收银部培训计划

收银部培训计划

培训地点：超市三楼

参加培训人员：收银员，客服员。

培训时间：12月12日，12月13日(11：00---11：50）

一、公司口号：携手百汇，改变生活，服务客户，从我做起。

二、员工规章制度。

三、条码知识：条形码分为13位数（标准版）和8位数（缩短版）两种。13位数条形码前1-----3位代表国度如（690、695都是中国的代码，由国际上分配），接下来5位代表着生产厂商代码，由各厂商申请国家分配，跟着4位数代表厂内商品代码，由厂商自行确定。第13位数（最后一位）是校验码。

四：收银结账步奏：

1、三米微笑：坚持三米微笑原则，面带笑容与顾客的目光保持接触，帮助顾客将购物篮、购物车里的商品轻放在收银台上，将收银台的活动荧幕面向顾客。

2、称呼顾客接收会员卡：（先生/小姐您好,请问有会员卡吗?有，扫描会员卡/没有，直接扫描商品）

3正确扫描：（1）您要的商品齐了吗（将商品条码对准扫描器45度角扫描，并确认电脑显示器显示商品名称规格是否与商品符合）。（2）扫描过的商品必须与未扫描的商品分开放置，避免混淆。（3）扫描商品条码必须准确输入并确认。

4：重点检查:检查购物车或购物篮底部是否还留有商品未结账，检查盒装商品是否正确（盒装、生鲜商品是否包装完好、检查较大的商品里面是否放有其他商品）。

5：三唱原则（唱票、唱收、唱付）

（1）唱票：结算商品总金额并告知顾客（共XX元），请问顾客是否需要购物袋，若无其他工作人员协助装袋工作，收银员可趁顾客拿钱时，先行将商品装袋，但是在顾客拿出现金或

付账，应立即停止手上工作。

（2）唱收：收取顾客支付的现金（共收您XX元），确定顾客支付的金额并检查是否为

假钞，若顾客未付账应礼貌地重复一次，但不可表现出不耐烦的态度（如问顾客去零:请问有零钱XX吗？）刷卡（1）请出示您的银行卡（把银行卡面对顾客刷卡）（2）请输入密码，礼貌地将卡机递给顾客，顾客输入密码时不要盯着顾客的手或侧向旁边。（3）请签名，撕下刷卡机的小票与银行卡还给顾客。

（3）唱付：找钱给顾客（找您XX元），找出正确的零钱，将大钞放下面，零钱放在上面，双手将现金连同小票一起交给顾客，待顾客没有疑问时立刻将收银机的抽屉（钱箱）关上。

6、商品的装袋：根据装袋的原则，将商品依次放入购物袋内，耐压得商品放在底层。

7、诚心感谢：谢谢，欢迎下次光临，手提着购物袋交给顾客，另一手托着购物袋的底部确定顾客拿稳后方可将双手放开。

五、收银员的工作内容与工作流程

（一）每日营业前10分钟

1、早会礼仪训练，企业文化口号（收银员的禁忌：仪容不整，出口不逊）

2、收银员服装仪容的检查：包括工作服是否整洁、是否合于规定、是否配戴工作牌、发型仪容是否清爽整洁。

3、确认上机机号，上机时间等。

4、清洁：整理收银工作区，包括收银机、收银台、包装袋、收银台四周的地板、垃圾桶、收银机头架。‘

5、补充必备的物品：包括购物袋、点钞棉（水）、必要的各式记录本及表单、吸管、干净抹布、笔计算器、收银纸、钱箱、“暂停服务”牌。

营业前5分钟

1、收银员输入工号、密码、并回车进入收银状态。

2、打开钱箱将备用金放入钱箱（各种面值的零钱）

3、装置或检查小票打印机。

4、检验收银机日期是否正确，启动是否正常，机内的程序设定和各项统计数值是否正确或归零。

5、确认当日特价商品及促销活动以及重要商品所在位置、

6、打开结账通道的链条，开启收银机台灯。营业中

1、招呼顾客

2、为顾客作结账服务。

3、为顾客作商品入袋服务。

4、无顾客结账时整理及补充收银台各项必备物品，整理购物车购物篮、兑换零钱、整理顾客的退货商品或者遗留的商品（即孤儿商品）、擦试收银台的卫生、整理收银台。营业结束后

1、收齐强柜内所有的现金及单据、所有用品。

2、结算营业总额并填写（收银员缴款明细表）上交财务。

3、备用金的兑换为次日作好准备、

4、钱箱上锁上交财务。

六收银员的作业手则：

1、爱好音乐不可带现金上机，收银员在作业时身上如有任何的私有金钱，容易让人认为是点内公款，而造成不必要的困扰。

2、收银台出茶水外不可放置任何私人物品，收银台随时会有顾客办理退货或删除

的商品，如有私人物品容易与顾客的退货商品混淆，引起他人的误会，收银员作业期间不可擅自离开岗位，收银柜内有现金如擅自离开会使歹徒有机可乘，造成店内的损失，而且当顾客需要服务的时候找不到收银员而抱怨。

3、收银员原则上不可为自己的亲朋好友结账，避免收银员利用职务之便，以低价卖给亲朋好友，同时也避免引起不必要的误会。

4、收银员不可任意打开收银机的钱柜查看点算现金，当众点钱容易造成安全上的隐患。

5、收银员必须离开收银台时，将（暂停结账）牌摆放在顾客任意看到的地方，把所有现金锁入收银机的钱柜，并锁好收银机，将离开的原因及回来的时间告诉临近的收银员，离机前要为当前的顾客结完账后方可离开。

6、顾客要求兑换零钱的原则：收银员的零钱是为了维持正常的交易，找钱给顾客使用，其金额有一定的存量，如接受顾客额

外兑换零钱的要求，将使店内的零钱难以有效控制，尤其一些不法分子以换钱为由运用一些手法，至使商品遭受损失。

7、超市员工购物、不可再上班时间购物，其他时间购买的商品也不可带入卖场。8、备用金的注意事项：每天营业前必须开启收银机，并将备用金准备妥当，零用钱不足时不可与其他收银员互换，以免账目混乱。兑换备用金时。切勿大声喊叫，可利用对讲机或广播的方式请相关人员兑换，收银领班要不定期抽查收银员的备用金。

9、收银员对购物小票的认知度：收银员必须明白小票上的每一项明细。

七：收银员是整个超市直接对顾客提供服务的人员，一举一动都代表这超市对外的形象。因此，只要一个小小的疏忽，都可能让顾客对整个超市产生不良的感观，目前市场竞争强烈，良好的服务态度至关重要。