。
竹子的文化价值竹子的文化价值可以体现在诗歌、书画和人格等方面，早在远古时期，就要关于竹的描写，到先秦时期的《诗经》、《楚辞》中也都觅到了竹的踪迹，说明我国竹文化源远流长；竹在国画中体现颇深，清朝郑板桥尤善画竹，为我们留下了一幅幅高洁的画作；竹子品格高洁通常用来形容人的品格，屈原、文天祥、苏武等人通常被赋予竹坚贞不屈的品性。
竹文化 浅谈竹子的药用价值
浅谈竹子的药用价值摘要竹子在人类日常生活中扮演着重要的角色，与我们的日常生活息息相关。
但不为大多数人所知的是，竹子具有极高的药用价值。
为普及竹子的药用知识，本文通过对医学名著的研究，归纳总结出竹子不同部位的药用价值以及相关治疗领域，具有一定的现实意义。
关键词：竹子药用价值医学名著治疗领域正文竹子与我们的日常生活息息相关。
从饭桌上的竹笋，到生活中的竹筷、竹篮，到乐器中的竹笛，再到艺术品竹瓶。
竹子从它的杆、枝、叶、鞭根、幼芽，无一不被当作居屋、工具、器物、食物之用，因此，竹子是一项极为重要的经济作物。
竹子作为一种极具开发价值的植物，其与其他林木植物相比，有着得天独厚的优势。
随着我国经济社会的发展，竹产业逐渐受到人们的重视，人们对竹子的精深加工程度不断加深，这既得益于对竹子的科研水平不断深入，更是市场经济下人们需求旺盛而供给相对不足的结果。
然而，大家很少知道的是竹子具有非常高的药用价值，竹子可用作药酒的制作，因而竹子对人类的医疗事业做出了杰出的贡献。
先让我们简单地了解竹子。
竹子，单子叶禾本科植物，分布很广，全球皆有生长，全世界约有65属，1250多种。
竹子喜爱生长在温暖潮湿的气候，因此竹子主要分布在低纬度的热带或亚热带季风气候区。
亚洲是竹子的生长地，竹类是东方的特产。
台湾目前生长约有79种，其中固定种有17种。
分布自北到南，从海平面到三千公尺以上的高山皆可见其踪影，竹子主要生长在海拔1000公尺以上的地区。
全球竹类计有65属1250种，而我国是竹类资源最丰富的国家，素有“竹子王国”之称，目前有竹子500多种，竹林面积720万公顷，竹林种类、面积和蓄积量均居世界前列。
介绍完竹子后，让我们深入地了解下竹子到底有何药用价值呢？首先让我们翻阅医学巨著—由李时珍编著的《本草纲目》。
看看古人对竹子药效的探究。
竹子可做药引的部分主要分为竹叶、竹沥、竹实、竹茹、竹菌、竹根、竹笋。
1 竹叶。
《本草纲目》做出如下记载：“淡竹叶气味辛平，大寒，无毒；主治：心烦、尿赤、小便不利等。
竹子的药用价值
竹子的药用价值《诗经》里就有吟咏竹子的句子，而且意境很美，瞻彼淇奥，绿竹猗猗，有匪君子，如切如磋，如琢如磨。
竹子不仅是文人笔下的风雅之物，其药用也有着悠久的历史,从根部到梢部,其根、枝叶、实及茵生物等都具有药用价值与药理作用。
竹叶：竹叶有很好的清热除烦的效果。
对于那些热性感冒导致口干口渴、心烦意乱的病人，其实是有良好效果的。
有些小孩子夏天皮肤上容易长一些热疮，也可以用大量的竹叶煎水，当茶饮，慢慢地火热退去，孩子身上的疮疡就会痊愈。
由于竹叶药性比较平和，所以，一般很少在方中作为主药使用，如果把一首方子比作一部电影或者电视剧，那么像竹叶这样的药物，多半是处于一种从属的地位，就好比电影或者电视剧里的配角一样。
那么，竹叶担当配角的电影都有哪些呢？至少有这样两部值得一提，一个是医圣张仲景《伤寒杂病论》里的竹叶石膏汤，另一个就是宋代著名儿科学家钱乙所著的《小儿药证直诀》里的导赤散。
在这两个方子中，竹叶的作用都是引热下行，从小便而出。
中医学始终有一个理念，那就是要时刻注意给病邪以出路，以免关门流寇，遗患无穷。
竹叶：《本草纲目》：“淡竹叶气味辛平，大寒，无毒；主治：心烦、尿赤、小便不利等。
苦竹叶气味苦冷、无毒；主治口疮、目痛、失眠、中风等。
药用竹叶以夏秋两季采摘嫩叶，晒干、煎水饮；用量2到4钱”，竹叶还常用于作药粥。
据清代曹庭栋名医所编的《老老恒言》记载：“竹叶解渴除烦，中暑者宜用竹叶一握，山桅一枚，煎汤去渣下米煮粥，进一、二杯即愈”。
《多能鄙事.卷回》：“竹叶粥治老人膈上风热，目赤头痛，视而不见物。
”竹茹：它是一味化痰效果非常好的中药，而且来源广泛，价格低廉。
一般的中药学教材喜欢将竹茹的功效描述为：清热化痰，除烦止呕。
在药王孙思邈的《千金要方》里就收录了一个方子，名叫温胆汤。
其实这个方子要是细细分析起来，还真有几分复杂。
很多中医方剂往往都能顾名思义，但温胆汤这个名字就不那么好解释了，这方子原本功效是理气化痰，清胆和胃，明明是清胆，但名字却叫温胆汤，这就有几分让人费解了。
竹子功效与作用
竹子功效与作用竹子是一种常见的植物，具有广泛的应用价值。
它不仅可以作为建筑、家具和工艺品的材料，还具有许多药用功效和对环境的积极作用。
下面将介绍竹子的功效与作用。
首先，竹子具有药用价值。
竹子可以作为中药使用，有很多种功效。
首先，竹子具有清热解毒的作用。
竹叶可以作为中药，具有清热解毒、清心安神的功效，常用于中暑发热、心烦失眠等症状。
其次，竹子具有止血的作用。
竹木炭是一种特殊的中药材料，可以用于止血。
此外，竹子还具有降血糖、降血压、抗癌等作用。
其次，竹子对环境具有积极的作用。
首先，竹子是一种快速生长的植物，生长速度非常快。
相比之下，其他木材的生长速度较慢。
因此，竹子可以在较短的时间内得到大量的材料，减少了对自然资源的消耗。
其次，竹子可以有效吸收二氧化碳。
根据科学研究，竹子是一种能够吸收大量二氧化碳的植物，可以帮助减少大气中的温室气体。
此外，竹子还能够保护水源。
竹子的根系能够有效地固定土壤，减少水土流失，保护水源的安全。
再次，竹子在建筑和家具方面有广泛的应用价值。
竹子是一种非常坚硬和耐用的材料，可以用于建筑和家具制作。
竹子的纤维结构使其具有优良的抗压和抗弯强度，被广泛应用于竹楼、竹桥和竹结构房屋的建设。
同时，竹子还可以用来制作家具，如桌子、椅子和床等。
竹子家具不仅具有独特的风格和美观的外观，而且非常环保和耐用。
此外，竹子还可以用于制作工艺品和日常用品。
竹子是一种非常灵活的材料，可以用来制作各种工艺品，如篮子、扇子和酒具等。
竹子还可以制作纸张、草帽和竹编制品等日常用品。
这些制作工艺都有非常悠久的历史，并在传统文化中占有重要地位。
总的来说，竹子具有丰富的功效和广泛的应用。
它不仅可以作为中药使用，具有清热解毒、止血、降血糖、降血压等功效，还对环境具有积极的影响，如快速生长、吸收二氧化碳、保护水源等。
此外，竹子还可以用于建筑、家具和工艺品的制作，具有坚硬、耐用和环保的特点。
所以，竹子是一种非常有价值的植物，在不同领域都有着重要的应用。
竹子的神奇药用价值--松树、竹子、梅花都有药用价值
竹子的神奇药用价值--松树、竹子、梅花都有药用价值竹子的汁液有不可低估的药用价值。
据《本草纲目》记载，竹汁具有驱风解热、祛痰健胃、生津利尿、养血益阴、利窍明目、消毒镇痛、抑制肿痛、延缓衰老等功用，被明代“药王”李时珍誉为“炎家之圣剂，大热者仙品”。
以竹叶泡水代茶饮,有清心除烦、利尿通淋的作用。
青竹，既可供观赏，又有较大的经济价值和药用价值。
竹笋能吃，竹子可用，竹制工艺品更是美不胜收，而作为药用，青青翠竹更是一身宝，堪称药用宝库。
以竹制药，方法颇多，取鲜竹杆一段，刨去外表层，刮取第二层薄皮，即为竹茹；将新竹去节劈开，置火上烧烤，收集两端流出的汁液，则为竹沥；那竹节间贮存的各种各样奇形怪状的结块由是竹黄；还有那破土而出的竹笋、枯朽竹中寄生的竹蜂、真乃全身无处不妙药。
竹叶：性味甘淡寒，入心肺胃经，有清热除烦，清热利尿之功，适用于热病伤津所致的烦渴证、心经实火，移于小肠所致的尿赤口疮、小便灼热涩痛等，用量6￣12克，大剂量可用至30克。
入药以鲜品为佳，亦可泡饮。
药理研究表明，竹叶有解热作用，能增加尿中氯化物的排泄而呈利尿作用，对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等有抑制作用，并有升高血糖作用。
竹茹：性味甘微寒，入肺胃胆经，有清热化痰，除烦止呕之功，适用于肺热咳嗽，咳痰黄稠，痰火内扰，心烦不安，胃热呕吐等。
用量6￣10克。
一般除痰热多生用，止呕多用姜汁炒用。
药理研究表明，竹茹对大肠杆菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、枯草杆菌等有抑制作用。
竹沥：性味甘寒，入肺胃心经，有清热化痰，镇惊利窍之功，适用于肺热咳嗽，中风痰壅等。
《本草衍义》言其为“痰家之圣剂”，临床常用于急、慢性支气管炎咳嗽等。
竹黄：性味甘寒，入心肝胆经，有清热化痰，清心定惊之功，适用于痰热惊搐，中风痰壅等。
竹茹、竹黄、竹沥三者都能清热化痰，治痰热咳喘及痰扰心神之证，但竹茹善能清肺胃之痰热，并能止呕；竹沥性滑利，可化痰定惊以开心窍之闭塞；竹黄也能化痰定惊，但性较缓和，多用于小作惊搐之证。
竹子药用价值概述
要从 竹子的传 统 中药 利用及现代研 究状 况等方 面论 述 了竹 子的 药用价 值 。 对竹 子药用价值 进 一步的开发 利用 ， 不 仅拓 宽了竹 类研 究领域 ， 而且具有 广泛 的社会 效益和经 济效 益。 关键 词 ： ； 竹 中药； 药用价 值； 利用 中图分类 号￥ ９ ７５ 文 献标识码Ｂ 文章编号 １ ０ — ７ １（ ０ ）０— ２ — ３ ７ ７ ３ ２ ９ ８ ２ ４ ０ ０ ０
２４ ２
安徽农学通报，Ａｎ ｕＡｇｉＳｉＢ ｌ２ ０ ．５ｏ ） ｈ ｉ ｒ ｃ． ｕ１ ０ ９１ （８ ．
．
竹 子 药 用 价 值 概 述
郑 琼兰 曾 辉 辉 朝茂
（ 西南林学 院竹类研究所 ， 云南 昆明６ ０ ２ ） ５ ２４
摘 要： 竹子 药用有 着悠 久的历 史， 从根 部到梢部 ， 其根 、 枝叶 、 实及 菌生物等 都具有 药用价值 与药理作 用。 文主 本
ｕ ｅｏ ａ ｏ ａ ｉ ｅ ｙ ｓ ｃ ａ ｎ ｃ ｎ ｍｉ ｅ ｅ ｔ ． ｔ ａ ｏ ｎ ｙ ｅ ｐ ｎ ａ ｏ ｅ ｅ ｒ ｈ ａ ｅ ｓ ｂｕ １ｏ ｐ ０ ｏｅ ｓ ｆｂ ｍｂ ｏ ｈ ｓｗ ｄ ｌ ｏ ｉｌａ ｄ ｅ ｏ ｏ ｃ ｂ ｎ ｆ ｓ ｉ ｃ ｎ ｎ ｔ ｌ ｘ ａ ｄ ｂ ｍｂ ｏ ｒ ｓ ａ ｃ ｒ ａ ｉ ｏ ｔａｓ ｒ ｎ ｔ
Ａｂ ｔ ａ ｔ Ｂａ ｏ ａ ｅ ｙ ｌ ｎ ｉｔ ｒ ｒ ｄ ｃ ｌ ｓ ． ｈ ｏ ｅｂ ｍｂ ｏ ｈ ｓｍｅ ｉ ｉ ａ ａ ｕ ｎ ｈ ｒ ｃ ｌ ｇ ｃ １ ｓ ｒ ｃ ： ｍｂ ｏ ｈ ｓａ ｖ ｒ ｏ ｇ ｈ ｓｏ ｙ ｆ ｏ ｍｅ ｉ ａ ｅ Ｔ ｅｗｈ ｌ ａ ｏ ａ ｄ ｃ ｎ ｌｖ ｌ ｅ ａ ｄ ｐ ａ ｍａ ｏｏ ｉ ａ ｕ ｅ ｆ ｃ ，ｓ ｃ ｓ ｒ ｏ ｓ ｒ ｎ ｈ ｓ ｌ ａ ｅ ， ｎ ｌｏ ｔ ｅ ｓ ｐ ｏ ｅ ． ｈ ｓ ｐ ｐ ｒｓ ｍｍａ ｉ ｅ ｈ ｄ ｃ ｎ ｌｖ ｌ ｅ ｏ ａ ｏ ｆｅ ｔ ｕ ｈ ａ ｏ ｔ，ｂ ａ ｃ ｅ ， ｅ ｖ ｓ ａ ｄ ａ ｓ ｈ ａ ｒ ｇ ｎ Ｔ ｉ ａ ｅ ｕ ｒｚ ｓ ｔ ｅ ｍｅ ｉ ｉ ａ ａ ｕ ｆｂ ｍｂ ０
竹子的药用价值
竹子的药用价值竹子的药用价值熊猫爱吃竹子是我们都知道的，可是大家知道吗，竹子不仅是熊猫的食物，还是对我们有极大功效的药材。
竹子的全身都是宝，它的各个部位对我们治疗疾病是非常有帮助的。
下面是店铺为大家带来的竹子的药用价值，欢迎阅读。
竹子的药用价值竹笋为禾本科植物竹的新生嫩芽，按采收季节不同，分为冬笋、春笋和鞭笋(夏季采摘)几种。
竹笋营养十分丰富，既可食用，又具有很高的药用价值。
其性微寒，味甘，具有益气开胃、清热化痰、通利水道的功效，常用于治疗纳呆食少、肺热咳嗽、消渴等症。
唐代名医孙思邈的《千金方》载：“竹笋味甘无毒，主消渴，利水道，益气力，可久食。
”现代药理研究表明，竹笋所含的膳食纤维可增加肠道水分的储存量，软化粪便易于排出，起到促进肠道蠕动、帮助消化、通利大便的作用。
同时其排毒功能还可减少胃肠癌、乳腺癌的发生。
竹叶又称淡竹叶，为禾本科植物淡竹叶的干燥茎叶，性寒，味甘淡，入心、肺、胆、胃经，具有清热除烦、生津利尿的功效，用于治疗热病烦渴、小儿惊痫、咳逆吐衄、面赤、小便短赤、口糜舌疮等症。
《药品化义》载：“竹叶清香透心，微苦凉热，气味俱清。
……主治暑热消渴，胸中热痰，伤寒虚烦，咳逆喘促，皆用为良剂也”。
现代药理研究表明，竹叶所含的黄酮类化合物和香豆素类内酯,具有良好的抗自由基能力和抗氧化、抗衰老、抗疲劳、降血脂、预防心脑血管疾病、保护肝脏、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑、促进记忆、改善睡眠、抗癌症、美化肌肤等功效。
研究还证实，淡竹叶对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌等有抑制作用。
用于清心利尿，治疗心火炽盛引起的口舌生疮、尿少而赤，或热淋尿痛，以及外感风热等，均取得较好效果。
又名淡竹茹、竹皮，为禾本科植物淡竹的茎杆除去外皮后刮下的中间层，成卷曲扭缩丝状团形，入药可生用，亦可将生姜水与竹茹充分拌匀，置锅內微炒制成姜竹茹。
其性凉，味甘苦，入胃、胆经，具有清热化痰、除烦止呕的功效，用于治疗痰热咳嗽、胆火挟痰、烦热呕吐、惊悸失眠、中风痰盛、舌强不语、胃热呕吐、妊娠恶阻、胎动不安等症。
毛竹的药用价值及经济作用
毛竹的药用价值及经济作用游工艺品、文体文艺器材及环境绿化美化等各个领域。
毛竹的优良特性主要表现在以下五个方面：(1)适应强，分布广。
毛竹是中国分布最广面积最大的重要经济竹种。
毛竹在中国北纬40°以南，年均温12—22℃，年降水量500—2000mm，年相对湿度65二85％广大地域，东起台湾、浙江、福建、江西，西至四川及云南东北部，南到两广中部，北达安微北部，河南南部全国24个省(直辖市)均有分布。
毛竹的垂直分布幅度也很大，在海拔1350m以下中山、低山、丘陵岗地及沿海地带均有毛竹林分布。
毛竹能耐零下20℃的极端最低气温，在壤土、沙壤上，粘壤土、重粘土和石砾土上均能适应，但以具有良好理化性质，疏松深厚肥沃的乌沙土上生长最好。
字串3(2)养殖强，易栽培。
毛竹的鞭系及竹杆均含有生物活性内源激素，除种子具有生殖能力外，其鞭节和竹节均能萌芽生殖，因而除了用种子养殖竹苗外，还可用分蘖育苗、扩鞭育苗、压杆育苗、埋杆育苗等方式养殖竹苗。
毛竹栽培易成活，采用竹苗栽培、母竹栽培、竹鞭栽培均可，但竹苗栽培成林较慢，竹鞭栽培要求技术程度较高，故而生产上大面积发展毛竹，一般都采用母竹移栽法造林。
(3)生长快，成材早，易成林。
毛竹是典型的速生树种，其粗生长在竹笋出土时即已基本定型，高生长从出笋到成竹一般只需50一60天时间。
竹林经3—6年加固生长则可采伐利用，若用于纤维造纸原料，当年就可砍伐利用。
新造毛竹一般5—8年即可成林，改造残次低产林分和复壮衰败荒芜竹林，3—5年则可恢复生产，进入丰产状态。
(4)材性好，用途广，功能全，价值高。
毛竹竹材具有一般木材不及的优点：竹材收缩量小，具高度的割裂性、弹性和韧性，顺纹抗拉、抗压强度大，ⅱ一ⅳ度竹材的顺纹抗拉强度为1770—2110kg／cm2，是一般木材(770—1420kg／cm2)的2.0—2.5倍，同一竹株不同部位竹材的顺纹抗压强度变化在610—820kg／cm2之间，是一般木材(330—580kg／cm2)的1．5—2．0倍。
竹的药用
“竹”的药用穆秉诚（主管中药师）主题词：竹药用概述“竹”既可美化环境，又能可持续维持绿色生态，有很高的经济价值和药用价值。
“竹”与人们生活息息相关。
在人们的“衣、食、住、行”、劳动工具、文化娱乐用具、工艺品中广泛的采用和使用。
古人曰：“宁可食无肉，不可居无竹”。
这充分说明“竹”与人们有着千丝万缕联系。
“竹”为禾本科竹亚科多年生乔木或灌木植物，其品种繁多，在我国就有二百五十余种之多。
常用的“竹”，主要分布在长江流域各省的毛竹等；山东、河南等省的刚竹等；以及各省栽培各种竹类。
“竹”应用于中药，中医药文献中早己有记载，但这只是“竹”的作用的冰山一角；现在“竹”在人们生活的各个领域的利用和开发，其产品已目不暇给。
现就“竹”的药用部位及其相关药食物，概述如下：一、竹叶：为淡竹的竹叶或初出的卷状嫩叶。
以鲜品叶入药，又称“鲜竹叶”。
味甘、淡，性寒。
入心、胃经。
有清热除烦，生津利尿作用。
用于治热病烦渴，小儿惊痫，咳嗽吐衄，面赤，小便短赤，口糜烂，舌疮。
二、竹叶心：为淡竹、慈竹、粉笔竹等竹的卷而未放的幼叶，俗称“竹叶卷心”、“竹心”。
以鲜品竹心入药。
味苦，性寒。
归心、肝经。
有清心除烦，利尿，解毒的作用。
用于热病烦渴，小便赤黄；烧烫伤。
三、竹茹：为青秆竹、大头典竹或淡竹等竹的茎秆，除去外皮后刮出的中间层，成丝条或削成薄片，前者称“散竹茹”，后者称“齐竹茹”。
又称“竹皮”、“竹二青”。
性甘，味寒。
归肺、胃经。
有清热化痰、除烦止呕作用。
用于痰热咳嗽，胆火挾痰，烦热呕吐，惊悸失眠，中风痰迷，舌强不语，胃热呕吐，妊娠恶阻，胎动不安。
四、竹沥：为淡竹及小杂竹的茎秆经加工火烤沥出的黑色稠粘液汁。
又称“竹汁”，“竹油”。
味甘，性寒。
入心、肺、肝经。
有清热豁痰，定惊利窍，止咳定喘作用。
用于中风不语，痰迷癫狂，瘟热咳嗽，消渴烦闷。
商品分“竹沥膏”和“竹沥水”。
配方很少，有中成药“竹沥膏”和“竹沥水”，多单独服用。
为药食两用的天然饮品。
中国药用竹类多样性及其价值
呕吐。分布于广东广州，多生于丘陵旷地或村落 附近。 1.1.2 孝顺竹 B. multiplex （ Lour. ） Raeuschel
ex J. A. & J. H. Schult.（坟竹） 叶：解热、清凉和治疗流鼻血等。中药“竹 叶”多产自本竹。野生或种植。为中国丛生竹中 分布最广的一个种，华东、华中、华南和西南均 有分布或栽培；也是丛生竹中最耐寒的一个种， 最北可露地栽培到陕西周至区楼观台。
： 摘 要 竹子的药用功能是指竹类植物可以作为中药药材加以利用的属性，是中国竹类功能多样性的重
要组成部分。在中国药用竹类中，有的本身就是传统中药，历史上早有应用并沿用至今；有的具有保健 作用，被竹子分布区及周边群众长期利用，用以养生保健。文章收集整理了中国具有药用功能的竹类植 物种类，分析了其药用功能。结果表明，中国传统药用竹类有11属30种1变种4栽培品种，保健竹类有 7属8种，共计涉及竹类15属43种及种下分类群。
(1. Southwest Flower R&D Center，Chinese Academy of Forestry，Kunming 650224，China； 2. College of Environmental Science and Egineering，Kunming University of Science and Technology，Kunming 650500，China； 3. Meilan Bamboo Institute of Dujiangyan，Dujiangyan 611830，Sichuan，China；
世界竹藤通讯
WORLD BAMBOO AND RATTAN
中国药用竹类多样性及其价值
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
浅谈竹子的药用价值摘要竹子在人类日常生活中扮演着重要的角色，与我们的日常生活息息相关。
但不为大多数人所知的是，竹子具有极高的药用价值。
为普及竹子的药用知识，本文通过对医学名著的研究，归纳总结出竹子不同部位的药用价值以及相关治疗领域，具有一定的现实意义。
关键词：竹子药用价值医学名著治疗领域正文竹子与我们的日常生活息息相关。
从饭桌上的竹笋，到生活中的竹筷、竹篮，到乐器中的竹笛，再到艺术品竹瓶。
竹子从它的杆、枝、叶、鞭根、幼芽，无一不被当作居屋、工具、器物、食物之用，因此，竹子是一项极为重要的经济作物。
竹子作为一种极具开发价值的植物，其与其他林木植物相比，有着得天独厚的优势。
随着我国经济社会的发展，竹产业逐渐受到人们的重视，人们对竹子的精深加工程度不断加深，这既得益于对竹子的科研水平不断深入，更是市场经济下人们需求旺盛而供给相对不足的结果。
然而，大家很少知道的是竹子具有非常高的药用价值，竹子可用作药酒的制作，因而竹子对人类的医疗事业做出了杰出的贡献。
先让我们简单地了解竹子。
竹子，单子叶禾本科植物，分布很广，全球皆有生长，全世界约有65属，1250多种。
竹子喜爱生长在温暖潮湿的气候，因此竹子主要分布在低纬度的热带或亚热带季风气候区。
亚洲是竹子的生长地，竹类是东方的特产。
台湾目前生长约有79种，其中固定种有17种。
分布自北到南，从海平面到三千公尺以上的高山皆可见其踪影，竹子主要生长在海拔1000公尺以上的地区。
全球竹类计有65属1250种，而我国是竹类资源最丰富的国家，素有“竹子王国”之称，目前有竹子500多种，竹林面积720万公顷，竹林种类、面积和蓄积量均居世界前列。
介绍完竹子后，让我们深入地了解下竹子到底有何药用价值呢？首先让我们翻阅医学巨著—由李时珍编著的《本草纲目》。
看看古人对竹子药效的探究。
竹子可做药引的部分主要分为竹叶、竹沥、竹实、竹茹、竹菌、竹根、竹笋。
1 竹叶。
《本草纲目》做出如下记载：“淡竹叶气味辛平，大寒，无毒；主治：心烦、尿赤、小便不利等。
苦竹叶气味苦冷、无毒；主治口疮、目痛、失眠、中风等。
药用竹叶以夏秋两季采摘嫩叶，晒干、煎水饮；用量2～4钱，竹叶还常用于作药粥。
”据清代曹庭栋名医所编的《老老恒言》记载：“竹叶解渴除烦，中暑者宜用竹叶一握，山桅一枚，煎汤去渣下米煮粥，进一、二杯即愈”。
《多能鄙事.卷回》中记载：“竹叶粥治老人膈上风热，目赤头痛，视而不见物。
”研究表明，竹叶提取物有效成分包括黄酮、酚酮、蒽醌、内酯、多糖、氨基酸、微量元素等，具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、降血脂、预防心脑血管疾病、保护肝脏、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑、促进记忆、改善睡眠、抗癌症、美化肌肤等功效。
据相关研究报道，在“第二届国际天然抗氧化剂会议”上，国内外多位学者报告了关于天然生物黄酮对抗癌药引起的骨髓毒性及免疫功能抑制的影响，对冠心病患者微循环、血小板功能的影响及心肌出血的改善。
竹叶提取物有良好的工艺特性，易溶于热水和低浓度的醇，具有高度的水、热稳定性，加工适应性好，并且具有高度的抗氧化稳定性，在局部浓度大大超标时，也不会发生茶多酚样的促氧化作用。
同时竹叶提取物具有典型的竹叶清香，清爽怡人，微苦、微甜。
竹叶提取物可广泛用于医药、食品、抗衰老产品及美容化妆品、饲料等领域。
2 竹沥竹沥是竹竿劈开，经火炙，收集两端滴出的竹汁。
《本草纲目》记载：“竹沥气味甘、大寒、无毒。
主治：暴中风风痹，胸中大热，止烦闷，消渴，劳复。
”近代药物化学分析证明：竹沥含有十多种氨基酸、葡萄糖、果糖、蔗糖以及愈伤木酚，甲酚、甲酸、乙酸、笨甲酸等多种化学成分。
药理试验证明：竹沥具有镇咳祛痰功效。
竹沥是竹子经加工后提取的汁液。
它是一种无毒无副作用，集药、食两用的天然饮品。
化痰止咳平喘药。
制法为取鲜竹杆,截成30～50厘米长,两端去节,劈开,架起,中部用火烤之,两端即有液汁流出,以器盛之。
青黄色或黄棕色液汁，透明，具焦香气。
以色泽透明，无杂持者为佳。
性味甘寒，能清心肺胃之火，有豁痰润燥、定惊之效。
主要用于治中风痰迷，肺热痰壅，惊风，癫痫，壮热烦渴，子烦，破伤风。
清热化痰：主治痰热咳嗽，痰黄粘稠；亦可用于痰热蒙蔽清窍；痰热中风，舌强偏瘫；小儿惊风，四肢抽搐，常配清热化痰，息风定惊药。
3 竹实先简单介绍下竹实。
竹实，即竹子的果实。
因某些品种果实细小，也称竹米。
不同种类竹子开花结果周期不同，有10年、50年、60年甚至120年的。
传说中竹实是凤凰之食，古代有凤凰“非梧桐不栖，非竹实不食”之说。
有些学者认为竹子和“凤凰”都是曾经从外太空来到地球的外来物种，只是“凤凰”从地球上消失了，看来传说的和某些猜测都有相似之处。
传说中竹实是凤凰之食，古代有凤凰“非梧桐不栖，非竹实不食”之说。
竹开花后结实如麦，皮青色，内含竹米，味甜。
《广志》记载：“实可服食”。
《本划纲目》：“竹实通神明，轻身益气”。
《本草纲目拾遗》：“下积如神”(注：治消化不良)。
近代研究证明，竹实的营养成分与水稻、麦、玉米相似，除富含淀粉、蛋白质、脂肪之外，还含有18种氨基酸，是一种可开发的药膳资源。
4 竹茹竹茹是竹茎刮去绿色皮层后，再刮取第二层之物，亦称“竹二青”，是禾本科植物青秆竹、大头典竹或淡竹的茎秆的干燥中间层。
全年均可采制，取新鲜茎，除去外皮，将稍带绿色的中间层刮成丝条，或削成薄片，捆扎成束，阴干。
前者称“散竹茹”，后者称“齐竹茹”。
性味性微寒，味甘。
《本草纲目》：“淡竹茹，气味甘、微寒、无毒。
功能主治：清热化痰，除烦止呕。
用于痰热咳嗽、胆火挟痰、烦热呕吐、惊悸失眠、中风痰迷、舌强不语、胃热呕吐、妊娠恶阻、胎动不安。
5 竹菌指生于竹林中的菌类，如竹荪是生于竹林地上的一种真菌。
生于海拔2000-3500m的高山针叶林和针阔叶混交林下的多种竹竿上。
有关它的药膳作用在《食疗本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》等医著中均有记载。
竹荪作食用菌已有悠久的历史，过去只能从野外采集，数量极有限，通常只作帝王贡品，现已进行人工栽培，其产量和质量均有显著的提高。
6竹根竹根入药，有清热除烦之功效。
《本草纲目》：“淡竹根煮汁服，除烦热、解丹石发热渴。
苦竹根主治心肺五脏热毒气。
甘竹根，安胎，止产后烦热”。
7 竹笋竹笋，别名笋或闽笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。
竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。
全世界共计有30个属550种，盛产于热带、亚热带和温带地区。
中国是世界上产竹最多的国家之一，共有22个属、200多种，分布全国各地，以珠江流域和长江流域最多，秦岭以北雨量少、气温低，仅有少数矮小竹类生长。
竹笋是竹的幼芽，不仅组织细嫩，清脆爽口、滋味鲜美，而且营养丰富，它作为药膳资源在我国有悠久的历史，《本草纲目》、《本草经》、《食疗本草》、《食经》、《齐民要术》、《唐本草》等古典名著均有记载。
如《本草纲目》：笋味甘、无毒、主消渴、利水益气、可久食。
竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经，具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒；主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
7.1 竹笋的中医研究。
中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。
在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。
竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。
竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃竹笋有一定关系。
尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用，名“虫笋”，为有效之利尿药，适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳，糖尿病、消渴烦热等，嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用。
7.2 竹笋的营养功能竹笋具有重要的营养功能。
竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。
开胃健脾。
竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌。
宽胸利膈、通肠排便。
竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用，可开膈消痰。
竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。
8 竹子花竹子花同样也是一种珍贵的中药。
竹子开花是一种正常的自然现象，属于竹子结籽繁殖的一个过程。
但是竹子花其实是竹子上面的一种菌，叫竹黄，是中药。
我国民间作为药用，治疗体寒胃疼、风湿性关节炎、坐骨神经痛、跌打损伤和筋骨酸痛等。
9 竹的生活利用竹笋做的佳肴,为人类所食用；笋衣缝的布鞋,为人类驱寒；竹子制作的竹凉席、竹家具、竹胶板、竹筷、竹厅、竹工艺等要有尽有。
在成宁竹乡,苏东坡“宁可食无肉,不可居无竹”一说,道出了竹乡人与竹密不可分的关系。
竹乡人打的是竹伞、戴的是竹笠、住的竹楼、坐的是竹椅、睡的是竹床、吃的是竹笋……竹与人类结下不解之缘, 竹为人类奉献了自己的全部。
竹子身上还有着许多许多人类尚未开发的“宝贝”，竹子的医疗价值虽早在数千年前就被古代医学家研究，但竹子依然具有巨大的医疗价值等待着我们去挖掘。
相信通过人类的不断努力，竹子定然会成珍贵的良药。
参考文献[1] 明·李时珍《本草纲目》[2] 清·曹庭栋《老老恒言》[3] 明·刘基《多能鄙事.卷回》[4] 唐·郭益恭《广志》[6] 唐·孟诜《食疗本草》[7] 北魏·崔浩《食经》[8] 北魏·贾思勰《齐民要术》[9] 唐·苏敬《唐本草》致谢敬请指正。