某大型五星级酒店人员编制制度图
五星级酒店人员编制图
五星级酒店人员编制图酒店组织机构图总经理总经理级1人 1人副总经理营业总监副总经理级3人餐饮总监 1人 1人1人人事行政财务部采购部销售总监前厅部客房部餐饮部经理1级7人部经理经理经理 1人经理经理经理 1人 1人 1人 1人 1人 1人工程部保安部经理2级3人销售经理经理经理 4人 1人 1人图2: 人事行政部组织机构图(人)经理1人经理2级1人主管2级4人人事劳资培训质检厨师长主管1人主管1人 1人厨师 7人人事专员劳资人员培训专员1人 1人 1人宿舍管理员1人图3: 财务部组织机构图(30人)经理1级1人经理1人副经理1级1人总帐会计主管1级3人1人仓库主管主管2级1人1人存货成本往来收入固定财产费用账会计资产主管3级5人会计会计会计 2人会计1人 1人 1人 1人领班1级3人收入支出领班2级4人出纳出纳1人 1人仓管员领班3级10人3人员工1级13人图4: 市场销售部组织机构图(21人)销售总监1人经理1级1人经理2级2人销售经理销售经理1人 1人预订主管 1人公关部经理销售代表销售代表 1人 4人 4人主管3级1人高级美工预订领班 1人1 领班1级5人领班2级1人预订员 3人领班3级2人美工文员 2人员工1级1人 1人员工2级3人图5: 前厅部组织机构图(65人)经理1人经理1级1人大堂副理前台主行政楼层主管1级4人 4人主管1人管1人 2 礼宾主管主管3级4人 1人 GRO4人前台领班行政楼层领领班1级4人3人班1人3人礼宾领班领班2级5人 2人前台接待员行政楼层员工1级19人 13人接待6人员工2级23人礼宾员10人图6: 餐饮部组织机构图(329人)经理1人经理1级1人主管1级5人宴会主管中餐主管 1人 2人主管1级1人酒水部主管1人管4人主管3级1人管事部主管 1人中中餐预订中餐领班宴会领班领班1级19人厨 4人 6人 4人领班2级3人大堂吧领班酒水部领班人 2人 1人领班3级4人管事部仓管员1人领班迎宾员服务员服务员员工1级134人 3人 7人 57人 30人服务员员工2级24人24人员工4级24人杂工24人图7: 客房部组织机构图(80人)经理1人经理1级1人客房中心楼层主管主管2 级6人主管1人 3人 PA主管1人主管3级1人楼层领班领班1级20人 15人领班2级4人仓管员 PA领班领班3级4人 1人 3人员工1级8人裁缝客房中心 1人员工7人水洗服务员PA打理员人 8人工5人员工4级77人大烫布草房工服房送布工卫生员PA 3人 3人 2人 44人 32人 4人图8: 采购部组织机构图(4人)经理1级1人经理1人领班1级3人采购员3人图9: 工程部组织机构图(人)经理1人经理2级1人主管1级1人维修主管1人电脑房领班1人弱电领班1人设备运行领班1级4人维修领班1人领班1人员工1级15人高电脑维护员空2人低调裙压弱资运客运楼电料行房行维工工及维修工2仓2修人工2人管工3人员 3 人 1人人图10: 保安部组织机构图(28人)经理1人经理2级1人消防主管外保主管内保主管主管1级3人1人 1人 1人外保领班内保领班领班1级3人消防领班1人 1人 1人资料管理员1人员工1级21人监控消控保安员保安员 4人 4人 6人 6人下面是赠送的励志的100句经典话，需要的朋友可以学习下，不需要的朋友可以下载后编辑删除～～谢谢～～【励志的话】平凡却无私的人啊千万不要抱怨命运的不公。
星级酒店组织架构图.docx
XX酒店组织架构图董事长 1 人总经理1 人财务总监房务总监工程总监销售总监餐饮总监1 人 1 人 1 人 1 人 1 人行政部主任采购部经理财务部经理前厅部经理客房部经理保卫部经理工程部经理销售部经理行政总厨餐饮部经理1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人副主任西餐厨师长1 人财务主管主管兼大堂主管主管主管 1 人主管1 人经理 4 人 4 人2 人 2 人主管 1 人主管 6 人 6 人领班 8 人领班 3 人领班 3 人领班 5 人宿舍员工办公采应收应付审出前台商务礼宾服务洗衣 PA安全打卡维修运行弱电强电销售西餐面点凉菜热炒其他中餐西餐茶会议管理餐厅室职购会计会计计纳接待中心员员房员室班班班班经理厨师档档档档口服务大堂秀室员总机吧编制人数 306 人：行政部：总经理 1 人行政部主任1 人副主任1 人员餐主管1 人宿舍面点炒锅帮厨人事美工文培训管理厨师厨师洗碗主管司机员主管2 人 2 人3 人 6 人 1 人 1 人 1 人 1 人定编 21 人（其中总经理 1 人，行政部20 人）；客房部、前厅部：房务总监1 人前厅部经理1 人主管兼大堂经理楼层主管4 人 1 人楼层领班6 人客房部经理1人洗衣房主管PA主管1 人1人洗衣房领班PA领班2 人 2 人前台礼宾总楼层楼层中心库水干制服裁P接待员机清扫服务文员管洗洗房缝A6 人 4 人 3 人12 人 5 人 4 人 1 人 6 人 1 人 1 人 1 人 13 人定编 77 人（其中房务总监 1 人，前厅部18 人，客房部58 人）；财务总监1 人财务部经理采购部经理1 人 1 人财务主管1 人收银领班1 人出日应付应收库收银采纳审会计会计管员购1 人 1 人 1 人 1 人 3 人 6 人2 人定编 19 人（其中财务总监 1 人，财务部16 人，采购部 3 人）；餐饮总监1 人餐饮部经理行政总厨1 人 1 人楼面主管管事部主管西餐主管会议主管茶秀主管凉菜主管面点主管打荷主管热菜主管上什主管砧板主管西餐厨师长2 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人楼面领班管事领班西餐领班茶秀领班凉菜领班2 人 1 人 1 人 1 人 1 人包间咨吧传菜洗碗大堂西餐西餐会议茶秀核算库凉菜凉菜面点面点打荷打荷粤菜陕菜上什上什粤菜陕菜西餐西餐服务客员生工吧服务咨客服务服务兼文管厨师小工厨师小工厨师小工厨师小工厨师小工砧板砧板厨师饼房26 人 4 人 2 人 13 人 6 人 2 人 3 人 1 人 3 人 5 人员 1 人1 人定编 139 人（其中餐饮部79 人，中厨54 人，西厨 6 人）；工程总监 1 人工程部经理保卫部经理1 人 1 人工程部主管主管 2人2 人维修领班 2 人弱电领班1人运行领班2人领班3人库维修弱电强电锅炉保打卡管工工运行运行安室1 人 4 人2 人3 人4 人11 人 3 人定编 43 人（其中工程总监 1 人，工程部22，保卫部20 人）；销售部：销售总监 1 人销售部经理1 人网络预订兼文员销售经理1 人 4 人定编 7 人；。
五星级酒店人员编制图
高星级酒店组织机构图总经理级1人副总经理级3人经理1级6人经理2级4人副经理1级10人副经理2级3人图2:人事行政部组织机构图（39人）员工3级13人经理2级1人主管2级4人领班2级6人领班3级6人员工2级9人秘书 1人经理i级i人副经理i级i人主管1级3人主管2级1人主管3级5人领班1级3人领班2级4人领班3级10人员工1级13人经理i级i人经理2级1人副经理1级4人主管1级10人主管2级1人主管3级1人领班1级5人领班2级1人领班3级2人员工1级1人员工2级3人公关部经理1人高级美工1人美工2人经理i级i人副经理i级i人主管1级6人主管2级2人主管3级4人领班1级4人领班2级5人员工1级19人员工2级23人图6: 餐饮部组织机构图（329人）经理i级i人副经理1级3人主管1级5人主管1级1人主管3级1人领班1级19人领班2级3人领班3级4人员工1级134人员工2级24人员工4级24人图7: 客房部组织机构图（175人）经理1副经理副经理主管2主管3领班1领班2领班3员工1员工2员工4经理1人1级1人2级1人级6人级1人级20人级4人级4人级8人级52人级77人图8: 采购部组织机构图（5人）经理i级i人主管3级4人经理2级1人副经理2级1人主管1级1人主管2级3人领班1级4人领班2级3人领班3级26人电脑房主管1人电脑维护员经理2级1人副经理2级1人主管2级3人领班2级3人领班3级1人员工1级41人。
大型五星级酒店人员编制图2
某大型五星酒店组织机构图（不含娱乐康体共777人）总经理级1人副总经理级3人经理1级6人经理2级4人副经理1级10人副经理2级3人总经理1人副总经理1人保安部经理1人采购部经理1人财务部副经理1人前厅部副经理1人高级销售经理4人餐饮部经理1人副总监1人洗衣房副经理1人西餐副经理1人财务部经理1人客房部经理1人客房部副经理1人销售总监1人营业总监1人前厅部经理1人工程部副经理1人工程部经理1人保安部副经理1人人事行政部经理1人餐饮总监1人宴会副经理1人中餐副经理1人1图2：人事行政部组织机构图（39人）经理2级1人主管2级4人领班2级6人领班3级6人员工2级9人员工3级13人经理1人人事劳资主管1人人事干事1人劳资干事1人干事1人食品检验员1人秘书1人事务干事1人厨师9人杂工9人护士1人杂工4人司机4人事务主管1人厨师长1人培训质检主管1人车队领班1人2图3：财务部组织机构图（41人）经理1级1人副经理1级1人主管1级3人主管2级1人主管3级5人领班1级3人领班2级4人领班3级10人经理1人副经理1人总帐会计1人存货财产会计1人收入会计1人成本会计1人费用会计1人资产会计1人收银主管1人审计主管1人仓库主管1人仓管员4人资料管理员1人审计员5人餐厅收银领班2人收入出纳1人支出出纳1人信贷员2人审计领班1人34员工1级13人图4： 市场销售部组织机构图（30人）经理1级1人经理2级1人副经理1级4人主管1级10人主管2级1人主管3级1人领班1级5人领班2级1人 餐厅收银员 13人销售总监1人销售副总监1人销售经理 8人 销售代表 4人公关部经理1人美工 2人高级销售经理 （市场）3人 销售经理 1人销售代表 1人高级销售经理 （宴会）1人预订主管 1人预订领班 1人高级美工 1人5 领班3级2人员工1级1人 员工2级3人图5： 前厅部组织机构图（65人）经理1级1人副经理1级1人主管1级6人主管2级2人主管3级4人领班1级4人领班2级5人员工1级19 经理1人商务总机主管1人前台领班 3人 礼宾领班 2人商务中心领班1人 前台接待员 13人行政楼层接待6人副经理1人 GRO 4人大堂副理4人行政楼层领班1人 总机领班 2人文员 1人预订员 3人行政楼层主管1人 前台主管1人2礼宾主管1人6员工2级23人图6： 餐饮部组织机构图（329人）经理1级1人副经理1级3人主管1级5人主管1级1人主管3级1人领班1级19人领班2级3人领班3级4人员工1级134人礼宾员10人商务中心员工3人总机员工 10人中餐副经理 1人 中 厨 西 厨 110 人中餐主管2人宴会主管 1人西餐主管 2人酒水部主管1人中餐领班 6人 宴会领班 4人 管事部主管1人服务员 57人 服务员 30人服务员 30人中餐预订 4人 管事部领班 3人仓管员 1人酒水部领班1人迎宾员 7人 迎宾员 5人西餐领班4人 西餐副经理1人经理1人送餐领班1人送餐员 5人服务员 24人宴会副经理1人 大堂吧领班2人7员工2级24人 员工4级24人图7： 客房部组织机构图（175人）经理1级1人副经理1级1副经理2级1 主管2 级6人主管3级1人领班1级20人领班2级4人领班3级4人员工1级8人员工2级52人 杂工 24人8员工4级77人图8： 采购部组织机构图（5人）经理1级1人主管3级4人经理1人采购员4人大烫4人 卫生员33人 PA 32人布草房 3人 送布工 2人9图9： 工程部组织机构图（39人）经理2级1人副经理2级1人主管1级1人 主管2级3人 领班1级4人领班2级3人 领班3级26人图10：保安部组织机构图（50人）经理2级1人副经理2级1人主管2级3人领班2级3人领班3级1人经理1人内保主管1人资料管理员1人外保主管1人消防主管1人内保领班1人外保领班1人副经理1人消防领班1人1011员工1级41人------------下面黄颜色是赠送的简历模板不需要的可以下载后编辑删除男 | 已婚 | 1988 年月生 | 户口：湖南 | 现居住于广东深圳-宝安区3年工作经验 | 团员 | 消控 6人 保安员 16人 保安员 15人 监控 4人广东省深圳市宝安区福永镇陈屋村2巷E-mail:求职意向·工作性质：全职·期望职业：销售业务、销售管理、市场·期望行业：专业服务/咨询(财会/法律/人力资源等)、教育/培训/院校、通信/电信运营、增值服务·工作地区：深圳·期望月薪：4001-6000元/月·目前状况：我目前处于离职状态，可立即上岗职业目标喜欢营销管理类工作，喜欢有挑战的工作，大学四年一直在挑战自己，挑战自己的极限，一直在做营销的兼职，坚信“也精于勤而荒于嬉”一直严于律己，在各方面都要从严要求自己。
五星星级酒店组织架构图优选酒店管理优选
工程部组织架构图
ENGINEERINGDEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
1人
3人
0人
25人
30人
保安部组织架构图
SECURITY DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
2人
0人
6人
35人
36人
83人
大酒店组织架构图
HOTEL ORGANIZATION CHART
总经理办公室组织架构图
GENERAL MANAGER OFFICEORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
3人
0人
2人
2人
1人
1人
9人
人力资源部组织架构图
HUMAN RESOURCES DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
0人
1人
2人
4人
17人
24人
市场营销部组织架构图
SALES & MARKETING DEPARTMENTORGANIZATION CHART
五星酒店组织架构图
年夜酒店组织架构图之迟辟智美创作HOTEL ORGANIZATION CHART总经理办公室组织架构图GENERAL MANAGER OFFICE ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数3人0人2人2人1人1人9人人力资源部组织架构图HUMAN RESOURCES DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数0人0人1人2人4人17人24人市场营销部组织架构图SALES & MARKETING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数1人2人0人6人5人30人44人客房部组织架构图ROOMS DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数0人1人1人4人11人68人85人康体部组织架构图RECREATION DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数0人1人2人10人13人124人150人娱乐部组织架构图EXECUTIVE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数1人0人2人7人9人79人98人工程部组织架构图ENGINEERING DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数0人1人1人3人0人25人30人保安部组织架构图SECURITY DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数0人1人0人1人5人37人44人财政部组织架构图FINANCE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数1人3人0人6人2人33人45人餐饮部组织架构图（一）FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART（1）级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数1人3人1人11人23人137人176人餐饮部组织架构图（二）FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART（2）级别行政级部份经理A级部份经理B级部份主管C级部份领班D级职员E级合计人数1人2人0人6人35人36人83人。
大型五星级酒店人员编制图1
某大型五星酒店组织机构图（不含娱乐康体共777人）总经理级1人副总经理级3人经理1级6人经理2级4人副经理1级10人副经理2级3人总经理1人副总经理1人保安部经理1人采购部经理1人财务部副经理1人前厅部副经理1人高级销售经理4人餐饮部经理1人副总监1人洗衣房副经理1人西餐副经理1人财务部经理1人客房部经理1人客房部副经理1人销售总监1人营业总监1人前厅部经理1人工程部副经理1人工程部经理1人保安部副经理1人人事行政部经理1人餐饮总监1人宴会副经理1人中餐副经理1人1图2：人事行政部组织机构图（39人）经理2级1人主管2级4人领班2级6人领班3级6人员工2级9人经理1人人事劳资主管1人人事干事1人劳资干事1人干事1人食品检验员1人秘书1人事务干事1人厨师9人护士1人司机4人事务主管1人厨师长1人培训质检主管1人车队领班1人23员工3级13人图3： 财务部组织机构图（41人）经理1级1人副经理1级1人主管1级3人主管2级1人主管3级5人领班1级3人领班2级4人 杂工 9人 杂工 4人经理1人 副经理1人总帐会计 1人 存货财产 会计 1人收入 会计 1人 成本 会计 1人 费用 会计 1人 资产 会计 1人收银主管1人审计主管 1人 仓库主管 1人仓管员 4人资料管理员1人审计员 5人餐厅收银领班2人收入出纳1人支出出纳1人信贷员 2人审计领班 1人4领班3级10人员工1级13人图4： 市场销售部组织机构图（30人）经理1级1人经理2级1人副经理1级4人主管1级10人主管2级1人主管3级1人领班1级5人 餐厅收银员 13人销售总监1人销售副总监1人销售经理 8人 销售代表 4人公关部经理1人高级销售经理 （市场）3人 销售经理 1人销售代表 1人高级销售经理 （宴会）1人预订主管 1人高级美工 1人5领班2级1人领班3级2人员工1级1人 员工2级3人图5： 前厅部组织机构图（65人）经理1级1人副经理1级1人主管1级6人主管2级2人主管3级4人领班1级4人领班2级5人 经理1人 美工 2人文员 1人预订领班 1人预订员 3人6员工1级19人员工2级23人图6： 餐饮部组织机构图（329人）经理1级1人副经理1级3人主管1级5人主管1级1人主管3级1人领班1级19人领班2级3人 礼宾员 10人 商务中心员工3人 总机员工 10人前台接待员 13人 行政楼层 接待6人7领班3级4人员工1级134人员工2级24人 员工4级24人图7： 客房部组织机构图（175人）经理1级1人副经理1级1人副经理2级1人主管2 级6人主管3级1人领班1级20人领班2级4人领班3级4人 服务员 57人 服务员 30人 服务员 30人 杂工 24人管事部领班 3人仓管员 1人迎宾员 7人 迎宾员 5人 送餐员 5人服务员 24人8员工1级8人员工2级52人员工4级77人图8： 采购部组织机构图（5人）经理1级1人主管3级4人经理1人采购员4人裁缝1人 客房中心 员工7人服务员31人 大烫4人 卫生员33人 PA 32人干洗工 1人 客衣收发3人 布草房 3人 PA 打理员 8人水洗工 5人送布工 2人 小烫 4人9图9： 工程部组织机构图（39人）经理2级1人副经理2级1人主管1级1人 主管2级3人 领班1级4人10领班2级3人领班3级26人图10： 保安部组织机构图（50人）经理2级1人副经理2级1人主管2级3人 资料及仓管员 1人高低压运行工4人锅炉运行工4人弱电工 3人裙楼维修 工3人 客房维修 工3人空调运行工4人 土木 工2人暖通维修工 2人领班2级3人领班3级1人员工1级41人消控6人保安员16人资料管理员1人内保领班1人外保领班1人保安员15人监控4人消防领班1人11下面是赠送的保安部制度范本，不需要的可以编辑删除!!!!谢谢！保安部工作制度一、认真贯彻党的路线、方针政策和国家的法津法规，按照####年度目标的要求，做好####的安全保卫工作，保护全体人员和公私财物的安全，保持####正常的经营秩序和工作秩序。
大型五星级酒店人员编制图
某大型五星酒店组织机构图(不含娱乐康体共７7７人)副总经理级3人经理1级6人经理2级4人副经理1级10人副经理2级3人--图2: 人事行政部组织机构图（39人)主管2级4人领班2级6人领班３级6人员工2级9人员工3级１3人图３: 财务部组织机构图（41人）ﻩ副经理1级1人主管1级3人ﻩ主管2级１人主管3级5人领班1级3人领班2级4人领班3级10人员工1级１3人ﻩ图４： 市场销售部组织机构图（30经理1级1人经理２级1人副经理1级４人主管1级10人主管2级１人主管３级1人 ﻩ领班1级5人领班2级1人领班3级２人员工1级1人 员工2级３人图5:经理1级1人副经理１级1人主管１级6人主管2级２人 主管3级4人领班１级4人ﻩ领班2级５人员工１级19员工２级23人图Array经理１级1人副经理1级3人主管1级5人主管1级1人主管３级1人领班1级19人领班2级3人领班３级4人员工１级１34人员工2级２4人 员工4级24人图7: 客房部组织机构图(1７5人）经理1级1人副经理1级1副经理2级1 主管2 级6人主管3级1人领班1级20人领班2级4人领班3级４人员工1级8人员工２级52人--员工4级77人图8: 采购部组织机构图(５人）经理1级1人主管3级4人图9:工程部组织机构图（39人)副经理２级1人主管1级1人主管2级３人领班1级4人领班2级3人领班3级26人--图１0: 保安部组织机构图(５0人）经理2级1人 ﻩ副经理２级1人主管２级3人领班2级３人领班3级１人----员工１级4１人。
五星酒店组织架构图
楼面经理 1
拓展经理 1
楼
DJ
拓
面
音
展
主
响
主
管
主
管
2
管
4
1
水
楼
吧
面
领
领
班
班
1
8
文
员
1
水
服
传
咨
P
D
吧
务
菜
A
J
员
员
员
客
员
员
9
32
13
11
10
3
级别 人数
行政级 1人
部门经理 A 级 部门经理 B 级 部门主管Ｃ级 部门领班 D 级
0人
２人
７人
9人
职员 E 级 79 人
合计 ９8 人
ﻬ工 程 部 组 织 架 构 图 ENＧＩNEERＩＮG ＤEPARＴMENT ORGANIＺATＩＯN CHAＲT
销售部经理
理1
1
电
商
脑
场
部
主
主
管
管
1
1
电
售
采
脑
货
购
维
员
员
护
4
2
员
2
级别 人数
行政级 1人
部门经理 A 级 部门经理 B 级 部门主管 C 级 部门领班 D 级
3人
0人
6人
2人
职员Ｅ级 33 人
合计 ４5 人
餐 饮 部 组 织 架 构 图 (一 ) FOOD & ＢEVERＡGE DEＰARTＭENT ＯＲGANIＺＡTION CＨARＴ(1)
五星酒店组织架构图
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
2人
0人
6人
35人
36人
83人
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
0人
1人
5人
37人
44人
财务部组织架构图
FINANCE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
3人
0人
6人
2人
33人
45人
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
2人
10人
13人
124人
150人
娱乐部组织架构图
EXECUTIVE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
0人
2人
7人
9人
餐饮部组织架构图（一）
FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT ORGANIZATION CHART（1）
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
某大型五星级酒店人员编制图表
某大型五星酒店组织机构图（不含娱乐康体共777人）总经理级1人副总经理级3人经理1级6人经理2级4人副经理1级10人副经理2级3人营业总监1人总经理1人副总经理1人保安部经理1人采购部经理1人财务部副经理1人前厅部副经理1人高级销售经理4人餐饮部经理1人副总监1人洗衣房副经理1人西餐副经理1人财务部经理1人客房部经理1人客房部副经理1人销售总监1人前厅部经理1人工程部副经理1人工程部经理1人保安部副经理1人人事行政部经理1人餐饮总监1人宴会副经理1人中餐副经理1人1图2：人事行政部组织机构图（39人）经理2级1人主管2级4人领班2级6人领班3级6人员工2级9人经理1人人事劳资主管1人人事干事1人劳资干事1人干事1人食品检验员1人秘书1人事务干事1人厨师9人护士1人司机4人事务主管1人厨师长1人培训质检主管1人车队领班1人23员工3级13人图3： 财务部组织机构图（41人）经理1级1人副经理1级1人主管1级3人主管2级1人主管3级5人领班1级3人领班2级4人 杂工 9人 杂工 4人经理1人 副经理1人总帐会计 1人 存货财产 会计 1人收入 会计 1人 成本 会计 1人 费用 会计 1人 资产 会计 1人收银主管1人审计主管 1人 仓库主管 1人仓管员 4人资料管理员1人审计员 5人餐厅收银领班2人收入出纳1人支出出纳1人信贷员 2人审计领班 1人4领班3级10人员工1级13人图4： 市场销售部组织机构图（30人）经理1级1人经理2级1人副经理1级4人主管1级10人主管2级1人主管3级1人领班1级5人 餐厅收银员 13人销售总监1人销售副总监1人销售经理 8人 销售代表 4人公关部经理1人高级销售经理 （市场）3人 销售经理 1人销售代表 1人高级销售经理 （宴会）1人预订主管 1人高级美工 1人5领班2级1人领班3级2人员工1级1人 员工2级3人图5： 前厅部组织机构图（65人）经理1级1人副经理1级1人主管1级6人主管2级2人主管3级4人领班1级4人领班2级5人 经理1人 美工 2人文员 1人预订领班 1人预订员 3人6员工1级19人员工2级23人图6： 餐饮部组织机构图（329人）经理1级1人副经理1级3人主管1级5人主管1级1人主管3级1人 礼宾员 10人 商务中心员工3人 总机员工 10人前台接待员 13人 行政楼层 接待6人7领班1级19人领班2级3人领班3级4人员工1级134人员工2级24人 员工4级24人图7： 客房部组织机构图（175人）经理1级1人副经理1级1人副经理2级1人主管2 级6人主管3级1人领班1级20人 宴会领班 4人 服务员 57人服务员 30人服务员 30人杂工 24人管事部领班 3人仓管员 1人酒水部领班1人迎宾员 7人迎宾员 5人西餐领班4人 送餐领班1人送餐员 5人服务员 24人大堂吧领班2人8领班2级4人领班3级4人员工1级8人员工2级52人员工4级77人图8： 采购部组织机构图（5人）经理1级1人主管3级4人经理1人采购员4人裁缝1人客房中心 员工7人仓管员1人服务员31人 工服房 3人 大烫4人 卫生员33人 PA 32人干洗工1人 客衣收发3人 布草房 3人 PA 打理员 8人PA 领班 3人水洗工 5人送布工 2人 小烫 4人9图9： 工程部组织机构图（39人）经理2级1人副经理2级1人主管1级1人 主管2级3人10领班1级4人领班2级3人领班3级26人图10： 保安部组织机构图（50人）经理2级1人副经理2级1人 资料及仓管员 1人高低压运行工4人锅炉运行工4人弱电工 3人裙楼维修 领班1人 裙楼维修 工3人 客房维修 领班1人 客房维修 工3人弱电领班 1人设备运行 领班1人 空调运行工4人 土木 工2人暖通维修工 2人百度文库 - 让每个人平等地提升自我11主管2级3人领班2级3人领班3级1人员工1级41人内保主管 1人消控 6人 保安员 16人资料管理员1人外保主管 1人 消防主管 1人 内保领班 1人外保领班 1人 保安员 15人 监控 4人 消防领班 1人。
洲际假日五星级酒店人员编制
3
B07
Demi Chef 助理厨师
3
B08
Commis 厨工 Cook Helper 帮厨
5
B09
2
B10
Sub Total 14
BAKERY & PASTRY ( Two Pastry Kitchen ) 面包房&饼房
Pastry Chef 饼房厨师长
1
B05
Pastry Sous Chef 饼房副厨师长
Deli Counter Assistant Manager 食趣副经理
1
B06
Deli Counter Supervisor 食趣主管
1
B07
Deli Counter Guest Services 食趣服务员
4
B09
Sub Total 小计
6
Chinese Restaurant 中餐厅 & Chinese Banquet 中宴会
假日集团XXX酒店房间总数580
POSITIONS 职位
NO OF STAFF
GRADING
人数
EXECUTIVE OFFICE 行政办公室
General Manager 总经理
1
Deputy General Manager 副总经理(Owner)
1
Resident Manager 驻店经理
1
Executive Secretary 行政秘书
3
B09
3rd Cook 三级厨师
3
B09
Cook Helper 帮厨
3
B10
Sub Total 小计 34
-
FE/外籍 LE/外聘 LE/外聘 LE/外聘 LE/外聘
深圳五星酒店组织架构图
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
0人
1人
5人
37人
44人
财务部组织架构图
FINANCE DEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
2人
0人
6人
5人
30人
44人
客房部组织架构图
ROOMSDEPARTMENTORGANIZATION CHART
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
0人
1人
1人
4人
11人
68人
85人
康体部组织架构图
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
餐饮部组织架构图（一）
FOOD & BEVERAGE DEPARTMENTORGANIZATION CHART（1）
级别
行政级
部门经理A级
部门经理B级
部门主管C级
部门领班D级
职员E级
合计
人数
1人
3人
1人
11人
23人
137人
176人
餐饮部组织架构图（二）
某大型五星级酒店人员编制制度图
总经理级1人副总经理级3人经理1级6人经理2级4人副经理1级10人副经理2级3人营业总监1人总经理1人副总经理1人保安部经理1人采购部经理1人财务部副经理1人前厅部副经理1人高级销售经理4人餐饮部经理1人副总监1人洗衣房副经理1人西餐副经理1人财务部经理1人客房部经理1人客房部副经理1人销售总监1人前厅部经理1人工程部副经理1人工程部经理1人保安部副经理1人人事行政部经理1人餐饮总监1人宴会副经理1人中餐副经理1人图2：人事行政部组织机构图（39人）经理2级1人主管2级4人领班2级6人领班3级6人员工2级9人员工3级13人经理1人人事劳资主管1人人事干事1人劳资干事1人干事1人食品检验员1人秘书1人事务干事1人厨师9人杂工9人护士1人杂工4人司机4人事务主管1人厨师长1人培训质检主管1人车队领班1人图3：财务部组织机构图（41人）经理1级1人副经理1级1人主管1级3人主管2级1人主管3级5人领班1级3人领班2级4人领班3级10人员工1级13人经理1人副经理1人总帐会计1人存货财产会计1人收入会计1人成本会计1人费用会计1人资产会计1人收银主管1人审计主管1人餐厅收银员13人仓库主管1人仓管员4人资料管理员1人审计员5人餐厅收银领班2人收入出纳1人支出出纳1人信贷员2人审计领班1人图4：市场销售部组织机构图（30人）经理1级1人经理2级1人副经理1级4人主管1级10人主管2级1人主管3级1人领班1级5人领班2级1人领班3级2人员工1级1人员工2级3人销售总监1人销售副总监1人销售经理8人销售代表4人公关部经理1人美工2人高级销售经理（市场）3人销售经理1人销售代表1人高级销售经理（宴会）1人文员1人预订主管1人预订领班1人预订员3人高级美工1人图5：前厅部组织机构图（65人）经理1级1人副经理1级1人主管1级6人主管2级2人主管3级4人领班1级4人领班2级5人员工1级19人员工2级23人经理1人商务总机主管1人前台领班3人礼宾领班2人礼宾员10人商务中心员工3人商务中心领班1人总机员工10人前台接待员13人行政楼层接待6人副经理1人GRO4人大堂副理4人行政楼层领班1人总机领班2人行政楼层主管1人前台主管1人2礼宾主管1人图6：餐饮部组织机构图（329人）经理1级1人副经理1级3人主管1级5人主管1级1人主管3级1人领班1级19人领班2级3人领班3级4人员工1级134人员工2级24人员工4级24人中餐副经理1人中厨西厨110人中餐主管2人宴会主管1人西餐主管2人酒水部主管1人中餐领班6人宴会领班4人管事部主管1人服务员57人服务员30人服务员30人杂工24人中餐预订4人管事部领班3人仓管员1人酒水部领班1人迎宾员7人迎宾员5人西餐领班4人西餐副经理1人经理1人送餐领班1人送餐员5人服务员24人宴会副经理1人大堂吧领班2人图7：客房部组织机构图（175人）经理1级1人副经理1级1人副经理2级1人主管2 级6人主管3级1人领班1级20人领班2级4人领班3级4人员工1级8人员工2级52人员工4级77人经理1人洗衣房副经理1人洗衣房主管1人楼层主管3人楼层领班20人干洗领班2人水洗领班2人裁缝1人客房中心员工7人仓管员1人服务员31人工服房3人大烫4人卫生员33人PA32人干洗工1人客衣收发3人布草房3人副经理1人PA打理员8人PA主管1人PA领班3人水洗工5人客房中心主管1人工服房主管1人送布工2人小烫4人图8：采购部组织机构图（5人）经理1级1人经理1人主管3级4人采购员4人图9：工程部组织机构图（39人）经理2级1人副经理2级1人主管1级1人主管2级3人领班1级4人领班2级3人领班3级26人经理1人弱电主管1人资料及仓管员1人高低压运行工4人锅炉运行工4人弱电工3人裙楼维修领班1人裙楼维修工3人客房维修领班1人客房维修工3人副经理1人电脑房主管1人弱电领班1人设备运行领班1人维修主管1人空调运行工4人电脑维护员3人土木工2人设备运行主管1人暖通维修工2人图10：保安部组织机构图（50人）经理2级1人副经理2级1人主管2级3人领班2级3人领班3级1人员工1级41人经理1人内保主管1人消控6人保安员16人资料管理员1人外保主管1人消防主管1人内保领班1人外保领班1人保安员15人监控4人副经理1人消防领班1人。
五星级酒店人员编制图
酒店组织机构图总经理级1人副总经理级3人经理1级7人经理2级3人图2：人事行政部组织机构图（人）主管2级4人图3：财务部组织机构图（30人）经理1级1人副经理1级1人主管1级3人主管2级1人主管3级5人领班1级3人领班2级4人员工1级13人图4：市场销售部组织机构图（21人）经理1级1人经理2级2人主管3级1人领班1级5人领班2级1人领班3级2人员工1级1人 员工2级3人图5： 前厅部组织机构图（65人）经理1级1人主管1级4人主管3级4人领班1级4人领班2级5人员工1级19人员工2级23人图6： 餐饮部组织机构图（329人）经理1级1人主管1级5人主管1级1人图7： 客房部组织机构图（80人）经理1级1人主管2 级6人主管3级1人领班1级20人领班2级4人领班3级4人员工1级8人员工4级77人图8：采购部组织机构图（4人）经理1级1人领班1级3人图9：工程部组织机构图（人）经理2级1人主管1级1人领班1级4人员工1级15人图10：保安部组织机构图（28人）经理2级1人主管1级3人领班1级3人员工1级21人当我被上帝造出来时，上帝问我想在人间当一个怎样的人，我不假思索的说，我要做一个伟大的世人皆知的人。
于是，我降临在了人间。
我出生在一个官僚知识分子之家，父亲在朝中做官，精读诗书，母亲知书答礼，温柔体贴，父母给我去了一个好听的名字：李清照。
小时侯，受父母影响的我饱读诗书，聪明伶俐，在朝中享有“神童”的称号。
小时候的我天真活泼，才思敏捷，小河畔，花丛边撒满了我的诗我的笑，无可置疑，小时侯的我快乐无虑。
“兴尽晚回舟，误入藕花深处。
争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。
”青春的我如同一只小鸟，自由自在，没有约束，少女纯净的心灵常在朝阳小，流水也被自然洗礼，纤细的手指拈一束花，轻抛入水，随波荡漾，发髻上沾着晶莹的露水，双脚任水流轻抚。
身影轻飘而过，留下一阵清风。
可是晚年的我却生活在一片黑暗之中，家庭的衰败，社会的改变，消磨着我那柔弱的心。
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总经理级1人
副总经理级3人经理1级6人
经理2级4人
副经理1级10人副经理2级3人
营业总监
1人
总经理
1人
副总经理
1人
保安部
经理
1人
采购部
经理
1人
财务部
副经理
1人
前厅部
副经理
1人
高级销售
经理
4人
餐饮部
经理
1人
副总监
1人
洗衣房
副经理
1人
西餐副
经理
1人
财务部
经理
1人
客房部
经理
1人
客房部
副经理
1人
销售总监
1人
前厅部
经理
1人
工程部
副经理
1人
工程部
经理
1人
保安部
副经理
1人
人事行政
部经理
1人
餐饮总监
1人
宴会副
经理
1人
中餐副
经理
1人
1
图2：人事行政部组织机构图（39人）
经理2级1人主管2级4人
领班2级6人领班3级6人员工2级9人
经理1人
人事劳资
主管1人
人事干事
1人
劳资干事
1人
干事1人
食品检验员
1人
秘书
1人
事务干事
1人
厨师
9人
护士
1人
司机
4人
事务主管
1人
厨师长
1人
培训质检
主管1人
车队领班
1人
2
3
员工3级13人
图3： 财务部组织机构图（41人）
经理1级1人
副经理1级1人
主管1级3人
主管2级1人
主管3级5人
领班1级3人
领班2级4人
领班3级10人 杂工 9人 杂工 4人
经理1人 副经理1人
总帐会计 1人 存货财产 会计 1人
收入 会计 1人 成本 会计 1人 费用 会计 1人 资产 会计 1人
收银主管
1人
审计主管 1人 仓库主管 1人
仓管员 4人
资料管理员
1人
审计员 5人
餐厅收银领班
2人
收入出纳1人
支出出纳1人
信贷员 2人
审计领班 1人
4
员工1级13人
图4： 市场销售部组织机构图（30人）
经理1级1人
经理2级1人
副经理1级4人
主管1级10人
主管2级1人
主管3级1人
领班1级5人
领班2级1人
领班3级2人 餐厅收银员 13人
销售总监1人
销售副总监1人
销售经理 8人 销售代表 4人
公关部经理
1人
美工 2人
高级销售经理 （市场）3人 销售经理 1人
销售代表 1人
高级销售经理 （宴会）1人
文员 1人
预订主管 1人
预订领班 1人
高级美工 1人
5
员工1级1人 员工2级3人
图5： 前厅部组织机构图（65人）
经理1级1人
副经理1级1人
主管1级6人
主管2级2人
主管3级4人
领班1级4人
领班2级5人 经理1人
商务总机主管
1人
前台领班 3人 礼宾领班 2人
商务中心领班
1人 前台接待员 13人 行政楼层 接待6人
副经理1人 GRO 4人
大堂副理 4人
行政楼层领班1人 总机领班 2人
预订员
3人
行政楼层
主管1人 前台主管1人
2
礼宾主管
1人
6
员工1级19人
员工2级23人
图6： 餐饮部组织机构图（329人）
经理1级1人
副经理1级3人
主管1级5人
主管1级1人
主管3级1人
领班1级19人
领班2级3人
领班3级4人 礼宾员 10人 商务中心员工
3人 总机员工 10人
7
员工1级134人
员工2级24人 员工4级24人
图7： 客房部组织机构图（175人）
经理1级1人
副经理1级1
副经理2级1 主管2 级6人
主管3级1人
领班1级20人
领班2级4人
领班3级4人
员工1级8人
员工2级52人杂工 24人
服务员 24人
8
员工4级77人
图8： 采购部组织机构图（5人）
经理1级1人
主管3级4人
经理1人
采购员4人
大烫
4人 卫生员33人 PA 32人
布草房 3人 送布工 2人
9
图9： 工程部组织机构图（39人）
经理2级1人
副经理2级1人
主管1级1人 主管2级3人 领班1级4人
领班2级3人
10
领班3级26人
图10： 保安部组织机构图（50人）
经理2级1人
副经理2级1人
主管2级3人
领班2级3人
百度文库 - 让每个人平等地提升自我
11 领班3级1人
员工1级41人
消控 6人 保安员 16人 资料管理员 1人 保安员 15人 监控 4人。