2000年华东理工大学503微生物考研真题(含部分答案)【圣才出品】
2000-2009微生物所考研真题
2002002微生物一、名词解释（用中文解释下列名词并说明他们的区别20分）1、羧化体与包涵体2、芽孢与芽孢子3、次生代谢与共代谢4、卫星病毒与阮病毒5、接合孢子与担孢子二、填空题1．L型细菌是指通过自发突变形成的遗传性稳定的（）缺陷菌株2、厌氧菌因缺乏（）所以容易被生物体内的超氧阴离子自由基毒害致死3、两种常用的测定微生物细胞数量的方法是（）和（）4、化能自养菌为还原CO2而需要的A TP和还原力来自（）5、烟草花叶病毒的缩写为（）6、低等真菌包括（）和（）两个亚门7、对一般培养基常采用的灭菌条件是（）8、细菌进行氧化磷酸化的部位是（）9、（）是自然界碳素循环中厌氧生物链的最后一个成员10、青霉素的营养体是（）隔菌丝，无性繁殖产生（）11、植物甘油醚是（）细胞膜的类脂成分12、单细胞微生物生长曲线中稳定期到来的主要原因是（）三．判断题10分1、噬冷菌细胞膜中含有高比例的饱和脂肪酸，从而保证了膜在低温下的半流质态2、大多数放线菌是G+菌，少数是G-菌3、处于整合态的噬菌体核酸成为前噬菌体4、类病毒是一种小片段的RNA分子，没有外壳包裹5、根瘤菌在异形胞中进行固氮作用6、Saccharomycodes ludwigii 的营养体只能以二倍体形式存在7、多糖的抗原性最强，其次是蛋白质8、炭疽病的病原微生物是一种病毒9、支原体是最小的能独立繁殖的微生物10、曲霉的分生孢子梗呈帚状分支四、试写出以下微生物的学名或中文名称1、枯草芽孢杆菌2、啤酒酵母3、Staphalococcus aureu4、Aspergillus flavus5、Neurospora crassa五、问答题50分1、举例说明抗菌素的作用机制2、噬盐菌光合作用的机理是什么3、试述原核生物基因重组的方式4、试述核酸分析在细菌分类中应用的基本原理，应用范围和意义中国科学院微生物研究所2004年硕士研究生入学考试微生物学试题一、名词解释（共40分）1、质粒和类核体2、朊病毒和噬菌体3、内毒素和外毒素4、互生作用和拮抗作用5、古生菌和极端环境微生物6、初级代谢和次级代谢7、操纵子和基因组8、芽孢和分生孢子9、准性生殖和溶原转变10、 O抗原和H抗原二、是非题，请在（）中打“＋”表示是，或“－”表示非。
华东理工大学微生物学试题
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打印| 下载1华东理工大学微生物试题微生物学☆绪论一、填空题：01 第一个用自制显微镜观察到微生物的学者是__________，被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者__________和德国学者__________则是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
02 微生物学是研究_____________的科学。
研究内容包括___________、______、__________________、以及________________、________________、______________________、______________________等。
03微生物对人类的危害主要表现在__________、__________、__________、__________。
04 通常所说的生物包括_____________、___________和____________，虽然它们具有各种各样的类型和特征，但都具有着共同的特点，这些特点是________________、______________、_______________________________、________________________________。
05 在微生物学的史前时期，我国劳动人民就有了应用微生物作用来丰富生活需要的实践活动，例如_______________、_____________和______________等。
06 农业微生物研究微生物作用的两个方面：一个方面是_______________________、另一个方面是____________________________。
07 放线菌对国民经济的重要性，在于它们是__________的主要产生菌，许多临床和生产上有使用价值的抗生素如__________、__________、__________、__________等等都由放线菌产生。
2007年华东理工大学404微生物学考研真题及详解【圣才出品】
2007年华东理工大学404微生物学考研真题及详解2007年华东理工大学404微生物学考研真题答案及解析一、是非题（每题1.5分，共30分）1．细菌细胞质中有许多染色体，每一染色体有大约40000个基因。
【答案】错【解析】细菌细胞质中有一个核染色体，若干质粒，质粒一般1.5～300kb。
2．如果细菌外部环境中某一溶质浓度比细胞内高，则水运动出胞外，外部环境称为高渗环境。
【答案】错【解析】渗透压由溶液中所有分子、离子总数决定，不是某一溶质。
3．古细菌从真细菌类群中划分出来，是由于它们的细胞壁组成中缺少葡聚糖。
【答案】错【解析】古细菌和真细菌相互独立进化。
4．在补体结合试验开始时，如被检测的抗原与抗体互补，则在试验结束时红细胞将被裂解。
【答案】错【解析】如被检测的抗原与抗体互补，则在试验结束时没有溶血现象。
5．脂肪酸合成时，生物素是参与合成的辅助因子。
【答案】对6．要获得一抗药性突变菌株，可用相应的药物对出发菌株进行诱变处理。
【答案】错【解析】药物只是筛选特殊的突变，并没有诱变作用。
7．一般认为与细菌所有形状相关的遗传信息都储存在细菌染色体上。
【答案】错【解析】细菌所有形状相关的遗传信息还存在于细胞质基因上。
8．细菌细胞的芽孢结构与其抗原性相关。
【答案】错【解析】细菌细胞的芽孢结构与其抗逆性相关，与抗原性无关。
9．黄金色葡萄球对青霉素产生耐药性是因为能产生β-内酰胺酶。
【答案】对10．要实现恒化培养，必须使流加的新鲜培养基中有一种营养物保持在较低浓度。
【答案】对11．对于生长关联的产物形成，比产物形成速率随比生长速率的增加而提高。
【答案】对12．温度降低时细胞质的不饱和脂肪酸的含量增加。
【答案】对13．菌在低于最适宜生长温度范围内比在高温范围内有更强的适应力。
【答案】对14．溶质浓度增加到一定程度会引起细胞脱水，进而降低生长速率。
【答案】对15．大环内酯类抗生素合成时所需的NADPH浓度比脂肪酸合成时少许多。
华东理工大学微生物学考研复习资料 微生物学问答题
问答题绪论：1.什么是微生物?它包括哪些类群?答:微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称.包括①原核类的细菌`放线菌`蓝细菌’支原体`立克次氏体和衣原体;②真核类的真菌`原生动物`和显微藻类,以及属于非细胞类的病毒和亚病毒.2.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？答：①.体积小，面积大；②.吸收多，转化快；③.生长旺，繁殖快；④.适应强，易变异；⑤.分布广，种类多。
其中，体积小面积大最基本，因为一个小体积大面积系统，必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的交换面，并由此而产生其余4个共性。
第一章：1、简单说明革兰氏阳性细菌和革兰氏阴性细菌在细胞壁的化学组成和结构方面的主要不同点。
答：化学组成：革兰氏阳性菌细胞壁肽聚糖含量高，含有垣酸，不含脂质；革兰氏阴性菌细胞壁肽聚糖含量很低，不含垣酸，脂质和蛋白质含量较高。
结构方面：G+菌细胞壁厚度大（20-80nm）均匀，化学组分简单，革兰氏阴性菌细胞壁薄，层次较多，分为外膜和内膜，成分较复杂，肽聚糖层很薄（2-3nm），故机械强度较革兰氏阳性菌弱。
2、比较青霉素和溶菌酶在制备细菌原生质体中的作用机理。
（对细胞壁的作用机理）答：溶酶菌广泛存在于卵清、人的眼泪和鼻涕、部分细菌和噬菌体中，它能有效的水解细菌的肽聚糖，其作用部位是N-乙酰胞壁酸和N-乙酰葡糖胺之间的β-1,4-糖苷键，从而导致细菌细胞壁肽聚糖散架，它对生长期和休止期的细胞均有作用。
青霉素是肽聚糖单体末端的D-丙氨酰-D-丙氨酸的结构类似物，它们相互竞争转肽酶的活性中心。
当转肽酶与青霉素结合后，因前后两个肽聚糖单体间的肽桥无法交联，因而只能合成缺乏正常机械强度的缺损肽聚糖，从而形成细胞壁缺损的细胞。
因为它是抑制肽聚糖的合成，因此对生长旺盛的微生物具有明显的抑制作用，而对生长休止状态的细胞，则无作用。
3、什么是伴胞晶体？它在何种细菌中产生？有何实践意义？答：伴孢晶体意义：。
2017年华东理工大学804微生物学考研真题(回忆版)及详解【圣才出品】
2017年华东理工大学804微生物学考研真题（回忆版）及详解一、问答题1．微生物DNA链上发生损伤是否一定会导致表型改变，为什么？答：DNA链上发生损伤不一定会发生表型的改变，理由如下：（1）DNA链上发生损伤是可以被修复的，DNA损伤被正确修复时，基因型不改变，表型也不变，生物有各种DNA损伤修复机制如：DNA聚合酶的校读功能，N-糖基酶修复系统，错配修复系统，光复活，切除修复，重组修复，都很可能使细胞DNA被正确修复，只有SOS倾向差错修复系统在作用时可能造成大量的差错。
（2）即使DNA损伤未被修复，造成了基因型的改变，表型也不一定会表现出来。
可能有以下几种情况：①DNA损伤部位在不编码蛋白质的区域或者内含子等区域。
②沉默突变：同义突变和置换的氨基酸不会影响蛋白质的功能的错义突变。
③基因突变具有可逆性，突变基因可以通过回复突变即基因内另一位点或另一基因发生了抑制突变。
④基因表达具有选择性，DNA链上的突变基因不一定能够表达。
⑤生物的表现型是基因与环境共同作用的结果，基因发生了突变，还需考虑环境的影响。
（3）基因型改变，对应的蛋白质也可以表达，但是我们不能在直接观察到。
可能发生以下几种情况：①表型延迟，前突变很多时候发生的是隐性突变，需要后培养纯合化才能表现出相应的性状。
②DNA损伤，突变致死，无法观察微生物表现型。
2．古生菌的细胞壁和细胞膜有何特性？答：（1）古生菌的细胞壁特点：古生菌具有与真细菌相似的细胞壁，但两者的化学成分相差甚大，古生菌细胞壁不含真正的肽聚糖，有些则含假肽聚糖，几乎所有古生菌的细胞壁表面都以S层的形式存在，这是一层类结晶形式的表面层，由蛋白质和糖蛋白组成，一般由六角对称的小单体拼接而成。
（2）古生菌的细胞膜具有独特性的多样性：①磷脂的亲水层仍为甘油，但其疏水尾为长链烃，一般为异戊二烯的重复单位，如四聚体植烷。
②亲水头与疏水尾间通过特殊的醚键连接成甘油二醚或甘油四醚。
③细胞膜中存在着独特的单分子层或单双分子层混合膜。
2003年华东理工大学484微生物学考研真题部分答案及解析【圣才出品】
2003年华东理工大学484微生物学考研真题部分答案及解析特别提示：本部分仅提供部分真题的答案及解析一、判断题1．酵母菌可进行酒精发酵。
因此能进行酒精发酵的微生物只有酵母菌。
（错）2．用蜗牛酶或溶菌酶可去除酵母菌的细胞壁而使之成为原生质体（错）3．松弛型质粒的复制受到质粒自身和宿主细胞的双重控制（错）4．在谷氨酸发酵中生产中，通常要加入青霉素，它的作用是增加细胞膜的通透性（对）5．微生物的自发突变时完全随机的，因此DNA的任何位点的突变频率是相等的（对）10．细胞A＋B-和细胞A-B＋进行基因重组，重组子不一定是A＋B＋（对）11．各种微生物对水的或度的反应是不同的，细菌比霉菌对水活度更敏感（对）15．在微生物中单糖很少以游离的形式存在，一般以多糖或其它聚合物的形式存在（对）二、填空题2、HIV 病毒会引起人获得性免疫缺陷综合症，该病毒的核酸类型为单链RNA，某些菌株对青霉素产生抗药性的原因是产生了β-内酰胺酶，使青霉素分子中的β—内酰胺环打开，从而使青霉素失活。
3、培养基中不耐热的成分的除菌，一般用间歇灭菌法或低压灭菌法。
4、放线菌中产生抗生素种类最多的是链霉菌属，如抗生素、四环素、链霉素、红霉素等都是这属放线菌产生的。
16、由2个因素决定细胞得率生物量形成的能量需求和在异化中能量转化效率。
三、名词解释题代时（G）：（并写出公式）指细胞每分裂一次所需的时间，21211 3.322(lg lg )t t G R x x -==-繁殖代数（n）n＝213.322(lg lg )x x -，生长速率常数R＝1/G。
表型延迟:指遗传型虽已突变，但表型却要经染色体复制、分离和细胞分裂后才表现出来的现象，称为表型延迟。
活性污泥：指一种由活细菌、原生动物和其他微生物群聚集在一起组成的凝絮团，在污水处理中具有很强的吸附、分解有机物或毒物的能力。
二次生长现象：细菌在含有葡萄糖和乳糖的培养基上生长时，微生物优先利用葡萄糖，在葡萄糖耗尽后才开始利用乳糖，因而产生了两个对数生长期之间隔着一个生长延滞期，此即二次生长现象。
华东理工大学2010年微生物学考研真题(回忆版)
华东理工大学二〇一〇年硕士研究生入学考试试题
微生物学
一、是非题
1、基因探针可以用在水细菌学中，因为水体存在某种微生物，它们能检测到生物的DNA
2、真核微生物与原核微生物好氧呼吸作用的酶系均分布在细胞膜上。
3、固氮酶对氧极为敏感，所以固氮微生物均为专性厌氧菌，并且研究固氮菌的固氮过程
均在严格的厌氧条件下进行。
4、在筛选抗链霉菌素的菌株时，在培养基中必须加入链霉素，他的作用只是一个筛子而并非诱变剂。
5、瘤胃微生物是一群生活在反刍动物瘤胃内的互生性微生物。
6、从DNA的双螺旋结构可以看出，两条单链之间的碱基存在着互补规律，这种规律是造成遗传物质千差万别的内在原因。
二、填充题
1、蕈子子菌子实体由_________________、_________________、_________________组成。
三、名词解释
1、代谢工程
2、水体自净作用
3、遗传密码
4、共价修饰
5、补给反应/回补作用
四、问答题
1、典型微生物生长曲线分为哪四个时期，请说明第二个时期特点？这一时期微生物有什么应用？
2、基因工程技术中常用的宿主细胞有哪些？简述各自的优缺点？
3、在发酵过程中，如何判断发酵液是否染杂菌？。
华东理工大学2014年微生物学考研真题(回忆版)
华东理工大学二〇一四年硕士生入学考试试题微生物学一、判断题1、固氮作用中，铁蛋白是固氮酶的活性中心2、朊蛋白其空间结构的β折叠的含量高于朊病毒蛋白中β折叠3、不同构型的DNA插入EB的量不同，质粒中线型质粒插入的EB多4、古细菌的细胞膜组分分为植烷时，形成的是双分子层，如为二植烷时，形成的是单分子层5、病毒对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感6、好氧性芽孢杆菌的细胞形态呈梭状，厌氧芽孢杆菌呈杆状7、大多数微生物可自行合成生长分子，不必从外界环境中摄取8、一种化学诱变剂能诱变某一基因突变的话，必然能诱发它的回复突变9、固氮酶对氧特别敏感，所以固氮微生物均为专性厌氧菌10、在筛选抗链霉素的菌株时，在培养基中必须加入链霉素作为诱变剂11、青霉素G分子的侧链是α-氨基己二酸12、以烷烃为碳源的微生物，生产谷氨酸时不需生物素13、分批培养时，细菌先经历一适应期，在适应期细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加14、分批培养中生长的细胞群体的平均质量不受温度影响15、巴斯德效应是对发酵活性的抑制，而克列伯特里效应是对呼吸酶合成的抑制16、在AW〈0.990下，随着水活度的降低，细胞得率升高17、在细胞得率相同的情况下，生长在甲烷比甲醇的热得率要高18、菌在低于最适宜生长温度范围内比在高温范围内有更强的适应力19、丙醇除了可以作为红霉素合成前体外，还起诱导物的作用，它能诱导红霉素和链霉素的乙酰CoA 羧化酶20、活细胞内普遍含有ATP，其浓度与菌量正比二、填空题1、某种微生物能在在下列培养基上生长，其配方为：甘露醇10克，KHPO4 0.2克，MgSO4-7H2O 0.2克，NaCl 0.2克，CaSO4-12H2O 0.1克，CaCO3 5克，水1000ml。
其中，如按其作用分，属于________________培养基，那么它的碳源是________________，氮源是________________：如按其成分来分类，应属于________________培养基。
华东理工大学《804微生物学》历年考研真题(含部分答案)专业课考试试题
2013年华东理工大学804微生物学考研 真题（回忆版）
2014年华东理工大学804微生物学考研 真题（完整回忆版）
2015年华东理工大学804微生物学考研 真题（回忆版）
2016年华东理工大学804微生物学考研 真题（回忆版）
2017年华东理工大学804微生物学考研 真题（回忆版）及详解
目 录
1996年华东理工大学微生物学（含生 物化学）考研真题及详解
1997年华东理工大学303微生物学（含 普通生物化学）考研真题（含（含 生物化学）考研真题（含部分答案）
1999年华东理工大学503微生物学考研 真题（含部分答案）
2000年华东理工大学503微生物考研真 题（含部分答案）
2006年华东理工大学449微生物学考研 真题（含部分答案）
2007年华东理工大学404微生物学考研 真题及详解
2008年华东理工大学微生物学考研真 题
2009年华东理工大学微生物学考研真 题（回忆版）（含部分答案）
2010年华东理工大学804微生物学考研 真题（回忆版）（含部分答案）
2011年华东理工大学804微生物学考研 真题（回忆版）
3．病毒一种是超显微的、无细胞结构的、专性活细胞内寄生的实体。 病毒的两重性：活细胞外具生物大分子特征，活细胞内具生命特征。
4．放线菌的最大特点成菌丝状，其菌丝由于形态和功能的不同可以分 为基内菌丝、气生菌丝、孢子丝三种。
5．杀螟杆菌之所以能杀死昆虫主要由于他们体内具有伴孢晶体。
6．微生物的命名采用双名法，基本单位是种，如枯草杆菌的学名为 Bacillus subtilis，灰色链霉菌的学名是Streptomyces griseus，酿酒酵母的 学名Saccharomyces cerevisiae
2007年华东理工大学404微生物学考研真题答案及解析【圣才出品】
2007年华东理工大学404微生物学考研真题答案及解析一、是非题（每题1.5分，共30分）1．细菌细胞质中有许多染色体，每一染色体有大约40000个基因。
【答案】错【解析】细菌细胞质中有一个核染色体，若干质粒，质粒一般1.5～300kb。
2．如果细菌外部环境中某一溶质浓度比细胞内高，则水运动出胞外，外部环境称为高渗环境。
【答案】错【解析】渗透压由溶液中所有分子、离子总数决定，不是某一溶质。
3．古细菌从真细菌类群中划分出来，是由于它们的细胞壁组成中缺少葡聚糖。
【答案】错【解析】古细菌和真细菌相互独立进化。
4．在补体结合试验开始时，如被检测的抗原与抗体互补，则在试验结束时红细胞将被裂解。
【答案】错【解析】如被检测的抗原与抗体互补，则在试验结束时没有溶血现象。
5．脂肪酸合成时，生物素是参与合成的辅助因子。
【答案】对6．要获得一抗药性突变菌株，可用相应的药物对出发菌株进行诱变处理。
【答案】错【解析】药物只是筛选特殊的突变，并没有诱变作用。
7．一般认为与细菌所有形状相关的遗传信息都储存在细菌染色体上。
【答案】错【解析】细菌所有形状相关的遗传信息还存在于细胞质基因上。
8．细菌细胞的芽孢结构与其抗原性相关。
【答案】错【解析】细菌细胞的芽孢结构与其抗逆性相关，与抗原性无关。
9．黄金色葡萄球对青霉素产生耐药性是因为能产生β-内酰胺酶。
【答案】对10．要实现恒化培养，必须使流加的新鲜培养基中有一种营养物保持在较低浓度。
【答案】对11．对于生长关联的产物形成，比产物形成速率随比生长速率的增加而提高。
【答案】对12．温度降低时细胞质的不饱和脂肪酸的含量增加。
【答案】对13．菌在低于最适宜生长温度范围内比在高温范围内有更强的适应力。
【答案】对14．溶质浓度增加到一定程度会引起细胞脱水，进而降低生长速率。
【答案】对15．大环内酯类抗生素合成时所需的NADPH浓度比脂肪酸合成时少许多。
【答案】对16．分批培养中生长的细胞群体的平均细胞质量不受温度的影响。
1999年华东理工大学503微生物学考研真题(含部分答案)【圣才出品】
1999年华东理工大学503微生物学考研真题（含部分答案）特别提示：本部分仅提供部分真题的答案及解析一、判断题（每题1分），共20分1．瘤胃微生物是一群生活在反刍动物瘤胃内的寄生性微生物。
2．真菌是一类具有菌丝体结构的真核微生物。
（错）3．立克次氏体、支原体、衣原体均为专性活细胞寄生的生物。
（错）4．工业微生物优良菌种的选育主要采用杂交育种的方法，目前发酵业上使用的高产菌种大多是由杂交育种获得的。
（错）5．抗噬菌体菌株的获得，必须有噬菌体的存在，如去掉噬菌体后，抗性亦消失。
（错）6．自养微生物能以CO2为唯一的碳源。
（对）7．用溶菌酶可去除大肠杆菌的细胞壁，是起成为原生质体。
（错）8．当基因点发生突变时，DNA链中的一个碱基被取代，所产生的蛋白质中的氨基酸序列必然发生改变。
（错）9．青霉素对细胞的作用是抑制细胞壁肽聚糖亚单位间的交连，因而对静息细胞无效。
（对）10．丫啶类物质作为一种诱变剂主要引起碱基对的置换。
（错）11．糖代谢方式取决于培养物的生长速率而不是基质分子的性质。
12．变构酶的副部位的作用不一定是专一性的，可以结合不同的物质，产生不同的效应。
13．在发酵过程中通气搅拌下发现溶解氧浓度为零说明菌的耗氧等于零。
（错）14．在有氧下进行发酵，无论葡萄糖浓度多高都不会产生乙醇。
（错）15．以烷烃为碳源的微生物，生产谷氨酸时不需要生物素。
16．在相同的细胞得率（0.5）下比较，用甲烷时细菌对氧的需求比甲醛的大。
17．以天冬氨酸氨甲酰转移酶的反应动力学为例，加入ATP会是K m值增大。
（错）18．续上题，加入CTP会使K m值减小。
（错）19．随细菌的生长速率的增加，细胞的RNA%含量增加，DNA%含量下降。
20．不论哪一种基质，细胞对氧的需求（克氧/克细胞）随细胞得率（Yx/s）的增加而增加。
二、填空题（每一空0.5分），共30分1．按培养基的特殊用途来看，EMB培养基属于鉴别性培养基，因为大肠杆菌能利用其中的乳糖产酸，从而形成具有深紫颜色的菌落。
华东理工大学考研微生物历年大题
20111试述微生物分解纤维素的生化机制。
2.什么是微生物的耐药性，其产生的途径，试述细菌抗青霉素的机制，及克服方法。
3.什么是节点，分几类，节点判断方法。
2010一、典型微生物生长曲线分为哪四个时期，请说明第二个时期特点？这一时期微生物有什么应用？二、基因工程技术中常用的宿主细胞（受体细胞）有哪些？简述各自的优缺点？三、在发酵过程中，如何判断发酵液是否染杂菌？2009什么是抗代谢物？简述TMP的作用机制2.两菌株，F+的基因型A+B+C+,F-的基因型A-B-C-（1）F+与F-接合作用能形成的重组型，简述原因（2）F+变成Hrf与F-接合可能形成的重组型3.乙醛酸循环在代谢中起什么作用？由哪些酶组成20071.试述微生物分解纤维素的生化机制2.什么是伴孢晶体？它在何种细菌中产生？有何实践意义？3.代谢网络中的节点是什么？分几类？用哪些方法判断？20061.某菌株在基本培养基上无法生长，如在基本培养基中添加0.1％碱水解酵母核酸，则该菌株能生长，那么该菌株为何种突变型的菌株？请设计一实验方案以进一步确定该菌株的生长必须物。
2.在微生物培养过程中，引起培养环境pH 变化的原因有哪些？在实践中，采取什么措施使微生物处于较稳定和合适的pH 环境中？答:：见教材166 页3.向发酵液添加次级代谢物的前体不一定能促进次级代谢物的合成，其原因是什么？20051.什么叫微生物的耐药性？微生物产生耐药性的途径有哪些？试述细菌对青霉素的耐药性机制及如何克服青霉素的耐药性。
2.什么叫生物固氮？能固氮的微生物有那几类？固氮作用必须具备的条件是什么？好氧自身固氮如何克服氧气对固氮酶的抑制的？3.试述生长速率对细菌个体大小及其组分的影响。
20041.在大肠杆菌高密度培养过程中，如何克服其代谢过程中产生的乙酸对生长的抑制？2. 某种微生物能在下列培养基上生长，其配方为：甘露醇10克，(KH)2PO4 0.2克，MgSO4.7H2O 0.2克NaCl 0.2克，CaSo4.2H2o 0.1 克，CaCO3 5克，水1000mL（1）请指出碳源和氮源（2）如按其成分分类，应属于何种培养基？（3）如按其特殊用途分类，应属于何种培养基？（4）去按其物理状态分类，应属于何种培养基？（5）能在中种培养基上生长的，应是什么微生物？3 判断一化合物对抗生素合成起诱导物作用还是前体，其根据是什么？20031.何为微生物的同步生长？如何获得同步生长的微生物细胞（各举一例）2.如何从野生型或营养缺陷型混合菌液中检出营养缺陷型菌株（至少用两种方法）？并说明其原理。
华东理工大学考研微生物微生物试题库
第一章原核微生物试题一、选择题10001 通常链霉菌可通过以下方式进行繁殖A. 出芽繁殖B. 分生孢子C. 孢囊孢子D. 芽孢子答 :( )10002 Bacillus subtilis 在生长发育的一定时期能形成：A. 孢囊B. 芽胞C. 伴胞晶体D. 子实体答:( )10003 芽胞细菌的繁殖是依靠 :A. 芽胞B. 裂殖C. 出芽D. 藻殖段答 :( )10004 细菌的繁殖首先开始于 :A. 膜的分裂B. 壁的分裂C. DNA 的复制答 :( )10005 细菌的繁殖主要靠 :A. 二分分裂B. 纵裂C. 出芽答 :( )10006 下列微生物属于原核微生物的是：A. 细菌B. 霉菌D. 酵母菌D. 单细胞藻类答 :( )10007 自然界中分离到的细菌 , 形态各种各样 , 其中种类最多的是 :A. 球菌B. 螺旋菌C. 放线菌D. 杆菌答 :( )10008 最主要的产芽胞细菌是 :A. 革兰氏阳性杆菌B. 球菌C. 螺旋菌D. 产甲烷细菌答 :( )10009 细菌细胞中的 P 素贮藏颗粒是 :A. 羧酶体B. 淀粉粒C. 聚-β-羟基丁酸D. 异染粒答 :( )10010 原核细胞中特有的 C 源贮藏颗粒是 :A. 异染粒 ,B. 肝糖粒C. 淀粉粒D. 聚-β- 羟基丁酸答 :( ) 10011 Micrococcus 的译名为A. 链球菌属B. 微球菌属C. 小单胞菌属D. 四联球菌属答 :( )10012 Bacillus 的译名为 :A. 假单胞菌属B. 乳酸杆菌属C. 梭菌属D. 芽胞杆菌属答 :( )10013 假单胞菌属的拉丁文属名为 :A. XanthomonasB. NitrobacterC. PseudomonasD. Escherichia答 : ( )10014 放线菌的菌体呈分枝丝状体 , 因此它是一种 :A. 多细胞的真核微生物B. 单细胞真核微生物C. 多核的原核微生物D. 无壁的原核微生物答 :( )10015 在细菌细胞中能量代谢场所是 :A. 细胞膜B. 线粒体C. 核蛋白体D. 质粒答 :( )10016 细菌芽胞抗热性强是因为含有 :A. 聚–ß- 羟基丁酸B. 2,6- 吡啶二羧酸C. 氨基酸D. 胞壁酸答: ( )10017 Bacillus thuringiensis 在形成芽胞同时 , 还能形成一种菱形或正方形的物质，称之为 :A. 孢囊5d30742005-9-17 15:41B. 伴胞晶体C. 核蛋白质D. 附加体答 :( )10018 G+ 细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是 :A. 脂多糖B. 脂蛋白C. 磷壁酸D. 核蛋白答 : ( )10019 革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是 :A. 肽聚糖B. 磷壁酸C. 脂蛋白D. 脂多糖答 :( )110020 细菌的鞭毛是 :A. 细菌运动的唯一器官B. 细菌的一种运动器官C. 细菌的一种交配器官D. 细菌的繁殖器官答 :( )10021 细菌的芽胞是 :A. 一种繁殖方式B. 细菌生长发育的一个阶段C. 一种运动器官D. 一种细菌接合的通道答 :( )10022 Escherichia 细菌的鞭毛着生位置是 :A. 偏端单生B. 两端单生C. 偏端丛生D. 周生鞭毛答 :( )10023 枝原体的细胞特点是 :A. 去除细胞壁后的细菌B. 有细胞壁的原核微生物C. 无细胞壁的原核微生物D. 呈分枝丝状体的原核微生物答 :( )10024 蓝细菌中进行光合作用的场所是 :A. 羧酶体B. 类囊体C. 藻胆蛋白体答 :( )10025 细菌细胞内常见的内含物有 :A. 线粒体B. 附加体C. 肝糖粒答 :( )10026 E.coli 肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为 :A. 氢键B. 肽键C. 甘氨酸五肽答 :( )10027 Staphylococcus aureus 肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为A. 肽键B. 甘氨酸五肽C. 氢键答 :( )10028 从土壤中分离到的荧光假单胞菌能产生荧光色素 , 此色素存在于或扩散到A.细胞中B.培养基中C.粘液中D.菌体表面答:( )10029 有些细菌能产生色素 , 例如光合细菌产生的光合色素存在于 :A. 培养基中B. 菌体中C. 菌体表面D. 粘液中答 :( )10030 Azotobacter chroococcum 在阿须贝无氮培养基上形成的菌落呈 : A. 粗糙型菌落B. 光滑型菌落C. 分枝丝状菌落D. 粉末状菌落答 :( )10031 蜡质芽胞杆菌霉状变种在牛肉蛋白胨培养基表面形成 :A. 分枝状的菌落B. 粘稠糊状的圆菌落C. 绒毛状圆形菌落D. 粉粒状圆形菌落答 :( )10032 下列微生物中能通过细菌滤器 , 并营专性寄生的是 :A. 苏云金杆菌B. 蛭弧菌C. 衣原体D. 类菌体答 :( )10033 在下列原核生物分类中 , 属古细菌类的细菌是 :A. 大肠杆菌B. 枝原体C. 放线菌D. 产甲烷细菌答 :( )10034 细菌的细胞核是 :A 裸露的 DNA 分子 .B DNA 与组蛋白结合的无核膜包围的染色体 .C RNA 与组蛋白结合的无核膜包围的染色体 . 答 :( )10035 Staphylococcus aureus 肽聚糖双糖亚单位组成中的四肽的氨基酸排列顺序为 :A. L- 丙氨酸— L- 谷氨酸— DAP — D- 丙氨酸B. L- 丙氨酸— D- 谷氨酸— DAP — D- 丙氨酸C. L- 丙氨酸— D- 谷氨酸— L- 赖氨酸— D- 丙氨酸D. L- 丙氨酸— D- 谷氨酸— DPA — D- 丙氨酸答 :( )10036 E.coli 肽聚糖亚单位组成中的四肽链的氨基酸顺序为 :A.L- 丙氨酸 -D- 谷氨酸 -L- 赖氨酸 -D- 丙氨酸B.L- 丙氨酸 -D- 谷氨酸 -L- 鸟氨酸 -D- 丙氨酸C.L- 丙氨酸 -D- 谷氨酸 - 内消旋二氨基庚二酸-D- 丙氨酸D.L- 丙氨酸 -D- 谷氨酸 -L- 二氨基丁酸 -D- 丙氨酸答 :( )10037 自养细菌中固定 CO2 的场所是 :A. 类囊体B. 羧酶体C. 异染粒D. 淀粉粒答 :( )10038 下列细菌中能产芽胞的种是 :A. Bacillus subtilisB. Staphlococcus aureusC. Lactobacillus plantarumD. E.coli答 :( )10039 菌种的分离、培养、接种、染色等研究微生物的技术的发明者是：23A. 巴 斯 德B. 柯 赫C. 吕 文 虎 克D. 别 依 林 克 答 :( ) 10040 最 先 分 离 到 根 瘤 菌 的 学 者 是 : A. 巴 斯 德 B. 柯 赫 C. 伊 万 诺 夫 斯 基 D. 别 依 林 克 答 :( ) 二、判断题： 10041 苏 云 金 杆 菌 在 形 成 芽 胞 的 同 时 , 可 形 成 一 种 菱 形或 正 方 形 的 蛋 白 质 晶 体 毒 素 , 亦 称 它 为 伴 胞 晶 体 . 答 :( ) 10042 好 氧 性 芽 胞 杆 菌 的 菌 体 形 态 呈 梭 状 , 厌 氧 性 芽 胞杆 菌 的 菌 体 形 态 呈 杆 状 . 答 :( ) 10043 鞭 毛 和 细 菌 的 须 ( 菌 毛 ) 都 是 细 菌 的 运 动 器 官 . 答 :( ) 10044 革 兰 氏阳 性 菌 和 阴 性 菌 的 差 异 在 于 细 胞 壁 的 构 造 和 成 分 的 不 同 . 答 :( ) 10045 磷 壁 酸 是 革 兰 氏 阴 性 细 菌 细 胞 壁 中 的 特 有 成 分 。
2000年华东理工大学管理学原理(代码472)考研真题(含部分答案)【圣才出品】
2000年华东理工大学管理学原理（代码472）考研真题（含部分答案）华东理工大学2000年硕士研究生入学考试试题考试科目代码及名称：472管理学原理一、选择题（每题2分，共30分）（略）二、简述题（每题6分、共30分）1．管理有哪些基本职能?它们的涵义是什么?答：管理是在特定的组织内外环境下，通过对组织的资源有效地进行计划、组织、领导、控制而实现组织目标的过程。
管理的职能就是管理者在管理过程中所从事的各种活动或发挥的各种作用。
管理具体包括计划、组织、领导和控制四种基本职能。
它们的涵义各自如下：（1）计划。
计划是指对行动的预先设计，它是在决策目标的指导下，以预测工作为基础，对实现目标的途径做出具体安排的一项活动。
计划具有两重含义：其一是指计划管理工作。
其二是指以规划、预算等为主体的具体的计划形式。
计划工作和计划形式是密切相关的。
计划管理工作的中心内容就是制定计划和执行计划。
形成计划不仅是计划工作要完成的任务，也是计划执行的指南。
（2）组织。
组织是指由两个或两个以上的个人或集体为了实现共同的目标而结合起来协调行动的有机整体或通过设计和维持组织内部的结构和相互之间的关系，使人们为实现组织的目标而有效地协调工作的过程。
组织包括如下几点含义：①组织是一个职务结构或职权结构；②组织是一个责任系统，反映着上下级关系和横向沟通网络；③组织可分为正式组织与非正式组织。
（3）领导。
领导是指影响个人或群体在某种特定条件下向目标迈进的行为或力量，即领导是一种行为或影响。
从领导的定义可以看出，领导也是一个系统，这个系统由以下要素构成：①领导行为的主体。
②领导对象。
③领导目的及实现目的手段。
④领导力量。
（4）控制。
指为实现组织目标，以计划为标准，由管理者对被管理者的行为、活动进行的检查、监督、调整等的管理活动。
管理控制具有如下特点：①具有整体性；②具有动态性；③是提高职工能力的重要手段。
控制的作用表现在：①控制是完成计划的重要保障；②控制是提高组织效率的有效手段；③控制是管理创新的催化剂；④控制是使组织适应环境的重要保障。
华东理工大学《805生物化学》历年考研真题(含部分答案)专业课考试试题
2008年华东理工大学生物化学考研真题（回忆版）
2010年华东理工大学805生物化学考研试题（回忆版）
2011年华东理工大学生物化学考研真题（回忆版）
2012年华东理工大学805生物化学考研真题（回忆版） 一、中译英与英译中（10分） 1．FDP 2．ELISA 3．DDDP 4．fMet 5．IP3 6．氮已酰半乳糖 7．硫胺素焦磷酸 8．聚丙烯酰胺凝胶电泳 9．单链脱氧核糖核酸 10．小干扰核糖核酸 二、名词解释（20分） 1．差向异构体 2．分子病 3．通道蛋白 4．编码链 5．感受态细胞 6．酶必需基团 7．巴斯德效应
2004年华东理工大学469普通生物化学 考研真题
2005年华东理工大学469生物化学考研 真题
2006年华东理工大学469生物化学考研 真题
2007年华东理工大学405生物化学考研 真题
2008年华东理工大学生物化学考研真 题（回忆版）
2010年华东理工大学805生物化学考研 试题（回忆版）
2011年华东理工大学生物化学考研真 题（回忆版）
8．第二信使 9．泛素 10．分子伴侣 三、判断（50分） 四、单选（20分） 五、填空（20分） 六、问答（30分） 1．Ni-NTA亲和层析纯化蛋白质的原理以及为什么要在弱碱的条件下进 行？ 2．Sanger双脱氧法的基本原理？ 3．磷酸戊糖途径代谢的意义？ 4．食淀粉类食物为什么会导致肥胖？ 5．取50mg的酶制剂配成50ml的酶液，从中取0.1ml以酪蛋白为底物用分 光光度计来测定消耗速度，每小时消耗酪蛋白15000微克，取2ml用凯式 定氮测定蛋白氮为0.2mg。如果酶活力单位以1微克来计算，那么 （1）1ml酶制剂的蛋白含量及酶活力单位。 （2）2g酶粉的总蛋白含量及酶活力单位。 （3）酶的比活力。 6．如何理解密码是不重叠的而有些病毒的基因是重叠的？
华东理工大学2000年微生物学考研真题
华东理工大学二〇〇〇年研究生（硕士、博士）入学考试试题微生物一、是非题（每题1分），共20分1、鞭毛是细菌的运动器官，它着生在细胞膜上，所以无论细胞有无细胞壁，只要有鞭毛就能运动2、所有的原核微生物都具有坚韧的细胞壁3、用革兰氏染色法，可使放线菌呈紫色4、根霉菌的假根是营养菌丝的特化形态5、瘤胃微生物是一群生活在反刍动物瘤胃内的寄生性微生物6、只有通过基因突变微生物才会产生抗药性7、EMB培养基是一种选择性培养基，可将大肠杆菌选择出来8、从DNA的双螺旋结构中可以看出，两条单链之间的碱基存在着互补规律。
这种规律是造成遗传性千差万异的内在原因9、疯牛病毒其实只是一种蛋白质10、没有质粒的细菌只能从具有质粒的细菌通过接合，转化或转导获得，不能自发产生11、酵母细胞的大小取决于其生长速率，其倍增所需的时间愈短，细胞体积则愈大12、最典型的不对称分裂是柄细胞。
它分裂形成形态各异的游动细胞和柄细胞，游动细胞最后也会变成柄细胞13、酶的诱导物只能是基质14、对热处理过的天冬氨酸转氨甲酰酶，加CTP会使酶反应速率对基质浓度的曲线更显S形15、细胞得率Y是碳源转换为细胞物质效率的量度，一般氧的需求与细胞的得率成反比16、兼性厌氧菌如酵母，无论在何种情况下，只要其生长环境有氧，便不会产生乙醇17、一种碳源起分解代谢物阻遏作用的效能取决于它的化学结构18、青霉素G分子的侧链是α﹣氨基己二酸19、用结构类似物筛选耐反馈阻遏突变株的原理是基于结构类似物的诱变作用20、细胞的最大得率一般可从基质的碳含量推算，但实际的得率往往随代谢途径的改变而改变二、填空（每一空位0.5分），共30分1、遗传变异的物质基础是___________________，诱变育种的理论基础是___________________，杂交育种的理论基础是___________________________。
2、葡萄糖彻底氧化成CO2和水，一般需经________________、________________和______________三个阶段。
2001年华东理工大学513微生物学考研真题(含部分答案)【圣才出品】(1)
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2001 年华东理工大学 513 微生物学考研真题部分答案及解析
特别提示：本部分仅提供部分真题的答案及解析
一、判断题 4．在筛选抗链霉素的菌株时，在培养基中加入链霉素，它的作用只是一个筛子而并非 诱变剂。（对）
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2001 年华东理工大学 513 微生物学考研真题（含部分答案）
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发酵指数：指单位时间、单位体积发酵液的产量。
KLa：表示氧体积传质系数，单位 h－1。KLa＝OUR（C*－CL），其中 OUR 为摄氧率， C*为氧气在水中的饱和浓度，CL 为发酵液中的溶氧浓度。
四、问答题 2．在发酵过程中如何判断发酵液是否染了杂菌？ 答：培养液是否污染杂菌可以从三个方面进行分析：无菌试验，培养液的显微镜检查， 培养液的生化指标变化情况。 （1）无菌试验：肉汤培养法：直接用装有肉汤的无菌试管取样，然后放入 37 度恒温 室内培养定期观察试管内肉汤培养基的颜色变化，同时进行显微镜观察。 （2）显微镜检查：初期很难发现，如果镜检发现杂菌，则说明杂菌已很严重。 （3）生化指标法：溶解氧水平异常变化、二氧化碳含量升高、耗氧速率加快、代谢物 减少或停止生成、DO 值的变化规律。 另外一些方法： （1）溶解氧水平异常变化 （2）CO2 含量升高 （3）耗糖速度加快 （4）代谢产物减少或停止 （5）显微镜检查用革兰氏染色异常 （6）平板划线或斜面培养是否有杂菌
华东理工大学2009年微生物学考研真题(回忆版)
华东理工大学二〇〇九年硕士研究生入学考试试题微生物学一、判断题1、吖啶类物质作为一种诱变剂主要引起碱基对的置换。
2、瘤胃微生物是一群生活在反刍动物瘤胃内的寄生微生物。
3、只有通过基因突变微生物才能产生抗药性。
4、温度影响生长单位的复制速率，而不影响其长度。
5、高或低生长速率下细菌平均大小无变化。
6、细菌倍增（世代)时间不少于染色体复制一轮所需时间。
7、菌丝生长单位小，分枝越多。
8、启动和复制是截然不同的两种过程。
9、分配培养中生长的细胞群体的平均细胞质量不受温度的影响。
10、在Aw〈0.990下，随着水活度的降低，细胞得率升高。
11、巴斯德效应是对发酵活性的抑制，而克列伯特里效应是对呼吸酶合成的抑制。
12、在细胞的得率相同的情况下，生长在甲烷比在甲醇的热得率要高。
13、胞内脂质成分随生长温度的增加，不饱和脂肪酸的含量下降。
二、填空题1、常见的缺壁细菌有___________________________、_______________________________、_______________________________、_______________________________四种类型。
2、低等真菌的细胞壁成分以_______________________为主，酵母菌以_____________________为主，高等陆生真菌以_________________为主。
3、完整病毒粒子是由_________________和_________________组成的，某些病毒在外层还包裹着一层结构复杂的_________________。
4、病毒粒的对称体制有_________________、_________________、_________________三种。
5、微生物生长“3基点”为_____________________________、_________________________________、__________________________________。
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2000年华东理工大学503微生物考研真题（含部分答案）
一、是非题（每题1分），共20分
1、鞭毛是细菌的运动器官，它着生在细胞膜上，所以无论细胞有无细胞壁，只要有鞭毛就能运动
2、所有的原核微生物都具有坚韧的细胞壁
3、用革兰氏染色法，可使放线菌呈紫色
4、根霉菌的假根是营养菌丝的特化形态
5、瘤胃微生物是一群生活在反刍动物瘤胃内的寄生性微生物
6、只有通过基因突变微生物才会产生抗药性
7、EMB培养基是一种选择性培养基，可将大肠杆菌选择出来
8、从DNA的双螺旋结构中可以看出，两条单链之间的碱基存在着互补规律。
这种规律是造成遗传性千差万异的内在原因
9、疯牛病毒其实只是一种蛋白质
10、没有质粒的细菌只能从具有质粒的细菌通过接合，转化或转导获得，不能自发产生
11、酵母细胞的大小取决于其生长速率，其倍增所需的时间愈短，细胞体积则愈大
12、最典型的不对称分裂是柄细胞。
它分裂形成形态各异的游动细胞和柄细胞，游动细胞最后也会变成柄细胞
13、酶的诱导物只能是基质
14、对热处理过的天冬氨酸转氨甲酰酶，加CTP会使酶反应速率对基质浓度的曲线更
显S形
15、细胞得率Y是碳源转换为细胞物质效率的量度，一般氧的需求与细胞的得率成反比
16、兼性厌氧菌如酵母，无论在何种情况下，只要其生长环境有氧，便不会产生乙醇
17、一种碳源起分解代谢物阻遏作用的效能取决于它的化学结构
18、青霉素G分子的侧链是α﹣氨基己二酸
19、用结构类似物筛选耐反馈阻遏突变株的原理是基于结构类似物的诱变作用
20、细胞的最大得率一般可从基质的碳含量推算，但实际的得率往往随代谢途径的改变而改变
二、填空（每一空位0.5分），共30分
1、遗传变异的物质基础是，诱变育种的理论基础是，杂交育种的理论基础是。
2、葡萄糖彻底氧化成CO2和水，一般需经、和三个阶段。
3、固氮酶有分子量较小的和一种分子量较大的组成，这两种蛋白在酶分子中以的比例存在。
4、决定传染结局的三个因素是、和。
5、微生物的营养类型分为四种，其主要依据是和。
6、所谓生物制品基本上分为、和三类。
7、要提高苏云金芽孢杆菌杀虫酶粉的产量和质量，即提高的量，它是在形成的同时产生的。
8、延迟期细胞的特点是和。
9、恒化连续培养要控制恒定的，使由于细菌生长而耗去的及时得到补充，培养室中基本恒定，从而保持细菌的恒定。
10、菌种保藏的原理是使被保藏的菌种处于休眠状态，即使菌种处于、、和状态。
11、所谓溶源性细菌是指的细菌。
12、聚类异戊二烯化合物是由活化的C6化合物合成的。
13、所谓向（趋）化性是指，负则表示。
14、次级代谢物的特征是：、、和。
15、养分透过细胞膜主要有四种运输机制，它们是、、和。
16、链霉素的分子结构由、和组成。
17、菌体内cAMP含量少，说明微生物处于状态，cAMP含量高，说明菌体处于状态。
18、乙醛酸循环利用TCA循环八个酶中的五个，再加上两个新出现的酶，为和。
19、微生物代谢调节方式一般可归纳为、、和。
20、芳香族氨基酸的生物合成主要走途径。
21、磷酸己糖旁路(HMS)的主要生理意义是和。
22、赖氨酸生物合成有两条途径：通常细菌走途径；真菌走。
23、试举三类其碳架由短链脂肪酸为主要前体的抗生素、和。
三、名词解释(每题4分)，应届生做1-5题，在职生任选5题，共20分
1、干扰素
2、移码突变
3、饰变
4、溶原转变
5、能荷
6、菌丝生长单位
7、糖代谢的补给(anaplerotic sequence)的反应
四、问答题(每题10分)，应届生做1-3题，在职生任选3题，共30分
1、某种微生物能在下列培养基上生长，其配方为，葡萄糖10克，KH2PO40.5克，CaCO35克，CaSO4·12H2O 0.1克，MgSO4·7H2O 0.2克，NaCl 0.2克，水1000mL，琼脂20克
（1）请指出碳源和氮源
（2）如按其成分分类，应属于何种培养基？
（3）如按其特殊用途分类，应属于何种培养基？
（4）能在这种培养基上生长的，应是什么微生物
2、什么叫Ames试验法？其主要原理是什么？请简单叙述其实验步骤。
3、什么叫反馈抑制和反馈阻遏作用？它们在发生机制上有何不同？
4、什么叫顺序归纳法？它在研究生物合成过程中有何用途？用什么方法可以鉴别某菌株三种不同的精氨酸基因突变型A、B、C相邻划在不含精氨酸培养基上的生长谱？若基因突变型A在培养基内堆积氨基酸AA1，B堆积AA2，C堆积AA3，试断定图中三种精氨酸基因突变株的阻断顺序。
2000年华东理工大学503微生物考研真题部分答案及解析
特别提示：本部分仅提供部分真题的答案及解析
一、判断题
1．鞭毛是细菌的运动器官，它着生在细胞膜上，所以无论细胞有无细胞壁，只要有鞭毛就能运动。
（错）
2．所有的原核微生物都有坚韧的细胞壁。
（错）
3．用革兰氏染色法，可使放线菌呈紫色。
（对）
4．根霉菌的假根是营养菌丝的特化形式。
（对）
7．EMB培养基是一种选择培养基，可将大肠杆菌选择出来（错）
9．疯牛病病毒其实是一种蛋白质（对）
10．没有质粒的细菌只能从具有质粒的细菌通过接合、转化或转导获得，不能自发产生。
（错）
11．酵母细胞的大小取决于其生长速率，其倍增所需的时间越短，细胞体积越大（对）
12．最典型的不对称分裂是柄细胞，它分裂成形态各异的游动细胞和柄细胞，游动细胞最后变成柄细胞（对）
15．细胞得率Y是碳源转化为细胞物质效率的量度，一般氧的需求与细胞的得率成反比（对）
20．细胞的最大得率一般可从基质的碳含量推算，但实际的得率往往随代谢途径的改变而改变。
（对）
二、填空题
3、固氮酶有分子量较小的固二氮酶还原酶和一种分子量较大的固二氮酶组成，这两种蛋白在酶分子中以1：1的比例存在。
4、决定传染结局的三个因素是病原体、宿主的免疫力、和环境因素。