白扁豆散的功效与作用 药用价值 用法用量
白扁豆的功效与食用方法
白扁豆的功效与食用方法白扁豆是一种在晒干之后可爆炒之后食用的一种农作物。
那么白扁豆的功效与食用方法都有哪些呢?接下来店铺带大家了解一下白扁豆吧。
白扁豆的功效脾气虚证：经常食用白扁豆，能够帮助我们达到补气的效果，从而保护了脾脏，而且还能够有效的化解体内湿气。
而且，白扁豆作为药材来使用时，是比较温和的。
白扁豆能够让人补而不滞，一般多适用于脾虚湿滞，另外，白扁豆与人参、白术等药物一同食用，对于脾虚湿蚀以及白带过多的，都可以起到一定的改善效果。
暑湿吐泻：由于在炎炎的夏日里，容易暑湿伤中，造成脾胃不和，上吐下泻等，食用白扁豆，可以达到健脾化湿的效果。
采用白扁豆水煎服用，对于暑热夹湿者非常的有效。
白扁豆的作用抗菌、抗病毒：在相关试验中证明，采用白扁豆煎剂服用之后，对于体内的一些细菌可以起到一定的抑制效果。
而且对于食物中毒而引起的呕吐、急性胃肠炎等都有着很好的解毒作用。
除此之外，还可以提高人体细胞的免疫功能。
营养价值高：由于在白扁豆中所含有的矿物质以及维生素等非常的高，而且吃起来鲜嫩可口，所以说，白扁豆是一种非常好的滋补佳品。
而且白扁豆气清香而不会串，与我们的脾性非常的合。
防治便秘：由于白扁豆中所含有丰富的膳食纤维，因而可以促进肠壁的蠕动，所以是很多便秘患者的到理想食品。
除此之外，还可以抑制淋巴细胞的移动，从而达到消退肿瘤的作用。
白扁豆的食用方法在日常生活中，我们可以把白扁豆煮熟之后捣成泥，然后做成馅心，与煮熟的米粉调和起来，可以制作成各种的小糕点和小吃。
另外，白扁豆也可以与红枣、桂圆等一同煮成羹来食用，也是非常的滋补。
另外，白扁豆还可以与粳米一同煮粥吃，从而达到健脾的效果，对于脾胃虚寒的人，可以少吃一点，但对于中老年而言，是一种非常长寿粥膳的佳品。
白扁豆做法指导1. 白扁豆煮熟捣成泥可做馅心，与熟米粉掺和后，可制作各种糕点和小吃;2. 白扁豆与红枣、桂圆肉、莲心等煮成羹食用，也是民间传统的滋补佳品;3. 白扁豆含有凝集素，有一定的毒性，加热处理可以使其失去毒性，所以食用时一定煮熟蒸透;4. 白扁豆宜与粳米煮粥，健脾之力更强，对脾胃素虚，食少便溏，夏季泻利或烦渴颇有效果，更为中老年人的长寿粥膳佳品。
中药白扁豆的功效与作用
中药白扁豆的功效与作用中药白扁豆，又称为白扁豆子、小扁豆、小粒豆，是常见而且被广泛应用的一味中药材。
在中医理论中，白扁豆有多种功效和作用，被用来治疗一系列的疾病和症状。
本文将从多个方面深入探讨白扁豆的功效与作用。
1. 白扁豆的概述白扁豆是一种藤本植物，属于豆科植物，是一年生半藤本植物，茎直立，高可达1.5米，径可达1.5厘米，扭曲横生或下垂，许多根深入土壤中。
白扁豆的叶子为三片小叶组成的复叶，花为昼花，花萼淡蓝色，花冠白色，果实为豆荚。
白扁豆的果实为扁豆形状，其种子通常为白色或乳白色，具有方形或扁平的形状。
2. 白扁豆的药用价值白扁豆在中药学中具有很高的药用价值，被广泛应用于中医临床诊疗中。
其性味为甘、平，具有清热解毒、利水消肿、宽中理气等功效。
白扁豆可以单独入药，也可以与其他中药材配伍应用。
3. 白扁豆的化学成分白扁豆的化学成分十分丰富，研究发现其中含有多种生物活性成分，如皂苷、生物碱、多糖、蛋白质、氨基酸、黄酮、维生素等。
这些成分共同作用，赋予白扁豆丰富的药理活性。
4. 白扁豆的功效与作用4.1 清热解毒白扁豆具有清热解毒的功效，可以有效清除体内的热毒，达到解毒的作用。
它可以用于治疗感冒、咽喉肿痛、口腔溃疡等病症，尤其在炎热季节常常被用于清热解毒。
4.2 利水消肿白扁豆具有利尿的特性，可以增加尿量，快速排出体内的废物和过多的水分，从而达到消肿的效果。
它被广泛用于治疗水肿、肾炎等疾病，可以有效减轻患者的症状。
4.3 宽中理气白扁豆具有宽中理气的作用，可以舒缓胸腹胀满、食欲不振等症状。
它常常被用于治疗消化不良、脾胃虚弱等病症，通过调理脾胃功能，增加消化液分泌，提高食欲，缓解腹胀气滞。
4.4 养心安神白扁豆还具有养心安神的功效，可以缓解心绪不宁、失眠多梦等症状。
它常被应用于治疗神经衰弱、失眠、梦遗等病症，通过调节神经系统功能，达到安神的目的。
4.5 改善肝功白扁豆可以改善肝功能，具有护肝的作用。
它常常被用于治疗肝脏疾病，如黄疸、肝炎等，可以减轻肝脏的负担，促进肝细胞再生，增强肝功能。
白扁豆散的功效与作用
白扁豆散的功效与作用
中医的很多东西都神秘莫测，让人充满一探究竟的好奇心。
白扁豆散作为中药方剂的一种，也是非常的神奇，不仅治愈疗效好，而且应用广泛，那么大家知道白扁豆散的成分是哪些吗?下面就一起来看看吧。
【处方】
白扁豆（饭上蒸）半两，生姜半两，枇杷叶（去毛）1分，半夏（汤浸7次）1分，人参（去芦）1分，白术1分，白茅根3分。
【制法】
上锉细。
【功能主治】
久嗽咯血成肺痿，多吐白涎，胸膈满闷不食。
【用法用量】
水3升，煎至1升，去滓，下槟榔末1钱和匀，分作4服，不拘时候。
【摘录】
《本事》卷五
【处方】
白扁豆（生，去皮）。
【制法】
上为细末。
【功能主治】
妊娠误服草药及诸般毒药毒物。
【用法用量】
每服方寸匕，清米饮调下。
【摘录】
《医学正传》卷七
通过本文的介绍我们发现白扁豆散的好不仅体现在对某些疾病的治疗效果上，而且它的副作用小更是从古至今都受人推崇，养生效果真的超赞。
常用中药药性——白扁豆
常用中药药性——白扁豆展开全文白扁豆【别名】扁豆，南星豆，蛾眉豆，【归经】温，甘。
归脾、胃经。
【分类】补气常用药【功能主治】补益,补气,健脾化湿,和中消暑。
用于脾虚有湿,体倦乏力,食少便溏,妇女脾虚、湿浊下注而致白带过多；夏伤暑湿,脾胃失和,呕吐泄泻,脘腹胀痛；癌症患者化疗出现胃肠道反应；对结肠、直肠癌排粘液血便可减轻症状。
炒扁豆健脾化湿,用于脾虚泄泻,白带过多。
【用法用量】煎服，9-15克，健脾止泻宜炒用，消暑宜生用。
【来源产地】为豆科一年生缠绕草本植物扁豆Dolichos lablab L.的种子。
我国南北各地都有栽培，浙江、江苏、安徽、湖南、江西、四川等地甚多。
在秋季豆熟时采收，晒干。
生用或炒用。
亦有除去种皮后晒干入药者。
【其它资料】《别录》：“扁豆，味甘，微温。
主和中下气。
叶，主治霍乱吐下不止。
”《新修本草》：“疗霍乱吐利不止。
”《图经本草》：“治女子带下。
”《本草纲目》：“止泄痢，消暑，暖脾胃，除湿热。
”《本草求真》：“盖缘脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也；脾得香而能舒，扁豆禀气芬芳，故能于脾而克舒也；脾苦湿而喜燥，扁豆得性之温，故能于脾而克燥也。
”《药品化义》：“味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合。
”白扁豆Baibiandou《名医别录》为豆科植物扁豆Dolichos lablab L.的干燥成熟种子。
秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。
生用或炒用。
【性味归经】甘，微温。
归脾、胃经。
【功能主治】健脾化湿，和中消暑。
用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷腹胀。
炒白扁豆健脾化湿。
用于脾虚泄泻，白带过多。
【用法用量】煎服，9～15g。
炒后可使健脾止泻作用增强，故用于健脾止泻及作散剂服用时宜炒用。
【贮藏】置干燥处，防蛀。
白扁豆的功效作用【性味归经】甘，微温。
入脾、胃经。
【功效】清暑化湿，健脾止泻，解毒和中。
【功效特点】本品补脾不滋腻，芳香化湿而不燥烈，故为消暑化湿补脾止泻之要品，并有止带、解毒作用。
中药白扁豆图片和功效
中药白扁豆图片和功效中药白扁豆大家了解吗?它是豆类植物扁豆的一种，是白扁豆成熟以后的果实。
也叫羊眼豆或者峨嵋豆，在我国多个地区都比较常见。
只是很多人对中药白扁豆的功效图片并不了解，也就不知道该怎么去使用它，现在在这里我就把中药白扁副总的功效图片全部告诉大家，希望大家看后能对中药白扁豆有一个全面的了解和认识。
中药白扁豆功效图片
1、中药白扁豆的药用功效
中药白扁豆味甘淡可以入脾经和胃经，健脾和除温以及消暑是它最重要的功效，平时多用于女性白带过多，脾胃虚弱和中暑呕吐等疾病的治疗，治疗时以内服煎制为主，用量多在十到十五克之间。
2、中药白扁豆的营养功效
中药白扁豆还是一种营养功效特别出色的中药材，它不但含有大量的蛋白质还有脂肪和多种糖分，另外铁、钙以及磷等微量元素的含量也很高，再就是中药白扁豆中还有多种维生素，平时也可以当作一种食材煮粥食用，能为人类身体提供多种必须的营养。
3、中药白扁豆能提高人体造血能力
中药白扁豆可以提高人体的造血能力，它含有的一些微量元素进入人体以后，可刺激人体的骨髓，让造血组织活性提高，另外白扁豆中的铁含量也很高，这也是提高血红细胞含量的一种重要物质，因此平时多食用中药白扁豆能起到提高人体造血能力的重要功效，对预防和治疗贫血有很明显的好处。
白扁豆的功效与作用是什么
白扁豆的功效与作用是什么
扁豆在我们的日常生活中也是常见的一种农作物，各种大型超市以及菜市场都能看见扁豆的身影。
然而白扁豆就是扁豆成熟晒干之后的果实，不仅可以饮食中在日常的食用，含有丰富的营养价值，而且还具有很高的药用价值。
那么白扁豆的功效与作用都有哪些呢？下面我们就一起来看看吧！
白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。
秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。
种子扁椭圆形或扁卵圆形，表面淡苋白色或淡黄色，平滑，略有光泽，一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。
气微，味淡，嚼之有豆腥味。
【功能主治】健脾化湿，和中消暑。
用于脾胃虚弱、食欲不振、大更溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。
中药白扁豆：治脾胃虚弱，体倦乏力，食少便溏，暑湿泄泻，白带，食物及酒精中毒。
扁豆衣：治暑湿吐泻，脚气浮肿。
扁豆花：治中暑发热，呕吐泄泻，痢疾，赤白带下。
蒙药治吐血，咯血，月经过多，腰
腿痛，腹泻。
【用法与用量】煎服，10～15g。
炒后可使健脾止泻作用增强，故用于健脾止泻及作散剂服用时宜炒用。
【临床应用】用于脾胃虚弱，食欲不振，大便糖泻，白带过多，暑湿吐泻.胸闷腹胀。
炒扁豆健脾化湿。
用于脾虚泄泻，白
带过多。
上面的内容非常详细的为大家介绍了白扁豆的功效与作用
都有哪些，相信朋友们对于这种扁豆成熟的果实都有了一个更加全面的认识。
白扁豆里含有非常丰富的蛋白质以及各种矿物元素，食用起来对我们人体的健康有很大的帮助，而且药物疗效也是很显著的。
慢性肾炎兼尿毒症...白扁豆散...张梦侬
慢性肾炎兼尿毒症...白扁豆散...张梦侬
白扁豆散
【来源】张梦侬，《临会要验》
【组成】白扁豆500克，红饭豆250克，焦白术、白茯苓、熟附片、泽泻、麻黄、桂枝、炒芍、车前子、炒黄柏、木通、陈皮各60克，炒知母、炒地肤子、麦芽、甘草、细辛、干姜各30克，干蟅虫(土鳖)干蝼蛄(土狗)各36个
【用法】上药共炒，以白扁豆焦枯为度，研极细末，贮瓶密贮。
每次服6克，饭前以米汤调服，或干嚼，以少量开水送服。
每日3次，以1剂服药共炒为1疗程。
病重者可连服3剂。
【功用】补脾，温肾，理肺，益火培士，气化水行。
【方解】水肿病，其本在肾，非独肾脏为病，慢性肾炎，正虚邪实，或尿毒症已濒于危险阶段。
故方中重用温中利湿，养胃健脾之白扁豆为主，佐以行水消肿之红饭豆，散结除胀之大麦芽，逐水祛瘀之蟅虫，蝼蛄，更辅以加味三合汤(如上方)全方炒研为散剂，每服6克，乃重症之轻投，急病缓用，补而不滞，行而不峻。
如能耐心坚持服药，不欲急于求成，多可转危为安而得以治愈。
【主治】慢性肾炎兼尿毒症。
肾炎日久不愈，浮肿或轻或重，小便短少。
甚至点滴而出。
精神疲乏，头目昏眩，嗜睡食少，恶心，呕吐，反应迟钝。
肾功能受损严重。
【加减】如妇女患者，加茺蔚子、泽泻，当归60克。
【疗效】多年使用，治验颇多，疗效显著。
白扁豆中药材详细说明书
白扁豆药材名称：白扁豆拼音名称：BAIBIANDOU别名：藊豆、白藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、羊眼豆、凉衍豆、白藊豆子、膨皮豆、茶豆、小刀豆、树豆、藤豆、火镰扁豆、眉豆。
科属：为豆科植物扁豆的成熟种子。
产地：主产于江苏、河南、安徽等地。
性味：[性味、归经]甘，微温。
归脾、胃经。
功效：补脾和中，化湿。
中成药：共有77种中成药使用白扁豆:参莲胶囊参术儿康糖浆健脾止泻宁颗粒小儿健脾丸婴儿健脾口服液儿脾醒颗粒肥儿口服液儿宝膏肥儿糖浆健儿膏等。
应用：1、脾气虚证。
本品能补气以健脾，兼能化湿，药性温和，补而不滞，适用于脾虚湿滞，食少、便溏或泄泻。
唯其“味轻气薄，单用无功，必须同补气之药共用为佳”，如参苓白术散（《和剂局方》），以本品作为人参、白术等药物的辅助。
本品还可用于脾虚湿浊下注之白带过多，宜与白术、苍术、芡实等补气健脾除湿之品配伍。
2、暑湿吐泻。
暑多夹湿。
夏日暑湿伤中，脾胃不和，易致吐泻。
本品能健脾化湿以和中，性虽偏温，但无温燥助热伤津之弊，故可用于暑湿吐泻。
如《千金方》单用本品水煎服。
偏于暑热夹湿者，宜与荷叶、滑石等清暑、渗湿之品配伍。
若属暑月乘凉饮冷，外感于寒，内伤于湿之“阴暑”，宜配伍散寒解表，化湿和中之品，如香薷散（《和剂局方》）以之与香薷、厚朴同用。
用法用量：煎服，10～15G。
炒后可使健脾止泻作用增强，故用于健脾止泻及作散剂服用时宜炒用。
注意事项：患寒热病者，不可食白扁豆。
采收加工：当果实由绿色变成白色或黄白色、且种子与果皮已经分离时即可采收，人工或机械脱粒均可，除净果皮及小瘪粒，晒至完全干燥，即可入药。
还可以将扁豆置于沸水中煮至皮软后，在冷水中稍泡，取出，搓开种皮与仁，干燥，取其皮入药，即扁豆衣（仁也药用）。
外观性状以子粒饱满、粒度均匀、色泽（黄白）一致、无虫口、嚼之有豆腥气为佳。
现代研究：1、化学成分：本品含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、泛酸、酪氨酸酶、胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素A、B等成分。
白扁豆丸的功效与作用 药用价值 用法用量
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢白扁豆丸的功效与作用药用价值用法用量
导语：环境的恶劣变化让我们的身体来不及调整，所以导致了越来越多的疾病的产生。
要想能够成功抵御疾病的侵袭，我们就应该在平时调理身体，让身
环境的恶劣变化让我们的身体来不及调整，所以导致了越来越多的疾病的产生。
要想能够成功抵御疾病的侵袭，我们就应该在平时调理身体，让身体做好准备。
中药方剂在此方面有着得天独厚的优势，今天我们就来为大家介绍白扁豆丸这种方剂。
【处方】白扁豆1两（炒），绿豆2两（炒），好信5钱（醋煮）。
【制法】上为末，入白面4两，水为丸，如梧桐子大。
【功能主治】疟疾。
【用法用量】临发日五更服1丸，用凉水送下。
【注意】忌热物。
【摘录】《普济方》卷一九七
通过上文的介绍，我们知道白扁豆丸是一种应用很广泛的中药方剂，但在使用白扁豆丸之前还是要结合一下自身的体质，毕竟如果不注意的话，也会给人体的健康带来很大的影响的。
生活常识分享。
药材：白扁豆
药材：白扁豆【中药名】白扁豆 baibiandou【别名】扁豆、藊豆、南扁豆、蛾眉豆、眉豆。
【英文名】Semen Dolichoris Album。
【药用部位】豆科草本植物扁豆Dolichos lablab L.的成熟种子。
【植物形态】年生缠绕草本，茎近光滑。
三出复叶互生，具长柄，小叶片广阔卵形，先端尖，基部广楔形或截形，全缘，两面被疏短柔毛。
总状花序腋生，通常2～4朵聚生于花序轴的节上；小苞片2，早落；花萼钟状，萼齿5，边缘密被白色柔毛；花冠蝶形，白色或淡紫色；雄蕊10，2束；子房线形，被柔毛，基部有腺体，柱头头状，疏生白色短毛。
荚果长椭圆形，扁平，微弯曲，先端具弯曲的喙。
花期7～8月，果期9月。
【产地分布】主产于江苏、河南、安徽、浙江等地。
【采收加工】立冬前后采摘成熟荚果，晒干，取出种子，再晒干。
【药材性状】扁椭圆形或扁卵圆形，长0.8～1.3厘米，宽6～9毫米。
表面淡黄白色或淡黄色，平滑，略有光泽，有时可见棕黑色斑点，一端有隆起的白色眉状种阜，剥去后可见凹陷的种脐，紧接种阜的一端有珠孔，另端有短的种脊。
质坚硬。
种皮薄而脆，子叶肥厚，黄白色，角质。
气微，味淡，嚼之有豆腥气。
【性味归经】性微温，味甘。
归脾经、胃经。
【功效与作用】健脾化湿、和中消暑。
属补虚药下分类的补气药。
【临床应用】用量9～15克，煎汤内服；或生品捣研水绞汁；或入丸、散。
外用：适量，捣敷。
用治脾虚湿盛、运化失常而见食少便溏或泄泻；脾虚而湿浊下注，白带过多；暑湿吐泻等。
扁豆内含毒性蛋白，生用有毒，加热后毒性大大减弱。
【药理研究】抗菌、抗病毒；增强细胞免疫功能。
100%本品煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌有抑制作用，对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎有解毒作用。
含两种不同的植物血球凝集素A、凝集素B，其中凝集素A为有毒成分，但加热后毒性大为减弱，凝集素B有抗胰蛋白酶的活性。
【化学成分】含油0.62%，内有棕榈酸、亚油酸、反油酸、油酸、硬脂酸等，另含甾体、葫芦巴碱、花生酸、山萮酸、棉子糖、胡萝卜素、植物凝集素等成分。
白扁豆中药的功能主治
白扁豆中药的功能主治白扁豆的简介白扁豆，也称作白扁豆荚，是豆科植物大豆的一个品种。
它是一种常见的中药材，具有丰富的营养价值和药用价值。
白扁豆的种子长扁，形状类似于扁豆，表面呈白色或乳白色。
它可以食用，也常被用作中药材。
白扁豆的功能与主治清热解毒白扁豆具有清热解毒的功效。
它含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化和抗炎作用，可以降低炎症反应和减轻组织损伤。
白扁豆还含有多种生物活性物质，可以抑制细菌、病毒和真菌的生长，对抗病原微生物的侵袭。
利水消肿白扁豆具有利水消肿的效果。
它含有丰富的钾元素，可以增加尿液的排泄，促进体内多余的水分排出，从而减轻水肿症状。
此外，白扁豆还含有一些具有利尿作用的物质，可以增强肾脏功能，促进尿液的产生和排出。
润肠通便白扁豆能够润肠通便。
它含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道内的水分含量，软化粪便，促进粪便的排泄。
白扁豆还含有一些具有润肠作用的物质，可以增加肠道的蠕动，促进肠道内积存的废物的排出。
补脾胃白扁豆对脾胃的补益作用不容忽视。
它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以提供营养物质给脾胃，促进脾胃的消化吸收功能。
白扁豆还含有一些具有增进食欲和促进消化的生物活性物质，可以改善脾胃功能的紊乱。
养阴润燥白扁豆有养阴润燥的功效。
它含有一些具有滋阴作用的物质，可以补充体内的阴液，改善阴虚燥热的症状。
白扁豆还具有润肺的作用，可以缓解口干咽燥、咳嗽少痰等症状。
如何使用白扁豆白扁豆可以煎汤食用，也可以制成药丸、粉剂等剂型。
以下是一些使用白扁豆的常见方法：•白扁豆粥：将白扁豆煮熟，加入适量的水和粳米一起煮熟，制成粥状，可清热解毒、利水消肿、润肠通便。
•白扁豆煎剂：将白扁豆煎成浓汤，可用于清热解毒、润肺止咳等症状。
•白扁豆泡水：将白扁豆用水浸泡数小时，随后饮用泡水，可清热解毒、补脾胃。
•白扁豆研粉：将白扁豆研磨成粉末，可作为药材使用，用于制备药丸、胶囊等剂型。
需要注意的是，使用白扁豆时应根据具体病情和药师建议进行剂量和使用方法的调整，并遵循使用时间和使用周期的要求。
白扁豆的功能主治与用量及禁忌
白扁豆的功能主治与用量及禁忌功能主治•凉血解毒：白扁豆具有凉血解毒的作用。
在传统中医中，白扁豆被用于治疗内火旺盛、热毒积聚所引起的疾病，如口舌生疮、痈疽、疮疖等。
白扁豆的寒性质可以降低体内的热性，清热解毒，具有良好的退热功效。
•利尿通便：白扁豆还具有利尿通便的作用。
白扁豆中富含纤维素，能够增加肠道的蠕动，促进排便，缓解便秘问题。
同时，白扁豆还可以增加尿液的排出，帮助清除体内废物和毒素，有利于身体的排毒。
•益气养血：白扁豆中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以提供人体所需的营养物质，有助于补充体力和增强免疫力。
同时，白扁豆还含有一定量的铁元素，可以补血养血，对于贫血患者有一定的帮助。
用量•白扁豆的用法多种多样，可以煮食、炒食或者研磨成粉末等。
•羹汤服用：将适量的白扁豆煎煮成汤或者做成糊状，每日饭后温热服用。
•炒食食用：将白扁豆炒熟或者烹煮后和其他蔬菜一起炒制成菜肴食用。
•粉末服用：将白扁豆晾干后研磨成细粉，每次取半勺，加入开水中冲服。
•注意事项：使用白扁豆时应根据个人情况适量使用，不宜使用过量。
孕妇、乳母、婴幼儿、消化不良者及体质虚寒者慎用白扁豆。
禁忌•病体乏力：由于白扁豆寒凉的性质，所以有病虚乏力，体寒畏寒者忌用。
•腹泻者：腹泻是一种寒泻，此时人体内寒邪盛行，如果进食过多的白扁豆，可能会加重腹泻症状。
•肠胃不好者：白扁豆含有一定量的纤维素，对肠胃功能较差的人来说，食用白扁豆会增加肠胃负担，导致消化不良等问题。
•孕妇、乳母、婴幼儿：孕妇、乳母、婴幼儿的消化系统发育尚不完善，对寒凉食物的耐受性较差，因此不适宜食用白扁豆。
•孕妇：白扁豆含有一定量的草酸，而草酸会阻碍人体对钙的吸收，孕妇在食用白扁豆时需注意适量，以免影响胎儿的正常生长发育。
以上是关于白扁豆的功能主治、用量以及禁忌的相关内容。
希望对您有所帮助！。
白豆散的功效与作用 药用价值 用法用量
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
白豆散的功效与作用药用价值用法用量
导语：众所周知白豆散是一种中药方剂，可是大家对于白豆散的功效了解多少呢？白豆散到底应该怎么吃呢？想知道这些的话，一起来看一下这篇文章吧。
众所周知白豆散是一种中药方剂，可是大家对于白豆散的功效了解多少呢？白豆散到底应该怎么吃呢？想知道这些的话，一起来看一下这篇文章吧。
【处方】白豆末。
【功能主治】小儿赤游肿，流行于体。
【用法用量】水和涂之，勿令干。
【摘录】《圣济总录》卷一八二
【处方】白蔹、赤小豆、天南星、淡豆豉各等分。
【制法】上为末。
【功能主治】脐突虚肿，按之有声，软而不痛者。
【用法用量】芭蕉叶捣烂绞汁调敷，1日1次。
如脐小白色即愈。
【摘录】《幼科指掌》卷三
看完上面这篇文章，现在大家知道白豆散了吧。
白豆散的药用价值也是很高的。
生活常识分享。
白扁豆的功效与作用及食用方法
白扁豆的功效与作用及食用方法白扁豆的基本介绍补脾和中，化湿消暑。
【功能主治】健脾，化湿，消暑。
主脾虚生湿，食少便溏，白带过多，暑湿吐泻，烦渴胸闷。
【应用】1.脾气虚证。
本品能补气以健脾，兼能化湿，药性温和，补而不滞，适用于脾虚湿滞，食少、便溏或泄泻。
唯其“味轻气薄，单用无功，必须同补气之药共用为佳”，如参苓白术散(《和剂局方》)，以本品作为人参、白术等药物的辅助。
本品还可用于脾虚湿浊下注之白带过多，宜与白术、苍术、芡实等补气健脾除湿之品配伍。
2.暑湿吐泻。
暑多夹湿。
夏日暑湿伤中，脾胃不和，易致吐泻。
本品能健脾化湿以和中，性虽偏温，但无温燥助热伤津之弊，故可用于暑湿吐泻。
如《千金方》单用本品水煎服。
偏于暑热夹湿者，宜与荷叶、滑石等清暑、渗湿之品配伍。
若属暑月乘凉饮冷，外感于寒，内伤于湿之“阴暑”，宜配伍散寒解表，化湿和中之品，如香薷散(《和剂局方》)以之与香薷、厚朴同用。
白扁豆的功效一种农作物，可晒干，炒后可食用。
白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。
一年生缠绕草本，种子扁椭圆形或扁卵圆形，长0.8～1.3cm，宽0.6～0.9cm，厚0.7cm。
表面淡苋白色或淡黄色，平滑，略有光泽，一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。
质坚硬，种皮薄而脆，子叶2，肥厚，黄白色。
气微，味淡，嚼之有豆腥气。
白扁豆的作用1、抗菌、抗病毒作用 100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用;对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。
白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。
2、对免疫功能的影响 20%白扁豆冷盐浸液0.3ml，对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用，即增强T淋巴细胞的活性，提高细胞的免疫功能。
3、毒性白扁豆中含对人的红细胞非特异性植物凝集素(phytoagglutinin)。
不溶于水的凝集素，有抗胰蛋白酶活性，可抑制实验动物生长，故属毒性成分。
另含一种酶，有非竞争性抑制胰蛋白酶的`活性，加热亦降低其活性，于10mg/kg 浓度时，由于抑制了凝血酶(thrombin)，可使枸橼酸血浆的凝固时间由20s延长至60s。
白扁豆的功效与作用及食用方法
白扁豆的功效与作用及食用方法关于《白扁豆的功效与作用及食用方法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
说起薏米仁，很多人是沒有吃过的，这关键是由于在大部分人的现实生活中一般是非常少可以看到薏米仁的，实际上这也是因为薏米仁的种植较为少所造成的。
因此有关薏米仁的作用与功效及吃法，绝大多数人实际上是不容易了解的。
荷兰豆我们大伙儿应当都很了解，由于综上所述，荷兰豆是我们生活起居中的一种普遍食品。
我们大部分人到自身的生活起居里边，吃到荷兰豆的机遇還是比较多的，并且還是有许多人是很喜欢吃荷兰豆的。
扁豆的做法有很多，一般的人全是把荷兰豆炒着吃的，实际上荷兰豆还能够做饭吃的，可是薏米仁大伙儿一般便会非常少吃来到。
那麼，下边就来详尽地介绍一下薏米仁的作用与功效及吃法。
薏米仁，营养成分较高，矿物和维他命成分比绝大多数地下茎菜和瓜菜都高，味亦细嫩爽口。
薏米仁既是滋补养生上品，夏暑作清爽饮品，也是一味灵丹妙药。
健脾胃: 荷兰豆气芳香而不串，性柔和而色淡黄，与性格最配。
当药关键用薏米仁。
薏米仁能养血、利湿、解暑，也有一定的防癌作用。
荷兰豆中有一种蛋白类化合物，可提升Dna和脱氧核糖核酸的生成，抑止免疫反应和白细胞计数与网织红细胞的挪动。
多食荷兰豆，可促进肿瘤病人的网织红细胞产生淋巴毒素，对生殖细胞有非特异性的损害功效，故有明显的消散肿瘤的功效。
肿瘤病人常吃荷兰豆有一定的輔助饮食疗法作用。
预防便秘: 膳食纤维素可推动肠腔肠蠕动，有预防便秘之作用。
荷兰豆含有膳食纤维素，因而是便秘病人的理想化食品。
毒副作用薏米仁中含对人的血细胞非特异性植物凝集素。
不溶解水的植物凝集素，有抗蛋白酶特异性，能抑制动物实验生长发育，故属毒副作用成份。
常见问题常常适当服用荷兰豆可使身体获得多种多样营养元素，避免各种各样营养元素欠缺痛。
购买荷兰豆时，以色调翠绿色、材质细嫩、荚肉肥厚型者为宜。
嫩荷兰豆不适合储放过久，选购后应立即服用。
薏米仁红汁猪肉皮原材料猪肉皮680g，泡开好的薏米仁140g，姜5g，盐4g，蒜3粒，葱5g，蒜蓉辣椒酱30Ml，植物油10Ml，冷水及淀粉和面粉适当作法1、薏米仁清洗后用清小水泡发2、石锅中放进冷水、薏米仁、3g姜、3粒蒜、2g盐将豆煮开3、葱根切割成丝后，放进冷水中侵泡4、猪肉皮是在双汇集团买的，早已解决得较为干净，回家了后洗一洗就可以放进锅中绰水5、焯好的猪肉皮取下，不发烫时就可以去除人体脂肪层了6、剔好的猪皮切成等宽的小条7、炒菜锅烧开，倒进植物油、蒜末朝天椒滑炒出香气后，倒进清烧开8、放进猪肉皮段烧至进味，料汁接到一半时，放盐调料，浇入淀粉和面粉炒糖色9、薏米仁先盛入盘里，再将红汁猪肉皮盛入，葱丝放到红汁猪肉皮上，用香莱装点就可以。
白扁豆的功效与作用和禁忌
白扁豆的功效与作用和禁忌
白扁豆的功效与作用和禁忌
白扁豆，来源为豆科植物扁豆的成熟种子，是药食两用的养生佳品之一。
白扁豆还是解毒的良药。
白扁豆在煮食时应充分加热，以破坏其中有害成分，防止食用后出现中毒症状。
主产于江苏、河南、安徽、浙江等地。
白扁豆于秋季果实成熟时采取，晒干，生用。
生品味甘，性微温。
白扁豆具有抗血栓，增强免疫功能的功效。
同时还具有抗菌，解毒的效用。
下面就随作者一起来看看白扁豆到底有哪些功效与作用及相关禁忌吧！
1，补脾和中。
白扁豆为治脾虚良药。
用于少气懒言、疲乏、四肢尤力、食少、便溏或泄泻等症状。
2，祛暑化湿。
白扁豆对外感寒邪、内伤暑湿、表现为发热、汗出热不解、鼻塞流浊涕、头昏重胀、疲倦、心烦口谒、小便不畅等均有很好的治疗效果。
白扁豆的食用方法
1，煮粥：白扁豆60克，粳米50克，兑水煮粥。
能够健脾胃，清暑止泻的.作用。
2，代茶饮：将香薷，厚朴剪碎，白扁豆炒黄捣碎，放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严后温浸1个小时。
白扁豆的配方妙用方法
小儿消化不良，形体消瘦，挑食厌食：白扁豆9克，高丽参1.5克，车前子9克，炒山楂12克。
用水煎服，每日一剂。
中暑：汗出，口渴，疲乏，甚至发热，突然昏倒。
白扁豆30至60克，煎汤。
待冷后分2次口服。
妇女赤白带：扁豆花焙干研末，空腹以米汤送服。
每次服用3克，每日2到3次。
白扁豆的禁忌
1，白扁豆不宜生吃；
2，白扁豆不能一下吃过多；
【白扁豆的功效与作用和禁忌】。
白扁豆的作用与功效
白扁豆的作用与功效白扁豆，又称白扁豆、白芸豆、白豆，是一种常见的蔬菜类食材，也是一种常见的营养食品，被广泛应用于烹饪和药用领域。
白扁豆味甘性平，具有一系列的药用作用和食用功效，对人体健康有着积极的影响。
本文将为您详细介绍白扁豆的作用与功效。
一、营养成分及功效1.富含蛋白质和纤维素白扁豆是一种富含蛋白质和纤维素的食材。
每100克白扁豆中含有约21克的蛋白质，是普通主食米饭的两倍多，有助于肌肉生长和修复。
同时，白扁豆中的纤维素含量也很高，每100克含有约11克的纤维素，有助于促进肠道蠕动，减缓食物在肠道内的停留时间，改善便秘等肠道问题。
2.降低血糖和胆固醇白扁豆中富含的纤维素具有降低血糖和胆固醇的作用。
纤维素能够减缓碳水化物的消化速度，降低血糖的幅度和速度，有助于控制血糖的升高。
而且，白扁豆中的纤维素能够与胆固醇结合并帮助其排出体外，减少胆固醇的吸收，降低血液中的胆固醇水平，有助于预防心血管疾病的发生。
3.预防贫血白扁豆中含有丰富的铁质和维生素C，可以帮助预防贫血。
铁是血红蛋白的重要成分，维生素C可以促进铁的吸收和利用。
因此，适量食用白扁豆可以提高血红蛋白水平，增加红细胞数量，预防和治疗缺铁性贫血。
4.抗氧化和抗衰老白扁豆富含维生素E、多酚类和黄酮类物质，具有较强的抗氧化和抗衰老作用。
这些物质可以清除自由基，减少细胞和组织的氧化损伤，促进细胞再生和组织修复。
因此，适量食用白扁豆可以延缓衰老过程，保持皮肤的弹性和光泽。
5.增强免疫力白扁豆中含有多种维生素和微量元素，如维生素A、维生素C、锌等，具有增强免疫力的作用。
这些营养物质可以提高机体的抵抗力，增强免疫细胞的活性和数量，增加机体对病原体的抵抗能力，预防感染和疾病的发生。
二、医学应用1.降低血压白扁豆富含的膳食纤维和钾元素可以起到降低血压的作用。
膳食纤维可以增加肠道内盐类的排出，减少血液中的钠含量，从而降低血压。
钾元素可以促进体内钠盐的排出，缓解血管壁的张力，扩张血管，起到降低血压的效果。
白扁豆的功能主治与用量
白扁豆的功能主治与用量1. 白扁豆的功能•降低胆固醇：白扁豆中富含可溶性纤维，能与胆固醇结合，帮助降低血液中的胆固醇水平，从而降低患心脏病和中风的风险。
•控制血糖：白扁豆中的纤维可以延缓消化和吸收食物中的糖分，使血糖上升缓慢，有助于糖尿病患者控制血糖水平。
•促进消化：白扁豆中的纤维可促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘和其他消化道问题。
•增强免疫力：白扁豆富含维生素C和抗氧化剂，有助于增强免疫系统功能，提高抵抗力。
2. 白扁豆的主治白扁豆在传统中医中被广泛运用于以下方面的主治： - 湿热腹痛：白扁豆可清热湿、化痰饮，对于因湿热引起的腹痛具有显著疗效。
- 痰饮积滞：白扁豆具有健脾渗湿、消痰化滞的功效，可用于治疗食积、痰饮等症状。
- 水肿：白扁豆有利尿作用，可用于治疗水肿、尿频等症状。
- 心悸失眠：白扁豆在中医中被认为具有镇静安神的作用，对于心悸失眠等症状有一定的缓解效果。
3. 白扁豆的用量白扁豆的用量需要根据个体情况来确定，以下是一些常见的用法： - 煮粥：将适量的白扁豆洗净后煮粥，可起到健脾养胃的作用。
一般情况下，每次煮粥使用白扁豆约20-30克即可。
- 炖汤：将白扁豆与其他食材一同炖汤，可增加汤的营养价值。
每次炖汤使用白扁豆的量根据个人口味和需求而定。
- 炒菜：将泡发的白扁豆与蔬菜一起炒制，可以制作健康美味的菜肴。
一般情况下，每次炒菜使用白扁豆的量不宜过多。
需要提示的是，白扁豆在烹饪前需要进行泡发，以去除其中的皮蓬。
泡发时间至少为4小时，最好是在睡前浸泡过夜。
4. 注意事项•白扁豆禁忌于食用过多，容易引起胀气和腹泻等不适症状。
•白扁豆的煮熟程度应适中，过度煮熟会导致营养流失，影响功效。
•对于存在消化不良或消化系统疾病的人群，应谨慎食用白扁豆，避免加重症状。
•孕妇、儿童和老年人等特殊人群在食用白扁豆前应咨询医生意见。
在使用白扁豆进行食疗的过程中，如果出现不适症状，应立即停止使用并就医。
白扁豆的功效作用 治脾胃虚弱
白扁豆的功效作用治脾胃虚弱
今天，为大家介绍一种药食同源的食物“白扁豆”。
白扁豆的功效作用
白扁豆食疗用于脾胃虚弱，食欲不振，大便糖泻，白带过多，暑湿吐泻.胸闷腹胀。
炒扁豆健脾化湿。
用于脾虚泄泻，白带过多。
白扁豆食疗作用：
1、白扁豆性微温、味甘，入脾、胃经;
2、有健脾养胃，解暑化湿，补虚止泻的功效;
3、主治脾虚呕逆，食少泄泻，或暑湿吐泻、妇女赤白带下，小儿疳积，酒醉呕吐，水停消渴等病症。
功效
白扁豆为豆科植物扁豆的白色成熟种子，白扁豆别名藊豆、白藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、羊眼豆、凉衍豆、白藊豆子、膨皮豆、茶豆、小刀豆等，白扁有和胃化湿、健脾利水、清暑止泻的功效，白扁豆有治疗脾虚生湿、食少便溏、白带过多、暑湿吐泻、烦渴胸闷的作用，患寒热病者，不可食白扁豆。
健脾，化湿，消暑。
主治：
脾虚生湿，食少便溏，白带过多，暑湿吐泻，烦渴胸闷。
用法用量：
内服：
煎汤，10-15g;或生品捣研水绞汁;或入丸、散。
外用：适量，捣敷。
来源：。
扁豆散的功效与作用 药用价值 用法用量
扁豆散的功效与作用药用价值用法用量
扁豆散的作用是很多的，只是大家不知道怎么利用而已。
下面我们就来看一看扁豆散的功效和食用方法等。
白扁豆30克（生用）
解毒行血。
主毒药伤胎，败血冲心，闷乱喘汗欲死者。
研极细末，新汲水调下6～9克。
口噤者，撬开灌之。
《叶氏女科诊治秘方》卷二
扁豆1升，香薷1升。
霍乱。
上以水6升，煮取2升，分服。
单用1味亦得。
方出《千金》卷二十，名见《普济方》卷二○一
白扁豆1两（生用）。
上为细末。
解毒行血。
主毒药伤胎，败血冲心，闷乱喘汗而死者。
每服2-3钱，新汲水调下；口噤者，撬开灌之。
《叶氏女科证治》卷二
扁豆1钱，生姜1钱，枇杷叶5分，人参5分，白术5分，白茅根7分半，槟榔2分，贝母6分。
咯血初得，不嗽而咯出血。
生地汁、藕节汁、好墨汁调服。
《嵩崖尊生》卷八
扁豆散是一种可以帮助我们治疗疾病的药物，并且这种药物没有多少副作用。
只要我们按照医生的建议去使用，相信很快就可以帮助我们治好身体上的顽疾的。
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导语：中医的很多东西都神秘莫测，让人充满一探究竟的好奇心。
白扁豆散作为中药方剂的一种，也是非常的神奇，不仅治愈疗效好，而且应用广泛，那么
中医的很多东西都神秘莫测，让人充满一探究竟的好奇心。
白扁豆散作为中药方剂的一种，也是非常的神奇，不仅治愈疗效好，而且应用广泛，那么大家知道白扁豆散的成分是哪些吗？下面就一起来看看吧。
【处方】白扁豆（饭上蒸）半两，生姜半两，枇杷叶（去毛）1分，半夏（汤浸7次）1分，人参（去芦）1分，白术1分，白茅根3分。
【制法】上锉细。
【功能主治】久嗽咯血成肺痿，多吐白涎，胸膈满闷不食。
【用法用量】水3升，煎至1升，去滓，下槟榔末1钱和匀，分作4服，不拘时候。
【摘录】《本事》卷五
【处方】白扁豆（生，去皮）。
【制法】上为细末。
【功能主治】妊娠误服草药及诸般毒药毒物。
【用法用量】每服方寸匕，清米饮调下。
【摘录】《医学正传》卷七
通过本文的介绍我们发现白扁豆散的好不仅体现在对某些疾病的治疗效果上，而且它的副作用小更是从古至今都受人推崇，养生效果真的超赞。
生活常识分享。