食品微生物检验原始记录No.
一、样品处理及培养:无菌操作取检样g(ml)+ mlN.S稀释成1:10悬液,充分混匀后,取1 ml +9mlN.S连续稀释。矫正PH 。培养条件、菌落总数为36℃48h,大肠菌群为36℃24h。
检验人: