高中生物详尽的培养基的分类
培养基的种类
培养基;1、麸皮培养基:（黄曲霉）100g麸皮，900g水，煮沸20分钟，用四层纱布过滤，得到的清液中加入1g酵母粉，加水定容至1L, 121℃灭菌30 min.2、( 马铃薯琼脂 )培养基（禾谷镰刀菌）马铃薯2 0 0克琼脂1 5~一2 0 克自来水2 0 0 0毫升将去皮切片的 2 0 0克马铃薯,放入1 0 0 0毫升水中煮沸,3 0分钟,以纱布滤取汁液,补足水量,再加琼脂,热溶,经 1 21 ℃,2 0 ~ 3 0分钟高压灭菌3 、察氏培养基 (曲霉）硝酸钠3g磷酸氢二钾1g硫酸镁(MgSO4•7H2O) 0.5g氯化钾0.5g硫酸亚铁0.01g蔗糖30g琼脂20g蒸馏水1000mL制法：加热溶解，分装后121℃灭菌20min。
用途：青霉、曲霉鉴定及保存菌种用。
4、瓦克斯曼培养基（Waksmen培养基）：选用商品培养基或按如下方法配制。
：蛋白胨 5.0gKH2PO4 1.0gMgSO4•7H2O 0.5g琼脂 20.0g蒸馏水 1000ml加热溶解后，用0.5mol/L H2SO4调节pH到3.8～4.0，加入10g葡萄糖，121℃蒸汽灭菌10分钟。
5、在察氏琼脂培养基上菌落生长较快，10d—14d直径3cm—4cm或4cm～7cm,最初带黄色，然后变为黄绿色，老后颜色变暗，平坦或有放射状沟纹，反面无色或带褐色。
在低倍显微镜下观察可见分生孢子头疏松放射状，继变为疏松柱状。
分生孢子梗多从基质生出，长度一般小于1mm。
有些菌丝产生带褐色的菌核。
制片镜检观察可见分生孢子梗极粗糙，直径10um～20um。
顶囊烧瓶形或近球形，直径10um～65um，一般多为25um—45um。
全部顶囊着生小梗，小梗单层、双层或单、双层同时生在一个顶囊上；梗基（6um—10um）*（4um～5.5um)，小梗（6.5um—10um）*（3um—5um）。
分生孢子球形、近球形或稍作洋梨形，3um—6um，粗糙。
1.3镰刀菌属本属的产毒舞茵主要包括禾谷镰刀菌、串珠镰刀菌、雪腐镰刀菌、三线镰刀菌、梨孢镰刀菌、拟枝孢镰刀菌、尖孢镰刀菌、茄病镰刀菌和木贼镰刀菌等。
培养基的种类
油脂培养 基 淀粉培养 基
胞外蛋白酶 蛋白水解圈 鉴别产蛋白 酶菌株 胞外蛋白酶 明胶液化 鉴别产蛋白 酶菌株 胞外脂肪酶 由淡红色变 鉴别产脂肪 成深红色 酶菌株 胞外淀粉酶 淀粉水解圈 鉴别产淀粉 酶菌株
3）发酵培养基
供菌体生长、繁殖和合成产物用的培养基。 既要使种子接入后能迅速生长，达到一定的 菌体浓度，又要使长好的菌体能迅速合成所需产 物。因此，发酵培养基的组成除有菌体生长所必 需的元素和化合物外，还要有合成产物所需的特 定元素、前体和促进剂等。 但若因生长和合成产物所需的总的碳源、氮 源和其他营养物质总的浓度太高，或生长和合成 产物两个阶段各需的最佳条件有求不同时，则可 考虑培养基用分批补料工艺来加以满足。
②鉴别性培养基(differential medium)——用于鉴别不同类型微生物的培养基，在普通培 养基中加入能与某种代谢产物发生反应的指示剂或化学药品，从而产生某种明显的特征 性变化，以区别不同的微生物。最常见的鉴别性培养基是伊红美蓝乳糖培养基即EMB （Eosin Methylene Blue）. G+菌：受抑制
2）种子培养基
供孢子发芽、生长和菌体繁殖的培养基。
营养要求比较丰富和完全，氮源和维生素的含量也要高 些，但总浓度以略稀薄为好，这样可达较高的溶解氧，供大 量菌体生长和繁殖。
种子培养基的成分要考虑在代谢过程中能维持稳定的pH， 其成分还要根据不同菌种的主要特征而定。
一般种子培养基都用营养丰富而完全的天然有机氮源，因 为有些氨基酸能刺激孢子发芽。但无机氮源容易利用，有利菌 体的迅速生长，所以在种子培养基中常包括有机氮源和无机氮 源。 最后一级的种子培养基的成分最好能较接近于发酵培养基， 这样可使种子进入发酵培养基后能迅速适应，快速生长。
培养基的概念、种类及用途
• 富集（加富）培养基：在普通培养基的基础上加强某一类 营养，使其更加适合于特定某类型微生物的生长，用于培 养对营养要求苛刻的微生物或是从环境中富集某一类微生 物。
ห้องสมุดไป่ตู้
培养基的分类
• 鉴别培养基：利用特定微生物进行特定化学反应的特点， 使得培养基在培养特定微生物时产生特定颜色变化，实现 微生物鉴别。
典型例子：克氏双糖铁（KIA）试验，是基 于肠杆菌对双糖（葡萄糖和乳糖）和硫化物 的利用能力，以及产生酸和气体的反应进行 鉴别。
• 选择培养基：在培养基中加入特 定化学物质，抑制不需要的微生 物生长，从而实现选择的培养基。
将上述物质溶解后，用蒸馏水 定容到1000mL
培养基的成分
培养基成分：一般都含有水、碳源和氮源、无机盐等营养物 质，另外还需满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气 的要求。
牛肉膏蛋白胨培养基的营养构成
培养的微生物 乳酸杆菌 霉菌 细菌 厌氧微生物
培养基要求 添加维生素 pH调至酸性 pH调至中性或微碱性 无氧条件
牛肉膏蛋白胨培养基的营养构成
培养基组分
提供的主要营养
牛肉膏 5g
碳源、氮源、磷酸盐、维生素
蛋白胨 10g
碳源、氮源、维生素
NaCL 5g
无机盐
H2O定容至1000mL 氢元素、氧元素
分解尿素细菌的培养基 培养基组分
KH2PO4 Na2HPO4 MgSO4·7H2O 葡萄糖 尿素 琼脂
1.4g 2.1g 0.2g 10.0g 1.0g 15.0g
培养基的概念、种类及用途
培养基的分类
培养基的分类一、按培养基的成分可以分为：1、添加物培养基：添加物培养基是由水和复合的添加物（如维生素、多糖或碳水化合物等）混合而成，用于培养微生物的培养基。
由于添加物培养基含有大量的添加物，所以它在应用时能够满足培养成熟、增殖和分化等特点所需要的多种物质。
常见的添加物有氨基酸、分子抑制剂、碳水化合物和维生素等。
2、配制培养基：配制培养基是以水溶液为基础，加入价格便宜的粗粒体状的培养基成分，由实验室工作者加以称重称取，控制成分的比例，最后搅拌均匀而成的培养基。
配制培养基的有点是它可以迅速地在短时间内配置出当前的细胞所需的培养基，价钱也比复合培养基要便宜；但缺点则是通过它所培养出来的细胞质量可能不如复合培养基所培养出来的细胞质量，因为添加的细胞保护微量元素依赖复合培养基中高纯度的添加物。
3、简单培养基：简单培养基不含添加物，只有两种成分，一是营养物质的源，也可以叫做培养因子，比如磷酸钙或水合葡萄糖等；另一个是抑制细菌生长的酸或碱等调节剂，所以简单培养基计算量少，价钱比较便宜。
但不能满足新合成的细胞所需要的多种物质，从而导致细胞的生长和变异率稍有改变，使其未必能充分地体现机体生理过程的多样性。
二、按培养基的应用范围可以分为：1、特种培养基：特种培养基是针对特定的微生物或特定的研究的实验，用来调控特定的细菌菌株或种系的发展，其中含有特定的外源物质及其分子成分，并可以大量保护培养的微生物细胞抗环境胁迫的功能。
2、复合培养基：复合培养基是由水溶液和高纯度的培养基添加物混合而成，它可以满足某些特殊细菌细胞所需要的多种物质，从而达到良好的培养效果。
相对于添加物培养基，复合培养基在细菌细胞培养方面有很高的精确性，而且因为具有高纯度添加物，所以培养结果准确度也更高。
3、标准培养基：标准培养基是为了保证培养结果准确、可靠的一种复合培养基，它的成分是由精确的比例和精确的比例混合而成，它可以很好地满足细菌细胞所需要的多种物质，从而能够达到最佳的培养结果。
高二生物培养基知识点
高二生物培养基知识点培养基作为生物实验中不可或缺的一部分，承载着生物学家进行实验和观察的希望。
掌握了关于培养基的知识，有助于高中生物学习的深入理解。
本文将介绍高二生物中常用的培养基知识点。
一、培养基的定义和分类培养基，指的是为细胞、组织或微生物提供营养和生长条件的物质。
按照不同的目的和用途，培养基可分为细胞培养基、微生物培养基和植物组织培养基等。
1. 细胞培养基细胞培养基是为了能够让细胞在无机体的条件下进行生长和繁殖，通常包含营养物质、生长因子和酶等。
常见的细胞培养基有DMEM、MEM和RPMI 1640等。
2. 微生物培养基微生物培养基是为了培养和繁殖微生物而设计的。
根据微生物的需求和特性，微生物培养基可以分为富养基和选择性培养基。
常见的微生物培养基有LB培养基、MRS培养基和MacConkey培养基等。
3. 植物组织培养基植物组织培养基是为了培养和繁殖植物组织和器官，从而实现植物无性繁殖和育种的目的。
常见的植物组织培养基有MS培养基、B5培养基和WPM培养基等。
二、培养基的主要组成成分培养基的组成主要包括有机物、无机盐、胺基酸、生长因子、维生素、糖类和缺氧剂等。
1. 有机物有机物是培养基中的能量来源，常见的有机物有葡萄糖、果糖和麦芽糖等。
它们为细胞提供了必需的碳源和能量。
2. 无机盐无机盐包括钾、钠、钙、镁等离子，它们起到维持细胞渗透压和酶催化的作用。
培养基中通常添加多种无机盐，以满足细胞的生长需求。
3. 胺基酸和生长因子胺基酸和生长因子是细胞合成蛋白质和生长发育所必需的成分。
培养基中的胺基酸和生长因子种类繁多，常见的有谷氨酸、丝氨酸和维生素B12等。
4. 维生素维生素是细胞正常生长发育所必需的有机化合物，包括维生素A、维生素C和维生素E等。
维生素在培养基中的添加有助于促进细胞的生长和代谢。
5. 糖类糖类是细胞的能量来源之一，同时也是细胞合成其他有机物质的原料。
常见的糖类有葡萄糖、果糖和麦芽糖等。
中考生物知识点之：培养基的分类及作用
中考生物知识点之：培养基的分类及作用（学习版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制学校：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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高中生物详尽的培养基的分类
高中生物详尽的培养基的分类高中生物详尽的培养基的分类培养基（Medium）是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含有碳源、氮源、无机盐（包括微量元素）水以及维生素等生长因子。
有的培养基还含有抗菌素和色素，用于单种微生物培养和鉴定。
根据培养基成分的原料来源不同，分类合成培养基、半合成培养基与天然培养基天然培养基：利用动、植物或微生物体包括其提取物制成的培养基。
由化学成分不清楚或不衡定的天然有机物配制而成。
成分复杂，但营养丰富全面。
常用于实验研究和生产。
例如，麦芽汁培养基、玉米粉培养基，以及生产中使用的麸皮、锯末等。
合成培养基：指一类由化学成分已知的有机物和无机物配制而成,又称为综合培养基，是一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试剂配制成的培养基。
但营养局限，微生物生长缓慢。
适用于菌种分离、选育、遗传分析及生物测定等。
如培养放线菌的高氏培养基、培养霉菌的察氏培养基以及各种化能自养菌培养基等。
例如，葡萄糖铵盐培养基、淀粉硝酸盐培养基等。
半合成培养基：由某些天然物质与少量已知成分的化学物质配制而成。
营养全面，能有效地满足微生物对营养的需求。
广泛应用于微生物的培养。
如培养细菌用的牛肉膏蛋白胨培养基，培养霉菌的土豆葡萄糖培养基，工业生产中常用的玉米粉等天然物质加无机盐配制的各种发酵培养基等。
例如，马铃薯蔗糖培养基。
按培养基外观的物理状态进行分类可分为液体培养基、固体培养基和半固体培养基。
液体培养基：一类呈液态的培养基。
用各种营养成分加水配成，或用天然物质的浸汁(麦芽汁、豆芽汁等)制成。
组分均一，适宜各类微生物的营养生长。
广泛应用于实验研究及大规模工业生产中，有利于广泛获得大量菌体或代谢产物。
固体培养基：一类外观呈固态的培养基。
根据性质又分为固化培养基、非可逆性固化培养基、天然固态培养基、滤膜。
在液体培养基中加入凝固剂，或用麸皮等固体原料配制。
常用的凝固剂是琼脂(又称琼胶、洋菜)，由石花菜等海藻中提取加工制成。
培养基的分类特点及用途
培养基的分类特点及用途一、培养基的分类培养基是指营养成分经科学配合后所制成的供细菌、真菌、细胞等生物体生长和繁殖所需的环境。
根据所含的成分和用途，培养基可以分为以下几类：1. 基本培养基：没有添加特定生物体需要的营养成分，只含有最基本的几种营养成分，如碳源、氮源、矿物质等。
基本培养基通常被用作通用培养基，可以养殖多种微生物。
2. 选择培养基：为了满足一些特定生物体的生长和繁殖所需要的营养成分，而专门配制的培养基。
选择培养基对微生物有筛选作用，能够筛选出需要的生物群体。
如：用特定的培养基培养肠道杆菌，能够抑制和筛选出其他细菌，只有肠道杆菌才能够在这种培养基上繁殖。
3. 差异培养基：在培养基中添加一些特定物质，使得不同的微生物产生不同的代谢产物，从而区分不同的微生物。
如：利用大豆胰蛋白分解物和胆绿素琼脂制成的苦味培养基，利用胆绿素这种特殊物质，能够区分肠道菌群中不同的菌种。
4. 液体培养基：培养基为液体状态，在培养菌体时，需要静置或搅拌等。
5. 固体培养基：固体培养基多用琼脂作为固化剂，用于菌落计数、鉴定分离纯化菌株。
6. 挑菌培养基：挑菌法是分离细菌的基本方法，其目的是从混合物中分离出单个细胞，并培养出其单克隆，挑菌培养基即为完成挑菌有需求。
7. 健康、营养、创新型培养基：随着现代社会的发展和对微生物的研究日益深入，健康型、营养型和创新型培养基不断涌现出来。
这些培养基更加符合人类和生物的自然需求，正在越来越广泛地用于医药、食品、环保等领域的研究。
二、培养基的特点1. 包含生物体所需的营养成分：根据微生物的不同需求，添加不同组成的营养成分，如碳源、氮源、矿物质等，满足生物体生长和繁殖的需求。
2. 能够控制微生物的生长速度：培养基中的某些成分可以控制微生物的生长速度，从而保持微生物处于最适生长状态，并且使培养物的浓度最大化。
3. 包括抗生素：在培养基中加入一定量的抗生素能够控制其他微生物的生长，是创造无菌环境或筛选特定细菌不可或缺的工具。
培养基分类
培养基分类
培养基是实验室常用的培养液，是细菌、哺乳动物、真菌等生物的根据活动和生长的特点，选择的一种提供适宜的、能够满足特定细菌或动物发展和生长的营养介质。
培养基是由多种有机物和无机物构成，如碳源、氮源、营养盐、维生素、催化剂等共同构成，主要用于微生物、动物细胞系和组织培养，也可以用于活体成分分离、细胞膜特质的研究，近年来已经成为细胞和分子生物学研究的重要培养基与载体。
培养基可以分为多种，常见的有细菌培养基、真菌培养基、动物细胞培养基等。
一、细菌培养基
细菌培养基是一种专门用于培养细菌的培养基，通常包含碳源、氮源和其他大量的微量元素以及一些必需的原料。
细菌通常是由碳水化合物和氨基酸等多种物质组成，因此，细菌培养基应能够提供充足的碳源和氮源，并且能够满足细菌繁殖所需要的物质和能量需求。
二、真菌培养基
真菌培养基是一种专门用于培养真菌的培养基，它的组成通常包括碳源、氮源、矿质营养盐、维生素等。
真菌可以从有机物和无机物中分解碳源和氮源，因此，真菌培养基应该能够提供包括碳源、氮源在内的多种营养物质，以支持真菌的增殖和发育。
三、动物细胞培养基
动物细胞培养基是一种专门用于培养动物细胞的培养基，一般由
碳源、氮源、营养盐、维生素等构成。
动物细胞能从培养基中摄取营养物质，因此，动物细胞培养基的组成必须能够满足细胞的能量需求和物质需求，此外还要考虑细胞所需要的pH值和微量元素的存在，以及附加物的使用，以提高细胞增殖和促进细胞发育。
总之，培养基是细菌、真菌、动物细胞研究中不可或缺的重要原料，选择合适的培养基对于研究起到至关重要的作用。
培养基的分类与用途
培养基的分类与用途培养基是微生物学研究中常用的一种实验工具，它是一种含有特定成分的液体或固体介质，提供给微生物生长和繁殖所需的营养物质。
根据其组分和用途的不同，培养基可以分为多种类型。
下面将介绍培养基的分类和常用的用途。
1. 培养基的分类培养基的分类可以按照多种不同的标准进行，比如成分、形态、用途等。
以下是按照成分和形态进行分类的几种常见的培养基：（1）按照成分分类根据培养基中是否包含肉汤、胨、蛋白胨等动物组织或其提取物，可以将培养基分为以下几类：a. 肉汤培养基：含有肉汤的培养基，通常用于检测细菌的生长和鉴定不同菌株。
b. 蛋白胨培养基：含有胨的培养基，适用于一般微生物的培养。
c. 血培养基：含有鲜血的培养基，适用于血液相关病原微生物的培养。
d. 偶氮染料培养基：含有偶氮染料的培养基，利用微生物对染料的反应进行鉴定。
（2）按照形态分类根据培养基的形态，可以将其分为以下几类：a. 液体培养基：呈液体状的培养基，适用于微生物的产生大量菌体和代谢产物。
b. 固体培养基：呈固体状的培养基，通常添加琼脂或琼脂糖等，用于微生物的分离和鉴定。
c. 半固体培养基：介于液体培养基和固体培养基之间的培养基，适用于微生物的细胞运动和分泌物的分析。
2. 培养基的用途培养基的用途非常广泛，不同类型的培养基可以满足不同的实验需求。
以下是一些常见的用途：（1）微生物生长和繁殖培养基最基本的用途就是提供微生物生长和繁殖所需的营养物质。
通过调节培养基成分的添加量和种类，可以促进特定微生物的生长，培养大量的菌体，以便进行后续实验。
（2）微生物鉴定和鉴定菌种不同微生物对培养基的成分和条件有不同的生长要求，利用这一特点，可以通过不同培养基来鉴定和鉴定微生物。
例如，利用含有某种特定营养物质的培养基，可以鉴定某些微生物对该物质的利用能力，从而判断其菌株特性。
（3）微生物菌落的形成和分离固体培养基可以使微生物生长为可见的菌落。
通过培养基的配方和形态，可以促进微生物在培养皿上形成单独的菌落，使其易于观察和分离。
简述培养基的种类及用途
简述培养基的种类及用途
培养基是细菌培养所必需的物质，通常由各种细胞营养物质（如氨基酸，糖，无机盐）、厌氧缓冲液（如黄体素）和抗生素（如甘露醇）组成。
培养基可分为多种类型：
1. 碱性培养基：主要用于细菌的培养，它们通常含有大量的氨基酸，碱性缓冲剂和抗生素，以维持正常细菌的增殖及营养。
2. 中性培养基：主要用于真菌的培养，它们通常含有大量的无机盐，糖，氨基酸，植物毒素等物质，以维持正常真菌的增殖及营养。
3. 酸性培养基：主要用于寄生虫的培养，它们通常含有大量的无机盐，碱性缓冲剂和抗生素，以维持正常寄生虫的增殖及营养。
4. 低温培养基：主要用于极低温环境（如冰箱或低温恒温器）中的细菌培养，它们含有大量的氨基酸，无机盐，碳水化合物等，将细菌抑制在低温环境中，以维持细菌的增殖及营养。
综上所述，培养基有多种种类，它们在细菌培养、真菌培养、寄生虫培养和低温环境培养中均有不同的用途。
正确使用培养基是细菌培养的关键，能够保证细菌增殖及营养，提高实验效果。
培养基按用途可分为
培养基按用途可分为培养基按照用途可分为多种类型，下面我将对常见的几种培养基进行介绍。
1. 常规培养基：常规培养基适用于细菌、酵母和真菌等微生物的培养。
常见的常规培养基包括肉汤蛋白胨培养基、青霉素-糖-蛋白胨培养基等。
常规培养基的特点是成本低、制备简单、适用范围广。
2. 选择性培养基：选择性培养基是以抑制某些微生物的生长而利用另外一些微生物的生长来进行筛选和分离。
例如，MAC培养基能够抑制大肠杆菌的生长，而选择性地培养肠杆菌属。
3. 不菌培养基：不菌培养基是为了满足细菌外源性DNA的重组和测序等需要而设计的。
不菌培养基中一般不添加碳源，细菌需要通过外源性DNA提供的基因来合成相应的代谢产物，以维持生长。
4. 富集培养基：富集培养基是以某些微生物对特定物质的利用能力为基础，通过添加特定的小分子物质来促进有利菌种生长，从而快速富集目标微生物。
例如，含有硫酸铁的培养基可以富集含铁硫蛋白的微生物。
5. 分离培养基：分离培养基主要用于分离和鉴定微生物。
分离培养基常采用琼脂或琼脂糖作为固体化剂，以便于分离单个菌落。
6. 差氧培养基：差氧培养基适用于厌氧微生物的培养。
差氧培养基通过控制氧气的含量来创建低氧或无氧的环境，以促进厌氧微生物的生长。
7. 无菌培养基：无菌培养基用于无菌操作和微生物共培养的需要。
无菌培养基在制备过程中要采取严格的无菌操作，以确保培养基不受外源性微生物污染。
8. 工业培养基：工业培养基适用于工业化生产需求，如发酵、酿造等。
工业培养基要满足生产微生物的需求，包括碳源、氮源、微量元素等。
总的来说，培养基按照用途可以分为常规培养基、选择性培养基、不菌培养基、富集培养基、分离培养基、差氧培养基、无菌培养基和工业培养基等多种类型。
每种类型的培养基都有其特定的适用范围和制备要求。
科研和工业生产中的微生物培养需要根据具体情况选择合适的培养基。
培养基的种类范文
培养基的种类范文培养基是在实验室中为细菌、真菌、植物组织或动物细胞提供生长环境的营养物质。
根据不同的需求，培养基可以分为多种类型。
下面我将详细介绍几种常见的培养基。
1.基础培养基：基础培养基是最基本的培养基类型，提供细菌或细胞生长所需的基本营养物质，如碳源、氮源、无机盐和水等。
常见的基础培养基包括液态LB培养基（用于细菌培养）、液态DMEM培养基（用于动物细胞培养）和固体MS培养基（用于植物细胞培养）。
2. 选择性培养基：选择性培养基是通过添加特定化合物或抑制剂来选择性地促进或抑制其中一种细菌或真菌的生长。
这种培养基可用于筛选特定菌种、分离纯菌或抵制有害微生物。
常见的选择性培养基包括MacConkey培养基（用于分离大肠杆菌）、Sabouraud培养基（用于真菌培养）和MTL培养基（用于胃溃疡杆菌的分离）。
3. 差异培养基：差异培养基是通过添加其中一种化合物来促进一些细菌的可见特征表现，如颜色、形态或结构等。
差异培养基常用于鉴定和鉴别微生物。
常见的差异培养基有MacConkey-Sorbitol培养基（用于分离致病性大肠杆菌），青绿培养基（用于鉴别青霉和念珠菌）和EMB培养基（用于分离发酵杆菌）。
4.增殖培养基：增殖培养基是为了促进细胞或组织的增殖而设计的。
这类培养基通常会添加植物生长素或动物细胞因子，以促进细胞分裂或组织再生。
常见的增殖培养基有MS培养基（用于植物离体培养）和DMEM/F12培养基（用于动物细胞培养）。
5.工业培养基：工业培养基用于工业生产中的微生物发酵过程。
这类培养基通常会优化营养物质的组成，以提高产物的产量和纯度。
常见的工业培养基有液态SGG培养基（用于啤酒发酵）和液态YPG培养基（用于酵母发酵）。
除了上述几种常见的培养基类型，还存在其他一些特殊用途的培养基，如鉴别培养基（用于鉴别微生物的特定代谢能力）、低营养培养基（用于维持微生物菌株的纯度）、分离培养基（用于从混合物中分离纯菌）等。
培养基的种类及其作用
培养基的种类及其作用
培养基根据其用途可分为四个类型:
⑴基础培养基:在一定条件下含有某种微生物生长繁殖所需的基本营养物质的培养基,也称为基本培养基。
基本培养基可用于菌落的培养或得到所需代谢产物,也可用于制备其它特殊要求的培养基。
⑵加富培养基:为分离某类微生物专门设计的,在普通培养基中加入额外营养物的培养基。
如加入血、血清、动植物组织提取液。
目的微生物在这种培养基中较其他微生物生长速度快,并逐渐富集而占优势。
加富培养基主要用于菌种的保存或用于菌种的分离筛选。
⑶鉴别培养基:培养基中加有能与某种菌的代谢产物发生显色反应的指示剂,通过肉眼可观察出该菌菌落与相似的其他菌落相区分的培养基。
鉴别培养基主要用于菌种的鉴别和分离。
⑷选择培养基:根据某种类微生物的特殊营养需求或对某物理、化学因素的抗性而设计的培养基。
具有使混合菌群中的劣势菌成为优势菌的功能,可用来进行菌种筛选。
高中生物人教版必修三素材大集合知识表格： 培养基的分类
培养、分离出 特定微生物 （如培养酵母 菌和霉菌，可 在培养基中加 入青霉素；培 养金黄色葡萄 球菌，可在培 养基中加入高 浓度食盐）
鉴别培养基
固体培养基
特点
用途
用途
根据微生物 的代谢特点， 在培养基中 加入某种指 示剂或化学 药品
鉴别不同种类的 微生物，如可用 伊红—美蓝培养 基鉴别饮用水或 乳制品中是否有 大肠杆菌（若有， 菌落呈深紫色， 并带有金属光泽）
培养基的分类
含化学成分不 明确的天然物 质
特点
工业 生产
用途 天然培养基
培养基成分明确(用 化学成分已知的化 学物质配成)
分类、 鉴定
特点
用途 合成培养基
化学成分 划分 标准
培养基
划分 标准
用途
划分
物 理
标准 性
质
特点 液体培养基
用途 用途 半固体培养基 特点 特点
选择培养基
特点
用途
培养基中加入 某种化学物质， 以抑制不需要 的微生物的生 长，促进所需 要的微生物的 生长
不加凝固剂
工业生产 观ห้องสมุดไป่ตู้微生物 的运动、分 类、鉴定
加凝固剂， 如琼脂
微生物分离、 鉴定、活菌计 数、保藏菌种
培养生物的几种培养基
培养生物的几种培养基（一）植物组织培养培养基的五类成分1.无机营养物无机营养物主要由大量元素和微量元素两部分组成，大量元素中，氮源通常有硝态氮或铵态氮，但在培养基中用硝态氮的较多，也有将硝态氮和铵态氮混合使用的。
磷和硫则常用磷酸盐和硫酸盐来提供。
钾是培养基中主要的阳离子，在近代的培养基中，其数量有逐渐提高的趋势。
而钙、钠、镁的需要则较少。
培养基所需的钠和氯化物，由钙盐、磷酸盐或微量营养物提供。
微量元素包括碘、锰、锌、钼、铜、钴和铁。
培养基中的铁离子，大多以螯合铁的形式存在，即FeSO4与Na2—EDTA（螯合剂）的混合。
2.碳源培养的植物组织或细胞，它们的光合作用较弱。
因此，需要在培养基中附加一些碳水化合物以供需要。
培养基中的碳水化合物通常是蔗糖。
蔗糖除作为培养基内的碳源和能源外，对维持培养基的渗透压也起重要作用。
3.维生素在培养基中加入维生素，常有利于外植体的发育。
培养基中的维生素属于B族维生素，其中效果最佳的有维生素B1、维生素B6、生物素、泛酸钙和肌醇等。
4.有机附加物包括人工合成或天然的有机附加物。
最常用的有酪朊水解物、酵母提取物、椰子汁及各种氨基酸等。
另外，琼脂也是最常用的有机附加物，它主要是作为培养基的支持物，使培养基呈固体状态，以利于各种外植体的培养。
5.生长调节物质常用的生长调节物质大致包括以下三类：(1)植物生长素类。
如吲哚乙酸（IAA）、萘乙酸（NAA）、2，4-二氯苯氧乙酸（2，4-D）。
(2)细胞分裂素。
如玉米素（Zt）、6-苄基嘌呤（6-BA或BAP）和激（Kt）。
(3)赤霉素。
组织培养中使用的赤霉素只有一种，即赤霉酸（GA3）。
（二）微生物营养物质种类：水、无机盐、碳源、氮源、生长因子（1）自养型微生物：碳源：无机碳：CO2、Na2CO3，氮源：NH3、NH4+、NO3-（2）异养型微生物：有机碳：糖类等含碳的有机物，氮源： NH4+、NO3-、蛋白质（三）人和动物的营养物质：水、无机盐、维生素、糖类、脂质、蛋白质（四）植物的营养：水、无机盐、CO2（五）动物细胞培养液：葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素、动物血清等。
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高中生物详尽的培养基的分类
培养基（Medium）是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含有碳源、氮源、无机盐（包括微量元素）水以及维生素等生长因子。
有的培养基还含有抗菌素和色素，用于单种微生物培养和鉴定。
根据培养基成分的原料来源不同，分类合成培养基、半合成培养基与天然培养基
天然培养基：利用动、植物或微生物体包括其提取物制成的培养基。
由化学成分不清楚或不衡定的天然有机物配制而成。
成分复杂，但营养丰富全面。
常用于实验研究和生产。
例如，麦芽汁培养基、玉米粉培养基，以及生产中使用的麸皮、锯末等。
合成培养基：指一类由化学成分已知的有机物和无机物配制而成,又称为综合培养基，是一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试剂配制成的培养基。
但营养局限，微生物生长缓慢。
适用于菌种分离、选育、遗传分析及生物测定等。
如培养放线菌的高氏培养基、培养霉菌的察氏培养基以及各种化能自养菌培养基等。
例如，葡萄糖铵盐培养基、淀粉硝酸盐培养基等。
半合成培养基：由某些天然物质与少量已知成分的化学物质配制而成。
营养全面，能有效地满足微生物对营养的需求。
广泛应用于微生物的培养。
如培养细菌用的牛肉膏蛋白胨培养基，培养霉菌的土豆葡萄糖培养基，工业生产中常用的玉米粉等天然物质加无机盐配制的各种发酵培养基等。
例如，马铃薯蔗糖培养基。
按培养基外观的物理状态进行分类可分为液体培养基、固体培养基和半固体培养基。
液体培养基：一类呈液态的培养基。
用各种营养成分加水配成，或用天然物质的浸汁(麦芽汁、豆芽汁等)制成。
组分均一，适宜各类微生物的营养生长。
广泛应用于实验研究及大规模工业生产中，有利于广泛获得大量菌体或代谢产物。
固体培养基：一类外观呈固态的培养基。
根据性质又分为固化培养基、非可逆性固化培养基、天然固态培养基、滤膜。
在液体培养基中加入凝固剂，或用麸皮等固体原料配制。
常用的凝固剂是琼脂(又称琼胶、洋菜)，由石花菜等海藻中提取加工制成。
市售琼脂为条状、片状或粉末状，主要成分为多聚半乳糖的硫酸酯，绝大多数微生物不能将其分解，在培养基中仅起支撑作用。
其熔点约98℃，凝固点42℃，1.5～2％的水溶液在一般培养温度下呈凝胶状态。
琼脂固体培养基广泛应用于微生物的分离培养、菌种鉴定和保藏。
半固体培养基：指液体培养基中加入0.2～0.5％琼脂制成半固体状态的培养基。
用于观察细菌的运动、菌种鉴定及测定噬菌体的效价等。
根据培养基的用途(功能)，可分为选择培养基、鉴别培养基、加富培养
基、基础(通用)培养基等。
脱水培养基：又称预制干燥培养基，指含有除水分外的一切成分的商品培养基。
选择性培养基：根据某一类或某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基，用于提高所需微生物的分离效率。
具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能，广泛用于菌种筛选等领域。
如分离固氮微生物的无氮培养基、加入滤纸条或纤维素粉为碳源分离纤维分解菌的培养基。
在培养基中加入某种化合物，可有效地分离出对这种化合物有抗性的微生物，例如在放线菌培养基中加入数滴10％的酚，可抑制细菌和霉菌的生长；加入一定量的青霉素、链霉素，可抑制细菌生长等。
鉴别培养基：根据微生物的代谢特点，在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，从而达到只须用肉眼辨别颜色就找出目的菌菌落的培养基。
例如，例如检查乳制品和饮用水中是否有肠道细菌污染所用的伊红-美蓝培养基。
当大肠杆菌等肠道细菌生长时，发酵培养基中的乳糖，使加入的伊红-美蓝变色，在菌落上沉积为紫黑色，并呈现金属光泽。
基础(通用)培养基是人工配制的适合细菌生长繁殖的营养物制品， pH调节为7.2～
7.6，经灭菌后备用。
含有细菌生长繁殖所需的基本营养物质,可供大多数细菌生长。
例如，牛肉膏蛋白胨培养基
加富培养基加富培养基也称营养培养基，即在基础培养基中加入某些特殊营养物
质制成的一类营养丰富的培养基。
这些特殊营养物质包括血液、血清、酵母浸膏、动植物组织液等。