四川农业大学【植物营养和肥料】复习题集与答案解析

《植物营养与肥料》复习题及答案
一、名词解释
1. 扩散：由于根系不断向根际吸收养分，因而造成根际养分低于土体养分浓度，从而形成分
浓度差，在浓度差的推动下，养分就从土体向根际迁移。

2. 养分质流：由于植物的蒸腾作用造成根际的水势低于土体的水势，在水势差的推动下，溶
解在水中的养分就随水分的运动而迁移到根表。

3. 养分的主动吸收：消耗能量使养分有选择的透过质膜进入到细胞部的吸收。

4. 养分的被动吸收：指不需要消耗植物代能的吸收方式，依电化学势梯度吸收，一般从高浓
度到低浓度方向。

5. 离子颉抗作用：指一种离子的存在会抑制根系对另外一种离子的吸收。

6. 养分共质体运输：共质体是由细胞的原生质体通过胞间连丝连接起来的一个连续体系，养分通过此体系的运输称养分共质体运输。

7. 根外营养：植物通过地上部器官吸收养分和进行代的过程。

8. 氨化作用：指土壤中有机化合物在微生物作用下分解形成氨（或铵离子）的过程。

9. 硝酸还原作用：硝态氮被植物吸收后，不能直接与酮酸结合，必须经过还原过程，使硝态
氮转变为氨态氮，才能与酮酸结合形成氨基酸、蛋白质。

10. 反硝化作用：硝酸盐或亚硝酸盐在一定条件下被硝化细菌还原为气态氮的过程。

11. 磷的固定作用：过磷酸钙异成分溶解过程产生的磷酸具有很强的酸性，在向周围扩散时，
能溶解土壤中的铁、铝、锰或钙、镁等，当这些阳离子达到一定浓度后，就会产生相应的磷
酸盐沉淀。

二、填空题
1. ___________________________ 肥料是具有功能的物质。

（提供植物必需营养元素，或兼有改变土壤性质，提高土壤肥力）
2•植物必需营养元素是指对植物具有___________________、______________ 和________________ 的元素。

（不可缺少性；不能代替性；作用的直接性）
3.肥料三要素是指 ____________ 、___________ 和___________ 。

（N; P; K）
4 •植物营养临界期是指__________________ ，一般是指________________ 。

（养分缺乏、过多或不平衡对
植物生长影响最大的时期；幼苗期）
5. ________________________________ 确定施肥量的方法有定性的__ 、和。

（定性的丰缺指标法；目
4.下面关于植物营养最大效率期描述错误的是 C )
标产量法；肥料效应函数法）
6 •追肥一般用 __________ 肥料，其作用是 ____________ 。

（速效化肥或腐熟有机肥；
迅速满足植物对
养分的需求）
7•基肥一般用 _____________ ，其作用是 _____________ 。

（有机肥或不易流失的化肥；改良土壤，为
植物提供养分）
&施用铵态氮肥要求 __________________ ，因为 ______________ 。

（深施盖土；铵态氮肥易挥发）
9•氮素从土壤中损失的主要途径有 ____________________ 、 ______________ 、 _____________ 。

（氨气挥发损
失；硝酸根淋失；硝态氮反硝化损失）
10. __________________ 植物缺磷首先从 _______________________________________ 开始出现症状，大多
植物叶片颜色变为 __________ 。

（老叶；墨绿或 紫红）
11. ____________________________________________________________ 过磷酸钙施入土壤
后，磷酸一钙发生 反应，导致施肥点 _______________________________________________ ，土壤中 _溶解, 使水溶性磷转化为磷酸盐沉淀， 因此过磷酸钙的当季利用率低。

（水解；pH 下降；钙镁铁铝）
12. _____________ 磷矿粉是 _____ 磷肥，在 _______________________________ 溶解，因此其施在 _土壤上
或 __________________ 植物上有效性较高，
且采用 ________ 方法。

（难溶性；土壤酸；酸性；吸磷能力强的；撒施）
13•生产上常用的化学钾肥是 _，其为生理 _肥料，长期施用须配施 _，且最好不要 在 上施用。

（氯化钾；酸性；
石灰或有机肥；忌氯植物）
14•草木灰是化学 _肥料，在低温燃烧下，其主要含钾化合物是
二、选择题
1.下列几种化学元素中，不属于植物必需营养元素的是（
D ）
2.养分离子向根部迁移的途径不包括（ C )
A.扩散
B
.质流
C
.对流
D
.截获
A. Fe B Mn C . Zn
D
F
，是速效性的钾肥;
在高温燃烧下，其主要含钾化合物是
，是缓效性的钾肥。

（碱性；碳酸钾；硅酸钾）
15. —般
.土壤有效钙含量较低,
植物易出现缺钙症， 可施用
_____ 纠正。

在石灰性土壤上,
蔬菜等植物出现生理性缺钙，可通过
_____ 纠正。

（酸性；石灰；叶面喷施硝酸钙或氯化钙）
C.其在植物体直接参与植物代;
D.
包括以上三个条件;
3.植物必需营养兀素是指（D）
A.对所有植物正常生长必不可少的元素;
B.其营养作用不可被其他元素代替;
4.下面关于植物营养最大效率期描述错误的是C)
A. 是指营养元素能产生最大效率的那段时间；
B. 是施肥的关键时期；
C.磷素营养最大效率期在幼苗期；
D.大多禾本科作物最大效率期在分蘖期和幼穗分化期
5. 长期大量施用硫酸铵的土壤，其pH 值（B）
A. 升高
B. 降低
C. 不发生变化
D. 不发生明显的变化
6. 下列关于植物氮素缺乏症状描述错误的是（A）
A. 首先从新叶开始出现症状；
B. 植物生长矮小；
C. 产量低；
D. 品质差
7. 下列肥料中，属于生理碱性肥料的是（B）
A. 硫酸铵
B. 硝酸钠
C. 尿素
D. 碳酸氢铵
8. 过磷酸钙施用方法不正确的是（A）
B .集中施用．分层施用．根外喷施
9. 下列几种作物中，对磷矿粉中磷吸收能力最强的是（
A.小麦．油菜.豌豆.水稻
10. 过磷酸钙在土壤中的利用率低，是因为（D）
A. 肥料中的磷为难溶性磷；
B. 易挥发；
C. 易淋失
D. 易固定
11. 过磷酸钙的退化是由于什么存在引起的（B）
A.水分B .游离酸 C .柠檬酸有机酸
12. 下列几种磷肥中，磷的主要成份不易溶于水的是（D）
A过磷酸钙 B .重过磷酸钙C.磷酸一钙.磷酸二钙
13. 土壤氮素的主要存在形态是（C）
A铵态氮.硝态氮.有机态氮.水解性氮
14.下列几种微量元素中，其有效性随着土壤pH 值的上升而提高的是（D）
A. Fe . Mn Zn . Mo
15.下列那种作物可以作为缺磷的指示植物B）
A小麦.油菜玉米.水稻
16.不同作物对磷矿粉的利用能力各异，列几种作物中，对磷矿粉中磷吸收能力最强的是（C）
A.小麦 B .黑麦 C .养麦 D .燕麦
17.玉米缺下面那种营养元素时，出现果穗尖端无粒，常呈秃顶（C）
A.氮 B .磷 C .钾 D .硫
18. . 甜菜的“腐心病”、芜菁、甘蓝的“褐腐病”和萝卜的“褐心病”是由于缺什么元素
引起的（C）
A. Fe
B. Mn C . B D. Zn
.在下列种肥的有效施用方法中，不正确的是（D）
19
A. 拌种
B.浸种 C . 穴施D.撒施
20．在叶部营养中，各种养分吸收速率是不同的，下列有关叶片对氮肥吸收速率的说确的是
（A）
A.尿素＞硝酸盐〉铵盐
B.尿素〉铵盐〉硝酸盐
C.硝酸盐＞尿素〉铵盐
D.硝酸盐＞铵盐〉尿素
21．大白菜的干烧心、番茄的蒂腐病、芹菜的黑心病，都是由于缺什么元素引起的（B）
A.硫 B .钙C .镁 D .铁
四、简答题
1. 判断植物必需营养元素的标准是什么？有哪些必需矿质营养元素？
判断标准：必要性；不可替代性；作用直接性。

目前国外公认的高等植物所必需的营养元素
有16 种。

它们是碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、鉬、氯。

2. 什么是根外营养？在哪些条件下可采用根外追肥？根外营养的概念：植物通过幼茎或叶片等吸收养分。

也称叶部营养、根外追肥。

适宜根外追肥的条件：
（1）基肥严重不足，植物有明显脱肥现象。

（2）出现营养缺素症。

（3）遭遇自然灾害或严重伤害。

（4）植株过密无法开沟施肥，深根系植物。

3. 简述植物根外营养的特点。

（1）直接供给植物养分，防止养分在土壤中固定和转化。

（2）养分吸收比根部快，能及时满足植物需要。

（3）促进根部营养，强株健体。

（4）节省肥料，经济效益高。

但根外营养只是根部营养的补充，不能替代根部营养。

4. 简述氮肥施入土壤中的主要损失途径及其对环境的影响，如何减少这些损失？化学氮肥施入土壤的主要损失途径：（1）氨的挥发损失；（2）硝酸盐的淋溶损失；（3）硝酸盐的反硝化脱氮损失。

对环境的影响；污染地下水，造成水体的富营养化；污染大气，破坏臭氧层，使进入地球表面的紫外线增多；造成温室气体效应等。

减少损失的主要途径：（1）根据土壤条件、气候条件、作物特性以及氮肥的性质合理分配氮肥；(2)确定合理的施肥量； ( 3)深施覆土；(4)使用硝化抑制剂和脲酶抑制剂； (5)与其它肥料配合施用； ( 6)使用缓释肥料。

5. 普钙在酸性土壤中利用率不高，为什么？它在土壤中的特点，有效施用原则和施用措施是什么？
在酸性土壤中普钙与氢氧化铁、氢氧化铝反应生成磷酸铁、磷酸铝，随着时间延长，进一步转化为难溶性闭蓄态磷
酸盐即粉红磷铁矿、磷铝石，从而降低普钙有效成分的含量，同时酸
性土壤中也存在磷的吸附固定，因此普钙在酸性土壤中利用率不高。

普钙在土壤中的特点：易被固定，移动性小；
有效施用原则：尽量减少普钙与土壤的接触，以减少固定，尽量增加普钙与作物根系的接触面，以增加根的吸收；
施用措施：①集中施用，穴施、沟施、沾秧根；②与有机肥混合施用；③酸性土壤配施石灰；④配成溶液根外追肥。

6. 简述影响土壤中微量元素有效性的因素。

(1) 土壤pH值。

对阳离子型微量元素而言，在正常土壤pH值围，土壤pH值越小，其有效
性越高；对钼而言，土壤pH 值越小，其有效性越小。

( 2)土壤有机质含量。

小分子有机酸可以提高阳离子型微量元素的有效性，但大分子复杂的有机物质反而会降低其有效性。

(3) 土壤氧化还原电位。

在同一土壤pH值条件下，氧化还原电位越小，阳离子型微量元素有效
性越高。

( 4)土壤胶体类型。

当土壤中氧化物类胶体含量较多时，阳离子型微量元素被专性吸附的数量较多，有效性较低。

其它，如土壤质地也会影响微量元素的有效性。

7. 为什么要有机肥和无机肥配合施用？
( 1 )有机肥料含有较多的有机质，有显著的改土作用，而化学肥料只能供给作物矿质养分，一般没有直接的改土作用。

( 2)有机肥含有多种养分，但养分含量低，而化学肥料养分含量高，但养分种类比较单一。

( 3)有机肥肥效慢，肥效持久，化肥肥效迅速，肥效短。

( 4)有机肥可增强土壤保水、保肥性能，改良土壤性能，而化肥养分浓度高，易挥发、淋失、固定，降低肥料的利用率。

所以施肥时应注意有机肥与无机肥配合施用，使缓效与速效配合起来，使土壤得到持续、均衡的养分供应。

8. 简述植物必需营养元素的概念、种类和分类。

满足必要性、不可替代性和作用直接性的元素。

目前国外公认的高等植物所必需的营养元素有
16（ 或 17）种。

它们是碳、氢、氧、氮、磷、
钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、鉬、氯、 （镍） 。

根据其在植物体的含量分类：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫为大量元素， 其余为微量元素。

9. 根外营养在植物营养上的意义有哪些？
（1）直接供给养分，防止养分在土壤中转化固定。

养需求。

（ 3）能影响作物的新代，促进根部营养。

（5）一次施用量不大，肥效短暂，须多次喷施。

作为大量元素的主要施肥方式。

10. 影响植物吸收养分的因素有哪些？ 因：包括植物基因，生长发育阶段等。

外因：包括光照、土壤水分、土壤温度、土壤反应、土壤中其它离子等
11. 简述过磷酸钙在土壤中的转化和合理施用方法。

过磷酸钙施在土壤中，产生水解反应，使土壤中铁铝钙镁等离
子溶解出来，从而对过磷 酸钙中的有效磷产生固定作用，使其当季利用率降低。

可作基肥和追肥。

有效施用方法： （1）集中施用或分层施用； （2）与有机肥料或石灰配合施用； （ 3）制成颗粒肥料； （ 4） 根外喷施。

12. 有机无机肥料配合施用有什么好处？
（1）有机肥料含有较多的有机质， 有显著的改土作用， 而化学肥料只能供给作物矿质养分， 一般没有直接的改土作用。

（2）有机肥含有多种养分，但养分含量低，而化学肥料养分含量高，但养分种类比较单一。

（3）有机肥肥效慢，肥效持久，化肥肥效迅速，肥效短。

（4）有机肥可增强土壤保水、保肥性能，改良土壤性能，而化肥养分浓度高，易挥发、淋 失、固定，降低肥料的利用率。

所以施肥时应注意有机肥与无机肥配合施用， 使缓效与速效配合起来， 使土壤得到持续、 均 衡的养分供应。

（2）吸收速率快，能及时满足作物的营 （4）所用肥料少，经济效益高。

6）是施用微量元素的有效手段，但不能。