顺德容桂美食大搜查
容桂美食
![容桂美食](https://img.taocdn.com/s3/m/01e6d40d52ea551810a687f9.png)
容桂美食妙香居韩国料理(容桂店) 地址: 顺德区容桂容山路9号 26629077 阿森鱼头火锅地址: 顺德区容桂文华路23号 28391373湘醉楼(凤祥南路店) 地址: 顺德区凤祥南路威尼斯牛扒城地址: 顺德区容桂文华路39号 22908188大禾寿司(天佑城店) 地址: 顺德区容桂桂洲大道中63号天佑城首层 22906676哥顿酒店万国餐厅地址: 顺德区容桂大道中和福基路的交汇处28386888采蝶轩(容桂镇店) 地址: 顺德区容桂镇凤祥南路傣妹(容桂店) 地址: 顺德区桂洲大道中63号天佑城乐购1楼28388736鹿茵酒店地址: 顺德区容桂大道中1号 28321688民信甜品西餐厅地址: 顺德区容桂凤祥南路11号 26622128出色味蕾(容桂福基店) 地址: 顺德区容桂福基路1号 28884823 东海一族鱼翅海鲜酒楼地址: 顺德区容桂港前路5号 26622028阿二靓汤(容桂店) 地址: 顺德区容桂大道北179之一 28311725 六千馆(桂州店) 地址: 顺德区容桂桂州大道中60号首层22906000大快活酒楼地址: 顺德区容桂文华路28-29号 28394184依立紫砂美食(容桂店) 地址: 顺德区容桂振华大道165-167号盈翠居2期 28810898开盈大排档地址: 顺德区红旗路口樱花卫厨旁东逸湾海鲜酒店地址: 顺德区东逸湾别墅区掌翅阁地址: 顺德区容桂电视路口直入新鸿兴黄鳝饭店地址: 顺德区容奇富华路富华楼172号 28315408 君林逸贤居茶庄地址: 顺德区容桂凤祥北路9号 26618206齿留香饭店(容桂店) 地址: 顺德区容桂细滘展业路2-8号28881988马岗私房菜地址: 顺德区容桂马岗村南天影剧院旁香港一哥云吞面(容桂店) 地址: 顺德区容桂兰桂芳西餐厅地址: 顺德区容桂大道33号富丽大厦 26616989杰克魔豆咖啡生活馆(容桂大道店) 地址: 顺德区容桂大道北南珠花苑134号 28813893红鹤日本料理地址: 顺德区容桂容山路35号 26627057东灶鱼头火锅地址: 顺德区容桂文海西路35号 22909299君豪酒店地址: 顺德区容桂容奇大道中24号 28387888七姐面店地址: 顺德区容桂工业路 26688999百草堂(千禧广场店) 地址: 顺德区千禧广场内留一手肠粉店(乐安市场店) 地址: 顺德区容桂镇容山路乐安市场歌顿洒店地址: 顺德区容桂大道中小肥羊(凤祥店) 地址: 顺德区容桂凤祥北路27号 26617898源兴海鲜酒家地址: 顺德区容桂红旗中路22号 28888595湘野(凤祥店) 地址: 顺德区容桂凤祥北路7号 26618609松记餐厅地址: 顺德区容桂唫宝烧腊地址: 顺德区旧容奇车站后门茶物语地址: 顺德区容桂富华路190号之一 28625983沙尾酒家地址: 顺德区容桂镇容桂大道北32号沙尾酒家地址: 顺德区容桂容奇新马路8座 26688029渔夫蛇粥地址: 顺德区容桂凤祥南路2号 26688211无忧岛(富华路店) 地址: 顺德区容桂富华路126号 28115251金汉堡餐厅地址: 顺德区容桂桂洲大道62号 28320198客家馆地址: 顺德区容桂凤祥北路40-2号 26687879凤祥火锅餐馆地址: 顺德区容桂凤祥北路38号 26688186莱茵阁西餐厅(容桂店) 地址: 顺德区容桂福基路5号 28873678 泉兴茶楼地址: 顺德区容桂顺丝路3号 28891310海洋餐厅地址: 顺德区容桂福基路11号 28896184君临西餐厅地址: 顺德区容桂振华路海富大厦16号东源农庄地址: 顺德区容桂碧桂路 22906138东方饭店地址: 顺德区容桂碧桂路小黄布路段 28302661韩美味地址: 顺德区容桂奇光路2号 26611827上丰火锅城地址: 顺德区容桂文华路21号 26687580洞蜜园(容桂店) 地址: 顺德区容桂大道中2号泰安大厦地铺之一28891612新麒麟酒楼地址: 顺德区容桂文海西路45号 28819832晴浓果汁店地址: 顺德区容桂桂洲大道中63号天佑城2H006 28320669合胜大排档地址: 顺德区合胜围蓝月亮西餐厅地址: 顺德区容桂凤祥南路27号 26628616滇池食坊地址: 顺德区容桂奇光路66号 26610873贵阳饭店地址: 顺德区容桂容港路38号 26614565东海卡拉OK西餐厅地址: 顺德区容桂丰宁路7号 26621959英记面食店地址: 顺德区容桂凤祥南路31号 26627558真如来素食地址: 顺德区容桂广珠公路莲山路 26628946老友记饭店地址: 顺德区容桂凤祥北路46号顺堤餐厅地址: 顺德区容桂长堤路32号 26682736浪漫西餐厅地址: 顺德区容桂容奇大道西4号 26687463出色味蕾(小黄圃店) 地址: 顺德区容桂小黄圃建业路34巷2号28308733生记饭店地址: 顺德区容桂容边天河工业大道2号 28309354巴蜀轩川菜馆地址: 顺德区容桂凤祥北路12号 28320658金银阁咖啡西餐厅地址: 顺德区容桂青华路209号 28326378雪山中西美食地址: 顺德区容桂凤祥北路42号为食天地地址: 顺德区容桂文华路22号 28395360润发饭店地址: 顺德区容桂文华路口 28395943湘里寨子地址: 顺德区容桂凤祥北路4号 28398388景福饭店地址: 顺德区容桂容里永昌北路13号 28813182辉记蛇海鲜野味楼地址: 顺德区容桂细滘得宝北路35号28885630夜巴黎餐厅地址: 顺德区容桂福基路13号 28895918惠而康饮食店地址: 顺德区容桂成功新村14座51号 28986283 至高无上中西餐咖啡厅地址: 顺德区容桂乐安南路6号 26628838 庄稼园北方饺子馆地址: 顺德区容桂凤祥北路22-26号 26684430 左邻右里面家地址: 顺德区容桂富华路147号裕丰楼1号铺26916114牛王头地址: 顺德区容桂凤祥北路18-20号 28320383五滋陆味小食店地址: 顺德区容桂容港路11号 28800143喜越食堂地址: 顺德区容桂大道中乐善南路2号 26616666龙池花园酒家地址: 顺德区容桂南达盛路30号 28802229麦茜哥牛扒城地址: 顺德区容桂桂洲大道中63号天佑城2楼22901908顺怡海鲜大排档地址: 顺德区容桂中华路30号 28813300赵家沟饭店地址: 顺德区容桂自然新村幸福豪庭33号铺28876653大卡司(容桂店) 地址: 顺德区容桂青华路墨西哥牛扒城地址: 顺德区容桂桂洲大道中63号2楼1号入口处立新粥馆地址: 顺德区容桂立新路232号 26682036百味鸡煲地址: 顺德区容桂建华路 23279717玉楼东湘菜馆地址: 顺德区乐善北路9号 22974891南环酒店地址: 顺德区容桂大道北73号 26681500梦萍桂林米粉地址: 顺德区旧容奇车站附近麦当劳(天佑城店) 地址: 顺德区容桂桂洲大道中63号天佑城首层22900836新美丽华酒店地址: 顺德区容桂奇光路70号 26614800咖啡沙龙地址: 顺德区容桂振华路千禧广场11号铺 22905191 楚味鸭颈(容山店) 地址: 顺德区容桂容山路38号之六 26265777 名士餐厅地址: 顺德区容桂青年路80号 26611888王老七川菜馆地址: 顺德区容桂奇光路32号 26613533雁龙宫地址: 顺德区容桂白莲路一号雁龙酒店内 26614233红极西餐厅地址: 顺德区容桂凤祥北路17号 26616070芙蓉阁地址: 顺德区容桂凤祥北路3号 26618166占里富利餐厅地址: 顺德区容桂占里直街55号之三 26621356 新城酒家地址: 顺德区容桂德发路3号 26621402海洋西餐厅地址: 顺德区容桂凤祥北路1号 26621899华鸿餐厅地址: 顺德区容桂体育路23号 26627022四方食店地址: 顺德区容桂成业路9号 26629907风阁食店地址: 顺德区容桂凤祥北路25号 26681801辉豪餐厅地址: 顺德区容桂容奇大道西31号 26684980梦伴西餐厅地址: 顺德区容桂凤祥南路38号 26686831金豪面店地址: 顺德区容桂富华路236号 28311925珠江美食楼地址: 顺德区容桂容山路118号 28320255金浪阁餐厅地址: 顺德区容桂青华路209号 28322622银豪酒家地址: 顺德区容桂建华路94号 28322772伟记饭店地址: 顺德区容桂振华乐莘中兴大街十一巷4号28324276湘聚缘湖南土菜馆地址: 顺德区容桂凤祥北路38号达然餐厅地址: 顺德区容桂细滘细官田村 28392166洪新饭店地址: 顺德区容桂海尾长华路1号 28392805喜上喜海鲜酒楼地址: 顺德区容桂文华路21号 28394765楚味鸭颈(风华店) 地址: 顺德区容桂振华风华路盈晖楼9号28626318兴源饭店地址: 顺德区容桂上街市兴源路5号 28801578广源菜馆地址: 顺德区容桂容里利丰工业区文丰路8号 28802585 金都酒家地址: 顺德区容桂永昌路168号 28803403顺景饭店地址: 顺德区容桂容里昌宝路46号 28809883星晨海鲜酒家地址: 顺德区容桂文华路37号 28811166顺兴饭店地址: 顺德区容桂商业广场11排A10-11 28881570茗香饮食店地址: 顺德区容桂顺丝路11号 28886656辉发饭店地址: 顺德区容桂汇兴福新路7号 28887188金玫瑰餐厅地址: 顺德区容桂福基路29号 28887404东洋饭店地址: 顺德区容桂文华南路6号 28888661乐园酒家地址: 顺德区容桂路心西街1号 28890198南庄饭店地址: 顺德区容桂容桂大道中196号 28891128永兴饭店地址: 顺德区容桂细滘路6号 28891687金塘饭店地址: 顺德区容桂狮山东路75巷8号 28895086巴陵阁地址: 顺德区容桂汇新西路典雅西餐厅地址: 顺德区容桂凤祥路42号 26686611景联酒店地址: 顺德区容桂容山路32号 26627998大喜海景酒家地址: 禅城区容桂凤祥北路东侧1号黄果树酒楼地址: 顺德区容桂容山路26号 26614913思乐冰地址: 顺德区容桂青华北路45号 28315844休闲小站地址: 顺德区容桂凤祥南路9号 26617778奈良日本料理地址: 顺德区容桂丰宁路11号 26623456香芦湾地址: 顺德区容桂奇光路2号 28898585蔬芙(容桂店) 地址: 顺德区容桂桂洲大道中63号天佑城首层C063铺 22907887味珍轩地址: 顺德区容桂展业路16号A 28889903新光辉饭店地址: 顺德区容桂富华路71号 28322322湘莲湘菜馆地址: 顺德区容桂建华路98号 28320046新农庄饭店地址: 顺德区容桂红旗中路66号 28986928湖天湘菜楼地址: 顺德区容桂成业路3号 26622731出色味蕾(泰安店) 地址: 顺德区桂中大道中34号 22903297湘旺府地址: 顺德区容桂桂洲大道中63号天佑城3楼蔬芙(振华店) 地址: 顺德区容桂振华大道242铺 28808660润记地址: 顺德区旧容奇车站后门肯德基(天佑城店) 地址: 顺德区桂州大道中63号天佑城乐购首层28388771麒麟四季火锅地址: 顺德区容桂桂洲大道中66号之二 28371128 敦煌海鲜酒家地址: 顺德区容桂大道中20号 28399111黑天鹅饺子馆(容桂店) 地址: 顺德区容桂容山路13号 26627710 习尚轩地址: 顺德区容奇大道中19号2楼 26616655湘野(文塔店) 地址: 顺德区容桂文塔公园斜对面 28310078味千拉面(天佑城店) 地址: 顺德区容桂桂洲大道中63号天佑城首层1A002D号商铺 28801156大骨仔钙骨馆(凤祥店) 地址: 顺德区容桂凤祥北路56号22900586渔家庄地址: 顺德区容桂大福红旗路红旗市场侧 28980788粥家庄(顺德店) 地址: 顺德区顺德容桂龙涌沙滩 28989200肯德基(容桂店) 地址: 顺德区凤祥南路2号首层 28311747云南过桥米线地址: 顺德区容桂天佑城1楼停车场旁荷湘楼地址: 顺德区容桂凤祥北路1号 26614893大胜餐厅地址: 顺德区容桂体育路76号 26627930出色味蕾(容桂青年店) 地址: 顺德区容桂青年路211号 26685112。
容桂美食推荐
![容桂美食推荐](https://img.taocdn.com/s3/m/1868bbd1b9f3f90f76c61b69.png)
1.猪肉婆私房菜~跟大良有名既“了能”系同一个老板,很有顺德特色既私房菜,出品很不错,不过个人认为普遍菜式略咸,环境一流,装修以水上人家为主题,第一次去仲以为自己入咗清晖园吃饭。
招牌烧鹅皮脆肉香,各种海鲜烹调出色。
人均较高适合家庭聚餐。
地址: 顺德区细滘展业路订座电话:266281282.容桂TAMAYAKI弹丸滋地可爱的丸子烧专门店~ 全国加盟热线:4008-833-382 ~弹丸滋地官方网站3.容桂美食攻略之上佳市井头肉球粥,晨早来个和味早餐,简直是好的开始,仅限早餐,先到先得哦!系上佳市幼儿园附近。
4.介绍间容桂食姜汁撞奶好好味的,在威尼斯牛扒城前一条路巷子直入左手边就系了,叫菓留香。
巨系新鲜煲好水牛奶在你面前即撞盖上盖子一分钟后可以吃的,可以分小甜中甜好甜,适合几多人口味,食完个身有微微发烫,应该系姜汁的作用,价钱9蚊一个,撞奶有几只口味选择~喜欢可以试试!容桂美食大發現_妙香居韓國料理(容桂店) 地址: 順德區容桂容山路9号 26629077阿森魚頭火鍋地址: 順德區容桂文華路23号 28391373 湘醉樓(鳳祥南路店) 地址: 順德區鳳祥南路威尼斯牛扒城地址: 順德區容桂文華路39号 22908188大禾壽司(天佑城店) 地址: 順德區容桂桂洲大道中63号天佑城首層 22906676 哥頓酒店萬國餐廳地址: 順德區容桂大道中和福基路的交彙處 28386888采蝶軒(容桂鎮店) 地址: 順德區容桂鎮鳳祥南路傣妹(容桂店) 地址: 順德區桂洲大道中63号天佑城樂購1樓 28388736 鹿茵酒店地址: 順德區容桂大道中1号 28321688民信甜品西餐廳地址: 順德區容桂鳳祥南路11号 26622128出色味蕾(容桂福基店) 地址: 順德區容桂福基路1号 28884823 東海一族魚翅海鮮酒樓地址: 順德區容桂港前路5号 26622028阿二靓湯(容桂店) 地址: 順德區容桂大道北179之一 28311725六千館(桂州店) 地址: 順德區容桂桂州大道中60号首層 22906000 大快活酒樓地址: 順德區容桂文華路28-29号 28394184依立紫砂美食(容桂店) 地址: 順德區容桂振華大道165-167号盈翠居2期 28810898開盈大排檔地址: 順德區紅旗路口櫻花衛廚旁東逸灣海鮮酒店地址: 順德區東逸灣别墅區掌翅閣地址: 順德區容桂電視路口直入新鴻興黃鳝飯店地址: 順德區容奇富華路富華樓172号 28315408 君林逸賢居茶莊地址: 順德區容桂鳳祥北路9号 26618206齒留香飯店(容桂店) 地址: 順德區容桂細滘展業路2-8号 28881988馬崗私房菜地址: 順德區容桂馬崗村南天影劇院旁香港一哥雲吞面(容桂店) 地址: 順德區容桂蘭桂芳西餐廳地址: 順德區容桂大道33号富麗大廈 26616989傑克魔豆咖啡生活館(容桂大道店) 地址: 順德區容桂大道北南珠花苑134号 28813893 紅鶴日本料理地址: 順德區容桂容山路35号 26627057東竈魚頭火鍋地址: 順德區容桂文海西路35号 22909299佳城—煎陳村粉;系康富紅綠燈直入100米;我個人最中意就系個錫紙牛肉佳爵—鹹豬骨粥,拆鴨粥;六零彩路口入去100米四基—豬雜粥:四基小學門口文華豬雜粥: 舊桂港對面(有兩間既)洞物園豬雜粥:系康富紅綠燈直入,過左翠湖山莊,系路口呢既帶記—艇仔粥;六零彩路口大笪地—魚片粥;容山路(樂安市場對面);祥興—生滾粥;祥興生滾—德勝路(舊電視站對面);華記—拆魚粥、煎番瓜粉。
容桂猪肉婆私房菜 特色
![容桂猪肉婆私房菜 特色](https://img.taocdn.com/s3/m/bfceeef8f021dd36a32d7375a417866fb94ac060.png)
容桂猪肉婆私房菜特色容桂猪肉婆私房菜是一家位于广东省佛山市顺德区容桂镇的特色餐厅。
该餐厅以独特的猪肉菜品而闻名,吸引了众多食客前来品尝。
本文将为您介绍容桂猪肉婆私房菜的特色菜品,带您领略独特的美味。
1. 特色一:猪脚饭猪脚饭是容桂猪肉婆私房菜的招牌菜之一,也是顾客们最爱点的菜品之一。
猪脚炖得十分烂糯,口感丰满,配上饭粒,香气四溢。
猪脚肉质鲜嫩,肥而不腻,入口即化,让人回味无穷。
而且,猪脚饭提供的营养丰富,是一道既补充能量又美味可口的佳肴。
2. 特色二:脆皮烧肉脆皮烧肉是容桂猪肉婆私房菜的招牌之一,它以独特的制作工艺和口感吸引了无数食客。
脆皮烧肉烤制后,皮脆肉嫩,外焦里嫩,肥瘦相间,口感丰富。
烧制过程中,烤箱的高温能将猪肉皮烧得酥脆,内部的肉质保持了鲜嫩多汁。
每一口都能让人享受到肉质的香气与脆皮的口感,让人回味无穷。
3. 特色三:梅菜扣肉梅菜扣肉是容桂猪肉婆私房菜的经典传统菜品之一。
这道菜以选用优质的猪肉为主料,配以梅菜进行炖煮。
炖煮过程中,梅菜的酸味能够融合入肉中,使得肉质更加鲜嫩多汁。
梅菜的特殊风味能够中和肉质的油腻感,让整道菜品更加爽口可口。
梅菜扣肉是一道酸香可口的经典佳肴,深受食客们的喜爱。
4. 特色四:红烧肉红烧肉是家喻户晓的中式传统菜品,而容桂猪肉婆私房菜的红烧肉更是备受推崇。
这道菜品选用优质猪五花肉,经过烹饪的细致处理,使肉质变得鲜嫩可口。
红烧肉酱油浓郁,糖色丰富,肉质入味,口感醇香。
每一口红烧肉都能让您品味到浓郁的肉香和独特的调味。
无论是搭配米饭还是馒头,红烧肉都是美味的享受。
5. 特色五:椒盐猪肚椒盐猪肚是容桂猪肉婆私房菜的创意菜之一。
经过精心处理和烹饪,猪肚变得鲜嫩可口,肉质细腻。
烹饪过程中椒盐的香气渗透入猪肚,使得整道菜品更有口感和层次感。
椒盐猪肚是一道既美味又健康的菜品,受到了众多食客的喜爱。
总结:容桂猪肉婆私房菜以其独特的猪肉菜肴而闻名于佛山顺德区。
从猪脚饭到脆皮烧肉,再到梅菜扣肉、红烧肉和椒盐猪肚,每一道特色菜品都展示了独特的口味和制作工艺。
顺德最有名的8种名小吃,每种都是顺德人的心头爱,你吃过几种
![顺德最有名的8种名小吃,每种都是顺德人的心头爱,你吃过几种](https://img.taocdn.com/s3/m/57327aa6dbef5ef7ba0d4a7302768e9951e76ea7.png)
顺德最有名的8种名小吃,每种都是顺德人的心头爱,你吃过几种顺德作为一个历史悠久的地方,不仅有着丰富的文化底蕴,更有着众多美食。
以下是顺德最有名的8种名小吃,每种都是顺德人的心头爱。
一、顺德牛肉丸顺德牛肉丸是很多顺德人的早餐首选,也是当地最有名的小吃之一。
这道美食的制作工艺让人叹为观止,通过手工制作,将新鲜的牛肉搅成肉泥,然后加入葱、姜、芫荽、麻油等多种调料,再搅拌均匀,最后用勺子挖出一小坨,在锅里煮熟即可。
顺德牛肉丸不仅口感鲜美,而且汤汁浓郁,回味无穷。
二、潮汕牛肉火锅顺德的牛肉火锅也是许多人的最爱。
这种火锅以潮州牛肉和新鲜蔬菜为主料,加入多种调料和特制汤料熬制而成。
在顺德,你可以品尝到多种不同口味的牛肉火锅,比如椰汁风味、菇汤风味和海鲜风味等等。
这种火锅的最大特点就是鲜美,汤汁浓郁,让人回味无穷。
三、顺德萝卜糕顺德萝卜糕是一道非常传统的小吃,在顺德几乎家喻户晓。
这种糕点制作简单,主要原料是萝卜和糯米粉,将萝卜切成小块,加入糯米粉和其他调料搅拌均匀,然后蒸熟。
萝卜糕的口感细腻,外皮鲜嫩,内里软糯,味道爽口。
四、顺德沙姜猪肺火锅顺德还有一道非常有名的火锅,那就是沙姜猪肺火锅。
这个火锅以猪肺为主料,加入沙姜、葱姜蒜等调料,再加上清水不停地搅拌炖煮,直到猪肺变得呈现脆嫩的质感,然后再加上自制的特制酱料,口感极为鲜美。
这种火锅口味独特,极受当地人的喜爱。
五、鲍鱼烧卖顺德的鲍鱼烧卖是一道非常特别的小吃,与传统的烧卖不同,它的馅料中加入了新鲜的鲍鱼,口感更加鲜美。
制作这道美食需要精湛的技巧,口感鲜美,一口吃下去,酒香浓郁,回味无穷。
六、蒸鳕鱼顺德的蒸鳕鱼也是非常有名的美食。
它的做法非常简单,将新鲜的鳕鱼加上蒸鱼豉油、姜片、葱段、红椒等调料蒸熟,口感鲜美,鳕鱼肉质鲜嫩,香味扑鼻。
七、花甲粉顺德的花甲粉是以鲜花甲为主料,加上粉条、芫荽和葱姜等配料煮制而成。
在吃之前,一定要加入特制的调料和酱汁,才能达到最佳食用状态。
广东佛山顺德美食有那些?
![广东佛山顺德美食有那些?](https://img.taocdn.com/s3/m/b8cee5e988eb172ded630b1c59eef8c75ebf9543.png)
佛山顺德区美食有那些
广东佛山顺德是一个美食之都,有着众多家喻户晓的美食。
以下是顺德美食的代表性菜品:
1. 顺德火腿:顺德火腿是中国四大名腿之一,具有色泽鲜艳、肉质细嫩、香味独特的特点。
2. 福根牛肉:福根牛肉选用优质牛肉,经过红烧、清炖等传统工艺制作而成,口感鲜嫩。
3. 三水沙鱼:三水沙鱼色泽金黄,鲜嫩酥脆,是肉质最好的鱼类之一。
4. 潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅以牛肉为主料,配以各种时蔬、豆腐等,汤底清鲜,口感鲜美。
5. 桂花糯米饭:桂花糯米饭是顺德地区的特色小吃,以糯米和桂花为主料,口感软糯,香甜可口。
6. 鸡无忌:鸡无忌是一道传统的宴席菜肴,选用优质鲜鸡,经过切块、拍打、浸泡等传统工艺制作而成。
7. 莲花豆腐:莲花豆腐是顺德地区的传统特色食品,形状美观,口感丰富。
以上是顺德美食的代表性菜品,还有很多美食等待你去发掘。
顺德最特色私房菜有哪些
![顺德最特色私房菜有哪些](https://img.taocdn.com/s3/m/6f791357f68a6529647d27284b73f242336c318f.png)
顺德最特色私房菜有哪些顺德,作为广东省佛山市下辖的一个区,是中国著名的美食之地。
这里有许多独具特色的私房菜,深受食客的喜爱。
本文将介绍顺德最特色的私房菜,来一起探索这些美味佳肴的魅力所在。
一、龙虾烧卖顺德以其独特且创意的龙虾烧卖而闻名。
这一私房菜以新鲜的龙虾为主要食材,配以精心制作的烧卖皮,口感十分鲜美嫩滑。
烧卖内馅丰富,既有虾肉的鲜嫩,又有猪肉的醇厚,互相衬托出了独特的味道。
在享受这一道菜肴的同时,还能品味到顺德独有的美食文化。
二、鲜虾云吞面顺德的私房菜中,鲜虾云吞面也是一道不容忽视的美味佳肴。
云吞皮薄而劲道,馅料丰富,内有鲜嫩的虾仁和猪肉馅,吃上一口,味道鲜美十足。
面条爽滑细嫩,汤头鲜美浓郁,为这道菜锦上添花。
大快朵颐之余,你一定会沉醉在这顺德特色私房菜的口感和滋味中。
三、炖盐焗鸽炖盐焗鸽是顺德私房菜的代表之一,也是众多食客的最爱。
将新鲜的童子鸽用特制的调料悉心炖煮而成,使鸽肉鲜嫩多汁,并散发出独特的香气。
焗制的过程中,鸽肉和调料充分融合,使得菜肴的口感更为丰富。
品尝这道私房菜时,你将享受到独特的顺德美食文化以及鸽肉独特的风味。
四、莲藕煲糯米饭私房菜中的莲藕煲糯米饭是一道让人垂涎的佳肴。
选用新鲜的莲藕,切成小块,搭配上糯米、五花肉和各种食材,一同煲煮而成。
煲熟的糯米饭飘香四溢,与莲藕的清甜完美结合。
这道菜色泽金黄,入口软糯,带有五花肉的香味,让人回味无穷。
五、红烧细嫩乳鸽红烧细嫩乳鸽是顺德私房菜的瑰宝之一。
选用细嫩的乳鸽,经过红烧而成,鸽肉入口嫩滑鲜嫩,搭配上红烧酱油的香气,令人食欲大增。
鸽肉肥瘦相间,口感丰富,烹饪过程中的火候掌握得恰到好处。
品尝这道私房菜,你将领略到顺德独特的烹饪技艺和风味。
六、卤水鹅掌卤水鹅掌是顺德私房菜的一道经典佳肴。
选用新鲜的鹅掌,先用特制的卤水腌制,再入锅卤煮而成。
鹅掌经过烹饪,肉质更加鲜嫩,口感更加细腻。
卤制的过程中,鹅掌充分吸收了卤水的滋味,鲜美可口。
这道菜肴味道独特,造型精美,不仅满足了味蕾的享受,还给人带来了视觉上的愉悦。
cctv9《寻味顺德》3集美食三尺猫全收录不看枉为吃货~
![cctv9《寻味顺德》3集美食三尺猫全收录不看枉为吃货~](https://img.taocdn.com/s3/m/5d647c433b3567ec102d8a4b.png)
CCTV9《寻味顺德》3集美食三尺猫全收录!不看枉为吃货~2017-11-10 三尺猫央视CCTV9《寻味顺德》播出,全国吃货都沸腾啦!看了这么多诱人的美食吃货们都把持不住了吧“这些顺德美食在哪里有得吃,怎么去?”别急,小猫现在就告诉你!一鱼多味无骨鱼打边炉、鱼生、凉拌鱼皮,鱼肠煎蛋、煎鱼骨、炸鱼柳,一条鱼就能玩出如此多的花样,顺德厨师的巧手心思可见一斑。
【寻味指南】祥顺饭店(奥巴顺饭店)地址:佛山市顺德区勒流街道黄连萧地大马路68 号黄金鲩鱼生顺德鱼生,从秦朝流传至今,晶莹剔透、薄如蝉翼,民间,每逢年初二就有“捞起鱼生”的习俗。
【寻味指南】皇家太子酒店地址:佛山市顺德区容桂街道文海中路2号(105国道与文海中路交汇口)鱼汤柚皮、猪肚汤不见鱼的踪影,却处处透着鱼香。
顺德厨师的绝妙心思,让本该弃之不用的柚皮成为一道美味佳肴。
【寻味指南】猪肉婆私房菜地点:佛山市顺德区容桂街道细滘展业路31号(近桂洲中学)双皮奶耐心等候第一层奶皮的成型,再重新注入新鲜水牛奶,结成第二层奶皮。
顺德人的对待美食的耐心,成就这道传统的顺德甜品。
【寻味指南】民信老铺地址:佛山市顺德区大良华盖路119号(近大良华盖路商业步行街)仁信老铺地址:佛山市顺德区大良街道大良华盖路93号(近步行街)椰奶冻在传统水牛奶中加入椰子,浓郁的椰子与香滑水牛奶的神奇碰撞,造就了双皮奶的现代版本。
推陈出新,顺德人勇于创新的脚步从未停止。
【寻味指南】地址:佛山市顺德区容桂街道银海酒店大堂(容桂大道中129号,容桂大道中与展业路交叉口)炒牛奶粉丝垫底,鲜虾仁和火腿丁带来丰富的味觉层次,经历九次翻炒成就的炒牛奶展现的是顺德厨师对火候的精准把握。
【寻味指南】莲花农庄地址:佛山市顺德区容桂街道外环路菊花水蛇羹传统的菊花水蛇羹需要师傅亲自栽种菊花,从选种培育,到菊花长成,最终只选用30多瓣花瓣。
用半年来制作一道传统的美味,只因认真务实的精神与对祖先智慧的敬意。
顺德有特色的私房菜
![顺德有特色的私房菜](https://img.taocdn.com/s3/m/1e80b00bac02de80d4d8d15abe23482fb5da0274.png)
顺德有特色的私房菜顺德素有“美食之乡”的美称,凭借其悠久的历史和独特的地理环境,形成了独具特色的私房菜文化。
顺德的私房菜不仅口味独特,且以制作精细、原料新鲜、健康营养而闻名。
本文将介绍顺德特色私房菜的几种代表性菜品,以及背后的故事。
第一道菜是潮汕牛肉火锅。
这道私房菜以清汤烹饪方式独树一帜,选用顺德当地特产潮汕牛肉为主要食材,配以新鲜的时蔬和香料。
潮汕牛肉火锅的独特之处在于火锅底料的制作,精心熬制的汤底汤味鲜美,不仅能突出牛肉的鲜嫩口感,还使蔬菜的原汁原味得到充分展现。
火锅上桌时,需要先将蔬菜和牛肉煮熟,再沾上特制的调料吃。
这种火锅制作时间短,保留了食材的原汁原味,既健康又美味。
顺德还有一道独具风味的私房菜是莲花鱼。
莲花鱼是一种生活在水塘中的鱼类,以其肉质鲜美而受到食客的喜爱。
莲花鱼的烹饪方法有很多种,如蒸、炖、煮、炒等。
其中最为经典的是清蒸莲花鱼。
制作这道菜需要选用新鲜的莲花鱼,鱼身必须整洁无刺。
在蒸之前,会将鱼的腹腔剖开,码上姜葱等调料,然后用滚水焯水,蒸至刚熟即可。
这种烹饪方法保留了莲花鱼的原汁原味,鱼肉肥美鲜嫩,其间蒸鱼汁与鱼肉的交融,令人回味无穷。
顺德的私房菜中还有一道颇具代表性的佳肴,那就是白切鸡。
白切鸡是顺德传统餐桌上的一道必备菜肴,其制作讲究选料和火候控制。
选用顺德乳鸽肥美细嫩的肉质,经过剁、冲、葱姜等处理后放入开水中烫熟,取出后放入冷盘并用开水冲泡十多分钟。
烫鸡时要注意控制火候,使得鸡肉保持鲜嫩的口感,肉质松软,入口油而不腻。
食用时配以特制的酱汁,更能突出鸡肉的鲜美。
顺德的私房菜不仅口味独特,更是因为背后蕴含着深厚的文化底蕴而备受推崇。
这些私房菜代表了顺德传统烹饪的精髓,以其独特的制作工艺和精湛的烹饪技巧而闻名。
而这些菜品也成为了当地人世代相传的独门秘籍,代代相传。
顺德的特色私房菜以其独特的味道和独家做法,在国内外都享有盛誉,成为了这座城市的一张名片。
无论是在家庭聚餐中还是宴请宾客时,这些私房菜都能为人们带来独特的口味体验和美食享受。
容桂特色菜品私房菜推荐
![容桂特色菜品私房菜推荐](https://img.taocdn.com/s3/m/48088380ab00b52acfc789eb172ded630a1c985f.png)
容桂特色菜品私房菜推荐容桂是广东省佛山市的一个镇,以其独特的美食文化而闻名。
这里有许多特色菜品,尤其是私房菜,以其独特的口味和独特的烹饪方法吸引了许多食客。
在本文中,我将为您介绍几道我个人推荐的容桂特色菜品私房菜。
第一道菜是潮汕砂锅牛腩。
这道菜以嫩滑的牛腩为主料,配以各种新鲜的蔬菜和香料。
在制作过程中,牛腩需先煮制至软烂,再与其他材料一起放入砂锅中炖煮。
砂锅中的汤汁会慢慢渗入到牛腩和蔬菜中,使其更加鲜美可口。
这道菜的特点是风味独特,汤汁浓郁,口感丰富,让人垂涎欲滴。
接下来是梅菜扣肉。
这是一道以猪肉为主料的私房菜品。
猪肉需先用特制的酱料腌制一段时间,然后与梅菜一同炖煮,直到肉质酥烂,口感细腻。
梅菜的酸甜味与猪肉的鲜香完美融合,使这道菜成为容桂的招牌美食之一。
除了以上两道菜品,蒸鱼也是容桂私房菜中的一道经典佳肴。
在制作过程中,鱼需挑选新鲜的活鱼,先用姜蒸至七分熟,然后撒上葱花、红椒等调料,再次蒸熟。
这种烹饪方法保留了鱼的鲜嫩口感,同时又能使鱼肉更加鲜美。
蒸鱼的汤汁清爽可口,带有淡淡的姜香,令人回味无穷。
此外,豉汁蒸排骨也是容桂私房菜中的一道不可错过的美味。
制作这道菜时,选用嫩瘦的排骨,先用特制的豉汁腌制入味,然后再蒸熟。
蒸煮过程中,豉汁与排骨融合,使排骨更加鲜嫩多汁,口感极佳。
这道菜的风味独特,是容桂地区的传统美食之一。
最后推荐的一道私房菜是瑶柱炒饭。
这道菜主要以新鲜的瑶柱、饭菜和其他蔬菜为原料。
瑶柱的咸香味与饭菜的香气融合在一起,炒制出一道香气扑鼻的炒饭。
此外,加入适量的蔬菜可以为炒饭增添颜色和口感。
这道菜色香味俱佳,是容桂私房菜中的一道经典之作。
总结来说,容桂特色菜品私房菜以其独特的口味和烹饪技巧吸引了许多食客。
潮汕砂锅牛腩、梅菜扣肉、蒸鱼、豉汁蒸排骨和瑶柱炒饭都是容桂私房菜中的经典之作。
无论是口感还是味道,这些菜品都会让人回味无穷。
如果您有机会来到容桂,一定要品尝这些美食,绝对不会让您失望!。
容桂特色私房菜推荐
![容桂特色私房菜推荐](https://img.taocdn.com/s3/m/86b7d266dc36a32d7375a417866fb84ae45cc31e.png)
容桂特色私房菜推荐容桂位于广东佛山市,是一个著名的美食之地。
这里有着丰富多样的美食文化,其中最具代表性的就是容桂特色私房菜。
作为私房菜的代表,容桂特色私房菜以其独特的风味、精致的制作工艺和传统的烹饪方法吸引了众多食客。
本文将向您介绍几道具有特色的容桂私房菜,让您在品尝美食的同时更加了解这个风味独特的地方。
1. 容桂双皮奶容桂双皮奶是当地非常有名的一道甜品。
它的制作非常讲究,首先选用新鲜的牛奶,经过反复的研磨和过滤,提取出最纯净的奶汁。
然后加入适量的糖和其他调味料,在适当的温度下加热搅拌,形成一层柔软细腻的表皮和一层浓郁的奶香。
每一口双皮奶都能带给您细腻滑爽的口感和香甜的味道,让您流连忘返。
2. 桂花糕桂花糕是容桂地区的传统糕点之一,以其香甜可口、软糯细腻而受到当地人的喜爱。
制作桂花糕首先需要将粘米磨成米浆,与桂花粉混合,经过蒸制形成糕体。
糕体色泽明亮,散发出浓郁的桂花香气。
桂花糕入口即化,口感滑润,桂花香味四溢,令人垂涎欲滴。
品尝一口桂花糕,仿佛回到了岁月静好的时光。
3. 菜式三样容桂特色私房菜的菜式丰富多样,其中最受欢迎的就是菜式三样,它包含烧腊、海鲜和本地蔬菜。
烧腊包括烧鸭、烧鹅和烧猪肉,皮脆肉嫩,外酥里嫩,口感极佳。
海鲜则有新鲜的活鱼、虾、蟹等,以其鲜嫩可口而备受食客喜爱。
本地蔬菜则多以绿色蔬菜为主,如芥兰、空心菜等,富有营养且口感鲜美。
品尝菜式三样,您将同时领略到不同种类的美食,享受到多样化的口味体验。
4. 豆腐鱼头煲豆腐鱼头煲是容桂私房菜中的一道经典菜品。
选用鲜嫩的豆腐和鱼头,配以各种新鲜的蔬菜和调味料,再加上独特的煮制方法,使得豆腐和鱼头的香味充分融合,汤汁鲜美浓郁。
豆腐的软嫩和鱼头的鲜美相得益彰,使得这道菜品成为容桂一道极具特色和美味的私房菜。
5. 清炒螺肉清炒螺肉是容桂特色私房菜中的一道拿手好菜。
选用新鲜的螺肉,配以适量的蒜末和辣椒,经过火候的掌控,螺肉保持了鲜嫩的口感,辣椒的香辣味道使得整道菜品更加开胃可口。
顺德旅游吃饭好去处推荐
![顺德旅游吃饭好去处推荐](https://img.taocdn.com/s3/m/7f0ad203b9f3f90f76c61be5.png)
顺德旅游吃饭好去处推荐财神酒店跟华南海鲜酒楼都算是高档次的酒店,出品有保证。
华南海鲜酒楼有一款面皮包南乳五花肉,很有特色,颇受欢迎。
1、菜篮子:农庄环境,招牌菜有珍珠鸡、煎鱼腐、椒盐蛇。
价钱偏贵,地址:三乐路转入劳岳工业大道约2公里右边。
2、伟记:招牌菜有椒盐反骨蛇、清蒸蛤蚧、椒盐田鸡、百花菜油菜。
价钱偏贵,地址:荷乐路。
3、山寨粥:类似一品粥之类。
招牌当然是各种粥,另外四杯鸡、酱爆酿辣椒藕片都好吃,吃粥最重要油条,这里的油条真是一流,又香又脆。
价钱适中,地址:乐从大道奥园对面。
4、新冬记:招牌菜有椒盐水蛇、南乳骨、叉烧、头菜蒸和顺、咸三泥。
价钱偏贵,地址:325国道皇朝酒店附近。
5、佛山鲤鱼门:虽然不再顺德,但离乐从好近,所以介绍。
这里的象拨蚌价钱适中,品质优良,切片切条都非常甜爽,钟意吃鸡脚的朋友,记得叫份餐前小食啊。
价钱偏贵,地址:佛山大道南北边汽车城附近。
高档饭店:1、当然第一要数顺峰山庄啦,招牌菜是各类海鲜,其中又以清蒸苏眉至受赞扬,最抵的就是燕窝啦。
地址:105国道顺峰山上。
2、南国园林:新城区,比起南国水乡似乎有些逊色。
3、金缮坊:新城区嘉信广场一楼,比以前的潮苑轩好,但出品始终未令人惊喜。
中低档食肆:4、南记:招牌菜是鱼生、焖菜,但比较贵。
地址:大良近良路顺景湾后面。
5、人仁蛇餐馆:以吃蛇出名,水准略有下降,价钱比较贵。
地址:大良近良路顺景湾后面。
6、了能:私房菜,烧鹅、蒸鱼、蒸鸡、鸡血九枸汤等虽然家常,但很有特色。
价钱适中。
地址:近良路食街喜临门后面。
7、玉玲珑:私房菜,煎焗牛仔骨、糯米饭令人难忘。
价钱偏贵。
地址:东区碧溪路康城花园十字路口。
8、师傅仔:招牌菜焖鱼、焖野味,但其实炒菜都好吃。
土窑鸡、猪颈肉、蒸山坑鲩鱼等。
价钱经济。
地址:仙泉酒店去山庄的小路。
9、农夫之家:家常菜,招牌有烧鹅、碳烧猪颈肉、蒸鸡、煎焗啜鱼、焖猪脚等,价钱稍贵。
地址:很难找,在逢沙围堤。
10、无名鱼生店:出名吃鱼生,价钱适中,地址:难找,好像是新基三路转一条横巷,总之难找。
容桂美食地方大搜查
![容桂美食地方大搜查](https://img.taocdn.com/s3/m/85a668482e3f5727a5e96291.png)
特色美食:以前去过好似系食竹肠既、火锅
第十站:海豪——千禧广场附近
特色美食:粥底火锅
第十一站:东海一族——桥东路;
特色美食:做酒,食饭;
第十二站:鹿茵酒店——容桂大道中;
特色美食:做酒,食饭,饮茶;
第十三站:丽豪酒店—容山路;不过都比较旧了
特色美食:各式粤菜,
第十七站:黑天鹅——容山路;
特色美食:东北菜
第十八站:南景农庄——南区
特色美食:炆鹅炆鱼;
第十九站:恒益——红旗(容桂中学旁);
特色美食:药膳鸽
第二十站:洞蜜园—康富红绿灯直入
特色美食:炆鱼、吊烧鸡
第二十一站:金悦轩——展业路(森城超市对面)
特色美食:顺德菜
第二十二站:星晨——文华路
第十七站:汇兴粥铺——位于容奇德胜路(旧电视站对面)。
特色美食:早、夜市生滚粥。
第十八站:带记艇仔粥——位于容奇环塘路(供电所对面)。
特色美食:艇仔粥、生滚粥
第十九站:位于上佳市云里大街军营巷井边的著名粥铺~~~-------------------------------极力推介
第二十站:位于红星的著名的大百启蛇粥店~~~
特色美食:粤菜;各式海鲜
第二十二站:大快活——桂洲中学往天佑城方面前50米
特色美食:粤菜;
第二十三站:聚人村——富华路
特色美食:粤菜
第二十四站:小肥羊——凤翔北路
特色美食:涮羊肉;
第二十五站:蜀山——德胜路;
特色美食:川菜,水煮鱼-------------------------------------------------------------------------极力推荐
去顺德一定要吃的10道地胆名菜!已附上店名地址,先收好再细看!
![去顺德一定要吃的10道地胆名菜!已附上店名地址,先收好再细看!](https://img.taocdn.com/s3/m/2305e9e10875f46527d3240c844769eae009a3cf.png)
去顺德⼀定要吃的10道地胆名菜!已附上店名地址,先收好再细看!顺德名⽓很⼤是知乎“为了吃值得⼀去的城市”投票TOP1顺德菜⼤多源于家常菜能够声名鹊起,更多是源于美⾷的执着顺德菜通过简单朴实的做法最⼤程度激发⾷材的清、鲜、爽、嫩、滑///那么,还有哪些名菜是⾮尝不可的呢?下⾯⼩编就来安利⼀下-1-顺德鱼⽣说到吃鱼,天下⼈莫能与顺德⼈相⽐有朋友曾告诉我“出了顺德她是不会吃鱼的”顺德⼈吃鱼花样多种,要说⾥⾯最顶级最好吃的,我觉得还是鱼⽣顺德鱼⽣讲究的就是⼀个“薄”夹起来薄如蝉翼、晶莹剔透塞进嘴⾥弹⽛鲜⾹甜甜的还有回⽢顺德朋友称最地道的吃法,是只放油和盐先浇⼀点花⽣油,再撒⼀点点盐搅拌好⼀⼝放进嘴⾥鱼⾁紧致完全能吃的出本⾝的鲜甜当然,顺德鱼⽣的配料多达20多种第⼆筷⼦就可以按照喜好添加配料了可以加上炸花⽣、柠檬草、酸荞头再放⼀点点葱蒜、⼀点点酱油鱼⾁原始的鲜甜、爽嫩直击灵魂景鸿饭店地址:⽯洛路⽯洛市场东⾏130⽶推荐理由:顺德鱼⽣的招牌店,吃鱼⽣必打卡的店肥光鱼⽣地址:佛⼭市顺德区⼤良镇连源⼆路五街3号(近⼤良福盈酒店)推荐理由:也是顺德鱼⽣招牌店,吃鱼⽣必打卡店年年有渔地址:顺德⼤良延年路美⾷街38号推荐理由:鱼⽣、⼀鱼多味都是招牌,⼈⽓⾮常旺三笑奶地址:顺德⼤良华海路旧寨公园斜对⾯推荐理由:鱼⽣、⼀鱼多味都是招牌,⼈⽓⾮常旺-2-顺德桑拿鱼/鸡桑拿菜,其实就是“蒸”的另⼀种演绎⽐起普通蒸菜,桑拿菜则更为讲究时间的把握,⾷材的搭配必须精准拿捏才能吃出⾷材嫩滑鲜甜的本味顺德⾃古是桑基鱼塘的⽣活习俗鱼与鸡,就成为桑拿菜的⾸选以丝⽠配鱼、桑叶配鸡不影响鱼与鸡原有的鲜味更起到⼀个提鲜效果友⼝福地址:顺德⼤良福德路近良幼⼉园斜对⾯推荐理由:⼈⽓很⽕爆,⼤排档的环境雷公饭堂地址:顺德区凤翔路45号凤翔商业⼴场68号铺推荐理由:获奖很多,⽼板⽤⼼做,⽼板⼈也不错阿多私房菜地址:勒流⾼上街龙眼村南巷3号推荐理由:上过多档美⾷节⽬,特⾊就是桑拿鱼和桑拿鸡,鲜嫩滑⼝三笑奶地址:顺德⼤良华海路旧寨公园斜对⾯推荐理由:鱼⽣、⼀鱼多味都是招牌,⼈⽓⾮常旺-3-顺德⽏⽶粥/锅仔粥⽏⽶粥,找不到⼀粒⽶的粥底⽕锅“有⽶不见⽶,只取⽶精华”经过细细地熬煮,把⽶粒溶解到⽔中⽤这样的粥⽔打边炉,最⼤化激发⾷材的鲜味海鲜贝类、鱼⾁蔬菜在粥⽔中“淋浴”瞬间变得鲜美嫩滑空⽆⼀⽶却功⼒深厚⽏⽶粥将⾷材的滋味发挥到极致不需要任何调味料却能带出⾷材的鲜、嫩、滑⼀锅粥底也是清绵、⾹甜太⾉堡⽏⽶粥地址:顺德⼤良锦龙路270号推荐理由:顺德⽏⽶粥招牌,多分店,环境好价格贵杏坛公平靓正地址:延年路延年⾷街西区3号铺推荐理由:跟招牌⼀样,主打平靓正,⾷材新鲜,⼀⼈⼀锅⼭泉粥地址:顺德区⼤良⼤门厚街新村⼀街(德胜西路新村⼀街直⼊160⽶)推荐理由:分量⾜,⾷材新鲜多样,还有其他农庄美⾷丰尔粥⾷地址:顺德⼤良云盛路13号推荐理由:⾷材新鲜种类多,⽼店铺,价格不算便宜-4-顺德⼀鱼多味⼀条鱼交到顺德厨师的⼿⾥从不会浪费任何⼀个部位鱼⾝上下⽆⼀不可成佳肴鱼头清蒸、鱼腩椒盐、鱼尾煎焗、鱼⾻⾹煎鱼⾁做成鱼羹、鱼⽪凉拌、鱼肠煎蛋⼀条鱼从头到尾安排得明明⽩⽩由此诞⽣了独特的“⼀鱼多味”拆鱼羹,是鱼吃法的集⼤成者鱼块煎⾹拆⾁,鱼头鱼⾻熬成浓汤再放⼊鱼蓉、丝⽠、云⽿、榄仁等配料熬煮⼝感⾹绵软糯,鲜甜芳⾹奥巴顺地址:顺德区勒流光⼤创世纪新村美⾷街119号推荐理由:⼀鱼多味、⽆⾻鱼征服⼋⽅⾷客德云居地址:顺德区北滘德云街29号⾦楼(近汀涌桥)推荐理由:齐聚顺德传统美⾷,是顺德私房菜的代表年年有渔地址:顺德⼤良延年路美⾷街38号推荐理由:鱼⽣、⼀鱼多味都是招牌,很⽕爆的店-5-顺德焖鹅/醉鹅顺德对于鹅的吃法也有多种彭公鹅、焖鹅、酸梅鹅、醉鹅、撩蒸鹅……没错,连锁店开遍珠三⾓的⽕焰醉鹅其实也是出⾃顺德⼀⽀红⽶酒、⼀碗秘制酱汁⼀份姜蒜、⼀盘鹅⾁,就是这么简单做出⼀道⽆可抵挡的味蕾诱惑⾦黄肥美的鹅⾁,⾁汁充盈咬上⼀⼝,鹅⾁嫩滑鲜美,酱⾹盈满⼝腔⼤地醉鹅地址:顺德⼤良逢沙综合市场内推荐理由:好评度⾮常⾼,店铺⽐较简陋,但分量⾜味道好肥妹醉鹅地址:⼤良旧寨⼤道右⼆巷⼀号之⼀推荐理由:⾃家养的鹅,新鲜地道,店铺简陋但性价⽐⾼-6-顺德烧鹅烧鹅的烹饪技巧要求很⾼⼀步做不到位就会影响到整体出品每⼀间烧鹅店在选材和烧制上都有⾃⼰⼀贯的⼿法有的⽤马岗鹅,有的⽤⿊棕鹅仔细品尝下,就会吃出各店的不同但上乘的烧鹅必须是“⽪脆、油⾜、⾁⾹”顺德的烧鹅,有两个地⽅最为出名⼀个是伦教⽺额,⼀个是勒流黄连这两个地⽅都有百年驰名⽼字号⽺额雄记烧鹅地址:顺德伦教⽺额⼤道31号推荐理由:⽺额烧鹅的代表店铺烧鹅沃地址:顺德伦教中源路27号附近推荐理由:百年⽼字号,⽺额烧鹅的代表顺德⾹港齿留⾹地址:⼤良镇近良滨河路1号凤城⾷都美⾷展⽰区11号楼之⼀推荐理由:⽼板亲⼒亲为烧鹅30年烧鹅再地址:容桂街道容⾥新展路容毫路交⼝西50⽶推荐理由:⽼板做烧鹅40年,现已开了⼀家饭店深井烧鹅地址:顺德⼤良环市北路1号推荐理由:藏在⼩巷⾥的⽼店,街坊的⼼头好黄连⼤头华烧鹅地址:顺德勒流黄连萧地⼤马路72号推荐理由:因为《寻味顺德》名噪⼀时-7-顺德煲仔饭什么是⼀锅好的煲仔饭?菜是刚刚好,饭是刚刚⾹。
舌尖上的顺德美食攻略
![舌尖上的顺德美食攻略](https://img.taocdn.com/s3/m/1971230cc4da50e2524de518964bcf84b9d52d68.png)
⾆尖上的顺德美⾷攻略⾆尖上的顺德美⾷攻略 顺德美⾷历史悠久,俗话有说“吃在⼴东,厨出凤城。
”顺德的名厨在中国甚⾄世界上都颇有名⽓,顺德⼩吃来⾃民间,植根于千家万户、⼤街⼩巷,是千百年来顺德⼈智慧的结晶,它与顺德菜互相依存,共同发展,是顺德饮⾷⽂化的奇葩。
⽺额烧鹅 民间有说法:“⼴东三件宝:烧鹅、荔枝、凉茶铺。
”吃了烧鹅和荔枝后,来⼀杯凉茶下下⽕,真是相得益彰。
有佛⼭的朋友介绍说,要吃烧鹅,最有名⽓的莫过于顺德伦教的⽺额烧鹅了。
这种烧鹅仔⽤料和制作⽅⾯很讲究,选⽤4-5⽄的⿊鬃鹅,烧好后醒⼗分钟,然后再上桌,这样的烧鹅⽪脆⾁质鲜嫩,油⾹四溢。
在伦教有很多⽺额烧鹅的档⼝,其中⼀家叫做“雄记烧鹅”的在当地⼝碑不错,平常很多本地和外地的⾷客慕名⽽来,甚⾄还会出现“⼀鹅难求”的时候。
⼤盆鱼 到了鱼乡顺德,怎么能不吃⼤盆鱼呢?这道⼤餐不是只有鱼哦,还有很多⼤虾、贝类、花蟹等等,各种海鲜⼤腕上桌,阵容相当豪华! ⼤盆鱼⾥⾯的鱼是顺德的缩⾻鱼、罗⾮鱼、鲩鱼等,腌渍过后的鱼先下锅⼩⽕清蒸5分钟,然后加⼊新鲜的虾蟹贝类,搭配鸡鸭、冬菇、瘦⾁、莲藕、娃娃菜、⾹菜等等⼀道清蒸,到整锅七分熟的时候就上桌,继续有⽕伺候,⾷客就可以边煮边吃了,这样蒸出的⼀锅海鲜乱炖⾮常鲜甜⼊味。
顺德焖鹅 顺德的乡间酒宴必须有鹅,鹅⾁的吃法也很多,其中风头最劲的就是焖鹅啦。
当地选⽤5、6⽄的`⿊鬃鹅,切块放⼊加了姜蒜的热油锅中⽣煎⼏分钟,等鹅⾁微微⾦黄时,加⼊秘制的酱料,焗5分钟后上桌,但不要马上揭盖哦,通常还要在桌上焖20分钟再开锅,这个时候鹅⾁已经变成⾦黄⾊,⼊⼝浓⾹,丝毫不会觉得肥腻。
除了焖鹅外,醉鹅也是顺德⼀绝。
在⼤良地区的黄⽒家族(醉鹅世家),多年来专做这道菜,据说⾷神梁⽂韬也是他家的座上宾呢。
他家的醉鹅妙在秘制的酱汁,通常要⽤⽼抽、糖、南乳和⼗⼏味的中药熬⼏天才能⽤。
黄⽒醉鹅⽪略焦,⾁质有淡淡的甜⾹味,是绝好的下酒菜。
顺德吃饭好去处
![顺德吃饭好去处](https://img.taocdn.com/s3/m/ca416b3067ec102de2bd8927.png)
Hilton, Paris容桂美食推介第一站:佳城食店——(容桂电视台对面路口)系康富红绿灯直入100米(晚饭夜宵)特色美食:佳城花蟹粥、佳城煎陈村粉、佳城炒粉、佳城酥炸多春鱼、佳城拆鱼粥,我最中意就系个锡纸牛肉-------------------------------------------------------------------------极力推介第二站:翠湖食街——位于康富红绿灯直入,振华派出所对面(晚饭夜宵)特色美食:拆水蛇丝粥、青暗粥、白贝肉球拆鱼粥、新鲜猪杂粥(粥身好靓好清甜,加咸生菜,正!)、怪味猪手(好得意既味)、煎陈村粉、椒盐骨、美极鸭下巴、、煎番瓜饼、椒盐多春鱼------------------------------------------------------------------------------------------------极力推介第三站:坚记食店——位于容山路~~~(夜宵)特色美食:著名坚记水蛇粥第四站:华记食店——位于凤祥路尾~~~(午、晚、夜宵)特色美食:华记鱼卜粥、华记拆鱼粥、华记煎番瓜饼正啊!、华记凉拌鱼皮、华记凉拌鱼卜、华记凉拌猪肚、华记煎局鱼头、华记排骨蒸陈村粉、华记煎酿辣椒------------------------------------------------------------------------------------------------------极力推介第五站:南园粥铺——位于工业路(容奇文化宫附近)特色美食:早市生滚粥第六站:周珠粥铺——位于工业路,肖婆肠粉店对面特色美食:早市生滚粥第七站:上澳粥铺——位于四基北关路(四基吕相府对面)特色美食:早市生滚粥第八站:四基猪杂粥——位于四基长塘(四基小学前)(夜宵)特色美食:新鲜猪杂粥(夜宵)------------------------------------------------------------------极力推介第九站:源记粥铺——位于容桂街道办后面。
容桂私房特色菜
![容桂私房特色菜](https://img.taocdn.com/s3/m/a6145a113d1ec5da50e2524de518964bcf84d234.png)
容桂私房特色菜在广东省佛山市南海区,有一个被称为“美食之都”的地方,那就是容桂镇。
容桂镇以其丰富多样的美食而闻名于世,特别是私房特色菜更是吸引了无数食客前往品尝。
在这里,每一道菜品都承载着独特的历史背景和独到的烹饪技巧,成为了容桂镇的美食名片。
一、菜品一:清蒸丝瓜鱼“清蒸丝瓜鱼”是容桂镇最具特色的一道菜品之一。
这道菜是将新鲜的丝瓜和鱼肉搭配而成,既保留了丝瓜的清脆口感,又凸显了鱼肉的鲜美。
在烹制过程中,厨师们注重火候的掌握,以保持鱼肉的嫩滑与丝瓜的脆爽。
品尝这道菜品时,鱼肉的鲜美与丝瓜的清甜在口中交融,令人回味无穷。
二、菜品二:焖脱骨鸽容桂镇的焖脱骨鸽以其独特的烹饪方法而备受赞誉。
在烹制过程中,先将鸽子的骨头去除,再用传统的焖煮方式将其炖煮至鸽肉酥嫩。
这道菜品不仅保留了鸽子的香味和鲜美,还使食材更加易于品尝和消化。
鸽肉的酥烂口感和浓郁的鲜香味道堪称容桂私房特色菜中的一绝。
三、菜品三:陈皮牛尾陈皮牛尾是容桂私房特色菜中的经典之作。
将新鲜的牛尾与陈皮搭配,经过慢炖煮至牛尾肉变得酥烂,让陈皮的香味充分渗透到牛尾肉中。
这道菜品不仅香气四溢,还使得牛尾的肉质更加醇美。
在品尝的过程中,牛尾肉的鲜甜与陈皮的微苦在口中交织出独特的风味。
四、菜品四:银耳猪蹄容桂私房特色菜中,银耳猪蹄也是受到广大食客喜爱的一道美食。
选用优质的猪蹄与鸡蛋白煲炖至酥烂,再加入银耳炖制而成。
这道菜品不仅富有营养,还具有美容养颜的功效。
银耳的鲜嫩口感和猪蹄的丰满肉质完美结合,令人回味无穷。
五、菜品五:黄牛酴醪糟鸽蛋黄牛酴醪糟鸽蛋是容桂镇的传统名菜之一,具有鲜香细腻的口感。
选用新鲜鸽蛋与酴醪糟搭配,经过特制的糟料腌渍,再用文火煮熟。
这道菜品以独特的糟香和鸽蛋的鲜嫩口感,给人带来满满的幸福感。
在容桂镇,私房特色菜是当地居民和游客之间交流和互动的媒介,也是他们亲朋好友聚餐的首选。
无论是正餐还是小吃,容桂私房特色菜都以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感吸引着众多食客。
顺德美食排行榜前十
![顺德美食排行榜前十](https://img.taocdn.com/s3/m/f2301839854769eae009581b6bd97f192379bf48.png)
顺德美食排行榜前十顺德因为有着独特的地理环境和历史文化沉淀,产生了许多特色的美食。
这里,就为大家介绍一下顺德美食排行榜前十。
第一名:顺德牛肉火锅顺德牛肉火锅源于清朝乾隆年间,当时为快餐摊贩,后因口味独特、食材超越常规而逐渐走红。
以富贵牛肉、网沙牛、腱子肉等为主要材料,以土豆、白萝卜、胡萝卜、芋头、莲藕、粉丝等为配菜,用祖传秘制的特色牛骨汤为底水,口感香醇,汤料可使用不同材料,使得不同的火锅风味不同,很适合年轻人,喜欢美食的人。
第二名:品田牛奶花田品田牛奶花田是一家专门以牛奶和花卉制作的甜品店。
这家店在顺德市与广州市均有分店,并且在各大购物中心也有直营店。
店内装修简约舒适,环境优雅。
主要产品有牛奶蛋糕、牛奶饮品、花卉冰淇淋等,具有口感细腻、甜不腻口的特色。
很受顺德年轻人的欢迎。
第三名:大良牛肉粉大良牛肉粉已有百多年历史,始于清朝末年民国初年。
这里的牛肉粉汤头色泽较深、浓郁,辣而不燥;面条上软中带劲,香而不腻。
特别推荐的是大良老街民间牛肉粉,其中有传统工艺的牛肉酱,口感醇香,让人回味无穷。
第四名:合和居点心合和居点心是顺德最受欢迎的点心款式之一,共计有30多款口味。
最著名的是糯米鸡、莲蓉酥、鲍鱼贵妃鸡等。
合和居点心的特色在于选取了优质原材料,每一个点心都经过精心制作,口感清香细腻。
店内环境优雅,价格亲民,十分适合年轻人。
第五名:顺德大良鱼头火锅顺德大良鱼头火锅以新鲜鲜活的本地鱼种为特色,材料有草鱼、鲈鱼、鳜鱼等,还配以各种时令蔬菜作为配餐;选料一石羊头为锅底,再配以其他几种特色食材,营养丰富,味美可口。
料罐灶取暖有火候,汤底透明、清香、不腻。
价格实惠,适合多人聚餐。
第六名:卤味顺德卤味是居民日常的必备小食,香味十分诱人。
店内有鸭胗、卤鸭翅、卤鸭舌、卤肉等,每一样卤味都用了十多种的调料卤制而成,每款味道都各有特色,肉质酥软多汁,味香可口。
店内没有座位,但环境干净整洁,价格亲民,是很受欢迎的小店。
第七名:丹灶炸春卷丹灶炸春卷选用新鲜的春卷皮和特制肉馅,以油温掌握得当,色泽金黄,口感酥脆、香浓,一口咬下来清香四溢,十分爽口。
顺德特色美食
![顺德特色美食](https://img.taocdn.com/s3/m/53a455dfe109581b6bd97f19227916888586b948.png)
顺德特色美食顺德区是中国广东省佛山市下辖的一个行政区,因其有着丰富多样的美食而闻名。
从传统南北糕点到美味的小吃,从咖啡到酒吧,顺德的饮食文化一直在发展和创新。
下面是几种顺德特色美食,供大家品尝和了解。
一、顺德鱼米之乡顺德地区靠近珠江三角洲,气候温和湿润,土地肥沃,适宜耕种,因此这里拥有着大量的农耕和渔业资源。
顺德的美食以鱼米之乡著称,其中最有名的莫过于顺德烧腊,这是广东餐饮文化的代表之一。
顺德烧腊选择了上等的猪肉、鸡肉、鸭肉,采用传统的制作方法,经过腌制,悬挂在炭火烤炉上烤制而成,卤水味道很浓,口感鲜嫩。
还有一道非常具有地方特色的菜品就是顺德的白切鸡。
白切鸡用鸡的全身,上锅蒸熟后切开,配上姜葱和香油,口感细腻,肉质鲜嫩,是广东饮食中不可或缺的一道经典菜品。
有机会来顺德一定要品尝一下顺德的白切鸡。
顺德还有许多其它的传统菜肴,比如顺德豆腐、狮头鱼圆、花雕鸡等等,都是非常值得品尝的。
二、顺德糕点之乡顺德有着悠久的糕点文化,也是全国闻名的糕点之乡。
在顺德,每当有节日或重要场合,都会有各种不同样式的传统糕点出现。
比如说端午节有粽子,中秋节有月饼,每当祭祀时有七星糕、燕窝糕等等,还有其他口感独特的糖果和蜜饯,让人流连忘返。
其中,最受欢迎的糕点当属顺德鲍鱼糕和钵仔糕。
顺德鲍鱼糕非常的脆和香,有肉馅和凤爪,口感非常好,一定要尝尝。
钵仔糕是一道非常受欢迎的小吃,其名称“钵仔”就是取饮茶时用的陶瓷碗的形状,也叫作“碗糕”或者“萝卜糕”,因为主要原料是糯米、萝卜、虾米等等。
三、顺德小食之乡除了传统的糕点与菜肴之外,顺德还拥有非常丰富的小食文化。
顺德的小吃种类多样,口感独特,在街头巷尾随处可见,是顺德民居生活中不可或缺的一部分。
首先,顺德沙嗲牛肉。
这是一款非常辣的小吃,在顺德很受欢迎。
牛肉切成块之后蘸上混合好的调料,然后烤到锅里,表面有一层香气四溢的酱料,是一道非常诱人的美食。
还有一款非常受欢迎的小吃就是顺德铁板炒米粉。
顺德特色私房菜美食推荐
![顺德特色私房菜美食推荐](https://img.taocdn.com/s3/m/1af36773bc64783e0912a21614791711cc7979fa.png)
顺德特色私房菜美食推荐顺德,位于中国广东省佛山市的一个县级市,以其丰富多样的美食而闻名。
顺德特色私房菜以其独特的口味和烹饪方法,吸引了许多食客前来品尝。
本文将为您介绍几种顺德特色私房菜,并推荐一些有口碑的餐厅。
一、佛山牛肉丸子佛山牛肉丸子是顺德地区非常受欢迎的一道传统美食。
这个小小的菜肴以其嫩滑可口的口感和鲜美的汤汁而受到食客们的喜爱。
制作佛山牛肉丸子的关键在于选择新鲜的牛肉,并通过一系列精细的切割和搅拌来使肉质更加细腻。
在烹饪过程中,丸子会被放入热气腾腾的高汤中煮熟,汤汁的鲜香把肉丸子的味道提升到了另一个层次。
想要品尝正宗的佛山牛肉丸子,推荐您前往“小隔壁私房菜馆”。
二、炖鲍鱼翅炖鲍鱼翅是一道让人垂涎欲滴的顺德特色私房菜。
选用新鲜的鲍鱼翅,加入多种天然调料和炖煮的技巧,使得菜肴的口感鲜嫩,并且带有浓郁的鲍鱼香味。
鲍鱼翅炖得恰到好处,不仅保持了鲍鱼鲜美的口感,还能凸显出各种调料的香气。
若您想要品尝一道正宗的顺德炖鲍鱼翅,可以去“私厨粤菜馆”一试。
三、黄鱼煲黄鱼煲是顺德地区的传统菜肴之一,以其清淡而鲜美的口味而受到当地人的喜爱。
选用新鲜的黄鱼,配以多种蔬菜和调料,再经过精心的炖煮,使得黄鱼的肉质更加鲜嫩。
煲汤的过程中,黄鱼与蔬菜的鲜香相互交融,形成了一道美味的菜肴。
推荐大家去“悦廊私房菜馆”品尝正宗的顺德黄鱼煲。
四、豆腐花豆腐花是一道顺德地区备受欢迎的甜品。
这道甜品的制作过程非常独特,先将新鲜的黄豆磨成细腻的浆状,再通过独特的技术将黄豆浆煮沸,然后冷却,形成柔软、光滑且具有豆香味的豆腐花。
在食用时,可以加入糖水或其他配料,使其更加美味可口。
无论是夏日清凉的冻豆腐花,还是冬日温暖的热豆腐花,都会给您带来绝佳的味觉享受。
若您想要品尝正宗的顺德豆腐花,可以去“豆花庄”一试。
总结起来,顺德特色私房菜以其独特的风味和口感吸引了许多食客的关注。
不论您是喜欢牛肉丸子、炖鲍鱼翅、黄鱼煲还是豆腐花,顺德的私房菜将为您带来独特且美味的美食体验。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
顺德容桂美食大搜查容桂美食推介第一站:佳城食店——(容桂电视台对面路口)系康富红绿灯直入100米(晚饭夜宵)特色美食:佳城花蟹粥、佳城煎陈村粉、佳城炒粉、佳城酥炸多春鱼、佳城拆鱼粥,我最中意就系个锡纸牛肉-------------------------------------------------------------------------极力推介第二站:翠湖食街——位于康富红绿灯直入,振华派出所对面(晚饭夜宵)特色美食:拆水蛇丝粥、青暗粥、白贝肉球拆鱼粥、新鲜猪杂粥(粥身好靓好清甜,加咸生菜,正!)、怪味猪手(好得意既味)、煎陈村粉、椒盐骨、美极鸭下巴、、煎番瓜饼、椒盐多春鱼------------------------------------------------------------------------------------------------极力推介第三站:坚记食店——位于容山路~~~(夜宵)特色美食:著名坚记水蛇粥第四站:华记食店——位于凤祥路尾~~~(午、晚、夜宵)特色美食:华记鱼卜粥、华记拆鱼粥、华记煎番瓜饼正啊!、华记凉拌鱼皮、华记凉拌鱼卜、华记凉拌猪肚、华记煎局鱼头、华记排骨蒸陈村粉、华记煎酿辣椒------------------------------------------------------------------------------------------------------极力推介第五站:南园粥铺——位于工业路(容奇文化宫附近)特色美食:早市生滚粥第六站:周珠粥铺——位于工业路,肖婆肠粉店对面特色美食:早市生滚粥第七站:上澳粥铺——位于四基北关路(四基吕相府对面)特色美食:早市生滚粥第八站:四基猪杂粥——位于四基长塘(四基小学前)(夜宵)特色美食:新鲜猪杂粥(夜宵)------------------------------------------------------------------极力推介第九站:源记粥铺——位于容桂街道办后面。
特色美食:特色咸鱼头粥第十站:红星蛇之粥——位于文华路食街特色美食:蛇粥(夜宵)第十一站:红星粥饭店——位于文华路食街。
特色美食:蛇粥、蟹粥、拆鱼粥(夜宵)。
第十二站:星晨粥饭店——位于文华路食街。
特色美食:花蟹粥、泥亡粥(夜宵)第十三站:洞蜜园美食城——位于富华路(容桂电视台对面路口)(午、晚、宵夜)特色美食:猪杂粥、炆鱼、吊烧鸡第十四站:文华老友记猪杂粥——位于富华路(新洪兴台山黄蟮饭旁边)特色美食:新鲜猪杂粥(夜宵)第十五站:大榕树粥铺——位于容里云端里特色美食:早市生滚粥(生滚板筋粥、肉片猪肝粥)。
第十六站:肥婆粥铺——位于容里云端大街(云端庙附近)。
特色美食:早市生滚粥、鱼湿粥第十七站:汇兴粥铺——位于容奇德胜路(旧电视站对面)。
特色美食:早、夜市生滚粥。
第十八站:带记艇仔粥——位于容奇环塘路(供电所对面)。
特色美食:艇仔粥、生滚粥第十九站:位于上佳市云里大街军营巷井边的著名粥铺~~~-------------------------------极力推介第二十站:位于红星的著名的大百启蛇粥店~~~特色:蛇粥第二十一站:位于桂洲电缆厂的彭朋粥铺~~~特色:早市生滚粥第二十二站:位于桂洲电缆厂的忠记粥铺~~~特色:早市生滚粥第二十三站:大笪地——容山路(乐安市场对面);特色美食:鱼片粥;第二十四站:红旗大排档——成功新村旁边特色美食:水煮牛肉、炒粉、粟米饼、椒盐骨、煎饺;;个度D海鲜卷好好食,好正咖,仲有水煮牛肉我最爱呀-------------------------------------------------------------------------------------------------------极力推介第二十五站:佳爵——六零彩路口入去100米特色美食:咸猪骨粥,拆鸭粥;第二十六站:永华——桂洲工业路;即第一风扇厂以前对过去个间雅士饼铺个度入去特色美食:猪骨粥、肠粉小食,饮野:第一站:ONE TWO FREE——容山中学正门口直走,转右,在路的左边,具体唔记得咩路。
特色:介辣青瓜,奶茶饮品,各式小食;----------------------------------------------------极力推介第二站:大卡司——青年路路后转右就见,特色:珍珠奶茶,感觉现在无甘好食第三站:Angle tea——华夏新城铺,翠湖山庄个边特色:天使果奶茶,各式饮品第四站:乐可可——华夏新城铺,翠湖山庄个边特色:各式饮品;第五站:果缘——康富花园牌坊左边,特色:特色饮品,墨鱼仔、我最中意杯“魔界”啦,因为有酸奶----------------------极力推介第六站:无忧岛---容桂电视站后边条巷特色:珍果冰、各式饮品,还有我最喜欢的芝士蛋糕;----------------------------------极力推介第七站:紫藤里——容桂电视站后边条巷特色:饮品、最新推出ZEUS芝士蛋糕,好靓的,我中意句有得占卜塔罗牌,不过D野食就一般般第八站:思乐冰--青华路;特色:饮品、小丸子三蚊盒有四个,里面有紫菜添,我最中意去个间食小丸子,芝士Q饼;好抵既牛杂铺:第一站:牛魔王—千禧广场里面,环境舒适,牛杂首选啊----------------------------极力推介第二站:和味牛杂——容奇青华路,垃圾站条巷,个阿姨做好多年牛杂啦,我中意句地有脆皮肠-------------------------------------------------------------------------------------------------极力推介第三站萍姐牛杂--宏骏广场隔离条路入去,不过依家觉得D味道无以前甘好啦,得晒D麻辣既味料味,如果多番D件味就好D咯,分店系桂洲先达个边,新乐园个度间信社斜对面第四站:大和味--桂洲旧游乐场对面第五站:肥仔牛杂--红旗小学桥边附近,D牛肚炆到好淋,入口即溶,正!第六站:北海道小丸子--旧容奇先达附近,三蚊盒得三个,无紫菜,不过加W ASHABI,个度仲卖大良既细妹牛杂添以下个D系比较正式既食肆,请客食饭,食饭饮茶,特色美食。
第一站:猪肉婆——桂洲中学旁特色美食:私房菜,烧鹅,胡椒猪肚汤,环境很好--------------------------------------极力推介第二站:东逸湾——小黄圃东逸湾内特色美食:饮茶,食饭,凉拌、烧鹅烧猪肉、蒸鱼、贵妃包、咩都好食我觉得,绝对正啊!--------------------------------------------------------------------------------------------------------极力推介!第三站:齿留香——桂洲中学对面,系路口既特色美食:烧鹅,第四站:海鲜荣——大岑海边特色美食:鸡仔饼正啊,各式海鲜;第五站:食得福——容里石角球场前面特色美食:吊烧鸡---------------------------------------------------------------------------------极力推介第六站:东灶——文海路,新麒麟往车站方向直入100米特色美食:鱼头火锅,正啊第七站:依立紫砂锅饭——容桂广播电视站红绿灯对面个路口,即冠华口腔对面特色美食:紫砂锅饭第八站:阿森鱼头——文明路特色美食:四川火锅,辣鱼头,正啊---------------------------------------------------------极力推介第九站:松记——旧松下精工对面特色美食:以前去过好似系食竹肠既、火锅第十站:海豪——千禧广场附近特色美食:粥底火锅第十一站:东海一族——桥东路;特色美食:做酒,食饭;第十二站:鹿茵酒店——容桂大道中;特色美食:做酒,食饭,饮茶;第十三站:丽豪酒店—容山路;不过都比较旧了特色美食:各式粤菜,第十四站:大和寿司—天佑城地铺特色美食:日本料理;八点半后半价-----------------------------------------------------------极力推介第十五站:味千拉面——天佑城M记旁边特色美食:拉面第十六站:妙香居——天佑城,新领地KTV旁边特色美食:韩国料理--------------------------------------------------------------------------------极力推荐第十七站:黑天鹅——容山路;特色美食:东北菜第十八站:南景农庄——南区特色美食:炆鹅炆鱼;第十九站:恒益——红旗(容桂中学旁);特色美食:药膳鸽第二十站:洞蜜园—康富红绿灯直入特色美食:炆鱼、吊烧鸡第二十一站:金悦轩——展业路(森城超市对面)特色美食:顺德菜第二十二站:星晨——文华路特色美食:粤菜;各式海鲜第二十二站:大快活——桂洲中学往天佑城方面前50米特色美食:粤菜;第二十三站:聚人村——富华路特色美食:粤菜第二十四站:小肥羊——凤翔北路特色美食:涮羊肉;第二十五站:蜀山——德胜路;特色美食:川菜,水煮鱼-------------------------------------------------------------------------极力推荐第二十六站:御茶园——容奇大道;特色美食:饮茶第二十七站:东坊——(小黄圃转过去碧桂路,大概百零二百米度,几惹味)特色美食:炆鹅第二十八站:新洪兴台山黄鳝饭——振华派出所前十米特色美食:黄鳝饭第二十九站:习尚轩——容奇大道(世纪大厦);特色美食:西餐,饮茶(夜茶都有)---------------------------------------------------------极力推介第三十站:红星——第一店系外村市场附近,系涌边路口入去.第二店系系沙尾个边;环境舒适点的分店:文海路,新麒麟往车站方向直入100米特色美食:煲仔饭---------------------------------------------------------------------------------极力推介第三十一站:广安——环塘路广安小区特色美食:冬瓜鸡西餐厅:第一站:民信——天佑城对面@宏骏广场对面特色美食:双皮奶、甜品,西餐;鸡中亦好食啊,平靓正啊!----------------------极力推介第二站:莱茵阁—桂洲白马广场;特色美食:西餐,中餐咩都有第三站:梦伴、蓝月亮—凤翔南路(宏峻附近);特色美食:西餐,中餐咩都有第四站:百草堂—千禧广场;绿草堂—青年路尾;特色美食:西餐、甜品;第五站:新香江甜品—容奇工业路口(容奇医院对面)@上街市华容路;特色美食:西餐,中餐、甜品咩都有-------------------------------------------------------极力推介第六站:威尼斯牛扒城——桂洲文华路特色美食:牛扒----------------------------------------------------------------------------------极力推介面档,肠粉档:第一站:润记、胡洪面店——容山路;泰安市场旁特色美食:云吞面第二站:七姐面档:容奇工业路(文化宫)附近,特色美食:早上有生滚粥,绿豆沙。