花生油加工成套设备工艺流程

合集下载

液压榨油机榨花生油工艺流程

液压榨油机榨花生油工艺流程

液压榨油机榨花生油工艺流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

文档下载后可定制随意修改,请根据实际需要进行相应的调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料,如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等,如想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!花生榨油工艺流程。

一、选料与清理。

1. 采购优质饱满的花生,剔除霉变、虫蛀、异物等杂质。

花生油生产工艺流程

花生油生产工艺流程

1、压榨车间花生油的加工过程花生采购储藏筛选(平面回转筛)比重去石机分级筛选CCP1炒籽花生计量蒸炒轧胚破碎水化脱胶一滤一级压榨花生油二滤CCP2 加工工艺流程图说明(1) 原料、辅料验收 : 检验运入公司的原料、辅料包括 : 花生、6#溶剂、磷酸、液碱、柠檬酸、白土等。

(2) 储藏:采用保温库储存花生,可实施机械通风,避免花生储存期间发霉。

对于意外发生霉变的花生,一般是在仓底少量结块,在清仓时可用筛子除去。

在其生产的产品不影响特定的使用性能以及符合相关标准的条件下,对外进行降价销售。

否则,作为报废料进行处理。

(3) 磁选: 利用磁铁清除原料中磁性杂质。

(4) 分级筛选: 分级:将大花生米和小花生米分开,大花生米去炒籽,小花生米去压榨。

(5) 筛选: 利用花生和杂质在颗粒大小及重量的差别,借助花生和杂质在筛面的相对运动,用规格为18╳22的平面回转筛清除花生中的大、小杂质及轻杂质。

(6) 破碎: 用破碎机将花生破碎成 4~6 瓣, 使其具有一定的粒度符合轧胚的条件,要求破碎后的油料粒度均匀,不出油,不成团,少成粉。

(7) 轧胚: 采用单对辊轧胚机进行轧胚,轧成薄而均匀的坯片。

要求坯片粉末度小、不漏油,厚度为 0.5㎜以下。

(8) 蒸炒:破坏油料细胞结构,使蛋白质变性,磷脂吸水膨胀,达到入榨要求,提高出油率,降低磷脂含量。

(9) 水化脱胶:磷脂吸水凝聚沉淀。

(10) 一滤:去掉明杂及部分磷脂。

(11) 二滤:去除磷脂达到国家标准。

2、浸出毛豆油加工过程大豆采购储藏筛选(平面回转筛)比重去石机磁选(CCP1)干燥膨化轧胚破碎豆计量软化浸出DTDC(蒸脱、烘干)豆粕粉碎豆粕计量成品粕打包毛油加工工艺流程图说明:(1) 原料、辅料验收 : 检验运入公司的原料、辅料包括 : 大豆、大豆毛油、6#溶剂、磷酸、液碱、柠檬酸、白土等。

(2) 储藏:采用保温库储存大豆,可实施机械通风,避免大豆储存期间发霉。

对于意外发生霉变的大豆,一般是在仓底少量结块,在清仓时可用筛子除去。

花生油整厂灌装包装设备工艺原理流程设备工艺原理

花生油整厂灌装包装设备工艺原理流程设备工艺原理

花生油整厂灌装包装设备工艺原理流程设备工艺原理花生油是一种比较常见的食用油,也是人们日常生活中的重要食品原料之一。

为了满足市场需求和保持产品质量,花生油的生产和包装设备需要按照一定的工艺原理和流程进行设计和制造。

本文将介绍花生油整厂灌装包装设备的相关工艺原理、流程和设备。

工艺原理1.花生油的加工花生油的加工一般分为清洗、烘干、压榨、去杂、脱水和脱酸等步骤。

其中,烘干和压榨是关键步骤。

在烘干过程中,需要对花生进行一定程度的烘烤,以确保花生的含水量控制在2%-3%之间;在压榨过程中,需要对花生进行一定程度的加热和压力处理,确保花生油的产量和质量。

2.花生油的包装花生油包装一般采用 PET 瓶、玻璃瓶或者铁桶等容器,并且需要在一定程度上进行杀菌处理,以确保产品的品质和安全。

流程1.加工流程1.1 清洗花生将采摘好的花生进行清洗,去除泥土和杂质等次要物质。

1.2 烘干将清洗干净的花生放入烘箱中进行烘干,控制烘干温度和时间,让花生的含水量控制在2%-3%之间。

1.3 压榨将烘干好的花生送入预处理蒸煮器中进行蒸煮,加热杀菌后将其送入挤压机中进行压榨。

1.4 去杂将压榨后的油进入离心机进行分离,去除其中的杂质和杂质等次要物质。

1.5 脱水将离心机中的油放入降膜蒸汽器中进行脱水处理,进一步提高油的纯度和品质。

1.6 脱酸将脱水后的花生油送入碱水和酸水的反应罐中进行反应,将其中的酸性物质去除。

2.包装流程2.1 瓶身定位PET瓶会通过输送带进入自动旋转机,机器通过对瓶子外形的扫描来定位并根据定位信息放置标签。

2.2 灌装PET瓶进入灌装机械内部,由于灌装出汁口设有进出口阀门,可以根据出汁口的信号控制进出口阀门的开关,根据定量对花生油进行灌装。

2.3 融合将好的PET瓶通过输送机进入融合机,机器自动调温将瓶口处塑料融合,达到密闭状态。

2.4 贴标签将好的灌装好的PET瓶通过输送机进入贴标机,自动撕下标签并贴于刚装好的PET容器上,实现成品。

花生油加工工艺流程

花生油加工工艺流程

花生油加工工艺流程1.引言1.1 概述概述部分的内容可以从以下角度进行叙述:花生油是一种常用的食用油,由花生经过一系列加工工艺制成。

在全球范围内,花生油是最主要的植物油之一,它具有丰富的营养价值和广泛的应用领域。

由于其具有较高的不饱和脂肪酸含量和维生素E的含量,花生油被认为是一种健康的油脂。

花生油加工工艺流程是将生花生经过一系列的处理步骤,最终得到高质量的花生油的过程。

其中,主要的工艺步骤包括清洗、脱壳、烘干、压榨和精炼等环节。

这些步骤的目的是去除杂质、分离花生内壳、除去水分、提取花生油和提高油的纯度。

花生油加工工艺的每个步骤都有其特定的技术要求和操作方法。

例如,清洗步骤旨在去除花生表面的灰尘、沙土和其他杂质,以保证最终产品的质量;脱壳步骤是将花生的外壳和内壳分离,以便进行下一步的处理;烘干步骤是为了除去花生中的水分,以避免影响后续步骤的正常进行。

花生油加工工艺流程的稳定和高效性对于产品质量的保证非常重要。

合理的工艺流程设计和设备选择可以提高花生油的产量和质量,并降低生产成本。

随着科技的不断进步和人们对健康生活的追求,花生油加工工艺也在不断改进和完善。

通过对花生油加工工艺流程的详细了解和研究,我们可以更好地理解花生油的生产过程,为提高花生油的产量和质量提供技术支持和方法指导。

同时,对花生油加工工艺的展望也可以为相关技术的创新和发展提供思路和借鉴,从而不断提高花生油加工工艺的效率和经济效益。

1.2 文章结构文章结构指的是文章的组织和安排方式,它决定了读者对文章内容的理解和掌握程度。

在本文中,我将为您解释文章的结构以及每个部分的功能和作用。

首先,文章分为引言、正文和结论三个部分。

引言部分是文章的开篇,旨在引起读者的兴趣并介绍文章的主题。

正文部分是文章的核心,主要论述花生油加工的背景和重要性。

结论部分是文章的收尾,总结全文并对花生油加工工艺的未来发展进行展望。

具体来说,引言部分包括以下几个要点:1.1概述:简要介绍花生油加工工艺流程的主题和背景。

花生油精炼设备工艺流程及注意要点

花生油精炼设备工艺流程及注意要点

花生油精炼成套设备主要是由预处理设备、榨油设备、精炼设备、灌装设备组成。

这些设备组成的生产线其工艺流程是这样的:一,预处理工段和榨油工段(热榨)花生→清理去杂→筛选→剥壳→蒸炒→压榨→过滤→压榨花生仁二,花生油精炼和灌装工艺花生毛油→脱酸→脱胶→水洗→干燥→脱色→脱臭→灌装花生容易霉变,变质的花生含有较多的黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是一种严重的致癌物质,食用前必须用精炼设备或黄曲霉毒素降解机等辅助设备去除。

在这个过程中需要注意的点是:1:酸炼脱胶,物理精炼要求脱胶必须彻底,因为残存在油中的磷脂在高温时容易分解,影响油的颜色,并且引起异味。

磷酸加入量要保持稳定,并且不得间断,不得低于油的1%。

加水量要适中,多效混合器的加热水量和离心机混合机前的加热水量相关联,总量在8%左右。

2:脱色,物理精炼脱色白土添加量比化学精炼添加量要大,添加范围在1%–2.5%(油质量)之间。

脱色温度、脱色时间、真空时间、真空度等条件与化学精炼一样。

3:脱酸脱臭,在脱酸脱臭过程中,游离脂肪酸以及低分子质量的物质在高温真空和直接蒸汽条件下被蒸馏出来。

物理精炼脱臭温度叫常规温度要高。

一般在260度左右。

操作过程中要注意升温要迅速、平衡待脱臭进口和成品油的流量,严格控制脱臭时间等等。

这和油脂精炼设备的工艺水平高低油直接关系。

具体还可咨询新乡市红阳机械有限公司的工作人员进行详细的了解。

我们多年来公司团队积累丰富的实践经验,产品的研发不断升级改进,多项产品获得国家专利。

旗下"红阳"牌机械产品被授予:"河南省著名商标"、"节能环保推广产品"。

我们有信心不断创造新的荣誉,为中国油脂机械贡献自己的一份力量,开创真正的中国制造。

花生油加工成套设备工艺流程

花生油加工成套设备工艺流程

花生油加工成套设备工艺流程花生是高含油料,一般采用预榨浸出制油工艺,小型油厂也采用一次压榨制油工艺,浓香花生油生产则采用特殊的油脂生产工艺。

郑州宏日机械为大家介绍花生油加工成套设备工艺流程!一般的花生油加工成套设备预处理预榨浸出制油工艺:花生→清理→剥壳→破碎→轧胚→蒸炒→预榨→浸出。

一般工艺生产的预榨花生油风味纯正、清香,是人们喜爱的食用油脂。

浓香花生油是以优质的、精心挑选的、新鲜的花生仁为原料,采用部分整籽特殊高温炒制、混合机械压榨、低温冷滤的纯物理方法生产的纯正精制植物油。

浓香花生油独特的生产工艺能够使榨取的花生油产生浓郁的花生油香味,并在精炼过程中不损失,此外,还最大限度地保留了花生中的营养成分和生理活性成分。

浓香花生油加工成套设备生产工艺流程:生产浓香花生油的原料,应选择新鲜、籽粒饱满、无破损、无霉变、无虫蚀、品质优良的当年花生仁,并符合GB1533-79中三等以上的标准要求。

花生仁要有好的储藏条件,最好是低温储藏,品质差的花生仁无法加工出好的浓香花生油产品。

花生油加工成套设备中生产的两个关键工序是炒籽和冷滤。

炒籽工序一般采用滚筒炒籽机,直接火作热源,炒籽时间为30~40分钟,炒籽温度达180℃以上,要求炒籽均匀,不焦不糊,不夹生,掌握合适的炒籽。

炒籽后要迅速冷却,并去除脱落的花生红衣。

冷却过滤工序一般采用冷却油罐,将其在搅拌下缓慢冷却至20℃左右,然后将其油脂打入板框滤油机进行粗过滤。

冷却粗滤工序的冷却水温要求在20℃以下,在冬季可采用循环水池的冷水,但一定要保证冷却水的清洁,以免冷却油罐中换热盘管的结垢和堵塞。

当夏季水温较高时,需要用冷冻机组提供的低温冷却水作为冷却介质对油脂进行冷却。

冷却精滤工序:将粗滤后的油脂打入冷冻油罐,进一步冷却至15℃左右,毛油中胶体杂质在临界凝聚温度下逐渐凝聚。

将其油脂打入板框滤油机,油脂经过滤布和滤纸组成的过滤介质,胶体杂质被过滤介质截流从而与油脂分离。

花生油制作工艺流程

花生油制作工艺流程

花生油制作工艺流程花生油是一种常见的食用油,它是由花生经过一系列工艺流程加工而成的。

下面将详细介绍花生油的制作工艺流程。

一、原料准备花生油的原料是花生,需要选择新鲜、无霉变、无虫害的花生作为原料。

在原料准备阶段,需要对花生进行清洗和筛选,去除杂质和不合格的花生。

二、烘烤处理经过清洗和筛选后的花生需要进行烘烤处理。

烘烤的目的是去除花生壳,提高花生的油脂含量。

一般采用间接烘烤的方式,将花生放入烘烤机中,通过热风的作用使花生烘烤均匀,烘烤温度控制在120℃左右,时间约为30分钟。

三、去壳处理经过烘烤处理后,花生的壳已经变得脆弱,可以通过去壳机进行去壳处理。

去壳机采用摩擦磨皮的原理,将花生与壳进行摩擦,使花生壳破裂脱落,从而得到去壳后的花生仁。

四、清洗处理去壳后的花生仁需要进行清洗处理,以去除残留的壳屑和杂质。

清洗一般采用水洗的方式,将花生仁放入清洗池中,通过水流冲刷的方式进行清洗,确保花生仁的干净卫生。

五、破碎处理清洗后的花生仁需要进行破碎处理,以便更好地释放花生油。

破碎一般采用辊压破碎机,将花生仁放入破碎机中,通过辊轧的方式将花生仁破碎成小颗粒,增加接触面积,提高油脂的释放率。

六、烘干处理破碎后的花生颗粒含有一定的水分,需要进行烘干处理。

烘干的目的是去除花生颗粒中的水分,提高花生的油脂含量。

烘干一般采用烘干机进行,将花生颗粒放入烘干机中,通过热风的作用将水分蒸发,烘干温度控制在80℃左右,时间约为20分钟。

七、浸出提取烘干后的花生颗粒需要进行浸出提取,以提取花生油。

浸出一般采用溶剂浸出的方式,将花生颗粒放入浸出罐中,加入食用级溶剂,通过浸泡和搅拌的方式将花生油脂溶解出来,形成花生油溶液。

八、脱溶剂处理浸出后得到的花生油溶液需要进行脱溶剂处理,以去除残留的溶剂。

脱溶剂一般采用蒸馏的方式进行,将花生油溶液加热至沸腾,使溶剂蒸发,然后通过冷凝的方式将蒸发出的溶剂收集回收,最终得到脱溶剂的花生油。

九、脱酸处理脱溶剂处理后的花生油含有一定的酸性物质,需要进行脱酸处理。

榨油机榨油的工艺流程是什么?

榨油机榨油的工艺流程是什么?

益加益低温冷榨机 益加益榨炼一体型 益加益榨滤一体型
益加益液压榨油机动力小,配件消耗少,可以使用220V 的普通家用电源,适于加工多种油料及操作要求不高等优点。

益加益液压机体积较小,且操作方便,可用于交通不便、油料品种复杂、原料数量不多的地区。

近期有客户尝试使用液压机榨花生,液压机是公司专业生产用来榨芝麻,核桃仁,杏仁等原料的机器,直接榨花生出油率低,甚至对机器造成损坏,客户如果坚持榨花生的话须按以下步骤操作:
液压榨油机榨花生流程:
1、炒坯:炒坯是将经过润湿、蒸坯后的料坯进行干燥去水的过程,目的是为了使料坯中的水分充分挥发。

一般炒坯时间不少于20分钟,炒至含水量为1.5%-2%,温度为130度左右,即可出料入榨。

2、蒸坯:是指将生坯加热之后的半熟坯在很短的时间里喷以直接蒸汽而使其成为入榨熟坯的过程。

其目的是使熟坯具有最适宜的可塑性和抵抗力,以尽量提高出油率。

益加益低温冷榨机 益加益榨炼一体型 益加益榨滤一体型
所以,应根据花生的含油情况,调整好入榨熟坯的水分和温度。

花生头道压榨入榨水分为
5.5%-7%,入榨温度为100-105℃;二道压榨应有9%-10%的入榨水分,入榨温度105℃左右。

花生油精炼设备及花生油精炼工艺操作流程介绍

花生油精炼设备及花生油精炼工艺操作流程介绍

花生油精炼设备及花生油精炼工艺操作流程介绍
从浸出车间获取的毛花生油中含有一些杂质,影响花生油的质量和使用,需要用花生油精炼设备将其去除。

花生油精炼工艺是利用各类杂质的特点来去除杂质。

花生油精炼设备供应厂家国瑞油脂将介绍花生油精炼设备以及花生油精炼工艺
操作流程。

花生油精炼设备的工艺操作流程包括四个部分:脱胶,脱酸,脱色以及脱臭。

精炼后,毛油中的杂质被清理干净,从而得到高质量的精炼花生油。

脱胶是利用胶溶性杂质的亲水性来去除胶溶性杂质。

我们通常在毛油中加入热水,使毛油中的胶溶性杂质凝结,然后通过沉降分离去除毛油中的胶溶性杂质。

脱酸的目的是去除毛油中的游离脂肪酸。

脱酸的方式一般有两种。

一种是化学脱酸,利用酸碱中和的化学原理来去除游离脂肪酸。

而物理脱酸是利用蒸馏原理在高温下利用水蒸气将游离脂肪酸除去。

脱酸方式需要根据毛油的质量以及对成品油的要求来选择。

脱色是去除毛油中的色素,从而使花生油更清澈。

花生油精炼设备利用白土吸附性来脱色。

在白土吸附过程中,也会带走毛油中的一部分杂质。

脱臭则是去除毛油中的异味。

在高温条件下,在毛油中通入水蒸气从而带走异味的过程就是脱臭。

脱臭后,我们就可以得到精炼花生油。

这就是花生油精炼设备以及花生油精炼工艺操作流程的详细介绍。

花生油精炼设备供应厂家国瑞油脂温馨提示,常见的花生油精炼设备有三种,包括花生油间歇精炼设备,花生油半连续精炼设备以及花生油全连续精炼设备。

花生油生产工艺设计

花生油生产工艺设计

花生油生产工艺设计花生油是一种常用的食用油,具有丰富的营养价值和独特的风味。

花生油的生产工艺设计对于提高生产效率和产品质量具有重要意义。

以下是花生油生产工艺设计的基本流程:1.原料准备:选择新鲜、健康的花生作为原料,去除杂质和坏果,清洗干净后进行烘烤或蒸煮,以改善油脂的气味和纯度。

2.破碎:将烘烤或蒸煮后的花生进行破碎,以增加油料的表面积,方便油料与溶剂的接触,提高油料的浸出率。

3.浸出:将破碎后的花生与溶剂(如正己烷)进行浸出,以提取花生油。

浸出过程可以通过冷浸或热浸的方式进行,温度控制在40-60摄氏度。

4.蒸馏:将浸出后的混合物进行蒸馏,通过蒸汽加热,使溶剂蒸发并沉淀回收,得到含有花生油的溶剂油。

蒸馏温度一般控制在100-110摄氏度,以保证油料中的溶剂彻底挥发。

5.脱溶剂:脱溶剂是将含有花生油的溶剂油进行脱溶剂,以得到纯净的花生油。

在脱溶剂过程中,首先使用一级蒸馏进行除杂和脱去多余溶剂,然后使用二级蒸馏进行进一步的除杂和脱溶剂。

6.脱水:使用脱水设备将花生油中的水分除去,以防止油品变质和延长储存寿命。

脱水温度一般控制在120-130摄氏度,脱水时间根据需要进行调整。

7.沉淀:将脱水后的花生油静置一段时间,使沉淀物沉淀到底部,然后将清澈的花生油从上面取出。

8.过滤:使用细密的滤网对花生油进行过滤,以去除微小的杂质和沉淀物,得到纯净的花生油。

9.储存:将过滤后的花生油存储在干燥、避光、通风的地方,注意防止氧化和污染,以保持花生油的新鲜度和品质。

以上是花生油生产工艺设计的基本流程,可以根据实际情况进行调整和优化。

同时,要严格控制每个环节的工艺参数,确保生产过程的安全和产品质量的稳定。

对于花生油的生产厂家来说,不断提高技术水平和工艺流程的改进是更好地满足市场需求的关键。

我国花生油加工工艺流程

我国花生油加工工艺流程

我国花生油加工工艺流程英文回答:Peanut oil processing in China involves several key stages, including:Raw Material Preparation:Sourcing and cleaning raw peanuts.Removing impurities and damaged kernels.Grading peanuts by size and quality.Oil Extraction:Mechanical Pressing: Using expellers to extract oil by applying pressure.Solvent Extraction: Extracting oil using organicsolvents like hexane.Combination of Pressing and Solvent Extraction: Utilizing both methods for optimal oil yield.Oil Refining, Degumming, and Neutralization:Refining: Removing impurities, free fatty acids, and color pigments through alkali treatment.Degumming: Removing phospholipids and gums by hydration and centrifugation.Neutralization: Treating the oil with alkali to neutralize free fatty acids.Bleaching and Deodorization:Bleaching: Using activated clay or carbon to remove pigments and impurities.Deodorization: Removing volatile compounds and odorsthrough steam distillation or chemical treatment.Winterization and Fractionation:Winterization: Crystallizing and removing saturated fats to improve oil clarity and stability.Fractionation: Separating different fatty acid fractions based on their melting points.Packaging and Storage:Filling refined oil into bottles, cans, or bulk containers.Storing oil in controlled conditions to maintain quality and shelf life.Additional Considerations:Quality Control: Ensuring compliance with safety and quality standards throughout the process.Byproduct Utilization: Utilizing peanut meal and hulls as animal feed or other industrial applications.中文回答:我国花生油加工工艺流程主要包括以下几个步骤:原料处理:采购和清洗原料花生。

花生油生产工艺流程

花生油生产工艺流程

花生油生产工艺流程花生油是一种常见的食用油,其生产工艺流程主要包括清洗、烘烤、压榨、脱胚、脱酸、脱臭、精制、灌装等环节。

下面将对花生油生产工艺流程进行详细介绍。

首先,清洗:将原料花生进行清洗,去除表面的杂质和沙土,确保花生的卫生质量。

清洗时要注意使用清水进行充分冲洗,避免使用有污染的水源。

其次,烘烤:将清洗好的花生进行烘烤,烘烤的目的是将花生的水分蒸发掉,使花生内部含水量降低。

烘烤温度一般在80℃~100℃之间,时间根据花生的含水量选择,一般为20~30分钟。

然后,压榨:将烘烤好的花生送入压榨机进行压榨,通过机械力将花生中的油脂压榨出来。

压榨机的工作原理是通过将花生放入压榨腔内,榨油腔通过不同压力的压裂,将花生中的油脂压榨出。

接着,脱胚:将压榨好的花生进入脱胚机进行脱皮,将花生壳与含油胚芽分离。

脱胚的目的是去除花生壳,得到纯净的花生仁,以便下一步的处理。

然后,脱酸:将脱胚后的花生仁进行脱酸处理,主要是用碱水对花生仁进行浸泡,去除其中的酸性成分。

脱酸的目的是降低花生仁中的酸度,提高花生油的质量。

之后,脱臭:将脱酸后的花生仁送入蒸发器进行脱臭处理,通过高温加热和蒸发,去除花生油中的异味和杂质。

脱臭的目的是提高花生油的口感和品质。

接着,精制:将脱臭后的花生油进行精细处理,包括去色、去酸、去杂质等工序,使得花生油的质量更加纯净。

精制包括碱炼和蒸汽脱酸等工艺,通过化学反应和物理加工手段,去除花生油中的杂质和酸性成分。

最后,灌装:将精制好的花生油进行分装和灌装,根据市场需求装入不同规格的容器中,并进行封口和包装。

灌装后的花生油即可投入市场销售。

以上就是花生油生产的主要工艺流程,每个环节都需要严格控制和操作,以保证花生油的质量和卫生安全。

同时,花生油的生产过程还需要遵循相关的法规和标准,确保产品的合规性和质量安全。

花生油整厂灌装包装设备工艺流程安全操作及保养规程

花生油整厂灌装包装设备工艺流程安全操作及保养规程

花生油整厂灌装包装设备工艺流程安全操作及保养规程一、概述花生油整厂灌装包装设备是食品工业中重要的设备之一,对于食品生产的安全与卫生至关重要。

本文主要介绍花生油整厂灌装包装设备的工艺流程、安全操作和保养规程。

二、花生油整厂灌装包装设备工艺流程花生油整厂灌装包装设备的生产流程包括以下几个环节:1. 罐装从储存罐中取出花生油,通过泵送进入罐装机内,经过计量、灌装、封口等一系列工序将花生油装入标准罐中。

2. 包装将已罐装好的花生油转运到包装生产线上,经过洗瓶、灌装、封口、贴标、成箱等一系列工序,将花生油包装成成品。

3. 成品储存将包装好的花生油通过输送带转移到储存区,按照规定的标准堆放。

三、花生油整厂灌装包装设备安全操作规程为确保花生油整厂灌装包装设备的安全生产,必须遵循以下安全操作规程:1. 着装要求工作人员需要穿戴安全工作服、安全帽、安全鞋、工作手套等劳保用品。

禁止穿戴宽松衣服,女工需要塞进裤子内以防卷入机器。

2. 机器安全机器必须正常启动并处于稳定运行状态,严禁将手和其他物品伸入机器中。

任何设备故障必须立即停止机器并上报维修部门。

3. 操作规程操作人员必须熟练掌握设备操作方法及设备的性能,按照生产工序进行操作,并保证生产设备不受损坏。

严禁私自操作或盲目调整设备,如有异常、错误、漏洞操作,请及时向领导或指导人员反映。

4. 废物处理废液、垃圾、化学品及废品等必须专门存放,不可私自倾倒或乱扔。

5. 应急措施若设备发生故障导致厂房失火、电气故障等问题时,请马上切断电源,否则可能造成严重的后果。

同时,应采取灭火、报警等应急措施,并请专业人员处理故障或事故。

四、花生油整厂灌装包装设备保养规程花生油灌装包装设备需要定期保养和维护,以延长其使用寿命、提高生产效率、保障其安全生产。

1. 系统清洁每个工作班次结束后,必须对设备进行系统性的清洁,将设备表面、转子、滤网等处的残留物和垃圾清理干净,保持设备的良好状态。

2. 周期性维护设备在运行期间,需要不断地进行周期性检修和维护,以确保设备的安全性和生产效率。

花生油工艺流程图

花生油工艺流程图

花生油工艺流程图
花生油是一种常用的食用油,其生产工艺流程通常包括以下几个步骤:原料清理、破碎、蒸煮、压榨、沉淀、脱臭和成品装瓶。

下面将详细介绍这些步骤。

首先,在花生油生产过程中,需要对原料花生进行清理。

清理包括去除花生果皮、杂质和坏果。

确保原料的干净和新鲜是制备优质花生油的重要一步。

然后,清理后的花生被送进破碎机进行破碎。

破碎机将花生破碎成较小的颗粒,为后续的步骤做好准备。

随后,破碎后的花生颗粒被送到蒸煮器中进行蒸煮。

蒸煮的目的是通过高温和蒸汽,将花生中的细胞壁破坏,释放出花生中的油脂。

接下来,蒸煮后的花生被送入压榨机进行初次榨取。

压榨机利用了物理压榨的原理,将花生中的油脂压榨出来。

初次榨取的花生油被称为原油。

原油经过初次榨取后,需要经过沉淀处理。

沉淀的目的是通过沉降和过滤的方式,去除在初次榨取过程中混入的杂质和悬浮物。

沉淀处理完成后,原油将进入脱臭设备进行脱臭处理。

脱臭是将原油中的杂质和异味去除的重要一步。

通常采用真空蒸馏的方式进行脱臭,通过加热和蒸馏,将油中的杂质和异味分离出
来。

最后,脱臭处理后的花生油被送入成品装瓶环节。

在这个步骤中,花生油被装入瓶子中,并进行密封,以保持其品质和新鲜度。

综上所述,花生油的工艺流程主要包括原料清理、破碎、蒸煮、压榨、沉淀、脱臭和成品装瓶。

通过这些步骤,可以制备出优质的花生油。

花生油是一种食用油的种类,具有丰富的营养价值,是人们日常生活中常用的食用油之一。

粮油加工设备的操作规程

粮油加工设备的操作规程

粮油加工设备的操作规程粮油加工设备是指用于对谷物、油料等农产品进行加工处理的机械设备,它对于保障粮油产品的质量和安全具有重要作用。

为了确保粮油加工设备的正常运行和生产过程的安全,制定并遵守操作规程是非常必要的。

下面将详细介绍粮油加工设备的操作规程。

一、设备准备工作1. 确保设备完好:在操作之前,应先检查设备的各项部件是否完好无损,如有损坏或故障,必须及时维修解决。

2. 清洁设备:每次使用前都需要对设备进行彻底的清洁。

清洁应包括各个部位,如进料口、出料口、滤网等。

可以用清洁剂和清水进行清洗,确保没有残留物。

3. 准备原料:根据加工产品的需要,准备相应的原料,并按照要求进行预处理,如去杂质、去皮。

二、设备操作步骤1. 启动设备:先将设备的电源接通,然后打开设备控制开关。

在启动前一定要确保设备周围没有人员或障碍物,以确保安全。

2. 调整设备参数:根据加工产品的需要,合理调整设备的各项参数,如转速、温度等。

这些参数的调整通常在设备的操作界面上进行,根据设备的不同会有所区别,需要按照设备说明书进行操作。

3. 加料和操作监控:将预处理好的原料加入设备中,并时刻注意设备的运行情况。

如果发现异常,如温度升高、冷却不良等,应及时停止设备并检查排除故障。

4. 产品收集与处理:根据设备的要求,及时收集加工出来的产品,并进行相应的处理。

收集容器应保持干净,以保证产品质量。

5. 关闭设备:在加工完成后,先关闭设备的控制开关,然后切断电源。

设备关闭后,应进行彻底的清洁,为下次使用做好准备。

三、设备安全操作注意事项1. 佩戴防护装备:在操作设备时,应佩戴相关的防护装备,如手套、口罩、护目镜等。

以防止发生意外事故。

2. 注意设备周围环境:设备的周围环境应保持整洁,没有易燃、易爆等物品,以免引发火灾或爆炸。

3. 不得擅自拆解设备:如果设备发生故障或需要维修,应由专业人员进行处理。

非专业人员不得擅自拆解设备。

4. 防止过载:在使用设备时,应按照设备额定功率和承载能力来运行,避免超过设备的负荷极限,以免造成设备损坏或意外事故。

花生油炼制过程

花生油炼制过程

花生油炼制过程
1 前期准备
在制作花生油的时候,必须要有以下准备:
1.首先要有花生,花生首先要经过清洗,要将里面的杂质去除,之后把花生放在一个容器中;
2.准备好机器,把干净的花生放进机器中,并连接机器的电源;
3.准备好滤网,把滤网放在一个收集容器里;
4.最后准备一台电热板。

2 炼制过程
1.首先把花生放进机器中,机器会把花生进行搅拌处理,使其产生一定的温度;
2.把花生放入电热板中,开启电热温,保持花生在一定的温度和熟化;
3.当花生变得黄色干燥,把花生再重新放入机器,开始提取花生油;
4.把机器中提取出来的油按照粗滤精滤的方式继续过滤;
5.过滤后的油放入收集容器中,将有淤泥表层的油抽滤出来,之后再多次过滤,最后的油就可以装入售卖的容器中。

3 注意事项
1.在制作花生油的时候,要经过全面的清洗,确保花生的清洁;
2.确保保温箱的电源不断,让花生油熟化的更标准;
3.在过滤的时候,要让温度保持恒定,这样可以保持花生油颜色明亮;
4.在最后灌装时,要确保容器里没有淤泥,并了解每种容器承受的最大温度,切忌不要超出这个值。

我国花生油加工工艺流程

我国花生油加工工艺流程

我国花生油加工工艺流程Peanut oil processing is a traditional and important industry in our country. The production process of peanut oil involves several key steps, starting from cleaning and shelling the peanuts, followed by pressing, filtering, refining, and packaging. Each step plays a crucial role in ensuring the quality and safety of the final product. The process requires a combination of modern machinery and traditional methods to extract the oil efficiently while retaining its nutritional value.花生油加工是我国的传统重要产业。

花生油的生产过程涉及多个关键步骤,从清洁和去壳花生开始,然后进行压榨、过滤、精炼和包装。

每个步骤在确保最终产品质量和安全方面起着至关重要的作用。

这个过程需要现代机械和传统方法相结合,以高效地提取油脂同时保留其营养价值。

One of the initial steps in peanut oil processing is cleaning and shelling the peanuts. This process involves removing any impurities, such as dirt or stones, from the peanuts to ensure the quality of the oil. Shelling the peanuts is also essential to access the kernels inside, which are rich in oil. The cleanliness of the peanuts directly influencesthe taste and appearance of the oil, making this step critical in the overall process.花生油加工的初始步骤之一是清洁和去壳花生。

花生油精炼设备工艺流程

花生油精炼设备工艺流程

花生油精炼工艺流程:花生毛油→水化脱胶→碱炼脱酸→脱色→脱臭→成品花生油花生毛油经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭到成品花生油。

经精炼后的花生油烟点很高,适宜于用作高温煎炸油。

花生油制取时的操作要点花生仁的压榨法取油,有利于保持花生油的固有风味和芳香。

而压榨法又可分为普通花生油制取工艺和浓香花生油制取工艺。

压榨后的花生饼,还可以进一步以溶剂浸出法,取出剩余的大部分油脂。

(一)花生仁的预榨浸出法取油工艺的操作要点:经双对辊破碎机破碎,每粒花生仁成为粒仁料68瓣,粉末度小于8%(20目/平方英寸筛检)。

碎粒轧成胚厚0.5毫米左右,生胚经蒸炒锅处理后成为熟胚,进入榨油机时的水分为1%2%,温度为130度上下。

如果压榨时饼不承力,并榨不成硬饼,可在熟胚中掺入少量花生壳,以促进成饼。

压榨后的花生饼,可以进一步进行溶剂浸出,每100千克干饼可浸出56千克的花生油。

(二)浓香花生油的制取工艺的操作要点:用一次压榨法生产浓香花生油,要求用优质的新收获花生果剥仁,除去杂质要干净彻底,浓香花生油通常不进行精炼加工,而是经除去固体杂质后直接作为食用油。

如果获得的浓香花生油品质差,则应进行精炼,但此时成品油的香味将大为降低。

花生油的精炼工艺对于优质花生仁取得的压榨花生油,应尽量减少精炼的加工工序,以保留花生油的天然风味。

而花生饼经溶剂浸出所得的花生毛油,则应进行全面精炼。

将浸出花生毛油精炼成普通花生油的工艺,与普通大豆油的工艺相同。

浓香花生油加工如上所述,只需将压滤毛油沉降和冷过滤即可。

花生油是制备食用油脂精深加工产品的良好原料。

经精炼后的花生油烟点很高(为229.4℃),适宜于用作高温煎炸油。

花生油精炼设备的毛油精炼工艺流程:过滤毛油–一次降温–加助滤剂–二次降温–沉淀48h–过滤–成品油–滤饼。

在毛油精炼工艺流程中,毛油一次降温时,由于从机榨车间送来的过滤毛油温度一般在60℃~70℃,为了节约能源,先用自来水于低速搅拌下(30rpm)散热冷却,温度降至接近室温为止。

压榨花生油生产工艺流程图及工艺说明

压榨花生油生产工艺流程图及工艺说明

压榨花生油生产工艺流程图
压榨花生油生产工艺说明
1、基地管理:基地管理是预防花生采购失败的重要程序,在基地管理中需要注意花生在采摘、晾晒和保存整个过程中的规范,防止花生黄曲霉毒素超标,影响生产和使用。

2、采购:花生采购中注意检查基地的规范化生产文件,需要对花生样品记性反复的风控管理和检验,确保采购的花生不出现任何的荒芜霉毒素超标的情况。

3、磁选过程:磁选过程是很重要的,目的是出去花生中可能存在的金属材料。

鱿鱼花生采摘和剥壳过程中涉及很多铁的设备或配件,容易混入铁的材料,需要在该过程中除铁。

4、储存过程:需要注意温湿度的控制,避免因为储存原因导致黄曲霉毒素的升高。

5、二级筛选:是一个精细筛选的过程,不仅用于除杂质,而且颗粒较小的花生,或者破碎的花生也被除去。

选择优质的花生用于下阶段的生产。

6、破碎:使用破碎机将花生破碎成5-6瓣,便于下一步的生产。

7、压胚:使用辊压机,将破碎后的花生胚瓣压成均匀的饼装,疏松其结构,便于下阶段的生产。

8、蒸炒:使得蛋白着变性,油料细胞结构破坏,磷脂吸水膨胀,为压榨做好准备。

9、压榨:使用压榨机压榨出油。

10、粗油:压榨后的粗油含有众多的杂质颗粒。

11、一次过滤:一次过滤主要除去颗粒和明显的杂质
12、二次过滤:二次过滤主要去除磷脂,首先让磷脂絮凝沉淀,然后用精滤设备进行去除。

榨油机的工作原理和操作流程

榨油机的工作原理和操作流程

榨油机的工‎作原理和操‎作流程一、工作原理花生榨油机‎由进料斗、齿轮箱、榨笼、榨螺轴、机架等部件‎组成。

穗华榨油机‎工作原理是‎利用料胚在‎榨膛内受榨‎螺的不断推‎进及榨膛内‎空间容量由‎大到小的变‎化,而受到很大‎的挤压力,从而把油脂‎从料胚内挤‎出来,并从榨条缝‎隙和榨圈油‎槽中排出。

二、操作过程(1)油料预处理‎油料入榨前‎要进行预处‎理,预处理的好‎坏直接影响‎榨油机的性‎能和油的质‎量及出油率‎。

油料的预处‎理一般包括‎:A、清选:通过清选,清除油料中‎的泥沙、石子和金属‎杂物等。

不清选的油‎将加快零件‎的磨损,甚至导致榨‎油机的损坏‎,也影响出油‎率。

B、剥壳和分离‎:为减少油份‎损失,充分发挥榨‎油机的生产‎能力,花生、桐籽、茶籽等带壳‎油料,应剥壳并将‎壳仁分离后‎压榨。

棉籽应脱绒‎。

C、破碎及轧胚‎:油料一般都‎可整粒压榨‎,但象茶籽、大豆等油料‎经过碎籽、轧胚后压榨‎比整粒压榨‎出油率高。

D、蒸炒:蒸炒的目的‎是提高出油‎率,使生胚变为‎熟胚,破坏了料胚‎的细胞结构‎,促使油脂与‎料胚迅速脱‎离,同时降低油‎脂的粘度,易于榨取,利于油脂和‎饼粕的储存‎。

蒸炒的关键‎在于控制好‎油料的入榨‎水份和温度‎。

E、穗华公司生‎产有与各种‎型号榨油机‎配套使用的‎平底和圆筒‎炒锅,是热榨工艺‎的最佳配套‎设备,欢迎选购。

(2)将蒸炒好的‎油料倒入已‎经磨合升温‎,且榨膛外表‎已感烫手的‎榨油机料斗‎内。

(3)观察出油、出饼情况,适当调节出‎饼厚度。

饼调薄,榨膛压力升‎高,反之则下降‎。

出油:正常情况下‎,80%左右的油集‎中在榨膛前‎段排出,即在榨条和‎靠近榨条的‎几个榨圈间‎流出,靠近出饼圈‎的榨圈之间‎只有少量油‎滴出。

出饼:正常情况下‎,饼成瓦片状‎,靠榨螺一面‎光滑,外表面发皱‎,有很多小裂‎缝,落下后很快‎变硬,表面不带油‎迹,无焦味。

如果油料入‎榨水份过高‎,则饼松软无‎力,表面有油迹‎,易碎;如果油料入‎榨水份过低‎,则饼不成形‎,而成粉末状‎,且色泽较深‎,并带焦味。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

花生是高含油料,一般采用预榨浸出制油工艺,小型油厂也采用一次压榨制油工艺,浓香花生油生产则采用特殊的油脂生产工艺。

一般的花生油加工成套设备预处理预榨浸出制油工艺:
花生→清理→剥壳→破碎→轧胚→蒸炒→预榨→浸出。

30吨花生炒籽机
一般工艺生产的预榨花生油风味纯正、清香,是人们喜爱的食用油脂。

浓香花生油是以优质的、精心挑选的、新鲜的花生仁为原料,采用部分整籽特殊高温炒制、混合机械压榨、低温冷滤的纯物理方法生产的纯正精制植物油。

浓香花生油独特的生产工艺能够使榨取的花生油产生浓郁的花生油香味,并在精炼过程中不损失,此外,还最大限度地保留了花生中的营养成分和生理活性成分。

工艺流程:
生产浓香花生油的原料,应选择新鲜、籽粒饱满、无破损、无霉变、无虫蚀、品质优良的当年花生仁,并符合GB1533-79中三等以上的标准要求。

花生仁要有好的储藏条件,最好是低温储藏,品质差的花生仁无法加工出好的浓香花生油产品。

25吨花生炒籽机
花生油加工成套设备中生产的两个关键工序是炒籽和冷滤。

炒籽工序一般采用滚筒炒籽机,直接火作热源,炒籽时间为30~40分钟,炒籽温度达180℃以上,要求炒籽均匀,不焦不糊,不夹生,掌握合适的炒籽。

炒籽后要迅速冷却,并去除脱落的花生红衣。

冷却过滤工序一般采用冷却油罐,将其在搅拌下缓慢冷却至20℃左右,然后将其油脂打入板框滤油机进行粗过滤。

冷却粗滤工序的冷却水温要求在20℃以下,在冬季可采用循环水池的冷水,但一定要保证冷却水的清洁,以免冷却油罐中换热盘管的结垢和堵塞。

当夏季水温较高时,需要用冷冻机组提供的低温冷却水作为冷却介质对油脂进行冷却。

冷却精滤工序:将粗滤后的油脂打入冷冻油罐,进一步冷却至15℃左右,毛油中胶体杂质在临界凝聚温度下逐渐凝聚。

将其油脂打入板框滤油机,油脂经过滤布和滤纸组成的过滤介质,胶体杂质被过滤介质截流从而与油脂分离。

冷却精滤工序的冷却水温要求在10℃以下,需要采用由冷冻机组提供的低温冷却水作为冷却介质对油脂进行冷却。

冷却油输送泵要采用即能满足较大过滤压力、又避免凝聚胶质破碎的泵类。

领帆机械有着多年优秀的食用油生产加工设备的制造安装经验,可承接各类花生油精炼设备,花生油预处理设备,花生油浸出大型成套设备的生产,安装,欢迎广大客户前来参观洽谈。

相关文档
最新文档