玉米青贮技术要点

玉米青贮技术要点

玉米青贮饲料是将含水率为65％－75％的玉米秸秆经切碎后，在密闭缺氧的条件下，通过乳酸菌的发酵作用，而得到的一种优质粗饲料。青贮饲料具有气味芳香、柔软多汁、适口性好的特点，成为牛、羊喜食的优质粗饲料。

一、青贮设施的准备

目前以青贮池最为常用。青贮饲料前，对现有青贮设施要做好检修、清理和加固工作。新建青贮池应建在地势高燥，土质坚硬，地下水位低，靠近畜舍，远离水源和粪坑的地方，内部要光滑平坦，上宽下窄，底部必须高出地下水位0.5米以上，以防地下水渗入。

二、青贮的收割和拉运

收割期的选择：全株玉米青贮应在玉米生长至乳熟期和蜡熟期收贮(即在玉米收割前15—20天左右)，此时的营养价值最高。青贮的收割一般有大型机械联合收割和把玉米杆拉运用铡草机粉碎两种方式。大型机械联合收割在田间进行，割茬为10-15厘米，切碎长度为1厘米。拉运青贮饲料车辆要充足，以保证大型机械联合收割机收割速度。

三、青贮填装、压实和封池注意事项

1、填装和压实：拉运回的青贮饲料，在填装时必须集中人力和机具，缩短原料在空气中暴露的时间，填装越快越好。填装前，先将青贮池打扫干净，池底部填一层10—15厘米厚的切短秸秆或软草，以便吸收上部踩实流下的汁液。大型青贮池从一端开始装起，用推土机推压结合，逐渐推压向另一端，以装至高出池口1米左右为宜;小型青贮池从下向上逐层装填，每装30厘米人工踩实1次，一直装满青贮池并高出池口70厘米左右。

2、适时封池：填装至离池口30厘米时，在池壁上铺塑料薄膜以备封池。青贮池装满后，用塑料薄膜覆盖池顶，首先检查塑料薄膜是否完整无损，当

完整无损时，然后压上湿土30-50厘米厚，覆盖拍实并堆成馒头形，以利于排水。

四、青贮饲料品质评定

制作好的青贮饲料呈黄绿色、绿色，酸味浓，有芳香味，柔软稍湿润。

五、青贮饲料的饲喂

青贮饲料经过45天左右的发酵，即可开窖饲喂。取用时，应从一头开始，每次取量，应以当天喂完为宜。取料后，必须用塑料薄膜将窖口封严，以免透气而引起变质。饲喂时，应先喂干草料，再喂青贮料。青贮玉米有机酸含量较大，有轻泻作用，母畜怀孕后不宜多喂，以防造成流产，产前15天停止。牲畜改换饲喂青贮饲料时应由少到多逐渐增加，停喂青贮饲料时应由多到少，使牲畜逐渐适应。