猪的粪尿排泄量
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
附件 4:畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式一、规模场和散养畜禽粪污参数表 1畜禽规模养殖场粪污产生量参数表畜种日粪便采集量日污水产生量猪2kg10L奶牛20 kg48L肉牛10 kg24L蛋鸡kg肉鸡kg羊kg--鸭鹅--表 2 散养畜禽粪污产生量参数表奶牛项目单位（肉牛）猪蛋鸡kg/( 只· d）202粪kg/( 只· a）7300398kg/( 只· d）10尿kg/( 只· a）3650饲养周d365180365期饲养周期育肥猪 180 天母猪 365 天365天365天365天45天365天肉鸡羊——45二、计算公式：1、生猪粪污产量=母猪产污量 +出栏猪产污量母猪产污量 =（母猪存栏量×粪便采集量×饲养周期）+（母猪存栏量×日产污水量×饲养周期）出栏猪产污量 =（生猪出栏量×粪便采集量×饲养周期）+（生猪出栏量×日产污水量×饲养周期）2、奶牛粪污产量奶牛产污量 =（奶牛存栏量×粪便采集量×饲养周期）+（奶牛存栏量×日产污水量×饲养周期）3、肉牛粪污产量=母牛产污量 +出栏牛产污量母牛产污量 =（母牛存栏量×粪便采集量×饲养周期）+（母牛存栏量×日产污水量×饲养周期）出栏牛产污量 =（肉牛出栏量×粪便采集量×饲养周期）+（肉牛出栏量×日产污水量×饲养周期）4、蛋鸡粪污产量蛋鸡产污量 =（蛋鸡存栏量×粪便采集量×饲养周期）+（蛋鸡存栏量×日产污水量×饲养周期）5、肉鸡粪污产量肉鸡产污量 =（肉鸡出栏量×粪便采集量×饲养周期）+（肉鸡出栏量×日产污水量×饲养周期）6、羊粪污产量羊产污量 =羊出栏量×粪便采集量×饲养周期。
猪舍粪便 轻松除
据试验资料分析，每头猪每天大约产生5.5L排泄物（不包括冲洗圈舍的废水），每年大约排泄9.53kg的氮。
一个万头猪场（按中猪计）每年至少向猪场周围排放1.26万吨的粪便，由于猪对饲料中氮的吸收率很低，大量的氮随粪便被排出体外后，在土壤中累积，超过其单位面积生态环境再循环需求。
而且通过雨水的冲刷会造成地下水源和地表水源的污染。
而且粪便中含有大量对环境造成严重污染的物质。
在养猪生产过程中，粪便清理是十分繁琐却又非常关键的工作，怎样才能做到又快又好的完成此项工作？为此养殖问答网专家总结了一些清理猪舍粪便的小妙招，希望能为大家提供帮助。
一、冬季保育舍清粪因为清粪时会散发许多有害气体，而舍内外温差大，开窗通风往往会形成贼风，引发猪呼吸道疾病，不通风则会导致舍内有害气体过多，再加上有害气体在猪舍内囤积了一晚上，氧气严重不足，也会引起对猪呼吸道的伤害。
许多人都会把清粪的时间安排在上午给猪加料后，这样安排在舍内外温差小的夏秋季是可以的，而在舍内外温差大的寒冷冬季是不合适的。
所以，冬季保育舍的清粪时间要安排在舍内外温差变小的时段，而且要先开窗通风，再进行清粪工作。
二、冬季定位栏母猪清粪因为母猪一般在没有喝水的情况下不会轻易躺下，每次喂料的同时，将水阀关掉，添完料后马上清粪，先将粪便刮到定位栏外，待清理大部分粪便后，打开阀门放水，这样有保持舍内干燥的功效，也使清粪的工作变得轻松。
三、产床母猪接粪哺乳子猪腹泻的最大危险来自大肠杆菌，而母猪粪便是大肠杆菌的滋生地，如果子猪不与母猪粪便接触，患病的可能会小得多，所以也就出现了部分猪场实行母猪接粪的做法，也就是粪便不与网床接触而由人接住。
许多人认为这样工作量很大，没有时间这样干，但仔细考虑，是可以操作的，而且接粪减少了粪便落地后的清理刷洗。
具体办法是每次喂料前，先将料拌成湿料，猪听见拌料声会起立等待，这时先不去喂料，而是拿粪锹在母猪后面转，发现哪个母猪有拉粪的迹象，马上跑去将粪便接住，经10～20分钟，大部分母猪会排便，然后再开始喂料。
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
附件4:
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
一、规模场和散养畜禽粪污参数
表1 畜禽规模养殖场粪污产生量参数表
表2 散养畜禽粪污产生量参数表
二、计算公式：
1、生猪粪污产量=母猪产污量+出栏猪产污量
母猪产污量=（母猪存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母猪存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏猪产污量=（生猪出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（生猪出栏量×日产污水量×饲养周期）
2、奶牛粪污产量
奶牛产污量=（奶牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（奶牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
3、肉牛粪污产量=母牛产污量+出栏牛产污量
母牛产污量=（母牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏牛产污量=（肉牛出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉牛出栏量×日产污水量×饲养周期）
4、蛋鸡粪污产量
蛋鸡产污量=（蛋鸡存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（蛋鸡存栏量×日产污水量×饲养周期）
5、肉鸡粪污产量
肉鸡产污量=（肉鸡出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉鸡出栏量×日产污水量×饲养周期）
6、羊粪污产量
羊产污量=羊出栏量×粪便收集量×饲养周期。
动物粪尿排泄量及养分含量
平均值 75.038 10.414 14.941 0.383
鲜基 95%置信限
73.999~76.077 9.651~11.177 14.357~15.526 0.365~0.400
0.095 0.231 7.978 7.140 0.434 0.106 0.037 5.699 22.605 942.692 139.314 3.165 0.264 0.073 3.664 0.069
26.770~28.930 1.703~1.985 0.426~0.506 0.131~0.344
24.097~29.643 94.339~106.232 3542.180~4562.209 590.622~705.611 11.620~14.702
1.042~1.395 0.291~0.335 14.057~16.584 0.142~0.332
未经产
152.7 305.5 42.9
29.7 6.1 35.8 38.5 57.8 96.3 16.0
成牛
73.3 158.6 14.7 17.9 6.7 24.6 85.3
尿 合计
1.3 44.2 3.8 19.8 1.4 06.1
肉牛
2 岁未满 17.8 6.5 24.3 67.8 62.0 129.8 14.3 2 岁以上 20.0 6.7 26.7 62.7 83.3 146.0 15.8
0.090~0.101 0.214~0.249 7.925~8.031 6.414~7.867 0.387~0.481 0.087~0.125 0.019~0.056 4.531~6.867 20.667~24.544 778.242~1107.142 127.144~151.484 2.448~3.882 0.210~0.319 0.064~0.081 3.205~4.123 0.040~0.097
不同猪群粪、尿产生量的监测
不 同猪 群 粪 、 产 生 量 的监 测 尿
郭德杰 ， 吴华 山 ， 马 艳 常志州 ， 徐跃定 张建英 ， ，
（． １ 江苏省农业科学 院农业 资 源 与环境 研 究所 ， 江苏 南京 ２ ０ １ ；２ 江苏 省农 业科 学 院六 合 动物 科 学基 地 ； 苏 南京 １０ ４ ． 江
ｉ ｎｓ ｃｄｍ ｇｉ ｌ ａ ｉ ｃ ｆａｇｕＡａ ｅ ｙｏ Ａ ｒ ｕｔｒｌ ｃ ｎｅ，Ｎ ｎｎ １５ ０ ｈｎ ） ｆ ｃ ｕ Ｓ ｅ ｓ ａｊ ｇ２ ０ ，Ｃ ｉ ｉ １ ａ
Ａｂｓｒ ｃ Ｅｘ ｃｌ ｎ ｔｒｎｇ ｔ ｍ ｏ ｔｏ ｉ ｅ ｔｃ ｎ ｅ ｉ ｈ ｓ ｆｉｓ ｅｆｃ ｉｅ ｕｔ ｉａｉｎ． Ｔｏ ｉｖ ｓｉａｅ ｔ ａ ｔ： ａ ｔｙ ｍｏ ｉｏ ｉ ｈｅ ａ ｕｎ ｆｌｖ ｓｏ ｋ ｍａ ｕｒ ｓ ｔ ｅ ｂａ ｅ ｏ ｔ ｆｅ ｔｖ ｉ ｚ ｔ ｌ ｏ ｎ ｅ ｔｇ ｔ ｔ ｅ ａ ｕ ｔａ ｄ ｃ ａ ａ ｔ ｒｓｉｓ ｏ ｉ ｅ ｔｃ ｎ ｒ ｈ ｍｏ ｎ ｎ ｈ ｒ ｃｅ ｉｔｃ ｆｌｖ ｓｏ ｋ ｍａ ｕ ｅ，ｔｅ ａ ｕｎ ｆｐ ｇ ｍａ ｕ ｅ，ｎ ｒｅ ｏ ｔ ｎ ，ｔ ｍ ｏ ｎ ｆｐｉ ｎ ｅ ｈ ｍｏ ｔｏ ｉ ｎ ｒ ｕｔ ｎｔｃ ｎ ｅ ｔ ｈｅ ａ ｕ ｔｏ ｇ ｍａ ｕｒ ｉ ｎｕｒｅ ｔ ｒ ｏ ｆｅ ｅ ｔ ｗｉｅ ｉｓ ｎ ｉｆ ｒｎｔｓ ａ ｏ ｓ ｎ ｌ ｒｅ—ｃ ｌ ｇ ｆ ｒ ｓ ｔｉ ｎ ，ｅｅ． ｆ ｄｉ ｒ ｎ ｓ ｎ ｒｅ ｉ ｄ ｆｅｅ ｅ ｓ ｎ ｏ ａ ｇ ｓ ａｅ ｐｉ ａｍ ｗｅ ｅ ｆ ｒ ｍｏ ｉｏｅ ｎｔ ｒｄ． Ｅｘ ｅ ｉ ｎｔｌ ｅ ｕ ｔ ｐ ｒｍｅ ａ ｒ ｓ ｌｓ ｓ ｏ ｄ ｔａ ｌ ｈ ｍ ｏ ｔｏ ｇ ｍａ ｕｒ ｈ ｗｅ ｈ ｔａｌｔｅ ａ ｕｎ ｆｐｉ ｎ ｅ，ｔ ｔｉ ｎ ｏ ｔｎｔａ ｄ ｔ ｅ ｎ ｒｅ ｔａ ｕ ｔｉ ｇ ｍａ ｕｒ ｍｏ ｌ ｔ ｗｉ ｒ ｈｅｎｕｒｅ ｔｃ ｎ ｅ ｎ ｈ ｕｔｉｎ ｍｏ ｎ ｎ ｐｉ ｎ ｅａ ｎｇａ ｌ ｈｅｓ ｎｅ—
猪的粪尿排泄量
猪的粪尿排泄量
猪的粪尿排泄量可根据下式估算
粪产出量/（t/年)=(个体日产粪量/kg×（饲养时间/天）×饲养头数×0。
001 尿产出量/（t/年）=(个体日产尿量/kg)×(饲养时间/天）×饲养头数×0。
001 猪的粪尿排泄量受年龄、体重、生理阶段、饲粮组成、环境温度等的影响。
如年龄与体重越小,排泄量越小；泌乳母猪较怀孕母猪采食量大，排泄量也大；饲粮粗饲料含量较高时，猪的采食量大，消化率低，排泄量大；夏季环境温度高，猪的饮水量大，排尿量也多(表1，表2)。
猪粪尿的产生量和性质还与饲养管理工艺有关：干清粪工艺粪尿在猪舍内基本不混合，粪可单独清出猪舍，粪的含水量在80％左右，这种粪成为干粪；如果粪尿在猪舍内混合，粪含水量在90％左右，称为半流体粪了；水泡粪或水冲粪含水量在90％以上，称为液粪。
三种粪的产生量计算方法并不相同：干粪只计鲜粪量或鲜粪与垫料总量;半流体粪可按粪尿总量计；液粪则应包括粪、尿和生产用水量(表3).。
畜尿作肥料增产效果好
畜尿作肥料增产效果好王玉堂【摘要】把畜尿收集起来作为肥料施用，不仅可以减少家畜养殖中的粪尿污染，而且可以广辟肥源，促进农业增产。
据测算，1头猪从小养到8个月，可排泄1200～1300kg尿液，相当于纯氮（N）3．6—3．9kg、磷（P205）i．44—1．56kg、钾（K20）12～13kg。
【期刊名称】《四川农业科技》【年(卷),期】2012(000)011【总页数】1页(P46-46)【关键词】粪尿污染;肥料施用;家畜;肥源;猪【作者】王玉堂【作者单位】山东省东平县龙山大街19号，271500【正文语种】中文【中图分类】S682.31把畜尿收集起来作为肥料施用，不仅可以减少家畜养殖中的粪尿污染，而且可以广辟肥源，促进农业增产。
据测算，1头猪从小养到8个月，可排泄1200～1300kg尿液，相当于纯氮(N)3.6～3.9 kg、磷（P2O5）1.44～1.56 kg、钾（K2O）12～13 kg。
畜尿的成分比较简单，全部是水溶性物质，主要有尿素、尿酸、马尿酸以及磷、钾、钠、钙、镁等无机盐类。
其中，尿素、尿酸、马尿酸是畜尿中氮素的主要存在形态，尿素的分解最快，在常温（15～20℃）下2～3天即可完成；尿酸次之，在常温下需要10天才能完成；马尿酸更慢，相同条件下尿素在2天内全部分解，而马尿酸24天后才分解原来全氮的23%。
因此，畜尿中马尿酸含量越多，肥效越迟缓，越不利于被作物吸收利用。
畜尿的养分含量因家畜种类、年龄、饲养条件不同而有较大差异。
据测定，猪尿中含有机质2.3%、氮(N)0.3%、磷（P2O5）0.12%、钾（K2O）1.0%。
其特点是：磷素含量较高，为其他畜尿所不及；马尿酸含量比牛、羊尿少，易腐熟，肥效快。
马尿中含有机质7.1%、氮(N)1.2%、磷（P2O5）0.01%、钾（K2O）1.5%、钙1.45%。
其特点是：尿素含量高，尿酸、马尿酸含量低，易分解，肥效快。
牛尿中含有机质3.5%、氮(N)0.5%、磷（P2O5）0.03%、钾（K2O）0.65%、钙0.01%。
猪生产学
第二节 猪的生物学特性
一、性成熟早、繁殖力强 猪是常年发情、常年配种、常年分娩，还受季节限制，怀孕期短 114 天，性成熟早，生后 2 个月就有性裕表现，如江苏省焦溪猪 （武进县）小公猪40—50天就有性裕表现。再如河北定县小公猪 60就有性裕表现，还有四川内江63天就有性表现，小母猪3—4个 月就有第一次发情表现，比外国猪都早。 猪是多胎高产、繁殖力强，如我国的太湖猪有一胎产36仔的最高 记录，世代间隔短周转快，在短期内可以大量繁殖，达到几代同 堂，另外我国猪有较多的乳头数，一般华北猪乳头数在16个以上， 华中猪一般14个以上，华南猪12—14个，而国外猪一般在12个， 也有14个的。 因此在选种时，国内猪要求14个以上，国外猪12个以上。
（三）提供工业原料 猪的鬃、皮、骨、内脏是制草、毛纺、制药、化学工业的重要原 料。如：皮可以制草、煮胶、鬃毛可以作机械工业和国防工业和 毛防工业的原料，肝、胆、脑髓可提取各各医药、工业用品，还 可以提炼胆红素、血红素。 （四）出口换取外汇 猪鬃、猪肠衣是世界出口量最大的国家（约占全世界出口量70%） （五）发展经济，增加收入 ①利用自然资源和农业副产品，增加了集体、个人的收入 ②促进了农牧结合，使农牧业生产进入良性循环 ③促进了城乡交流，发展商品经济经济。
第五节 猪的品系繁育
一、系祖建系（优秀系组和继承者是关 键） 二、近交系：近交系数达到0.375以上称 为近交系：一般用的较少，同胞、半同 胞。 三、群体继代选育（群体建系）
第四章 猪的杂交
第一节 杂交的概念和目的
杂交：是遗传上不同品种、品系间的相互交配， 也是有关位点不同的两个体间的交配（基因型） 或是有关位点基因频率不同的两群间的交配 （基因频率）。说明杂交双方基因型和基因频 率上是不相同的。 杂交类型有两种： 一是以育成新品种为目的的育成杂交（包括导 入杂交） 另一是以获得杂交优势为目的的经济杂交。
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
畜禽养殖粪污产生量参
数及计算公式
Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
附件4:
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
一、规模场和散养畜禽粪污参数
表1 畜禽规模养殖场粪污产生量参数表
表2 散养畜禽粪污产生量参数表
二、计算公式：
1、生猪粪污产量=母猪产污量+出栏猪产污量
母猪产污量=（母猪存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母猪存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏猪产污量=（生猪出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（生猪出栏量×日产污水量×饲养周期）
2、奶牛粪污产量
奶牛产污量=（奶牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（奶牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
3、肉牛粪污产量=母牛产污量+出栏牛产污量
母牛产污量=（母牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏牛产污量=（肉牛出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉牛出栏量×日产污水量×饲养周期）
4、蛋鸡粪污产量
蛋鸡产污量=（蛋鸡存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（蛋鸡存栏量×日产污水量×饲养周期）
5、肉鸡粪污产量
肉鸡产污量=（肉鸡出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉鸡出栏量×日产污水量×饲养周期）
6、羊粪污产量
羊产污量=羊出栏量×粪便收集量×饲养周期。
人、畜粪尿和家禽粪的利用.
猪尿 97 2.5 0.3～0.5 0.07～0.15 0.2～0.7
牛粪 83 15 0.32 0.25 0.15
牛尿 94 3 0.50 0.03 0.65
马粪 76 20 0.55 0.30 0.24
马尿 90 7 1.20 0.01 1.50
羊粪 65 28 0.65 0.50 0.25
人、畜粪尿和家禽粪的利用
一、人、畜粪尿和家禽类粪的性质和养分含量
人类摄取的食物丰富，养分完全。人类排泄物的成分也较复杂，有效成分高。一个成年人一年中排泄的粪尿量约有790公斤(其中人粪约90公斤，人尿约700公斤)，人粪尿的养分含量见表3-6。
表3-6 人粪尿、牲畜粪尿主要养分含量
P2O5 69.9 103.1 78.2 5.4 - 1.6 75.3 103.1 79.8
22.1 30.2 25.2 55.0 63.1 64.4 77.1 93.3 89.4
引自《中国有机肥料》，1991 无论精料还是粗料，凡是加饲豆饼后，其牲畜排泄物养分含量均高，而且经过动物利用后，仍有大约50％的氮、75％的磷和80％的钾自粪尿中排出，仍是一种优质的有机肥料。可见饼粕是很重要的蛋白质饲料，利用饼粕喂畜，是经济利用饼粕的有效途径。
牲畜粪尿的养分含量与饲料的成分有十分密切的关系。现代化的畜牧饲养场，以喂配合饲料为主，其排泄物的养分含量，比农村用粗饲料喂养的有较大差异。饲料愈精，尿中排氮愈多，饲料愈粗，粪中排氮的比例愈小。这与牲畜对蛋白质的吸收利用有关(表3-7，表3-8)。
表3-7 不同饲料喂猪后排泄物的养分含量
鲜物 水分 有机质 氮(N) 磷(P2O5) 钾(K2O)
人粪 70以上 20左右 1.00 0.50 0.37
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
猪的粪尿排泄量
猪的粪尿排泄量可根据下式估算
粪产出量/(t/年)=(个体日产粪量/kg×(饲养时间/天)×饲养头数×0.001
尿产出量/(t/年)=(个体日产尿量/kg)×(饲养时间/天)×饲养头数×0.001
猪的粪尿排泄量受年龄、体重、生理阶段、饲粮组成、环境温度等的影响。
如年龄与体重越小，排泄量越小；泌乳母猪较怀孕母猪采食量大，排泄量也大；饲粮粗饲料含量较高时，猪的采食量大，消化率低，排泄量大；夏季环境温度高，猪的饮水量大，排尿量也多(表1，表2)。
猪粪尿的产生量和性质还与饲养管理工艺有关：干清粪工艺粪尿在猪舍内基本不混合，粪可单独清出猪舍，粪的含水量在80%左右，这种粪成为干粪；如果粪尿在猪舍内混合，粪含水量在90%左右，称为半流体粪了；水泡粪或水冲粪含水量在90％以上，称为液粪。
三种粪的产生量计算方法并不相同：干粪只计鲜粪量或鲜粪与垫料总量；半流体粪可按粪尿总量计；液粪则应包括粪、尿和生产用水量(表3)。