连锁门店店长的作业化管理
连锁店店长岗位要求3篇
连锁店店长岗位要求3篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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店长日常管理工作计划安排
店长日常管理工作计划安排
店长作为店铺的核心人物,日常管理工作至关重要。
为了确保店铺的正常运营和持续发展,以下是一份店长日常管理工作计划安排,供您参考。
一、制定销售计划
1. 根据市场需求和竞争情况,制定合理的销售目标。
2. 分析销售数据,了解产品特点和顾客需求,制定相应的销售策略。
3. 定期跟进销售进度,调整销售策略,确保完成销售目标。
二、人员管理
1. 招聘和培训员工,确保店铺人员充足且具备专业素质。
2. 制定员工排班表,合理分配工作任务,确保店铺运营顺畅。
3. 定期与员工沟通,了解员工需求和困难,提高员工满意度和工作效率。
三、货品管理
1. 根据销售情况和库存情况,制定合理的进货计划。
2. 定期盘点货品,确保库存准确无误。
3. 根据市场需求和产品特点,调整货品陈列方式,提高销售额。
四、财务管理
1. 制定预算和财务计划,控制成本和费用支出。
2. 定期核对账目,确保财务数据准确无误。
3. 分析财务数据,了解经营状况和利润情况,为经营决策提供依据。
五、店铺管理
1. 维护店铺环境卫生,保持店铺形象良好。
2. 检查设备设施,确保正常运行。
3. 制定安全管理制度,确保员工和顾客安全。
六、市场推广
1. 分析市场趋势和竞争对手情况,制定相应的市场推广策略。
2. 定期组织促销活动,提高销售额和市场知名度。
3. 与供应商和其他合作伙伴保持良好关系,寻求合作机会。
门店店长工作内容有哪些
门店店长工作内容有哪些门店店长工作内容有哪些【精选8篇】怎么写门店店长工作内容才合适?看看吧。
企业在制定岗位职责时,要考虑尽可能一个岗位包含多项工作内容,以便发挥岗位上的员工由于长期从事单一型工作而被埋没了个人的其他才能。
下面小编给大家带来门店店长工作内容有哪些,希望大家喜欢!门店店长工作内容有哪些(篇1)1、每月一日制定并分解专卖店本月底销售计划,带领团队完成销售任务。
2、遵守公司各项规定,团结协助,服从上级领导的各项工作安排;3、主持专卖店的每周一例会,总结上周综合情况,交流成功销售技巧,安排本周的工作及制定本周的销售任务,传达公司、工厂相关信息及政策;4、监督管理维护产品陈列、饰品摆放、店面卫生、店员形象、广告布置等方面的展厅形象维护工作;5、制定培训计划,并定期对店员进行培训与辅导;6、协助经理处理与改善专卖店运作问题;7、负责管理专卖店日常工作,监督考核店员日常工作表现,及时反映店员动态,对违反有关规定的店员进行处理;8、每月月底总结本月销售情况,分析全盘产品销售趋势;9、掌握当地市场的竞争环境和消费习惯,及时反馈相关信息,提出有助于完成销售目标的建设性意见;10,每月及时提供准确的最新楼盘数据,方便开展小区营销工作;11、对新上市产品、滞销产品、促销产品及样板产品进行合理调整配置或进行相应处理;12、与售后服务人员及跟单人员保持日常沟涌、协调、衔接,并了解有关生产厂家的情况;13、对新进店员的培训及考核;14、做好专卖店的防火防盗工作,处理销售现场遇到的特殊情况;15、处理顾客的现场或电话投诉与抱怨,需要其它部门协调处理的投诉事件及时通知相关部门;16、对店员进行业绩评估和考核。
17、激发店员工作热情,调节专卖店购物气氛。
18、整理公司公文及通知,做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。
门店店长工作内容有哪些(篇2)1,遵守公司各项规章制度,肩负起店;内全面工作。
2,服从上级工作安排,完成上级下达的各项工作任务。
店长的主要工作内容 店长的主要工作职责
店长的主要工作内容店长的主要工作职责下面是本文库整理的店长的主要工作职责,供你参考,希望能对你有所帮助。
篇一:门店店长岗位职责根据我公司职责分工,我公司各门店店长全面负责门店管理及运作;主要履行以下岗位职责。
1. 销售管理1.1执行公司下达的销售任务、促销计划和促销活动,同时有责任主动提出促销建议。
1.2监督商品的要货、上货、补货、调货,做好进货验收、商品陈列、商品质量等有关工作。
1.3掌握门店的销售动态,向公司建议新商品的引进和滞销品的淘汰。
1.4组织、参与、监督每天的交班盘点和每月全面盘点。
1.5根据店面各种商品的实际库存与销售情况合理计算补货量,确保店内存货适宜或充足。
1.6监督陈列货品的整齐、干净、合理。
1.7把握市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。
1.8每月按时总结本月销售、支出,并分析当月销售工作,列出成功、不足方面,说明原因,提出保持或整改计划。
1.9建立顾客档案,方便顾客服务,跟踪反馈信息。
1.10接受顾客投诉提出处理意见。
2.员工管理2.1对店面职工考勤、仪容、仪表进行监督与管理,以及服务用语的正确使用。
2.2检查、监督本门店收银员、营业员的日常工作及对员工导购工作的及时指导与培训。
2.3主持每日晨会,布置一天的工作。
2.4监督和检查门店收银员的每日交班清单及相关手续的完善性、规范性及手续传递的及时性。
2.5有对员工给予100元以内奖励和处罚的权利,超过100元的奖励和处罚报公司报准。
2.6有权利就不符合公司或店面要求或表现恶劣的员工书面向公司提出申请,辞退或者调离不符合公司或店面要求或表现恶劣的员工。
2.7对本店面收银员和营业员的日常工作表现进行检查和评定、并与每月的10号前将上月综合评定书面交公司财务。
2.8店长下班、休班或是暂时离开店面时要向值班店长进行书面形式的工作交接。
3内务管理3.1、控制本门店的支出,节约水、电、通讯等费用,把握本门店费用不超预算。
店长日常工作流程
店长日常工作流程作为一家商店的店长,日常工作流程是非常繁忙而且多样化的。
在这篇文档中,我将详细介绍店长日常工作的流程和重要性,以及如何有效地应对各种挑战和问题。
首先,店长需要负责店铺的日常运营管理。
这包括制定并执行营销策略、监督员工的工作表现、确保商品的进货和库存管理、处理客户投诉和问题等。
店长需要保持对店铺运营的全面了解,以便及时发现并解决问题,确保店铺的正常运转。
其次,店长需要负责人员管理。
这包括招聘、培训、安排工作任务、制定员工考核标准、激励员工等。
店长需要具备良好的沟通能力和团队管理能力,以便有效地管理员工,提高工作效率和团队凝聚力。
另外,店长还需要负责财务管理。
这包括制定和执行预算、监督店铺的财务状况、确保资金的安全和合理使用等。
店长需要具备一定的财务知识和分析能力,以便有效地管理店铺的财务状况,确保店铺的经济效益。
此外,店长还需要负责客户服务。
这包括确保店铺的服务质量和客户满意度,处理客户投诉和问题,提高客户忠诚度等。
店长需要关注客户的需求和反馈,及时调整店铺的经营策略,提高客户满意度和忠诚度。
最后,店长还需要负责店铺的安全和环境卫生管理。
这包括确保店铺的安全设施完善、员工的安全意识强、店铺环境整洁、卫生条件良好等。
店长需要定期检查店铺的安全设施和环境卫生情况,及时处理安全隐患和环境卫生问题,确保店铺的安全和环境卫生达标。
综上所述,店长的日常工作流程是非常繁忙和多样化的。
店长需要具备全面的管理能力和良好的沟通能力,以便有效地应对各种挑战和问题,确保店铺的正常运转和经济效益。
希望这篇文档能够帮助店长更好地理解和应对日常工作流程中的各种挑战和问题。
连锁企业门店营运管理--习题
第一章门店店长的作业化管理一、判断题1、门店营运与管理的目标就是实现销售的最大化。
2、门店营运与管理的目标就是保证损耗的最小化。
3、连锁企业总部时决策中心,而门店则是作业现场。
4、昨夜管理等同于岗位管理5、作业标准的制定具有两层含义先进性和实际性。
6、如果商场内发生缺货应及时用其他商品补充。
7、缺货率一般控制在0.5%就可以了。
8、盘点会影响门店的正常工作,甚至会影响销售额,所以门店不需要经常盘点。
9、每次盘点工作只需要盘点一次就好了。
10、店长主要指连锁企业下属直营门店的最高负责人。
11、店长是门店的管理者,也是门店的所有者。
12、副店长即店长的助理,代理店长也是实习店长。
13、店长必须是大学本科毕业。
14、店长的作业重点是人、财、物和现代商业企业所需要的信息。
二、简答题1、门店运营与管理的具体目标是什么?2、制定门店营运与管理标准的步骤?3、商品布局与陈列的控制应注意的问题是什么?4、单介绍门店店长的资质要求。
5、店长是如何定义的?6、论述店长作业化管理的重点。
三、应用题检验收银员工作准确性的具体步骤。
四、案例分析案例一:培训与沟通所有员工下班时必须打开包接受防损的检查,这在超市员工手册上有明确的规定,而且大部分员工都也照做,并没有异议。
2005年2月由于春节销售高峰期超市引进了很多厂方促销员,由于销售高峰人力资源部门也特别忙就没有对这批促销进行全面的培训,在有一天一位促销员下班的时候,员工通道处的防损员请她打开包接受检查,但她就是不愿打开包,并和防损发生冲突,防损员态度比较强硬,和员工发生争吵。
这位促销员在员工通道处大哭,说防损人员骂她,侵犯她人身权利等等。
防损员也很无奈,他只是按公司的规定在执行。
而且这位促销员回去以后将这件事情投诉到了报社,报纸报道出该超市侵犯人身权利,搜身等新闻。
讨论:遇到这种情况店长该如何处理?第二章一、单选题1、不属于异形柜台是A、三角形B、矩形C、梯形D、多边形2、一般顾客选取商品频率最高的范围为地面以上()厘米A、90-150B、60-160C、20-230D、160-2003、要求动线长且宽敞的是A、顾客动线B、销售人员动线C、管理动线D、上货动线4、位于卖场中主通道的两侧,是顾客必经之地,是A、第一磁石点B、第二磁石点C、第三磁石点D、第四磁石点5、穿插在第一磁石点中间,一段一段的引导顾客向前走的是A、第一磁石点B、第二磁石点C、第三磁石点D、第四磁石点6、超市中央陈列货架两头的端架位置是A、第一磁石点B、第二磁石点C、第三磁石点D、第四磁石点7、卖场中副通道的两侧,是充实卖场各个有效空间的摆设,这是A、第一磁石点B、第二磁石点C、第三磁石点D、第四磁石点8、位于收银台前的中间卖场是A、第五磁石点B、第二磁石点C、第三磁石点D、第四磁石点二、多选题1、零售店卖场布局的作用A、指导零售店管理B、活用卖场空间C、塑造整体魅力D、满足顾客需求E、创造直接价值2、隔绝式销售方式下的货架布局形式主要有A、附墙式B、岛屿式C、斜角式D、柱面式E、台式3、敞开式主要的货架布局形式有A、网状式B、线条式C、散点式D、柱面式E、单元式4、连锁超级市场卖场通道设计的基本原则A、足够的宽B、笔直、少拐角C、平坦D、通道上的照明度要比卖场明亮E、没有障碍物三、填空题1、柜台可分为()和()2、连锁商店卖场通道安排主要包括()()3、隔绝式销售方式下的货架布局形式()()()4、敞开式销售方式下的货架布局形式()()()()5、商品陈列维护通常要从以下几个方面来进行()()()()()6、在超市中所谓好的陈列位置是指()7、在黄金陈列线上最忌讳陈列()或()的商品。
连锁店经营管理方案店面运营管理目标
连锁店经营管理方案店面运营管理目标一、运营管理基础(1)营业收入最大化店铺的营运必须按部就班,由各项基本的事务着手,以使店铺能够步入健康发展的轨道。
为了圆满达成营运目标,应首先重点抓销售,因为销售本身就是店铺的主要业务,只有尽可能地扩大销售额,才能实现店铺的利润目标。
销售收入的最大化并不是盲目地或单纯地运用各种促销方式来达成的,而是必须通过正常的标准化经营来追求更高的销售额。
(2)营运成本最小化提高店铺的销售额,是每个店长努力的目标。
但是不管提高了多少销售额,如果不严格控制店铺各种环节的成本与费用的化,那么店铺可能只有很低的利润额甚至没有利润乃至亏损,所有的努力都将白费。
因此,营运成本的最小化可以说是提高经营绩效的一条捷径,同样成为店铺营运与管理的主要目标。
(二)店铺营运管理标准店铺管理的主要管理工作,一方面是每日必须完成的一定类别和一定量的工作,另一方面是一定数量的、具有不同操作技能和经验的员工。
既要保证每日工作圆满完成,又要合理安排员工,充分发挥和使用人力资源。
因此,店铺制定的营运与管理标准,实质上就是详细、周密的作业分工、作业程序、作业方法、作业标准和作业考核。
1、标准化的贯彻执行,依靠的是科学化的严格管理,否则的化,制定再多的标准也形同虚设,而分工越细就越需要协调,否则各个只能部门的运行会相互牵制,各个作业岗位的衔接也难以顺利,作业化管理所带来的优势就难以转化为店铺现实竞争的优势。
因此在店铺的实际营运过程中,作为店长,必须不断探索改善营运的标准,使店铺作业化管理不断合理化,越来越协调。
2、店铺的运作与制造加工行业十分相似,从产品设计、原材料采购、零部件加工到成品组装和销售,前后工序紧密相关,须严格地按专业化分工原理来完成业务全过程。
每一个部门、每一个环节、每一项作业活动以及每一个人都必须按规定的标准来完成作业活动。
于是,在店铺内部就形成了两个层次的作业活动,即设计活动与执行作业。
设计活动旨为执行作业制定作业标准,而执行作业则是按标准完成操作任务。
连锁门店店长作业化管理
连锁门店店长作业化管理连锁门店店长作业化管理一、作业化管理的概念作业化管理是指将复杂的管理工作分解为一系列简单、明确的任务,并通过划分不同的工作岗位和设定细化的操作程序,实现对组织中各项工作的有效管理和控制。
作业化管理以分工合作为基础,通过合理划分职责、明确流程和规范操作,提高工作效率和质量。
二、作业化管理的重要性1. 提高工作效率:作业化管理通过精确规定操作步骤和责任分工,能有效减少沟通和决策时间,提高工作效率。
2. 提升管理水平:作业化管理可以使管理者更专注于核心工作,提升管理水平和专业能力。
3. 保证工作质量:作业化管理通过明确工作程序和标准,能够规范工作流程,避免疏漏和错误,保证工作质量。
4. 提高员工满意度:作业化管理能够明确员工的工作职责和要求,使员工可以更好地理解工作目标和任务,从而提高工作积极性和满意度。
5. 实现组织目标:作业化管理通过高效的工作分工和规范的工作流程,可以更好地实现组织的各项目标和战略。
三、连锁门店店长的作业化管理1. 人员招聘和培训:连锁门店店长需要制定明确的人员招聘和培训流程,确保招聘到合适的人员并为他们提供必要的培训和发展机会。
2. 仓库管理:连锁门店店长需要规定仓库的物品收发、入库出库、库存管理等操作流程,以确保货物的及时配送和仓库的管理。
3. 人员调度:连锁门店店长需要根据门店的销售情况、员工的能力和业务要求,合理进行人员调度,确保门店的正常运营。
4. 销售管理:连锁门店店长需要制定明确的销售目标和执行计划,设定销售流程和标准,监督员工的销售行为和绩效。
5. 客户服务:连锁门店店长需要制定客户服务标准和操作流程,培训员工的服务技巧和礼仪,提供优质的客户服务。
6. 库存管理:连锁门店店长需要制定明确的库存管理流程,包括进货、验收、盘点、报废等,以确保库存的合理和正确。
7. 财务管理:连锁门店店长需要负责门店的财务管理,包括制定预算、核对账目、监控成本和收入等。
店长每日工作流程
店长每日工作流程店长每日工作流程通常分为以下几个部分:营运管理、员工管理、客户服务以及市场推广。
下面是我为您整理的店长每日工作流程。
一、营运管理1.每天早晨,店长需要检查前一天的销售收入、利润以及库存情况,以确保产品的销量和存货量的平衡。
2.检查员工的工作表现,确认各项工作任务是否按照计划完成,并对员工的表现进彳市估。
3.确认库存情况,处理库存不足或过多的商品,保持合理的库存水平。
4.根据销售情况调整并优化商品陈列和价格策略,保持产品的销售和盈利。
5.跟踪订单和交货情况,确保产品及时配送给客户。
二、员工管理1.确认员工的工作分醐口任务完成情况,为员工提供必要的支持和培训。
2.每天开始前向员工说明今天的工作任务,安排工作的时间和顺序,建立任务完成的优先顺序。
3.对员工进行绩效考核,根据员工表现提出相应的奖惩措施。
4.确认员工的考勤情况,对工资进行计算和调整。
5.为员工提供必要的培训,提升员工的能力和业绩,并及时进行季度性或年度性的员工评估。
三、客户服务1.提供高质量的服务,回应客户的要求和问题,改进和完善服务品质。
2.解决客户的投诉和问题,寻找问题的根源并尝试进行改进和优化。
3.维护良好的客户关系,建立忠实的客户群体,并及时处理不满意的客户。
4.提供必要的培训和支持,提高员工的服务能力及品质,并根据客户反馈不断优化服务。
5.提供吸引人的促销活动或优惠,鼓励客户回购或推荐其他客户来到店铺。
四、市场推广1.分析市场竞争情况,制定营销推广策略,增加市场份额。
2.设立营销目标,根据目标绩效来制定商品操作计划并执行。
3.利用社交媒体和数字平台进行宣传和广告推广,吸引更多的潜在客户。
4.建立品牌形象和定位模式,提升品牌知名度。
5.不断改进和优化营销策略和推广活动,保持市场领先地位。
以上就是店长每日工作流程的详细内容。
店长需要合理安排时间,高效地完成工作任务,并注重与员工和客户的良好沟通。
只有如此,才能为店铺的成功贡献自己的力量。
门店店长工作职责内容是什么(万能模板12篇)
门店店长工作职责内容是什么(万能模板12篇)门店店长工作职责内容是什么篇11.将营运目标传达给下属,掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成指定销售目标,依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力争取最佳营业额;2.监管店铺行政及业务工作:主持早、晚会,并做好记录;3.销售工作进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售;4.进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即汇报;5.有效地管理和运用资源,如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等;6.定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度;7.传达各项目及促成工作,安排培训及管理所有员工;8.妥善处理顾客投诉和店员工作中所发生的各种矛盾;门店店长工作职责内容是什么篇21、带领员工完成公司月度、年度下达的销售任务。
2、店铺零售员工的技能带教及人员管理。
3、卖场的形象管理及维护。
4、建立店铺日常事务规范。
5、平衡公司与商场的关系,建立良好的沟通环境。
门店店长工作职责内容是什么篇3职位描述:酒店店长是一个能独当一面做好店内经营管理,处理好大小事务的岗位。
该职位要求候选人有成熟的团队带领经验,能处理好团队之间的问题,做好工作安排和内外沟通工作。
店长对店内的收益负责任,因此需要店长有酒店收益提升的实际经验。
在肩负收益责任的同时,必须保证酒店能够按照集团要求,执行好高水平的服务品质。
主要职责:1、负责酒店全面日常运营管理;2、负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;3、负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;4、负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成。
门店店长工作职责内容是什么篇41、全面负责大卖场组织协调管理工作,保证大卖场的各项指标及规范体系的顺利执行;2、监督卖场销售毛利的完成情况;3、分析消费行为,根据分析结果引进畅销产品,淘汰滞销产品;4、监督卖场的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品保质期及质量管理等有关作业;5、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;6、维护与客户的良好关系,解决严重的客户投诉事件;7、负责对员工的培训教育。
连锁药店店长管理制度
连锁药店店长管理制度第一章总则第一条为规范和加强连锁药店店长的管理,提高连锁药店的整体经营水平,制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于连锁药店体系内所有分店的店长。
第三条连锁药店店长应遵守本管理制度,严格执行公司的各项规章制度,确保连锁药店的正常运营。
第四条连锁药店总部有权对连锁药店店长进行管理监督,对违反规定或者影响连锁药店经营的行为进行纠正,最终进行必要的处理。
第二章连锁药店店长的基本要求第五条连锁药店店长应具备相关专业知识和资格证书,拥有较强的团队管理能力和业绩管理能力。
第六条连锁药店店长应具备良好的沟通能力,能够与员工、客户和总部进行有效的沟通,协调解决问题。
第七条连锁药店店长应具有较强的责任心和事业心,能够积极主动地为连锁药店的发展贡献力量。
第八条连锁药店店长应具备较强的应变能力和解决问题的能力,能够灵活应对各种突发情况。
第三章连锁药店店长的管理职责第九条连锁药店店长应根据公司的经营计划和总部的要求,合理安排店铺内的员工工作,提高工作效率。
第十条连锁药店店长应监督员工的工作状态和工作质量,及时发现问题并进行整改。
第十一条连锁药店店长应做好店面陈列和促销活动,提高店铺的形象和销售额。
第十二条连锁药店店长应做好库存管理,确保药品的质量和数量,减少滞销和过期药品的损失。
第十三条连锁药店店长应负责处理客户投诉和意见,并及时反馈总部,提高客户满意度。
第四章连锁药店店长的考核与奖惩第十四条连锁药店店长的工作表现将定期进行考核,考核内容包括销售额、客户满意度、员工绩效等。
第十五条对于表现优秀的连锁药店店长,公司将给予相应的奖励,包括奖金、晋升机会等。
第十六条对于表现不佳的连锁药店店长,公司将进行相应的惩罚,包括降职、撤销店长职务等。
第五章连锁药店店长管理制度的执行与修改第十七条连锁药店店长应严格遵守本管理制度的各项规定,如发现问题,应及时向总部反馈。
第十八条连锁药店总部有权根据经营情况和管理需要对店长管理制度进行调整和修改,店长应予以配合。
第3章门店店长作业化管理(新)
如何进行主动的推荐,如何邀请顾客试穿,如何成交; 及面对 各种类型的顾客我们要如何应对 4.产品知识技能:如何了解商品的面料知识,积极学习掌握每 季的产品知识:科技面料,面料功能,好的产品给顾客带来好 处; 将产品知识运用到销售推荐中
杨大筠说
其实提升门店业绩不是太困难的事情,短暂的提升只要把团
实习日志:对店长管理的思考
每次开门市会议,店长只是介绍新一期双周刊内容,再有就
是反复强调那些似乎永远都做不好但却很重要的工作,从来 没有对大家的鼓励。对大家的激励,很大一部分是对大家工 作的肯定,还有一点是目标激励。确定一个前进的目标,比 如说本月神秘顾客以及访店小组的评分争取达到B级或80分 以上,取得好的综合评分,最现实的奖励自然不必说——公 司奖金。哪怕大家的努力没有换来公司下发的奖金,只要大 家的努力有了一点点进步,店长给予肯定,奖励每人一根棒 棒糖,也会增加大家的情谊。
每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。 像我就是
每天呆在店里做着同样的工作,觉得枯燥乏味。但是工作简 单也不能马虎,你一个小小的错误 可能会给公司带来巨大 的麻烦或损失, 还是得认真完成。 而同店长组长他们相比 还是很不错了,他们每天得做好店里各种内外工作,口干舌 燥先不说,还要受气,忍受一些顾客的不友好的语气有些甚 至说要投诉, 还要处理好店里小伙伴之间的关系,每个星 期还要考虑小伙伴的不同需求排班表,他们必须具备坚韧不 拔的个性,遭遇挫折时绝不能就此放弃,犯错遭领导责骂时 不能赌气就辞职。所以每个岗位都有每个岗位的不容易,我 们都要努力做好每一份工作,做好自己的角色。
在上下两个层面呆着,也是一个很苦恼的的事情,刚来那几
天我什么都不会,只被当是一个旁观者,在过了几天之后, 经理要我组织开早会,这对我来说,确实是一个锻炼的机会, 第一次感觉很紧张,说话也有些羞涩,感觉真的镇不住大家。 再说我这人生来性情温和,不喜欢和别人怒目相对。其实想 想,我们大家都一样,只是给别人打工。
门店管理——店长作业化管理
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(2)服务
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2ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
一、店长定义
(一)什么是店长?
➢ 独立店:最高管理者称为店主或店经理
➢ 连锁门店:最高管理者称为店长
➢ 店主是门店的所有者
➢ 店长是门店的管理者
➢ 店长主要是指连锁企业下属直营门店的 最高负责人,依据连锁企业总部的营运 管理部制定的店长手册来进行管理。
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(二)店长的地位
(一)店长的助理 店长的事务广并且繁杂,需要副店长做到
拾遗补缺
(二)代理店长 店长外出,由副店长代行店长的职责,负
责门店的全面管理。
(三)实习店长 培养后备经营管理人才
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四、店长的资质要求
(一)身体素质方面 35岁左右,年轻力壮者,能承受长期疲劳。
(二)品格方面 品格:道德、品行、人格、作风 “榜样的力量是无穷的”
好的工作状态 5、员工的培训者 培养下属的独立工作能力,训练下属的工作
技能,并在工作过程中及时、耐心地予以 指导、指正与帮助 6、各种问题的协调者 具有处理各种矛盾和问题的耐心和技巧。
具有上情下达、下情上达、内外沟通的能力
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7、营运与管理业务的控制者。 8、工作成果的分析者
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2、时段管理检核应按时进行, 一般连锁企业门店规 定门店每一星期将检核表装订一次,由店长在每星 期的店长例会上递交。
3、工作情况纳入连锁企业总部营业运部考核门店指标 之中。
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六、店长作业化管理的重点
连锁门店店长的作业化管理
三、连锁企业门店店长的任职条件
▪ 1、身体素质 ▪ 具有良好的身体素质。门店店长最好是
35~45岁的年轻力壮者,能够承受得住长 期疲劳的考验,能够承受满负荷的紧张工 作所带来的工作压力。 ▪ 2、性格方面 ▪ (1)积极的性格 ▪ (2)具有忍耐力 ▪ (3)具有明朗的性格 ▪ (4)具有包容力
▪ 3、能力方面 ▪ (1)卖场经营管理能力 ▪ (2)沟通能力 ▪ (3)费用控制能力 ▪ (4)市场调研能力 ▪ (5)良好的商品销售能力 ▪ (6)洞察力 ▪ (7)培训能力 ▪ 4、知识方面 ▪ (1)了解零售业演变的过程及发展趋势,具
案例导入: 金牌店长资料分析
中国连锁经营协会推出零售业“金牌 店长”推选活动,通过总结与分享金牌店 长的先进经验,为促进连锁企业培养一支 能够适应行业快速发展的店长队伍起到了 积极作用。从年龄及学历情况看,店长平 均年龄为39 岁,学历水平大专占比最高。
资料来源:中国连锁经营协会
金牌店长资料分析
第3章连锁门店店长的作业化管理
学习目标 通过本章学习,了解连锁门店店 长的地位及资质要求,熟悉连锁门 店店长的工作职责和作业流程,掌 握连锁门店店长管理的重点,学会 进行店长职业生涯设计。
内容
▪ 第一节 连锁门店店长素质和岗位职责 ▪ 第二节 连锁门店店长作业流程和管理重点 ▪ 第三节 当好连锁企业门店店长
有关于零售业经营管理技术和知识。
▪ (2)具有洞察市场消费动向的知识。
▪ (3)熟悉常用办公软件及商品进、销、存系 统。
▪ (4)掌握连锁总部各项规章制度和经营方针, 并以此制定、贯彻、落实方案
▪ (5)具有门店营销管理等方面的知识。 ▪ (6)具有计算及理解门店所统计的数值的知
店长管理规范
2、负责执行加盟总部下达的各项指令和规定;
3、监督连锁店门面的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质 量管理等有关作业;
4、执行金领秀总部下达的促销计划与促销活动;
5、掌握门面销售动态,及时向总部提供建议;
金领秀认为,一个初步被任命为金领秀店长的人,是不可能立刻拥有上述
学识的。但是,作为金领秀店长,如果能认清自己的缺点和弱点,努力地 改善和弥补,一定可以不断提高自己的资质,得到下属的爱戴与尊敬,进 而提高金领秀门店的经营业绩。
四、金领秀门店店长的作业流程
金领秀特许经营技术体系认为,金领秀门店店长应该严格按照总部制订 的作业流程进行作业控制,如此才能在有限时间内把握住门店营运与管理的重点, 才能保证金领秀门店业绩 顺利提高。具体描述如下:
一、金领秀门店店长描述
我们认为,金领秀店长是门店各种问题的协调者。金领秀店长在 上情下达、下情上达、内外沟通过程中,应具有相应的耐心与技巧,以协 调好各种关系。
我们认为,金领秀店长是门店业务的控制者。为了保证门店作业 与金领秀特许金领秀总部的规范标准、营运计划和外部环境相统一,店长 必须对门店人员控制、商品控制、现金控制、信息控制以及地域环境等具 有相应的控制能力。
图表2-1 金领秀门店店长作业流程时段表
时段 8:00~9:00
作业项目 1.晨会 2.职工出勤状况确认
3.金领秀、后Βιβλιοθήκη 状况确认4.昨日营业状况确认
9:00~10:00 1.开门营业状况检查
2.各部门作业计划重 点确认
作业重点
1.作业主要事项布置
1.出勤、休假、病事假、人员分配、仪容仪表 及工作挂牌检查
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资料导入:金牌店长资料分析
中国连锁经营协会推出零售业“金牌店长” 推选活动,通过总结与分享金牌店长的先进经验,为促进
连锁企业培养一支能够适应行业快速发展的店长队伍起到 了积极作用。从年龄及学历情况看,店长平均年龄为39 岁,学历水平大专占比最高。
1
学历情况 硕士及以上
评判标准:全部“√”为“优秀”;2个“×”以内(含2个)为 “合格”;2个“×”以上为“不合格”。
店长每个月对员工进行一次相关工作岗位操作规范的抽检。作为 员工当月绩效评估的依据之一。
待办单应包括什么: 非日常工作 特殊事项 行动计划中的工作 昨日未完成的事项 需要追踪的事情
待办单怎么用:
4.产品知识技能:如何了解商品的面料知识,积极学习掌握每 季的产品知识:科技面料,面料功能,好的产品给顾客带来好 处; 将产品知识运用到销售推荐中
中国有句古话是“屁股决定脑袋”,处在店长的位置,很多 问题可能已经意识到,但没有找到好的解决方法,现在我还 没能处在一个管理者的位置,但总感觉店长和店员缺乏沟通, 其实沟通可以了解到店员的思想价值以及很多工作想法和建 议。两个店长在激励和与员工沟通方面的工作做的不是很完 善,我也没能学到相关经验,自己只能在以后超市的运营管 理中不断学习和摸索。总结:营运管理一家店真的很难,而 难中之难便是管人。
本科 高职(大专) 高中(中专) 初中及以下
比例 2% 23% 42% 32% 1%
1店长的地位与职责
店长:连锁企业门店的最高管理者。 店长的作用:门店的代表者,经营目标的执行者,卖场的
指挥者,门店士气的激励者,员工的培训者,各种问题的 协调者,营运与管理业务的控制者,工作成果的分析者。
店长的主要职责
3.1.4人员技能提升
1.店务技能:如何进行卫生,如何整理我们的货品,如何运用 货品进行陈列,及销售外的一些细节工作
2.服务技能:如何抱以良好的心情对待顾客,面部微笑,举止, 说话语气,销售的耐心,对客的关注度,售后服务,服务要求等
3.销售技能:如何与顾客打开销售话题,如何了解顾客的需求, 如何进行主动的推荐,如何邀请顾客试穿,如何成交; 及面对 各种类型的顾客我们要如何应对
2店长的作业流程
店长时段工作项目工作重点.doc连锁门店的运营管理\店长时 段工作项目工作重点.doc
P42
店长辅助管理工具
客户的满意会给我们带来销量 通过不定期的店面自评可以提高客户满意度 这,就是店面客户满意评价表的意义和价值
员工正式上岗前,都必须经过相关岗位所有的培训、考核(一个 岗位对应一张检查表)。
店长助理(或称值班长)的作用与职责 1店长的助理 2代理店长 3实习店长
店长的资质要求 知识 技能 身体 品格 性格
实习日志:对店长角色的体会
每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。 像我就是 每天呆在店里做着同样的工作,觉得枯燥乏味。但是工作简 单也不能马虎,你一个小小的错误 可能会给公司带来巨大 的麻烦或损失, 还是得认真完成。 而同店长组长他们相比 还是很不错了,他们每天得做好店里各种内外工作,口干舌 燥先不说,还要受气,忍受一些顾客的不友好的语气有些甚 至说要投诉, 还要处理好店里小伙伴之间的关系,每个星 期还要考虑小伙伴的不同需求排班表,他们必须具备坚韧不 拔的个性,遭遇挫折时绝不能就此放弃,犯错遭领导责骂时 不能赌气就辞职。所以每个岗位都有每个岗位的不容易,我 们都要努力做好每一份工作,做好自己的角色。
1宣布与执行总部各项指令和规定 2完成总部下达的各项经营指标 3门店店员的管理 4负责商品的管理 5负责财务的管理 6监督审核门店的会计、收银 7维护门店的清洁与安全 8各种信息的书面汇报 9各类突发事件的处理 10顾客投诉与意见处理
案例:7-11的员工管理
制定了所有员工每天工作的计划表
1 排定优先级别 2 定时制订 3 “从一而终” 4 逐笔勾销
5 保持灵活
用户服务确认单 用户留言本
用户回访记录
培训月历 员工培训追踪卡
课堂练习
店长应该怎样激活员工? 店长该如何管理员工的情绪?
3店长作业化管理的重点
✓ 店长对门店人员的有效管理 ✓ 店长对货品的管理与掌控 ✓ 店长顾客的管理
如果你发现你的员工并没有投入状态,你要怎么办?
员工经常出现的心态问题:
心情不好,没有精神上班,更不想做销售. 员工之间有争执,彼此影响,导致不想上班. 家庭因素导致人想七想八,没有激情上班,认为工作不是办法.
实习日志:对店长管理的思考
每次开门市会议,店长只是介绍新一期双周刊内容,再有就 是反复强调那些似乎永远都做不好但却很重要的工作,从来 没有对大家的鼓励。对大家的激励,很大一部分是对大家工 作的肯定,还有一点是目标激励。确定一个前进的目标,比 如说本月神秘顾客以及访店小组的评分争取达到B级或80分 以上,取得好的综合评分,最现实的奖励自然不必说——公 司奖金。哪怕大家的努力没有换来公司下发的奖金,只要大 家的努力有了一点点进步,店长给予肯定,奖励每人一根棒 棒糖,也会增加大家的情谊。
首先你必须要懂得一家店铺每天工作流程中都有哪些事要做, 哪些重哪些轻
在权衡轻重之后做出安排.当然你要懂得如何做出合理的安排
同样你的工作也取决于你的上级给予你的指示及安排!
3.1.3人员的心态调整
✓ 员工上班前我们要了解其是否进入工作状态 清洁卫生是否认真; 迎宾服务是否真诚; 销售推介是否用心;
3.1人力资源管理
3.1.1择人善任
即完善它、发展它、实现它,这些方法恐怕也只能是光开 花不结果。
是优秀的人才成就了一切而不是宏大的计划成就了一切,是 优秀的店长与优秀的员工最终造就了一流的业绩与一流的店 铺。
3.1.2人员工作安排
——安排即为要求,每天都要安排些什么呢? 安排人员清洁卫生; 安排人员陈列; 安排人员迎宾服务; 安排人员收银; 安排人员整理卖场及仓库; 安排人员充电; 安排好你的员工一天所必须要做的工作!