无线酒店点餐管理系统
酒店管理软件十大品牌 电子菜谱的革命---基于433m无线传输的电子菜谱
2011年北京九九归一科技有限公司最新革命性产品
----基于433m无线传输的百事通电子菜谱
---酒店管理软件十大品 市场上很多采用wifi信号的平板电脑做电子菜谱，信号是个大难题。
故我们采用433m穿透力很强的信号传输模式来做电子菜谱，和点菜宝实施很类似。
电子菜谱：
无线互动电子菜单为8寸电容屏.电阻屏，提供给顾客自助使用（也可以由服务员自己使用）。
主要功能有：
◆提供多语种的、图文并茂的电子菜谱；
◆顾客可以自助预点单直接下单，优化服务员的配置与服务；
◆催菜、等叫、加菜、退菜等操作；
◆无线呼叫服务员；
◆消费账单查询；
◆利用“点餐向导”、“滚动字幕”、“菜肴/酒水排行榜”等功能，有效引导顾客
的点餐趋向，提高餐厅的营业额；
433M互动电子菜单i-Emenu具有如下特点：
◆基于广泛使用的433MHz无线传输技术，传输距离长，无线通信稳定可靠；
◆整机采用低功耗设计，待机时间大于30天，无间隔连续使用时间大于12
小时；
◆与后台餐饮管理软件的对接采用简单直观的文本交换方式（和点菜宝的对
接方式类似）
◆采用Android2,3操作系统；
◆433M i-Emenu既可以独立组网，也可以和433MHz无线点菜宝、433mhz
智能PDA、433M电视点餐服务器共存于同一个无线网络之中，从而提高了餐厅服务的多样性和灵活性。
西软FIXHIS酒店管理系统X5版触摸屏系统
西软FIXHIS酒店管理系统X5版触摸屏系统第一节基础操作 (3)1.1登录 (3)1.2退出 (4)1.3密码修改 (6)第二节点菜 (7)2.1餐位图 (7)2.1.1 开台 (7)2.1.2 设置锁菜 (8)2.1.3 设置推荐菜 (9)2.1.4 设置沽清 (9)2.1.5 列表 (10)2.2点菜 (10)2.2.1 通常点菜 (10)2.2.2 特殊菜处理 (12)2.2.3 西餐点菜 (15)2.2.4 其他功能说明 (17)2.2.5 折扣处理 (19)第三节收银 (20)3.1开单界面 (20)3.1.1新单 (21)3.1.2按台查/按餐厅 (22)3.1.3送餐 (22)3.1.4 多单/并单/撤单 (24)3.1.5 分单 (25)3.1.6 别班/接班 (27)3.1.7 交班报表 (30)3.1.8 销售明细表 (31)3.2收银管理 (32)3.2.1 人民币结帐 (32)3.2.2 信用卡结帐 (33)3.2.3 结账转前台 (35)3.2.4 结账挂应收 (37)3.2.5 多种方式结账 (38)3.2.6 挂帐 (40)3.2.7 联单结帐 (41)3.2.8 重结 (42)第四节信息查询 (44)4.1餐饮预订 (44)4.1.1 预订查询 (44)4.1.2 预订转登记 (46)4.2档案查询 (48)4.2.1 客人档案查询 (48)4.2.2 公司档案查询 (49)4.3账号查询 (49)4.3.1 前台账户查询 (49)4.3.2 AR账户查询 (49)4.4输入法 (50)第五节外卖模式 (51)5.1登录 (51)5.2点菜收银 (52)触摸屏系统说明书在使用触摸屏系统之前，首先务必设置电脑营业站点。
操作步骤：（1）、双击进入餐饮系统，单击系统保护→站点设置，打开『站点编辑』窗口。
其中各个项目的说明如下：【地址】：输入本工作站的IP地址末四位（包含点）。
酒店点菜单系统管理制度
第一章总则第一条为规范酒店点菜单系统的使用和管理，提高服务质量和效率，确保顾客满意度，特制定本制度。
第二条本制度适用于所有使用酒店点菜单系统的员工，包括服务员、收银员、厨师等。
第三条酒店点菜单系统应遵循以下原则：1. 客户至上，服务第一；2. 严格操作流程，确保数据准确；3. 保密性，保护顾客隐私；4. 定期维护，确保系统稳定运行。
第二章系统操作规范第四条服务员应熟悉点菜单系统的操作流程，包括：1. 登录系统：服务员需使用个人账号登录系统，确保操作权限；2. 开单点餐：服务员根据顾客需求，选择菜品，输入数量，进行点餐操作；3. 下单：点餐完成后，服务员需确认下单，将订单信息发送至厨房；4. 修改订单：如顾客需要修改订单，服务员应及时进行修改，确保顾客满意；5. 完成订单：当顾客用餐结束后，服务员需完成订单，结账。
第五条收银员应熟悉点菜单系统的操作流程，包括：1. 登录系统：收银员需使用个人账号登录系统，确保操作权限；2. 查看订单：收银员在结账时，需查看订单信息，确保无误；3. 结账：根据顾客消费金额，收银员进行结账操作，打印小票；4. 退款：如顾客需要退款，收银员需按照规定程序进行操作。
第六条厨师应熟悉点菜单系统的操作流程，包括：1. 登录系统：厨师需使用个人账号登录系统，确保操作权限；2. 接收订单：厨师在接到订单后，需及时查看订单信息，了解顾客需求；3. 准备菜品：厨师根据订单信息，准备相应菜品；4. 完成订单：当菜品准备完毕，厨师需在系统中确认完成订单。
第三章数据安全与保密第七条酒店点菜单系统中的数据属于酒店机密，未经授权不得泄露。
第八条员工应遵守以下保密规定：1. 不得将个人账号、密码等信息告知他人；2. 不得在系统中查看、修改、删除他人数据；3. 不得将系统数据用于非法用途。
第四章系统维护与升级第九条酒店应定期对点菜单系统进行维护，确保系统稳定运行。
第十条系统升级需遵循以下程序：1. 提前通知员工，说明升级时间及影响；2. 升级过程中，确保系统数据安全；3. 升级完成后，进行测试，确保系统正常运行。
无线点菜宝无线基站使用说明
无线点菜宝无线基站使用说明无线点菜宝（Wireless Ordering System，简称WOS）是一种基于无线技术的点菜系统。
它由无线基站和无线点菜宝组成，使顾客可以通过无线点菜宝来方便快捷地进行点菜，提升餐厅服务质量和效率。
下面我们将详细介绍无线点菜宝无线基站的使用说明。
一、基本功能1.建立无线通信网络：无线基站可通过无线信号和无线点菜宝实现无线通信，方便快捷地进行点菜操作。
2.支持多用户同时使用：无线基站可以同时服务多个使用无线点菜宝的顾客，提高餐厅服务效率。
3.传输点菜数据：无线基站可以接收顾客通过无线点菜宝点选的菜品信息，并将信息传输给后厨，以便厨师准备菜品。
4.同步更新菜单：无线基站可以实时同步更新餐厅菜单，确保顾客点菜时看到的是最新的菜品信息。
二、使用方法1.安装无线基站：将无线基站设置在餐厅适当的位置，确保信号覆盖到餐厅的各个角落。
一般来说，无线基站需要安装在离顾客就餐区域较近的位置，以便顾客使用无线点菜宝时能够顺利连接基站。
2.连接电源：将无线基站的电源线插入电源插座，并将其它相关线缆连接好。
3.配置网络：根据餐厅的网络环境，配置无线基站的网络设置。
可以根据需要选择有线网络或者无线网络，确保无线基站能够正常连接到互联网。
4.更新菜单：通过无线基站的管理界面，将餐厅的菜单信息导入无线基站。
确保菜单信息准确无误，并且能够及时更新。
5.开机启动：对无线基站进行开机启动，等待系统启动完毕。
6.连接无线点菜宝：无线基站开机启动后，顾客可以通过无线点菜宝连接到无线基站。
使用无线点菜宝时，顾客需要选择与无线基站相对应的无线信号，输入密码进行连接。
7.进行点菜：连接成功后，顾客可以在无线点菜宝上查看菜单，并通过点击屏幕上的按钮进行点菜。
点菜后，无线点菜宝会将点选的菜品信息传输给无线基站。
8.厨房备菜：无线基站接收到顾客点选的菜品信息后，会将信息传输给后厨。
后厨根据所接收到的菜品信息，进行备菜和制作。
餐饮管理系统
餐饮管理系统餐饮管理系统是一种为餐厅、酒店和其他餐饮场所提供全面的管理功能的软件系统，旨在提高餐饮业管理的效率和精度，便于进行统计、分析和系统化管理。
餐饮管理系统主要包括点餐、支付、库存管理、营销、会员管理等多个模块，下面将一一介绍。
一、点餐模块餐饮管理系统的点餐模块旨在使顾客和服务员之间的点餐流程更加高效。
通过在线点餐系统，客人可以通过智能终端、自助点餐餐桌等方式进行点餐，无需服务员介入，减少了点餐的时间和成本。
同时，服务员可以通过系统进行点餐，减少了订单错误的可能性。
二、支付模块餐饮管理系统的支付模块旨在便捷的支付方式，提高顾客就餐的感受。
通过扫码支付、在线支付、会员卡付等多种方式实现支付，提供多种支付方式，提高客人支付体验，节约客户等待付款的时间。
三、库存管理模块餐饮管理系统的库存管理模块旨在优化库存管理，降低库存成本。
通过该模块，可以记录菜品的生产、销售、库存等信息，并分析厨房的生产效率、菜品订单库存等各种数据，从而优化库存，降低库存成本。
四、营销模块餐饮管理系统的营销模块旨在增加客户粘性，提高品牌影响力。
通过系统收集记录客户资料，实现数据化精准营销，提高会员容易性和留存率。
通过在线预定、在线营销、促销活动等方式吸引客户，提高顾客赞誉度，增加品牌忠诚度。
五、会员管理模块餐饮管理系统的会员管理模块旨在提高会员商业价值。
系统可以记录客户点餐、消费等信息，通过大数据关键分析，精准推送优惠、限时折扣等信息，增加会员的忠诚度和体验感。
六、其他功能餐饮管理系统还包括其他功能模块，例如，员工管理模块、数据统计报表模块等，可以为餐厅提供全方位的管理服务，提高企业的效率和经营水平。
总之，餐饮管理系统是餐饮企业管理的基础性软件，可以提高餐饮企业管理的效率和精度，让餐饮企业更加科学化、规范化和信息化。
同时，餐饮管理系统还可以提高客户的就餐和支付体验，增强顾客对品牌和企业的认可度，是餐饮企业在激烈竞争中取胜的关键之一。
天财商龙无线点菜宝
天财商龙无线点菜宝第一篇：天财商龙无线点菜宝无线点菜宝客人是否经常抱怨上菜速度慢，结账慢，你是否注意过客源的流失？服务人员来回的奔跑点菜，是否影响了客人的情绪？餐厅是否有跑单，落菜的现象？每月的点菜单消耗是否也是一笔不小的消耗？人员成本是否也是一笔大数目？天财商龙无线点菜宝是利用无线为客人点菜的点菜机，该软件需要结合POS软件、厨房打印软件一起使用。
服务员可以随时为顾客点菜、加菜并及时把数据传送到后台厨房打印机上。
无线点菜系统的优势1、无线点菜员无需无碳复写的纸张耗材，纸张费用仅是传统手工方式的1/4；2、客人点菜完毕，帐单传送在1秒钟内便可完成，大大缩短了点菜到上菜的时间，服务更周到更及时，并且避免了跑单漏单现象；4、传统点菜1人只可值3-4台，用无线系统1人可值5-6台；5、无需服务员往返传送单子，减少了服务员的工作量，降低了服务员的劳动强度，平均每个餐饮节约人力成本约2人以上；再加上综合效益，投资成本一般在半年内能收回。
6、避免因服务员来回跑动产生的忙乱现象，大大提升服务品质和服务形象，为营造高档就餐环境创造良好条件，吸引更多的顾客就餐；7、随时知道菜品沽清情况，点菜时及时反馈已沽清菜品信息，大大提高菜品效率和客户满意度；第二篇：天财商龙餐饮管理系统天财商龙餐饮管理系统天财商龙自成立以来专注于餐饮、酒店、洗浴管理软件的设计，开发和销售，已有十几年的历史，获得过许多大奖。
时光在飞速的行驶,天财商龙以雄厚的实力与时光并存紧跟社会发展，拥有绵延不断的创新力。
天财商龙管理系统已成为一套设计理念与管理模式先进，功能涵盖综合餐饮各项业务范围的功能强大的商品化软件，现已拥有的系列产品包括：天财商龙餐饮娱乐管理系统、天财商龙无线点餐系统、天财商龙平板电脑点餐系统、天财商龙客户关系管理系统、天财商龙库存管理系统、天财商龙连锁配送管理系统、天财商龙洗浴休闲管理系统、天财商龙酒店管理系统、天财商龙足浴管理系统等。
智慧酒店无线解决方案
智慧酒店无线解决方案引言概述：随着智能科技的不断发展，智慧酒店已经成为酒店行业的新潮流。
而无线解决方案作为智慧酒店的重要组成部份，对于提升酒店的服务质量和客户体验至关重要。
本文将探讨智慧酒店无线解决方案的重要性和实施方法。
一、提升客户体验1.1 提供高速稳定的无线网络在智慧酒店中，客人对于无线网络的需求日益增加，他们希翼能够随时随地连接网络，进行工作或者娱乐。
因此，提供高速稳定的无线网络是智慧酒店无线解决方案的首要任务。
1.2 实现智能设备互联智慧酒店无线解决方案可以实现智能设备的互联，让客人可以通过手机或者平板电脑控制房间内的灯光、空调等设备，提升客户体验。
1.3 提供个性化的服务通过智慧酒店无线解决方案，酒店可以根据客人的偏好和需求提供个性化的服务，例如推荐附近的餐厅、景点等，让客人感受到贴心的关心。
二、提高运营效率2.1 自助办理入住和退房智慧酒店无线解决方案可以实现客人的自助办理入住和退房，减少人工劳动，提高酒店的运营效率。
2.2 实时监控客房清洁情况通过智慧酒店无线解决方案，酒店可以实时监控客房的清洁情况，及时安排清洁人员，提高客房的利用率。
2.3 提供智能化的餐饮服务智慧酒店无线解决方案可以实现客人的自助点餐和支付，提高餐饮服务的效率和便利性，减少人力成本。
三、加强网络安全保护3.1 防范网络攻击智慧酒店无线解决方案需要加强网络安全保护，防范黑客攻击和信息泄露，保护客人的隐私和数据安全。
3.2 加密无线网络酒店需要采用加密技术，保护无线网络的安全性，防止信息被窃取或者篡改。
3.3 定期更新安全补丁酒店需要定期更新无线网络设备的安全补丁，及时修复漏洞，确保网络的安全性和稳定性。
四、提升酒店管理效率4.1 数据分析和预测智慧酒店无线解决方案可以采集客人的数据，进行分析和预测，匡助酒店管理者更好地了解客人需求，优化服务。
4.2 实时监控设备运行状态智慧酒店无线解决方案可以实时监控设备的运行状态，及时发现故障并进行处理，提高设备的可靠性和稳定性。
啄木鸟餐饮娱乐管理系统介绍
啄木鸟餐饮娱乐管理系统介绍啄木鸟餐饮娱乐管理系统是一个全面集成化的餐饮娱乐解决方案，它为酒店、餐厅、咖啡厅等公共场所提供了一个全面的业务管理平台，包含了很多实用的功能，方便餐饮企业进行管理和营销。
本文主要介绍啄木鸟餐饮娱乐管理系统的功能和优点。
一、功能介绍1.扫码点餐：让用户通过手机扫描二维码，选择菜品后直接下单。
方便快捷，减少等待时间，提高工作效率。
2.桌位管理：可对客户的预约和就餐记录进行管理。
有效的帮助企业预测客户用餐情况，提高用餐率。
3.在线支付：支持多种支付方式，包括微信支付、支付宝等，确保交易安全、方便快捷。
4.库存管理：统计菜品的销售量和库存情况，间接为厨房药、采购、库房管理等提供依据，有效地控制餐品成本。
5.订单处理：能够准确处理顾客订单，确保食品和饮料的送达时间，让客户更满意更享受用餐体验。
6.财务管理：实现销售记录、财务预算、成本核算、报表生成等多种功能，为企业金融管控提供了更加全面的支持。
7.客户关系管理：了解顾客需求，对企业的营销活动有所帮助。
提供实时的客户评估、顾客反馈、投诉建议等，使企业能够更好地了解顾客需求，优化服务方式。
8.数据分析：提供领先的数据分析技术，准确地分析顾客行为、菜品销售和市场趋势，为企业提供数据决策支持。
二、优点介绍1.提高餐厅效率：通过使用无线移动设备的点菜点餐、菜单推荐等功能，提高订单处理效率和餐厅服务质量。
2.降低相应成本：提供完整的库存管理、订单处理、财务管理等多种功能，在管理方面的成本可以得到有效的降低。
3.方便快捷：提供了支持多种支付方式的便捷在线支付功能，并具有快速点餐、鉴别菜品、多元化菜单、快速结账、高效服务等特点，方便顾客使用。
4.增加客户留存率：提供个性化的菜单推荐、价格智能分级等功能，根据顾客的需求推荐合适的菜品和套餐，提高顾客的满意度，增加客户留存率。
5.提升行业竞争力：提供更优质的服务，不断优化顾客就餐体验，加强营销功能，提升企业在行业内的竞争力。
基于无线网络的酒店点菜管理系统的设计
较 多的情况下 ， 服务员手写点餐、 人工送单可 能会增 点菜 单 。
加 误 操作 的几率 ， 造 成 客人 投 诉 ， 影 响服 务质 量 ， 甚至 （ ２ ）无需布 线 ：本 系统 前 台采用 无 线 网络与 智 能
有损餐厅的美誉度 。所 以， 一套基于 ＷＬ Ａ Ｎ的无线 点 终端技术 ， 使服务 员可 以在酒店 随意走动 ， 为顾客服 餐 系统 可完 美 的解 决 以上 问题 。按 照 软件 工程 的设计 务 ， 无 需在 营 业 大 厅 中布 置 任 何 网络 线 路 ， 从 而 避 免 方法 ， 完成需求分析 、 系统概要设计 、 详细设计以及软 影 响 已经装 修好 的酒店 整体 环境 。
要 。传统 方 式下 ， 餐厅点餐、 送单 、 结 账都 采 用 人 工传 顾 客 点 菜 、 加菜 ， 系 统 会 自动 将 数 据 传送 到 系 统后 台 递， 这 种 工 作 流 程 效 率低 下 ， 而 且 在 就 餐 高 峰 期 人 员 和 厨 房 、 前 台 的打 印机 上 ， 打 印机 会 立 刻 自动 打 印所
业务 需要 而设计 ， 借 助 于无 线 网络 ， 楼 面服务 员通过 智 能 终端 快速 完成 点 菜过 程 ， 进 而将数 据 实时 同步
到厨房与收银 台， 实现餐饮全流程无线服务。 本 系统不仅可以提高餐饮企业的工作效率， 降低企业运 营 成本， 优化业务流程 ， 同时大幅度提升客 户满意度 ， 树立企业品牌 ， 使企业在竞争中处于领先地位。
随着我国市场经济 的快速发展 ， 各行业都呈现 出 餐 饮 点菜 的系 统化 和 自动化 。 生机勃勃的发展景象。 在餐饮业竞争越来越激烈的今 ２系统 特 色
天， 酒 店 如 何 提 高 服 务质 量 、 管 理 能力 显 得 越 来 越 重
华盛酒店管理系统介绍
华盛酒店管理系统目录第一章公司简介 (2)第二章华盛酒店电脑管理系统概述 (3)第三章华盛酒店管理系统安装和测试 (6)第四章华盛酒店管理系统功能介绍 (8)第五章华盛点菜系统设计 (17)Sybase、PowerBuilder7.0 是Sybase 公司的商标DB2 是 IBM公司的商标NOVEL 是NOVELL 公司的商标FOXPRO、ACCESS、SQL Server、Window95、Window98、Window2000、Window NT、 Window XP 是Microsoft 公司的商标所有其它品牌和产品名称为其公司的商标或注册商标华盛世纪科技有限公司版权版权所有，未经本公司事先书面同意，本出版物的任何部分均不得复制、传输、检索或传真。
大连华盛世纪科技有限公司有权不事先通知而对本文件内容进行任意修改或更新，并不承担任何责任。
第一章公司简介大连华盛世纪科技有限公司成立于1994年，公司成立伊始，推出华盛酒店管理系统V1.0, 产品推出后，以其操作简便，可靠性高，受到广大客户的热烈欢迎。
并荣获大连市计算机应用一等奖。
1998年，结合多年的实践经验以及国内外先进酒店管理理念，采用先进的技术手段，开始进行《华盛酒店管理系统》3.0版的研发工作。
2001年，经过三年的艰苦努力成功推出居业界和国际领先水平的《华盛酒店管理系统》V3.0版本，产品推出后产生的轰动效应，受到了客户的热烈欢迎，在招标中多次击败了国内外多家著名软件供应商，2002年，通过中国软件评测中心的苛刻测试，并获得了中国软件评测中心高级确认测试证书，达到优秀标准。
《华盛酒店管理系统3.1》于2004、2005 连续两年荣获中国软件行业协会授予的“优秀软件产品”称号。
被指定为全国各大专院校旅游系、全国职高旅游专业的指定教学软件和统编教材，公司也成为中国旅游饭店业协会会员。
华盛公司从2003年开始在全国范围内拓展市场，短短几年时间，客户书便从400余家增加到近1500家，是同行业增长最快的公司，2006年仅在大连市场签约62家客户，其中包括国内著名的粤海酒店管理集团在大连管理的五星级酒店—大连星海假日酒店，华盛公司在大连市场市场占有率达到90%以上，处于绝对垄断地位，许多酒店从业人员使用过华盛酒店管理系统，产品和售后服务的口碑较好。
智慧酒店无线解决方案
智慧酒店无线解决方案一、背景介绍随着科技的不断发展和人们对便利性的需求增加，智慧酒店无线解决方案成为酒店行业中的热门话题。
智慧酒店无线解决方案是指利用无线网络技术，为酒店提供全面的智能化服务，包括客房无线网络覆盖、智能门锁系统、智能客房控制系统等。
二、智慧酒店无线解决方案的优势1. 提升客户体验：通过提供高速稳定的无线网络覆盖，使客人可以随时随地连接互联网，享受便捷的上网体验。
2. 提高工作效率：酒店员工可以通过无线网络随时随地与客人沟通，提高工作效率和服务质量。
3. 简化管理流程：智能门锁系统可以实现客房门锁的自动化管理，酒店员工可以通过手机APP远程控制门锁，提高管理效率。
4. 节约成本：无线网络解决方案可以减少布线工程，降低成本，并且可以根据需求灵活调整网络覆盖范围。
三、智慧酒店无线解决方案的具体功能和应用1. 客房无线网络覆盖：通过无线AP设备覆盖每个客房，提供高速稳定的无线网络连接，满足客人上网需求。
2. 智能门锁系统：采用RFID技术，客人可以通过手机APP或房卡开门，提高安全性和便捷性。
3. 智能客房控制系统：通过手机APP或智能遥控器，客人可以控制客房内的灯光、空调、窗帘等设备，实现智能化控制。
4. 无线点餐系统：客人可以通过手机APP进行点餐，减少人工服务环节，提高点餐效率。
5. 智能安防系统：通过摄像头和传感器，实现对酒店内部和外部的安全监控，保障客人安全。
6. 智能会议系统：提供无线投影、视频会议等功能，满足会议需求。
四、智慧酒店无线解决方案的技术要点1. 高速稳定的无线网络：采用802.11ac无线技术，提供高速稳定的无线网络覆盖，支持多设备同时连接。
2. 强大的网络管理系统：通过网络管理系统，实现对无线AP设备的集中管理和监控，提供实时的网络状态和流量统计。
3. 安全可靠的网络认证：采用WPA2-PSK加密技术，确保无线网络的安全性，同时支持客人自助注册和认证。
4. 智能设备互联互通：各个智能设备可以通过云平台实现互联互通，实现智能化控制和管理。
餐厅点餐系统使用手册
餐厅点餐系统使用手册第一章：系统概述 (4)1.1 系统简介 (4)1.2 功能特点 (4)1.2.1 点餐便捷 (4)1.2.2 菜品管理 (4)1.2.3 订单管理 (4)1.2.4 结账管理 (4)1.2.5 数据分析 (4)1.2.6 会员管理 (4)1.2.7 员工管理 (4)1.2.8 营销活动 (5)1.2.9 系统安全 (5)第二章：系统安装与配置 (5)2.1 系统安装 (5)2.1.1 环境要求 (5)2.1.2 安装步骤 (5)2.2 系统配置 (5)2.2.1 基本配置 (5)2.2.2 菜品管理 (6)2.2.3 人员管理 (6)2.3 系统升级 (6)2.3.1 升级说明 (6)2.3.2 升级步骤 (6)第三章：用户管理 (6)3.1 用户注册 (6)3.1.1 注册流程 (6)3.1.2 注册限制 (7)3.2 用户登录 (7)3.2.1 登录流程 (7)3.2.2 登录异常处理 (7)3.3 用户信息修改 (7)3.3.1 个人信息修改 (7)3.3.2 密码修改 (8)3.4 用户权限设置 (8)3.4.1 权限分类 (8)3.4.2 权限设置 (8)第四章：菜品管理 (8)4.1 菜品添加 (8)4.1.1 功能概述 (8)4.1.2 操作步骤 (8)4.2 菜品修改 (8)4.2.2 操作步骤 (9)4.3 菜品删除 (9)4.3.1 功能概述 (9)4.3.2 操作步骤 (9)4.4 菜品分类管理 (9)4.4.1 功能概述 (9)4.4.2 操作步骤 (9)第五章：订单管理 (10)5.1 订单创建 (10)5.1.1 功能概述 (10)5.1.2 操作步骤 (10)5.2 订单查询 (10)5.2.1 功能概述 (10)5.2.2 操作步骤 (10)5.3 订单修改 (10)5.3.1 功能概述 (10)5.3.2 操作步骤 (10)5.4 订单删除 (11)5.4.1 功能概述 (11)5.4.2 操作步骤 (11)第六章：餐桌管理 (11)6.1 餐桌添加 (11)6.1.1 功能概述 (11)6.1.2 操作步骤 (11)6.1.3 注意事项 (11)6.2 餐桌修改 (11)6.2.1 功能概述 (11)6.2.2 操作步骤 (12)6.2.3 注意事项 (12)6.3 餐桌删除 (12)6.3.1 功能概述 (12)6.3.2 操作步骤 (12)6.3.3 注意事项 (12)6.4 餐桌状态查询 (12)6.4.1 功能概述 (12)6.4.2 操作步骤 (12)6.4.3 注意事项 (13)第七章：促销活动管理 (13)7.1 促销活动创建 (13)7.1.1 功能简介 (13)7.1.2 操作步骤 (13)7.2 促销活动修改 (13)7.2.1 功能简介 (13)7.3 促销活动删除 (14)7.3.1 功能简介 (14)7.3.2 操作步骤 (14)7.4 促销活动查询 (14)7.4.1 功能简介 (14)7.4.2 操作步骤 (14)第八章：报表统计 (15)8.1 营业额统计 (15)8.1.1 功能概述 (15)8.1.2 操作流程 (15)8.1.3 注意事项 (15)8.2 菜品销量统计 (15)8.2.1 功能概述 (15)8.2.2 操作流程 (15)8.2.3 注意事项 (15)8.3 顾客消费统计 (15)8.3.1 功能概述 (15)8.3.2 操作流程 (16)8.3.3 注意事项 (16)8.4 促销活动效果统计 (16)8.4.1 功能概述 (16)8.4.2 操作流程 (16)8.4.3 注意事项 (16)第九章：系统维护 (16)9.1 数据备份 (16)9.1.1 备份目的 (16)9.1.2 备份频率 (17)9.1.3 备份策略 (17)9.2 数据恢复 (17)9.2.1 恢复场景 (17)9.2.2 恢复操作 (17)9.3 系统安全 (17)9.3.1 用户权限管理 (17)9.3.2 数据安全 (17)9.3.3 网络安全 (17)9.4 系统日志 (18)9.4.1 日志类型 (18)9.4.2 日志存储 (18)9.4.3 日志审计 (18)第十章：常见问题与解答 (18)10.1 系统使用问题 (18)10.2 系统故障处理 (18)10.3 技术支持 (19)第一章：系统概述1.1 系统简介餐厅点餐系统是一款专为餐饮业设计的智能化管理软件。
PDA无线点餐系统无限制网络版—常见问题
PDA无线点餐系统无限制网络版—常见问题核心提示：为什么PDA无线餐饮管理系统单机版还要专门安装一个SQLServer2000数据库系统？... 常见问题：1、为什么PDA无线餐饮管理系统单机版还要专门安装一个SQLServer2000数据库系统？答：因为为彻底解决大部分餐饮系统单机版稳定性不高、性能及效率低下的问题，PDA无线餐饮管理系统单机版也采用了网络版中使用的数据库，这样可以使单机版系统能长期、安全、稳定、可靠地运行，而且系统运行速度很快、运行效率很高，永远不会出现数据库损坏现象，以充分解决了客户使用酒店管理软件的后顾之忧。
2、安装SQLServer2000数据库系统难吗？答：很简单，大部分操作都只需要选择默认安装，即只要单击确定即可，只有几处操作要注意：①服务账户：在服务账户界面中，要选中第一项，即对每个服务使用同一账户，自动启动SQLServer服务；同时在服务设置中，最好选中第一项，使用本地系统账户。
当然，如果您使用的是网络版，并且您的局域网组成了一个域，在这里您也可以选择使用域用户账户。
②身份验证模式：在身份验证模式界面中，一定要选择第二项即采用“混合模式（Windows 身份验证和SQLServer身份验证），然后sa的登录密码可以输入，也可以选择为空密码。
3、在安装SQLServer2000数据库系统时，为什么有时候会报错？答：因为在安装SQLServer2000数据库时，要修改操作系统注册表，如果本机防火墙软件为开启状态，则会出现安装时报错现象，因此，在安装SQLServer2000数据库时（包括安装其它程序）最好先关闭防火墙软件。
4、为什么在安装PDA无线餐饮管理系统前还要安装Framework1.1？答：Framework1.1是PDA无线餐饮管理系统程序运行时使用到的运行环境，因此在安装PDA无线餐饮管理系统前还要先安装Framework1.1。
5、安装Framework1.1难吗？答：不难，全部选择默认安装即可，即不停地按“是”和“确定”即可。
基于无线传输的酒店智能点菜系统的设计
基于无线传输的酒店智能点菜系统的设计摘要:针对目前酒店点菜方式的问题,提出了一种基于无线传输的点菜方法,并完成相应的硬件和软件设计。
系统使用AT89C51作为控制器,采用PT2262和PT2272进行数据无线传输和接收。
实际运行结果表明,该系统能够实现点阵信息无线传输和稳定显示,具有较高的性价比和良好的控制性能。
关键词:无线传输点菜系统下位机上位机传统的酒店点菜方式是服务员用笔记下消费者需要的菜品种类及数量,然后把菜单送到吧台和厨房。
这种点菜方式存在许多弊端,如:客人需要加菜时需要另行开单,这样会造成一个客户存在多张点菜单;同时,结账时纸张存单很多会成为累赘,查找起来很不方便。
针对目前现状,结合电子技术和信息技术开发出了一套比较实用的酒店智能点菜系统,本文主要阐述该系统的设计与实现过程。
1 总体设计系统组成框图如图1所示。
系统上电时,上下位机单片机先初始化。
上位机单片机初始化包括对无线接收,RS-232串口初始化,PC机部分初始化包括对串口配置,和ACCESS数据库初始化。
下位机初始化包括对液晶模块显示初始化、键盘扫描初始化、无线发射初始化等。
系统下位机的输入设备为键盘,操作者跟据汉字和提示通过键盘进行操作,单片机对键盘进行实时扫描实现界面点菜服务。
单片机对读取键盘输入的数据进行分析、比较,做出相应处理。
当点好菜时按下发送键可以发送数据并通过软件进行复位;当按下返回键时,则返回到上一单元,继续点菜服务。
系统上位机单片机部分接收到无线发送过来的数据后,将其数据存入串口发送缓存区内待发送,当接收到的结束标志时,将启动串口发送数据。
PC机将接收到数据和数据库中的数据进行比对,比对成功后将菜品名字及数量显示出来。
2 硬件设计本系统硬件部分分成上下位机,分别实现点菜、数据传输、数据接收显示及打印工作。
2.1 下位机下位机以AT89C51为核心,通过P0口连接相应的按键电路,采用逐行扫描法实现按键功能的采样。
酒店点菜管理系统详细设计
酒店点菜管理系统详细设计1.系统架构设计：-前端：使用图形用户界面(GUI)设计，提供直观的操作界面，便于用户点菜和查看订单。
-后端：采用分层架构，包括数据库层、业务逻辑层和数据访问层。
-数据库：使用关系型数据库，存储菜单信息、订单信息和库存信息等。
2.功能模块设计：-菜单管理模块：提供菜单的添加、修改、删除和查询功能，包括菜品名称、价格、口味等信息。
-订单管理模块：实现顾客点菜、下单和退订等功能，包括订单状态、菜品明细和总金额等信息。
-库存管理模块：记录每个菜品的库存量，当库存不足时提醒管理人员进行补货。
-报表生成模块：生成各种报表，如销售报表、库存报表等，帮助管理人员进行业务分析和决策。
3.数据库设计：-菜单信息表：包括菜品ID、菜品名称、价格、口味等字段。
-订单信息表：包括订单ID、顾客ID、下单时间、订单状态等字段。
-菜品明细表：包括订单ID、菜品ID、数量等字段。
-库存信息表：包括菜品ID、库存量等字段。
4.算法设计：-点菜算法：根据顾客点菜的菜品ID，查询菜单信息表，将菜品添加到订单信息表和菜品明细表中，并更新库存信息。
-结账算法：根据订单ID，计算订单的总金额，更新订单状态为已结账，并生成结账单。
5.用户界面设计：-菜单管理界面：提供添加、修改、删除和查询菜单的操作按钮和菜单列表。
-订单管理界面：提供点菜、下单和退订的操作按钮和订单列表，显示订单的详细信息。
-库存管理界面：展示各个菜品的库存量和库存不足的提醒。
-报表生成界面：提供选择报表类型和时间范围的选项，生成报表并显示在界面上。
以上是酒店点菜管理系统的详细设计。
这个系统能够提供便捷的点菜和管理功能，减少了人工操作的错误和时间成本，提高了酒店的工作效率和顾客满意度。
IP-Link 1223模块在餐厅点餐系统中的应用
IP-Link 1223模块在餐厅点餐系统中的应用导语：选用赫立讯IP-Link1223系列无线模块成功推出了一套餐饮手持点菜系统。
该系统现已被广泛应用于全国超过100家高级酒店选用赫立讯IP-Link1223系列无线模块成功推出了一套餐饮手持点菜系统。
该系统现已被广泛应用于全国超过100家高级酒店。
该系统采用了嵌入式设计，提供了一种更加稳定的、高效率的、多功能的无线移动终端设备，大大地节省了酒店、餐饮业的人力资源，削减了不必要的开支，真正地改变了酒店、餐饮业传统的管理方式，实现了酒店、餐饮管理的数字化、智能化、移动化、高效化和网络化的转变。
餐馆无线/有线点菜系统首先，服务员手持一个内嵌有IP-Link模块的PDA，同时在餐馆的墙壁上安装了多个内嵌有IP-Link1223模块的无线收发端口，这些移动的PDA和固定的无线收发端口组建成了一个无线网络。
其次，PDA里采集到的信息将被传送到无线收发端口，通过与无线收发端口相连的Internet或485网络，所有信息都会汇总到餐馆的主控电脑内。
最后，主控电脑统一对这些信息进行处理、归类，将不同的指令发送到不同的操作区域，例如厨房、酒吧台和收银台。
这些无线网络支持双向通信方式，任何厨房、酒吧台和收银台的反馈或从主控电脑传出的指令和查询都将很容易的通过无线或有线网络传送到不同的服务器上。
餐馆无线网络点菜工作流程开单—点菜服务员首先询问客人台位号，并选择无线点菜器上的‘开单’功能，将客人的用餐台号或帐单编号（记录在就餐卡上）输入点菜器，将点菜器就近对准一个无线接收器按确认键，将客人用餐台号发送到电脑网络主控系统，主控系统接收到点菜器发来的开单信息后，立即查找出相应台位的电脑账单号码（此帐单号码在客人进店时由接待员通过输入电脑生成），并将客人人数、姓名等相关资料发送回点菜员的手持点菜器，进行以上操作目的是将客人信息（如帐单号等）传入点菜器，为上传数据做好准备，同时检查帐单是否有效，以避免发生错误。
酒店点餐系统需求规格说明书
酒店点餐系统需求规格说明书1. 引言酒店点餐系统是为了提高酒店餐厅服务质量和效率而设计的一款软件系统。
本文档旨在明确酒店点餐系统的需求规格，以便开发团队能够根据这些需求进行系统开发和功能实现。
2. 系统概述酒店点餐系统旨在为客人提供在线点餐和餐厅管理功能。
系统将通过餐厅的移动端应用或网站提供给客人使用，以提高客户的用餐体验和餐厅管理效率。
3. 功能需求3.1 客户端需求酒店点餐系统的客户端需要实现以下功能：•用户注册和登录：用户可以通过手机号码或邮箱注册和登录系统，以便进行点餐和查看订单。
•菜单浏览和搜索：用户可以浏览餐厅的菜单，查看菜品的图片、价格和描述，并可以根据关键词进行菜品搜索。
•菜品定制：用户可以根据自己的口味和需求进行菜品的定制，例如辣度、加料和去除某些原料等。
•购物车管理：用户可以将希望点餐的菜品添加到购物车中，并可以对购物车中的菜品进行数量调整和删除操作。
•订单提交和支付：用户可以提交订单并选择合适的支付方式进行支付。
3.2 餐厅管理端需求酒店点餐系统的餐厅管理端需要实现以下功能：•菜单管理：餐厅管理人员可以通过系统对菜单进行管理，包括添加、修改和删除菜品。
•订单管理：餐厅管理人员可以查看和管理订单，包括订单详细信息查看、订单状态更新和订单统计。
•库存管理：餐厅管理人员可以对菜品所需的原料进行库存管理，及时补充不足的原料。
•营销活动管理：餐厅管理人员可以通过系统进行促销活动的管理，包括优惠券发放和活动配置等。
4. 非功能需求4.1 用户界面用户界面应该简洁、直观且易于操作，以提供良好的用户体验。
同时，用户界面需要适配不同的移动设备和浏览器，并且要求响应速度快。
4.2 数据安全酒店点餐系统需要保证用户账号密码的安全性，采用加密算法对用户密码进行保护，并且要求对用户敏感信息进行安全传输和存储。
4.3 性能要求酒店点餐系统需要具备高性能的特点，能够支持大量用户同时在线下单，并能够快速响应用户操作请求。
BC_iPAQ无线酒店点餐管理系统方案
BC-iPAQ无线酒店点餐管理系统）BC-iPAQ无线酒店点餐管理系统是我司根据现行酒店行业的手工点菜服务操作方式而开发出的又一高科技产品。
该系统以BC-iPAQ h2210手持点餐控制器和服务器为核心，采用最先进的掌上电脑和无线通信技术，实现后台服务器、前台收银机、服务员、厨房相互间的实时的无线数据传输和语音通讯，做到从点菜、操作间配菜、加菜、退菜、催菜、缓菜到顾客结帐的全过程自动化，不但极提高了点菜与结帐的效率，还可详尽地统计出菜式消费情况、营业收入情况、员工考核情况等重要的企业运营数椐并生成报表，从根本上解决了餐饮业的现金管理问题、帐务错漏问题、退改菜处理问题、结帐优惠问题等，大大提高了酒店的服务质量和工作效率。
系统的多级管理权限同时也解决了经营数据问题，实现分权限打印报表功能。
该系统可使经营者从繁琐的杂务中解脱出来，集中精力去制定经营发展决策，从而使企业获得更好的经济效益和竞争力。
此外，该系统的绚丽外观和技术的先进性，无疑将提高企业的服务质量和档次，有力的宣扬企业的品牌，提高知名度。
一、系统优势1．无线点菜2．即时数据同步查询3．无需布线4．操作简便5．500米长距离传送6．无纸化作业，节约服务成本7．提高效率、减少错误8．促进酒店管理制度的规化和标准化9．树立酒店品牌形象、提高顾客知名度二、主要实现功能1 点菜单管理可以使远程结帐和点菜厨房实时看到菜单，并完成从配菜、炒菜到传菜的全部管理过程，以提高工作效率；完成点菜单计算机管理、点菜单前端收银台与各厨房同步打印；实现菜单无纸化操作，避免手写录入的人为错误，并有更多时间提供优质服务。
2 桌位管理可以使值班经理实时掌握各桌上客情况，空闲情况以及各桌的点菜清单、点菜金额等，易于实时做出迅速而准确的企业决策。
3 员工管理可以使经理掌握上班员工的、接待客户的数量、忙闲状态等，并可以实时向员工发送指令。
同时，它也有助于员工实时了解自己的工作业绩，提高工作积极性。
智慧酒店无线解决方案
智慧酒店无线解决方案随着科技的快速发展和人们对智能化生活的需求增加，智慧酒店无线解决方案应运而生。
本文将详细介绍智慧酒店无线解决方案的定义、优势、组成部分以及实施步骤。
一、智慧酒店无线解决方案的定义智慧酒店无线解决方案是指利用无线通信技术和智能化设备，为酒店提供全面的无线网络覆盖和智能化管理系统的一种综合解决方案。
通过该方案，酒店能够提供高速稳定的无线网络服务，实现客房智能化控制、智能门锁、智能客房设备管理等功能，提升客户体验和酒店管理效率。
二、智慧酒店无线解决方案的优势1. 提供全面的无线网络覆盖：智慧酒店无线解决方案可以覆盖酒店内的各个区域，包括客房、大堂、会议室、餐厅等，为客户提供稳定、高速的无线网络服务。
2. 提升客户体验：通过智能化设备和管理系统，客户可以享受到更加便捷和个性化的服务，如智能控制客房设备、在线点餐等。
3. 提高酒店管理效率：智慧酒店无线解决方案可以实现对客房设备的集中管理和监控，提高设备维护效率，减少人力成本。
4. 数据分析和营销推广：通过智慧酒店无线解决方案收集的数据，酒店可以进行客户行为分析和营销推广，提高客户满意度和酒店收益。
三、智慧酒店无线解决方案的组成部分1. 无线网络设备：包括无线路由器、无线接入点等设备，用于提供无线网络覆盖。
2. 智能设备：包括智能门锁、智能客房控制设备等，用于实现客房智能化控制和管理。
3. 管理系统：包括客房设备管理系统、在线预订系统等，用于集中管理和监控酒店设备和客户信息。
4. 数据分析平台：用于对收集到的数据进行分析和挖掘，为酒店提供决策支持和营销推广方案。
四、智慧酒店无线解决方案的实施步骤1. 需求分析：与酒店管理方进行需求沟通，了解酒店的具体需求和目标。
2. 网络规划：根据酒店的结构和需求，进行无线网络规划，确定无线路由器和接入点的布局和数量。
3. 设备采购和安装：根据网络规划结果，采购相应的无线网络设备和智能设备，并进行安装和调试。
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BC-iPAQ无线酒店点餐管理系统
）
BC-iPAQ无线酒店点餐管理系统是我司根据现行酒店行业的手工点菜服务操作方式而开发出的又一高科技产品。
该系统以BC-iPAQ h2210手持点餐控制器和服务器为核心，采用最先进的掌上电脑和无线通信技术，实现后台服务器、前台收银机、服务员、厨房相互间的实时的无线数据传输和语音通讯，做到从点菜、操作间配菜、加菜、退菜、催菜、缓菜到顾客结帐的全过程自动化，不但极大地提高了点菜与结帐的效率，还可详尽地统计出菜式消费情况、营业收入情况、员工考核情况等重要的企业运营数椐并生成报表，从根本上解决了餐饮业的现金管理问题、帐务错漏问题、退改菜处理问题、结帐优惠问题等，大大提高了酒店的服务质量和工作效率。
系统的多级管理权限同时也解决了经营数据保密问题，实现分权限打印报表功能。
该系统可使经营者从繁琐的杂务中解脱出来，集中精力去制定经营发展决策，从而使企业获得更好的经济效益和竞争力。
此外，该系统的绚丽外观和技术的先进性，无疑将提高企业的服务质量和档次，有力的宣扬企业的品牌，提高知名度。
一、系统优势
1．无线点菜
2．即时数据同步查询
3．无需布线
4．操作简便
5．500米长距离传送
6．无纸化作业，节约服务成本
7．提高效率、减少错误
8．促进酒店管理制度的规范化和标准化
9．树立酒店品牌形象、提高顾客知名度
二、主要实现功能
1 点菜单管理
可以使远程结帐和点菜厨房实时看到菜单，并完成从配菜、炒菜到传菜的全部管理过程，以提高工作效率；完成点菜单计算机管理、点菜单前端收银台与各厨房同步打印；实现菜单无纸化操作，避免手写录入的人为错误，并有更多时间提供优质服务。
2 桌位管理
可以使值班经理实时掌握各桌上客情况，
空闲情况以及各桌的点菜清单、点菜金额等，
易于实时做出迅速而准确的企业决策。
3 员工管理
可以使经理掌握上班员工的名单、接待客户的数量、忙闲状态等，并可以实时向员工发送指令。
同时，它也有助于员工实时了解自己的工作业绩，提高工作积极性。
而使用电脑管理更可以规范流程，并将整个工作融入到先进的管理理念中去，以科学、公正、高效的态度来实现管理。
4 财务管理
可以使现金的计算和管理更安全，使每桌点菜金额、周期经营额、员工经营额以及财务报表更便于管理与支配。
总经理可以动态地了解财务状况，即便是在外出差，也能远程监控公司业务，并做出实时决策。
同时，财务报表的自动生成也减少录入时间，提高了工作效率。
这套管理系统不但可以点菜收银，还能管理库存、财务以及客户关系，通过它，餐厅可以随时查询菜品的销量、收集每一位顾客的消费习惯。
此外，自动计算营养配置、记录特殊口味、归纳特殊菜谱、折扣制度等特色功能也可以在该系统中实现。