医学机能实验设计

10mg/kg 的咖啡碱，记录给药时间。 3.乙组小鼠按 1 到 5 号分别灌胃 0.5mg/kg、1mg/kg、2mg/kg、5mg/kg、 10mg/kg 的生理盐水。记录给药时间。 六、实验观察项目 1.两组小鼠分别记录给药后 10min、30min、60min、90min、120min、 150min 时的小鼠走动次数和举前肢次数，比较小鼠动物行为学指标 差异。 2.实验记录列表如下：
接兴奋延脑呼吸中枢和血管运动中枢，使呼吸加深加快，血压升高； 在呼吸中枢受抑制时，尤为明显。中毒剂量时则尚兴奋脊髓，动物发 生阵挛性惊厥。 2.小剂量的咖啡碱对小鼠中枢神经系统兴奋作用不明显，小鼠小鼠活 动稍有异常。随着剂量增大到 5mg/kg 时，小鼠活动异常明显，走动 次数和举前肢次数较提高。但当剂量再增大到 10mg/kg 以及更高时， 小鼠出现躁动、不安、惊厥甚至死亡。 八、参考文献 【1】朱自振.茶史初探【M】.1996，北京：中国农业出版社.16—19. 【2】宛晓春.茶叶生物化学（第三版）【M】.2003,北京：中国农业出 版社.8—9. 【3】沈强，孔维婷，于洋，司辉清.国内外茶叶咖啡碱研究进展.西南 大学食品科学学院，40071.
提取咖啡碱有很多方法，包括水提法、升华法、醇提法等方法。 四、实验对象
性别相同、体型相当的小鼠 10 只 五、实验步骤 1.将小鼠随机分为甲、乙两组，每组 5 只，甲组小鼠为实验组，分别 对小鼠编号 1—5。乙组小鼠作为对照，分别编号 1—5。 2.甲组小鼠按 1 到 5 号分别灌胃 0.5mg/kg、1mg/kg、2mg/kg、5mg/kg、
编 给药浓度 给 药 后 给 药 后 给 药 后 给 药 后 给药后 给 药 后
号
10min 30min 60min 90min 120Leabharlann Baiduin 150min
1 0.5mg/kg
2 1mg/kg 3 2mg/kg
4 5mg/kg 5 10mg/kg
七、实验结果初步探究 1.咖啡碱对大脑皮层有兴奋作用，可使人疲劳减轻，精神振奋，思维 敏捷，工作效率提高，因此咖啡和茶叶早就成为世界性的兴奋性饮料 成分。在动物实验，咖啡碱可引起觉醒型脑电波，损伤其间脑与中脑 后，此作用仍存在，这提示作用部位在大脑皮层。较大剂量时则要直
医 学 机 能 学 实 验 设 计 报 告
姓名：孙亚东 班级：11 级精神医学 2 班 学号：1112220211
一、实验名称：茶叶中的咖啡碱对中枢神经系统的兴奋作用 二、选题目的和意义 1.实验目的
探究茶叶主要成分咖啡碱是否能够兴奋中枢神经系统，以及兴奋中 枢神经系统效果表现。 2.研究意义
利用咖啡碱对中枢神经系统的兴奋作用，人服用小剂量（50～ 200mg）即可增强大脑皮质的兴奋过程，从而振奋精神、增进思维、 提高效率。研究咖啡碱可以用于对抗中枢抑制状态，如严重传染病、 镇静催眠药过量引起的昏睡及呼吸循环抑制等，可肌内注射苯甲酸钠 咖啡因。此外，临床上利用咖啡碱的作用还可配伍麦角胺治疗偏头痛； 配伍解热镇痛药治疗一般性头痛。此时，它由于收缩脑血管，减少脑 血管搏动的幅度而加强以上药物止头痛的作用。人还可以通过饮茶使 睡意消失，疲劳减轻，精神振奋，思维敏捷，工作效率提高。 三、咖啡碱的提取