某公司(餐饮业)薪资管理制度

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餐饮员工薪酬管理制度书

餐饮员工薪酬管理制度书

第一章总则第一条为规范餐饮员工的薪酬管理,保障员工的合法权益,提高员工的工作积极性和餐厅的竞争力,特制定本制度。

第二条本制度适用于餐厅全体正式员工。

第三条本制度遵循公平、合理、激励、约束的原则。

第二章薪酬结构第四条餐饮员工的薪酬由基本工资、绩效工资、加班工资、额外奖惩金、全勤奖、工龄工资和餐损组成。

第五条基本工资:(一)根据员工岗位、工作年限、能力等因素确定,具体标准由餐厅人力资源部门制定。

(二)基本工资不得低于当地最低工资标准。

第六条绩效工资:(一)根据员工当月业绩完成情况,按照超额营业额的40%进行分配。

(二)绩效工资最高不得超过员工基本工资的50%。

第七条加班工资:(一)员工有效工作时间(不含吃饭、培训时间)超过9.5小时,按每小时10元计算加班工资。

(二)加班工资按实际加班时间计算。

第八条额外奖惩金:(一)奖金:根据员工当月工作表现,给予一定金额的奖励。

(二)罚款:员工在工作中出现违规行为,给予一定金额的罚款。

第九条全勤奖:(一)员工当月无迟到、早退、旷工等违纪行为,可获得全勤奖。

(二)全勤奖金额由餐厅人力资源部门制定。

第十条工龄工资:(一)员工每满一年工龄,工龄工资上调一定金额。

(二)工龄工资最高不得超过员工基本工资的10%。

第十一条餐损:(一)员工因工作原因导致的餐损,由员工承担。

(二)餐厅定期对员工进行餐损培训,降低餐损率。

第三章薪酬发放第十二条餐饮员工的薪酬按月发放,发放时间为每月的最后一个工作日。

第十三条餐厅人力资源部门负责薪酬的核算和发放。

第十四条员工对薪酬有异议的,可在发放后五个工作日内向人力资源部门提出,人力资源部门应在五个工作日内予以核实并答复。

第四章附则第十五条本制度由餐厅人力资源部门负责解释。

第十六条本制度自发布之日起施行。

第十七条本制度如有未尽事宜,由餐厅人力资源部门根据实际情况进行修订。

餐饮类公司薪酬制度范本

餐饮类公司薪酬制度范本

餐饮公司薪酬制度范本一、总则第一条为了更好地激发员工的工作积极性,提高员工的工作效率,根据国家相关法律法规,结合公司实际情况,制定本薪酬制度。

第二条本制度适用于公司所有正式员工,兼职员工和实习生根据实际情况参照执行。

第三条公司薪酬制度坚持公平、合理、激励、竞争的原则,体现员工的劳动价值,激发员工的工作潜能,促进公司的发展。

二、薪酬构成第四条公司薪酬构成包括基本工资、绩效工资、岗位工资、工龄工资、奖金、津贴和福利等。

第五条基本工资是根据员工的职位、工作内容、工作环境等因素确定的,是员工的最基本收入。

第六条绩效工资是根据员工的绩效表现和工作完成情况确定的,绩效优秀的员工可以获得较高的绩效工资。

第七条岗位工资是根据岗位的重要程度、责任大小、难度等因素确定的,不同岗位的员工享受不同的岗位工资。

第八条工龄工资是根据员工在公司的工作年限确定的,工作年限越长的员工享受更高的工龄工资。

第九条奖金是根据公司的经济效益和员工的工作表现等因素确定的,奖励金额不固定。

第十条津贴包括加班津贴、话费津贴等,根据员工的实际工作需要确定。

第十一条福利包括五险一金、年假、节假日福利等,公司为员工提供完善的社会保障和福利待遇。

三、薪酬管理第十二条公司薪酬制度实行月度考核,按月发放工资。

第十三条公司每年进行一次薪酬调整,根据员工的工作表现和市场薪酬水平进行调整。

第十四条公司对员工的薪酬保密,不得泄露给无关人员。

四、附则第十五条本制度的解释权归公司所有,如有争议,公司保留最终解释权。

第十六条本制度自发布之日起实施,原有薪酬制度同时废止。

以上是餐饮公司薪酬制度范本,通过公平、合理、激励、竞争的原则,体现员工的劳动价值,激发员工的工作潜能,促进公司的发展。

希望这个范本对您有所帮助。

餐饮业薪资管理制度

餐饮业薪资管理制度

餐饮业薪资管理制度餐饮业薪资管理制度1. 薪资结构1.1 基本工资员工的基本工资由其职位的基本工资确定。

员工的基本工资根据其岗位要求和工作经验的不同而有所差异。

1.2 绩效奖金员工的绩效奖金根据其工作表现和目标完成情况来确定。

绩效奖金通过考核结果和团队绩效考核来评定。

1.3 加班工资员工在需要加班工作时,将根据每小时的加班工资标准获得额外的报酬。

加班工资由计算每小时工资的基本工资标准和加班时间确定。

1.4 节假日工资员工在国家法定节假日工作时,将根据每小时的节假日工资标准获得额外的报酬。

节假日工资由计算每小时工资的基本工资标准和节假日工作时间确定。

2. 薪资发放2.1 发放周期员工的薪资将按月发放。

薪资发放时间为每月的一个工作日。

2.2 薪资计算和发放方式员工的薪资将根据其工作时长、加班时长、绩效奖金和节假日加班情况进行计算。

薪资将通过银行转账方式发放给员工指定的银行账户。

3. 薪资福利3.1 社会保险和公积金公司将按照国家相关法律规定为员工缴纳社会保险和住房公积金。

员工的社会保险和公积金缴费比例将根据相关规定进行调整。

3.2 带薪假期员工根据公司规定享受带薪假期。

员工的带薪假期将按照其工作年限和岗位要求来确定。

4. 薪资调整4.1 年度调整每年一次的薪资调整将根据员工的绩效表现和市场情况来确定。

薪资调整的具体方案将由人力资源部门根据公司情况进行制定。

4.2 个人提升调整当员工在岗位上有较大的提升或取得重大成就时,可以享受额外的薪资调整。

个人提升调整由上级主管和人力资源部门共同决定。

5. 违纪罚款5.1 违纪行为员工有以下违纪行为之一时,将被处以相应的罚款并扣除薪资:迟到、旷工;工作不认真、态度恶劣;涉嫌偷窃、贪污、受贿等违法行为;泄露公司机密信息等违反保密工作规定的行为。

5.2 罚款标准罚款金额将根据违纪行为的严重程度和影响大小进行确定。

罚款金额将在员工薪资中直接扣除。

以上为餐饮业薪资管理制度的基本内容,公司将根据实际业务情况进行具体的操作细则制定和调整。

餐饮行业工资制度范本

餐饮行业工资制度范本

餐饮行业工资制度范本一、总则第一条为规范餐饮行业职员工资的确定及调整办法等有关事项,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体职员(即惠州本部胶驻外工作的职员)。

本制度所指工资,是指每月定期发放的工资,不含奖金和津贴事项(技术系列的项目津贴除外)。

二、工资结构第三条职员工资由固定工资、浮动工资两部门组成。

第四条固定工资包括:基本工资、技能工资、住房补贴、医疗补贴。

固定工资是根据职员的职务、资历、学历、技能等因素确定的、相对固定的工作报酬。

第五条浮动工资包括:考勤工资、绩效工资、效益工资,项目开发人员还有项目津贴。

浮动工资是根据员工考勤表现、工作绩效及公司经营业绩确定的、不固定的工资报酬,每月调整一次。

第六条项目津贴自研发项目经总经理批准立项后,于相关研发人员当月工资中发放。

项目经理每月对相关研发人员进行考核,确定发放比例,最高为工资标准的20%。

第七条项目完成情况由公司技术战略发展委员会进行评估。

项目如提前或按期完成,项目津贴自完成当月停发。

在预定的截止时间,如项目完成率低60%,项目津贴自当月停发;如项目完成率高于60%,项目津贴继续发放,直至项目完成当月为止。

技术战略发展委员会根据项目评估价值、完成的质量、进度情况等综合因素确定项目完成情况。

三、工资级别及标准第八条工资级别分为初级、中级、高级,分别对应不同的职务和职责。

公司根据市场薪酬水平和公司实际情况,制定各级别的工资标准。

第九条工资标准的调整根据以下因素进行:1. 生活成本的变化;2. 公司的经营状况和盈利能力;3. 行业薪酬水平及市场行情;4. 员工的工作绩效和贡献。

四、工资发放第十条工资发放时间为每月固定日期,如遇节假日或公休日,提前至最近的工作日发放。

第十一条员工工资的发放方式可以为现金、银行转账等,具体方式由公司根据实际情况确定。

五、特殊情况处理第十二条员工因病、工伤、产假、事假等原因不能正常上班的,公司按照国家和地方的相关规定支付相应的工资。

餐饮员工薪酬管理制度范本

餐饮员工薪酬管理制度范本

餐饮员工薪酬管理制度范本一、目的本制度旨在规范餐饮企业员工薪酬相关事宜,建立合理的薪酬体系,激励员工积极工作,提升企业经济效益。

二、适用范围本制度适用于所有餐饮企业的正式员工。

三、薪酬结构公司员工的薪酬由基本薪酬、绩效薪酬和额外补贴组成。

1.基本薪酬基本薪酬是员工在公司工作的基本报酬,应根据员工的岗位和工作经验水平确定。

基本薪酬应该定期进行调整,以符合市场水平和公司经济实力。

2.绩效薪酬绩效薪酬是根据员工的工作绩效奖励,应对员工工作表现进行评估,定期进行审核并发放奖金。

3.额外补贴公司可以根据员工实际工作表现,给予额外补贴。

例如餐饮企业可以根据服务员的日常销售量给予销售提成,或者对特定工作有出色表现的员工进行奖励。

四、薪酬福利公司除了薪酬外,还应该提供良好的薪酬福利,以提高员工的满意度,包括:1.社会福利公司应当报销员工的社保、公积金等社会福利,为员工保障其基本权益。

2.节日福利公司应该根据不同的节日,对员工进行节日慰问,如发放礼品、现金奖励等。

3.培训福利公司应该对员工进行定期的培训,为员工提供晋升和提高工作能力的机会。

五、绩效考核公司应该建立面向员工的绩效考核制度,考核标准应该包括工作质量、工作效率和工作态度。

公司应该定期对员工进行绩效考核,完善员工聘用确定、晋升以及薪酬调整等方面的管理。

六、执行办法餐饮企业应该制定严密的薪酬管理制度,确保每个员工都可以得到公正的薪酬待遇。

企业在执行薪酬管理制度时,还应考虑如下因素:1.报酬调整公司应当根据市场和员工个人表现情况等因素动态调整员工的薪酬待遇。

2.薪酬保密公司应当对薪酬信息保密,避免因薪酬问题引发员工不满、矛盾等不良影响。

3.纠纷处理若员工对薪酬有异议,应当建立有效的纠纷处理机制,及时处理员工的投诉和纠纷。

七、制度评估公司应当定期评估薪酬管理制度在实际运行中的表现,总结经验和不足,及时进行优化和完善。

制度评估旨在提高员工薪酬管理工作的科学性、公正性和透明度,同时为企业的发展提供有效的保障。

餐饮公司薪酬管理制度范本

餐饮公司薪酬管理制度范本

第一章总则第一条为规范公司薪酬管理,提高员工薪酬福利水平,增强公司竞争力,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体员工。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则,以激励员工、提高员工积极性为目标。

第二章薪酬构成第四条员工薪酬由基本工资、岗位工资、绩效工资、工龄工资、津贴补贴、奖金等构成。

第五条基本工资:根据国家相关规定及公司实际情况,确定基本工资标准。

第六条岗位工资:根据员工所在岗位的工作性质、职责、劳动强度等因素确定岗位工资。

第七条绩效工资:根据公司年度经营目标、部门目标及员工个人绩效表现,确定绩效工资。

第八条工龄工资:根据员工在本公司的工龄,给予一定的工龄工资。

第九条津贴补贴:包括交通补贴、通讯补贴、住房补贴等,根据国家规定及公司实际情况执行。

第十条奖金:包括年终奖、项目奖、优秀员工奖等,根据公司年度经营业绩及员工表现发放。

第三章薪酬调整第十一条薪酬调整分为定期调整和特殊调整。

第十二条定期调整:根据公司经营状况、物价水平、员工绩效等因素,每年进行一次薪酬调整。

第十三条特殊调整:因员工个人原因(如晋升、岗位变动等)导致的薪酬调整,按公司相关规定执行。

第四章薪酬发放第十四条薪酬按月发放,发放时间为每月的10日前。

第十五条薪酬发放方式:以银行转账或现金形式发放。

第五章奖惩制度第十六条对表现优秀、业绩突出的员工,给予相应的物质和精神奖励。

第十七条对违反公司规章制度、给公司造成损失的员工,给予相应的处罚。

第六章附则第十八条本制度由公司人力资源部负责解释。

第十九条本制度自发布之日起执行。

餐饮公司薪酬管理制度范本到此结束。

本制度旨在规范公司薪酬管理,提高员工薪酬福利水平,激发员工积极性,为公司发展贡献力量。

请全体员工严格遵守本制度,共同推动公司持续发展。

餐饮薪资管理制度范本

餐饮薪资管理制度范本

餐饮薪资管理制度范本第一部分:总则1.1 本制度的目的是为了建立一个公平、合理、透明的薪资管理制度,激发员工的工作积极性,提高员工的工作表现和满意度,以保障公司的长期发展和员工的利益。

1.2 本制度适用于公司所有员工,在任何工作岗位上均适用。

1.3 公司将按照本制度的规定,对员工进行薪资管理和调整,以确保员工的薪资水平与市场水平保持一定的竞争力。

第二部分:薪资结构2.1 薪资结构由基本工资、绩效工资、奖金、福利等组成。

2.2 基本工资是员工在公司正常工作时间内应得的基本报酬,根据员工的工作经验、技能、学历等因素确定。

2.3 绩效工资是根据员工的绩效评定结果来确定的,绩效评定结果通过年度绩效考核来确定。

2.4 奖金是公司根据员工的工作表现和成绩来进行奖励的一种报酬形式,奖金发放标准由公司制定。

2.5 福利包括社会保险、住房公积金、医疗保险、企业年金、带薪年假、节假日福利等。

第三部分:薪资管理3.1 公司根据员工的工作表现和表现,对员工进行薪资管理和调整,每年至少进行一次薪资调整。

3.2 公司将根据市场行情、公司经营状况、员工绩效等因素来确定薪资调整的幅度和标准。

3.3 员工在工作期间需要调整薪资的,须提前向公司提交书面申请,并经公司同意后方可执行。

3.4 公司将根据员工的薪资调整申请,进行审批和确认,并及时告知员工调整结果。

第四部分:薪资保密4.1 公司将对员工的薪资信息进行保密,不得向外部透露员工的薪资情况。

4.2 员工不得私下泄露自己或其他员工的薪资情况,如有违反将受到公司的处罚。

第五部分:制度执行5.1 公司将通过各种渠道向员工宣传和解释公司的薪资管理制度,确保员工了解和遵守该制度。

5.2 公司将派专人负责薪资管理工作,定期对员工的薪资进行审核和调整,确保薪资管理的及时性和准确性。

5.3 公司将不定期对薪资管理制度进行评估和改进,以适应市场变化和公司发展的需要。

餐饮薪资管理制度范本至此结束。

2024年餐饮薪酬福利管理制度

2024年餐饮薪酬福利管理制度

2024年餐饮薪酬福利管理制度餐饮薪酬福利管理制度1一、工资制度总则1、为体现公平、效率以及按劳分配的原则,根据《劳动法》和国家有关政策规定,结合酒店实际情况,经总经理室研究批准,制定本办法。

2、酒店工资标准的制定,主要依据外部均衡调查。

(a)人力资源部定期通过各种渠道了解同行业、同职位工资水平相关信息,形成酒店薪资调查表,以此作为酒店制定工资标准的主要依据;(b)薪资的外部均衡调查每年进行一次。

根据外部均衡调查结果,结合酒店经营状况及员工绩效的考评情况,酒店工资实行动态管理。

3、本办法适用于酒店所有聘用人员;二、工资结构酒店采用以岗位等级工资为主的结构工资制度,体系如下:(一)岗位工资;(二)绩效奖金;(三)津贴;(四)年终奖金。

三、岗位工资1、根据酒店对各岗位在工作能力、技能、责任、强度及对酒店的贡献度等方面的不同要求,确定不同等级的岗位工资标准。

2、工资总额以岗位工资与绩效工资为主体,其中岗位工资为固定部分,占主体工资的60%,与绩效考核结果不直接挂钩;绩效工资为相对灵活的部分,占40%,与绩效考核结果直接挂钩。

3、酒店实行聘用制,聘期均为一年,各岗位根据考核结果,能上能下。

因此,各类人员具体岗位工资等级的确定同样坚持能高能低、能上能下的原则,主要根据本人业绩表现、工作能力、工作态度等因素而定。

4、具体的人员工资确定应根据起薪标准,由人力资源部门提出建议,由总经理最后签字确定。

高级管理人员的薪金直接由总经理确定;对于特殊人才的薪金标准,由总经理提议,报董事会特批。

5、新进人员试用期工资的确定主要根据其所从事的工作岗位评定,原则上员工级按每月600元计发,领班以上管理人员享受岗位工资,(试用期内员工不享受绩效工资),特殊人才由酒店总经理特批。

6、管理人员身兼两职,按较高级别标准计发工资。

四、绩效工资1、绩效工资以个人岗位工资为基数,占岗位工资与绩效工资之和的40%。

是工资构成中相对灵活的部分,并与绩效考核结果挂钩。

餐饮业薪资管理制度

餐饮业薪资管理制度

餐饮业薪资管理制度篇1:餐饮业薪资管理制度公司餐饮业薪资管理制度(一)总则第一条目的为真正发挥薪金的效用,合理分配,规范管理,特制订本制度第二条薪金结构本公司薪金结构如下第三条薪金支付种类薪金计算包括下列4项:1.月薪制:员工因休假而停止工作时,依规定不得扣除缺勤额;2.日结月薪制:员工因休假而缺勤时的薪金,应从薪金中扣除当日缺勤额;但全月不上班者,不支付该月薪金;3.计时制:依员工工作时间来决定其支付标准,不上班则不支付薪金;4.日薪制及计时制薪金工作,原则上是以基准内薪金除以工作天数或工作时数的金额为基准。

第四条支付方法1.薪金支付通常以汇入事先告知的个人银行账户内;但在特殊情况时可,由人事部申请以现金直接支付;2.员工死亡时的薪金,可由人事部通知其家属带相关证件领取。

第五条扣除额下列规定可自薪金中直接扣除:1.个人薪金所得税;2.劳动保险费;3.工会协议的事项;4.其他法令所规定事项。

第六条薪金计算期间及支付日1.采用月薪制的薪金计算期间,从每月18日开始到次月17日为止并于当月月底支付;支薪日若遇休假日时,可提前发放;2.采用日薪制及计时制的薪金计算期间,则以制订的工作天数作为计算基准;薪金支付日应与月薪制相同,于当月月底发放;3.薪金计算期间遇年度调薪时,调薪日前后工作时间分别计算。

第七条缺勤扣除员工无故以欺骗或不正当事由来逃避工作的或勒令停止工作时,不予以支付薪金。

(二)基准内薪金及基准外薪金第八条基准内薪金及基准外薪金1.薪金支付原则上依附表的有关规定作为基准内薪金及基准外薪金的依据;2.工作时间的单价计算公式如下:时间单价=基准内薪金(不含抚养津贴)/一个月平均规定的出勤时数第九条调薪调薪包括定期调薪及临时调薪两大部分,其规定如下:1.凡具有调薪资格者,应于10月31日前将材料送人事部审核,并于12月31日前根据个人考绩给予定期的调薪;定期调薪以每年调整一次为原则;2.中途聘用人员、停薪留职者、试用期工作人员及兼职人员均不属于定期调薪的范围内;3.临时调薪的相关事项,另行制定;4.受行政处分的员工,不予以调薪;5.有调整的必要时,则依下列公式计算平均薪金的标准:平均薪金=薪金的结算日前3个月的薪金总额/90日(三)奖金第十条奖金计算期间及支付对象奖金包括定期奖金及结算奖金两大部分,其规定如下:1.定期奖金的计算期间每年分两次在6月及12月分别支付给在职员工;2.定期奖金由基准奖金、级别加算及连续工作年限等构成;3.基准奖金的级别的加算方法是以基本工资及责任津贴为基础乘以支付比率再乘以出勤率;4.基准奖金的支付率以公司业绩及其他变动因素的衡量而决定;5.级别加算及支付率的规定;6.出勤比率的计算根据下列公式:出勤率:1-[(0.007请假日数+0.0035带薪休假的调换天数)+(0.0025迟到、早退、私自外出次数)+(0.0035迟到、早退、私自外出次数)];7.连续工作年限的加算3年~5年未满每年加发300元;5年~10年未满每年加发350元;10年~15年未满每年加发400元;15年以上每年加发450元;8.结算奖金是依据年度中的收益及成果分配规则,以前年度进入公司且于奖金支付日仍在公司工作的员工为支付对象。

餐饮企业薪酬绩效管理制度(精选7篇)

餐饮企业薪酬绩效管理制度(精选7篇)

餐饮企业薪酬绩效管理制度餐饮企业薪酬绩效管理制度(精选7篇)在学习、工作、生活中,制度在生活中的使用越来越广泛,制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。

什么样的制度才是有效的呢?下面是小编为大家收集的餐饮企业薪酬绩效管理制度(精选7篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

餐饮企业薪酬绩效管理制度1一、目的以高薪吸引、稳定优秀一线员工,进而提高生产效率及产品质量,降低管理成本及物料损耗。

二、原则1、坚持多劳多得、少劳少得、不劳不得的原则。

2、坚持单价合理、均衡、公平的原则。

3、坚持以计件为主、补助为辅、计时补助必须有依据的原则。

三、范围公司冲压、安装车间四、职责:1、人力资源部负责主导本方案的实施及标准解析,并在实施过程中异常的收集及解决。

2、生产部负责本方案的执行,对现有的单价进行逐步调整,后续新单价按本标准制定,并在执行过程中及时反馈异常及实施效果。

3、财务部在员工工资的审核中监督本方案的执行情况。

五、具体实施细则(一)、计件员工工资结构:计件员工工资=计件工资+计时工资+全勤奖+其他补助1、计件工资=产量x单价2、单价单价=标准工时工资/小时标准产量3、标准工时工资(制订单价的标准)(1)、冲压:是14±10%元/小时(即实际工时工资在12.6―15.4元/小时属于正常单价范围)。

(2)、安装:是13±10%元/小时(即实际工时工资在11.7―14.3元/小时属于正常单价范围)。

(3)、标准工时工资=计件总工资/计件总工时(由于生产异常造成的停工停产时间或其他调岗等额外计时补助的不能算计件工时)(4)、小时标准产量:为一个熟练员工(操作熟练度中等或偏上的员工)在正常情况下,一个小时的产出,取值时可用秒表测算法、以往数据平均法等。

4、计时工资标准(1)、计时工资标准统一为10元/小时(2)、原则上所有的产品在生产中都需要计件,在生产出现异常时,影响生产效率导致员工达不到标准工时工资时,凭生产异常单申请补助工时,经生产副总审核期合理性审批后方能生效。

某餐饮公司薪酬制度范本

某餐饮公司薪酬制度范本

某餐饮公司薪酬制度范本薪酬制度的激励作用是不可忽视的,对于餐饮行业,薪酬制度如何制定的呢?下面是企业管理网为大家整理的餐饮公司薪酬制度范本,仅供各位阅读。

第一章总则第一条根据公司经营理念和管理模式,遵照国家有关劳动人事管理政策和公司其他有关规章制度,特制定本方案.第二章原则第二条根据各尽所能,按劳安排原则,坚持工资增长幅度不超过本公司经济效益增长幅度,职工平均实际收入增长幅度不超过本公司劳动生产率增长幅度的摿讲怀玛原则.第三条结合公司的生产,经营,管理特点,建立起公司规范合理的工资安排制度.第四条以员工岗位责任,劳动绩效,劳动态度,劳动技能等指标综合考核员工报酬,适当向经营风险大,责任重大,技术含量高,有定量工作指标的岗位倾斜.第五条构造适当工资档次落差,调动公司员工积极性的激励机制.第三章年薪制第六条适用范围.1.公司董事长,总经理;2.下属法人企业总经理;3.董事,副总经理是否适用,由董事会打算.第七条工资模式.公司经营者与其业绩挂钩,其工资与年经营利润成正比.年薪=基薪+提成薪水(经营利润×提成比例)1.基薪按月预发,依据年基薪额的1/12支付;2.提成薪水,在公司财务年度经营报表经审计后核算.第八条实行年薪制职员须支付抵押金,若经营业绩不良,则用抵押金充抵.第九条年薪制考核指标还可与资产增值幅度,技术进步,产品质量,环保,安全等指标挂钩,进行综合评价.第十条年薪制须由董事会特地作出实施细则.第四章正式员工工资制第十一条适用范围.公司签订正式劳动合同的全部员工.第十二条工资模式.采用结构工资制.员工工资=基础工资+岗位工资+工龄工资+奖金+津贴1.基础工资.参照当地职工平均生活水平,最低生活标准,生活费用价格指数和各类政策性补贴确定,在工资总额中占%(如40%~50%).2.岗位工资.(1)依据职务凹凸,岗位责任繁简轻重,工作条件确定;(2)公司岗位工资分为(如5类18级)的等级序列,见正式员工工资标准表,分别适用于公司高,中,初级员工,其在工资总额中占%(如20%~30%).3.工龄工资.(1)按员工为企业服务年限长短确定,鼓舞员工长期,稳定地为企业工作;(2)年功工资依据工龄长短,分段制定标准,区分社会工龄,公司工龄;(3)年功工资标准见正式员工工资标准表.4.奖金(效益工资).(1)依据各部门工作任务,经营指标,员工职责履行状况,工作绩效考核结果确立;(2)绩效考评由人事部统一进行,与经营利润,销售额,特别业绩,贡献相联系;(3)奖金在工资总额中占%(如30%)左右,也可上不封顶;(4)奖金考核标准见正式员工工资标准表;(5)奖金通过隐密形式发放.5.津贴.(1)包括有交通津贴,伙食津贴,工种津贴,住房津贴,夜班津贴,加班补贴等;(2)各类津贴见公司补贴津贴标准.第十三条关于岗位工资.1.岗位工资标准的确立,变更.(1)公司岗位工资标准经董事会批准;(2)依据公司经营状况变化,可以变更岗位工资标准.2.员工岗位工资核定.员工依据聘用的岗位和级别,核定岗位工资等级,初步确定岗位在同类岗位的下限一级,经1年考核,再调整等级;3.员工岗位工资变更.依据变岗变薪原则,晋升增薪,降级减薪.工资变更从岗位变动的后1个月起调整.第十四条关于奖金.1.奖金的核定程序.(1)由财务部向人事部供应各部门,子公司,分公司完成利润的经济指标数据;(2)由行政部向人事部供应各部门员工的出勤和岗位职责履行状况记录;(3)人事部依据汇总资料,测算考核出各部门员工定量或定性的工作绩效,确定每个员工效益工资的计算数额;(4)考核结果和奖金计划经公司领导审批后,发放奖金.2.奖金的发放,与岗位工资一同或分开发放.第十五条关于工龄工资.1.员工1年内实际出勤不满半年的,不计当年工龄,不计发当年工龄工资;2.试用期不计工龄工资,工龄计算从试用期起算.第十六条其他留意事项.1.各类假期依据公司请假管理方法,打算工资的扣除;2.各类培训教育依据公司培训教育管理方法,打算工资的扣除;3.员工加班,值班费用,按月统计,计入工资总额;4.各类补贴,津贴依据公司各类补贴管理方法,计入工资总额;5.被公司聘为中,高级的专业技术人员,岗位工资可向上浮动1~2级;6.在工作中表现杰出,成果卓著的特别贡献者,因故能晋升职务的,可提高其工资待遇,晋升岗位工资等级.第五章非正式员工工资制第十七条适用范围:订立非正式员工劳动合同的临时工,离退休返聘人员.第十八条工资模式:简洁等级工资制.见非正式员工工资标准表.第十九条人事部需会同行政部,财务部对非正式员工的工作业绩,经营成果,出勤,各种假期,加班值班状况汇总,确定在其标准工资基础上的实发工资总额.第二十条非合同工享有的各种补贴,津贴一并在月工资中支付.第六章附则第二十一条公司每月支薪日为日.第二十二条公司派驻下属企业人员工资由本公司支付.第二十三条公司短期借调人员工资由借用单位支付.第二十四条公司实行每年13个月工资制,即年底发双月薪.第二十五条以上工资均为含税工资,依据国家税法,由公司统一按个人所得税标准代扣代缴个人所得税.第二十六条本方案经董事会批准实行,解释权在董事会.阅读者还阅读过:员工薪酬制度范本超市薪酬制度库房管理员岗位职责仓库保管员岗位职责仓库管理员岗位职责项目负责人岗位职责工程部文员岗位职责综合事务部岗位职责。

餐饮行业薪酬制度管理规章制度

餐饮行业薪酬制度管理规章制度

餐饮行业薪酬制度管理规章制度一、制度目的及适用范围本规章制度旨在规范餐饮行业企业的薪酬管理,确保合理、公正、透亮的薪酬制度,激励员工的工作积极性和制造力,提高企业整体经营业绩。

本规章适用于本企业全体员工。

二、薪酬管理标准2.1 基本工资1.员工的基本工资由企业依据工作岗位的综合性、难度、工作风险、市场需求和员工个人本领等因素进行合理测算,并依据企业的绩效评价制度进行调整。

2.基本工资不得低于当地最低工资标准。

2.2 绩效奖金1.企业依据员工绩效评价的结果,发放绩效奖金。

绩效奖金考核包括但不限于工作绩效、销售业绩、客户充足度、团队合作和个人素养等因素。

2.绩效奖金发放标准由企业依据企业业绩、员工所在岗位等综合因素确定,并定期进行评估和调整。

2.3 加班费1.员工如有加班情况,依照国家相关法律法规和劳动合同商定,予以相应的加班费。

2.加班费的标准依据员工加班时间和加班日期确定,超过法定工作时间的部分按正常工资的倍数计算。

2.4 薪资调整1.薪资的调整应遵从公正、公正、透亮的原则,并依据员工的工作表现、市场薪资水平、企业绩效等因素进行测算。

2.薪资调整应经过公司相关部门审核,并报经企业高层决策。

三、薪酬考核标准3.1 基准岗位1.依据企业工作岗位的紧要性、技能要求和市场竞争力等因素,确定一批基准岗位,作为其他岗位薪酬水平的基准。

2.基准岗位的薪酬水平依照市场调查、行业平均水平和企业人力资源策略等因素进行订立。

3.2 绩效评价1.员工的绩效评价应定期进行,一般以年度为周期。

绩效评价包括员工个人工作表现、完成任务的质量和效率、团队合作本领等因素。

2.绩效评价应由员工的直线上级和相关部门主管共同参加,并采纳多维度、定性与定量相结合的方法进行评定。

3.3 反馈与嘉奖措施1.对于绩效优秀的员工,应予以积极的反馈,包括口头表扬、信函嘉奖、晋升、岗位调整和薪资调整等适当措施。

2.对于绩效一般或表现差的员工,应订立实在的改进计划,供给培训和辅导,并实行相应的纪律和惩处措施。

餐饮业薪资管理制度:免修版模板范本

餐饮业薪资管理制度:免修版模板范本

餐饮业薪资管理制度1. 引言薪资是餐饮业管理中的一个重要环节,直接关系到员工的工作积极性、团队合作以及企业的竞争力。

为了建立一个公正合理的薪资管理制度,规范餐饮企业薪资的设定与支付,提高员工对待工作的积极性和满意度,制定餐饮业薪资管理制度是必要的。

2. 目的和范围本制度的目的是为餐饮企业提供一个明确的薪资管理框架,确保薪资设定和支付的公正、合理、透明和可操作性。

本制度适用于所有餐饮企业的员工,包括全职、兼职和临时工。

3. 薪资设定原则薪资设定应遵循原则:公正和合理:薪资应根据员工的岗位职责、工作表现和市场薪资水平等因素进行合理设定。

激励性和可操作性:薪资设定应该能够激励员工积极工作,促进员工的职业发展和绩效提升。

公平和透明:薪资设定应公平合理,员工应明确了解薪资设定的依据和流程。

4. 薪资管理流程4.1 薪资设定餐饮企业应根据职位等级和市场薪资水平制定薪资范围,可以参考行业薪资调研数据作为参考。

薪资设定应综合考虑员工的工作经验、能力、学历、职位等级以及绩效评估等因素。

餐饮企业可以根据薪资设定结果制定不同职级等级的薪资档次。

4.2 薪资调整薪资调整应根据员工的绩效表现和市场薪资水平等因素进行评估。

餐饮企业可以设定年度薪资调整计划,根据绩效评估结果和市场薪资水平进行薪资调整。

薪资调整应透明公开,员工应得到相应的解释和沟通。

4.3 薪资支付餐饮企业应设立完善的薪资支付制度,确保薪资按时支付。

薪资支付方式可以包括银行转账、现金支付等方式,应依据员工的选择和企业的规定进行支付。

薪资支付记录应保存完整,包括薪资发放日期、薪资数额等信息。

5. 薪资管理的监督和评估5.1 监督机制餐饮企业应设立薪资管理部门或委员会,负责薪资设定和支付的监督和管理工作。

员工可以向薪资管理部门或委员会提出薪资相关的问题和投诉。

5.2 评估机制餐饮企业应定期评估薪资管理制度的执行情况,包括薪资设定的公正性和合理性以及薪资支付的准确性和及时性。

餐饮薪资管理制度

餐饮薪资管理制度

餐饮薪资管理制度餐饮薪资管理制度是指餐饮企业为了规范员工薪资发放和激励机制而建立的管理制度。

餐饮业作为服务业的一种,人力成本占据了一定比例,因此建立合理的薪资管理制度对于提高员工的积极性和稳定性,增强企业的竞争力具有重要意义。

本文将从薪资构成、薪资核算、薪资发放和激励机制等方面探讨餐饮薪资管理制度。

一、薪资构成餐饮薪资构成应该包括基本工资、绩效奖金、福利待遇和其他额外收入。

基本工资是员工的基本报酬,根据员工的工作岗位和工作能力进行分类设置,应该与岗位要求相匹配。

绩效奖金是根据员工的工作表现和业绩完成情况进行考核和发放,能够激励员工积极工作,提高工作质量和效率。

福利待遇包括五险一金、带薪休假、员工福利等,为员工提供一定的保障和福利。

其他额外收入可能包括加班费、工龄工资、岗位津贴等,根据员工实际情况进行适当设置。

二、薪资核算餐饮企业应该建立完善的薪资核算制度,确保薪资核算的准确性和及时性。

薪资核算包括考勤管理、绩效考核、奖金发放等环节。

考勤管理是基于员工的出勤情况对工资进行核算,可以采用打卡机等考勤系统进行管理。

绩效考核是根据员工的工作表现和完成的任务指标进行定期考核,根据考核结果进行相应的薪资调整。

奖金发放是根据绩效考核结果将绩效奖金及时发放到员工的工资帐户中。

薪资核算应该遵循公平、公正、可信的原则,确保每位员工的薪资待遇符合其实际工作表现和贡献。

三、薪资发放薪资发放是餐饮薪资管理的重要环节,应该确保员工薪资发放的及时性和准确性。

薪资发放可以采取现金发放、银行转账等方式进行,应该根据员工的个人需求和企业的实际情况进行选择。

薪资发放应该在约定的时间内进行,如果出现延迟或错误,应立即解决并进行合理的解释。

同时,在薪资发放时,应同时提供详细的薪资单,并告知员工薪资核算的规则和计算公式,确保员工对薪资的透明度和合理性有充分的了解。

四、激励机制餐饮企业应该建立合理的激励机制,通过薪资管理激励员工积极工作和提高绩效。

餐饮公司员工薪酬的管理制度(精选7篇)

餐饮公司员工薪酬的管理制度(精选7篇)

餐饮公司员工薪酬的管理制度餐饮公司员工薪酬的管理制度(精选7篇)在现在的社会生活中,各种制度频频出现,制度是要求成员共同遵守的规章或准则。

拟起制度来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的餐饮公司员工薪酬的管理制度(精选7篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

餐饮公司员工薪酬的管理制度1一、目的通过本制度规范员工行为,更好的为实现养生馆目标服务,并提高自身素质。

二、内容包括:工作规范、行为规范、5S规范、职业道德规范三、适用范围:本公司全体员工四、工作及行为规范1、养生馆员工应遵首馆内的一切规章制度,接受主管人员的指挥和监督。

2、养生馆员工应保持良好的仪容仪表,树立良好的公众形象。

3、养生馆员工应根据下列准则规范自己的行为及服务。

4、尽忠职守,服从上级,不得有阳奉阴违或敷衍塞责的行为。

5、当日事当日清,不得借故推诿。

6、保守养生馆机密,关键岗位技术人员离职两年内不得参与与本养生馆相同或类似的业务。

7、员工应不断进取,努力学习,提高自己的工作技能和业务水平,以期提高工作效率。

8、所有员工不得泄漏养生馆机密,从事有损养生馆利益的活动。

9、所有员工不得借职务之便贪污舞弊,谋取私利或借养生馆名义在外招摇撞骗。

10、在工作时间内,不得擅离职守。

11、任何人不得任意翻阅不属于自己的文件,账簿表册及函件。

未经允许,养生馆的任何文件及公物不得私自携出或外借。

12、所有员工必须保持工作及生活地点的环境卫生。

13、员工于工作时间内应全神贯注,一丝不苟,不得怠慢和拖延工作时间,严禁在工作时间内看与工作无关的报纸、杂志、电视及书籍资料。

14、顾客定期安排专人回访,了解动态。

15、养生馆实行禁烟制度,任何人不得在办公场所及禁烟区内吸烟。

16、所有员工须具有团队精神,在工作中通力合作,同舟共济。

不得打架斗殴或相互争斗扰乱公共秩序。

17、员工及股东务必注意涵养、形象及领导方法。

传播公司企业文化,增强俱乐部凝聚力及团队意识,使下属有归属感和安全感,从而保持愉快的心情,充分发挥自己的聪明才智和潜力,提高工作效益。

餐饮业薪资管理制度

餐饮业薪资管理制度

餐饮业薪资管理制度1. 引言餐饮业是一个人力密集型的行业,员工的薪资管理对于企业的发展起着至关重要的作用。

一个科学合理的薪资管理制度能够激发员工的工作动力,提升员工的工作效率,从而增加企业的竞争力。

本文将介绍餐饮业薪资管理制度的相关内容。

2. 薪资结构2.1 基本工资基本工资是员工的固定薪酬,根据员工的岗位等级、工作内容、工作经验等因素确定。

基本工资应当公开透明,遵循公平公正的原则,可以根据员工的表现和工作成绩进行适当调整。

2.2 绩效工资绩效工资是根据员工的工作表现和工作成绩给予的奖励薪酬,目的是激励员工做出更好的工作表现。

绩效工资的发放标准应当明确,可以根据员工的工作目标、个人能力、工作态度等因素进行评估。

2.3 奖金奖金是根据员工的特殊贡献和突出表现给予的额外报酬,例如员工的创新思维、卓越销售业绩等。

奖金的发放应当公正公平,遵循一定的评选标准,同时应该有明确的额度和周期。

2.4 加班工资加班工资是指员工超出正常工作时间的工作所额外获得的报酬。

加班工资的发放应当依照国家相关劳动法律法规的要求进行,保障员工的合法权益。

3. 薪资发放3.1 发放周期薪资的发放周期应当明确,餐饮业一般采用月发放制度,即每月一次。

也可以根据实际情况,例如季度发放或者半年发放,但必须确保按时发放。

3.2 发放方式薪资的发放方式可以通过银行转账、现金、支票等多种方式进行,但是应当保证安全和准确性。

同时,员工应当提供正确的银行账户信息,以确保薪资准确无误地发放到员工的账户中。

3.3 薪资单和税务管理每次薪资发放都应当给予员工薪资单,薪资单应当明细列出薪资的各个组成部分,例如基本工资、绩效工资、奖金等。

同时,企业应当遵守税务相关规定,按照法律规定及时缴纳员工薪资所需的各类税费。

4. 薪资调整薪资调整是指对员工薪资的变动和调整。

薪资调整可以分为以下几种情况:4.1 定期调整定期调整是指按照一定的时间周期对员工的薪资进行调整,例如每年一次。

餐饮薪酬管理制度模板范本

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餐饮薪酬管理制度模板范本第一章:总则第一条:为形成稳定的工作团队,维护公司各级员工的利益,保证公司的长远发展,特制定本制度。

第二条:本制度适用于公司各门店中以常规性工作为特征的员工。

第三条:薪酬构成为:1、岗位等级工资;2、绩效工资;3、工龄工资;4、津贴(如话费津贴、加班津贴等);5、效益工资;6、福利;7、单项奖励计划,如优秀员工奖;8、总经理特别奖。

第二章:薪酬管理办法第一条:基本工资构成1、岗位等级工资绩效工资;2、岗位等级工资基数的调整,主要根据职业劳动市场调查的实际数据和公司人力资源战略需求确定,以保证公司内不同岗位的薪资收入水平符合内部公平和外部竞争的要求;3、绩效工资是通过对员工的工作评价结果得出的,按月支付;4、从员工的责任感、执行力、本职工作完成情况等因素,根据不同岗位不同职责,客观得出工作评价;5、考核施行百分制,根据不同岗位不同职责,各分值所对应的人民币金额也有所区别。

第二条:工龄工资1、因公司对原有员工的工龄进行过买断,此工龄工资奖项从2011年1月1日起计算执行;2、工龄工资的设定标准:岗位首年次年第三年第四年>4年基层员工50元100元150元180元相应增加第三条:绩效考核1、绩效考核分为月度绩效考核和年度绩效考核;2、月度绩效考核主要考核员工当月的工作表现,包括工作质量、工作量、工作态度等方面;3、年度绩效考核主要考核员工全年工作表现,包括工作质量、工作量、工作态度、团队合作等方面;4、绩效考核结果将直接影响员工的工资、奖金和其他福利。

第四条:福利制度1、公司为员工提供养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险;2、公司为员工提供带薪年假、病假、婚假、产假等假期;3、公司为员工提供节假日福利、生日福利、员工活动等福利;4、公司为员工提供职业培训和晋升机会。

第五条:奖金制度1、优秀员工奖:每月评选一次,奖励金额为500元/人;2、年终奖:根据员工全年绩效考核结果,发放年终奖,金额为员工一个月工资;3、总经理特别奖:根据员工特殊贡献,由总经理颁发,金额不限。

餐饮薪酬管理制度模板范本

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一、总则第一条为规范餐饮企业薪酬管理,激励员工积极工作,提高员工满意度,促进企业持续发展,特制定本制度。

第二条本制度适用于本企业全体员工,包括正式员工、合同制员工和临时工。

第三条本制度遵循公平、合理、激励、竞争的原则,根据市场薪酬水平、企业经济效益和员工绩效等因素确定薪酬结构。

二、薪酬构成第四条薪酬由基本工资、绩效工资、津贴、奖金和福利等部分组成。

(一)基本工资:根据岗位等级、技能水平、工作年限等因素确定。

(二)绩效工资:根据员工的工作绩效、完成工作目标情况确定。

(三)津贴:包括交通补贴、通讯补贴、住房补贴等,根据员工岗位和实际需要确定。

(四)奖金:包括年终奖、项目奖、优秀员工奖等,根据企业经济效益和员工贡献情况确定。

(五)福利:包括五险一金、带薪年假、节日福利等,按照国家法律法规和企业实际情况执行。

三、薪酬调整第五条薪酬调整分为定期调整和临时调整。

(一)定期调整:根据国家政策、市场薪酬水平、企业经济效益等因素,每年进行一次薪酬调整。

(二)临时调整:因员工个人能力提升、工作表现突出等情况,经审批后可进行临时薪酬调整。

四、绩效工资管理第六条绩效工资根据员工的工作绩效、完成工作目标情况确定,具体标准如下:(一)绩效工资占比:基本工资的20%-30%。

(二)绩效评定:根据员工岗位职责、工作目标、工作完成情况等因素进行综合评定。

(三)绩效奖金发放:根据绩效评定结果,按照相应比例发放绩效奖金。

五、福利待遇第七条福利待遇按照国家法律法规和企业实际情况执行,主要包括:(一)五险一金:按照国家规定为员工缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金。

(二)带薪年假:根据员工工作年限,享受相应的带薪年假。

(三)节日福利:在传统节日为员工发放节日福利。

六、附则第八条本制度由人力资源部负责解释。

第九条本制度自发布之日起执行,原有薪酬管理制度与本制度不一致的,以本制度为准。

第十条本制度如需修改,经企业领导批准后,重新发布执行。

餐饮薪酬管理制度模板范本

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餐饮薪酬管理制度模板范本第一章总则第一条为了规范餐饮企业的薪酬管理,保障员工的合法权益,提高员工的工作积极性,促进企业可持续发展,特制定本制度。

第二条本制度适用于餐饮企业内部所有员工,包括管理人员、技术人员和普通员工。

第三条薪酬管理应遵循公平、合理、激励、竞争的原则,确保企业内部各岗位的薪酬水平与员工的工作职责、工作绩效、工作经验和市场行情相匹配。

第四条企业应根据经营状况和员工薪酬水平的变化,适时调整薪酬结构和管理制度,确保薪酬制度的合理性和有效性。

第二章薪酬结构第五条薪酬结构应包括基本工资、绩效工资、加班工资、岗位工资、技能工资、工龄工资、福利补贴等部分。

第六条基本工资是根据员工的工作岗位、职责和工作年限确定的,是员工的基本生活保障。

第七条绩效工资是根据员工的实际工作业绩和贡献,以及企业的经济效益和目标完成情况确定的,体现员工的劳动价值。

第八条加班工资是根据员工加班时间和加班强度,按照国家和企业的相关规定计算的。

第九条岗位工资是根据企业内部岗位的价值和市场需求,对特殊岗位和关键岗位给予的额外补偿。

第十条技能工资是根据员工的技能水平和专业能力,对高技能人才给予的奖励。

第十一条工龄工资是根据员工在企业的工作年限,逐年递增的一种奖励机制。

第十二条福利补贴包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险、住房公积金等,以及企业为员工提供的其他福利。

第三章薪酬管理第十三条企业应建立科学的薪酬管理体系,包括薪酬调查、薪酬分析、薪酬调整等环节,确保薪酬管理的公平和合理。

第十四条企业应定期进行薪酬市场调查,了解行业薪酬水平和竞争对手的薪酬政策,为调整本企业的薪酬结构提供依据。

第十五条企业应根据员工的岗位、职责、工作绩效和综合素质,合理确定员工的薪酬水平。

第十六条企业应建立薪酬激励机制,对表现优秀的员工给予奖金、晋升、培训等激励措施,激发员工的积极性和创造力。

第四章薪酬支付第十七条企业应按时足额支付员工薪酬,不得拖欠、克扣或者降低薪酬。

公司(餐饮业)薪资管理制度

公司(餐饮业)薪资管理制度

公司(餐饮业)薪资管理制度在餐饮业中,薪资管理制度起到至关重要的作用,对员工积极性和公司整体运营都有着深远的影响。

一个合理而公正的薪资管理制度不仅可以激励员工的工作积极性,提高工作效率,还能够帮助公司吸引和留住人才,提升整体竞争力。

因此,设计一套完善的薪资管理制度对于公司的长远发展至关重要。

1. 薪资结构设计公司的薪资结构应当考虑到员工的工作内容和薪酬水平的公平性。

一般来说,餐饮行业员工的薪资主要由基本工资、绩效奖金和福利待遇等构成。

在设计薪资结构时,需要根据员工的岗位等级和工作表现等因素进行合理的分类,并设定相应的薪资水平。

2. 绩效考核机制为了激励员工积极性,公司可以建立完善的绩效考核机制。

通过设立明确的绩效指标和评估标准,可以帮助员工清晰地了解自己的工作目标和表现要求,从而更有针对性地提升工作表现,并获得相应的奖励。

3. 薪酬发放方式薪酬的发放方式也是薪资管理制度中需要考虑的重要因素之一。

可以选择按月发放、按季度发放或者按年度发放等方式,根据公司的实际情况和员工的需求进行灵活设置,确保员工薪酬的及时、准确发放。

4. 福利待遇除了基本工资和绩效奖金外,公司还可以提供一些福利待遇,如带薪年假、员工餐饮优惠、培训机会等,以提升员工的工作满意度和忠诚度,进而提高整体业务绩效。

5. 薪资调整机制随着市场环境和公司运营情况的不断变化,公司需要建立灵活的薪资调整机制,及时调整员工的薪资水平以保持员工的薪酬竞争力和激励性。

6. 监督与评估为确保薪资管理制度的有效实施,公司需要建立监督和评估机制,定期对薪资管理制度的执行情况进行审查和评估,发现问题及时进行调整和改进,以确保公司整体薪资管理制度的公正性和合理性。

通过建立健全的薪资管理制度,公司可以有效激励员工的工作积极性,提升整体企业绩效,并获得员工和公司共赢的局面。

因此,公司在餐饮业中应高度重视薪资管理制度的设计和实施,确保其与公司的整体战略目标相一致,从而推动公司持续健康发展。

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公司餐饮业薪资管理制度
(一)总则
第一条目的
为真正发挥薪金的效用,合理分配,规范管理,特制订本制度
第二条薪金结构
本公司薪金结构如下
第三条薪金支付种类
薪金计算包括下列4项:
1.月薪制:员工因休假而停止工作时,依规定不得扣除缺勤额;
2.日结月薪制:员工因休假而缺勤时的薪金,应从薪金中扣除当日缺勤额;但
全月不上班者,不支付该月薪金;
3.计时制:依员工工作时间来决定其支付标准,不上班则不支付薪金;
4.日薪制及计时制薪金工作,原则上是以基准内薪金除以工作天数或工作时数
的金额为基准。

第四条支付方法
1.薪金支付通常以汇入事先告知的个人银行账户内;但在特殊情况时可,由人
事部申请以现金直接支付;
2.员工死亡时的薪金,可由人事部通知其家属带相关证件领取。

第五条扣除额
下列规定可自薪金中直接扣除:
1.个人薪金所得税;
2.劳动保险费;
3.工会协议的事项;
4.其他法令所规定事项。

第六条薪金计算期间及支付日
1.采用月薪制的薪金计算期间,从每月18日开始到次月17日为止并于当月月底
支付;支薪日若遇休假日时,可提前发放;
2.采用日薪制及计时制的薪金计算期间,则以制订的工作天数作为计算基准;
薪金支付日应与月薪制相同,于当月月底发放;
3.薪金计算期间遇年度调薪时,调薪日前后工作时间分别计算。

第七条缺勤扣除
员工无故以欺骗或不正当事由来逃避工作的或勒令停止工作时,不予以支付薪金。

(二)基准内薪金及基准外薪金
第八条基准内薪金及基准外薪金
1.薪金支付原则上依附表的有关规定作为基准内薪金及基准外薪金的依据;
2.工作时间的单价计算公式如下:
时间单价 =基准内薪金(不含抚养津贴)/一个月平均规定的出勤时数
第九条调薪
调薪包括定期调薪及临时调薪两大部分,其规定如下:
1.凡具有调薪资格者,应于10月31日前将材料送人事部审核,并于12月31日前
根据个人考绩给予定期的调薪;定期调薪以每年调整一次为原则;
2.中途聘用人员、停薪留职者、试用期工作人员及兼职人员均不属于定期调薪
的范围内;
3.临时调薪的相关事项,另行制定;
4.受行政处分的员工,不予以调薪;
5.有调整的必要时,则依下列公式计算平均薪金的标准:
平均薪金= 薪金的结算日前3个月的薪金总额/90日
(三)奖金
第十条奖金计算期间及支付对象
奖金包括定期奖金及结算奖金两大部分,其规定如下:
1.定期奖金的计算期间每年分两次在6月及12月分别支付给在职员工;
2.定期奖金由基准奖金、级别加算及连续工作年限等构成;
3.基准奖金的级别的加算方法是以基本工资及责任津贴为基础乘以支付比率
再乘以出勤率;
4.基准奖金的支付率以公司业绩及其他变动因素的衡量而决定;
5.级别加算及支付率的规定;
6.出勤比率的计算根据下列公式:
出勤率:1-[(0.007×请假日数+0.0035×带薪休假的调换天数)+(0.0025×迟到、早退、私自外出次数)+(0.0035×迟到、早退、私自外出次数)];7.连续工作年限的加算
3年~5年未满每年加发300元;
5年~10年未满每年加发350元;
10年~15年未满每年加发400元;
15年以上每年加发450元;
8.结算奖金是依据年度中的收益及成果分配规则,以前年度进入公司且
于奖金支付日仍在公司工作的员工为支付对象。

(四)临时津贴
第十一条临时津贴支付的对象及支付额
凡具有下列资格者,可申请支付临时津贴:
1.因公务而受伤须长期休假者,可支领平均薪金3个月;但已申请劳保灾害补
助及团体意外险补助时,须从平均薪金中扣除相等的金额;
2.其他经由公司认为有必要者。

(五)特别事项
第十二条特殊职务津贴
凡从事特殊职务的员工,可依下列规定支付津贴:
1.特殊职务的资格:
(1)酒店服务人员;
(1)兼职性质的员工;
(1)洗碗工、清洁工。

2.以上津贴,凡适用于公司的薪金规定者例外;
3.奖金可视其绩效不定时发放;
4.不支付奖金时,可采用不同的奖励方式。

(六)附则
第十三条本规章自××年×月×日起实施。

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