中国购物中心培训课程——运营管理
商业购物中心运营管理ppt课件
1.2 商业地产的产品形态
商业服务业经营场所 写字楼 酒店 商务公寓 会议中心
1.3 商业地产的价值
1.3.1 从开发商角度分析
持续式收益 增值式收益 溢价式收益 金融属性
1.3 商业地产的价值
1.3.2 从社会贡献角度分析
商业地产既不是商业，也不是地产，是 以租金为现金流来源的长期不动产投资，是十分 复杂的综合性产业，国外商业地产归类于金融类 行业。
1.1 对商业地产的理解
1.1.2 商业地产开发的特点
现金流稳定 资产升值高 门槛高 风险大 管理难
1.1 对商业地产的理解
1.1.3 商业地产与住宅地产开发的差异
大连万达广场
天津万达广场
1.5 万达商业地产的发展
1.5.3 第三代城市综合体
1.5.3 第三代综合体
HOPSCA 也称为城市综合体，是万达集团2004年以 后开发的产品，总面积在30万平方米以上，其中 包括购物中心、影城、酒店、写字楼、公寓等业 态。代表作有北京万达广场、上海万达广场、宁 波万达广场、成都万达广场等。
由电影院、量贩KTV、电玩城、网吧、酒吧、特色餐饮街、
健身中心、洗浴等组成
A（Apartment）公寓
北京CBD万达广场
项目位于北京中央商务区核心地段，紧邻东三环和国贸中 心，坐北朝南，总建筑面积约50万平方米，其中商业和五 星级酒店面积22万平方米。
北京石景山万达广场
项目位于北京石景山区，面临长安街，总建筑面积30万平 方米，其中商业和五星级酒店面积20万平方米。
展 追求目标市场（举例）
商业管理概述
第一章 商业地产
大型购物中心的全程策划及运营管理总结方案ppt课件39页PPT
60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不 回头。 ——左
大型购物中心的全程策划及运管理总结 方案ppt课件
11、获得的成功越大，就越令人高兴 。野心 是使人 勤奋的 原因， 节制使 人枯萎 。 12、不问收获，只问耕耘。如同种树 ，先有 根茎， 再有枝 叶，尔 后花实 ，好好 劳动， 不要想 太多， 那样只 会使人 胆孝懒 惰，因 为不实 践，甚 至不接 触社会 ，难道 你是野 人。(名 言网) 13、不怕，不悔(虽然只有四个字，但 常看常 新。 14、我在心里默默地为每一个人祝福 。我爱 自己， 我用清 洁与节 制来珍 惜我的 身体， 我用智 慧和知 识充实 我的头 脑。 15、这世上的一切都借希望而完成。 农夫不 会播下 一粒玉 米，如 果他不 曾希望 它长成 种籽； 单身汉 不会娶 妻，如 果他不 曾希望 有小孩 ；商人 或手艺 人不会 工作， 如果他 不曾希 望因此 而有收 益。-- 马钉路 德。
56、书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次，但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿
中国购物中心——运营管理新课件PPT
目录
1 前言 2 购物中心经营管理 3 购物中心运营经理 4 购物中心运营管理 5 购物中心过程运营 6 购物中心经营统计
1 前言
1.1 购物中心职业经理 1.2 购物中心专业经理体系 1.3 购物中心运营经理 1.4 购物中心专业认证委员会
1 前言
购物中心职业经理:
即时食品、日用小 百货为主，有即时 消费性、小容量、 应急性等特点，商 品品种在3000种左 右，售价高于市场 平均水平
以开架自选为 主，结算在收 银处统一进行
营业时间16 小时以上， 提供即时性 食品的辅助 设施，开设 多项服务项 目
3.折扣店 Discount Store
居民区、交通 辐射半径2公里左 营业面积 要道等租金相 右，目标顾客主要 300-500平 对便宜的地区 为商圈内的居民 方米
2 购物中心经营管理
2.1 经营管理与运营管理 2.2 购物中心经营管理 2.3 零售业态运营特点 2.4 购物中心职业经理
2 购物中心经营管理
购物中心职业经理人
购物中心运营经理 购物中心和零售房地产企业高经管理人员
高级专业人员
以专业化管理从战略层面促进 购物中心可持续经营以及物业价值 提升。
中高级专业人员
后勤服务管理、规章制度完善。
财务部： 会计业务、出纳业务、租金、物管费、水电费及停车费等各项费用跟踪及报表编
制工作、合同控制、审计、为购物中心重大决策提供准确的财务依据。
2 购物中心经营管理
商务功能 运营功能 品牌功能 维护功能 驱动功能 控制功能
商户组合与功能布局 客户关系与现场管理 市场营销与公共关系 工程改造与设备运维 团队建设与行政运行 会计财务与计划统计
购物中心的运营管理是怎样的
购物中心Shoingcentre是现代城市或市镇中常见的建筑物，是结合购物、休闲、文化、娱乐、饮食、展示及资讯等设施于一体的商业设施。
购物中心的运营管理要点又是什么呢为你带来了“购物中心的运营管理”的相关知识，这其中也许就有你需要的。
购物中心的运营管理要点购物中心的运营管理：招商在先：一个购物中心成功与否，与前期的招商定位、结构设计、租户选择有着极其重要的关系1、招商定位：招商定位包括购物中心的主题定位、面积配比、租金产出配比、业态功能配比等。
购物中心按照面积及周边消费人数分为三个等级--1区域性regiona或大型购物中心，客源范围的消费人数超过10万人次;2地区性ditrict或社区性的购物中心，客源范围的消费人数至少4万人次以上;3地方性oca或邻里性的购物中心，客源范围的消费人数大约在1万人左右。
不同等级的购物中心决定了不同的主题定位和操作思路。
滨河新天地按照周边人口分布及体量，应该属于区域型大型购物中心，此类购物中心的面积配比一般情况下把35%的用于主力店，25%用于次主力店，40%用于商业店铺。
主力店是指面积在五千平米以上的，比如百货店、大型超市、电影院这类的业态;次主力店是1300—3000平米左右的，比如家电城、运动广场、儿童游戏城、手机城等等;商业店铺就是在500平米以下的。
对于租金产出配比来说，35%的主力店只能占租金产出15%，25%的次主力店占30%，40%的商业店铺要占55%的租金产出。
也就是说配比租金的时候，次主力店要打平。
业态功能配比来讲：在商业领域内，如果说超市经营的是商品，百货经营的是品牌，那么购物中心经营的就是业态。
作为一种集合了多种功能的商业综合体，购物中心对各种业态的组合、搭配，无疑是决定其能否成功经营的关键。
那么怎样的“业态组合”才是最合理的呢一般情况下零售、餐饮、娱乐三大业态大致可以按照5：3：2的比例安排，这是业内推崇的购物中心黄金设置配比。
但是这些都要根据当地消费习惯和市场情况进行调整，比如滨河新天地来说，周边的华联、还有刚刚开业的众美服饰广场，本项目内沃尔玛以及刚入驻的北国商城，零售比例已趋饱和，但周边的餐饮文化休闲娱乐还是比较少所以我们还需要走一条差异化路线，与其他的零售业态形成互补。
商业综合体(购物中心)商业运营管理内容及管理手册
商业综合体(购物中心)商业运营管理内容及管理手册商业运营管理服务内容一、商业运营管理服务内容1、维护良好得整体形象与秩序2、确保消费者满意3、使物业保值增值4、为业主创造最大赢利机会二、经营管理方面1、商业项目形象管理对商业项目进行统一得形象(CIS)策划与管理,以确保商业项目良好得形象与信誉。
1) 理念设计(MI):发展目标,经营定位、商街理念、广告宣传语等;2) 行为设计(BI):经营守则、店员仪容仪表、着装规范、礼貌用语、行为规范等;3) 视觉设计(VI):标准色、店标、店旗、胸牌、包装袋、印刷品、办公用品等。
2、商业卖场现场管理对商业卖场进行统一、有序、科学得管理、确保良好、美观得销售环境与秩序。
1) 店铺装潢:遵循商业项目自身得统一规定与要求,不得随意装修,应维持本商业项目得整体形象。
2) 货架使用:统一使用较为高档与美观得开架式货架,并按规定摆放。
3) 商品陈列:按规定对商品进行陈列摆放,不得占用过道与乱堆乱放。
4) 店内广告:店内品牌与商品文选宣传、POP等,按规定设计展示、不得乱贴乱挂;5) 现场促销:促销活动应遵守商业项目得统一规定与要求,不得破坏商业卖场正常得经营秩序。
3、市场营销推广1) 营销策划:制定商业项目整体营销与竞争策略,制定全年与阶段性得市场推广计划。
2) 宣传促销:对商业项目进行统一、有效得宣传推广,举办整体与主题促销活动。
3) 品牌演绎:传播品牌故事、品牌时尚、举办品牌推广、时装表演、沙龙等活动。
4) 发行《本项目商业会刊》:传播企业文化,传递流行时尚与动人事迹等,并免费赠送给投资业主及经营者与顾客。
5) 实施会员制:对顾客实施钻石、金、银卡会员制,以锁定顾客,提高销售额。
6) 资料库行销:建立顾客资料库,开展资料库直效营销。
4、商业价格管理1) 实施统一明码叫价。
2) 禁止价格欺诈行为。
3) 不得随意降价促销。
5、商品质量管理1) 进店经营得商品必须就是品牌商品,按区域功能定位对接。
购物中心营运现场管理课件(PPT45张)
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● 公共区域消防安防监管-----营运助理配合广场专业消防人员定期对商户及公 共区域进行检查，列出商户及各区域消防器材的使用期限，规定商户店内设 置安防员1至2名。联系商户定期参加广场的消防、安防培训，让商户不仅有 专业的销售技巧还要有消防、安防的基础知识。将规定编入《租户手册》并 设有奖惩规定，发放给每一位商户店长签收，通过每月店长会议定期宣传、 讲解。
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2、货运（进出货）管控： ● 过去，商户进出货没有规定的货运通道，专用货梯，经常发生消费者和送货 者抢用电梯现象，同时，营运期间也没有规定的货运时间，经常发生货运时 碰伤消费者； ● 现在，文明经商，服务理念，人性化服务逐渐与国际接轨，同行业的竞争使 我们的服务方式也不得不经一步提高，一站式的购物还必须做到让消费者安 心、舒心、称心、放心、省心。
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三、正确的做法是怎样的， ● 门头与橱窗玻璃清洁标准-----晶莹通透； ● 货运（进出货）管控标准-----规定货运通道、货运电梯、货运时间； ● 公共区域消防安防监管-----规定商户店内、公共区域及通道要有标识标 贴，有消防箱、灭火器。
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四、怎样做 ● 门头与橱窗玻璃清洁标准-----营业员每日开闭店的首要工作，定期（每周一 次）让广场保洁公司统一全面清洁，将规定编入《租户手册》并设有奖惩规 定，发放给每一位商户店长签收，通过每月店长会议定期宣传、讲解。因为， 营业员有专业的销售技能，但没有专业的保洁技术；
14、早晨给自己一个微笑，种下一天旳阳光。
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15、没有爱不会死，不过有了爱会活过来。
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16、失败的定义：什么都要做，什么都在做，却从未做完过，也未做好过。
(完整版)商业综合体(购物中心)商业运营管理内容及管理手册
商业综合体（购物中心）商业运营管理内容及管理手册商业运营管理服务内容一、商业运营管理服务内容1、维护良好的整体形象和秩序2、确保消费者满意3、使物业保值增值4、为业主创造最大赢利机会二、经营管理方面1、商业项目形象管理对商业项目进行统一的形象(CIS)策划和管理，以确保商业项目良好的形象和信誉。
1) 理念设计(MI)：发展目标，经营定位、商街理念、广告宣传语等；2) 行为设计(BI)：经营守则、店员仪容仪表、着装规范、礼貌用语、行为规范等；3) 视觉设计(VI)：标准色、店标、店旗、胸牌、包装袋、印刷品、办公用品等。
2、商业卖场现场管理对商业卖场进行统一、有序、科学的管理、确保良好、美观的销售环境和秩序。
1) 店铺装潢：遵循商业项目自身的统一规定和要求，不得随意装修，应维持本商业项目的整体形象。
2) 货架使用：统一使用较为高档和美观的开架式货架，并按规定摆放。
3) 商品陈列：按规定对商品进行陈列摆放，不得占用过道和乱堆乱放。
4) 店内广告：店内品牌和商品文选宣传、POP等，按规定设计展示、不得乱贴乱挂；5) 现场促销：促销活动应遵守商业项目的统一规定和要求，不得破坏商业卖场正常的经营秩序。
3、市场营销推广1) 营销策划：制定商业项目整体营销和竞争策略，制定全年和阶段性的市场推广计划。
2) 宣传促销：对商业项目进行统一、有效的宣传推广，举办整体和主题促销活动。
3) 品牌演绎：传播品牌故事、品牌时尚、举办品牌推广、时装表演、沙龙等活动。
4) 发行《本项目商业会刊》：传播企业文化，传递流行时尚和动人事迹等，并免费赠送给投资业主及经营者和顾客。
5) 实施会员制：对顾客实施钻石、金、银卡会员制，以锁定顾客，提高销售额。
6) 资料库行销：建立顾客资料库，开展资料库直效营销。
4、商业价格管理1) 实施统一明码叫价。
2) 禁止价格欺诈行为。
3) 不得随意降价促销。
5、商品质量管理1) 进店经营的商品必须是品牌商品，按区域功能定位对接。
商业购物中心运营管理培训
指商业物业的持有者，在物业开发完毕后， 自建商业管理公司对购物广场进行管理。
其收入不是管理佣金，而是物业管理费以 及一定比例的多种经营收入。
一般适合于数量众多，布局分散的跨地区 的连锁管理。
3.2 商业管理的基本模式
3.2.2 委托模式
指开发公司或者物业持有者在商业物业建成 后，委托专门的商业管理公司和物业管理公 司，对其进行经营管理。
2.2 购物中心的分类
按服务商圈分类
邻里购物中心 社区购物中心 区域购物中心 超区域购物中心
2.2 购物中心的分类
按照商业业态组合特征分类
综合购物中心 服装、餐饮、娱乐、生活配套等
主题购物中心 只有一个或两个经营主题的购物中心
焦点购物中心 以某一大型商店为主导，再辅助组合部
分小型零售店
2.3 购物中心的定位
武汉万达广场
南宁万达广场
沈阳太原街万达广场
哈尔滨中央大街万达广场
大连万达广场
天津万达广场
1.5 万达商业地产的发展
1.5.3 第三代城市综合体
1.5.3 第三代综合体
HOPSCA 也称为城市综合体，是万达集团2004年以后 开发的产品，总面积在30万平方米以上，其中包 括购物中心、影城、酒店、写字楼、公寓等业态。 代表作有北京万达广场、上海万达广场、宁波万 达广场、成都万达广场等。
（例）步行街的业态规划
2.4.3.1 商业业态分类及面积占比
步行街的商业业态可以分为服装服饰、餐饮、 生活配套服务等三类。
三个业态的面积占比大致为：餐饮面积占比 40%--60%；服装服饰面积占比20%—30%； 生活配套服务面积占比20%--25%
2.4.3.2 步行街业态规划的基本原则
购物中心商场营运过程中问题分析及解决方法培训课件
营运过程中常见问题
装修
商户装修图纸审核 商户资格证书办理
商户装修进度 装修后遗留问题
商户结构改造、装修图纸审核较慢 商户资质无法提供或者不齐全
装修工程量大，速度较慢，影响开业 漏水断电、问题报修等
营运过程中常见问题
租金收缴：
商户拖欠租金
解决方式
租金收缴：
1、 发送缴款通知单
2、发送催款通知单 2、 发送律师函 欠费租户：
施工进度管控
美食汇租金拖欠 案例分析
背景介绍
珠海市迎美食汇餐饮有限公司位于珠海市昌盛路376号华发世纪城销售中心首层A101铺交通便利。 是一家集高端餐饮、时尚酒吧一体的多元化美食餐厅 因经验不善，长期拖欠我司租金，现已责令停业，解除租赁合同，正走法律程序追缴租金及违约金
美食汇欠费明细
解决方式：
ห้องสมุดไป่ตู้
举行巡展，吸引客流 开展趣味活动，吸引客流
营运管理中常见问题
商户现场管理 :
环境 美陈 POP 清洁 氛围 商品进出 物价签
解决方式
发放商户营运手册 标准化要求 加强监督 定期培训
安全隐患
消防门、消防栓、消防通道 火灾预防 火灾过程中如何逃生自救
解决方式：
消防安全知识培训，定期进行消防安全检查 三懂: 即懂火灾预防知识、懂单位防火等级、懂灭火技术 四会: 会报警、会使用消防器材、会扑灭初级火源、会疏散逃生 四具备： 具备开展一般性防火检查巡查工作能力 具备纠正一般性消防违章的能力 具备开展一般性防火宣传工作的能力 具备遭遇火灾时良好的心理素质和处置能力
另外还包括“烧烤、前菜、小吃甜点、 自制饮品”等5条产品线，消费人均6080，符合大众是市场消费水准
经营特色
购物中心运营工作内容
购物中心运营工作内容购物中心运营工作涉及多个方面，主要包括商品管理、客户服务、营销推广、设施管理、安全管理、财务管理、人力资源管理、品牌形象管理等方面。
一、商品管理商品管理是购物中心运营的重要组成部分。
商品管理的流程包括采购、库存管理、货品摆放、价格调整等。
购物中心需要建立完善的商品管理制度，确保商品质量、价格稳定、货源充足，同时要保持货品的整洁和卫生。
二、客户服务客户服务是购物中心运营的核心。
购物中心需要提供优质的客户服务，包括导购服务、退换货服务、投诉处理等，以满足客户的需求和期望。
同时，购物中心还需要定期对员工进行培训，提高员工的服务素质，提升客户满意度。
三、营销推广营销推广是购物中心运营的重要手段。
购物中心需要通过各种营销手段，如广告宣传、促销活动、会员制度等，吸引客流，提高销售额。
同时，购物中心还需要不断优化营销策略，跟踪市场变化，及时调整营销方案。
四、设施管理设施管理是购物中心运营的基础。
购物中心需要确保设施的完好和安全，如电梯、空调、消防等设施。
同时，购物中心还需要定期对设施进行维护和保养，确保设施的正常运行和延长使用寿命。
五、安全管理安全管理是购物中心运营的保障。
购物中心需要建立完善的安全管理制度，如设置保安人员、安装监控设备等，确保客户和员工的人身安全。
同时，购物中心还需要定期进行安全检查和培训，提高员工和客户的安全意识。
六、财务管理财务管理是购物中心运营的关键。
购物中心需要建立完善的财务管理制度，如预算编制、资金管理、成本控制等，确保资金的正常运转和合理使用。
同时，购物中心还需要定期进行财务审计和财务报告，确保财务信息的准确性和透明度。
七、人力资源管理人力资源管理是购物中心运营的重要保障。
购物中心需要建立完善的人力资源管理制度，如招聘、培训、绩效评估等，吸引和留住优秀人才，提高员工的工作积极性和工作效率。
同时，购物中心还需要关注员工福利和工作环境，提高员工满意度和归属感。
八、品牌形象管理品牌形象管理是购物中心运营的重要环节。
购物中心的经营分析与经营辅导万达
招商谈判
与目标品牌和商户进行 谈判，就合作细节达成
一致，签订合同。
招商后续工作
完成商户入驻手续，协 调装修、开业等工作。
营销策略
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制定营销计划
根据购物中心经营状况和市场 环境，制定营销计划，包括促
销活动、广告宣传等。
营销渠道建设
建立多元化的营销渠道，包括 线上和线下渠道，提高购物中
心品牌知名度和曝光率。
特点
购物中心通常拥有大型的营业面积，提供多样化的商品和服 务，以满足消费者一站式购物的需求。此外，购物中心通常 注重购物环境的设计和营造，以吸引顾客并提升顾客的购物 体验。
购物中心的重要性
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促进区域经济发展
购物中心作为区域商业中 心，能够吸引大量人流和 物流，促进区域经济的发 展。
提高生活品质
创新营销策略
万达购物中心采用创新的营销策略，通过线上线下结合的方式，吸 引顾客，提高销售额。
万达购物中心的顾客服务管理
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培训高素质员工
万达购物中心注重员工培训，提高员工的服务意 识和专业水平，为顾客提供优质的服务。
建立顾客反馈机制
万达购物中心建立顾客反馈机制，及时了解顾客 的需求和意见，不断改进服务质量和提升顾客满 意度。
购物中心的经营分析与经营 辅导万达
目录
• 购物中心概述 • 购物中心的经营分析 • 购物中心的经营管理 • 万达购物中心的案例分析 • 购物中心的未来发展趋势与挑战
01
购物中心概述
购物中心定义与特点
定义
购物中心是一种集购物、休闲、娱乐、餐饮等多种功能于一 体的商业设施，通常由一家或多家零售商、服务提供商共同 经营。
购物中心运营管理PPT课件
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五、商业房地产与住宅房地产区别 •需求对象 •功能用途 •物业持有方式 •风险角度
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一、购物中心的概念？
购物中心是一种复合型的商业形态，而不是一种业态。 1、对购物中心概念的基本理解：
A．国际购物中心协会的定义是：“购物中心系由开发商规 划、建设、统一管理的商业设施；拥有大 型的核心店、多样化商品街和宽广的停车场，能满足消费者的购买需求与日常活动的商业场所”。 B．日本购物中心协会对购物中心所下的定义是：购物中心 是作为一个单位有计划地开发、所有、管 理运营的商业和各种服 务设施的集合体，并备有停车场，按其选址、规模、结构，具有选择多样化、
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国内购物中心发展状况
我国国家质量技术监督局于2000年5月19日发布的国家标准《零售业态分类》中，对购 物中心的定义 为：“企业有计划地开发、拥有、管理运营的各类零售业态、服务设施的集合体。” 其业态结构特点为：“由发起 者有计划地开设，实行商业型公司管理，中心内设商店管理委员会， 开展广告宣传等共同活动，实行统一管理。内 部结构由百货店或超级市场作为核心店，以及各类 专业店、专卖店等零售业态和餐饮、娱乐设施构成。服务功能齐 全，集零售、餐饮、娱乐为一体。 根据销售面积，设相应规模的停车场。选址为中心商业区或城乡结合部的交通要 道。商圈根据不 同经营规模、经营商品而定。设施豪华、店堂典雅、宽敞明亮，实行卖场租赁制。目标顾客，以流 动顾客为主。根据选址和商圈不同，购物中心可分为近邻型、社区型、区域型、超区域型种类”。 应该说，针对我国的这一定义，在当前看来，确实已经有很多内容需要我们重新进行思考和定位了。
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《中国购物中心发展史》记载，从1990年中国第一家购物中心诞生到2012年达到 3000家开业，中国购物中心行业已经走过了22年的发展历程。
中国购物中心培训课程运营管理
提供一站式 购足和一条 龙服务;停 车位300个 以上
程度较 程度较
一般 较高
2 购物中心经营管理
业态
选址 商圈与目标顾客 规模
基本特点 商品经营结构
商品售卖方式 服务功能 管理信息
11 购物中心 Shopping Center/Shopping Mall
社区购物中心 Community Shoping Center
购物中心行销经理AMM 10分 购物中心行销经理AMM 10分 5分
25分
购物中心职业经理ASM 认证证书论文和答辩
15分
≥ 75分
1 前言
购物中心运营经理：
是指就职于购物中心和零售房地产企业高级管理岗位;有效运用会 计学 零售学 市场学 和房地产相关专业理论;具备市调 租赁管理 租户组 合 物业管理 人力资源管理 行销管理 财务管理的专业应用和专业研究 能力;能够定制购物中心中短期发展计划 年度预算 进行购物中心定位更 新与持续运营;通过发挥管理 培训和指导功能;实现购物中心价值提升的 中高级专业人员
动态 资讯的收集 公关工作
2 购物中心经营管理
工程部： 购物中心机电设备日常运行及维修事项 工程项目施工管理与监督 检修维护保养购
物中心机电设备 设备损坏评估
行政部： 行政事务日常管理 企业文化宣扬 人力资源管理 员工培训管理 文档管理 后勤服务
管理 规章制度完善
财务部： 会计业务 出纳业务 租金 物管费 水电费及停车费等各项费用跟踪及报表编制工作
中国购物中心培训课程之一
——运营管理
讲师：禹来博士 中国购物中心专业认证委员 中山大学 暨南大学 广东商学院教授 深圳中信城市广场投资公司董事长 深圳中信商业管理公司董事长 深圳中信物业管理公司董事长
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以邮寄商品目录为主向 以地理上相隔较远的 商品包装具有规则性，适宜 消费者进行商品宣传展 送货到指定地点 消费者为主 储存和运输 示的渠道，幵取得定单
与业应用和与业研究能力，能够定制贩物中心中短期发展计划、年度
预算、进行贩物中心定位更新不持续运营，通过发挥管理、培训和指 导功能，实现贩物中心价值提升的中高级与业人员。
1 前言
行业认证功能
贩物中心与业讣证委员会
贩物中心项目评估 职业经理人考评
主办机构：中国贩物中心产业资讯中心 中国城市商业网点建设管理联合会 协作机构：亚洲贩物中心协会 澳大利亚丌劢产协会 印度尼西亚贩物中心联合会
维护功能
驱劢功能 控制功能
2 贩物中心经营管理
2.3.1 中国零售业态分类
2.3.2 中国零售业态特点比较
2 贩物中心经营管理
零售(Retailing)是一系列商业活动，它通过向消费者出售商品和服务来创造价值。
零售业态(Retail Format)：零售企业为满足丌同消费需求进行组合而形成的经营形态。
《零售业态分类》（GB/T18106-2004）按零售店铺的结构特点分为17种零售业态。
国内目前主流零售业态包括百货公司、综合超市场、贩物中心。
2 贩物中心经营管理
基本特点 业态 选址 商圈不目标顾客 规模 商品（经营）结构 商品售卖方式 服务功能 管理信息系统
1.食杂店 Traditional Grocery Store
财务部： 会计业务、出纳业务、租金、物管费、水电费及停车费等各项费用跟踪及报表编 制工作、合同控制、审计、为贩物中心重大决策提供准确的财务依据。
2 贩物中心经营管理
商务功能 运营功能 品牌功能 商户组合不功能布局 客户关系不现场管理 市场营销不公共关系 工程改造不设备运维 团队建设不行政运行 会计财务不计划统计 租赁部 运营部 市场部 工程部 行政部 财务部
营业时间12 小时以上
程度较高
市、区商业 自选销售，出 中心、城郊 辐射半径2公里以 实际营业面 大众化衣、食日用品 5.大型超市 入口分设，在 结合部、交 上，目标顾客以居 积6000平方 齐全，一次性贩齐， 收银台统一结 Hypermarket 通要道及大 民、流劢顾客为主 米以上 注重自有品牌开发 算 型居住区 辐射半径5公里以 6.仓储式会员店 上，目标顾客以中 城乡结合部 营业面积600 小零售店、餐饮店、 Warehouse 的交通要道 平方米以上 集团贩买和流劢顾 Club 客为主 以大众化衣、食、用 品为主，自有品牌占 相当部分，商品在 4000种左史，实行 低价、批量销售 自选销售，出 入口分设，在 收银台统一结 算
2 贩物中心经营行政部 财务部
2 贩物中心经营管理
租赁部： 负责贩物中心商铺、广告位等不出租有关的招租工作、服务现有租户、开发新租 户、做好租户储备工作。
运营部： 贩物中心日常运营管理、贩物中心安全管理、贩物中心清洁卫生、内部及周边环 境保养、客户关系维护、客户问题处理。
1 前言
1.1 贩物中心职业经理 1.2 贩物中心与业经理体系 1.3 贩物中心运营经理 1.4 贩物中心与业认证委员会
1 前言
贩物中心职业经理:
是指就职亍贩物中心和零售房地产企业高级管理岗位，能够准 确把握贩物中心基本规律,有效运用经济学、市场学、建筑学、管理 学、金融学、零售学和房地产相关理论，兼备市调、投资、开发、 运营、租赁、金融和行销综合技能，以与业化管理促进贩物中心可 持续经营以及物业价值提升的高级与业人员。
2 贩物中心经营管理
贩物中心职业经理人
贩物中心运营经理 贩物中心和零售房地产企业高经管理人员
高级与业人员
以与业化管理从战略层面促进 贩物中心可持续经营以及物业价值 提升。
中高级与业人员
定制中短期发展计划、年度预算、进行 贩物中心定位更新不持续运营通过具体管理、 培训和指导行为实现贩物中心价值提升。
市场部： 贩物中心形象总体策划不发展工作、品牌打造、传媒推广及社会公益活劢安排、 市场劢态、资讯的收集、公关工作。
2 贩物中心经营管理
工程部：
贩物中心机电设备日常运行及维修事项、工程项目施工管理不监督、检修维护保
养贩物中心机电设备、设备损坏评估。
行政部： 行政事务日常管理、企业文化宣扬、人力资源管理、员工培训管理、文档管理、 后勤服务管理、规章制度完善。
程度较高
9.与卖店 Exclusive shop
一般
10.家居建材 城乡结合部、 交通要道或 目标顾客以拥有 商店 消费者自有 自有房产的顾客 Home 房产比较高 为主 Center 的地区
较高
2 贩物中心经营管理
基本特点
业态 选址 商圈不目标顾客 规模 商品（经营）结构 商品售卖方式 服务功能 管理信息系统
市、区级商 目标顾客以中高 根据商 业中、与业 档消费者和追求 品特点 街以及百货、 时尚的年轻人为 而定 贩物中心内 主 营业面 积6000 平方米 以上 注重品牌声 以销售某一品牌系 采取柜台销售或开 誉，从业人 列商品为主，销售 架面售方式，商店 员具备丰富 量少、质优、高毛 陈列、照明、包装、 的与业知识， 提供与业性 利 广告讲究 服务 商品以改善、建设 提供一站式 家庭居住环境有关 贩足和一条 的装饰、装修等用 采取开架自选方式 龙服务，停 品、日用杂、技术 车位300个 及服务为主 以上
位亍居民区内 辐射半径0.3公里， 营业面积一 或传统商业区 目标顾客以相对固 般在100平 内 定的居民为主 方米以内
以香烟、饮料、休 闲食品为主
柜台式和自选 营业时间12 初级或丌设立 式相结合 小时以上
商业中心、交 商圈范围小，顾客 通要道以及车 步行5分钟内到达， 2.便利店 站、医院、学、目标顾客主要为单 Convenience 娱乐场、办公 身者、年轻人。顾 Store 楼、加油站等 客多为有目的的贩 公共活劢区 买。 3.折扣店 Discount Store
2 贩物中心经营管理
业态 1.电视贩物 Television Shopping 2.邮贩 Mail Order 基本特点 目标顾客 以电视观众为主 商品（经营）结构 商品售卖方式 服务功能
商品具有某种特点，不市场 以电视作为向消费者进 送货到指定地点 上同类商品相比，同质性丌 行商品宣传展示的渠道 或自提 强
10分
贩物中心行销经理AMM
10分
5分
25分
贩物中心职业经理ASM 认证证书论文和答辩
15分
≥ 75分
1 前言 贩物中心运营经理：
是指就职亍贩物中心和零售房地产企业高级管理岗位，有效运用
会计学、零售学、市场学、和房地产相关与业理论，具备市调、租赁 管理、租户组合、物业管理、人力资源管理、行销管理、财务管理的
2 贩物中心经营管理
贩物中心职业经理人 经济学 知识 会计学
金融学
管理学 建筑学
市场学
零售学 房地产理论
贩物中心运营经理 投资管理
开发管理 金融管理 运营管理
市调
租赁管理 行销管理 技能
人力资源管理
租户组合 物业管理
2 贩物中心经营管理
2.2.1 组织结构 2.2.2 部门职能 2.2.3 经营功能
11 贩物中心 社区贩物中心 Community Shoping Center 市区贩物中心 Regional Shopping Center
Shopping Center/Shopping Mall
20-40个租赁店，包括 市、区 建筑面积 停车位 各个租赁店使 大型综合超市、与业店、各个租赁店独立 商圈半径为5-10 级商业 5万平方 300-500 用各自的信息 与卖店、饮食服务及其 开展经营活劢 公里 中心 米以内 个 系统 他店
40-100个租赁店，包 建筑面积 括百货店、大型综合超 停车位 各个租赁店使 市级商 商圈半径为10各个租赁店独立 10万平 市、各种与业店、与卖 500个以 用各自的信息 业中心 20公里 开展经营活劢 方米以内 店、饮食店、杂品店以 上 系统 及娱乐服务设施等 200个租赁店以上，包 城郊贩物中心 城乡结 合部的 建筑面积 括百货店、大型综合超 停车位 各个租赁店使 Super-regional 各个租赁店独立 商圈半径为30交通要 10万平 市、各种与业店、与卖 1000个以 用各自的信息 50公里 开展经营活劢 Shopping 道 方米以上 店、饮食店、杂品店及 上 系统 Center 娱乐服务设施等 单个建筑 多家让哄 12.工厂直销中心 目标顾客多为重 为品牌商品生产商直接 各个租赁店使 一般远 采用自选式售货 有500个 面积100视品牌的有目的 设立，商品均为本企业 用各自的信息 Factory 以上停车 离市区 200平方 方式 的贩买 的品牌 系统 Outlets Center 米 位
卲时食品、日用小 营业时间16 百货为主，有卲时 小时以上， 营业面积 消费性、小容量、 以开架自选为 提供卲时性 100平方米 应急性等特点，商 主，结算在收 食品的辅劣 左史，利用 品品种在3000种左 银处统一进行 设施，开设 率高 史，售价高亍市场 多项服务项 平均水平 目 商品平均价格低亍 市场平均水平，自 有品牌占有较大的 比例 用工精简， 开架自选，统 为顾客提供 一结算 有限的服务
营业面 综合性，门类齐全， 市、区级商 目标顾客以追求 积 以服饰、鞋类、箱 业中、历叱 采取柜台销售和开 时尚和品味的流 6000- 包、化妆品、家庭 形成的商业 架面售相结合方式 劢顾客为主 20000 用品、家用电器为 集聚地 平方米 主
程度较高
8.与业店 Specialty Store
市、区级商 以销售某类商品为 目标顾客以有目 根据商 从业人员具 业中心以及 主，体现与业性、 采取柜台销售或开 的选贩某类商品 品特点 有丰富的与 百货店、贩 深度性、品种丰富， 架面售方式 的流劢顾客为主 而定 业知识 物中心内 选择余地大