第八章 微生物生态
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八章微生物的生态
第八章 微生物的生态
第一节 微生物在自然界中的分布与 菌种资源的开发
第二节 微生物与生物环境间的关系 第三节 微生物与自然界物质循环 第四节 微生物与环境保护
第一节 微生物在自然界中的分布 与菌种资源的开发
本节内容： 微生物在自然界的分布 菌种资源的开发
一、微生物在自然界中的分布
(一)土壤中的微生物 （二）水中的微生物 （三）空气中的微生物 （四）工农业产品上的微生物 （五）极端环境中的微生物
3.农产品上的微生物
❖ 主要菌种：以青霉属、曲霉属、镰孢霉属（Fusarium）等 的一些种为主。
❖ 真菌毒素：目前已知的五万多种真菌中，至少有两百多个种 能产生一百多种真菌毒素，其中有14种致癌，两种是剧毒致 癌剂，其一为黄曲霉毒素（aflatoxin），另一种是由某些 镰孢菌产生的单端孢烯族毒素T2。凡是被霉菌严重污染的 粮食一般都含有多种真菌毒素，因此，“防癌必先防霉”。
❖ 繁殖及后果：通常因水体环境中的营养等条件不能满足其 生长繁殖的要求，加上周围其它微生物的竞争和拮抗关系， 一般难以长期生存，但由于水体的流动，也会造成病原菌 的传播甚至疾病的流行。
（2）海水微生物的分布和种类
❖ 海水中的微生物除来源于河水、雨水及污水等环境中 临时种类外，绝大多数是嗜盐菌，并耐高渗透压。
变化情况：正常菌群是相对的、可变的、有条件的。
机体防御机能减弱时，一部分正常菌群会成为病原微生物； 正常菌群在非正常部位时也可引起疾病； 由于外界因素的影响，破坏了各种微生物之间的相互制约
关系，正常菌群也会引起疾病（菌群失调症）。
2、其它生物体
❖ 无菌动物（germ-free animal）：体内外检查不到任何正 常菌群的动物
❖ 主要真菌毒素：黄曲霉毒素、赭曲霉素、杂色曲霉素、岛青 霉素、黄天精、环氯素、展青霉素、桔青霉素、皱褶青霉素、 黄绿青霉素、青霉酸、圆弧青霉素、偶氮酸、单端孢烯族毒 素、二氢雪腐镰刀菌烯酮和T2毒素等。
第一节 微生物在自然界中的分布与 菌种资源的开发
第二节 微生物与生物环境间的关系 第三节 微生物与自然界物质循环 第四节 微生物与环境保护
第一节 微生物在自然界中的分布 与菌种资源的开发
本节内容： 微生物在自然界的分布 菌种资源的开发
一、微生物在自然界中的分布
(一)土壤中的微生物 （二）水中的微生物 （三）空气中的微生物 （四）工农业产品上的微生物 （五）极端环境中的微生物
3.农产品上的微生物
❖ 主要菌种：以青霉属、曲霉属、镰孢霉属（Fusarium）等 的一些种为主。
❖ 真菌毒素：目前已知的五万多种真菌中，至少有两百多个种 能产生一百多种真菌毒素，其中有14种致癌，两种是剧毒致 癌剂，其一为黄曲霉毒素（aflatoxin），另一种是由某些 镰孢菌产生的单端孢烯族毒素T2。凡是被霉菌严重污染的 粮食一般都含有多种真菌毒素，因此，“防癌必先防霉”。
❖ 繁殖及后果：通常因水体环境中的营养等条件不能满足其 生长繁殖的要求，加上周围其它微生物的竞争和拮抗关系， 一般难以长期生存，但由于水体的流动，也会造成病原菌 的传播甚至疾病的流行。
（2）海水微生物的分布和种类
❖ 海水中的微生物除来源于河水、雨水及污水等环境中 临时种类外，绝大多数是嗜盐菌，并耐高渗透压。
变化情况：正常菌群是相对的、可变的、有条件的。
机体防御机能减弱时，一部分正常菌群会成为病原微生物； 正常菌群在非正常部位时也可引起疾病； 由于外界因素的影响，破坏了各种微生物之间的相互制约
关系，正常菌群也会引起疾病（菌群失调症）。
2、其它生物体
❖ 无菌动物（germ-free animal）：体内外检查不到任何正 常菌群的动物
❖ 主要真菌毒素：黄曲霉毒素、赭曲霉素、杂色曲霉素、岛青 霉素、黄天精、环氯素、展青霉素、桔青霉素、皱褶青霉素、 黄绿青霉素、青霉酸、圆弧青霉素、偶氮酸、单端孢烯族毒 素、二氢雪腐镰刀菌烯酮和T2毒素等。
《微生物学教学课件》第八章微生物的生态
共生关系的实例
地衣、动物肠道菌群等。
竞争关系和捕食关系
• 竞争关系：是指两种或多种微生物共同争夺有限的食物、空间、氧气等资源，导致其中一种或多种微生物的生长和繁殖受到抑制的关系。例 如，在培养基中加入两种或多种细菌时，由于营养物质和空间的限制，其中一种细菌会抑制另一种细菌的生长。
竞争关系和捕食关系
农药使用
农药的使用可以杀死或抑制某些有害微生物，但也可能对 有益微生物产生不良影响，导致土壤微生物群落失衡。
灌溉
灌溉可以影响土壤湿度和盐分，从而影响土壤中微生物的 生存和活动。
工业活动对微生物生态的影响
废水处理
工业废水可能含有大量的有毒物 质和重金属，对水体中的微生物 产生毒害作用。废水处理过程中，
种群内的微生物通过竞争、共生、寄生等关系相互 影响，形成一定的种群结构，维持种群的稳定。
种群内的微生物会受到环境因素的影响，如营养物 质、温度、湿度等，这些因素会影响微生物的生长 、繁殖和代谢。
微生物群落生态
微生物群落生态是指一定时间 和空间内，多种微生物个体组 成的集合体，这些微生物之间 相互作用、相互影响，形成一 定的群落结构。
生物修复
利用有益微生物对受损环 境进行修复，提高环境质 量。
生态恢复
通过恢复受损生态系统中 微生物群落的平衡，实现 生态系统的恢复和稳定。
微生物生态学在生物能源和生物医药领域的应用
生物能源
利用微生物发酵或厌氧消化技术，生产生物燃料，如乙醇、沼气 等，替代化石燃料。
生物医药
通过研究微生物与人体之间的相互作用，开发新型药物和治疗手 段，为人类健康事业做出贡献。
100%
转化物质
微生物参与多种物质的转化，如 氮、硫、磷等元素的循环，对维 持地球生物圈的稳定具有重要作 用。
地衣、动物肠道菌群等。
竞争关系和捕食关系
• 竞争关系：是指两种或多种微生物共同争夺有限的食物、空间、氧气等资源，导致其中一种或多种微生物的生长和繁殖受到抑制的关系。例 如，在培养基中加入两种或多种细菌时，由于营养物质和空间的限制，其中一种细菌会抑制另一种细菌的生长。
竞争关系和捕食关系
农药使用
农药的使用可以杀死或抑制某些有害微生物，但也可能对 有益微生物产生不良影响，导致土壤微生物群落失衡。
灌溉
灌溉可以影响土壤湿度和盐分，从而影响土壤中微生物的 生存和活动。
工业活动对微生物生态的影响
废水处理
工业废水可能含有大量的有毒物 质和重金属，对水体中的微生物 产生毒害作用。废水处理过程中，
种群内的微生物通过竞争、共生、寄生等关系相互 影响，形成一定的种群结构，维持种群的稳定。
种群内的微生物会受到环境因素的影响，如营养物 质、温度、湿度等，这些因素会影响微生物的生长 、繁殖和代谢。
微生物群落生态
微生物群落生态是指一定时间 和空间内，多种微生物个体组 成的集合体，这些微生物之间 相互作用、相互影响，形成一 定的群落结构。
生物修复
利用有益微生物对受损环 境进行修复，提高环境质 量。
生态恢复
通过恢复受损生态系统中 微生物群落的平衡，实现 生态系统的恢复和稳定。
微生物生态学在生物能源和生物医药领域的应用
生物能源
利用微生物发酵或厌氧消化技术，生产生物燃料，如乙醇、沼气 等，替代化石燃料。
生物医药
通过研究微生物与人体之间的相互作用，开发新型药物和治疗手 段，为人类健康事业做出贡献。
100%
转化物质
微生物参与多种物质的转化，如 氮、硫、磷等元素的循环，对维 持地球生物圈的稳定具有重要作 用。
第八章微生物生态-(2)课件
• 二是一类微生物产生某些能抑制，甚至杀死其 他微生物类群的代谢产物。
• 六、寄生关系(parasitism)
• 定义: 指一种微生物通过直接接触或代谢接触， 使另一种微生物寄主受害乃至个体死亡，而使 它得益并赖以生存的现象。
• 从寄生菌是否进入寄主体内来分，可以 分为 外寄生和内寄生。
• 一般来说，寄生菌与寄主之间的专一性很强， 寄生菌都限定于特定的寄主对象。
• 一、偏利共栖关系(commensalism) • 定义: 这种现象是指在一个生态系统中的两个
微生物群体共栖，一个群体得益而另一个群体 无影响。
• 这种偏利共栖的方式可能不一样，如: 一个群 体的生命活动为另一个群体创造适宜的生长环 境；或是一个群体为另一个群体提供生长刺激 物质；或是一个群体为另一个群体提供营养基 质。
• 土壤放线菌
• 数量仅次于土壤细菌, 每g可达几千万至几亿个, 占 土壤微生物总数的5%～30%, 甚至更高
• 土壤放线菌以分枝丝状营养体缠绕于土壤有机物或 土壤颗粒, 并伸展于土壤颗粒中。生物量与土壤细菌 相当
• 土壤放线菌的种类十分繁多, 目前已知的放线菌种主 要分离自土壤。主要是链霉菌属（Streptomyces） 的种
• 微生物生态系统 的稳定性(Stability)
• 在一个特定环境中的微生物生态系统，如果无环境 因子的强烈冲击和影响，一般总保持大体的稳定，即 具有稳定性。
• 这种稳定性表现在以下几个方面:
• 在一定的短时间内，微生物生态系统面临外界环境改 变压力时能保持自身生存的能力和保持整个生态系统 集体性状的能力；
第八章微生物生态
微生物生态学
• 研究处于环境中的微生物, 和与微生物生 命活动相关的物理、化学和生物等环境 条件, 以及它们之间的相互关系的科学
• 六、寄生关系(parasitism)
• 定义: 指一种微生物通过直接接触或代谢接触， 使另一种微生物寄主受害乃至个体死亡，而使 它得益并赖以生存的现象。
• 从寄生菌是否进入寄主体内来分，可以 分为 外寄生和内寄生。
• 一般来说，寄生菌与寄主之间的专一性很强， 寄生菌都限定于特定的寄主对象。
• 一、偏利共栖关系(commensalism) • 定义: 这种现象是指在一个生态系统中的两个
微生物群体共栖，一个群体得益而另一个群体 无影响。
• 这种偏利共栖的方式可能不一样，如: 一个群 体的生命活动为另一个群体创造适宜的生长环 境；或是一个群体为另一个群体提供生长刺激 物质；或是一个群体为另一个群体提供营养基 质。
• 土壤放线菌
• 数量仅次于土壤细菌, 每g可达几千万至几亿个, 占 土壤微生物总数的5%～30%, 甚至更高
• 土壤放线菌以分枝丝状营养体缠绕于土壤有机物或 土壤颗粒, 并伸展于土壤颗粒中。生物量与土壤细菌 相当
• 土壤放线菌的种类十分繁多, 目前已知的放线菌种主 要分离自土壤。主要是链霉菌属（Streptomyces） 的种
• 微生物生态系统 的稳定性(Stability)
• 在一个特定环境中的微生物生态系统，如果无环境 因子的强烈冲击和影响，一般总保持大体的稳定，即 具有稳定性。
• 这种稳定性表现在以下几个方面:
• 在一定的短时间内，微生物生态系统面临外界环境改 变压力时能保持自身生存的能力和保持整个生态系统 集体性状的能力；
第八章微生物生态
微生物生态学
• 研究处于环境中的微生物, 和与微生物生 命活动相关的物理、化学和生物等环境 条件, 以及它们之间的相互关系的科学
第章微生物的生态总结ppt课件
2019
-
19
海水微生物的特点
1）嗜盐，真正的海洋细菌在缺少氯化钠的情况下是不能生 长的。
2）耐冷, 低温生长，除了在热带海水表面外，在其它海水中 发现的细菌多为嗜冷菌。
3）具运动能力, 大多数海洋细菌为G—细菌4）耐高压（特别 是生活在深海的细菌）。
2019
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20
主要的微生物群落
细菌：如假单胞菌、弧菌，还有黄杆菌、螺旋菌、产 碱杆菌、生丝微菌、嗜纤维菌属、微环菌属和放线菌。 在海洋沉积泥还有厌氧脱硫弧菌、产甲烷细菌。化能 自养细菌如硝化细菌和亚硝化细菌。
皮肤、鼻和鼻咽： 表皮葡萄球菌、金黄葡萄球菌、疮疱 丙酸杆菌、类白喉棒杆菌等。
口腔： 表皮葡萄球菌、链球菌、乳杆菌、衣氏放线菌、 白色假丝酵母、口腔拟杆菌等等。
大肠：大肠杆菌、色杆菌、变形杆菌、链球菌、梭菌、 螺旋体、乳杆菌；
泌尿道：乳杆菌、棒杆菌、葡萄球菌、链球菌。
2019
-
34
人肠道内的菌群：
土。 在适宜季节形成绿、红斑点。 藻类增加土壤有机质、改善土壤通气条件。 藻类残体是土壤其他微生物重要营养来源。 常见种类有:衣藻、小球藻、绿藻属、丝藻等
2019
-
12
6 原生动物
原生动物数量在104～105/g土，多集中在有机质和微 生物丰富的表层土壤中.
主要受水分、温度和通气性的影响。 优势种类是鞭毛虫，其次是肉足虫和纤毛虫。以有机 质残体、各种微生物及其孢子为食物，对土壤微生物尤其 是细菌的种类和数量起着调节作用.
放线菌：链霉菌、游动放线菌等
•真菌：如霉菌和酵母菌等。
•藻类和原生动物。
2019
-
21
水体的自净作用
天然水体污染后，无人为干涉，水体自身能力使 污染物消除，主要是细菌对有机物降解造成。
环境微生物学(08微生物生态)教学教材
从个体到种群，除了出现统计学上的特征如:出生率、死亡 率、年龄结构、性比等外，还出现了如空间布局、种群行 为、遗传变异和生态对策等新的特征。
一般说来，自然种群具有三方面的特征：（1）空间特征 ，即种群具有一定的分布区域和分布形式；（2）数量特 征，每单位面积（或空间）上的个体数量（即密度）将 随时间而发生变动；（3）遗传特征，种群具有一定的基 因组成，即系一个基因库，以区别于其他物种，但基因 组成同样是处于变动之中的。
了空气不是微生物生长繁殖的场所。
二、空气微生物的种类、数量和分布
空气中的微生物来源于： 土壤（飞扬的尘土把微生物带至空中）； 水体（水面吹起的小水滴）； 人和动物（皮肤脱落物、呼吸道等）
空气中的微生物只是短暂停留，是可变的，没有固定类群。
在空气中存活的微生物，主要是有芽孢的细菌、有孢子的 霉菌、放线菌及各种胞囊。
第二节 土壤微生物生态
一、土壤的生态条件
1. 营养 土壤内有大量的有机和无机物质（动植物的残体、分泌 物、排泄物等） 2. pH 3. 5～8.5，多为5.5～8.5；适合于大多数微生物的生长 繁殖。 3． 透压 土壤内通常为0.3～0.6MPa，而在微生物（细菌）体内， G+为2.0～2.5 MPa，G-为0.5～0.6 Mpa。所以，土壤是 等 或低 溶液，有利于微生物吸收水份和营养。
这是一个美丽的
3. 生态系统的分类
由于生态系统可以小到一滴水，大到生物圈，所以分类有 多种。 根据生存环境分：如水体生态系统和陆地生态系统。各自 还可进一步细分，例如淡水生态系统和海水生态系统。根 据动态和静态可将淡水生态系统分为河流生态系统和湖泊 生态系统。
根据生物群落分：有动物生态系统、植物生态系统及微生 物生态系统，在这些生态系统内又可根据生存环境或生物 群落进一步细分。
一般说来，自然种群具有三方面的特征：（1）空间特征 ，即种群具有一定的分布区域和分布形式；（2）数量特 征，每单位面积（或空间）上的个体数量（即密度）将 随时间而发生变动；（3）遗传特征，种群具有一定的基 因组成，即系一个基因库，以区别于其他物种，但基因 组成同样是处于变动之中的。
了空气不是微生物生长繁殖的场所。
二、空气微生物的种类、数量和分布
空气中的微生物来源于： 土壤（飞扬的尘土把微生物带至空中）； 水体（水面吹起的小水滴）； 人和动物（皮肤脱落物、呼吸道等）
空气中的微生物只是短暂停留，是可变的，没有固定类群。
在空气中存活的微生物，主要是有芽孢的细菌、有孢子的 霉菌、放线菌及各种胞囊。
第二节 土壤微生物生态
一、土壤的生态条件
1. 营养 土壤内有大量的有机和无机物质（动植物的残体、分泌 物、排泄物等） 2. pH 3. 5～8.5，多为5.5～8.5；适合于大多数微生物的生长 繁殖。 3． 透压 土壤内通常为0.3～0.6MPa，而在微生物（细菌）体内， G+为2.0～2.5 MPa，G-为0.5～0.6 Mpa。所以，土壤是 等 或低 溶液，有利于微生物吸收水份和营养。
这是一个美丽的
3. 生态系统的分类
由于生态系统可以小到一滴水，大到生物圈，所以分类有 多种。 根据生存环境分：如水体生态系统和陆地生态系统。各自 还可进一步细分，例如淡水生态系统和海水生态系统。根 据动态和静态可将淡水生态系统分为河流生态系统和湖泊 生态系统。
根据生物群落分：有动物生态系统、植物生态系统及微生 物生态系统，在这些生态系统内又可根据生存环境或生物 群落进一步细分。
环境微生物学课件第八章微生物生态分析
8.2 土壤微生物生态
土壤生物修复
特点和优点：
• 不破坏植物生长所需要的土壤环境，土壤的物理、化学、生物性质保持不 变甚至优于原有的性质； • 污染物降解完全； • 处理形式多样，可就地处理，操作相对简单； • 处理成本低； • 应用广泛，可处理各种不同的有机污染物。
8.2 土壤微生物生态 土壤生物修复
环境条件
能源：太阳辐射 生物代谢产物 媒质：水、大气、土壤 基质：砂、岩石、泥土 其它环境条件：温度、pH、湿度等
8.1 生态系统 生态系统的组成
简化的陆地生态系统
简化的池塘生态系统
8.1 生态系统
生态系统的结构
空间结构：生态系统的空间异质性。 时间结构：不断发展演化。 营养结构：主要表现在营养级、食物链和食 物网上的物质循环与能量流动 。
反馈（feedback）：当生态系统中某一成分发生变化的时候，它必然会 引起其他成分出现一系列的相应变化，这些变化最终又反过来影响最初发生 变化的那种成分，这个过程就叫反馈 。 负反馈（nagative feedback）：抑制和减弱最初发生变化的那种成分 所发生的变化，从而维持平衡或稳定。 正反馈（positive feedback）：加速最初发生变化的成分所发生的变 化，常常使生态系统远离平衡状态或稳态。
8.1 生态系统
生态平衡（Eco－equilibrium）
生态阈限：生态系统对来自自然界或ຫໍສະໝຸດ 类施加干扰的最大限度的调 节能力。
生态平衡失调 （生态系统破坏）：结构变化，功能变化。 自然因素：自然界发生的异常变化或自然界本来就存在的对人类和生物 的有害因素。 人为因素：人类对自然资源的不合理利用、工农业发展带来和环境污染 等问题。
第八章 微生物生态
第八章_微生物的生态——微生物学(周德庆主编)
1）大肠菌群指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的 细菌，即：需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的 革兰氏阴性无芽胞杆菌。
2）大肠菌群细菌多存在于温血动物粪便、人类经常活动的 场所以及有粪便污染的地方，人、畜粪便对外界环境的污染 是大肠菌群在自然界存在的主要原因。
3）大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的，主要是以该 菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。粪便内除一般 正常细菌外，同时也会有一些肠道致病菌存在（如沙门氏菌 、志贺氏菌等），因而食品中有粪便污染，则可以推测该食 品中存在着肠道致病菌污染的可能性，潜伏着食物中毒和流 行病的威胁，必须看作对人体健康具有潜在的危险性。 （2）检测方法 1）细菌总数是指1ml水样在普通琼脂培养基中37℃经24hr培 养后，所生长的菌落数。细菌数越多，有机物含量越高。 2）大肠菌群数的测定：用滤膜培养法在选择性和鉴别性培 养基（EMB培养基）上进行，在EMB培养基上呈现紫色且 有绿色金属闪光的菌落。
3）条件致病菌和内源感染 由于外界条件变化能引起疾病的正常菌群称为条 件致病菌；由条件致病菌引起的感染称为内源感染。 4) 如何治疗肠道微生态失调？ 微生态制剂： 根据微生态学理论而制成的含有有益菌的活菌制 剂，功能在于改善肠道菌群、治疗急、慢性肠炎以及 其他保健功能。 益生菌剂： 一类分离自正常菌群，以高含量活菌为主体，通 过口腹或粘膜途径摄入，有助于改善宿主特定部位微 生态平衡并有若干其他有益生理活性的生物制剂。
(2)分布： 广泛分布于两极地区、冰窖、高山、深海和土壤等的 低温环境中。 (3) 嗜冷微生物在低温环境下能生长繁殖的原因 细胞膜内含有大量的不饱和脂肪酸，且其 含量会随温 度的降低而增加，从而保证了膜在低温下的流动性，有利 于营养物质的吸收和代谢产物的分泌，因此能在低温条件 下进行生命活动。 (4)嗜冷微生物的应用： 低温酶制剂；低温食品腐败
微生物生态PPT课件
集中分布于土壤表层和土壤颗粒表面。
典型花园土壤不同深度处 的微生物菌落数（每克土壤）
深度/cm 3～8
20～25 35～40 65～75 135～
145
细菌
570000 11000 1400
放线菌
245000 49000 5000 ——
真菌 119000 50000 14000
6000
3000
藻类 25000 5：研究与环境系统间的
相互关系的科学。 生态学研究的基本对象——： 生物群落与其生存环境组成的整体系统 1.微生物是生态系统的重要成员； 2. 生态系统中的生物成分按其作用
的 3.不同，可划分为三大类群：生产者、
作为分解者分解系统中的有机物，对
生态系统乃至整个生物圈的能量流动、物质 循环有着独特的、不可替代的作用。
在光线、氧气充足的沿岸带、浅水 区分布着大量光合藻类和好氧微生物， 如假单胞菌、噬纤维菌、柄细菌、生丝 微菌等。
深水区光线少、溶解氧低，可见紫 色和绿色硫细菌及其他兼性厌氧菌。
湖底区则分布着大量厌氧微生物， 主要有脱硫弧菌、甲烷菌、芽孢杆菌、 梭菌等。
3. 空气中的微生物 空气不适合微生物的生长繁殖，因
溶解在土壤水中的有机和无机组分 可被微生物所利用，因此土壤具有微生 物生长繁殖所必需的营养物质，并具备 微生物生命活动的条件，是微生物的 “天然培养基”。
土壤微生物种类齐全、数量多、代 谢潜力巨大，是人类最丰富的“菌种资 源库”。
土壤微生物的数量和分布主要受到营养 物、含水量、氧、温度、pH等因子的影响，
应用微生物生态学原理消灭或抑制 有害微生物的代谢活动，是防止食品、 材料腐败变质的重要方法。 控制微生物，防止生物霉腐的常用方法：
典型花园土壤不同深度处 的微生物菌落数（每克土壤）
深度/cm 3～8
20～25 35～40 65～75 135～
145
细菌
570000 11000 1400
放线菌
245000 49000 5000 ——
真菌 119000 50000 14000
6000
3000
藻类 25000 5：研究与环境系统间的
相互关系的科学。 生态学研究的基本对象——： 生物群落与其生存环境组成的整体系统 1.微生物是生态系统的重要成员； 2. 生态系统中的生物成分按其作用
的 3.不同，可划分为三大类群：生产者、
作为分解者分解系统中的有机物，对
生态系统乃至整个生物圈的能量流动、物质 循环有着独特的、不可替代的作用。
在光线、氧气充足的沿岸带、浅水 区分布着大量光合藻类和好氧微生物， 如假单胞菌、噬纤维菌、柄细菌、生丝 微菌等。
深水区光线少、溶解氧低，可见紫 色和绿色硫细菌及其他兼性厌氧菌。
湖底区则分布着大量厌氧微生物， 主要有脱硫弧菌、甲烷菌、芽孢杆菌、 梭菌等。
3. 空气中的微生物 空气不适合微生物的生长繁殖，因
溶解在土壤水中的有机和无机组分 可被微生物所利用，因此土壤具有微生 物生长繁殖所必需的营养物质，并具备 微生物生命活动的条件，是微生物的 “天然培养基”。
土壤微生物种类齐全、数量多、代 谢潜力巨大，是人类最丰富的“菌种资 源库”。
土壤微生物的数量和分布主要受到营养 物、含水量、氧、温度、pH等因子的影响，
应用微生物生态学原理消灭或抑制 有害微生物的代谢活动，是防止食品、 材料腐败变质的重要方法。 控制微生物，防止生物霉腐的常用方法：
第八章 微生物生态(共97张PPT)
两种强致癌剂：
① 由Aspergillus flavus（黄曲霉）部分菌株 产生的黄曲霉毒素（aflatoxin，AFT）；
② 由Fusarium spp.（一些镰孢菌）产生的
单端孢烯族毒素（trichothecene）T2。
（五）极端环境下的微生物
在自然界中，存在着一些依赖高温、低温、高酸 、高碱、高盐、高压或高辐射强度等极端环境才能 正常生长繁殖的微生物，称为嗜极菌或极端微生物 。
共同作用
物理学 化学 生物学
生物化学 主要作用
3. 饮用水的微生物学标准
良好的饮用水，细菌含量应＜100个／mL，
当超过＞500个／mL时，就不宜作饮用水。
饮用水的微生物种类主要采用以为代表的大 肠菌群数为指标。
我国卫生部门规定的饮用水标准：
自来水中细菌总数 ≤ 100个／mL；
（37℃，培养24 h）
或分泌物质为营养的微生物，主要为叶面微生物。
二、菌种资源的开发
生产菌体物质
生产酶类
生产初生代谢产物、次生代谢产物 或生物合成产物
第二节 微生物与生物环境间的相互作用
关系名称
互惠共生 协同作用 竞争关系 寄生关系 拮抗作用 捕食关系 偏利关系 中性关系
表5-1 微生物种群间相互作用的关系
作用结果
种群甲
② 下雨、下雪
③ 季节、气候
一种生物生活在另一种生物体内，从中摄取营养物质而进行生长和繁殖，并且在一定条件下使后者受到损害或被杀死，这种关系称为寄生
3. 降低空气中微生物数量的方法 关系。
两者需要相同的生长条件，进而相互损害 地球上大部分元素都以不同的循环速率参与生物地球循环。 维生素、氨基酸等营养物对人体作出贡献； 第二节 微生物与生物环境间的相互作用
① 由Aspergillus flavus（黄曲霉）部分菌株 产生的黄曲霉毒素（aflatoxin，AFT）；
② 由Fusarium spp.（一些镰孢菌）产生的
单端孢烯族毒素（trichothecene）T2。
（五）极端环境下的微生物
在自然界中，存在着一些依赖高温、低温、高酸 、高碱、高盐、高压或高辐射强度等极端环境才能 正常生长繁殖的微生物，称为嗜极菌或极端微生物 。
共同作用
物理学 化学 生物学
生物化学 主要作用
3. 饮用水的微生物学标准
良好的饮用水，细菌含量应＜100个／mL，
当超过＞500个／mL时，就不宜作饮用水。
饮用水的微生物种类主要采用以为代表的大 肠菌群数为指标。
我国卫生部门规定的饮用水标准：
自来水中细菌总数 ≤ 100个／mL；
（37℃，培养24 h）
或分泌物质为营养的微生物，主要为叶面微生物。
二、菌种资源的开发
生产菌体物质
生产酶类
生产初生代谢产物、次生代谢产物 或生物合成产物
第二节 微生物与生物环境间的相互作用
关系名称
互惠共生 协同作用 竞争关系 寄生关系 拮抗作用 捕食关系 偏利关系 中性关系
表5-1 微生物种群间相互作用的关系
作用结果
种群甲
② 下雨、下雪
③ 季节、气候
一种生物生活在另一种生物体内，从中摄取营养物质而进行生长和繁殖，并且在一定条件下使后者受到损害或被杀死，这种关系称为寄生
3. 降低空气中微生物数量的方法 关系。
两者需要相同的生长条件，进而相互损害 地球上大部分元素都以不同的循环速率参与生物地球循环。 维生素、氨基酸等营养物对人体作出贡献； 第二节 微生物与生物环境间的相互作用
《微生物学教学课件》第八章微生物的生态
•2、嗜冷微生物（南北极 -60－0℃）细胞膜
中不饱和脂肪酸含量高，世代周期长
•3、嗜酸菌：只能在pH 4以下生存，属于化能
自养菌，如硫细菌，被广泛应用于微生物冶金、 生物脱硫。
4、嗜碱菌：专性生活在pH10-11的碱性条件
下，多为古老的细菌。嗜碱性微生物产生大量的 碱性酶，包括蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、纤维素 酶等，广泛应用于洗涤剂和其他用途。
一 微生物在物质循环中的地位
生物进化中，分为单极生态系统、双极生态系统、 三极生态系统 单极生态系统：厌氧的异养生物利用海洋中的有机 物，主要为分解作用。 双极生态系统：蓝细菌――放氧型光合作用；自养 与异养共存； 三极生态系统：真核植物、蓝细菌――生产者和动 物——消费者（自养）及细菌、真菌所构成的分解 者。
二 碳素循环
微生物的作用就是把有机物中的碳元素尽快矿化和 释放，从而使生物界处于一种良好的碳平衡环境。 90 ％的二氧化碳是靠微生物的分解作用而形成的。 复杂的有机化合物（纤维素、半纤维素、淀粉、果 胶等）由土壤中的一些特殊的微生物来分解。 如：真菌——木质素； 真菌、放线菌、细菌及原生动物——纤维素； 真菌、放线菌——半纤维素
3、硝酸盐同化作用：NO3-－→NH＋4－→氨基酸－ →蛋白 4、氨化作用：有机物中的氮（蛋白质、尿素）－ →NH3 5 、铵盐同化作用： NH ＋ 4 －→氨基酸、蛋白及其 他 6、异化性硝酸盐还原作用：NO3-作为呼吸链的末 端受体，从而被还原为NO2-
•7、反硝化作用（脱氮作用） NO3-→NO2-→N2 （使土壤中的氮元素损失） 定义：由硝酸盐还原成NO2–并进一步还原成N2的 过程（广义）。狭义的反硝化作用仅指由亚硝酸还 原成N2的过程。 条件：厌氧（淹水的土壤或死水塘中） 8、亚硝酸氨化作用 NO2-－→羟胺→NH3
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1、 用微生物治理污染：污水处理、固体有机垃圾处理 2、 沼气发酵
3、 环境保护 4、 监测环境污染 6. 微生物之间有哪些关系，请举例说明。 1、 互生。好氧性自生固氮菌与纤维素分解菌生活在一起，后者
分解纤维素产生的有机酸可为前者提供固氮是的营养，而后 者为前者提供氮素营养物。 2、 共生。菌藻共生的地衣，其中藻类进行光合作用，为真菌提 供有机物，而真菌分解岩石产生的有机酸，为藻类提供矿质 元素。 3、 寄生。噬菌体与其宿主 7. 一杯清水放在阳台上，随着时间的推移，水中的微生物的类群 会发生怎么样的变化？ 先慢慢增多，再快速增多，然后有一段时间微生物数量较平稳，最 后逐渐下降衰亡。 8. 叙述述微生物在土壤中的生态分布规律。 土壤微生物的垂直分布：离地表越深，微生物的含量越少，物种越 单一。 9. 阐述微生物在各类水体间的生态分布规律 1、 淡水型水体的微生物，在较深的湖泊或水库等淡水生境中， 因光线、溶氧和温度等的差异，微生物呈明显的垂直分布带 2、 海水型水体微生物，的垂直分布带更为明显
第八章 微生物生态
一、名词解释
捕食：一种大型的生物直接捕捉、吞食另一种小型生物以满足其营养需 要的相互关系。 共生：两种生物共居在一起，相互分工合作、相依为命，甚至达到难分 难解、合二为一的紧密相互关系 偏利互生：两种可单独生活的生物，当它们在一起时，通过各自的代谢 活动而有利于对方，或偏利于一方的生活方式 寄生：一种小型生物生活在另一种较大型生物的体内或体表，从中夺取 营养并进行生长繁殖，使后者蒙受损害甚至被杀死的一种相互关系。 拮抗：由某种生物所产生的特定代谢产物可抑制他种生物的生长发育甚 至杀死它们的一种相互关系。 竞争 土著性微生物区系、 极端环境微生物：依赖极端环境才能正常生长繁殖的微生物 微生物生态学：研究微生物与其环境之间相互关系的科学。 水体富营养化：水体中氮、磷等元素含量过高而导致水体表层蓝细菌和 藻类过度生长繁殖的现象 正常菌群:生活在健康动物各部位、数量大、种类较稳定、一般能发挥 有益作用的微生物种群 BOD: 又称生化需氧量、生化耗氧量，指1L污水或待测水样中所含的一 部分易氧化的有机物，当微生物对其氧化、分解时所耗的水中溶解氧毫 克数（mg/L）。 COD: 化学需氧量，指1L污水中所含的有机物在用强氧化剂将它氧化 后，所消耗氧的毫克数（mg/L） 硝化作用: 好氧条件下，无机化能硝化细菌将氨被氧化成硝酸盐的过 程。
定空气中的氮气形成有机氮为纤维分解菌提供氮源，它们之间
的关系是（ C ）。
A、偏利共栖关系 B、互利共栖关系 C、共生关系 D、寄生
关系
21. 腌制的酸菜可以保存很长时间不坏，生活在人和动物皮肤表面
的正常微生物区系能抑制病原菌生长，这些现象是微生物之间
的（ B ）。 A、竞争关系 B、特异性拮抗关系 C、非特异性拮抗关系 D、偏 利作用关系 22. 异化硝酸盐还原的酶可被下列哪种化合物抑制（ C ）。 A、氨 B、氧 C、N， D、N，O 23. 在白蚁、蟑螂等昆虫肠道和反刍动物的瘤胃内有大量的细菌和 原生动物，这是动物和微生物之间一种（ B ）。 A、互生关系 B、共生关系 C、寄生关系 D、竞争关系 24. 生态位不包括下列哪项（ D ）。 A、生物所占据的生境 B、生物在所处生境中的生存能力 C、生物在所发挥的功能与作用 D、营养基质 25. 1977年Grime认为生态对策中的r-K连续相存在三种生态对策， 它们非常适合描叙微生物，下列哪项不属于其中（C） A、竞争对策（C对策） B、忍耐对策 C、King对策（K对策） D、草本对策(R对策) 26. 在较深的湖泊或水库等淡水生境中，深水区微生物的类型有 （C） A、蓝细菌、光合藻类 B、好氧性微生物，如Pseudomonas的生 长； C、厌氧光合细菌和兼性厌氧菌 D、只有厌氧菌才能生长例如 脱硫弧菌属 27. 下列哪种微生物不可以作为环境监测的指示微生物（ D ）。 A、大肠杆菌 B、鼠伤寒沙门氏菌 C、发光细菌 D、芽孢杆菌 28. 微生物在环境中对重金属作用的说法，哪项不对（ B ）。 A、会使重金属化学物毒性增强 B、浓缩重金属，并通过食物 链积累 C、微生物去除环境中的重金属 D、 将重金属转化和厌氧环境下才能进行。（ √ ） 2. 熏肉、谷物、榨菜、干果、腌肉等容易长霉菌而不容易腐烂是
因为这些食品中水的活度不够细菌生长。（× ） 3. 反硝化作用完全等同于硝化作用的逆过程。（ × ） 4. 一般情况下土壤表层的微生物数量高于土壤下层。（√ ） 5. 嗜冷微生物细胞膜组成中有大量的不饱和、低熔点脂肪酸。（√
3. 什么是正常菌群？试分析肠道正常菌群与人体的关系。 生活在健康动物各部位、数量大、种类较稳定、一般能发挥有益作 用的微生物种群，称为正常菌群。 肠道正常菌群与人体的关系是一种十分重要又极其复杂的共生关 系。 4. 活性污泥法净化污水的原理是什么？ 由活细菌、原生动物和其他微生物群聚集在一起组成的凝絮团，吸 附、分解污水中的有机物或毒物。 5. 微生物在自然界中的作用和功能有哪些？
17. 每个生态系统都具有特定的物种结构、空间结构和营养结构。 （ √）
18. 清水型水生微生物以化能自养微生物和光能自养微生物为主， 如硫细菌、铁细菌、衣细菌、蓝细菌和光合细菌等。（ √ ）
19. 在较深的湖泊或水库等淡水生境中，因光线、溶氧和温度等的 差异，微生物呈明显的垂直分布带。（√ ）
20. 在人体内外部生活着众多的微生物种类，其数量高达1014个。 （√ ）
二、填空题
1. 影响微生物生态对策形成的因素有营养基质的特性、竞争、压 力、干扰等。
2. 生态对策主要有K对策、r对策、r-K连续相3种基本类型。 3. 空气中的微生物数量密度一般是城市_小_于农村，无植被地表_
小_于有植被地表，陆地上空_大__于海洋上空，室内_大_于室 外。 4. 微生物之间的竞争关系包括了对 _营养竞争_ 和 __空间_ 的竞 争。 5. 极端环境有_高温_,_低温_,__高酸_,_高碱_,_高压_,_高度辐射 _等。 6. 根据嗜热菌与温度的关系，可以分为三类即 _嗜热微生物_、_ 嗜冷微生物_ 和 _嗜压微生物_。
关系是（A ）。
A、共栖关系 B、共生关系 C、拮抗关系 D、中性关系
18. 温和噬菌体在宿主细胞中的生存可视为微生物之间的（ C
）。
A、拮抗关系 B、共生关系 C、内寄生关系 D、外寄生关系
19. 下列有机物中最难被微生物降解的是( B )。
A、纤维素 B、木质素 C、半纤维素 D、淀粉
20. 纤维分解菌分解纤维素为自生固氮菌提供碳源，自生固氮菌固
） 6. 嗜酸微生物、嗜碱微生物具有在酸性条件、碱性条件生长的能
力，但是其细胞内的pH仍然维持在在中性左右。（ √ ） 7. 反刍动物大部分都能分泌纤维素酶来消化所食用的纤维素。（
×） 8. 在土壤、水体中贮存着大量的物质和能量主要依靠大量的微生
物生物量。（ √ ） 9. 一种微生物寄生于其他微生物时没有选择性。（× ） 10. 土壤有机质含量是影响土壤微生物种类和数量的唯一因素。× 11. 紫膜是在嗜盐细菌细胞膜上形成的一种特殊的紫色物质，吸收
的光能以质子梯度的形式部分储存起来，并用于合成ATP。（ √ ） 12. 嗜酸微生物一般是无机化能营养微生物。（ √ ） 13. 乳酸发酵后的牛奶可以保存相对较长的时间，这种乳酸菌与其 他牛奶腐败细菌之间构成了一种特异性的拮抗关系。（√ ） 14. 微生物生态学诞生的标记1966年美国微生物学家Brock编写的 《Principles of Microbial Ecology》问世。（√ ） 15. 环境是指生物赖以生存的空间，由无机的物理、化学因素以及 有机的生物因素构成。（√ ） 16. 离地表越深，土壤微生物的含量越少，物种越单一。（ √ ）
三、选择题
1. 病原菌和寄主之间的关系是（D ）。 A、互生 B、共生 C、共栖 D、寄生
2. 产黄青霉菌可以抑制革兰氏阳性细菌生长的现象是属于微生物
之间的（ C）。 A、寄生关系 B、捕食关系 C、拮抗关系 D、竞争关系 3. 产氢产乙酸菌和产甲烷细菌可形成（ B ）。 A、拮抗关系 B、互利共栖关系 C、共生关系 D、偏利共栖关 系 4. 超嗜热细菌主要是( A )。 A、古生菌 B、真细菌 C、真菌 D、霉菌 5. 地衣植物是微生物与微生物之间（B ）的典型例子。 A、互生关系 B、互惠共生关系 C、共栖关系 D、内生关系 6. 冬虫夏草是由昆虫和真菌通过（D ）形成的一种名贵中药。 A、竞争关系 B、共生关系 C、互生关系 D、寄生关系 7. 工业上生产维生素C采用的“二步发酵法”是利用了微生物之间的 （ A ）。 A、互生关系 B、依赖关系 C、共生关系 D、寄生关系 8. 好氧性微生物与厌氧性微生物生活在一起可形成（A ）。 A、互利共栖关系 B、偏利共栖关系 C、拮抗关系 D、寄生关 系 9. 和豆科植物共生固氮的微生物是( B )。 A、假单胞菌 B、根瘤菌 C、蓝细菌 D、自生固氮菌 10. 活性污泥法处理污水的过程最类似于下面哪种微生物培养方式 （ B ）。 A、恒浊连续培养 B、恒化连续培养 C、恒浊分批培养 D、恒化 分批培养 11. 兼性厌氧微生物与厌氧性微生物共存时可形成（B ）。 A、互利共栖关系 B、偏利共栖关系 C、拮抗关系 D、寄生关 系 12. 适用于生物冶金的微生物类群主要是( C )。
反硝化作用: 硝酸盐转化为气态氮化物(N2和 NO2)的作用。 菌根：真菌与植物的根系形成的一类特殊共生体 活性污泥:一种由活细菌、原生动物和其他微生物群聚集在一起组成的 凝絮团，在污水处理中有很强的吸附、分解有机物或毒物的能力。 硫化作用: 指H2S或S0被微生物氧化成硫或硫酸的作用 脱硫作用: 在无氧条件下，通过一些腐败微生物的作用，把生物体中蛋 白质等含硫有机物中的硫分解成H2S等含硫气体。 氨化作用: 含氮有机物经微生物的分解转化成氨(铵)的过程。 生态对策: 生物对环境的适应策略。 生态位:生物在生态系统中所起的功能与作用
3、 环境保护 4、 监测环境污染 6. 微生物之间有哪些关系，请举例说明。 1、 互生。好氧性自生固氮菌与纤维素分解菌生活在一起，后者
分解纤维素产生的有机酸可为前者提供固氮是的营养，而后 者为前者提供氮素营养物。 2、 共生。菌藻共生的地衣，其中藻类进行光合作用，为真菌提 供有机物，而真菌分解岩石产生的有机酸，为藻类提供矿质 元素。 3、 寄生。噬菌体与其宿主 7. 一杯清水放在阳台上，随着时间的推移，水中的微生物的类群 会发生怎么样的变化？ 先慢慢增多，再快速增多，然后有一段时间微生物数量较平稳，最 后逐渐下降衰亡。 8. 叙述述微生物在土壤中的生态分布规律。 土壤微生物的垂直分布：离地表越深，微生物的含量越少，物种越 单一。 9. 阐述微生物在各类水体间的生态分布规律 1、 淡水型水体的微生物，在较深的湖泊或水库等淡水生境中， 因光线、溶氧和温度等的差异，微生物呈明显的垂直分布带 2、 海水型水体微生物，的垂直分布带更为明显
第八章 微生物生态
一、名词解释
捕食：一种大型的生物直接捕捉、吞食另一种小型生物以满足其营养需 要的相互关系。 共生：两种生物共居在一起，相互分工合作、相依为命，甚至达到难分 难解、合二为一的紧密相互关系 偏利互生：两种可单独生活的生物，当它们在一起时，通过各自的代谢 活动而有利于对方，或偏利于一方的生活方式 寄生：一种小型生物生活在另一种较大型生物的体内或体表，从中夺取 营养并进行生长繁殖，使后者蒙受损害甚至被杀死的一种相互关系。 拮抗：由某种生物所产生的特定代谢产物可抑制他种生物的生长发育甚 至杀死它们的一种相互关系。 竞争 土著性微生物区系、 极端环境微生物：依赖极端环境才能正常生长繁殖的微生物 微生物生态学：研究微生物与其环境之间相互关系的科学。 水体富营养化：水体中氮、磷等元素含量过高而导致水体表层蓝细菌和 藻类过度生长繁殖的现象 正常菌群:生活在健康动物各部位、数量大、种类较稳定、一般能发挥 有益作用的微生物种群 BOD: 又称生化需氧量、生化耗氧量，指1L污水或待测水样中所含的一 部分易氧化的有机物，当微生物对其氧化、分解时所耗的水中溶解氧毫 克数（mg/L）。 COD: 化学需氧量，指1L污水中所含的有机物在用强氧化剂将它氧化 后，所消耗氧的毫克数（mg/L） 硝化作用: 好氧条件下，无机化能硝化细菌将氨被氧化成硝酸盐的过 程。
定空气中的氮气形成有机氮为纤维分解菌提供氮源，它们之间
的关系是（ C ）。
A、偏利共栖关系 B、互利共栖关系 C、共生关系 D、寄生
关系
21. 腌制的酸菜可以保存很长时间不坏，生活在人和动物皮肤表面
的正常微生物区系能抑制病原菌生长，这些现象是微生物之间
的（ B ）。 A、竞争关系 B、特异性拮抗关系 C、非特异性拮抗关系 D、偏 利作用关系 22. 异化硝酸盐还原的酶可被下列哪种化合物抑制（ C ）。 A、氨 B、氧 C、N， D、N，O 23. 在白蚁、蟑螂等昆虫肠道和反刍动物的瘤胃内有大量的细菌和 原生动物，这是动物和微生物之间一种（ B ）。 A、互生关系 B、共生关系 C、寄生关系 D、竞争关系 24. 生态位不包括下列哪项（ D ）。 A、生物所占据的生境 B、生物在所处生境中的生存能力 C、生物在所发挥的功能与作用 D、营养基质 25. 1977年Grime认为生态对策中的r-K连续相存在三种生态对策， 它们非常适合描叙微生物，下列哪项不属于其中（C） A、竞争对策（C对策） B、忍耐对策 C、King对策（K对策） D、草本对策(R对策) 26. 在较深的湖泊或水库等淡水生境中，深水区微生物的类型有 （C） A、蓝细菌、光合藻类 B、好氧性微生物，如Pseudomonas的生 长； C、厌氧光合细菌和兼性厌氧菌 D、只有厌氧菌才能生长例如 脱硫弧菌属 27. 下列哪种微生物不可以作为环境监测的指示微生物（ D ）。 A、大肠杆菌 B、鼠伤寒沙门氏菌 C、发光细菌 D、芽孢杆菌 28. 微生物在环境中对重金属作用的说法，哪项不对（ B ）。 A、会使重金属化学物毒性增强 B、浓缩重金属，并通过食物 链积累 C、微生物去除环境中的重金属 D、 将重金属转化和厌氧环境下才能进行。（ √ ） 2. 熏肉、谷物、榨菜、干果、腌肉等容易长霉菌而不容易腐烂是
因为这些食品中水的活度不够细菌生长。（× ） 3. 反硝化作用完全等同于硝化作用的逆过程。（ × ） 4. 一般情况下土壤表层的微生物数量高于土壤下层。（√ ） 5. 嗜冷微生物细胞膜组成中有大量的不饱和、低熔点脂肪酸。（√
3. 什么是正常菌群？试分析肠道正常菌群与人体的关系。 生活在健康动物各部位、数量大、种类较稳定、一般能发挥有益作 用的微生物种群，称为正常菌群。 肠道正常菌群与人体的关系是一种十分重要又极其复杂的共生关 系。 4. 活性污泥法净化污水的原理是什么？ 由活细菌、原生动物和其他微生物群聚集在一起组成的凝絮团，吸 附、分解污水中的有机物或毒物。 5. 微生物在自然界中的作用和功能有哪些？
17. 每个生态系统都具有特定的物种结构、空间结构和营养结构。 （ √）
18. 清水型水生微生物以化能自养微生物和光能自养微生物为主， 如硫细菌、铁细菌、衣细菌、蓝细菌和光合细菌等。（ √ ）
19. 在较深的湖泊或水库等淡水生境中，因光线、溶氧和温度等的 差异，微生物呈明显的垂直分布带。（√ ）
20. 在人体内外部生活着众多的微生物种类，其数量高达1014个。 （√ ）
二、填空题
1. 影响微生物生态对策形成的因素有营养基质的特性、竞争、压 力、干扰等。
2. 生态对策主要有K对策、r对策、r-K连续相3种基本类型。 3. 空气中的微生物数量密度一般是城市_小_于农村，无植被地表_
小_于有植被地表，陆地上空_大__于海洋上空，室内_大_于室 外。 4. 微生物之间的竞争关系包括了对 _营养竞争_ 和 __空间_ 的竞 争。 5. 极端环境有_高温_,_低温_,__高酸_,_高碱_,_高压_,_高度辐射 _等。 6. 根据嗜热菌与温度的关系，可以分为三类即 _嗜热微生物_、_ 嗜冷微生物_ 和 _嗜压微生物_。
关系是（A ）。
A、共栖关系 B、共生关系 C、拮抗关系 D、中性关系
18. 温和噬菌体在宿主细胞中的生存可视为微生物之间的（ C
）。
A、拮抗关系 B、共生关系 C、内寄生关系 D、外寄生关系
19. 下列有机物中最难被微生物降解的是( B )。
A、纤维素 B、木质素 C、半纤维素 D、淀粉
20. 纤维分解菌分解纤维素为自生固氮菌提供碳源，自生固氮菌固
） 6. 嗜酸微生物、嗜碱微生物具有在酸性条件、碱性条件生长的能
力，但是其细胞内的pH仍然维持在在中性左右。（ √ ） 7. 反刍动物大部分都能分泌纤维素酶来消化所食用的纤维素。（
×） 8. 在土壤、水体中贮存着大量的物质和能量主要依靠大量的微生
物生物量。（ √ ） 9. 一种微生物寄生于其他微生物时没有选择性。（× ） 10. 土壤有机质含量是影响土壤微生物种类和数量的唯一因素。× 11. 紫膜是在嗜盐细菌细胞膜上形成的一种特殊的紫色物质，吸收
的光能以质子梯度的形式部分储存起来，并用于合成ATP。（ √ ） 12. 嗜酸微生物一般是无机化能营养微生物。（ √ ） 13. 乳酸发酵后的牛奶可以保存相对较长的时间，这种乳酸菌与其 他牛奶腐败细菌之间构成了一种特异性的拮抗关系。（√ ） 14. 微生物生态学诞生的标记1966年美国微生物学家Brock编写的 《Principles of Microbial Ecology》问世。（√ ） 15. 环境是指生物赖以生存的空间，由无机的物理、化学因素以及 有机的生物因素构成。（√ ） 16. 离地表越深，土壤微生物的含量越少，物种越单一。（ √ ）
三、选择题
1. 病原菌和寄主之间的关系是（D ）。 A、互生 B、共生 C、共栖 D、寄生
2. 产黄青霉菌可以抑制革兰氏阳性细菌生长的现象是属于微生物
之间的（ C）。 A、寄生关系 B、捕食关系 C、拮抗关系 D、竞争关系 3. 产氢产乙酸菌和产甲烷细菌可形成（ B ）。 A、拮抗关系 B、互利共栖关系 C、共生关系 D、偏利共栖关 系 4. 超嗜热细菌主要是( A )。 A、古生菌 B、真细菌 C、真菌 D、霉菌 5. 地衣植物是微生物与微生物之间（B ）的典型例子。 A、互生关系 B、互惠共生关系 C、共栖关系 D、内生关系 6. 冬虫夏草是由昆虫和真菌通过（D ）形成的一种名贵中药。 A、竞争关系 B、共生关系 C、互生关系 D、寄生关系 7. 工业上生产维生素C采用的“二步发酵法”是利用了微生物之间的 （ A ）。 A、互生关系 B、依赖关系 C、共生关系 D、寄生关系 8. 好氧性微生物与厌氧性微生物生活在一起可形成（A ）。 A、互利共栖关系 B、偏利共栖关系 C、拮抗关系 D、寄生关 系 9. 和豆科植物共生固氮的微生物是( B )。 A、假单胞菌 B、根瘤菌 C、蓝细菌 D、自生固氮菌 10. 活性污泥法处理污水的过程最类似于下面哪种微生物培养方式 （ B ）。 A、恒浊连续培养 B、恒化连续培养 C、恒浊分批培养 D、恒化 分批培养 11. 兼性厌氧微生物与厌氧性微生物共存时可形成（B ）。 A、互利共栖关系 B、偏利共栖关系 C、拮抗关系 D、寄生关 系 12. 适用于生物冶金的微生物类群主要是( C )。
反硝化作用: 硝酸盐转化为气态氮化物(N2和 NO2)的作用。 菌根：真菌与植物的根系形成的一类特殊共生体 活性污泥:一种由活细菌、原生动物和其他微生物群聚集在一起组成的 凝絮团，在污水处理中有很强的吸附、分解有机物或毒物的能力。 硫化作用: 指H2S或S0被微生物氧化成硫或硫酸的作用 脱硫作用: 在无氧条件下，通过一些腐败微生物的作用，把生物体中蛋 白质等含硫有机物中的硫分解成H2S等含硫气体。 氨化作用: 含氮有机物经微生物的分解转化成氨(铵)的过程。 生态对策: 生物对环境的适应策略。 生态位:生物在生态系统中所起的功能与作用