酒店节能降耗方案
酒店节能降耗的方法
酒店节能降耗的方法
1. 使用能源效率高的设备和灯具,例如LED灯、节能空调等,减少能源消耗。
2. 安装高效节能的水龙头和淋浴喷头,减少水的浪费。
3. 优化建筑物的绝缘和隔热设计,减少暖气和空调的能量损失。
4. 安装自动化控制系统,根据房间的使用情况调节温度和照明等设备的运行。
5. 鼓励客人节约用电和用水,例如提供温馨提示和奖励措施。
6. 酒店内部设立节能意识宣传板,教育员工节约用能的重要性,并鼓励员工提出节能降耗的建议。
7. 确保设备的定期维护和清洁,以提高能效和延长设备寿命。
8. 采用可再生能源,如太阳能、风能等,减少对传统能源的依赖。
9. 加强废物管理,进行分类回收,减少对环境的影响。
10. 对节能成果进行监测和评估,不断优化节能措施并制定新的目标。
酒店节能降耗100条
1、用节水型的坐便器。
用水分大解小解,引导客人正确使用。
可以节水一半以上。
2、逐步淘汰传统的9升以上的坐便器改为6升型,或可以在水箱内安装节水芯,每只马桶一年可节水30吨左右。
或用土办法,每个水箱里放一个1.25升的可乐瓶,开房率×房间数×1.25升×平均使用次数=节水量。
3、员工浴室可安装智能感应式节水系统。
刷卡洗澡男员工8分钟,女员工12分钟,控制用水量。
4、公共卫生间可安装感应节水龙头。
房间卫生间可安装流量节水龙头,适当控制水流量,就可以节约1/3。
5、中水回用。
酒店可将部分废水回收,经沉淀过滤处理用于浇灌绿地、洗车、降温……6、国外不少酒店都有雨水收集系统。
经处理再利用,不让资源白白流掉。
7、用提示卡引导客人,棉织品一日一换改为一客一换。
8、营造节水的氛围,用生动的形式提示客人和员工。
例如,国外有的酒店在房间放置提示卡:用一个杯子需要4杯水来清洗等。
9、对酒店的各个部门各个区域分别用水表计量。
积累数据根据使用率额定合理的用水量。
10、建立制度,发动员工养成良好习惯,加强对水电油气跑冒滴漏的巡检,杜绝长明灯长流水。
据检测,国内一般企业由于跑冒滴漏造成的浪费在5%-10%。
11、凝结水回收。
蒸汽变成凝结水,水温仍达70℃-80℃。
每吨凝结水约含6公斤轻油燃烧的热量。
一家中型酒店一年可回收凝结水近5000吨。
12、酒店的冷却塔会形成大量的水雾。
这不起眼的水雾,一家中型酒店一天就要飘掉60吨水,一年就要飘掉近5000吨水。
可以通过改变气流的角度,安装收水器,即可大大降低水雾飘洒的损耗。
13、采用新型节能光源。
节能灯价格虽比传统的白炽灯高数倍,但发光效率高4—5倍,使用寿命长8—10倍,经济上完全可行。
酒店如全部采用节能灯照明,至少可节电70%以上。
况且节能灯的光谱色度现在已接近白炽灯,并不影响氛围的烘托。
14、酒店大量的各类标识指示灯、夜灯可采用发光二极管LED灯,每一个耗电不到1瓦。
酒店节能减排实施方案
酒店节能减排实施方案一、前言随着全球气候变化和环境问题日益严重,节能减排已经成为各国政府和社会各界共同关注的话题。
作为旅游和服务行业的重要组成部分,酒店行业在节能减排方面肩负着重要的责任。
为了响应国家节能减排的政策导向,降低酒店运营成本,提高酒店市场竞争力,我们制定了一份酒店节能减排实施方案。
二、目标与原则1. 目标(1)提高能源利用效率,降低能源消耗。
(2)减少废弃物排放,实现垃圾减量化、资源化、无害化处理。
(3)提高酒店员工和客人的环保意识,营造绿色酒店氛围。
2. 原则(1)整体性原则:将节能减排工作纳入酒店整体发展战略,统筹规划,协调推进。
(2)可行性原则:结合酒店实际情况,制定切实可行的实施方案。
(3)持续改进原则:建立健全长效机制,持续优化酒店节能减排工作。
三、主要措施1. 能源管理(1)建立能源管理体系,明确各部门能源管理职责,制定能源管理制度。
(2)开展能源审计,找出能源消耗高的环节,制定针对性的改进措施。
(3)引进先进的节能技术,如高效节能灯具、智能控制系统等。
(4)加强能源设备维护保养,确保设备运行在最佳状态。
2. 节能改造(1)对酒店客房、公共区域和后勤设施进行节能改造,如更换高效空调、热水器等。
(2)优化酒店供暖和制冷系统,提高能源利用效率。
(3)采用节能型建筑材料,提高酒店建筑的保温隔热性能。
3. 废弃物管理(1)建立废弃物分类处理制度,明确废弃物分类标准及处理流程。
(2)加强客房和公共区域垃圾分类宣传,提高客人垃圾分类意识。
(3)与专业垃圾处理公司合作,实现垃圾减量化、资源化、无害化处理。
4. 绿色采购(1)制定绿色采购政策,优先采购环保、节能、低碳产品。
(2)与供应商建立绿色合作伙伴关系,共同推进节能减排工作。
(3)开展绿色采购培训,提高员工绿色采购意识。
5. 环保宣传与培训(1)开展环保宣传活动,提高酒店员工和客人的环保意识。
(2)定期举办环保培训,提高员工节能减排操作技能。
酒店节电举措方案策划书3篇
酒店节电举措方案策划书3篇篇一酒店节电举措方案策划书一、背景随着能源消耗的不断增加,节电已成为酒店业节能减排的重要任务。
通过采取有效的节电措施,不仅可以降低酒店的运营成本,还能为社会做出贡献。
本策划书旨在提出一系列节电举措,以实现酒店的可持续发展。
二、目标1. 制定并实施有效的节电措施,降低酒店的能源消耗。
2. 提高员工和客人的节电意识,促进节能减排文化的形成。
3. 通过节电措施,为酒店带来一定的经济效益。
三、节电举措1. 照明系统优化更换节能灯具,如 LED 灯,减少能源消耗。
安装智能照明控制系统,根据不同区域的需求自动调节灯光亮度。
优化照明布局,提高照明效率。
2. 空调节电安装智能温度控制系统,根据室内外温度自动调节空调温度。
定期维护空调设备,确保其高效运行。
鼓励客人在离开房间时关闭空调。
3. 电器设备管理鼓励员工在不使用电器设备时及时关闭电源,减少待机能耗。
对电器设备进行定期检查,及时更换老化的设备。
推广使用节能电器设备。
4. 能源管理系统安装能源管理系统,实时监测能源消耗情况,及时发现能源浪费现象。
分析能源消耗数据,制定合理的节能方案。
5. 员工培训开展节电知识培训,提高员工的节电意识。
鼓励员工提出节电建议,并给予奖励。
6. 客人宣传在客房内放置节电提示卡,提醒客人注意节电。
鼓励客人参与节电活动,如在退房时关闭不必要的电器设备。
四、实施计划1. 成立节电工作小组,负责策划、实施和监督节电措施的执行。
2. 制定详细的节电管理制度,明确各部门的节电职责。
3. 逐步实施节电举措,定期进行评估和调整。
4. 定期向员工和客人通报节电工作进展情况,鼓励大家共同参与节电活动。
五、预期效果1. 通过节电措施的实施,预计每年可节约一定比例的能源消耗。
2. 提高员工和客人的节电意识,促进酒店节能减排文化的形成。
3. 降低酒店的运营成本,提高经济效益。
篇二酒店节电举措方案策划书一、背景随着能源消耗的不断增加,节电已成为酒店业的一项重要任务。
酒店节能降耗方案(推荐5篇)
酒店节能降耗方案(推荐5篇)第一篇:酒店节能降耗方案酒店节能降耗方案(一)在国家全面提倡节能减排的大形势和环境之下,在酒店业竞争日益激烈的今天,除了在努力销售产品以创造更大的经营业绩是所有酒店必须要做的一项比较显形的工作手段外,在酒店自身的服务保证的基础上,采取必要的技术手段进行节能降耗,是目前面临在各个酒店面前的一个迫在眉睫的任务。
如何持续性地做好节能降耗工作,现将一些易于推广、且切实可行的节能降耗措施具体总结并与大家一起分享:一、在制度方面1、首先要对节能降耗工作给予足够的重视,明确要求全体员工都重视起来,进行全员贯彻,有必要成立以第一领导为主任的节能委员会,设立专职部门为节能管理办公室,具体负责企业的所有节能降耗工作的全面开展,并督导节能工作的实施。
2、制定严格的节能降耗实施细则,诸如人走灯关、水关、空调关、电脑关等这样的“一走四关”措施,对于能源设备使用进行能源设备所属区域部门管理的原则,即能耗设备在哪个区域放置就由这个区域的管理部门负责节能管理,使节能降耗工作责任到部门,同时要求各部门设立专职节能降耗管理员,责任到人,使酒店内的所有员工都行动起来,在全酒店建立起来全员节能意识;3、定期实施召开节能降耗例会制度,与酒店的经营成本分析结合起来,对酒店的每月能耗使用情况进行通报,由节能管理办公室对本月的实际能耗消耗量进行分析,同时由节能管理办公室每月对酒店内所有区域进行节能检查,并对节能降耗违规的检查情结果予以通报和处罚,严格约束员工在工作中使用能耗的行为。
4、对酒店夏季和冬季内部室温作出明确规定,对酒店自身可控的办公及公共区域温度要求夏季不能低于26℃,冬季不能高于20℃。
在全面贯彻国家节能降耗的政策方面从酒店内部以制度为保证,坚持在不降低对客服务标准的前提下降低能耗的使用。
二、在设备运行方面1、酒店的主要耗能设备集中在中央空调的设备和循环泵设备上,所以对酒店的中央空调系统进行科学的控制尤为重要,经过长时间的探索和试行,决定实行分时段控制运行较为合理,由于室外天气温度直接影响到大厦楼体内的温度控制,根据室外天气情况及大厦内部室温的实时变化情况进行机组运行温度的控制,同时对酒店各区域温度进行实时测量,从而更合理地设置中央空调的水温,以此来调节整个酒店的室内温度,此项措施的实行为酒店科学地进行中央空调的运行和对能源消耗的整体控制都进行了新的尝试和探索,事实证明会更大程度地节约天然气和动力电的使用,为机房能源消耗的控制发挥着关键性的作用。
酒店节能降耗方案4篇
酒店节能降耗方案4篇节能降耗措施篇一节能降耗措施(精选10篇) 节能降耗措施(一):办公室(含仿真中心)阳光充足时,关掉办公室照明。
下班后,办公室关掉电脑、照明、打印机、空调等电器设备并断开电源。
加强照明管理,生产现场开灯时光:春秋季xx:xx-次日xx:xx、冬季xx:xx-次日xx:xx、夏季xx:xx-次日xx:xx开启,遇有阴雨天或者恶劣天气视情景开启。
电气开关室同此要求。
空调夏季温度设置为不低于25℃,冬季温度设置为不高于22℃,风量设置低风,春季、秋季不使用空调,夏季、冬季间隔使用空调,打开空调时关掉窗户。
纸张双面使用,倡导无纸化办公,修改文稿尽量在电脑上进行,尽量在网络上传递资料,减少纸张浪费。
工作票照片打印尽量在一张纸上,最多不超过两张。
不在办公场所洗涤个人物品和衣物,自觉养成节水习惯,随手关掉水龙头,使用感应式水龙头时快速清洗手臂,发现感应式水龙头故障时及时报修,杜绝“长流水”现象。
开展值际经济指标劳动竞赛,对于主再热汽温、厂用电率、制粉电耗、风机电耗等运行人员经过精细调整即能见效的指标项目提高所占指标权重。
全面排查生产现场跑冒滴漏缺陷,经过运行方式调整、督促检修处理等方式减少因工质流失导致的能源损耗。
加强与调度沟通,尽量维持机组在经济负荷(不超过四台磨煤机最大出力)区域运行。
部门成立节水节电节汽攻关小组,各党小组成立机组节能运行党员攻关小组,班组成立经济指标分析QC小组,按月开展活动,对于在节能降耗方面主动发现问题并解决问题或提出解决措施的,落实嘉奖。
开展化学药品使用分析,优化精处理、加配药等方式,精细化调整SCR如何NOx,减少喷氨量。
节能降耗措施(二):工厂节能降耗措施一、节能减排管理措施1、健全组织机构分公司在建立能源管理领导小组,统一管理、协调能源管理工作,为公司的能源管理供给技术支持。
2、建立能源管理目标与实施方案建立能源管理目标,并将目标进行分解,便于实施。
制定与能源管理目标相贴合的能源管理实施方案,方案除了常规资料外,应包括节能技术的可行性评价。
酒店节能降耗方案
酒店节能降耗方案酒店节能降耗方案(通用5篇)为确保事情或工作顺利开展,就常常需要事先准备方案,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。
那么什么样的方案才是好的呢?以下是小编为大家整理的酒店节能降耗方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒店节能降耗方案篇1一、水1、加强对用水设备的日常维护和管理,不定期检查酒店各使用区域用水,杜绝水满外溢和长流水现象。
2、合理利用水资源,提倡二次用水的使用。
3、在酒店马桶水箱内安放矿泉水瓶,减少马桶冲洗水的水量。
4、宿舍热水限时供应。
5、养成节约意识,用水后随手将水龙头关紧。
6、厨房用水要有计划性,当天需要解冻的原料,应提前将原料拿出来,让其自然解冻。
7、尽量避免直接冲洗:解冻食品、洗菜洗碗、洗涤清洁等采用盆或桶装水,同时减少使用高压清洁水直接冲洗和自来水直接冲洗。
8、热水使用量较少的情况下尽量避免少用锅炉烧水。
二、电1、在适宜的温度下尽量不开空调,夏季不得低于26度,冬天不得高于20度。
在空调开放的情况下,随时关好小厅的玻璃门,防止冷、暖空气外流。
2、办公室做到人走灯灭,关闭计算机、空调、饮水机及其他设备电源。
3、加强对照明设备、办公设备的设施养护和维修,避免非正常用电损耗。
4、杜绝白昼灯,大明灯,尽量利用自然光照明,减少照明能耗。
5、充分考虑天气、工作量等因素,缩短灯光照明时间和电器使用时间。
6、合理减少射灯、白织灯,提高节能灯的使用。
7、杜绝能源放空现象,客人退房后,服务员马上关闭空调及房内电源。
8、服务员不得在包房看电视。
9、上三下四不乘电梯(全员遵守);10、餐饮部在婚庆公司布置时(特别是晚上),应收取电费。
三、气1、降低热水锅炉和采暖锅炉的出水温度。
热水锅炉出水温度42-46度,采暖锅炉出水温度36-42度。
2、定期对锅炉和燃气用具进行检查维修,及时更换故障性器具,保证其良好的工况状态。
3、厨房用气避免重复用火加工原料。
酒店节能降耗工作计划(通用14篇)
酒店节能降耗工作计划(通用14篇)酒店节能降耗工作计划(通用14篇)时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,此时此刻我们需要开始做一个工作计划。
相信许多人会觉得工作计划很难写吧,以下是小编帮大家整理的酒店节能降耗工作计划,仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店节能降耗工作计划篇1一、指导思想节能降耗是落实科学发展观的重要举措,是国家经济建设,保护资源的需要,积极开展节能减排活动,通过宣传教育、强化管理、合理使用、创新机制,扎扎实实推进我校节能减排工作,做深、做细。
二、计划目标通过开展节能减排活动,使全体教职工牢固树立资源意识和节约意识,养成勤俭节约的好习惯。
从自己做起,从小事做起,从一点一滴做起,珍惜每一度电、每一滴水、每一张纸、每一分钱,形成“人人节约、事事节约、处处节约、环环节约”的良好风尚,将我校建设成为节约型先进单位。
三、节能减排的具体措施(一)充分提高全体师生的节约意识,从自我做起。
我校要利用校会、全体教职工会议等,经常性、长期性的进行节约的讲座和教育,切实增强全体师生的资源的忧患意识及发展循环经济的紧迫感、责任感;强化全体师生的节约意识,尤其是节水节电、节约粮食和节约教学资源的意识。
我校要利用宣传栏、橱窗进行有关节约能源的教育和宣传,努力做好具体安排,周密部署,认真组织,力求实效,同心协力,人人都是节能减排的宣传员、落实者,精心打造节约型的学校。
(二)细化节能减排措施,努力降低能耗和费用。
节电措施:(1)尽可能少开空调,确需开启空调时,办公区域的空调温度夏季不低于26摄氏度、冬季不高于20摄氏度。
(2)白天充分利用自然光照,尽量减少照明设备使用时间;离开办公室做到随手关灯。
(3)尽量减少待机能耗,打印机等用电设备长时间不用应及时关闭。
(4)下班时要关闭所有设备电源。
节水措施:(1)洗手后要及时关闭水龙头。
(2)杜绝“跑冒滴漏”现象。
办公用品节约措施:(1)提倡双面用纸,修改文稿尽量在电脑上进行,减少纸张消耗。
酒店节能降耗实施方案
酒店节能降耗实施方案酒店节能降耗实施方案一、概述随着社会的进步和人们对环境保护的重视,节能降耗成为各行业的共同目标。
酒店作为一个能源消耗较大的行业,也需要采取相应的措施来降低能源的消耗,提高能源利用效率,并减少对环境的影响。
本方案旨在为酒店提供一套全面的节能降耗实施方案。
二、节能措施1.提高建筑能效:对酒店建筑进行能效评估,在保证舒适性的前提下优化建筑的绝热性能,并加强对不同季节的适应能力。
采用高效节能设备,如热泵、余热回收系统等,提高能源的利用效率。
2.优化照明系统:使用节能灯具替代传统白炽灯和荧光灯,采用感应开关和定时控制等技术,合理安排灯光使用时间和亮度,降低能耗。
3.节约水资源:安装节水器具,如低流量淋浴头、节水马桶等,减少用水量。
定期检查水管道和设备的漏水情况,及时修复漏水问题。
4.优化设备使用:酒店需要定期检查和维护设备,确保其正常运行。
使用高效节能设备,如高效压缩机、高效电机等,减少能源消耗。
并通过耗能设备控制系统来实现能耗的监测和管理。
5.加强员工培训:对员工进行节能降耗知识的培训,提高他们的节能意识和行动能力。
引入节能绩效考核机制,激励员工积极参与节能降耗工作。
6.推广清洁能源:鼓励酒店使用清洁能源,如太阳能、风能等,减少对传统能源的依赖,降低能源成本。
三、实施步骤1.制定节能目标:根据酒店的实际情况制定明确的节能目标,并将其纳入酒店的管理体系中。
2.能源检测:对酒店的能源使用情况进行综合检测和评估,找出能源消耗的重点和问题所在。
3.制定方案:根据能源检测结果,制定具体的节能降耗方案,并确定相应的实施措施和时间表。
4.设备更新:根据方案,对必要的设备进行更新或替换,安装节能装置。
5.员工培训:组织员工参加节能知识培训,提高他们的节能意识和技能。
6.监测管理:建立能源监测和管理机制,对能源的使用情况进行监测和评估,并根据评估结果进行调整和改进。
7.宣传推广:通过酒店的宣传渠道,向客户传递节能降耗的理念,鼓励客户积极参与节能行动。
酒店客房节能降耗方案
3.提升员工节能意识,形成长效节能机制;
4.符合国家相关法律法规及行业标准。
三、实施方案
1.客房设备更新改造
(1)选用高效节能的电器设备,如LED灯具、节能空调、节水型淋浴器等;
(2)对老旧设备进行淘汰,更换为节能环保型设备;
(3)定期对设备进行维护保养,确保设备运行在最佳状态。
第2篇
酒店客房节能降耗方案
一、引言
鉴于全球能源紧张和环境污染问题日益严重,我国政府提出了节能减排的战略目标。酒店业作为能源消耗的重要领域,应积极响应国家政策,加强客房节能降耗工作。本方案旨在为酒店提供一套系统、科学、可行的节能降耗方案,以实现能源消耗的持续降低。
二、目标设定
1.在现有基础上,实现酒店客房能源消耗降低15%以上。
-建立节能奖惩制度,对节能工作表现突出的部门和个人给予表彰。
四、项目评估与调整
-定期对节能降耗项目进行评估,分析实施效果。
-根据评估结果,调整节能措施,优化节能方案。
-对节能时向政府部门汇报项目进展,争取政策支持和资金扶持。
五、预期效果
-显著降低酒店客房能源消耗,减少能源浪费。
2.能源管理策略
-建立能源消耗监测系统,实时掌握客房能源使用情况。
-制定合理的能源使用计划,实施分时段、分区域的能源调控。
-分析能源消耗数据,发掘节能潜力,制定针对性的节能措施。
3.员工培训与管理
-定期组织员工参加节能培训,提高节能意识和技术水平。
-制定节能操作规程,明确员工职责,确保节能措施得到有效执行。
3.提升酒店市场竞争力,增强品牌影响力;
4.增强员工节能意识,形成长效节能机制;
5.符合国家节能减排政策,为可持续发展做出贡献。
酒店节能降耗具体办法(修改版)
澳门人均容量为1.03千伏安,人均用电量为3885千瓦时酒店节能降耗具体办法酒店能耗费用是酒店主要支出费用之一,在常规情况下,此费用占酒店营业额的8-15%左右,所以,降低能耗费用是酒店盈利的一大举措,是酒店营运的必然走向。
分析酒店一年多的运行情况,建议采取以下方法,进一步完善本酒店的节能降耗的举措。
一、水1、调整附楼卫生间蹬位冲洗阀门的开启度,使冲洗水流量合理、够用。
2、在酒店马桶水箱内安放矿泉水瓶,减少马桶冲洗水的水量。
3、酒店各使用区域马桶定期做是否有长流水的检查,杜绝漏水的现象。
4、把员工餐厅的用水接入生活用水水表,降低用水成本。
二、电1、降低室内温度标准,夏季控制在26-28度。
2、中央空调系统在小负荷时采用“单冷冻-单冷却”的运行模式,降低空调系统电能的耗用。
3、减少阀门,过滤器阻力,使中央空调系统系统处于良好的工况状态。
4、根据环境温度情况实时、动态运行冷水机组,和各区域风机。
5、定期做好风机盘管过滤网、翅片的清洁、保养工作。
6、缩短光彩灯饰系统的运行时间:现19:00-23:00改为:20:00-22:00。
7、减少射灯、白织灯,提高节能灯的使用。
8、了解和采用新的节能技术和设备,如照明节电器等,达到节能的目的。
9、凌晨2:00以后停用一部主楼客梯。
三、气1、降低室内温度标准,冬季控制在16-18度。
2、降低热水锅炉和采暖锅炉的出水温度。
热水锅炉出水温度42-46度,采暖锅炉出水温度36-42度。
3、定期对锅炉和燃气用具进行检查维修,保证其良好的工况状态。
四、其它1、部门发动员工,共同做好节能工作,使全酒店形成良好的节能氛围。
2、部门明确专门的节能负责人,加强检查监督,严格管理,严格要求,做好巡视检查记录。
酒店节能降耗八大方法(1)科学确定每天每餐提供的菜点数量和品种,避免浪费。
自助餐厅要根据每天每餐顾客消费的数量、种类进行数据分析处理,并以此作为第二天向餐厅提供数量和品种的依据。
酒店节电举措方案策划书3篇
酒店节电举措方案策划书3篇篇一酒店节电举措方案策划书一、背景随着全球能源危机的加剧,节约能源已经成为了全球范围内的共同任务。
酒店作为能源消耗较大的行业之一,需要采取积极的节电措施来降低能源消耗和运营成本。
本策划书旨在为酒店制定一系列节电举措,以实现节能减排的目标。
二、目标1. 降低酒店的能源消耗和运营成本。
2. 减少酒店对环境的污染。
3. 提高酒店员工和客人的节能意识。
三、具体措施(一)照明系统1. 更换节能灯具:将传统白炽灯泡更换为 LED 节能灯泡,可节省约 70%的电力。
2. 智能照明控制:安装智能照明控制系统,根据不同时间段和区域的需求自动调节灯光亮度,避免能源浪费。
3. 充分利用自然光:优化照明设计,充分利用自然光,减少人工照明的使用。
(二)空调系统1. 温度控制:合理设置空调温度,夏季不低于26℃,冬季不高于22℃,避免过度降温或升温。
2. 空调定时开关:安装空调定时开关,根据酒店的营业时间和客人入住情况,自动控制空调的开关时间。
3. 空调滤网清洗:定期清洗空调滤网,确保空调的制冷制热效果,减少能源消耗。
(三)电器设备1. 设备管理:建立电器设备管理制度,对电视、电脑、充电器等设备进行统一管理,避免长时间待机。
2. 设备更新:逐步淘汰老旧、高能耗的电器设备,更新为节能型设备。
3. 电热水器控制:安装电热水器智能定时控制器,根据酒店的用水需求,定时开启和关闭电热水器,避免长时间空烧。
(四)能源监控系统1. 安装能源监控系统:安装能源监控系统,实时监测酒店的能源消耗情况,及时发现能源浪费现象。
2. 数据分析与优化:通过能源监控系统的数据进行分析,找出节能潜力较大的区域和设备,制定相应的优化措施。
3. 员工培训:对酒店员工进行节能知识培训,提高员工的节能意识和操作技能。
(五)可再生能源利用1. 太阳能利用:在酒店屋顶安装太阳能热水器或光伏发电系统,利用可再生能源供应热水和电力。
2. 风力发电:在合适的位置安装风力发电机组,利用风力发电,减少对传统能源的依赖。
客房节能降耗的措施
客房节能降耗的措施一、前言随着全球能源危机的日益严重,各国都在积极推行节能减排的政策。
酒店业作为服务业的代表,也应该积极响应国家政策,加强客房节能降耗。
本文将从多个方面提出措施,帮助酒店实现客房节能降耗。
二、客房照明1.使用LED灯泡LED灯泡相比普通白炽灯具有更高的光效和更长的使用寿命,而且可以调节颜色和亮度,因此可以大大减少电力消耗。
2.安装感应开关在客人离开房间时自动关闭照明设备是一种非常有效的节能方法。
这可以通过安装感应开关来实现。
当没有人在房间时,感应开关会自动关闭灯光等设备。
3.设置适当的亮度适当调整照明设备的亮度也是一种有效的节能方法。
如果光线太暗或太亮都会浪费电力资源。
通过使用合适的灯泡和设置适当的亮度水平,可以使客人在保证舒适度的同时还能达到节约用电的目标。
三、客房空调1.使用节能空调选择节能空调是非常重要的,因为它们可以在满足舒适度的同时降低电力消耗。
2.定期清洁和维护定期清洁和维护空调设备也是非常重要的。
如果不定期进行清洁和维护,会导致空气流量降低,影响制冷效果,从而增加能源消耗。
3.合理设置温度合理设置温度也是一个非常重要的节能措施。
在夏季,将温度设置在26-28℃之间,在冬季则将温度设置在18-20℃之间。
这样可以保证舒适度的同时还能达到节约用电的目标。
四、客房用水1.安装淋浴头和水龙头安装淋浴头和水龙头可以有效地减少水的使用量。
这些设备可以限制出水量,并且还可以通过调整出水口来实现更好的控制。
2.提醒客人节约用水提醒客人在使用水时要注意节约用水也是非常重要的。
酒店可以通过张贴提示牌或者向客人发放小册子等方式来提醒客人注意节约用水。
3.回收和再利用水资源回收和再利用水资源也是非常重要的节能措施。
酒店可以通过安装污水处理设备来回收和再利用废水,从而减少对自来水的需求。
五、客房电器设备1.使用节能电器选择节能电器也是非常重要的,因为它们可以在满足客人需求的同时降低电力消耗。
酒店降耗节能实施方案
酒店降耗节能实施方案背景酒店作为人们旅行和休闲的重要场所,其能源消耗量较大,同时产生的二氧化碳等温室气体也会对环境造成影响。
因此,为了减少酒店对环境的影响,提高能源利用效率,降低能源的消耗,制定酒店降耗节能实施方案变得尤为重要。
实施方案1. 更换节能照明设备酒店的灯光设备消耗了大量的电能,因此,更换节能的照明设备是必不可少的。
例如,可以使用LED灯泡进行替换,这样可以节约能源,并且增加照明质量。
此外,还可以将传感器安装在酒店房间内,当客人离开房间时,照明设备会自动关闭,以避免无人使用时的浪费。
2. 使用太阳能热水器酒店中大量的热水消耗也会导致能源的消耗增加,因此使用太阳能热水器来代替传统的燃气热水器是一种很好的方式。
太阳能热水器可以将太阳光转换成热能,同时还可以减少二氧化碳排放。
3. 优化空调系统空调系统的能源消耗在酒店中也是很大的一部分,通过优化空调系统可以减少能源的消耗。
例如,可以采用变频器控制空调的用量,或者利用人体传感器在客房内调节温度。
4. 闭合空荡区域酒店中常有各种公共区域和客房,在低峰期时,人流量较少,这些区域往往处于空荡状态,但空调设备和灯光等设备却依然在运行,造成了不必要的能源浪费。
因此,关闭这些空荡区域,避免浪费,是节能的一种重要措施。
结束语酒店作为旅游、休闲等领域的重要产业,其节能降耗行动对社会环境和经济发展都具有重要意义。
酒店企业应当加强节能意识,开展节能降耗行动,不断推进节能技术和管理的应用。
通过多种方式,提升酒店的节能水平,既可以减少财务支出,也可以减少能源消耗,实现可持续发展。
酒店节能降耗实施方案
酒店节能降耗实施方案清晨的阳光透过窗帘,洒在酒店的每一个角落,我坐在办公桌前,开始了这场关于节能降耗的思考。
作为一名有十年方案写作经验的大师,我深知节能降耗对于酒店的重要性,这不仅关乎酒店的盈利,更是一种社会责任。
一、总体目标我们的目标是降低酒店能耗20%,减少碳排放15%,同时提高客户满意度。
这并非易事,但只要我们用心去做,我相信一定能够实现。
二、实施方案1.加强能源管理(1)设立能源管理部门,负责酒店的能源管理、监控和改进。
(2)定期进行能源审计,分析能源使用情况,找出浪费能源的环节。
(3)对酒店设备进行升级改造,提高设备效率,减少能源浪费。
2.节约用水(1)安装智能节水系统,根据客人使用情况自动调节水流。
(2)定期检查管道,防止漏水。
(3)提倡客人节约用水,提供节水提示牌。
3.节约用电(1)更换LED节能灯,提高照明效率。
(2)定期检查线路,确保用电安全。
(3)提倡客人节约用电,提供节能提示牌。
4.绿色餐饮(1)采购绿色食材,减少食物浪费。
(2)提高餐饮服务人员的绿色意识,减少一次性用品的使用。
(3)提供绿色环保的餐饮包装,鼓励客人带走剩菜。
5.绿色出行(1)提供自行车租赁服务,鼓励客人绿色出行。
(2)设立电动车充电桩,方便客人使用电动车。
(3)提供公共交通指南,引导客人选择绿色出行方式。
6.提高员工节能意识(1)开展节能培训,提高员工节能意识。
(2)设立节能奖励机制,鼓励员工积极参与节能活动。
(3)定期举办节能知识竞赛,提高员工节能技能。
三、实施步骤1.制定详细的节能降耗方案,明确各部门职责。
2.对酒店设备进行升级改造,确保设备运行正常。
3.开展员工节能培训,提高员工节能意识。
4.加强能源管理,定期进行能源审计。
5.落实各项节能措施,确保目标实现。
6.定期对节能效果进行评估,及时调整方案。
四、预期效果1.降低酒店能耗20%,减少碳排放15%。
2.提高客户满意度,树立酒店绿色形象。
3.增强员工节能意识,提高酒店整体管理水平。
酒店节能降耗措施
酒店节能降耗措施
酒店节能降耗措施可以包括以下几个方面:
1. 灯光管理:使用LED节能灯具替代传统灯具,安装运动感应器和光感应器来控制灯光的开启和关闭,合理设置灯光亮度。
2. 空调系统管理:定期清洗和维护空调设备,优化空调系统运行模式,合理设定室内温度。
使用智能控制系统,根据房间实际入住情况进行调整,避免空调长时间运行。
3. 水资源管理:安装水流量节水器,使用低流量淋浴头、节水马桶等节水设备。
鼓励客人合理使用水源,如提供换浴巾/床单的选择。
4. 客房管理:鼓励客人在离店时关闭电器设备、电视、灯光,减少用电。
5. 电能管理:对设备的能源消耗进行监控和管理,采用高效节能的设备,合理利用能源气象等信息来调整设备的工作状态。
6. 垃圾分类与回收:设立垃圾分类和回收区域,鼓励客人将垃圾进行分类处理,减少对环境的污染。
7. 培训和宣传:对酒店员工进行节能教育和培训,提高员工对节能工作的认识和意识。
同时利用酒店宣传渠道,向客人传递节能、环保等理念。
8. 合理运营:定期进行能耗分析和评估,发现问题及时改进,并制定能源管理策略,提高能源利用效率。
通过以上措施的实施,酒店可以降低能源消耗,减少环境污染,提高经济效益,同时为客人提供更舒适、环保的住宿体验。
酒店节能降耗100条
1、用节水型的坐便器。
用水分大解小解,引导客人正确使用。
可以节水一半以上。
2、逐步淘汰传统的9升以上的坐便器改为6升型,或可以在水箱内安装节水芯,每只马桶一年可节水30吨左右。
或用土办法,每个水箱里放一个1.25升的可乐瓶,开房率×房间数×1.25升×平均使用次数=节水量。
3、员工浴室可安装智能感应式节水系统。
刷卡洗澡男员工8分钟,女员工12分钟,控制用水量。
4、公共卫生间可安装感应节水龙头。
房间卫生间可安装流量节水龙头,适当控制水流量,就可以节约1/3。
5、中水回用。
酒店可将部分废水回收,经沉淀过滤处理用于浇灌绿地、洗车、降温……6、国外不少酒店都有雨水收集系统。
经处理再利用,不让资源白白流掉。
7、用提示卡引导客人,棉织品一日一换改为一客一换。
8、营造节水的氛围,用生动的形式提示客人和员工。
例如,国外有的酒店在房间放置提示卡:用一个杯子需要4杯水来清洗等。
9、对酒店的各个部门各个区域分别用水表计量。
积累数据根据使用率额定合理的用水量。
10、建立制度,发动员工养成良好习惯,加强对水电油气跑冒滴漏的巡检,杜绝长明灯长流水。
据检测,国内一般企业由于跑冒滴漏造成的浪费在5%-10%。
11、凝结水回收。
蒸汽变成凝结水,水温仍达70℃-80℃。
每吨凝结水约含6公斤轻油燃烧的热量。
一家中型酒店一年可回收凝结水近5000吨。
12、酒店的冷却塔会形成大量的水雾。
这不起眼的水雾,一家中型酒店一天就要飘掉60吨水,一年就要飘掉近5000吨水。
可以通过改变气流的角度,安装收水器,即可大大降低水雾飘洒的损耗。
13、采用新型节能光源。
节能灯价格虽比传统的白炽灯高数倍,但发光效率高4—5倍,使用寿命长8—10倍,经济上完全可行。
酒店如全部采用节能灯照明,至少可节电70%以上。
况且节能灯的光谱色度现在已接近白炽灯,并不影响氛围的烘托。
14、酒店大量的各类标识指示灯、夜灯可采用发光二极管LED灯,每一个耗电不到1瓦。
酒店节能降耗实施方案(范文6篇)
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第一篇:节能降耗方案为贯彻落实公司有关节能降耗工作部署,加快“节约型企业”建设,加强能源管理,科学合理利用资源,降低成本。
结合公司具体情况,制定本方案。
一、工作目标增强公司员公节能降耗意识,提高节能降耗的技术水平和管理水平。
在2013年的基础上,实现用电总量、用水总量、用气总量与包装总量之比,即单位生产量的用电量、用水量、用气量的同比减少5%。
二、工作重点围绕企业重点耗能问题,健全水、电、气的节能计量管理设施及制度,建立企业节能降耗长期监督机制,认真分析企业现状,找出薄弱环节,提出和落实整改措施,降低能耗,使资源得到最优利用。
三、组织机构为了切实加强对节能降耗工作的有效指导、实施、监督,成立节能降耗领导小组。
组长:(分管领导)副组长:(部门负责人)成员单位:设备能源部生产管理部包装车间工作职责:负责节能减排的具体方案的制定、实施、监督、考核工作。
下设节能降耗领导小组办公室,办公室设在设备能源部。
办公室主任:部门负责人办公室副主任:xx办公室成员:xxxxxxxx工作职责:负责节能降耗具体数据统计、信息反馈及日常管理工作。
成立公司后勤节能降耗小组、生产节能降耗小组和节能降耗督查小组。
(一)后勤节能降耗小组组长:部门负责人副组长:xxxx成员单位:设备能源部、生产管理部工作职责:负责数据的记录、相关制度的制定及表格的制定(二)生产节能降耗小组组长: xx副组长:xxxxxx成员单位:设备能源部(办公室和维修班)、包装车间工作职责:负责数据的记录、相关制度的制定及表格的制定(三)节能降耗督查小组组长: xx副组长:xxxxxxxx成员单位:设备能源部、生产管理部、包装车间工作职责:定期了解工作开展情况,督查落实工作完成情况四、工作要求(一)加强宣传教育、培训加强节能降耗宣传教育工作,增强员工资源忧患意识,组织开展形式多样的教育活动,让员工意识到节能降耗的重要意义,并定期组织耗能设备负责人员进行学习和操作培训。
酒店节电举措方案策划书3篇
酒店节电举措方案策划书3篇篇一《酒店节电举措方案策划书》一、前言随着能源成本的不断上升和环保意识的日益增强,酒店作为能源消耗较大的场所,实施节电举措具有重要的现实意义。
本策划书旨在为酒店制定一套全面、可行的节电方案,以降低能源消耗,提高经济效益,同时为环保事业做出贡献。
二、节电目标通过实施一系列节电措施,在未来[X]个月内实现酒店用电量降低[X]%。
三、节电措施1. 照明系统优化(1)逐步将酒店内的传统白炽灯泡、卤素灯泡等更换为节能型 LED 灯泡,可大幅降低照明能耗。
(2)合理设置照明亮度和开关时间,根据不同区域和时段的需求进行调整,如走廊、楼梯间等采用感应式照明。
(3)充分利用自然光,在白天尽量减少不必要的人工照明。
2. 空调系统管理(1)根据季节和室内外温度合理设置空调温度,夏季不低于26℃,冬季不高于20℃。
(2)定期对空调设备进行维护保养,确保其高效运行。
(3)合理安排客房空调的开启和关闭时间,客人退房后及时关闭空调。
3. 设备节能改造(1)对酒店内的高能耗设备,如老旧冰箱、洗衣机等进行节能改造或更换。
(2)安装智能电表和能源监测系统,实时监测用电情况,以便及时发现异常并采取措施。
4. 员工节能意识培养(1)对员工进行节能培训,提高员工的节能意识和技能。
(2)设立节能奖励制度,鼓励员工在工作和生活中积极践行节能措施。
5. 客人节能引导(1)在客房内放置节能提示卡,引导客人合理使用电器设备。
(2)鼓励客人参与酒店的节能活动,如减少不必要的用电等。
四、实施步骤1. 第一阶段(1-2 个月)(1)完成照明系统的优化改造,包括更换 LED 灯泡等。
(2)对空调系统进行全面检查和维护。
(3)开展员工节能培训。
2. 第二阶段(2-3 个月)(1)完成部分高能耗设备的节能改造。
(2)安装智能电表和能源监测系统。
(3)制定客人节能引导方案并实施。
3. 第三阶段(3-4 个月)(1)持续推进设备节能改造工作。
酒店工程节能降耗方案
酒店工程节能降耗方案一、前言随着人们对环保意识的不断增强,节能降耗已经成为各行各业迫切需要解决的问题。
在酒店行业中,节能降耗不仅可以减少成本,提高经营效益,还可以保护环境,提升企业形象。
因此,酒店工程节能降耗方案显得非常重要。
本文将从照明、空调、供暖、水源利用等方面,提出一些可行的节能降耗方案,以期为酒店工程节能降耗提供一些参考意见。
二、照明节能降耗方案1. LED照明LED照明具有节能、寿命长、亮度高等优点,可以替代传统的白炽灯、荧光灯等。
因此,酒店在进行装修或者翻新时,可以考虑将照明系统升级为LED系统,从而降低照明能耗。
2. 光感应开关在酒店的公共区域、走廊等地方,可以安装光感应开关。
这样可以根据环境光线的变化,自动控制灯光的开关,避免灯光一直处于开启状态,浪费能源。
3. 定时开关灯在客房、会议室、办公室等地方,可以设置定时开关灯,根据使用情况自动控制灯光的开启和关闭时间,有效节省能源。
4. 灯光调节在酒店的不同功能区域,可以采用可调节色温的灯具,根据不同需求调整灯光的亮度和色彩,提高视觉舒适度的同时,降低能耗。
5. 智能化管理通过智能化控制系统,可以实现对照明设备的远程监控和管理,便于实时调整和节能控制。
三、空调节能降耗方案1. 优化空调系统在酒店的空调系统中,可以使用高效节能的空调设备,如变频空调、集中控制空调系统等。
通过系统优化,提高空调系统的运行效率,减少能耗浪费。
2. 定时控制空调在客房、会议室等区域,可以设置定时关机功能,根据客人实际需求,合理控制空调的使用时间,节约能源。
3. 温度控制在不同区域,可以根据实际需求控制空调的温度,比如在走廊、楼梯间等通风区域,可降低空调温度,避免能源的浪费。
4. 遮阳降温在酒店的大堂、大厅等地方,可以通过安装隔热窗帘、遮阳板等设备,减少夏季阳光直射,降低室内温度,减少空调负荷。
5. 清洁维护定期对空调设备进行清洁、保养,可以保证其正常运行,减少能耗浪费。
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酒店节能降耗方案根据酒店经营工作会议精神,酒店认真分析2009年的综合经营形势,本着紧一扣,严一格的标准,从总体经营出发,从收入、成本和利润三个方面进行系统分析,制定成本控制管理办法,具体内容如下:一、明确责任,落实到人本着提效严格化和执行人性化的原则,制定各项管理制度,并提升制度的执行力。
明确成本控制的工作范围、岗位职责、岗位责任,确保工作落到实处。
(一)树立酒店成本管理的系统观念在严峻的市场经济环境下,酒店应树立成本控制管理理念,对成本管理的对象、内容、方法进行全方位的分析研究。
充分认识成本控制范畴(生产成本、库存成本、销售成本,后勤成本、维护成本等),以严格细致的科学手段进行管理,使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。
另一方面,随着市场经济的发展,非物质产品日趋商品化,成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本,如人力资源成本、服务成本、环境成本等等。
(二)成本控制的原则(实际方案)酒店本着及时性原则、节约性原则、责权利相结合的原则、互相协调的原则,制定《金鼎国际大酒店成本控制管理办法》。
(三)成本控制责任检查组根据酒店制定的成本控制管理办法,开展定期检查和不定期抽查工作。
部门自查工作由部门经理负责,定期检查由质检部负责;酒店检查组对酒店各方面做不定期抽查。
检查组成员:组长:副组长:组员:各部门经理(四)通过绩效管理实现成本控制根据成本控制管理措施,适当对酒店绩效考核办法进行调整,将成本控制管理细则与绩效考核管理相结合,通过绩效考核对各部门节能措施的执行情况进行检查,对于不执行或执行不到位员工,进行批评教育和处罚,达到成本控制的效果。
二、加强劳务用工管理,简化人员配置在酒店经营管理中,人力资源的成本是影响利润的重要因素之一。
人力资源部要通过科学测算、合理调配,培养复合型人才等方式,压缩劳务用工,降低人力资源成本。
(一)要根据酒店特点,科学进行测算根据酒店实际情况和各岗位的工作状况进行科学分析,充分考虑旅游淡旺季、客源结构、客源成份等因素,在排班、补休等方面进行合理的安排,本着科学利用工时、提高工作效率、充分利用人力资源的原则进行测算,避免机械地套用公式,造成人力资源浪费。
(二)开发人力资源,培养复合型人才由于酒店岗点众多,分工细致,致使员工的工作技能单一,不利于员工的调配,产生工作忙的“累死”,闲的“闷死”的不合理状况。
因此,要大力开展“一专多能”活动,广泛进行同一部门内部和不同部门之间不同岗位的交叉培训,通过奖励培训、定期轮换岗位,培养复合型、多用途的人才,从而最大限度的发挥人力资源的优势。
(三)合理配置人才,优化用人结构人力资源部要根据酒店实际经营情况,进一步优化人力结构,科学测算人员编制,合理配置岗位人员,通过同类岗位合并、调整班次等方式,缩减用人,达到人力资源配置的科学、合理和精简。
三、加强能源消耗管理控制,减少设备损耗(酒店节能减排方案)酒店设备的维护保养直接关系到酒店的经营与发展,同时也是节能降耗的重要环节。
各部门对设备自身能耗、使用消耗、管理损耗和维修费用要进行严格管理,杜绝跑、冒、滴、漏现象发生,并与酒店绩效考核测评挂钩,降低酒店能源消耗整体费用支出。
(一)分工明确,管理要到位1、各部门根据自身的情况制定设备维护保养制度,严格按照“四干净” (设施设备干净、机房库房干净、工作岗位干净、管理区域干净)、“五不漏” (不漏电、不漏水、不漏油、不漏气、不漏烟)、“六良好” (设备性能良好、职场卫生良好、密封设施良好、控制程序良好、协调性能良好、安全性能良好)的标准要求每一位员工,确保设备的正常运转。
2、提高员工对节能降耗工作的紧迫性和重要性的认识,定期对员工进行设施设备使用方面的业务培训,提高酒店维修人员的业务水平,争取酒店能维修的尽量不去外委维修。
(二)节能措施具体实施办法1、空调方面:1)对空调盘管定期清洗、冷冻机组定期进行除垢,增强传热效率。
2)定期对水泵电机轴承注油,减少无功浪费。
3)在过度季节,充分利用新风,达到节能作用。
4)开窗时不得使用空调,服务员做房时应根据实际温度开关空调。
2、电梯方面:1)电梯运送货物尽量避开峰值,以达到“消峰填谷”的目的。
2) 工程部对酒店电梯设专人管理,针对酒店电梯使用情况做好常规检查、维修保养、定期报检的各项记录,确保安全无故障。
3)员工乘梯时严禁挡门、等人、返乘梯,质检部负责检查,对违规员工报绩效考核组,按规定扣部门当月绩效分。
4)六楼以下员工在无负重的情况下,下楼禁止乘坐电梯。
5)在接待大型会议、宴会时,礼宾、大堂副理在1楼做好人流疏导,引导宾客走楼梯上楼。
6)观光梯钥匙由安消部、工程部负责管理,平时禁止开启,如遇特殊原因,需由副总经理批准方可使用。
7)安消部监控室对酒店电梯使用情况进行24小时监控,协助质检部监督员工乘梯情况。
3、电气方面1)各后勤岗点下班时随手关灯、关电脑。
2)工程部负责通过安装声控、红外线等方式控制走道灯。
3)餐饮包厢备餐时开启工作灯,开餐后开启主灯光。
4)使用节能灯,将非对客区域的射灯全部更换为节能灯。
5)各部门饮水机由专人负责开启和关闭。
6)1层雨棚灯开关时间为:冬季17:00时(开)--次日5:00时(关)夏季18:00时(开)--次日3:00时(关)四季24:00时后,关闭两组雨棚灯7)9F—13F公区:白天开客梯间吊灯,走廊开一组壁灯。
a、4—10月18:30时开走廊壁灯,次日5:30时关闭一组;b、11—3月17:00时开走廊壁灯,次日6:30时关闭一组;(具体根据天气情况调整)8)其他楼层走廊长明灯,16:30时—20:30时,楼层射灯全部开启,给客人温馨感。
9)酒店接待VIP客人时,楼层灯全部开启,具体时间根据实际情况调整。
10)非对客服务时间,PA组做完卫生后关闭公共卫生间水、电。
4、冷热水方面1)工程部巡视员按规定时间巡视各设备间,认真填写运行记录,将热水水温控制在50-55℃,冬季按照室外温度调整出口水温汽。
2)夏季工程部巡视员要根据天气调整主机出水温度及随时开关机;同时考虑空调主机的运行状态(“开环”状态)与运行时间(利用谷段拉水温)以达到节能目的。
3)各部门加强管理,避免跑冒滴漏现象,如发现设备故障,及时向工程部保修。
4)洗手时及时关闭水龙头,注意节约用水。
5) 洗菜时,尽量用容器进行清洗,做到随用随开,使用后及时关闭。
厨房使用水做到随用随开,严禁有长流水现象。
5、煤气在使用煤气时要做到随用随开,煤气阀门设专人负责。
杜绝在不使用的时候开启煤气,以保证安全、减少浪费。
6、各部门设施设备的零配件脱落时不得随手丢掉,要返回工程部,减少因无法购置零件而更换整套设备所增加的费用。
7、严禁在酒店内使用与工作无关的电器,如:电热宝、加热棒等,如有违反,扣绩效考核2分。
8、工程部定期对相关部门进行厨房设备、对讲机、空调面板等设备的使用及维护保养培训,延长设备的使用年限,降低维修成本。
四、加强采购成本控制为使酒店物资设备采购工作中实现程序化、规范化和公开化,净化进货渠道、降低采购成本,财务部将所有物品采购进行分类,充分利用网络和报纸等媒体向社会公开发布采购信息,做到公开招标和公开采购。
(一)采购方式1、供应商必须具备法人资格,提供货物须符合行业标准,能够提供行业检验证明。
2、每年进行一次供应商审核调整,通过网络、报纸等媒体向社会公开发布征寻供应商。
供应商选择遵循公开透明、公平竞争、公正诚信原则。
3、采购人与使用人分开,使用人对物品质量进行验收,并对采购价格进行审核后,在验收单或领用单上签字,采购成本计入本部门参与绩效考核。
4、采购员根据采购数量对采购物资进行分类,广泛搜集信息、资料,对知名供应商建立供应商档案。
5、对于数量大、金额高的物资,如:布草、瓷器、易耗品、燕鲍翅参等,实行竞标采购,供应商必须具备必要资质。
(二)采购程序1、采购活动中,采购人员及相关人员与供应商有利害关系的,必须回避。
2、参与竞标的供应商必须提供资质证明。
3、酒店成立采购竞标评审组,对供应商资质及业绩进行审核,对样品质量进行检测,参与采购价格的谈判。
对于选定的样品进行封存,以备验货使用。
4、谈判小组所有成员集中与供应商分别进行谈判。
谈判期间不得透露与谈判有关的其他供应商的技术、价格和其他信息。
5、谈判结束后,谈判小组要求所有参加谈判的供应商在规定时间内进行最后报价,采购人从谈判小组提出的成交候选人中,根据符合采购需求、质量和服务相等,且报价最低的原则确定成交供应商。
6、采取询价方式采购的,应当成立询价小组。
询价小组根据采购需求,从符合相应资格条件的供应商名单中确定不少于三家的供应商,并让其报价。
根据符合采购需求、质量和服务相等,且报价最低的原则确定成交供应商。
(三)采购行为的监督与检查1、行政部对采购行为的合法性及合同的有效性进行审核。
2、坚决禁止使用人与供应商串通,一经发现,退货并取消供应商供货资格,对已使用货物价格比市场同类货物价格高出部分不予结帐。
3、任何个人不得采用任何方式,阻挠和限制符合规定资质的供应商参加采购竞标。
4、任何人不得要求采购人或者采购工作人员向其指定的供应商进行采购。
5、严格禁止采购评审组成员与供应商或采购代理机构恶意串通,或在采购过程中接受贿赂。
6、采购评审组应当对集中采购的采购价格、节约资金效果、服务质量、信誉状况、有无违法行为等事项进行考核。
(四)采购费用报销1、对于入库验收的物资,验收时进行费用确认。
2、对于签单结帐的费用,如:委外加工的美工制作费、临时用工、临时调料等,在费用发生之前,必须履行报批手续。
费用发生后,必须在一个月内经使用部门确认签字,并到财务部报账。
各部门有权拒签时间超过一个月的费用,相应责任由经办人承担。
坚决杜绝拖延时间、虚构费用。
五、加强日常成本控制管理,减少日常消耗(一)布草洗涤及低值易耗品管理1、在布草使用、收发、洗涤的每一个环节中,必须使用专用的货架、推车、垫布、盖布,避免布草多次污染,增加洗涤费用。
在与洗衣厂交接布草时,布草员要严格检查,发现问题,及时要求返洗或赔偿,每月布草领班将检查情况上报。
2、在保证对客服务质量的前提下,客务部对住客房床上布草,视清洁程度整理,长住客床上布草,可视情况一周更换一次。
餐饮小毛巾的出库要根据客情增减,对于二次利用的小毛巾要及时清洗出来,作为下次使用。
3、对有价值的一次性用品和有回收价值的垃圾进行回收。
客房在清理退房时,对半瓶的洗发水、沐浴液、润肤露进行回收勾兑,再次使用。
餐饮部在有大型宴会时,发放餐巾纸要控制使用量,对客人未使用和损坏的筷套、牙签套收回再次使用,在收台时要先将花垫纸收回。
4、加大对信笺、铅笔、餐巾纸、牙签等用品的管理,严禁服务员使用。
对于消耗较大的餐巾纸、牙签、信笺等进行严格控制,根据客情需要进行增减。