高中生物必修一第3章-第2节-细胞器系统内的分工合作
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内质网
光学显微镜：
显微结构
0.2μm
电子显微镜
亚显微结构
0.2nm
分离细胞器的方法： 差速离心法 破坏细胞膜（形成由各种细胞器 和细胞中其他物质组成的匀浆）
将匀浆放入离心管
用高速离心机在不同的转速下进行离心
将各种细胞器分离开（利用不同的 离心速度所产生的不同离心力）
1.形态：短棒杆状、圆球状、线形、 哑铃形
汉 水 丑 生 侯 伟 作 品
好氧细菌没有线粒体，但能进行有氧呼吸，其有氧呼吸
第三阶段的场所是在细菌的细胞膜上。蓝藻没有叶绿体，但
能进行光合作用，蓝藻含有叶绿素和藻蓝素，色素分布在光
合片片层上。
汉 水 丑 生 侯 伟 作
品
关于线粒体和叶绿体的起源，内共生学说认为：线粒体
是由真核细胞吞噬的好氧细菌进化而成，好氧细菌的细胞膜
囊泡
分泌蛋白的过程：细胞器的分工与合作
氨基酸 脱水 缩合
肽链 初加 工 原始蛋白质 进一步 加工 成熟蛋白质
分泌蛋白
内质网的核糖体
线
粒
内质网
体 提
出芽 囊泡
供 能
量 高尔基体
突起 囊泡
细胞膜
B
D
三、细胞的生物膜系统
概念：
细胞内由细胞器膜 、和细胞膜、核膜 等膜结构组成的统 一整体
成分：都是由磷脂、蛋白质和糖类组成 结构：都和细胞膜差不多，由磷脂双分子层构
进化成线粒体内膜；叶绿体是由真核细胞吞噬的蓝藻进化而
成，叶绿体的类囊体由光合片层进化而成。线粒体和叶绿体
都是半自主性细胞器，都含有核糖体，都有一套完整的基因
表达体系。
C
同学们辛苦啦，休息一会！
外膜 内膜
2.分布：存在于动植物细胞中
嵴
（பைடு நூலகம்谢旺盛含量多） 外膜
双层膜
3.结构
内膜：内膜向内折叠形成嵴
增大膜面积的
基 质：细胞有氧呼吸相关酶，
方式
核糖体，少量的DNA、RNA
4.功能：细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间 ”细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。
注意：哺乳动物成熟的红细胞和蛔虫、原核细胞无线粒体
1.原核生物唯一的细胞器： 核糖体 2.双层膜的细胞器： 线粒体、叶绿体 3.单层膜的细胞器：
高尔基体、内质网、液泡、溶酶体 4.无膜的细胞器： 中心体、核糖体 5.含色素的细胞器： 叶绿体、液泡
6.能量转换有关的细胞器：线粒体、叶绿体
7.含核酸的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体
A
C
B
细胞质的概念
1.存在： ①附着核糖体：附着在粗面内质网上（合成分泌蛋白） ②游离核糖体：游离在细胞质基质中（合成胞内蛋白）
2.形态与分布：粒状小体，无膜结构。真核细胞与原核细胞。 线粒体和叶绿体中也含有核糖体
3.成分: rRNA和蛋白质 4.主要功能：生产蛋白质的“机器”(细胞内合成蛋白质的场所)
氨基酸脱水缩合
3.功能：调节植物细胞内的渗 透压，使细胞保持坚挺
与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关 ，与花、果等颜色有关。
8.中心体
分布： 结构：
功能：
动物细胞和低等植物细胞
中心体（由两个相互垂直排列的中心 粒及周围物质组成）无膜结构
与动物细胞有丝分裂有关
（发出星射线形成纺锤体）
共有的结构
特有的结构
中心体
细胞器归类分析
成基本骨架，蛋白质镶嵌其中
生物膜系统的功能
1、使细胞具有一个相对稳定的内部环境。 在物质的运输、能量交换、信息传递中起决定性作用。 2、为多种酶提供附着位点，是许多生化反应的场所。 3、将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时 进行而不互相干扰,保证生命活动高效、有序地进行。
D
植
2.叶绿体
1.形态：扁平的椭球形或球形
2.分布：绿色植物能进行光合作用
的细胞，如叶肉细胞（绿色植物绿
色部位）
外膜
双层膜
小麦根尖细胞中有没有？
内膜
3. 结 构
基粒：由多个类囊体堆叠而成。位于类囊体薄膜上有
酶和色素。
增大膜面积的方式
基质：内含大量的与光合作用有关的酶，含核糖体，少量 的DNA、 RNA
C
6. 溶 酶 体
1.分布： 动植物细胞中
2.结构： 单层膜构成的囊状结构，含有多种水解酶(蛋白酶、磷
酸酶、脂酶均由
)
3.功能： 是细胞内的“消化车间”，能分解衰老 、损伤的
细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌
7.液泡
1.分布：成熟的植物细胞；约 占细胞体积的90%（根尖分生 区无）
2.结构：单层膜（液泡膜）， 内有细胞液，含糖类、无机盐 、色素、蛋白质等。
4.功能：光合作用的场所。“养料制造车间”和“能量转换站”。
叶绿体和线粒体的异同
B
3.内质网
1.形态：由单层膜结构连接而成的网 状结构
2.分布：绝大多数动植物细胞（蛋白质
和脂质合成旺盛的细胞分布广泛）
3.结构：向内与核膜相连，向外与细胞 膜相连。扩大膜面积
4.类 型
粗面型内质网：是分泌蛋白质
合成和加工的场所
滑面型内质网：脂质合成车 间（性激素）
4.高尔基体
1.与植物 细胞细胞 壁形成有 关
存在部位： 动植物细胞中细胞核附近
2.与动物细 胞分泌物 的形成有 关
形态结构： 扁平小囊和小泡，单层膜
主要功能： 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装
高尔基体——蛋白质的“加工车间”和“发送站”
5.核 糖 体
细胞质的概念
1.成分：细胞质基质+细胞器
2.细胞质基质：呈胶质状态：含水、无机盐
、脂质、糖类、氨基酸、核 苷酸、多种酶等
3.细胞质的作用：细胞新陈代谢的主要场
所，含细胞器中的代谢 和细胞质基质中的代谢
D
分泌蛋白的合成和运输
分泌蛋白概念：在细胞内合成，分泌到细胞外起作用的蛋白质。 例如：消化酶、抗体、蛋白质类激素
光学显微镜：
显微结构
0.2μm
电子显微镜
亚显微结构
0.2nm
分离细胞器的方法： 差速离心法 破坏细胞膜（形成由各种细胞器 和细胞中其他物质组成的匀浆）
将匀浆放入离心管
用高速离心机在不同的转速下进行离心
将各种细胞器分离开（利用不同的 离心速度所产生的不同离心力）
1.形态：短棒杆状、圆球状、线形、 哑铃形
汉 水 丑 生 侯 伟 作 品
好氧细菌没有线粒体，但能进行有氧呼吸，其有氧呼吸
第三阶段的场所是在细菌的细胞膜上。蓝藻没有叶绿体，但
能进行光合作用，蓝藻含有叶绿素和藻蓝素，色素分布在光
合片片层上。
汉 水 丑 生 侯 伟 作
品
关于线粒体和叶绿体的起源，内共生学说认为：线粒体
是由真核细胞吞噬的好氧细菌进化而成，好氧细菌的细胞膜
囊泡
分泌蛋白的过程：细胞器的分工与合作
氨基酸 脱水 缩合
肽链 初加 工 原始蛋白质 进一步 加工 成熟蛋白质
分泌蛋白
内质网的核糖体
线
粒
内质网
体 提
出芽 囊泡
供 能
量 高尔基体
突起 囊泡
细胞膜
B
D
三、细胞的生物膜系统
概念：
细胞内由细胞器膜 、和细胞膜、核膜 等膜结构组成的统 一整体
成分：都是由磷脂、蛋白质和糖类组成 结构：都和细胞膜差不多，由磷脂双分子层构
进化成线粒体内膜；叶绿体是由真核细胞吞噬的蓝藻进化而
成，叶绿体的类囊体由光合片层进化而成。线粒体和叶绿体
都是半自主性细胞器，都含有核糖体，都有一套完整的基因
表达体系。
C
同学们辛苦啦，休息一会！
外膜 内膜
2.分布：存在于动植物细胞中
嵴
（பைடு நூலகம்谢旺盛含量多） 外膜
双层膜
3.结构
内膜：内膜向内折叠形成嵴
增大膜面积的
基 质：细胞有氧呼吸相关酶，
方式
核糖体，少量的DNA、RNA
4.功能：细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间 ”细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。
注意：哺乳动物成熟的红细胞和蛔虫、原核细胞无线粒体
1.原核生物唯一的细胞器： 核糖体 2.双层膜的细胞器： 线粒体、叶绿体 3.单层膜的细胞器：
高尔基体、内质网、液泡、溶酶体 4.无膜的细胞器： 中心体、核糖体 5.含色素的细胞器： 叶绿体、液泡
6.能量转换有关的细胞器：线粒体、叶绿体
7.含核酸的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体
A
C
B
细胞质的概念
1.存在： ①附着核糖体：附着在粗面内质网上（合成分泌蛋白） ②游离核糖体：游离在细胞质基质中（合成胞内蛋白）
2.形态与分布：粒状小体，无膜结构。真核细胞与原核细胞。 线粒体和叶绿体中也含有核糖体
3.成分: rRNA和蛋白质 4.主要功能：生产蛋白质的“机器”(细胞内合成蛋白质的场所)
氨基酸脱水缩合
3.功能：调节植物细胞内的渗 透压，使细胞保持坚挺
与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关 ，与花、果等颜色有关。
8.中心体
分布： 结构：
功能：
动物细胞和低等植物细胞
中心体（由两个相互垂直排列的中心 粒及周围物质组成）无膜结构
与动物细胞有丝分裂有关
（发出星射线形成纺锤体）
共有的结构
特有的结构
中心体
细胞器归类分析
成基本骨架，蛋白质镶嵌其中
生物膜系统的功能
1、使细胞具有一个相对稳定的内部环境。 在物质的运输、能量交换、信息传递中起决定性作用。 2、为多种酶提供附着位点，是许多生化反应的场所。 3、将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时 进行而不互相干扰,保证生命活动高效、有序地进行。
D
植
2.叶绿体
1.形态：扁平的椭球形或球形
2.分布：绿色植物能进行光合作用
的细胞，如叶肉细胞（绿色植物绿
色部位）
外膜
双层膜
小麦根尖细胞中有没有？
内膜
3. 结 构
基粒：由多个类囊体堆叠而成。位于类囊体薄膜上有
酶和色素。
增大膜面积的方式
基质：内含大量的与光合作用有关的酶，含核糖体，少量 的DNA、 RNA
C
6. 溶 酶 体
1.分布： 动植物细胞中
2.结构： 单层膜构成的囊状结构，含有多种水解酶(蛋白酶、磷
酸酶、脂酶均由
)
3.功能： 是细胞内的“消化车间”，能分解衰老 、损伤的
细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌
7.液泡
1.分布：成熟的植物细胞；约 占细胞体积的90%（根尖分生 区无）
2.结构：单层膜（液泡膜）， 内有细胞液，含糖类、无机盐 、色素、蛋白质等。
4.功能：光合作用的场所。“养料制造车间”和“能量转换站”。
叶绿体和线粒体的异同
B
3.内质网
1.形态：由单层膜结构连接而成的网 状结构
2.分布：绝大多数动植物细胞（蛋白质
和脂质合成旺盛的细胞分布广泛）
3.结构：向内与核膜相连，向外与细胞 膜相连。扩大膜面积
4.类 型
粗面型内质网：是分泌蛋白质
合成和加工的场所
滑面型内质网：脂质合成车 间（性激素）
4.高尔基体
1.与植物 细胞细胞 壁形成有 关
存在部位： 动植物细胞中细胞核附近
2.与动物细 胞分泌物 的形成有 关
形态结构： 扁平小囊和小泡，单层膜
主要功能： 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装
高尔基体——蛋白质的“加工车间”和“发送站”
5.核 糖 体
细胞质的概念
1.成分：细胞质基质+细胞器
2.细胞质基质：呈胶质状态：含水、无机盐
、脂质、糖类、氨基酸、核 苷酸、多种酶等
3.细胞质的作用：细胞新陈代谢的主要场
所，含细胞器中的代谢 和细胞质基质中的代谢
D
分泌蛋白的合成和运输
分泌蛋白概念：在细胞内合成，分泌到细胞外起作用的蛋白质。 例如：消化酶、抗体、蛋白质类激素