植物挥发油的提取技术研究进展
艾叶挥发油提取工艺研究
艾叶挥发油提取工艺研究
艾叶是一种草本植物,也被称为夹竹桃、香薰草、罗汉松等,它的
挥发油具有重要的应用价值。
艾叶挥发油的提取工艺的研究是研究艾
叶挥发油萃取过程中原料及提取方法之间及溶剂和艾叶之间关系的一
种技术，它包括原料选择、提取条件设计以及优化研究等多种环节。
在艾叶挥发油提取成分原料选择方面，应根据所需产品最终用途
及其重要性来选择优质原料，例如要提取芳香油，则最好选择欧洲艾、英国艾，而非普通的艾叶。
接下来是艾叶挥发油提取工艺设计的研究，主要包括热解萃取法、蒸馏法、渗透萃取技术、共沸萃取技术和超声萃取技术等。
其中热解
萃取法需要充分利用油的挥发性，如蒸气蒸馏等，以实现将油萃取到
收集液中。
而渗透萃取技术则是利用溶剂对艾叶挥发油分子之间的亲
和力，将溶剂渗透至原料内以溶解挥发油，从而达到艾叶挥发油提取
的目的。
艾叶挥发油提取工艺的优化也是提取工艺的重要环节，通常需要
考虑的因素有原料的粒径大小、灌流量、萃取时间、温度、比例、溶
剂类型等，从而获得最优效果。
总之，艾叶挥发油提取工艺的研究主要包括原料选择、提取条件
设计以及优化研究等，在上述三个方面堪称完美，才能获得高品质的
挥发油产品。
植物挥发油的提取技术研究进展
专题论述植物挥发性化学成分又称挥发油、精油，是植物体内的次生代谢物，由相对分子质量较小的简单化合物组成，具有芳香气味，在常温下可挥发。
植物精油多具有祛痰、止咳、平喘、驱风、健胃、解热、镇痛、抗菌消炎等作用。
精油还是天然香精、香料的重要组成部分，由于天然香料有着合成香料无法代替的、独特的香韵以及大多不存在毒副作用等原因，其生产和销售经久不衰。
在天然香料和食品添加剂的研制和生产中，提取和保留挥发油成分是保障其效用的重要步骤之一。
现将植物挥发油提取技术方法的研究进展作一综述，希望为植物挥发油的研究、开发、应用提供参考。
1传统的提取方法传统提取方法有：水蒸气蒸馏法[1-2]、溶剂提取法、压榨法、吸附法等方法。
水蒸气蒸馏（hydro distillation ，HD ）是根据每种挥发性成分都有固定沸点且不同温度下具有相应蒸汽压的原理。
水蒸气蒸馏提取的方式有：水中蒸馏、水上蒸馏、直接蒸汽蒸馏、水扩散蒸汽蒸馏等。
其中，水扩散蒸气蒸馏是近年国外应用的一种新颖的蒸馏技术；水蒸气由锅顶进入，蒸气自上而下逐渐向料层渗透，同时将料层内的空气推出，其水散和传质出的精油无须全部气化即可进入锅底冷凝器。
蒸气为渗滤型，蒸馏均匀、一致、完全，而且水油冷凝液较快进入冷凝器，因此所得精油质量较好、得率较高、能耗较低、蒸馏时间短、设备简单。
水蒸气蒸馏适合于水中溶解度不大的挥发性成分的萃取。
此方法具有设备简单、易操作、成本低、产量大的优点，但若加热温度较高时，可能会使精油中热敏性成分发生热分解，易水解成分发生水解及原料焦化等。
HD 是目前应用较多的方法之一。
溶剂提取法是利用低沸点的弱极性有机溶剂如石油醚、乙醚等连续回流提取或冷浸提取，提取液经过蒸馏除去溶剂，即可得到粗挥发油。
此法得到的挥发油含有树脂、油脂、蜡、叶绿素等较多杂质，必须进一步精制提纯。
其方法是将挥发油粗品加适量的乙醇浸渍，放置冷冻（-20℃左右），过滤，滤液蒸馏除去乙醇；也可将挥发油粗品再进行水蒸气蒸馏。
薰衣草挥发油提取工艺的正交实验研究
薰衣草挥发油提取工艺的正交实验研究1. 研究背景薰衣草挥发油是一种很常见的天然芳香剂，在化妆品、香水、药物等领域都有重要的应用。
薰衣草挥发油的提取工艺非常重要，不同的提取工艺会对薰衣草挥发油的质量和产量产生很大的影响。
因此，为了优化薰衣草挥发油的提取工艺，需要进行正交实验研究。
2. 实验设计2.1 实验因素本次实验设计了4个因素，包括提取时间、提取温度、料液比和提取次数。
2.2 实验水平根据以往的研究和实验经验，本次实验设计了4个水平，具体如下表所示：因素水平1 水平2 水平3 水平4提取时间(min) 60 90 120 150提取温度(℃) 35 40 45 50料液比(g/mL) 1:5 1:6 1:7 1:8提取次数 1 2 3 42.3 实验方案本次实验选用正交实验L16(4^4)设计，具体实验方案如下：1.第1条实验方案：A1 B1 C1 D12.第2条实验方案：A2 B2 C2 D23.第3条实验方案：A3 B3 C3 D34.第4条实验方案：A4 B4 C4 D45.第5条实验方案：A1 B2 C3 D46.第6条实验方案：A2 B3 C4 D17.第7条实验方案：A3 B4 C1 D28.第8条实验方案：A4 B1 C2 D39.第9条实验方案：A1 B3 C2 D410.第10条实验方案：A2 B4 C1 D311.第11条实验方案：A3 B1 C4 D212.第12条实验方案：A4 B2 C3 D113.第13条实验方案：A1 B4 C3 D214.第14条实验方案：A2 B1 C2 D415.第15条实验方案：A3 B2 C1 D316.第16条实验方案：A4 B3 C4 D13. 实验步骤3.1 植物材料的准备选取新鲜薰衣草鲜花并晾干，将干花碾碎，筛选出3mm以下的颗粒。
将此粉末放入绞肉机中加水，搅拌均匀成为浆糊状。
3.2 提取实验按照实验设计方案执行，将薰衣草粉末浆糊加入提取器中，按照不同的实验条件进行提取，提取时间、温度、料液比和提取次数等因素按照实验设计方案进行操作。
百香果籽挥发油的提取研究
百香果学名Passiflora edulis sims，又名西番莲、鸡蛋果，属西番莲科（Passifloraceae）西番莲属（Passiflora）的一种热带多年生草质藤本常绿果树。
该属植物约有400种，多数为传统中药或民间用药。
原产热带美洲，现广泛栽植于各热带地区。
我国分布主要在台湾、广东、福建、广西、云南、浙江、四川等省[1-3]。
因其果汁散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、桃子、石榴等多种水果的浓郁香味而被誉为“百香果”。
由于百香果含有人体所需的17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及微量元素。
因此百香果在国外有“果汁之王”、“摇钱树”等美称[4]。
目前，有关从百香果籽油中提取精油的报道有超临界CO2萃取法[5]和有机溶剂萃取法[6]，为了弄清百香果籽的化学成分和不同的加工方法对其提取率和化学组成的影响，本实验采用水蒸气蒸馏和索氏2种方法提取百香果籽挥发油，并用GC-MS分析手段对其化学成分及相对含量进行了比较研究，为百香果籽资源的综合开发利用提供依据。
1材料与方法1.1实验材料百香果来自于市售。
1.2仪器及试剂Agilent GC6890N/MS5973N气相-质谱仪，BS200S电子天平，SHB-IV型循环水式多用真空泵，电热恒温水浴箱，RE-52A型旋转蒸发器，索氏提取器，石油醚（分析纯，沸点60℃~90℃），常规玻璃仪器。
1.3GC-MS测定条件色谱条件：HP-5MS，5%苯甲基聚硅石英毛细管柱（30m×0.25mm×0.125μm）色谱柱，载气为高纯氦气。
进样口温度230℃，程序升温：初始温度60℃，先以30℃/min升至250℃后，再以5℃/min升至280℃，柱后280℃保留2min。
各组分的相对含量采用峰面积归一化法进行定量。
质谱条件：接口温度：280℃，电离方式：EI，电子能量：70eV，离子源温度250℃，四极杆温度150℃，调谐方式：标准调谐，质量扫描范围：35amu~550amu，电子倍增器电压：1106V。
挥发油的提取实验报告
挥发油的提取实验报告
实验目的：
掌握挥发油的提取方法，了解其提取原理和操作步骤。
实验原理：
挥发油提取法是通过挥发油的挥发性和其与水的互溶性来实现的。
挥发油是一种可使药物溶解的脂溶性液体，可以从天然植物中提取。
挥发油可以用于制作香料、化妆品、药剂等。
实验步骤：
1.准备工作:取一些新鲜的植物叶子,取少量的样品测试,在室温下保持尽可能的湿度。
2.将准备好的植物叶子放入蒸馏水中，用加热器加热，使其沸腾。
3.沸腾时，将瓶口微微倾斜，在液体中注入小量的石油醚，反
复地搅拌，使其充分混合。
4.开始提取，收集油膏，用吸管将其吸出，转移到筛子中，并
用几层纱布滤净。
5.将筛子中的油膏转移到调和器中，加入适量的蒸馏水，并反
复摇晃，让油水分离。
6.分离得到挥发油，用无水钠硫酸脱水，保存在50ml锥形瓶中，标明日期、取样地点等信息。
实验结果：
我们从实验中成功提取到了大量的挥发油，并尝试分别将其用
于化妆品和护理用品中。
实验中，我们还发现了一些小技巧，比
如在提取过程中添加石油醚可以使挥发油更容易被提取出来，识
别挥发油的方法是将其滴入水中，水会出现一圈淡淡的蓝色，如
果是假冒伪劣产品，则无法出现蓝色。
结论：
挥发油提取法是一种相对简单的方法，适用于大多数天然植物。
但是在实验中需要注意一些小技巧，比如在提取油脂时添加合适
的溶剂，如石油醚，可以更容易地提取出油脂。
同时，还需要识
别挥发油的真伪，以避免假伪产品的伤害。
蒸馏法提取薄荷中挥发油实验报告
蒸馏法提取薄荷中挥发油实验报告一、引言1.1 研究背景薄荷是一种常见的植物，具有较高的药用价值。
其中，薄荷的挥发油是最具药用活性的组分之一，具有广泛的应用价值。
本实验旨在探索使用蒸馏法从薄荷中提取挥发油的方法，并评估提取效果。
蒸馏法是一种常见的分离技术，可用于从复杂混合物中提取目标成分。
1.2 实验目的1.掌握蒸馏法提取薄荷中挥发油的操作方法；2.评估蒸馏法提取薄荷中挥发油的提取效果；3.研究薄荷中挥发油的性质和应用。
二、实验材料和方法2.1 实验材料•薄荷样品•蒸馏装置和试剂2.2 实验方法1.准备薄荷样品：将薄荷样品晾干，并研磨成适合的粉末状。
2.装配蒸馏装置：将蒸馏装置正确装配好，确保密封严密。
3.加热薄荷样品：将薄荷样品放入蒸馏器的蒸发瓶中，加热使其挥发。
4.冷凝挥发油：通过冷凝管将挥发油冷凝成液体，并收集于集液瓶中。
5.分离水和挥发油：将集液瓶中的混合液倒入分液漏斗中，待挥发油和水分离后分别收集。
三、实验结果与分析3.1 实验结果在进行蒸馏法提取薄荷中挥发油的实验中，我们获得了以下结果： - 在加热过程中，薄荷样品释放出大量挥发性气体，形成白色气雾。
- 经过冷凝处理后，挥发油凝结成液体，并滴入集液瓶中。
- 在分液漏斗中，观察到挥发油和水相分离，并且挥发油的密度较大，位于分液漏斗的上层。
3.2 实验分析根据实验结果，我们可以得出以下结论： 1. 蒸馏法适用于从薄荷中提取挥发油。
通过加热薄荷样品，使其挥发并冷凝成液体，可以有效地分离并提取出薄荷中的挥发油。
2. 薄荷挥发油具有较高的密度，使其能够在分液漏斗中与水相分离。
这为后续的提纯操作提供了便利。
四、实验讨论4.1 实验优化在实验过程中，我们发现了一些可以优化的地方： 1. 研磨薄荷样品时，可以采用更精细的研磨方法，以增加样品的表面积，提高挥发性物质的释放速率。
2. 加热过程中，可以控制加热温度和时间，以避免过度加热造成挥发油的分解和损失。
从紫苏叶中提取挥发油的研究
从紫苏叶中提取挥发油的研究你知道的就1 紫苏叶的概述1.1 紫苏学名PerillafrutescnsL.,英文名Perilla,又称桂荏、赤苏、白苏、回回苏、香苏等,属于唇形科紫。
苏属一年生草本植物。
原产中国和泰国,主要分布在东南亚,我国华北、华中、华南、西南及台湾都有野生和栽培种,日本栽培普遍紫苏是国家卫生部首批颁布的既是食品又是药品的六十种植物之一。
1.2 植物形态:高60~90cm,上部有白色长柔毛。
叶对生,叶片卵圆形或圆形,长3~9.5cm,宽2~8cm, 先端渐尖或尾尖,基部近圆形,边缘有粗锯齿,两面呈紫红色,淡红色,有腺点。
轮伞花序花,组成偏向一侧的假总状花序;苞片卵形,顶端急尖或呈尾状;花萼钟状,外有柔毛及腺点;花冠紫红色或淡红色,花冠筒内有环毛,上唇微凹,下唇3裂。
小坚果近球形,黄褐色,有网纹。
花期7~8月,果期9~10月。
全国有栽培。
1.3 紫苏叶的价值紫苏全株均有很高的营养价值,它富含有低糖、高纤维、高胡萝小时素、高矿质元素等还原糖,蛋白质,纤维素，脂肪，胡萝卜素，尼克酸，钾等含量丰富。
药用价值很高,营养及其丰富，具有抗衰老预防心血管的作用。
紫苏叶的水煎剂对金黄色葡萄球菌有抑制作用;对绿脓杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、副大肠杆菌、宋氏痢疾杆菌及弗氏痢疾杆菌、炭疽杆菌等均无抑制作用。
紫苏叶浸膏对真菌有抑菌作用,其中所含的紫苏醛、柠檬醛起主要抑菌作用,两者并有相互协同作用,这是因为两种化合物均是单萜系醛类物质,其作用部位也类似。
紫苏油对接种和自然污染的霉菌抑制力明显优于尼泊金乙酯。
紫苏叶煎剂及浸剂经口给药,对伤寒混合菌苗引起发热的家兔,有微弱的解热作用。
2 紫苏叶的药理作用2.1对肝脏的保护作用其机制可能是与其有效成分的抗自由基损伤和抑制脂质过氧化反应有关。
412抗氧化作用紫苏含有多种具有生理活性的化学成分紫苏提取物迷迭香酸清除超氧阴离子自由基和羟自由基的作用,并与抗坏血酸的抗氧化性进行了比较。
植物挥发油的提取技术研究进展
Ｒｅ ｅ ｒ ｈ ｏ ｒ ｓ ｎ Ｔｅ ｈｎ ｌ ｇ ｅ ｈ ｄｓｆ ｒ Ｅｘ ｒ ｃ ｉ ｇ Ｐｌ ｎ ｌ ｔ ｅ Ｏｉ ｓ ａ ｃ Ｐｒ ｇ ｅ ｓｏ ｃ ｏ ｏ ｙ Ｍ ｔ ｏ ｏ ｔ ａ ｔｎ ａ ｔＶｏ ａ ｉ ｌ ｌ
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植 物挥 发性化 学成 分又称 挥发 油 、 精油 ， 是植 物 体 内的次生代谢物 ，由相对分子质量较小的简单化合 物组成 ， 具有芳香气 味 ， 常温下可挥发 。 在 植物精 油多
具有祛 痰 、 咳 、 喘 、 止 平 驱风 、 胃、 健 解热 、 镇痛 、 菌消 抗
白术挥发油的提取.
白术挥发油的提取、包合及质量检查摘要目的：研究β-环糊精超声法包合白术挥发油物制备工艺。
方法：以β-环糊精与白术挥发油的比例、包合温度、包合时间为变量，以挥发油的包合率及包合物收得率作为判断指标，采用正交设计优化包合工艺的条件，并采用薄层色谱鉴定方法对该包合物进行鉴定。
结果：包合的最佳条件为挥发油与β-环糊精投料比为8:1，超声温度为40℃，超声时间为40min。
结论：采用β-环糊精超声法包合白术挥发油包合物工艺可行，包合效果良好、制成品质量保证，工艺简单、设备要求不高，适用于工业化生产。
关键词白术；β-环糊精；挥发油；正交实验；超声法The volatile oil of atractylodes extraction, inclusion andquality inspectionAbstractObjective: study the β-Cyclodextrin inclusion compound of volatile oil of rhizoma atractylodis macrocephalae ultrasonic method of preparation. Methods: β-Cyclodextrin inclusion temperature and proportion of volatile oil of rhizoma atractylodis macrocephalae, packing time as a variable, inclusion rate and the inclusion of essential oil yield as the outcome by using orthogonal design optimization process conditions, and by means of thin-layer chromategraphic identification of the inclusion complexes were identified. Inclusion of results of best conditions as follows: volatile oil and ratio 8:1 β-cyclodextrins, ultrasonic trasonic temperature 40℃, time to 40min.Conclusion: Ultrasound method using β-cyclodextrin inclusion compound of volatile oil of rhizome atractylodis macrocephalae clathrate is feasible, good packing effect, quality assurance of manufactured goods, simple technology, equipment demand is not high, suitable for industrial production.KeywordsAtractylodes; beta – cyclodextrin; naphtha; orthogonal experiment; Ultrasonic method1 前言白术的拉丁学名Atractylodes macrocephala。
丁香挥发油的提取实验报告
竭诚为您提供优质文档/双击可除丁香挥发油的提取实验报告篇一：中药化学实验指导—实验七丁香中挥发油的提取分离与检识实验七丁香中挥发油的提取分离与检识（一）目的要求1．掌握挥发油的一般化学检识及薄层色谱检识方法。
2．熟悉挥发油中酸性成分的分离方法。
3．学会应用挥发油含量测定器提取药材中挥发油及含量测定的操作方法。
（二）主要化学成分的结构及性质丁香别名：公丁香（花蕾）、母丁香（果实）。
为桃金娘科植物丁香eugeniacaryophyllataThunb.的干燥花蕾及果实。
原产于非洲摩洛哥，现我国广东亦有种植。
丁香花蕾含挥发油（即丁香油）14％～20％，油中主要成分丁香酚，约78％～95％，乙酰丁香酚约3％及少量的丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香荚兰醛等。
另尚含齐墩果酸、鞣质、脂肪油及蜡。
果实含丁香油2％～9％。
丁香酚(eugenol)分子式c10h12o2，分子量164.20。
无色或苍黄色液体，bp.225℃。
几不溶于水，与乙醇、乙醚、氯仿可混溶。
ohoch3ch2chch2丁香酚（三）实验原理本实验用水蒸气蒸馏法提取丁香挥发油。
利用丁香酚为苯丙素类衍生物，具有酚羟基，遇到氢氧化钠水溶液即转为钠盐而溶解，酸化时又可游离的性质将丁香酚从挥发油中分离出来。
并利用可与三氯化铁试剂发生反应的性质进行检识，也可进行薄层色谱检识。
（四）实验内容1．丁香油的提取取丁香50g，捣碎，置于烧瓶中，加适量水浸泡湿润，按一般水蒸气蒸馏法进行蒸馏提取。
也可将捣碎的丁香置于挥发油测定器的烧瓶中，加蒸馏水300ml与数粒玻璃珠，连接挥发油测定器。
自测定器上端加水使充满刻度部分，并溢流入烧瓶时为止，精确加入1ml二甲苯，然后连接回流冷凝管。
加热蒸馏30分钟后，停止加热，放置15分钟以上，读取测定器中二甲苯油层容积，减去开始蒸馏前加入二甲苯的量，即为挥发油的量，再计算出丁香中挥发油的含量。
2．丁香酚的分离将所得的丁香油置于分液漏斗中，加10％氢氧化钠溶液80ml提取，并加150ml蒸馏水稀释，分取下层水溶液，用10％盐酸酸化使丁香酚呈油状液体，分取油层，用无水硫酸钠脱水干燥，得纯品丁香酚。
挥发油提取分离技术的研究报告进展
挥发油提取别离技术的研究进展摘要：挥发油作为一种生理活性物质，具有广泛的运用价值，目前应用于挥发油的提取技术有水蒸气蒸馏法、超临界CO2萃取法、辅助萃取法、同时蒸馏萃取法，别离方法有冷冻结晶法、色谱法、分子蒸馏法，各有不同的优势与特点，均得到了广泛的应用。
关键词：挥发油；提取方法；别离方法挥发油又称精油，是存在于植物中的一类具有芳香气味、可随水蒸气蒸馏出来而又与水不相混溶的挥发性油状成分的总称。
挥发油大都为一混合物，其组份较为复杂，以萜类成分多见，另外，还含有小分子脂肪族化合物和小分子芳香族化合物。
含挥发油的中草药非常多，从中提取的挥发油大多都具有一定的生理活性，其不仅在医药上具有重要的作用，在化学工业、香料工业及食品工业上都具有广泛的应用。
因此，对挥发油的提取别离技术的不断改良和提高就显得尤为重要。
1 提取方法1.1 水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏法是指将含挥发性成分药材的粗粉或碎片，浸泡湿润后，直火加热蒸馏或通入水蒸汽蒸馏，也可在多能式中药提取罐中对药材边煎煮边蒸馏，药材中的挥发性成分随水蒸气蒸馏而带出，经冷凝后收集馏出液，再通过不同的方法或直接分层分取挥发油，一般需再蒸馏1次，以提高馏出液的纯度和浓度，最后收集一定体积的蒸馏液；但蒸馏次数不宜过多，以免挥发油中*些成分氧化或分解。
罗琴等采用正交实验法优化水蒸汽蒸馏法提取益智仁挥发油的提取工艺，其最正确提取工艺为加8倍水、浸泡4h、提取6h，挥发油气味芳香持久，具有明显的抑菌作用。
王文基等采用不同的浸泡提取液优化水蒸气蒸馏法提取云木香中的挥发油，发现利用饱和氯化钠溶液可以将其提取率提高到3.80%，确定了提取云木香挥发油的最正确工艺条件。
目前水蒸气蒸馏法是最常见、应用最广泛的一种挥发油的提取方法。
1.2 超临界CO2萃取法超临界流体萃取法是利用气体在超临界状态下兼有液体和气体的双重特点，既具有与气体相当的高扩散系数和低黏度，又具有与液体相近的密度和对物质良好的溶解能力，故能对多种物质进展溶解浸取，减压后溶解能力又极大降低，整个过程兼具提取和蒸馏双重作用，目前最常用的超临界流体为CO2。
植物精油的主要提取技术、应用及研究进展
2021・04科研开发当代化工研究IsaModem Chentical丄m植物精油的主要提取技术、应用及研究进展*杨永胜(云南森美达生物科技股份有限公司云南675100)摘耍：近年来，随着植物精油的应用领域越来越广泛，其提取技术发展的也逐渐趋于成熟，出现了很多新型的提取方法.本文介绍了几种植物精油提取的主要技术，并详细介绍了他们的特点及适用范围，总结了国内外学者在植物精油提取方面的应用研究，并对植物精油提取的应用前景进行展望叭关键词：植物精油；提取技术；研究进展；发展前景中国分类•号：TQ654.2文献标识码：AMain Extraction Technology,Application and Research Progress of Plant Essential OilYang Yongsheng(Yunnan Senmeida Biotechnology Co.,Ltd.,Yunnan,675100)Abstract z In recent years,with the application f ield of p lant essential oil becoming more and more extensive,the extraction technology has gradually matured and many new extraction methods have emerged.In this paper,several main extraction technologies of lant essential oil were introduced,and their characteristics and application scope were introduced in detail.The application research of p lant essential oil extraction by domestic andforeign scholars was summarized,and the application p rospect of p lant essential oil extraction was p rospected11.Key words：plant essential oil；extraction technology^research progress\development p rospect1植物精油提取背景植物精油是通过提取技术获得植物特有的芳香物质，通过蒸馅、压榨等方法将草本植物的花、叶、根、树皮等提取出来。
植物挥发油的提取技术研究进展
植物挥发油的提取技术研究进展
陈丛瑾;黎跃;李欣
【期刊名称】《食品研究与开发》
【年(卷),期】2011(032)011
【摘要】综述植物的挥发性油的提取技术的研究进展,包括传统的提取方法和现代提取技术如同时蒸馏萃取、超声提取、微波提取、超临界CO2提取、亚临界水萃取、酶法提取、联合提取法等,旨在为植物挥发油的研究、开发、应用提供参考.【总页数】6页(P151-156)
【作者】陈丛瑾;黎跃;李欣
【作者单位】广西大学化学化工学院,广西南宁530004;广西大学化学化工学院,广西南宁530004;广西大学化学化工学院,广西南宁530004
【正文语种】中文
【相关文献】
1.植物挥发油提取方法及应用研究进展 [J], 张志军;刘西亮;李会珍;刘培培;张鑫
2.辛夷挥发油提取分离技术与应用开发研究进展 [J], 宋彦君;杨磊;李友群;胡功军;豆显武
3.中药挥发油提取技术研究进展 [J], 张庆华;王志萍
4.姜辣素与姜挥发油的化学成分、提取技术及药理研究进展 [J], 刘笑笑;石林;卢晓霞
5.植物挥发油的提取技术研究进展 [J], 余科义;岳振超;薄新党;张清阔;李亚龙;刘相朋
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中药挥发油提取工艺研究概括
中药挥发油提取工艺研究概括摘要：挥发油(volatile oils)又称精油(essential oils)，是一类在常温下能挥发的、可随水蒸气蒸馏的、与水不相混的油状液体的总称；广泛存在于植物药的各个部位。
许多研究已表明挥发油具有多种生物活性，但研究也发现，在众多的挥发油中因结构的不同，所表现的生物活性也有很大差异。
挥发油是一类重要的活性成分，临床上除直接应用主要含挥发油的生药外，还可应用从中药精制的挥发油，如桉叶油、薄荷油等。
挥发油具有发散解表、芳香开窍、理气止痛、祛风除湿、活血化瘀、祛寒温里、清热解毒、解暑祛秽、杀虫抗菌等作用。
所以提取分离具有较高生物活性的挥发油对医药和食品工业是十分重要的。
关键词：中药挥发油，提取工艺，概况1.引言利用挥发油的挥发性及能溶于有机溶剂的性质，可用以下方法从生药中提取挥发油。
常用的方法有蒸馏法、溶剂提取法、超临界流体萃取法、微波法、超声法等方法，现将研究进展情况，综述如下。
2. 蒸馏法在挥发油提取工艺中的应用蒸馏法可分为水蒸馏法与水蒸汽蒸馏法，是中国药典收载的方法；蒸馏法所得挥发油，除原有生药中的成分外，还可能包括蒸馏过程中所产生的某些挥发性分解产物。
何文斐等采用水蒸汽蒸馏法，以L9(34)正交表安排试验，以挥发油得率为考察指标，对影响金银花挥发油提取的浸泡时间、提取时间、加水量3个因素进行了优选，得出最佳工艺为金银花加10倍量的水，浸泡1h，提取10h；在正交试验的基础上，进一步对挥发油提取条件的温度因素(分别选取50、75、100℃3个温度)进行了考察，结果经t检验，50℃组与75℃组、100℃组的总体均数有极显著性差异(a=0.01)，75℃组与100℃组总体均数有显著性差异(a=0.05)，表明提取温度为75℃时得率最高。
并且蒸馏12h后金银花挥发油基本不再被蒸出，其中蒸馏10h的得率可达总得率的90%以上；经过3批重复试验此工艺条件稳定可行。
高保栓等也以水蒸汽蒸馏法提取丁香挥发油，采用L9(34)正交表安排试验，以挥发油收取量为考察指标，对影响丁香挥发油提取的药材粉碎度、浸泡时间、提取时间、加水量为因素进行了3水平优选。
八角茴香挥发油的提取实验报告
八角茴香挥发油的提取实验报告
一、实验目的
本实验旨在了解八角茴香挥发油的提取方法，并掌握提取过程中的操作技巧。
二、实验原理
八角茴香挥发油是从八角茴香植物中提取出来的一种天然精油。
其主要成分为苯丙素类化合物和酚类化合物，具有较强的芳香气味和药用价值。
提取八角茴香挥发油的方法主要有水蒸气蒸馏法和溶剂萃取法两种。
三、实验仪器和试剂
1. 水蒸气蒸馏器
2. 八角茴香粉末
3. 蒸馏水
四、实验步骤
1. 将八角茴香粉末放入水蒸气蒸馏器中。
2. 加入足够量的蒸馏水，使其能够覆盖住八角茴香粉末。
3. 开始加热，将水加热至沸点，并持续加热2-3小时。
4. 将收集到的挥发油与水分离，并进行干燥处理。
五、实验结果与分析
经过实验，我们成功地提取出了八角茴香挥发油。
在蒸馏过程中，八角茴香粉末中的挥发油被蒸发出来，随着水蒸气一起进入冷凝器中。
在冷凝器中，水和挥发油被分离开来，并进行干燥处理。
最终得到的八角茴香挥发油呈淡黄色液体，具有浓郁的芳香气味。
六、实验注意事项
1. 在操作过程中应注意安全，避免烧伤或其他意外情况。
2. 加热时应注意火力大小，避免水溢出或烧干。
3. 实验室应保持清洁卫生，并做好废弃物的处理工作。
七、实验总结
通过本次实验，我们了解了八角茴香挥发油的提取方法，并掌握了操作技巧。
同时，在实验过程中也加深了对天然精油的认识和理解。
希望今后能够进一步探究其药用价值和应用领域。
超临界co2流体萃取法提取草果挥发油化学成分的研究
超临界co2流体萃取法提取草果挥发油化学成分的研究超临界CO2流体萃取法提取草果挥发油化学成分的研究在植物化学领域，超临界CO2流体萃取法是一种常用的技术，用于提取天然植物中的挥发油和化学成分。
本文将深入探讨该方法在提取草果挥发油中的应用，以及其对化学成分的影响。
1. 超临界CO2流体萃取法的原理和优势超临界流体是介于气体和液体之间的状态，具有较高的扩散性和低表面张力，能够高效地提取植物中的化学成分。
CO2是一种常用的超临界流体，因为它具有低毒性和易于处理的优势。
在超临界CO2流体萃取法中，植物样品与超临界CO2接触，通过调节温度和压力，实现挥发油和化学成分的选择性萃取。
2. 草果挥发油的化学成分及其药用价值草果，又名胡椒叶，是一种常见的中药材，其挥发油中含有丰富的生物活性成分，如挥发油酸、挥发油醇等。
这些化学成分具有抗氧化、抗菌、抗炎等药用价值，对人体健康具有重要意义。
3. 超临界CO2流体萃取法在提取草果挥发油中的应用研究表明，超临界CO2流体萃取法能够高效地提取草果挥发油，而且对化学成分的影响较小。
相比传统的蒸馏法和溶剂提取法，超临界CO2流体萃取法具有更高的提取率和更好的成分保留效果，尤其适用于提取易氧化的挥发油成分。
4. 超临界CO2流体萃取法提取草果挥发油化学成分的影响机制超临界CO2流体萃取法的高效性和选择性主要源于其温度和压力的可调节性，通过调节操作参数，可以实现对不同化学成分的分离和提取。
超临界CO2流体萃取法还能够避免使用有机溶剂，降低环境污染和化学残留物的风险。
5. 个人观点与展望在草果挥发油提取领域，超临界CO2流体萃取法具有广阔的应用前景，尤其是在保护挥发油化学成分完整性和提高药用价值方面。
未来的研究可进一步探讨超临界CO2流体萃取法的优化条件和机制，以提高草果挥发油的提取效率和成分纯度，为其在医药和食品工业中的应用提供更好的技术支持。
总结回顾：通过本文对超临界CO2流体萃取法在提取草果挥发油中的应用进行深入探讨，我们了解了该方法的原理和优势，以及其对草果挥发油化学成分的影响机制。
肉桂挥发油提取工艺优化研究
肉桂挥发油提取工艺优化研究肉桂（CinnamomumcassiaPresl）是珠江三角洲森林经济带最常见的原料之一，是中药材和食物香料行业的重要原料。
肉桂挥发油具有多重药理活性和芳香成分，可广泛应用于药、化妆品、香料等领域。
提取肉桂挥发油的工艺是肉桂挥发油行业的关键。
本文详细研究了提取肉桂挥发油的工艺，以实现提取过程的优化。
一、提取肉桂挥发油的原理提取肉桂挥发油需先对肉桂进行破碎，然后通过蒸馏提取液体。
蒸汽提取是植物挥发油提取中最常用的方法，是植物挥发油提取中最基本的一步。
肉桂挥发油的蒸馏提取液体由水和有机成分组成，水进入蒸馏器的热带内，有机物质放入蒸馏器的冷端，受力的水蒸汽从蒸馏器的热端到冷端，携带有机物质从冷端排出，有机物质可以通过溶剂提取技术提取，最后将有机物质进行精分，得到肉桂挥发油。
二、肉桂挥发油提取工艺优化研究（一）蒸馏技术优化蒸馏工艺是植物挥发油提取的关键，而蒸馏技术的优化对植物挥发油的提取效率也有很大的影响。
蒸馏工艺优化的关键是加热施加的方式以及加热的温度。
一般来说，选择的加热方式和温度会影响蒸馏提取时间，当温度从低温升到高温时，提取时间会越来越短，这样可以有效地改善提取效率。
此外，由于不同植物的挥发成分不同，温度的选择也应根据植物的不同而定。
（二）溶剂提取优化溶剂提取是植物挥发油提取中另一重要步骤，它能够有效地从蒸馏提取液体中提取出有机挥发物，从而获得更高的挥发油提取率。
传统的溶剂提取方法缺乏精准的操作流程，也缺乏抽提过程的控制，因此会导致质量和效率低下。
因此，对溶剂提取工艺进行优化也就变得尤为重要。
可以通过改变抽提液的组成、抽提液的比例以及抽提液的温度来优化抽提效率。
（三）提取过程中的精分肉桂挥发油提取完成后，还需要进行精分，以得到高纯度的肉桂挥发油。
精分可以采用萃取、结晶、蒸馏技术等方法，比如硅藻土萃取法、乙醇析出法及冷凝技术等。
具体的精分方法，可以根据肉桂挥发油的活性成分和活性要求不同而选择。
中药中挥发油的研究进展
中药中挥发油的研究进展挥发油是指存在于植物中的具有挥发性的化合物，常见的有萜类、芳香醇、酮类、醛类等。
中药中的挥发油是中草药的重要活性成分之一，具有广泛的生物活性，如抗菌、抗氧化、抗炎、抑制肿瘤等作用。
近年来，中药中挥发油的研究受到了广泛关注，下面就其研究进展进行一下介绍。
首先，中药中挥发油的提取方法不断改进和优化，以保证提取效率和成分的完整性。
传统的提取方法包括水蒸气蒸馏、溶剂提取和超声波辅助提取等。
近年来，还发展出了微波辅助提取、超临界流体萃取、离子液体萃取等新技术，这些方法在提高提取效率的同时，也能减少对环境的污染。
其次，研究人员对中药中挥发油的成分及其药理活性进行深入的研究。
利用GC-MS和LC-MS等分析技术，可以对中药中挥发油的成分进行分析和鉴定。
同时，借助于体外和体内实验，可以评估挥发油的抗氧化、抗炎、抗菌、抑制肿瘤等生物活性。
研究发现，很多中药挥发油具有明显的抗氧化和抗炎作用，可以抑制多种病原微生物的生长，对一些肿瘤细胞具有抑制作用，具有开发为新药的潜力。
此外，中药中挥发油的药理机制也受到了研究的关注。
一些研究表明，挥发油通过调节多种信号通路，如NF-κB、MAPKs等，发挥其抗炎和抗肿瘤作用。
此外，一些研究还发现，挥发油还具有调节免疫功能、促进血液循环、改善消化功能等作用。
最后，一些研究还探索了中药中挥发油的应用前景。
目前，已经有一些中药挥发油制剂进入市场，如薄荷脑、茶树油等，被应用于医药、化妆品、食品等领域。
同时，一些研究还尝试将挥发油与其他活性成分或载体材料结合，以提高其溶解度、稳定性和生物利用度，为中药挥发油的开发应用提供了新思路。
综上所述，中药中挥发油的研究进展丰富多样，涉及到挥发油的提取方法、成分鉴定、药理活性研究、药理机制探索以及应用前景等方面，这些研究为中药的开发利用和现代中药研究提供了重要的理论和实验基础。
随着科学技术的不断进步，相信中药中挥发油的研究会有更多新的突破和发展。
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兰州交通大学化学与生物工程学院综合能力训练Ⅰ——文献综述题目：植物挥发油的提取技术研究进展姓名：赵珍学号：201107124指导教师：刘老师完成日期：2011-7-24植物挥发油的提取技术研究进展【摘要】本文对植物挥发性油的提取技术的研究进展作了简要的介绍，包括传统的提取方法和现代提取技术如同时蒸馏萃取、超声提取、微波提取、超临界CO2提取、亚临界水萃取、酶法提取、联合提取法等，旨在为植物挥发油的研究、开发、应用提供参考。
【关键词】植物；挥发油；提取技术；研究进展前言在自然界，由植物合成和释放的低分子质量次生代谢物超过 10 万种，其中挥发性物质占很大比例[1]。
植物挥发性化学成分又称挥发油、精油，由相对分子质量较小的简单化合物组成，具有芳香气味，在常温下可挥发，具有杀菌、刺激、放松等效应，能使人适度兴奋、减缓疲劳及产生松弛感等，日益受到药物化学、药物学和分析化学等领域专家学者的关注[2]。
提取植物挥发油不仅对香料、食品工业、日用化妆品工业的生产具有实用价值，而且对人类保健也有十分重要的意义。
植物精油多具有祛痰、止咳、平喘、驱风、健胃、解热、镇痛、抗菌消炎等作用。
精油还是天然香精、香料的重要组成部分，由于天然香料有着合成香料无法代替的、独特的香韵以及大多不存在毒副作用等原因，其生产和销售经久不衰。
在天然香料和食品添加剂的研制和生产中，提取和保留挥发油成分是保障其效用的重要步骤之一。
现现代仪器分析技术及相关学科技术的迅猛发展，为研究植物挥发油提取提供了日益坚实的基础。
正文1.植物挥发油性质及类型1.1植物挥发油的性质植物挥发油，又称植物精油，是一类具有挥发性且可随水蒸气蒸馏出来的油状液体，多呈无色或淡黄色，具有特殊气味( 多为香气) 或辛辣味，一般在室温下可挥发，难溶于水，完全溶解于无水乙醇、乙醚、氯仿、脂肪油。
1.2植物挥发油的类型在化学结构上主要分为萜类、烷烃、烯烃、醇类、酯类、含羰基和羧基类物质［4］。
由植物花、果实合成释放的挥发性物质，主要包括芳香化合物、萜类化合物、酯类物质以及一些含氮、硫化合物，一般具有一定的香气; 由营养组织如叶片等释放的挥发性物质，包括萜类、脂肪酸衍生物，如醛类和醇类化合物等; 此外还有一些特殊物质如含氮化合物吲哚等。
2.植物挥发油的提取方法2.1传统提取方法2.1.1水蒸气蒸馏法（SD)天然药物中挥发油常采用水蒸气蒸馏法( SD法) 来提取，将药材粉碎后，加水浸泡，采用特制挥发油提取装置直接加热蒸馏或者通入水蒸气，使挥发油随导入的蒸气一同馏出,馏出液分为油水两层，经盐析并用乙醇萃取，旋转蒸发回收溶剂，固体Na2SO4干燥去水，即可得到挥发性成分。
SD 法设备简单，成本低廉，操作容易，回收率较高，为工业生产中的常用方法。
但由于其系统开放，温度较高，易导致原料受强热而焦化或成分改变，回收物中还可能含有少量蒸馏过程中产生的挥发性分解产物，甚至植物精油的芳香气味也可能发生变化，从而降低提取物的价值[3]。
2.1.2压榨法压榨法即将含挥发油较丰富的原料经机械撕裂粉粹压榨，将挥发油从植物组织中挤压出来，然后静置分层或用离心机分出油分，即得粗品挥发油。
谢练武等【4】用压榨法与蒸馏法分别提取柑橘中的香精油，结果表明利用压榨法生产的香精油，色泽为淡黄色液体，出油率略低于蒸馏法，但有较佳的气味，其香气更接近于天然鲜橘果香，压榨后的残渣仍可用水蒸气蒸馏法提取得到部分橘油，压榨法更适合于工业大规模连续生产柑橘香精油。
张学愈等【5】以温莪术药材鲜品为原料，压榨所得的粗油收率高达5.64%，粗油中挥发油的质量分数为 13.75%，不仅省去了由鲜药材加工成药材干品的时间和成本，而且缩短了水蒸汽蒸馏的时间，减少了热敏物质的变化，从而更好地保证了莪术油的品质.此法所得植物精油可持原有的新鲜香味，但可能溶出原料中的不挥发性物质。
2.1.3溶剂萃取法( SE 法)溶剂萃取法( SE 法) 是根据植物中各种成分在溶剂中的溶解性质，将有效成分从植物组织内溶解出来的方法。
对不宜用水蒸气蒸馏法提取的植物精油原料，有时直接利用有机溶剂浸取，常用有机溶剂有石油醚，二硫化碳，四氯化碳，苯等，提取方法有浸提法渗漉法煎煮法回流提取法连续提取法等。
其优点在于仅通过一步萃取即可提取植物所含挥发油，但该法需消耗大量高纯度有机溶剂，工作量大，提取时间长，提取物需要进一步浓缩，必然导致部分挥发油损失，此外溶剂杂质也可能会对色谱分析结果造成影响。
2.1.4油脂吸收法(OA)油脂一般具有吸收植物精油的性质，可利用此性质提取贵重的植物油，此法适用于热敏性的贵重挥发油，如玫瑰油茉莉花油等的提取。
通常分为冷吸收法和温浸吸收法两种。
冷吸收法即用某种特制的脂肪涂抹玻璃板进行香气成分吸收，充分吸收芳香成分的脂肪即为香脂；温浸吸收法是将原料浸泡于油脂中，于 50 ～ 60 ℃低温加热，让植物挥发油成分溶于油脂中吸收植物挥发油后的油脂可直接用于香料工业，也可加入无水乙醇，醇溶液减压蒸去乙醇，再得到精油。
该法可持久吸收挥发油，但设备投资相对较大，操作技术要求高，提取时间长。
2.2现代提取方法2.2.1酶解辅助提取法酶解辅助提取法是在样品中加入适宜的酶处理后再提取有效成分的方法。
酶可以在温和条件下分解植物组织，较大幅度提高收率。
目前，用于中草药提取的主要是纤维素酶。
纤维素酶作用于植物细胞，使细胞壁及细胞间质中的纤维素降解，引起细胞壁及细胞间质结构产生局部疏松膨胀崩溃等变化，减小细胞壁细胞间质等传质屏障对挥发性成分从细胞内向提取介质扩散的传质阻力，从而提高挥发性化学成分的提取率。
回瑞华等【6】用纤维素酶处理卷柏提取挥发油，提取率比水蒸汽蒸馏－萃取法提高了3．0%，气相色谱－质谱法( GC /MS) 分析提取物，结果加酶处理后提取物组分增多，大部分组分相对含量提高。
刘晓庚等【7】以新鲜松针为原料比较了水蒸气蒸馏法( SD)微波法( MAD)酶法( EE)微波辅助酶法( MAEZ)和微波辅助离子液体酶法( MAILEZ) 提取精油的效果，结果证明EE法MAEZ法和MAILEZ法应用于松针精油提取更高效可行。
目前，酶解辅助提取法在提取挥发性成分方面，应用于提取芹菜籽精油大蒜挥发油橄榄油琉璃苣油麻疯树籽仁油等效果良好[8]。
2.2.2亚临界水萃取法（SWE）常温常压下，水是极性很大的溶剂，它能很好地溶解极性化合物，但对低极性化合物的溶解性很低在适度的压力下，将水加热到100℃以上，临界温度374℃以下的高温，水体仍然保持在液体状态，这种水称为亚临界水，也称之为高温水，超加热水，高压热水或热液态水【9】。
水在亚临界状态下极性随温度升高而降低，因此可通过控制亚临界水的温度和压力，使水的极性在较大范围内变化，从而实现天然产物中有效成分从水溶性成分到脂溶性成分的连续萃取，并可实现选择性萃取。
亚临界水萃取（SWE）具有以下优点：设备简单萃取时间短萃取能力强精油得率高精油品质好；用纯水作萃取剂，绿色环保；不用或很少用有机溶剂，对环境无污染或污染很少。
因此， SWE满足了绿色，健康的萃取新观念，是一种绿色安全前景广阔的萃取技术 SWE主要用于萃取香菜籽精油，麦冬叶精油，牛膝草精油，茴香精油[10]，牛至油，叶精油，砂仁精油等。
2.2.3超声波辅助提取法（UAE）超声波萃取（UAE）的原理是利用超声波的强烈空化效应和一系列的特殊效应如力学效应，热学效应，化学效应和生物效应等，提高萃取成分分子的运动速度和频率，增强溶剂穿透力，从而使萃取成分与溶剂充分混合，加大了萃取的效率。
目前此方法已应用于植物精油的萃取，如提取大蒜敏感的芳香化合物，薰衣草香精化合物，月桂，迷迭香，百里香，牛至和晚香玉中芳香成分，留兰香中香气成分，亚麻籽油，柑橘和柑橘花蜂蜜中挥发性成分等。
此方法最大的优点就是萃取温度较低，时间短，得油率高，节约能源，尤其对天然产物和生物活性成分的萃取有着广阔的应用前景。
但受容器的器壁厚度及位置的影响较大，目前多用于室内小规模研究，设备的放大问题尚待解决，一定程度上限制了该技术在工业生产中的应用。
2.2.4微波辅助萃取法（MAE）微波辅助萃取（MAE）是利用微波能来提高萃取率的一种新技术。
微波属于电磁波，具有穿透力强、选择性强、加热效率高等特点。
该方法具有投资少、设备简单、适用范围广、重现性好、选择性高、操作时间短、溶剂耗量少、热效率高、污染小和易于自动化等特点，是值得推广的方法。
微波辅助萃取包括微波辅助水蒸气提取法、微波水散重力法、无溶剂微波萃取等。
微波辅助水蒸气提取法（MAHD）是将微波法与水蒸气蒸馏萃取方法有机结合的一种新型萃取技术[11]。
其优点是萃取快速、高效、减少浪费、节省能源。
该方法已应用于提取麝香草精油、牛至精油、姜油、薰衣草花油、橘皮精油等微波水散重力法（ MHG）是利用微波作用使生物材料的精油从内往外扩散，利用地球的引力作用收集分离精油。
该法在常压下无须加溶剂或水、无污染且节能。
该法已应用于提取迷迭香叶精油、薄荷精油、橘皮精油等[12]。
无溶剂微波萃取（SFME）是最近发展起来的绿色技术，它在大气条件下进行不加任何溶剂或水。
无溶剂微波萃取已经应用于提取新鲜或预先湿化的干燥的植物原料中的挥发油，该法提取时精油随植物原料原位水蒸发，也可用吸收微波的固体介质与样本混合的方法直接处理干植物原料料提取挥发油。
如用无溶剂微波萃取孜然和花椒所得的精油与微波辅助水蒸气提取和传统的水蒸气提取精油比较，品质没有明显改变。
2.2.5超临界CO2流体萃取法（SFE－CO2）超临界CO2流体萃取技术（SFE－CO2）是目前应用于植物精油萃取和天然产物开发利用最为广泛的一种先进的萃取分离技术。
超临界流体是指在热力学状态临界点（PC TC ）之上的可压缩的高密度流体，这种流体兼有液体和气体的优点，密度接近于流体而有良好的溶解性能，扩散系数和黏稠度接近于气体，表面张力接近于零，因而有良好的穿透性，易进入固体的孔隙，能深入到萃取原料的基质中，发挥非常有效的萃取和分离功能，而且这种溶解能力随着压力的升高而急剧增大这些特性使超临界流体成为一种非常好的萃取剂，而超临界流体萃取就是利用超临界流体的这一强溶解能力特性，从植物原料中萃取各种有效成分，再通过减压分离将其释放出来的过程.超临界CO2流体萃取法具有许多独特的优点：萃取和分离合二为一；萃取能力强、萃取率高、过程易于控制；萃取温度低、萃取热敏性强、易氧化分解成分效果最佳；超临界CO2便宜易得、可循环使用；产品中无残留溶剂、无害、无臭、安全性高等；特别是SFE-CO2可以有效保护精油中热敏性、易氧化分解成分不被破坏，保持精油原有成分和品质，但是SFE-CO2也有其局限性：因在高压下操作，对设备要求较高，一次性投资费用较高操作技术要求较高。