益生菌,生物工程知识

1、首先我们要了解什么是微生物病毒、细菌、真菌统称微生物，微生物分为有益微生物和有害微生物。

到目前为止，绿色的地球是唯一为人类所已知的一块生命栖息地；在地球的陆地和海洋，与人类相依相存的是另一个缤纷多彩的生命世界；在这个目前对人类仍有太多未知的生命世界里，除了我们熟知的动物、植物，还有一个神秘的群体。

它们太微小了，以至用肉眼看不见或看不清楚，它们的名字叫微生物。

微生物是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。

它们是一些个体微小，构造简单的低等生物，大多为单细胞，少数为多细胞，还包括一些没有细胞结构的生物。

主要有古菌，属于原核生物类的细菌，放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体；属于真核生物类的真菌，原生动物和显微藻类，以上这些微生物在光学显微镜下可见。

其实，微生物出生最早，地球诞生至今已有46亿多年，最早的微生物35亿年前就已出现在地球上，人类出现在地球上则只有几百万年的历史。

但微生物与人类“相识”甚晚，人类认识微生物只有短短的几百年。

1676年荷兰人列文虎克用自制的显微镜观察到了细菌，从而揭示出一个过去从未有人知晓的微生物世界。

微生物虽小，但它们与人类和动物的关系非常密切，有些对人类和动物有益，是人类和动物生活中不可缺少的伙伴；有些对人类和动物有害，对人类和动物生存构成了威胁；有的虽然与人类和动物没有直接的利害关系，但在生物圈的物质循环和能流中具有关键作用。

微生物在自然界中可谓“无处不在，无处不有”，涵盖了有益有害的众多种类，广泛涉及健康、医药、工农业、环保等诸多领域。

有害微生物对人类和动物最重要的影响之一是导致传染病的流行，在人类疾病和禽畜疾病中有50%是由病毒引起的。

世界卫生组织公布资料显示，传染病的发病率和病死率在所有疾病中占居第一位。

微生物导致人类疾病和禽畜疾病的历史，也就是人类与之不断斗争的历史。

在疾病的预防和治疗方面，人类虽取得了长足的进展，但是新现和再现的微生物感染还是不断发生，像大量的病毒性疾病一直缺乏有效的治疗药物。

还有一些疾病的致病机制并不清楚。

再一大量的广谱抗生素的滥用造成了强大的选择压力，使许多菌株和毒株发生变异，导致耐药性的产生，人类和禽畜健康受到了新的威胁。

一些分节段的病毒之间可以通过重组或重配发生变异，最典型的例子就是人类的疾病病毒和禽畜的疾病病毒，后者与前者总是发生变异，这种快速的变异给疫苗的设计和治疗造成了很大的障碍。

所以研究发明以有益微生物来抑制和杀灭有害微生物；让有益微生物为人类所利用，成为一场伟大的革命。

“沁润生物科技有限公司”，是以研制生产高科技、高效益、有益微生物制品为主的大型科研生产企业。

公司本着以人为本，以保护各类养殖业增加效益的宗旨，成功的研制出技术先进，配方独特，功能全面，效益显著的有益微生物系列产品。

它的菌源是“枯草芽孢杆菌，双岐杆菌，乳酸菌，纳豆芽孢杆菌，沼泽红假单胞菌，光合菌，酵母菌，发酵系的丝壮菌，固氮菌，溶磷菌，硝酸菌”等。

这些有益菌群系列产品对各种有害微生物有极强的抑制和杀灭作用；还具有促长防病和减少饲料成本作用，它的名字叫“禽畜益”。

2、有益微生物的制作特点和对各种有害病毒细菌的作用机理有益菌群的制作：是以多级发酵技术和现代最新微粒化包被处理技术，有效解决了产品质量的稳定性和微生物之间的拮抗问题。

专家在增加产品的稳定性方面做了大量研究，发明了一种保证微生物高活性的生命呼吸装“呼吸膜”，它能使活菌在自然条件下能长期保持其高活性，巧妙地解决了微生物固态发酵的散热，厌氧控制，以及包装，储运，稳定性等难题，也解决了微生物之间拮抗问题，并耐高温120℃。

有益菌群对常见疾病有奇特的防治效果：有益菌群在禽畜体内形成优势菌群，微生物发酵过程中产生的多种有机酸、合生素、抗病毒因子，大大增加了禽畜体内免疫力，可以有效防治细菌性疾病和病毒性疾病的发生。

乳酸杆菌以某种免疫调节因子刺激肠道某种局部型免疫反应，以提高机体抗体水平或巨噬细胞活性，增强其免疫力；芽胞杆菌能促进肠道相关淋巴组织，使之处于高度反应“准备状态”。

于此同是可以加速禽畜免疫器管的发育并促进其尽早尽快成熟，TB淋巴细胞的数量增多，使动物体液免疫和细胞免疫水平提高，从而增强机体的免疫力和抗病力。

调节免疫系统免疫应答；微生物制剂可保护肠壁，与病原菌竞争附着并进入肠上皮细胞，加强细胞间隙，刺激巨噬细胞，有效地抑制感染。

乳酸杆菌可进行粘附，一种成分是抗蛋白酶（与菌体表面吸附有关），另一种是热稳定且对蛋白酶敏感的胞外蛋白，双岐杆菌的粘附则且借助于细胞表面或双岐杆菌培养物上清液中类蛋白促粘附因子，通过细丝状的成份特异性地粘附于肠道粘膜表面上，诱惑抗体产生。

专家结合禽畜肌体的特性，选用特定的有益于作用动物体的细菌和真菌菌株，经多级液态深层发酵后灭活提取菌体蛋白，能直接作用于动物神经系统的咳嗽中枢，抑制呼吸道粘液腺体的分泌，抑制有害菌细胞壁蛋白质合成，对多种革兰阳性及阴性菌具抑制作用，针对肌体非特异性免疫，高效生物修复呼吸道系统，促长增收。

在动物体内无毒副作用，无耐药性，主要功能对动物呼吸道具有极强免疫能力，改善肌体的代谢作用，从而抑制有害细菌、病毒等各种有害微生物的生长繁殖，有效防止动物呼吸道疾病的发生；菌体细胞壁上含有丰富的胞壁酸，能直接作用于动物神经系统的咳嗽中枢，调节副交感神经的生理功能，特定有益微生物灭活菌体，能直接扩张动物支气管和抗组胺，缓解支气管肌痉挛，改善肺血循环，抑制有害菌的细胞壁蛋白质合成，有效消除动物呼吸道的不适症状，系列产品中有的为非特异性免疫刺激剂，具有增强白细胞吞噬能力，提高淋巴细胞转化率，生物修复呼吸道系统，增强呼吸道防御功能。

细菌型毒素与肠细胞结合，导致肠细胞分泌功能抗进，大量液体从细胞边缘溢出，肠绒毛顶端细胞吸收功能降低，从而造成水分和电解质被大量蓄积在肠管内，引起临床上的水样腹泻和迅速脱水症状。

乳酸杆菌在通往肠道时，形成保护性屏障，释放一些化合物抑制病原菌，增强特异性免疫和非特异性免疫功能；另一种机制是小肠粘膜的营养效应，减少有毒胺类或肠毒素的产生，消化道微生物的代谢活动可产生有害的胺类，氨等物质，具有毒性和刺激作用，并增加小肠蠕动速度，这是导致仔猪断奶后腹泻的主要原因之一。

嗜酸乳杆菌不仅可以减少大肠内的含氨量，并且还可以分解病原菌产生的毒素，使其失活，从而减轻腹泻症状；干酪乳酸杆菌产生一些表面活性剂，抑制病原菌的粘附与繁殖，也有效减少了有毒胺类或肠毒素的产生，大大减少腹泻症状的发生。

本产品中富含多种Vit和氨基酸，对热应激，气侯突变，饲料变更、运输、注射疫苗等应激引起的动物肌体内环境的改变，使体内微生态平衡失调，代谢斋乱，出现食欲减退，生产力下降，以及拉稀，发热等。

对于这种应激病症，长期使用微生物制品有效克服或降低应激引起的各种症状。

促生菌是抵抗病原菌过渡生长和防止外来菌直入的正常菌，促生菌是一种普通而自然的抗生素取代物，具有化学性生长促长剂的功能，而它们不会在动物组织中残留，可以降低动物对药物的依赖性。

给禽畜直接提供有益微生物菌群，长期使用高浓度有益微生物之繁殖，充分发挥微生物分解，解毒、促长、抗病、改良体质之功能，才能使禽畜保持健康生长状态。

五、有益菌群对提高饲料的转化率有奇特的功能经过微生物多级发醇产生的多种消化酶，酸化剂、氨基酸、维生素等多种物质，和复合有益菌群在禽畜体内产生的多种消化酶，酸化剂、氨基酸、维生素等多种物质，有利于饲料中的营养物质消化吸收和利用。

双歧杆菌在肠内发酵可产生丙氨酸，缬氨酸、天冬氨酸和苏氨酸等，还可以产生多种维生素。

光合菌菌体营养丰富，蛋白质含量达到60%-65%，还有维生素，泛酸、叶酸等。

光合菌群还有在饲料分解后成为其他微生物繁殖基质，使禽畜类胃肠增加消化及吸收能力成长加速，提高饲料转化率，且肉质更好。

枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、沼泽红假单胞菌、醇母菌等可产生蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素分解酶、果胶酶、植酸酶等，和胃肠道固有的酶一起共同促进饲料的消化吸收，提高其利用率；合成维生素B族、维生素K、胡萝卜素、氨基酸；生物活性物质辅酶Q及某些未知因子而参与物质代谢，促进动物生长发育。

经过微生物制剂发醇或处理过的饲料，大分子有机物被分解为小分子有机物，更有利于动物体内的吸收利用。

加之菌体本身及其合成分泌的活性酶等物质，均大大提高了饲料营养价值，微生物制剂发醇饲料中含18种氨基酸，总量明显增加，且适口性好，禽畜喜食，可使料肉比和料蛋比下降6-8%。

六、有益菌除臭，驱蝇改善饲养环境，防止疾病传播功能减少肠道有害产物和圈舍臭味，圈舍里的臭味主要由氨，硫化氢、吲哚、组氨、酚等有害物质造成的。

这些都是大肠杆菌使蛋白腐败分解所致，有益菌可以提高蛋白质的消化吸收率，并将肠道里非蛋白氮合成氨基酸，蛋白质供动物利用。

与此同时，它抑制大肠杆菌等有害菌的腐败作用，使臭味等有害物质减少；芽孢杆菌等有益菌可产生分解硫化氢的酶类，从而降低粪便中的氨，硫化氢等有害气体的浓度而有除臭作用，使氨浓度降低70%以上。

从而起到保护养殖环境，减少吸呼道和眼病的发生。

与此同时，微生物制剂对饲料内某些毒素和抗营养因子还有一定的降解和去毒作用。

枯草芽孢杆菌可在大肠中产生氨基氧化酶氨基转移酶及分解硫化物的酶，可将臭源吸吲哚化合物完全氧化，将硫化物氧化成无臭，无毒物质，从而降低血液及粪便中有害气体的浓度，也减少了向外界的排放量，改善了饲养环境。

嗜氨菌能消化肠道游离的氨（胺）及吲哚等有害物质，抑制大肠杆菌的活动，排出的粪便中含有的活菌体可消化剩余的氨。

用放线菌作除臭剂，除臭率达88%以上。

七、明显提高繁殖率禽畜交配前30天开始饲喂微生物制品，母猪产仔率可大大提高；不发情，配不上种，返情大大减少；死胎、弱胎、奶水不足、奶质差的现象很少出现。

蛋鸡饲喂微生物制品可提前10天左右产蛋，并延长产蛋高峰期；产蛋率并有所提高；皮毛动物受胎率100%，多胎现象增多，且小畜健壮，生长快。

实践说明微生物制品对禽畜的生殖器管起到保护和保健作用，永不伤害禽畜的生殖气管。

八、减少胆固醇和改善肉质与胆盐反应胆汁酸，去氧胆汁酸经常结合甘氨酸，或牛磺形成甘氨胆酸或牛磺胆酸，被乳酸杆菌中的细菌酶，胆盐水解酶所解离，解离的胆酸有杀菌作用，粘附到细菌纤丝上形成共沉淀，被排除体外，最终会导致产生更多胆酸；从而降低胆固醇。

在胆汁存在的条件下，胆固醇降解显著。

此外，益生细菌抑制肠内分子团的形成，促进胆固醇与胆酸及短链脂肪酸的发酵作用，对胆固醇代谢也起重要作用。

饲喂微生物制剂的猪肉，蛋白质提高5.56%，脂肪和胆固醇分别下降44.2%和82.2%，而且肉质颜色鲜红，细嫩，使猪肉保鲜时间延长，久置不易腐烂变质。

九、常安公司微生物制品是绿色有机产品本公司微生物系列产品与常规饲料有所不同，在饲料中不添加任何砷制剂、激素、镇静剂等有害禽畜和人体的化学物质；本产品所含各种有益微生物菌群，对禽畜产生促进血液循环和有机铁、锌等，使禽畜达到健康状态，禽健康生长，畜皮红毛亮，提高动物生产性能。