生产运作管理期末复习资料

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生产运作管理期末复习重点资料

生产运作管理期末复习重点资料

生产运作管理期末复习重点资料考试重点1. 组织的三大职能:市场营销、生产运作和财务会计。

2. 生产运作管理就是对提供企业主要产品或效劳的系统进行设计、运行、评价和改进。

3. 效劳系统运作过程和管理过程与制造系统相比的不同在于:(1)运营的根本组织方式不同;(2)产品和运作系统的设计方式不同;(3)库存在调节供需矛盾中的作用不同;(4)顾客在运营过程中的作用不同;(5)需求地点的相关性;(6)无形性的相关影响。

4. 生产运作战略指的就是在企业经营战略的总体框架下,决定如何通过生产运作活动来到达企业的整体经营目标。

5. 生产运作战略制订的影响因素:(1)市场需求及其变化;(2)技术进步;(3)供给市场;(4)企业整体经营目标与各部门职能战略。

6. 产品战略决策是指决定企业新产品或新效劳工程的开发、现有产品的改进或改组以及过时产品的淘汰策略。

7. 新产品的分类:(1)全新产品;(2)改进新产品;(3)换代新产品。

8. 产品开发战略包括:(1)技术领先战略、(2)仿制战略;(3)局部市场战略;(4)紧(跟)随战略。

9. 生产类型按产品种类与重复性可以分为大量生产、成批生产和单件小批生产三种根本类型,大量生产的优点是生产效率高。

10. 流水线按加工对象数目可以分为单一流水线和多对象流水线。

11. 三维并行工程比二维并行工程多了供给链设计。

12. 工程管理的目标是质量、费用和进度。

13. 企业设施选址决策通常包括以下步骤:(1)明确企业设施选址的目标,列出评价选址地点优劣的标准;(2)识别选址决策所要考虑的重要因素;(3)找出可供选择的设施选址,并列出可供选择的地点;(4)选择适宜的选址方案评价方法,评价几种选择并作出选址决策。

14. 设施:为了某种需要而建立的机构、系统、组织、建筑等。

15. 设施布置的根本类型:(1)产品原那么布置;(2)工艺原那么布置;(3)定位布置;(4)单元制造布置。

16. 企业的生产运作能力,从广义上讲,是指人员能力、设备能力和管理能力的总和。

生产运作管理期末复习题(含答案)

生产运作管理期末复习题(含答案)

⽣产运作管理期末复习题(含答案)四、简答题1.制造性⽣产和服务性运作有哪些区别?2.⽣产运作系统由哪些要素构成,它们之间有何在关系?3.流程型⽣产和加⼯装配型⽣产的主要区别何在?4.存货型⽣产和订货型⽣产有何区别?5.⼤量⽣产、成批⽣产和单件⽣产各有何特点?6.服务性运作有哪些类型?7.简述我全⽣产⽅针。

8. 简述⽣产运作战略的特点。

9. 现代⽣产的竞争⼒具体表现在哪些⽅⾯?10. 简述⽣产战略与公司战略的关系。

11. 简述企业⽣产战略形成中外环境分析的重要性。

12. 简要分析基于成本的战略。

13. 简要分析基于质量的战略。

14. 简要分析基于时间的战略。

15.质量管理的主要容有哪些?16.质量成本可以分为哪⼏种?17.什么是⼯序能⼒和⼯序能⼒指数,为什么要考察⼯序能⼒?18.质量⼩组在质量管理过程中的作⽤如何,如何顺利实现其作⽤?19.简述PDCA 循环的⼯作步骤。

20.说明构成产品成本要素,以及降低产品成本途径。

21.物料消耗控制的⽅法有哪些?22.影响劳动⽣产率的因素有哪些,如何提⾼劳动⽣产率?23.何谓发⽣安全事故要“四不放过”?24.缩短交货期对提⾼企业竞争能⼒有何意义?25.缩短交货期有哪些对策措施?26.并⾏⼯程与顺序⼯程有何本质差别?27.MRP的发展经历了哪⼏个阶段?28.应⽤ MRPⅡ有何现实意义?29.常⽤的作业排序规则有哪些?30.实现⼤规模定制的主要障碍是什么?31.根据传统⽣产⽅式的特点,分析⼤量⽣产⽅式产⽣的必然性。

32.CIMS 的功能结构是由哪四个⼦系统组成的?33.为什么说流⽔线⽣产是⼀种⾼效率的作业⽅式?34.为什么说⼤量⽣产⽅式正⾯临着严峻挑战?35.简述企业流程再造的特性。

36.简述企业流程再造理论提出的历史背景。

37.企业流程再造的实施需要做好哪些准备⼯作?38.创新设计新流程,可采取哪些主要策略?39.分析虚拟制造的种类。

40.什么是精益⽣产⽅式?精益⽣产⽅式的特征是什么?41.⼤量⽣产⽅式与精益⽣产⽅式在销售上有何区别?42.与⼤量⽣产相⽐,精益⽣产⽅式在新产品开发上有何不同?43.⽣产计划中的产值指标分为哪⼏种?44. ⽹络优化的⽅法和容有哪些?45. 物料库存成本包括哪些容?46. 物料需求计划的基本原理是什么?47.“推动式”与“拉动式”⽣产作业管理⽅式的区别是什么?48. 设备综合管理包括哪些主要任务?49. 降低在制品库存可以采取哪些措施?50.简述绿⾊设计的容。

生产运作期末复习资料

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第一章一、生产运作管理的内容与目标是什么?答:生产运作管理的目标是:高效、灵活、清洁地生产合格产品和提供满意服务。

生产运作管理的内容包括对生产运作系统设计、运行和维护改进过程的管理。

二、说明流程式生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点。

答、1流程式生产是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序活动,在运动中不断改变形态和性能、最后形成产品的生产;2加工装配式生产是指物料离散地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产;3订货型生产(MTO)时以顾客的订单为依据,按用户特定的要求和进行的非标准产品的生产。

生产的产品品种、型号规格和花色完全符合顾客的要求,产品一旦生产出来,就可以直接发送给顾客,不必维持成品库存,也不必经过分销渠道销售;4备货型生产(MTS)是指在没有接到用户订单时,经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产,生产的直接目的是补充成品库存,通过维持一定量的成品库存来及时满足用户的需求。

第二章一、生产运作总体策略包括哪些内容答:生产运作的总体策略主要包括自制还是外购,产品结构和产业结构的选择,组织生产是预测驱动还是订单驱动,采用高效供应链还是敏捷供应链以及配送网络方面的选择。

二、生产运作系统设计有哪些重要决策?答、生产运作系统设计有4方面的策略,即选址、设施布置、岗位设计、工作考核和报酬。

第三章一、说明判断在预测中的作用答、1判断能帮助确定采用什么样的方法;2判断能帮助辨别信息;3判断能帮助取舍预测结果。

二、有哪些定性预测方法和定量预测方法?说明他们各自的特点和适用范围。

答、1德尔菲法:它的特点是匿名性、反馈性、收敛性。

适用范围是在资料不甚全或不多的情况下使用;2部门主管集体讨论法:它通常由高级人员召集人员销售、生产、采购、财务、研究与开发等各部门主管开会讨论,与会人员充分发表意见,提出预测值,然后召集人按照一定的方法对所有单个的预测值进行处理、及得预测结果。

生产运作管理资料,期末考试精华版

生产运作管理资料,期末考试精华版
27ECRS技术:1取消:取消不必要的工序、操作、动作,这时不需要投资的一种改进,是改进的最高原则2合并:对于无法取消而又有必要的,看是否能合并,以达到省时间化的目的3重排:经过取消、合并后,可根据“何人,何处,何时”三个提问进行重排,使其能有最佳的顺序、除去重复、办事有序。3简化:经过取消合并重排后的必要工作,就可考虑能否采用最简单的方法及设备,以节省人力时间及费用。
16生产能力的种类:1设计能力:是指工业企业基本建设时,设计任务书与设计文件中所规定的生产能力。它是企业新建、改建、扩建后应达到的最大年产量2查定能力:企业生产了一段时间后,重新调查核定的生产能力,企业的产品方向、固定资产、协作关系、资源条件、劳动状况发生了重大变化,实现的最大生产能力3计划能力:企业根据现有的生产计划组织条件,实际能达到的生产能力,以现有生产条件,各种技术组织的措施效果来确定
9设施布置类型:固定式布置、按产品布置、按工艺过程布置、按成组制造单元布置、C型制造单元布置、U型制造单元及生产线布置
10生产系统中的浪费:缺陷、过量生产、运输、等待、库存、移动、加工(不增值)+未使用的员工创造力
11生产产品的时间构成:产品的基本时间、产品设计缺陷的工时消耗、工艺过程缺陷的工时消耗、管理不善而产生的无效时间、工人因素引起的无效时间
4产品整体概念的层次:1.核心产品:向顾客提供的产品的基本效用和利益;2.形式产品:核心产品借以实现的形式由5个特征所构成,品质、式样、特征、商标、包装;3.期望产品:购买者在购买产品时期望得到的与产品密切相关的一整套属性和条件;4.延伸产品:顾客购买形式产品和期望产品时,附带获得的各种利益的总和;5.潜在产品:现有产品中可能发展成为未来最终产品的潜在状态的产品。{从满足用户需求的观念出发,产品功能可以划分以下三个层次:基本功能;心理功能;附加功能。}

生产与运作管理复习题学生用

生产与运作管理复习题学生用

《生产与运作管理》期末复习题一、单项选择题1.生产与运作管理的研究对象是( C )A 产品或服务的生产 B. 顾客的需求C 生产运作过程和生产与运作系统D 生产与运作系统2.生产运作活动的主体是(B )A 各种生产设施B 各种社会组织C 企业法人D 企业的员工3.运作过程是一“投入-转换-产出”的过程,其实质是投入一定的( D )在转换过程中发生增值。

A 原材料和零部件B 信息、设备、资金C 劳动力D 资源4.生产运作系统的核心要素是( B )。

A 投入B 生产运作过程C 产出D 服务过程5.生产运作战略属于( A )战略。

A 职能B 功能C 责能D 业务单位6.大量生产一般( D )A 重复性小B 柔性高C 设备利用率高D 产品品种少7.关键路线是( B )。

A 活动(作业)最多的路线B 活动时间持续最长的路线C 存在时差的作业构成的路线D 成本高的作业构成的路线8.某流水线一天的有效工作时间为420分钟,要求的产量为210件,则节拍为( B )。

A 2件/ 分钟B 2分钟 /件C 0.5件/ 分钟D 0.5分钟 /件9.实现生产的重要工具是( B )。

A 自动化机器B 看板C 时间测定D 工作分析10. 2000版9000质量标准强调( A )。

A 持续改进B 刺激需求C 产品D 对人的管理11.敏捷制造在人力资源上的基本思想是,在动态竞争环境中,最关键的因素是( D )。

A 柔性设备B 以顾客为本C 远程办公系统D 人员12的核心是追求(A )A 零库存生产方式B 柔性生产方式C 大量产出方式D 方式13. 敏捷制造的目的可概括为:将( B)生产技术,有技术、有知识的劳动力与灵活的管理集成起来,以便快速响应市场需求。

A 大量B 柔性C 负荷距离法D 批量14.大量生产方式与精益生产方式的最大区别之一,可以说在于对( A)的开发和使用上。

A 人力资源B 设备C 库存D .物料15. 控制的要点是( A )。

生产运作管理复习资料

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引言概述:生产运作管理是指组织和控制生产过程中的各种资源,以达到成本效益、高质量产品和满足客户需求的目标。

在现代工业化生产中,生产运作管理起着至关重要的作用。

本文将从五个大点进行阐述,包括供应链管理、生产计划与控制、质量管理、设备维护和持续改进。

正文内容:一、供应链管理1.供应链管理的定义和重要性2.供应链管理的目标和好处3.供应链管理的基本原则4.供应链管理中的关键要素5.供应链管理实施的挑战和解决方案二、生产计划与控制1.生产计划与控制的概念和作用2.生产计划与控制的关键要素3.生产计划与控制的目标和方法4.生产计划与控制中的常见问题及解决方案5.生产计划与控制的未来趋势和发展方向三、质量管理1.质量管理的定义和重要性2.质量管理的目标和原则3.质量管理的基本框架和方法4.质量管理中的关键要素5.质量管理的评估和持续改进四、设备维护1.设备维护的概念和重要性2.设备维护的目标和原则3.设备维护的基本分类和方法4.设备维护中的关键要素5.设备维护的技术发展和趋势五、持续改进1.持续改进的概念和重要性2.持续改进的目标和原则3.持续改进的方法和工具4.持续改进中的关键要素5.持续改进的成功案例和实施的挑战总结:通过对生产运作管理的复习,我们深入了解了供应链管理、生产计划与控制、质量管理、设备维护和持续改进等关键领域。

合理有效地运用这些管理原则和方法,企业可以在竞争激烈的市场中取得成功。

提高供应链的协调和管理,确保生产计划与控制的准确性和灵活性,保证产品质量的稳定和可靠性,及时有效地进行设备维护,持续改进和创新能力等方面的提升,将为企业的发展奠定坚实的基础。

生产运作管理是一个综合性的学科,需要不断的学习和实践才能更好地应用于实际工作中。

生产运作期末考试题及答案

生产运作期末考试题及答案

生产运作期末考试题及答案# 生产运作期末考试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 生产运作管理的核心目标是()。

A. 降低成本B. 提高效率C. 保证质量D. 满足客户需求答案:D2. 以下哪项不是生产运作管理的基本原则?()。

A. 系统原则B. 优化原则C. 创新原则D. 随机原则答案:D3. JIT(Just In Time)生产方式的中文含义是()。

A. 准时生产B. 批量生产C. 弹性生产D. 持续生产答案:A4. 以下哪个不是生产计划的主要组成部分?()。

A. 生产计划B. 生产能力计划C. 物料需求计划D. 库存管理答案:D5. 以下哪项是生产运作管理中的瓶颈问题?()。

A. 设备故障B. 原材料供应不足C. 产品需求增加D. 所有选项都是答案:D二、简答题(每题10分,共30分)6. 简述生产运作管理在企业中的作用。

答案:生产运作管理是企业中的核心活动之一,它涉及到产品从设计、生产到交付的整个流程。

其作用包括但不限于:确保生产过程的效率和效果,降低成本,提高产品质量,满足市场需求,增强企业的竞争力。

7. 解释什么是生产能力,以及如何进行生产能力规划。

答案:生产能力是指企业在一定时间内,利用其生产资源能够生产产品的最大数量。

生产能力规划包括确定企业的生产目标、评估现有生产资源、预测市场需求、制定生产计划和调整生产资源等步骤。

8. 描述生产运作中的质量管理的重要性及其实施方法。

答案:质量管理在生产运作中至关重要,它确保产品满足客户的质量要求,增强客户满意度,提高企业的市场信誉。

实施质量管理的方法包括:建立质量标准、进行质量控制、实施质量改进、培训员工质量意识等。

三、计算题(每题15分,共30分)9. 某工厂有5台机器,每台机器每天可以生产100件产品。

如果工厂希望每天生产1000件产品,请计算需要多少台机器?答案:设需要x台机器,则有 100x = 1000,解得 x = 10。

生产与运作管理第三版期末复习重点

生产与运作管理第三版期末复习重点

生产与运作管理第三版期末复习重点
1.生产与运作管理的基本概念和作用
2.生产与运作管理的主要内容
3.生产与运作管理的目标和原则
4.生产与运作管理的组织结构
5.生产计划与控制
生产计划是指根据企业的生产要求和市场需求,科学地确定生产任务和生产资源的配置。

生产控制是指在生产过程中,根据生产计划,及时调整生产进度和资源的分配,保证生产正常进行。

6.物料管理
物料管理是指对企业生产所需的原材料、半成品、成品等物资的全过程管理。

包括物料需求计划、物料供应、物料仓储、物料配送等环节。

7.生产流程管理
生产流程管理是指对生产过程进行科学的规划、组织和控制,以提高生产效率和质量。

包括工艺流程设计、工艺参数控制、生产进度监控等环节。

8.质量管理
质量管理是指通过全面控制生产过程和产品质量,不断提高产品的质量水平。

包括质量计划、质量控制、质量评估等环节。

9.供应链管理
供应链管理是指对企业内外部供应链进行全面管理,以提高供应链的效率和运作能力。

包括供应商选择、供应商管理、物流管理、库存管理等环节。

10.新兴领域和趋势
随着信息技术的不断发展和企业外部环境的不断变化,生产与运作管理也在不断发展和创新。

如互联网+、物联网等新兴技术的应用,以及绿色生产、绿色供应链等可持续发展理念的兴起,都为生产与运作管理带来了新的发展机遇和挑战。

以上是《生产与运作管理(第三版)》的重要知识点的介绍,通过学习这些知识点,可以更好地理解和应用生产与运作管理理论,提高企业的管理水平和竞争力。

生产运作管理期末复习

生产运作管理期末复习

第一章生产运作管理概论1、生产:一切社会组织将其最主要的资源投入进去进行的最基本的活动。

2、社会组织:是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。

●业务服务,如咨询、财务金融、银行、房地产●贸易服务,如批发、零售、维修等●基础设施服务,如交通运输、通信●社会服务,如餐馆、旅店、保健、文化娱乐●公共服务,如教育、公用事业、政府等5、基于功能视角,服务业分为:流通性服务、生产性服务、公共性服务6、按服务业发展阶段划分,分为传统服务业、现代服务业7、生产概念的扩展:生产是一切社会组织将对它的输入转化增值为输出的过程。

8、生产运作系统:是人的组织、物的配置和资金统筹的协调运作的统一体。

是人设计建造的。

9、社会组织的基本职能:生产运作、财务、营销10、产品生产:是通过物理或化学作用将有形输入转化为有形输出的过程。

11、按工艺过程的特点:12、按企业组织生产的特点:区别:P11备货型生产订货形生产13、生产运作类型的划分:14、流程:是具有特定输入和输出的一组相关活动。

流程时间:是指加工服务对象从进入生产运作系统开始,到离开生产运作系统为止的时间间隔。

15、在制品数量=每年入学或毕业的学生数量X流程时间平均在制品库存=平均单位时间产出X平均流程时间库存平均周转次数=1/平均流程时间16、流程的分类1)连续流程与分散流程2)V形(水库式,钢铁的轧制、炼油厂)、A形(河流式,汽车制造、飞机制造)和T形(由相似的零部件以不同方式组装成不同的产品,家用电器的生产)3)单件作业流程和流水作业流程。

4)推式流程和拉式流程17、组织流程的基本要求1)尽量减少以至消除不为顾客创造价值的活动。

2)同步性,是指组成一个流程的各个环节完成每项任务的时间相同。

18、活动的时间1)加工时间:是改变物料形态或为顾客服务的时间2)调整准备时间:这段时间不为客户增加价值,却是加工零件和提供服务所必须的,应该尽可能缩短。

3)等待时间和库存时间:是工件加工前或顾客得到服务前的等待时间4)搬运时间:是物料和顾客发生位移所花费的时间5)空闲时间:是服务者等待客户或机器等待加工所耗费的时间,顾客等待时间往往是与机器空闲时间相互矛盾的。

生产与运作管理复习资料(全)

生产与运作管理复习资料(全)

生产与运作管理一.1.生产与运作管理的两大对象是:生产运作过程和生产运作系统。

2.生产与运作管理的目标:在需要的时候,以适宜的价格,向顾客提供具有适当质量的产品和服务。

3.生产运作流程的基本要素:投入、产出、任务、物流和信息流,以及库存。

4.计算机辅助系统(CAD),是指利用计算机进行产品及零件的结构设计并绘制图纸的技术。

5.工作研究包括的方法技术有:方法研究和时间研究。

6.制造业企业的生产计划可分为:综合计划、主生产计划和物料需求计划7.主生产计划(MPS)要确定每一具体的最终产品在每一具体时间段内德生产数量8.现有库存量是指每周的需求被满足之后手仍有的、可利用的库存量。

9.少人化的目的:通过对人力资源的调整或重新安排来提高生产率。

一、生产运作技术:是指把投入变换成产出的方法。

二、技术:是根据自然科学原理和生产经验而形成的工艺操作方法和技能,包括相应的生产工具、设备和管理方法。

三、技术引进包括:技术硬件引进和技术软件引进。

四、生产周期:是指要加工的产品从以原材料的状态进入一个生产运作流程,直至变换成完成品为止,在生产运作流程中度过的全部时间。

五、流程的“节拍”:是指连续完成相同的两个产品(或两次服务,或两批产品)之间的间隔时间。

六、并行工程:是指从产品开发的初级阶段,就由开发设计人员、工艺技术人员、质量控制人员、生产制造人员、营销人员,有时甚至还加上协作厂家、用户代表共同工作,各项工作同时并进。

七、虚拟集成:是指企业尽可能降低自己的纵向集成度、最大限度地利用外部资源的一种手段。

八、纵向集成:是指在一个从原材料供应到产品加工制造、装配完成,再到产品最终交付顾客的完整供应链的活动中,一个企业的生产运作所包括的环节。

二.1.服务的本质特点:P4(1)服务的无形性、不可触性(2)生产与消费的不可分性(3)不可储存性(4)顾客在服务过程中的参与2. 现代生产与运作管理的新特征:P16(1)现代生产与运作管理的涵盖范围越来越大。

生产运营管理期末考试

生产运营管理期末考试

生产运营管理期末考试(总4页) -本页仅作为预览文档封面,使用时请删除本页-生产运作考试复习题一、名词解释1、物质消耗定额:是指在一定的生产技术、组织条件下,制造单位产品或完成单位工作量所必须消耗的物资数量标准。

2、劳动定额:是指在一定的生产技术、组织条件下,为生产一定量的合格产品或完成一定量的工作所规定的劳动消耗量标准。

3、经济批量:是指将合批后所节约的订购成本正好等于合批增加的保管成本时的订货批量设为临界批量。

4、5S活动:是指对生产现场各要素所处的状态不断地进行整理、整顿、清扫、清洁、和提高素养的活动。

5、生产间隔期:是指相邻两批相同制品投入或出产的间隔时间。

6、设备的技术寿命:是指设备从投入使用到由于科学技术的发展,出现了技术上更先进、经济上更合理的新型设备,使原有设备使用不经济合理而被淘汰所经历的时间。

二、简答题1、影响物质消耗水平定额的因素(1)生产技术水平(2)生产管理水平(3)生产的自然条件(4)劳动者的技术熟练程度和生产积极性2、劳动定额的制定方法(1)经验估计法(2)统计分析法(3)类推比较法(4)技术测量法3、生产能力平衡措施平衡生产能力的措施包括短期措施和长期措施。

长期措施:新增设备设施、实施设备技术改造。

短期措施:利用库存调节、利用劳动时间调节、利用工人数调节、利用转包调节、通过推迟交货期调节、通过新增订单调节。

4、间断流水生产线作业计划的编制方法(1)确定看管期(2)分配轮班任务(3)明确各工序的单件工时定额(4)根据各工序单件工时定额和轮班任务计算各工序的工作地需要量和各工作地的负荷率(5)按照精简、高效的原则落实各工作地的工作人员(6)根据以上资料编制流水线标准计划工作指示图表5、确定物料需求计划批量的方法(1)直接批量法(2)固定订货量法(3)固定订货间隔期法(4)经济批量法6、降低生产成本的途径(1)节约原材料(2)加强产品质量管理(3)节约动能(4)提高设备利用率(5)搞好均衡生产(6)压缩非生产性开支三、判断题1、对生产形成的边角余料进行再加工的过程属于服务生产过程(×)2、生产过程的比例性是指生产过程的各工艺阶段、各工序之间,再生产能力和生产数量上保持合理的比例关系。

生产运作管理复习资料

生产运作管理复习资料

1. 生产运作系统生产运作系统,就是从投入到产出的转换过程,即投入一定的资源(人、财、物、设备、技术、能源、信息等),经过一系列多种形式的变换,使其价值增值,最后转换成为产出(有形产品或无形服务)提供给社会的过程。

2.工作研究工作研究,是指运用系统分析的方法把工作中不合理、不经济的因素排除,寻求更好、更经济、更容易的工作方法,以提高系统运行效率的过程。

3. ABC管理法ABC管理法又称重点管理法。

其原理就是把物料按重要程度、消耗数量、价值大小、资金占用等情况分类排队,然后分别采用不同的管理方法,达到抓住重点,照顾一般的目的。

4.全面质量管理全面质量管理,就是以质量为中心,企业全体员工及有关部门积极参与、同心协力,综合运用专业技术、经营管理技术、科学方法和思想教育等多方面的理论知识和技术知识,以建立产品的研究、设计、生产、服务等全过程的质量体系,从而有效地利用人力、物力、财力、信息等资源,以最经济的手段生产出顾客满意的产品,使组织、全体成员及社会均能受益的一种质量管理活动。

5.目视管理目视管理是利用形象直观、色彩适宜和各种视觉感知信息来组织现场生产活动,达到提高劳动生产率目的的一种管理工作。

二、选择题1. 生产与运作管理研究对象是( 生产运作过程和生产与运作系统)2.大量生产一般(产品品种少)3.某流水线一天的有效工作时间为7小时,要求的产量为210健,则节拍为(2分钟/件)。

4.箭线型网络图由(节点通路箭线)构成。

5.工作设计中的三种方法是(工作扩大化工作丰富化工作职务轮换)。

6.工作标准的作用是(制定生产运作能力计划进行作业排序和任务分配进行生产运作系统及生产运作程序设计进行绩效考评)。

7.实现JIT生产的重要工具是(看板)。

8.(备货型生产)是指在没有接到用户的订单时按已有的标准产品或产品系列进行的生产,生产的目的是为了补充成品库存。

9.生产计划的层次包括(战略层次计划战术层次计划作业层级计划)。

生产与运作管理期末复习题

生产与运作管理期末复习题

生产与运作管理期末复习题一、单选题(共20题)1、以下()属于生产与运作过程分析的检验符号。

A、椭圆B、方形C、箭头D、角形正确答案: B2、排列图法是用于统计和显示一定时间内各种类型缺陷或问题的()。

A、数目B、百分比C、原因D、类别答案: A3、生产调度工作的主要依据是()。

A、主生产计划B、生产能力C、生产作业计划D、生产计划答案: C解析:4、企业在报告期内规定生产产品的名称、型号、规格、和种类是指()。

A、产品品种指标B、产品质量指标C、产品产量指标D、产品产值指标答案: A5、“互联网+”时代,在生产与运作方面最退出的转型之一是把传统生产制造业转换成A、移动制造业B、加工服务业C、服务制造业D、现代服务业答案: C6、反映企业对社会需求的满足能力,还反映企业的专业化水平、企业管理水平的指标是()。

A、产品品种指标B、产品质量指标C、产品产量指标D、产值指标正确答案: A7、由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成,加转接点,以各单位的职责为依据的流程图为()。

A、基本流程图B、平面流程图C、跨功能作业互动图D、由上而下流程图答案: A8、在进行企业总平面布置时,对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的,要留有余地属于()。

A、综合的原则B、安全的原则C、弹性的原则D、单一流向的原则答案: C9、设备的使用费用处于合理界限之内的设备寿命称为()。

A、物质寿命B、经济寿命C、技术寿命D、折旧寿命正确答案: B10、企业在计划年度内实际可能达到的生产能力称为()。

A、设计生产能力B、规划生产能力C、查定生产能力D、计划生产能力答案: D11、根据工人看管或操作设备的工作岗位数、工作量等到因素来进行定员称()。

A、按设备定员B、按比例定员C、按岗位定员D、按工时定额计算答案: C12、可靠性工程通过研究设备的初始参数在使用过程中的变化,预测设备的行为和()。

A、工作状态B、事故情况C、磨损特性D、故障概率正确答案: A13、采用故障诊断技术后,可以变“事后维修”为“事前维修”,变“计划维修”为()。

《生产运作管理》复习资料

《生产运作管理》复习资料

《生产运作管理》复习资料1一、简答题1、简述运营管理职能方面,决策划分的层次。

2、简述促进企业生产系统改进的外部原因。

3、新产品选择应考虑哪些因素。

4、简述新产品开发风险产生的原因。

5、简述企业选址的原则。

二、论述题试述设备的磨损规律。

三、案例分析题1997年2月1日,日本爱信公司位于Kariya的一号工厂发生火灾,生产P 阀门的流水线和其它两个生产刹车相关部件(离合器气缸和串列气缸)的流水线几乎全部被毁;同时被毁的还有一些特殊用途的机器和钻孔机,这些设备是需要好几个月才能重新订制回来的。

P阀门流水线的被毁对丰田来说是一个潜在的灾难,因为几乎所有丰田汽车上使用的爱信P阀门全是在该厂生产的,而爱信又是该阀门的唯一供应商。

因为丰田公司采取的是JIT运营系统,所以当时它的P阀门只有一天的库存。

丰田公司不得不做出减产和停产的决定,整个丰田的供应商们也不得不减产和停产。

在丰田集团和它的供应链互相紧密、有序的努力配合下,经历了很多困难,就在失火后的第4天,第一批备用P阀门就在爱信公司的供应商Koritsu Sangyo 临时紧急搭建的生产线上量产了,失火后的第9天,丰田公司所有的汽车装配线成考复习资料全部恢复到平时的生产量。

请结合所学分析一下丰田公司成功的关键因素有哪些?答案一、简答题1、简述运营管理职能方面,决策划分的层次。

(1)第一层次为战略决策,它考虑企业经营方针上的问题。

(2)第二层次为战术决策。

(3)第三层次为作业计划与控制决策。

2、简述促进企业生产系统改进的外部原因。

(1)顾客需求爱好变化。

(2)技术原因。

(3)竞争对手原因。

(4)政治的和法律的原因。

3、新产品选择应考虑哪些因素。

(1)企业经营方向(2)企业技术特长(3)产品的获利能力4、简述新产品开发风险产生的原因。

(1)产品开发是一个技术很强的工作,产品开发本身就存在技术上的风险,因实现产品功能的技术不成熟或加工技术不过关而导致失败。

(2)产品设计不仅仅是技术工作,也是一项经济活动,在经济上存在很大风险。

生产运作管理期末复习资料

生产运作管理期末复习资料

1.生产运作管理的任务:在计划期内,按照社会需要,在必要的时间,按规定的产品质量,以限定的产品成本,高效生产必要数量的产品2.生产运作管理的目地:高效、灵活、准时、清洁的生产合格产品和提供满意的服务3.生产运作管理定义(英文的):1 Create operational system2Manage (plan orgamize staff direct and contrd)the activites relating to the production of goods and/orservice with maximum efficiency (at the lawest cost)and effective ness (in the easys of the customer)3 Improve those processes conti nuously to creat competitive advantage。

4.中文定义:创建一个运作系统,管理一些与生产服务或者商品相关的一些作业或活动,要达到一个最大的效率,必须是有效的,连续改善这些流程以使企业有竞争优势5.公司战略:是企业最高层次的战略,它回答公司应该投入何种事业领域的问题,以实现长期利润最大化,确保公司合理的投资回报率6.生产类型:①制造型生产:是通过物理和化学的作用将有形输入转化与有形输出的过程;②7.新产品概念:应在产品性能、材料和技术性能等方面(或仅一方面)具有先进性和独创性,或优于老产品。

8.新产品开发的动力:技术推动—资源市场,市场牵引—目标市场,同行竞争—其他企业。

9.新产品面临压力:费用高、成功率小、风险大、回报下降10.串行工程的概念:从需求分析、产品结构设计、工艺设计一直到加工制造和装配一步步在各部门之间顺序进行。

11.构成要素:如何把原料变成产品:工艺流程、布局、生产能力以及运营系统的整合与集成。

12.对象专业化---工商教研----班级专用教室工艺专业化----数学------听力教室13.运作管理底层必须具备的四要素:整合(订单设备工件作业)、14.跨度:时间跨度:例如中央电视台预报未来两天的天气,时间跨度为两天15.粒度:时间粒度:例如中央电视台预报天气,粒度为一天16.提前期:提前期越长,不确定性越高;由战略计划到作业计划就是粒度变细,综合程度降低,提前期缩短的过程17.综合生产计划:是对企业未来较长一段时间内资源和需求之间平衡所做的概括性设想18.主生产计划:确定每批订货所需产品的数量与交货时间19.备货:备货型生产:从成品库提货,没有交货期品种:优先选择盈利能力高的产品产量:可用线性规划20.订货:按用户订单的要求组织生产21.供应链管理的目的:①核心竞争力②规模效益③服务水平22.管理的内容:①供应商的选择②供应商的数量③与供应商的关系④地理布局23.牛鞭效应:Bullwhip 上游企业面临需求的波动大于下游企业,下游产品的价格波动大于上游产品。

生产与运作管理期末复习题资料

生产与运作管理期末复习题资料

生产与运作管理复习资料(开卷,带上本资料与教材)一、单选1.生产与运作管理应遵守的首要原则是( C )。

教材第13页A.节能减排、保护环境的原则B.创新的原则C.以市场为导向的原则D.可持续发展的原则2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。

它从属于(C )过程。

教材第26页A.基本生产B.生产技术准备C.辅助生产D.生产服务3. 在组织生产与运作过程时,要把(B )放在首位。

教材第26页A.综合性B.目标性C.连续性D.平行性B )。

教材第28页C.5. 由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成,加转接点,以各单位的职责为依据的流程图为(C )。

教材第29页A.基本流程图B.平面流程图C.跨功能作业互动图D.由上而下流程图6. ( A )属于设备利用率高的生产类型。

教材第34页A.大批生产B.成批生产C.小批生产D.单件生产7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是( A )。

教材第36页A.大量生产B.小批生产C.单件生产D.订单生产8. 平行移动方式生产周期的计算公式为(C )。

教材第39页A.1miiT n t==∑B.1(t)miiT t n t==+-∑∑∑较大较小C. 1(-1)tmiiT t n==+∑最长D. 1(-1)(t)miiT t n t==+-∑∑∑较大较小9. 在产品加工移动方式中,组织生产较简单,设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少,应采用( B )。

教材第41页A.平等移动方式B.顺序移动方式C.流水线生产D.平行顺序移动方式10. 在进行企业总平面布置时,对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的,要留有余地属于( C )。

教材第47页A.综合的原则B.安全的原则C.弹性的原则D.单一流向的原则11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起,形成一个群体,对产品进行相同和相似的加工。

这种设备布置称为(B )。

教材第49页A.产品导向布置形式B.工艺导向布置形式C.流水线布置形式D.混合式的设备布置形式1.企业在计划年度内实际可能达到的生产能力称为(D )。

生产运作与管理期末考试复习资料

生产运作与管理期末考试复习资料

生产运作管理1.提高多品种小批量生产运作的效率的途径:1)减少零部件的变化。

(1)推行产品系列化及零部件标准化、通用化。

(2)推行成组技术。

(零件的相似性)(3)推行变化减少方法。

(VRP)不变应万变。

2)提高生产系统的柔性(1)提高机床的柔性(2)采用成组技术(GT)2.当前生产运作管理面临的形势及发展趋势.1)形势(1)经济全球化(2)基于时间的竞争1》缩短加工时间,作业层提高效率、降低成本.2》缩短调整准备时间,提高机器的加工柔性.GT、数控机器、柔性系统。

3》缩短新产品开发周期。

并行工程(concurrent engineering CE)4》缩短从产品创新到产品处理的总周期,提出零时间概念.AM SCM(3)环境问题2)发展趋势(1)重视生产运作策略(2)业务过程重组:从根本上对业务过程进行思考和再设计,在现行的关键绩效考核上去的戏剧性胜利.(3)精细生产(LP):对一切资源的占用少,对一切资源利用率高。

(4)供应链管:对供应链的构成和运作的管理。

(5)敏捷制造(6)大量定制生产3.基于时间的竞争(time—based competition)基于成本的竞争——大量生产(MP)基于质量的竞争——精细生产(LP)基于柔性的竞争—-计算机集成制造(computer integrated manufacturing CIM)基于时间的竞争——敏捷制造(AM)4。

预测精度的测量3)平均绝对偏差(mean absolute deviation MAD):是整个预测期内每一次预测值与实际值的绝对偏差。

4)平均平方误差(mean square error, MSE):是对误差的平方和取平均值。

5)平均预测误差(mean forecast error,MFE)预测误差的和的平均数。

6)平均绝对百分误差(mean absolute percentage error,MAPE)5.新产品、新服务开发的重要性1)有利于增强企业的市场竞争能力。

生产运作管理复习资料

生产运作管理复习资料

⽣产运作管理复习资料⽣产运作管理复习资料第⼀章基本概念1、⽣产运作管理的⽬标:⾼效、灵活、准时、清洁地⽣产合格产品和提⾼满意服务。

(通过构造⼀个⾼效率、适应能⼒强的⽣产运作系统,为企业制造有竞争⼒的产品。

)2、⽣产运作基本内容:对⽣产系统设计的管理、对⽣产系统运作过程的管理和对⽣产过程改进过程的管理。

3、连续性⽣产和离散性⽣产(基本概念,可不背)(1)连续性⽣产是指物料均匀、连续地按⼀定⼯艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后产品的⽣存。

连续性⽣产⼜称作流程式⽣产,如化⼯(塑料、药品、肥皂和肥料等)、炼油、冶⾦、⾷品和造纸等。

(2)离散性⽣产:是指物料离散地按⼀定⼯艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的⽣产。

4、备货型⽣产和订货型⽣产(1)备货型⽣产是指在没有接到⽤户订单时,经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进⾏的⽣产,⽣产的直接⽬的是补充成品库存,通过维持⼀定量成品库存即时满⾜⽤户的需要。

(2)订货型⽣产是指按⽤户特定的要求进⾏的⽣产。

5、⼤量⼤批⽣产给企业带来的好处:(1)从设计到产出的整个⽣产周期短,因此加快资⾦周转;(2)⼤量⼤批⽣产⼀般是备货型⽣产,⽣产周期短使得⽤户的订货提前期短,从⽽加快了整个社会的⽣产速度;(3)⽤⼈少,机械化,⾃动化⽔平⾼,产出率⾼,劳动⽣产率⾼;(4)⼈⼒、物⼒消耗少,成本低;(5)产品质量⾼⽽稳定。

6、单件⼩批⽣产的缺点:(1)产品制造周期长,资⾦周转慢,⽤户订单提前期长;(2)⽤⼈多,⽣产效率低,劳动⽣产率低;(3)成本⾼;(4)产品质量不易保证。

7、流程的分类P20 图1-7 V形、A形和T形企业按照物流的特征,制造企业可以分成V形、A形和T形三种或它们的混合型。

V形:⽔库式,由⼀种原材料经过基本相同的加⼯过程转换成种类繁多的最终产品。

如钢材的轧制,原油提炼。

A形:由许多原材料和零部件转换成少数⼏种产品。

飞机、汽车制造。

T形:最终产品是由相似零部件以不同⽅式组装成不同的产品,加⼯零部件⼤体是平⾏进⾏的,装配时不同的产品会⽤到许多相同或相似的零部件,如家⽤电器的⽣产。

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设备和设施的维护是保证生产运作系统正常运行的物质条件。
生产系统的改善则是不断消除浪费、降低成本、提高产销、炼油、造纸等
离散性生产(加工装配式生产) :机械、电子、家俱、服装等
流程式生产与加工装配式生产在产品市场特征、生产设备、原材料等方面有不同特点。
服务的分类
(1)按行业分类,在我国国民经济行业分类中除农业、工业、建筑业之外的所有其它15个行业。包括娱乐、教育、通信、金融、保险、运输、公用事业、政府服务、保健、医疗、贸易和商业等。
(2)按服务组织的目的可分为营利服务和非营利服务。政府服务、教育、医疗、公用事业应该为非营利服务。
(3)按顾客参与方式可分为涉及顾客身体处理(如保健、医疗、理发、餐饮)、涉及心理刺激(如教育、信息、娱乐、咨询、心理救助)和涉及顾客拥有物处理(如维修、洗衣、清扫、房屋整理、剪草)三种服务。
供需链的瓶颈及其对生产运作管理的影响
瓶颈是制约整个系统产出的部位或环节。一条高速公路的某段正在修路,修路部分就成为这条高速公路的瓶颈。整条高速公路的汽车通过率(单位时间内通过汽车的数量)下降到瓶颈上的汽车通过率。加宽非瓶颈部分的公路宽度不仅不能提高整条高速公路的通过率,而且白白浪费了资源
指能很快地适应市场的变化,生产不同的品种和开发新品种或提供不同的服务和开发新的服务。
要能够很快地适应市场变化,需要提高生产系统的柔性。柔性是指处理环境变化的能力。
准时
是在用户需要的时间,按用户需要的数量,提供所需的产品和服务。
从提高效率的角度看,要求生产过程具有连续性、平行性、比例性与均衡性。但是,不与市场需求挂钩,追求连续性、平行性与均衡性毫无意义。在市场多变的情况下,比例性也只是一种永远达不到的理想状态,瓶颈出现永远是正常现象。
生产运作系统的设计包括:产品或服务的选择和设计,生产运作设施的定点选择,生产运作设施布置,服务交付系统设计和工作设计。生产运作系统的设计对其运行有先天性的影响
生产运作系统的维护和改进包括人员的培训、设施的维护以及生产系统的改善
管理人员的管理水平、工人的操作技能以及人员的整体素质需要通过不断培训来提高,这是从事生产活动的保障。
服务的特征
无形性(intangibility)。
异质性(heterogeneity),或波动性(variability)。
同步性(simultaneity),或不可分性。(inseparability)
易逝性(perishability)。
实际上,有些特点并非服务所独有,如软件产品具有无形性。
有单个顾客的特定输入,是服务最本质的特征。
(6)按劳动密集程度和与顾客接触程度可将服务分成4种:大量资本密集服务、专业资本密集服务、大量劳务密集服务和专业劳务密集服务。大量资本密集服务又称为服务工厂(servicefactory),大量劳务密集服务又称为服务作坊(service shop),专业资本密集服务又称为大众化服务,专业劳务密集服务又称为专业化服务。
顾客参与是服务的本质决定的,顾客直接参与对服务企业有正面和负面影响。
类型:1.按产品特性:通用产品(maketo stock)专用产品(maketo order)
2.按工艺特性:流程型:连续性加工装配型:离散性
3.按产品需求特性:订货生产(MTO)备货生产(MTS)
4.按生产稳定性:大量生产、成批生产、单件小批生产
(4)按照是否提供有形产品可将服务分成纯劳务和一般劳务两种。纯劳务不提供任何有形产品。如咨询、法庭辩护、指导和讲课。一般劳务则提供有形产品,如批发、零售、邮政、运输、图书馆书刊借阅。
(5)按顾客是否参与也可将服务运作分成两种:顾客参与的服务和顾客不参与的服务。前者如理发、保健、旅游、客运、学校、娱乐中心等,没有顾客的参与,服务不可能进行;后者如修理、洗衣、邮政、货运等。顾客参与的服务运作管理较为复杂。
营销就是要发现与发掘顾客的需求,让顾客了解公司的产品和服务,并将这些产品和服务送到顾客手中。
三项基本职能互相依存。
生产运作管理的目标
高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和/或提供满意服务。
高效
效率是投入和产出的比较,高效就是以较少的投入得到较多的产出。
产出的是产品和服务;投入包括人力、物力、财力和时间。
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社会组织的基本职能有:生产运作、理财和营销。
生产运作提供产品和服务。社会组织的大部分人力、物力和财力都投入到生产运作之中。
理财就是为社会组织筹措资金并合理地运用资金。
生产率=产出的量/投入的量
如果产出的量=10000单位,而花费的工时是500小时,则,单因素生产率= 10000/500 =每小时20个单位的产出
多因素生产率=产出的量/(劳动力+物资+能源+资本+其它)
计算多因素生产率,需要将劳动力、物资、能源、资本和其它资源换算成统一单位,通常换算成货币金额。
灵活
大量大批生产:品种单一,产量大,重复程度高。
大量大批生产可给企业带来的好处:(1)从设计到出产的整个生产周期短,资金周转快;(2)用人少,机械化、自动化水平高,产出率高,劳动生产率高;(3)人力、物力消耗少,成本低;(4)产品质量高而稳定。
单件小批量生产:品种繁多,产量小,重复程度低。
单件小批量生产的缺点:产品制造周期长,资金周转慢;生产效率低;成本高;产品质量不易保证。
服务运作管理的特征
由于服务的无形性,使服务的生产率难以测定。现行的考核脑力劳动者工作量的办法大都采用考核体力劳动者的办法,是不科学的,副作用相当大。
由于服务的同步性,服务不能存储,不能通过库存来缓冲来适应需求变化。
由于服务的异质性和无形性,使得服务质量难以测量。
由于服务的易逝性,会造成服务资源的浪费。
合格产品和(或)满意服务,是指质量。
对有形产品,通常以性能、可靠性、维修性、安全性、适应性、经济性等作为衡量质量的指标。
对服务通常以功能性、经济性、安全性、时间性、舒适性和文明性等作为衡量质量的指标。
生产运作管理的内容
生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理,是对生产运作活动进行计划、组织与控制。
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