十款法国葡萄酒酒标解析
葡萄酒新等级划分——AOC与AOP
葡萄酒新等级划分——AOC与AOP展开全文法国在1935年通过了关于葡萄酒的相关法律，确定了葡萄酒的原产地命名体制，即AOC体制，原先本体制只约束葡萄酒与烈酒，随着本体制获得的认可，逐渐沿用到其他食品行列，AOC葡萄酒体制如下：AOC：Appellation d‘Origine Controlee 法定产区VDQS：Vin Delimite de Qualite Superieure 优良地区餐酒VDP：Vin de Pays 地区餐酒VDT：Vin de Table 日常餐酒从2011年开始灌装的法国酒将执行以下酒标级别标准：AOC、VDQS葡萄酒变成AOP葡萄酒（Appellationd’Origine Protegee），VDP葡萄酒（地区餐酒葡萄酒）变成IGP葡萄酒（Indication Geographique Protegee），VDT葡萄酒（日餐餐酒葡萄酒）取消，取而代之的是不标注葡萄品种和年份的Vin de France葡萄酒。
为了便捷消费者认知，最低级别的统统成了法国制造了。
（AOP与IGP徽标）简单讲，就是将原有的四个级别浓缩成三个，就是：AOC 和VDQS合并成 AOP，VDP 改换成 IGP ，VDT改换成 IG 。
原先的Appellation d‘Origine Controlee 指的是Appellation 产区名 Controlee，新政策后，原先的产区名将改为：A 大产区P，例如Appellation Bordeaux波尔多大产区ProtegeeA 次产区 P，例如 Appellat... MEDOC梅多克次产区 ProtegeeA 村庄P，例如Appellation Chateau Lascombes村庄级产区ProtegeeA 葡萄园P，例如Appellation Chateau Lascombes城堡产区Protegee。
如此，那些名庄或者独立小产区标识的酒庄依旧可以显示自己产区的独特性。
如何读懂各国葡萄酒酒标
如何读懂各国葡萄酒酒标随着葡萄酒文化普及,如何读懂各国酒标，变成了葡萄酒入门爱好者一个颇头痛的问题。
酒标分为正标和背标。
对于我们最经常看到的传统法国葡萄酒来说,正标可以找到80%以上的信息；但现在越来越多厂家喜欢在正标上展现独特的艺术设计，尤其是讲究创新的新世界国家，正标上也许只可以看到一两个词语,而最主要的生产信息,则在背标中补齐.法国酒标法国葡萄酒标签上的大量信息可以了解到葡萄酒的基本质量。
这种标签提供了细致的信息-—产地命名制所要求的最低质量标准。
一般包括原产地产区证明、酒商名称、装瓶酒商、葡萄年份、酒商所在地、装瓶容量、酒名、所有者的厂徽、酒精含量。
举例：德维柯古堡干红葡萄酒Chateau De Virecourt（正标，无背标）①所有者厂徽;②葡萄年份；③酒名；④产区及等级（法定产区酒AOC，具体格式为Appellation + 产区名称+ Controllee）；⑤葡萄品种；⑥原酒庄装瓶；⑦生产者的名称及地址；⑧容量；⑨酒精度西班牙酒标买到一瓶西班牙好酒的秘诀是，除了了解生产商、产区、酒精度、含量等常规信息外，还要熟知西班牙的葡萄酒分级制度。
与法国相似的是，1972年西班牙农业部建立了原产地名号监控制度,并对西班牙葡萄酒进行了金字塔式的分级，其中Doca为最高级.举例：拜伦蒂莱红葡萄酒Baron De Ley Las Altillas(正、背标）①酒厂名；②酒名；③葡萄年份；④产区名称；⑤葡萄酒等级(优质法定产区酒，DOCa，全称为Denominacion de Origen Calificada）；⑥生产者的名称及地址；⑦容量；⑧酒精度意大利酒标人们对意大利的酒标的评论是“复杂”，又长又多的意大利酒名复杂到很难有规律可循,而且意大利人的性格总在企图回避官方的规章制度，导致很多人看着这些酒标一筹莫展。
其实解读意大利的酒标关键点只有两个：分级制度和产区名称,意大利著名产区其实就只有几个；从等级来说,其中最高级别为DOCG。
法国葡萄酒的AOP分级和standarddrinks的含义
法国葡萄酒的AOP分级和standarddrinks的含义1、关于背标上的 STANDARD DRINKS葡萄酒英⽂背标上看到的酒杯⾥有数字的，我们称之为标准杯（Standard drink）。
“标准杯”是⽐较抽象的概念，它是指⼀杯含有特定分量的酒精的饮料，这些饮料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等，“标准杯”与杯⼦的容量⼤⼩完全没有关系。
澳⼤利亚⼈⽤standard drinks 标准饮酒量来计算⾃⾝的饮酒量，最主要的⽬的是，确保酒精⽔平不超过澳⼤利亚酒类指导⽅针中规定的低风险值。
低风险值规定可饮⽤标准饮酒量，⽽不威胁到⼈体健康，不会使⼈的社会⾏为到危险或⾼危的类别。
计算公式：以升计的体积 X 酒精度数 (ml/100ml) X 0.789 = standard drinks的数量The specific gravity of ethyl alcohol is 0.789。
⼄醇的⽐重是0.789.例⼦： 375ml，酒精度5%，多少STANDARD DRINKS的算法。
0.375（升） X 5 X 0.789 = 1.5饮⽤标准 (⼄醇克数) 国家 8 英国 9.9 荷兰 10 澳⼤利亚,法国,匈⽛利,爱尔兰,新西兰,波兰,西班⽛ 11 芬兰 12 丹麦, 意⼤利,南⾮ 13.6 加拿⼤ 14 葡萄⽛,美国学界公认正常的男⼈每⽇饮酒最好不超过4个STANDARD DRINKS，⼥⼈每⽇平均不超过2个STANDARD DRINKS。
简单来说：标准杯的价值就是为我们安全饮酒提供了⾮常简单的标⽰，如标⽰ 8.0 个标准杯，那说明 8个⼈平分这款酒，是⾮常安全的。
2、关于法国红酒的AOP分级法国葡萄酒终究是怎样分级的？尽⼈皆知，法国长时刻以来都是国际上最佳的葡萄酒产国，分外是以波尔多（Bordeaux）、勃⾉第（Bourgogne）和⾹槟（Champagne）为⾸的美酒更是令全球粉丝都为之⼊神。
假如说法国出产好酒是上天分外优待的原因，那么法国葡萄酒扬名国际必定有很⼤⼀有些是法国⼈⾃个的劳绩。
十款法国葡萄酒酒标解析
十款法国葡萄酒酒标解析（组图)Bollinger此款为香槟酒香槟酒概述香槟“CHAMPAGNE”一词，与快乐、欢笑和高兴同义.因为它是一种庆祝佳节用的酒，它具有奢侈，诱惑,和浪漫的色彩，也是葡萄酒中之王.在历史上没有任何酒，可比美香槟的神秘性，它给人一种纵酒高歌的豪放气氛.香槟酒的味道醇美，适合任何时刻饮用，配任何食物都好；如举行大的宴会，用香槟比其他混合酒还恰当。
在婚礼和受洗仪式上，也适合用来干杯，它也是第一流的调酒配料，而且价格也不太贵。
1。
香槟酒标：法国酒标解读每瓶酒也有一张“身份证"，列明该瓶酒的酒龄、级数、出品酒庄、产地等，而每个国家的制度和文字亦有不同。
2。
香槟英文:CHAMPAGNE3.Bollinger品牌:从1829年至今，BOLLINGER就演绎着一种得天独厚的风土味道。
作为法国香槟区留下的最后一个仍然由家族控股的香槟酒庄,这里70%的葡萄都来自于自己的葡萄园，黑皮诺作为其中最主要的葡萄品种，为香槟带来紧凑的结构和悠长的回味;橡木桶的发酵则让香槟的口味更加丰富和优雅.4.特殊酿制5.含糖量 (brut –干）：表示干型香槟,含糖量通常较低，介于每公升5～15 克之间6.酒精度：12%Vol7.法国生产8。
Bollinger酿造9。
净含量:75cl十款法国葡萄酒酒标解析（组图）(2Leroy1。
葡萄的年份：2003 2。
一级酒3。
法定产区4。
品级鉴定5.装瓶信息6.酒庄：LeroyLeroy酒庄的女庄主拉露(Lalou Bize），几十年来一直都是勃艮第最受争议的头号人物，过去她掌管的“DRC酒庄"(Domaine de la Romanee—Conti)以及现在的Leroy酒庄在勃艮第都有着难以企及的崇高地位，至少酒价都是最高的。
Leroy酒庄的女庄主拉露(Lalou Bize），在向来以男人为中心的勃艮第葡萄酒业里是个异数,过去她掌管的“DRC酒庄”（Domaine de la Romanee—Conti)以及现在的Leroy酒庄在勃艮第都有着难以企及的崇高地位，至少酒价都是最高的。
那村,那田,那地——法国酒标上的那些词
那村，那田，那地——法国酒标上的那些词毫无疑问， 法国葡萄酒在国内葡萄酒市场中的地位非常重要，不过目前国内很多普通消费者 对它的了解还不算多，甚至仅限于“这是法国葡萄酒，好东西！”的水平。
造成这种现象的主 要原因之一就是这些葡萄酒的酒标都是用法文标注的。
即便是最有语言天赋的人，也不可能 把世界上所有的语言全部学会， 更何况整天为了生活奔波而压根没有时间去学习的普通人？如果“ 神话干红”的酒标上标注“ SHEN HUA GAN HONG”，“金杯赤霞珠”赫然将自己定义 为“JIN BEI CHI XIA ZHU”，那么不懂外文的朋友也许会略感欣慰——在电脑打字如此普 及的今天，这样的伪外文的出现频率已经可以和一线红星相媲美， 在这里我们得感谢汉语拼 音方案的制定，这让中国百姓在面对 26 个字母时有了起码的自信。
可惜的是，像“Airen” 这样可以直接翻译叫“爱人”的外文简直屈指可数！因此，当看到“CHENAS”和“BLANC DE BLANCS”的时候，我们该怎么办？难道真的要为了能够读懂葡萄酒而以猛攻英语四六级的 状态去学另外一门语言吗？“够了，够了！我没有那么多时间！”我仿佛已经听到了你的呐喊。
Take it easy。
本期我们 为各位挑选了关于法国部分著名产区的一些常见重点词汇做简单的介绍，待您阅毕，就算还 不能在法国葡萄酒的世界里上九天揽月， 下五洋捉鳖，也起码可以象凤凰传奇唱的那样—— 在你的心上，自由地飞翔！AOC 葡萄酒其实关于葡萄酒的质量等级高不高、到底属于什么类型等问题，酒标上表示 AOC的词汇能 够为我们提供很多信息。
法国葡萄酒法规的起源和制定咱们不需要讨论，因为说来话太长。
但是需要了解的是，该制度从根本上决定了一款葡萄酒的酿酒方式，从而进一步决定了其基 本风格，这就是为什么有经验的饮家只需要一看酒标上的产区，马上就能说出葡萄品种、口 感风格和质量水平，而对这一系统不熟悉的一般消费者只能望标兴叹。
法国葡萄酒“Grand Cru”的含义
法国葡萄酒“Grand Cru”的含义“Grand Cru”是我们在喝法国酒时常常碰到的名词，但是，“Grand Cru”到底是什么意思?“Grand Cru”和“Grand Cru Classe”又有什么不同？其实很多人并不真的清楚。
关于“Grand Cru”一词，它在不同的法国产区具有不同的定义，在波尔多和勃艮第的产区更是如此。
举例来说，“Grand Cru”在法语里代表的是一个有名的“地方”——可能是一块种植了优质葡萄的葡萄园，或是一家酿造好酒的酒庄。
所以，在这片文章中我们将带您神游法国几个使用“Grand Cru”这字眼的主要产区，解说在这些产区酒标上的这个名词代表了什么意思。
以及它和酒的品质有什么关联。
波尔多“Grand Cru”这名词在波尔多最有名的用法，主要指的是在1855年被列级的酒庄。
这些酒庄被称为特级庄“Grand Cru Classe”。
1855年，法国郡主拿破仑三世（Napoleon III)要求波尔多酒商列出梅多克、格拉夫和苏玳产区最重要酒庄的名单。
正在筹划一个位于巴黎的大型展会——万国博览会的拿破仑三世，期望用美妙的法国名酒来让参观者们永生难忘。
这是法国的第一个“Grand Cru Classe”分级体系，它根据这些酒当时的市价高低将酒庄区分为第一等列级庄，例如拉菲堡、玛歌堡、奥比昂、拉图堡，一直到第五等列级酒庄。
共有大约60家酒庄被归类到这五个等级里。
这1855年的分级，只更动过一次。
1973年，木桐堡被从第二等晋升到第一等。
关于1855年分级，很重要的是了解它一句的是酒庄的名声和价格。
从当时到现在，这些酒庄的品质已经有了相当程度的改变。
因此，爱酒人士还得弄清楚1855年特级酒庄中，哪些是比较好的庄。
然而，容易理解的是，无论他们瓶中酒的品质是好是坏，这些特技酒庄的酒都注定了是昂贵的。
更重要的是必须理解，在波尔多被分级的是酒庄（指生产者）而非葡萄园。
换句话说，如果你是拉菲堡，你可以自由增减你位于梅多克的波亚克区的葡萄园面积，这根勃艮第差别很大，那里“Grand Cru”指的是葡萄园，面积大小可是不容许更改的！勃艮第蒙哈榭葡萄园在勃艮第，“Grand Cru”指的是一块被认可为特级的单一葡萄园。
法国酒标上最常见的词汇都怎么念？
法国酒标上最常见的词汇都怎么念？醉鹅红酒⽇常我拉来企鹅团的好伙伴：法国⽹红兼美⾷家兼浪漫厨师安闹闹，英语法语“双管齐下”教⼤家读法国酒标。
但是光会读不⾏，还需要知道酒标上的这些词汇都是什么意思。
所以我把视频⾥出现的词汇都整理在下⾯啦，并且⽤了⼀些例句来帮助⼤家理解。
▼波尔多Bordeaux世界知名的产区，其波尔多式混酿在新世界被争相模仿。
有让⼈闻名遐迩的列级庄，也有⼀⼤批难喝的要死的烂酒。
例句：很多⼈以为标着 Bordeaux 的酒就是好酒，但也要⽣产商是谁哦。
▼勃⾉第Burgundy / Bourgogne知名度和波尔多不相上下，很注重风⼟因素，好酒贵的要死，⼀般的酒也不便宜，⼩⽩最好不要尝试这的酒，因为根本挑不明⽩。
例句：你是不是觉得这瓶酒标了 Bourgogne 就是逼格的象征了？▼罗讷河⾕Rhone Valley⼀个质量极度被低估的产区，歌海娜和西拉是这个产区的精髓所在。
例句：Robert Parker 钟爱 Rhone Valley 的葡萄酒，他曾⾔这⾥最好的酒绝对堪⽐波尔多⼀级庄。
▼⾹槟Champagne法国，甚⾄世界最名贵的起泡酒的产区，没有之⼀。
例句：今天的开胃酒是⾹槟还是起泡酒，规格可是不⼀样的。
▼阿尔萨斯Alsace离德国挺近的，因此酿造风格也和德国⽐较像，⽩葡萄酒⽐例远⾼于红葡萄酒。
例句：Alsace 雷司令⽐起德国的雷司令，风格上⼲型的要多⼀些。
▼卢⽡尔河⾕ Loire产区很长，从沿海到内陆差异极⼤，每个产区风格都⾮常不⼀样。
其中 Sanceree 的名声可能最⼤，出产法国最好的长相思之⼀。
例句： Loire 的⼦产区⾮常多，但每个都有⾮常突出的特点。
所以不要告诉我你喜欢 Loire，⽽是 Loire 的哪⾥。
▼朗格多克-鲁西荣Languedoc - Roussillon朗格多克Languedoc现更名为：朗格多克AOC 现更名为：⼀般被称作法国南部，以⽣产⼤批量的餐酒为主，近⼏年部分酒庄开始往精品酒庄转型，不再满⾜于千篇⼀律的餐酒。
酒标解释
法國葡萄酒酒標上的用語Appellation......Controlee：法定產區等級葡萄酒，簡稱AOC。
通常在.......加入被認定為ＡＯＣ酒的地域名，例如Appellation Bordeaux Controlee指的就是波爾多的ＡＯＣ酒。
Blanc：白葡萄酒。
Chateau：城堡酒莊。
Cave cooperative：合作酒廠。
Cru：葡萄園Grand Cru：最優良的特等葡萄園。
Grand Cru Class意思就是〝高級品〞Demi sec：半干型葡萄酒，含些微糖份。
Doux：甜葡萄酒。
Domaine：獨立酒莊。
Mis En Bouteille：裝瓶。
以在酒莊裝酒為最佳，稱為〝酒莊原裝酒〞Negociant：葡萄酒仲介商。
酒商會和葡萄酒栽種者簽訂合約，然後看是要原酒或是另行調配裝瓶出售。
Proprietaire recoltant：自產葡萄、釀酒的葡萄農。
Premier cru：次於特等葡萄園但優於一般等級的葡萄園。
Rouge：紅葡萄酒。
Rose：玫瑰紅酒。
Sec：干型葡萄酒，不含糖份。
VIN：葡萄酒。
V.D.Q.S.：上好指定酒。
Vin de Pays：產地酒。
是僅限定葡萄產地的葡萄酒，其限定較A.O.C所規定的少，價錢也比較和理。
Vin de Table：普通餐酒。
不受規定約束的酒，任何產地的葡萄酒都可以拿來混合釀造。
藉由混合釀造來降低成本是這種酒的特徵，美味與否全憑生產者的巧手，無等級之分。
APPELLA TIONCONTROLEEAOC酒的品质标示。
通常在APPELLA TION及CONTROLEE之间加入地名＝原产地名（经认定为AOC酒产地的地域名）。
例如，APPELLA TION BORDEAUX CONTROLEE或APPELLA TION MARGAUX CONTROLEE，分别表示是「波尔多地方」、「玛歌村」的AOC 酒。
MISEN BOUTEILLE「装瓶」的意思，BOUTEILLE的后面接酒庄、酒商或公司名、生产者原装、酒窖等字。
各国葡萄酒酒标、酒名与品牌故事
附：法国61个列级酒庄
一级庄：First Great Growths
Chateau Lafite-Rothschild(Carruades de Lafite)
Chateau Latour (Les Forts de Latour) Chateau Margaux (Pavillon Rouge du Chateau Margaux) Chateau Mouton-Rothschild (Petit Mouton) Chateau Haut-Brion (Chateau Bahans Haut Brion)
一、法国酒标
• 法国葡萄酒商标是世界上最复杂的。法文 不像英文容易辨认，而且多用花体字。
• 法国法律规定在酒标上必须标明的内容： 产地、酒商、等级。
法国酒标的国家特色
• 如果白色或米色的底上画着农田酒庄，是 法国葡萄酒的概率非常高。
• 如果还有用古典花体字样写的弯曲字母， 那更有可能是法国产的。
• 注意：副酒都是另取名字的 ！
波尔多“五大名庄”的副酒
• “五大”名庄之中，拉图(TOUR)除 了副酒称为LESFORTSDELATOUR之外， 还有三房酒PAUILLAC,是唯一来自“三房 酒”的酒庄，至于木桐 (CH.MOUTONROTHSCHILD)，却在1993 年才第一次生产副酒称 LESECONDVINDEMOUTONROTH，都有准备退休的葡萄树，在法国葡萄树的 退休年龄略早，大概75岁便要“下岗”。皆因老树虽然出 佳果，酿出来的葡萄酒会更佳，但由于果实的产量会越来 越少，对葡萄酒庄来说就会划不来。因为法国政府是有严 格规定的，每一个酒庄树的棵数与葡萄酒的产量挂钩，以 免影响到法国葡萄酒的整体声誉。因此，法国酒庄的产酒 量，只会少而不会多过规定，葡萄树年龄大了产量自然会 减少，但丰收又如何?大原则之下，法国葡萄不会丰收， 皆因酿酒师与酒农会控制葡萄串的数量，将多的数量剪掉， 但果实太丰盛，果实的数量还是会很多，酿酒师会精挑细 选，捡出最佳的葡萄来酿制超级佳酿。为了避免浪费， “次货”也不会被浪费掉，同样也用来酿酒，这便是“副 酒”。
法国十大酒庄
法国十大酒庄1.图解：白马庄（ChateauChevalBlanc）——圣达美隆的骄傲白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位第一级，也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄，是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。
白马庄所处的位置紧挨宝物隆法定产区，但它的葡萄园和宝物隆酒的风格却很不一样，许多酒评家都说：白马庄年轻时清雅、和顺、自然，陈年后反而有力，浓郁且复杂。
2.图解：木桐庄（MoutonRothschild）——波尔多一级庄新晋贵族尽管从波尔多酒庄的评级时间看，木桐酒庄是五大一级庄中的新晋，但它一直以来却备受众多酒评家青睐。
美国著名酒评家RobertParker品尝2006年新酒后，在“五大”中给予了木桐最高分数。
木桐不仅是极品美酒的同义词，更凝聚了其它酒庄无法效仿的艺术气质。
米罗、夏加尔、布洛克、毕加索、沃霍尔、巴贡……很多顶级艺术家都为木桐酒设计过酒标。
1973年，法国政府对酒庄分级制度进行了唯一一次改动，破格晋级的酒庄只有一家，就是木桐庄。
3.图解：稀雅丝（ChateauRayas）——隆河谷顶尖酒王稀雅丝绝对是饮家的酒，如果不经常喝世界各地珍品葡萄酒的话，是不会知道它的，被誉为南法国的酒王之王、法国南部的柏图斯。
因为产量稀少，是南法国葡萄酒中的珍稀艺术品，口感复杂、充满浓郁的荔枝香甜又不失优雅，单宁圆润丰厚，就像一个养在深闺的绝色美女，静静等待懂得欣赏她的人来掀开面纱。
4.图解：滴金庄（Chateau D'yquem）——最后贵族的“液体黄金”滴金庄的酒是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。
一瓶1784年的滴金庄葡萄酒，1986年由伦敦佳士得拍卖行售出，售价高达5.6588万美元，创下当时白葡萄酒售价的最高纪录，而它曾经的主人就是美国第三任总统杰弗逊。
18年后，纽约葡萄酒商扎奇斯和洛杉矶沃利斯共同举办的葡萄酒拍卖会上，单瓶1847年的滴金酒拍卖额高达7.1675万美元，再次刷新白葡萄酒拍卖纪录。
葡萄酒的酒标标识PPT课件
Bordeaux地区的人喜欢称他们的酒厂为Chateau 其它 地方的酒厂则称Clos 或Domaine 只要看到标签上有这 几个字出现且较大字体，通常就是葡萄酒的名子。
.
2
法国生产
酒庄装瓶
顶级酒庄
酒精度
品级鉴定 (原产地监控 命产名) —pauillac地. 区生
.
5
意大利葡萄酒的标识
酒庄 酒名 年份
商标 简介
净含量
.
酒精浓6度
产地
西班牙葡萄酒的标识
酒厂名
葡萄品种 酒产区名称
酒精浓度
酒名
酒厂自行生产装瓶 生产者的名称及地址 容量
表示已经过一年橡木桶
两年瓶中储存
.
酿酒葡萄采收的年份
7
德国葡萄酒的标识
1、葡萄酒产区名称 2、酿酒葡萄采收的年份 3、葡萄品种 4、采用晚收成葡萄酿的酒 5、半干口味 6、葡萄来自的庄园 7、属特级良质酒 , 简称Qmp ,
正常的采收期 德文的甜味 容量 酒精浓度
英文的甜味
.
10
新世界葡萄酒的标识
新世界的葡萄酒的酒标较为清晰明了，而 且都用英文，所以比较易看懂
对新世界的酒标最主要记住：
——酒名（或品牌），
——所用葡萄品种和
——产区名。
——年份则次之，
因为新世界的气候相对稳定，大部分中价
酒年份对品质影响的意义不是太大
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区Bergkelder公司贮存 . 装瓶 . 销. 售
17
Thank you…
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18
葡萄酒的酒标标识
来自各国葡萄酒的标签解析
1920至1950年100枚欧洲葡萄酒标签葡萄酒酒标标签解读组图
1920至1950年100枚欧洲葡萄酒标签组图法国葡萄酒标签书NEW La Folie des Etiquettes de Vins: French Wine Labels100拼盘20世纪30年代，50年代的欧洲葡萄酒及酒类标签。
100人人不同（有些相同的设计-但不同的品种）-所有在未使用状态良好。
平均粒径约4“x5”的。
酒标签就好像酒的身分证一样，上面标示了有关这瓶酒的重要信息也是在选购葡萄酒时的重要依据。
酒标签就好像酒的身分证一样，上面标示了有关这瓶酒的重要信息也是在选购葡萄酒时的重要依据，但各国的酒标签内容并不尽相同，本篇介绍如何看懂葡萄酒的标签。
在酒瓶上通常可以看到的标签有两种，一种是原产国酒厂的酒标签（就是一般所说的正标），另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及政府的规定附上的中文酒标签（背标）。
酒标签常见的内容有以下几项：（1）葡萄品种；（2）葡萄酒名称；（3）收成年份；（4）等级；（5）产区；（6）装瓶者；（7）酒厂名；（8）产酒国名；（9）净含量；（10）酒精浓度。
1、葡萄品种并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。
澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示该品种名称。
传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定，如德、法，标签上如果出现某种葡萄品种名称时，表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。
新世界的酒标上较常看到标示品种名称。
2、葡萄酒名称葡萄酒的名称通常会是酒庄的名称，也有可能是庄园主特定的名称，甚至可能是产区名称。
3、收成年份酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。
欧洲传统各产区，特别是在北方的葡萄种植区由于天候不如澳、美等新世界产区稳定，所以品质随年份的不同有很大的差异。
在购买葡萄酒时，年份也是一项重要参考因素。
由此可知该酒的酒龄。
如未标示年份则表示该酒由不同年份的葡萄混成，除了少数（如汽酒、加度酒等）例外，都是品质不算好的葡萄酒。
4、等级葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制，各国的酒等级划分方法不同，通常旧世界的产品，由酒标可看出它的等级高低。
法国葡萄酒酒标常用词汇中英文对照表
法国葡萄酒酒标常用词汇中英文对照表法国葡萄酒酒标常用词汇中英文对照表作者:红酒久久对于葡萄酒新手来说，酒标是比较难看懂的，而且各个国家的酒标都有所不同，这更添加了难度，现在红酒人把主要几个国家的葡萄酒酒标上的常用语英汉对照整理出来，希望对大家有用。
法国葡萄酒酒标常用词汇中英文对照表以下为法国酒标上的一些常用语介绍，这些用语可以帮助您多认识一点葡萄酒喔。
Appellation......Controlee：法定产区等级葡萄酒，简称AOC。
通常在.......加入被认定为AOC酒的地域名，例如AppellationBordeauxControlee指的就是波尔多的AOC酒。
Blanc：白葡萄酒。
Chateau：城堡酒庄。
Cave cooperative：合作酒厂。
Cru：葡萄园Grand Cru：最优良的特等葡萄园。
Grand Cru Class意思就是〝高级品〞Demi sec：半干型葡萄酒，含些微糖份。
Doux：甜葡萄酒。
Domaine：独立酒庄。
Mis En Bouteille：装瓶。
以在酒庄装酒为最佳，称为〝酒庄原装酒〞Negociant：葡萄酒仲介商。
酒商会和葡萄酒栽种者签订合约，然后看是要原酒或是另行调配装瓶出售。
Proprietaire recoltant：自产葡萄、酿酒的葡萄农。
Premier cru：次于特等葡萄园但优于一般等级的葡萄园。
Rouge：红葡萄酒。
Rose：玫瑰红酒。
Sec：干型葡萄酒，不含糖份。
VIN：葡萄酒。
VDQS：上好指定酒。
Vin de Pays：产地酒。
是仅限定葡萄产地的葡萄酒，其限定较AOC所规定的少，价钱也比较和理。
Vin de Table：普通餐酒。
不受规定约束的酒，任何产地的葡萄酒都可以拿来混合酿造。
藉由混合酿造来降低成本是这种酒的特征，美味与否全凭生产者的巧手，无等级之分。
意大利葡萄酒酒标常用词汇中英文对照表Abbocato：甜酒Amabile：微甜酒Amaro：略带苦味的酒Annata：年Ascutto：干酒，也就是不含糖份的意思。
法国葡萄酒酒标翻译
Doux
Cotes / Coteaux
Elevé en f?ts de chêne Millésime / Recolte
在 我 们 的 酒 窖 瓶 装 法定产区葡萄酒，是用产地来为葡萄酒命名，并受到 国家法律严格监管的葡萄酒等级。 波尔多：产地名称，城市名称，同时也是用产地命名 的葡萄酒名称。 高级波尔多：高级波尔多和波尔多同属于基本的波尔 多葡萄酒范畴，两者风格、质量、价格并无明显差 异，只是产地界限有所区别。 一等酒庄：在列级酒庄中，被排在第一等位置的列级 酒庄叫做一等酒庄，其中包括波尔多著名的五大酒庄 。 列级酒庄：列级酒庄始于1855年的酒庄分级，当时将 波尔多左岸地区知名红酒庄分成5个等级，甜白酒庄分 成三个等级。 中级酒庄：由中级酒庄联合会规定的200多个酒庄可以 使用这个名称，必须拥有7公顷以上的土地，种植酿造 和装瓶工作完全在酒庄内完成。 特等葡萄园：指自然条件优秀，能够种植出高质量葡 萄酿酒的葡萄园。 城堡，酒庄：有时它代表具体的葡萄酒生产单位，一 个切实存在的酒庄；有时仅仅是一个名称。波尔多通 常用酒庄的名称作为葡萄酒的名称。 葡萄园：原意是一块特定的葡萄园，后来引申为具有 一定名气的葡萄园或者酒庄，甚至是列级酒庄。 酒庄：与Chateau一词同意，多用于勃艮第的酒庄，在 波尔多只有极少酒庄使用 酒庄装瓶：葡萄酒由生产该酒的酒庄自行装瓶，是一 种酒庄表明其独立性、风格和质量的保证。 业主装瓶：葡萄酒由生产者或者酒庄所属的业主装瓶 。 批发商：批发商是葡萄酒生产和贸易的中坚力量，他 们可以收购散酒调配后出售，也可以购买葡萄自行发 酵灌装出售，还可以批发酒庄装瓶好的葡萄酒。 调配酒：混合不同品种或者来自不同地块葡萄的葡萄 酒 好酒／正牌酒：虽然没有任何法律约束使用这个词， 它可以出现在任何波尔多葡萄酒的标签上，多数情况 下指酒庄的正牌酒 甜酒：除了Sauternes和Barsac法定甜酒名号，普通波 尔多的甜白酒通常会标出“DOUX”说明这款酒是一款 甜酒。 Second Vin 副牌酒：酒庄在酿造正牌酒的同时，将筛 选下来不够高质量的葡萄或者酒，做成副牌酒，以保 证正牌酒的品质。 山坡：表示来自于坡地的葡萄园
11、葡萄酒法国及各国酒标
产区:西西里岛 等级;IGT
意大利酒标（DOC）
酒庄：鲁芬诺
产区：奥维多白葡萄酒 等级：DOC
古典：表示是该产区最优越的地方 葡萄采摘酿造年份：2004
意大利酒标（DOCG）
产区：巴罗洛产区 等级：此产区是DOCG级别
采摘年份：1997 葡萄园名称
酒为酒农于酒庄内装瓶 酒庄名
仅在Sanlucar市内培养的Fino，比Fino更清淡 巧妙，更多海水气味。
Amontillado
约17-22%
13-15°C 因Flor衰竭、死亡、沉底，加烈Fino而成。
Palo Cortado
约17%
12-15°C Fino转变成浓厚风味，A的香气，O的口感。
Oloroso
约18-20%
11-15°C
4. 晚装瓶年份波特酒LBV：同一年份葡萄制成，四到六年木槽培养，不 及年份波特浓郁，较快成熟，价格便宜很多；
5. 白波特酒White Port：产量很少，酿法和红波特酒类似，浸皮时间缩 短或取消，都有甜味，Dry White Port too.
波特酒标（一）
波特酒商名 绝干白波特酒
灌装地点 酒精度：19%
葡萄牙常见酒标语
1. Adamado=甜酒 2. Adega=酒 3. Barnco=白酒 4. Clarete=淡红酒 5. Denominacao de Origem=法定产区葡萄酒 6. Doce=甜酒 7. Espumante=气泡葡萄酒 8. Quinta=酒庄 9. Regiao Demarcada=法定产区 10. Resena=精选葡萄酒 11. Seco=干酒(指糖份含量少) 12. Tinto=红酒 13. Vinho=葡萄酒 14. Vinho de Consumo=日常饮用葡萄酒 15. Vinho de Mesa=日常餐酒 16. Vinho Verde=绿酒
葡萄酒知识(法国)葡萄品种
葡萄酒等级分类（澳洲等新世界国家葡萄酒没有等级划分）（一）法国基本上，法国葡萄酒分为四类：第一类是法定产区酒（A.O.C），第二类是优良产区酒（V.D.Q.S）,第三类是地区餐酒（V.D.P），第四类是日常餐酒（V.D.T）。
最好的酒标上标有A.O.C，即使不知道酒质如何，这个字样已经保证它是来自最好的产地及采用最真实的原料。
第二类V.D.Q.S是一些产区在升级为A.O.C 之前的葡萄酒。
第三类V.D.P由于品质优良，味道尚算醇美，还是比较受欢迎的。
第四类V.D.T是日常餐酒，法国人在日常生活中极为随意的场合饮用。
（二）西班牙西班牙的葡萄酒也分为四类：第一类：法定产区（D.O），相当于法国的A.O.C第二类：高级法定产区（DOCa），理论上是西班牙最好的产区，被第一个被冠以此等级的是里奥哈产区。
第三类：地区餐酒（VT），相当于法国的V.D.P第四类：日常餐酒（VM），相当于法国的V.D.T（三）德国（根据糖份的多少来划分等级的）第一类：最高等级酒（Qmp）第二类：法定产区酒（QbA）第三类：地区餐酒第四类：日常餐酒冰酒：所谓冰酒，采摘葡萄的温度要在摄氏负七度以下，并且马上把这些冰封葡萄榨汁酿制，是口感甜度非常高的最高级葡萄酒。
法国葡萄酒酒标解读每瓶酒也有一张“身份证”，列明该瓶酒的酒龄、级数、出品酒庄、产地。
所以入门首先便要学会阅读不同的酒标，1．酒庄或酒名。
在法国，常见以Chateau或Domaine开头。
2．原产地控制命名，即AOC。
3．酒庄的标志。
一般是建筑图案，家族徽章等等。
4．酒庄的所在地。
5．年份。
葡萄收获的年份。
对于香槟，代表某一香槟品牌风格的常是无年份NV香槟。
6．葡萄品种。
指葡萄酒酿制所用的葡萄品种。
7．装瓶信息。
注明葡萄酒在哪或由谁装瓶，一般由酒厂、酒庄、批发商装瓶。
8．糖分信息。
香槟和起泡酒一般会标注出这个信息，表示酒的含糖量。
包括Extra Brut（绝干）、Brut（干）、Extra Dry（半干）、Sec（微甜）、Demi-Sec（半甜）、Doux（甜）。
法国葡萄酒详细分级
法国葡萄酒详细分级(2010-06-22 14:43:40)分类：葡萄酒小知识标签：法国葡萄酒分级一提到法国葡萄酒的分级，一般人都会知道分为四大等级，分别是：一、VDT 日常餐酒 最低级二、VDP 地区餐酒三、VDQS 优良地区餐酒四、AOC 法定产区酒 最高级其实AOC这个级别的酒又细分为很多等级，也是比较复杂的，下面就AOC的再分级做一下表述，个人见解，欢迎留言，共同探讨。
AOC又分为7个等级（AOC是APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE的简写，中间的词用红字表示是因为随着级别的不同，会用不同的词代替）1、大产区AOC，比如波尔多产区AOC，酒标上的标注为：APPELATION BORDEAUX CONTROLEE,这是AOC级别中的最低级，以下级别渐高。
2、大产区高级AOC，比如波尔多产区高级AOC，酒标上标注为：APPELATION BORDEAUX SUPERIEUR CONTROLEE3、小产区AOC(区域级AOC），是指位于某一个大产区内的某个小产区的AOC，比如说MEDOC梅多克就是位于波尔多内的一个著名的葡萄产区。
酒标上标注为：APPELATION MEDOC CONTROLEE4、村庄级AOC，同样，是指小产区内的某一个村庄的AOC，酒标上标注为：APPELATION PAUILLAC（村庄名） CONTROLEE5、城堡级AOC（酒庄级AOC）,关于这个级别，以本人现有学识还无法确定官方是否有分，因为在沈宇辉先生的《葡萄酒鉴》中没有列出这一级别，而在网络中有提到这一级别。
在这里就暂且列上。
顾名思义，大家就明白这是产自某一个村庄中的某个城堡的AOC，酒标上标注为：APPELATION Chateau Lascombes（城堡名或酒庄名） CONTROLEE6、明星庄AOC（中级庄AOC），这个级别的AOC等于是升华到一个级别，但凡能卡到中级酒庄的酒，理论上品质都会非常不错。
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十款法国葡萄酒酒标解析(组图)Bollinger此款为香槟酒香槟酒概述香槟“CHAMPAGNE”一词，与快乐、欢笑和高兴同义。
因为它是一种庆祝佳节用的酒，它具有奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中之王。
在历史上没有任何酒，可比美香槟的神秘性，它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。
香槟酒的味道醇美，适合任何时刻饮用，配任何食物都好；如举行大的宴会，用香槟比其他混合酒还恰当。
在婚礼和受洗仪式上，也适合用来干杯，它也是第一流的调酒配料，而且价格也不太贵。
1.香槟酒标：法国酒标解读每瓶酒也有一张“身份证”,列明该瓶酒的酒龄、级数、出品酒庄、产地等,而每个国家的制度和文字亦有不同。
2.香槟英文：CHAMPAGNE3.Bollinger品牌：从1829年至今，BOLLINGER就演绎着一种得天独厚的风土味道。
作为法国香槟区留下的最后一个仍然由家族控股的香槟酒庄，这里70%的葡萄都来自于自己的葡萄园，黑皮诺作为其中最主要的葡萄品种，为香槟带来紧凑的结构和悠长的回味；橡木桶的发酵则让香槟的口味更加丰富和优雅。
4.特殊酿制5.含糖量 (brut –干)：表示干型香槟,含糖量通常较低，介于每公升5～15 克之间6.酒精度：12%Vol7.法国生产8.Bollinger酿造9.净含量：75cl十款法国葡萄酒酒标解析(组图)(2Leroy1.葡萄的年份：20032.一级酒3.法定产区4.品级鉴定5.装瓶信息6.酒庄：LeroyLeroy酒庄的女庄主拉露(Lalou Bize)，几十年来一直都是勃艮第最受争议的头号人物，过去她掌管的“DRC酒庄”(Domaine de la Romanee-Conti)以及现在的Leroy酒庄在勃艮第都有着难以企及的崇高地位，至少酒价都是最高的。
Leroy酒庄的女庄主拉露(Lalou Bize)，在向来以男人为中心的勃艮第葡萄酒业里是个异数，过去她掌管的“DRC酒庄”(Domaine de la Romanee-Conti)以及现在的Leroy酒庄在勃艮第都有着难以企及的崇高地位，至少酒价都是最高的。
几十年来她一直都是勃艮第最受争议的头号人物，即使今年她都已经70岁了，有关她的争辩还依旧是喋喋不休，喜欢和厌恶她的人一样多得惊人。
大手笔打造理想拉露在23岁的时候从他父亲亨利(Henri Leroy)的手中接手管理1868年创建的酒商Leroy。
对葡萄酒充满热情的拉露接着在1974年接替亨利，和Aubert de Villaine一起成为DRC的管理者。
个性强烈的拉露有着难以抑止的浪漫情怀，想做的事，完全不在意旁人的看法，她想拥有自己的葡萄园实现她的酿酒理想。
于是，为了集资扩充自有庄园，1988年她卖掉三分之一的Leroy股份给日本高岛屋，大手笔买下拥有许多名园的Charles Noellat酒庄和Philippe Remy酒庄等等，Leroy成为勃艮第拥有22.5公顷顶尖葡萄园的超级独立酒庄，拥有包括Chambertin、Latricieres-Chambertin、Romanee-Saint-Vivant、Richbourg、Musigny、Clos de la Roche、Clos de Vougeot、Corton-Renard及Corton-Charlemagne 等另人咋舌的特级葡萄园。
坚持自己的奇异灵感刚买下葡萄园，拉露马上开始实践充满神秘气息的自然动力种植法。
除了完全排除化学合成的肥料与农药，拉露相信天体运行的力量会牵引葡萄的生长，依据Rudolf Steiner的理论加上她自己的体认和“灵感”，想出千奇百怪的方法来"照料"她的葡萄园。
例如把蓍草、春日菊、荨麻、橡木皮、蒲公英、缬草、牛粪及硅石等物质放入动物的器官中发酵，然后再洒到葡萄园里。
另外她常用母亲哺育小孩的心情来对待她的葡萄树，例如当春季剪枝之后，她说她可以听到葡萄树哭泣的声音，她就特别调制了一种具止痛效果的药草涂抹在刚剪枝过的葡萄树上。
拉露身边的人可不见得有同样的体认，甚至包括她的姐姐Poline，在投入自然动力种植法后的第四年，她就被摘除了"DRC酒庄"的管理权。
那时，所有布根地人都在等着看拉露的笑话，她那看似荒谬无稽的自然动力种植法也成了勃艮第酒农眼中的笑柄，1993年的采收季，幸灾乐祸的村民争相前往Leroy最顶级的葡萄园，Romanee-Saint-Vivant，参观拉露因坚持不施用农药而几近全部烂光的葡萄，同时，Leroy的酿酒师Pocheret也因理念不合挂冠求去。
那时，大概没有人会想到这款酒现在收藏家得要花上两千美金才有机会买到一瓶。
拉露酿制黑皮诺的方法和DRC相当类似，当酿酒师被挖回济贫院酿酒后她干脆自己酿。
葡萄先经过严密的挑选，完全不去梗，整串葡萄放入传统木制酒槽内酿造，没有温度控制，任由葡萄自然开始发酵(通常得等上4、5天)，前几天先淋汁，之后每天两次人工踩皮，大约18-19天后即完成发酵与浸皮。
Lalou喜欢低温发酵，温度主要在18-24℃间进行。
发酵完之后就更简单了，不论哪一等级的葡萄酒，全部放进全新的橡木桶培养16-18个月，只换桶一次，完全不过滤直接装瓶。
一切方法似乎都相当简单，拉露跟我说，她是为了清洗旧桶的麻烦才全部采用新桶，她还透露曾经跟勃艮第另一著名酒商Verget讨教过如何运用死酵母来提升葡萄酒的风味，但总学不来。
其实有好的葡萄，要酿成好酒并不需太复杂的技术。
信仰创造出的神迹？拉露的自然动力种植法也许在旁人的眼里显得迷信、好笑或疯狂，葡萄的产量也异常地低，而且有许多葡萄树几乎病得快要死掉了。
但是Leroy投下巨资与心血照料的葡萄园确实能生产出品质相当好的葡萄酒来。
也许，要了解拉露得先抛开理性与科学的思维。
她似乎只活在她自己的葡萄酒世界里，她说自然动力种植法是信仰的问题，她也说她能倾听葡萄树的声音，听见葡萄的痛苦、需要与欢乐...，不同于其它人，拉露独自站到葡萄树的角度去面对酿酒的世界，一个还充满未知的领域。
虽然拉露不是个会通灵的女巫，但出乎勃艮第人的意料，几乎所有重量级的酒评家都给Leroy史无前例的好评，她轻易地以天文数字般的惊人高价卖出她所酿的酒。
如今，Leroy 酒庄在勃艮第的地位，除了"DRC酒庄"已经无人能及了，而这也正是拉露心中永远的痛，被逐出"DRC"的奇耻大辱她可是一点都没忘记。
拉露对全球葡萄酒作家有着呼风唤雨般的影响力，在Leroy和"DRC酒庄"之间只能选边站，否则别想踏入Leroy的大门。
(不过，像我这种毫无名气的作家自然不会有这样的麻烦!)Leroy和DRC其实并不值得比出高下，拉露的天真浪漫与DRC的Aubert de Villaine严密谨慎的个性完全是天壤之别，他们酿的酒像是来自两个不同的世界，虽然她们的酒庄在Vosne-Romanee村内只隔不到两百公尺。
Musigny 1996小档案Leroy仅有0.27公顷的Musigny，每年只产2桶约50箱的蜜思妮，96年较多产，也只有3桶，共75箱。
96年的Leroy是这个年份我喝过所有的蜜思妮中最让我难以忘怀的珍酿，是我寻求许久的年轻蜜思妮典范，能酿出这样的蜜思妮实在很值得尊敬。
深不见底的深宝石红酒色闪着紫红光芒，细致优雅的酒香以非常纯净的黑皮诺果味为基调，刚好成熟的黑樱桃配合着覆盆子与野樱桃香，和细微飘乎的甘草香料交织成略带保留的强劲香气，有若波浪般一阵阵地自杯中涌出。
在有如闪电般慑人的酸味衬托下，单宁强劲细致，有若紧密却又轻柔滑细的丝绸。
圆熟可口的黑皮诺果味游走于单宁之间，营造出不失美味与性感的口感。
均衡高雅又强劲，而且有久存型的浓厚红酒难得的轻盈姿态与明析的细节变化。
真是难得的精彩好酒，真正表现了黑皮诺既细柔又强劲的特长。
7.酒精度：13%Vol 8.产地：法国 9.净含量：75cl十款法国葡萄酒酒标解析(组图)(3) 2008年03月17日 12:54 新浪尚品Robert skalli1.葡萄的年份：20062.品牌：ROBERT SKALLI(罗伯特斯格利梅洛)1987年，在Robert Skalli的带领下，法国酿造的单一品种葡萄酒首次在朗克地区(Languedoc)登场。
Skalli创造性地酿造出单一品种的莎当妮、美乐和赤霞珠葡萄酒。
Skalli 父子俩凭借自己的热诚，逐渐成为朗克地区单一品种葡萄酒的先锋，而声名雀起。
专家释评：浅洋葱皮红，清澈度好；香气淡弱，不张扬，入口顺滑，纤细，有怡人的草莓果香及坚果香，入口有微刺感，平淡，不太平衡，口感比较活跃，持久性一般，回味干净但比较短，整体表现好。
浓烈的深红色泽。
最初可闻到一丝成熟的红果芳香及新鲜的木香。
晃动酒体后，菌类、肉桂的香甜随之显现，形成很好的补充。
富含腌制水果的口味，及涂过果酱的烤面包的香味。
显著的单宁突出了此酒的柔和与香甜。
回味柔和，并透出一丝烘烤气息。
3.法国南部生产4.葡萄品种：Viognier维欧尼耶，原产自法国隆河谷地北部的恭得里奥产区，品质优，风格独具，长势旺盛的品种，从9月初就开始成熟。
难于种植，对于多种病害都很敏感，需要种植在贫瘠干燥多石的土壤里。
酒精度高，酸度低，和谐，圆润，带有强烈花香（紫罗兰、金合欢）而且能发展出蜂蜜、麝香、桃和干杏的香气。
这个品种以前只有北隆河的Chateau Grillet, Condrieu种植，仅仅数十公顷的面积，而今，其特点受到越来越多的重视，种植面积在世界范围内成飞快的速度发展，遍及美国、澳大利亚等新世界国家。
5.品牌详情十款法国葡萄酒酒标解析(组图)(4) 2008年03月17日 12:54 新浪尚品Chateau1.酒庄装瓶：在欧洲,法令规定特许酒必需在酒庄装瓶，酒标上有此注明,以表示在酒庄装瓶或酿酒葡萄来自本属葡萄园,以提高消费者信心。
2.酒庄3.=2酒庄名：Chateau Larose Trintaudon翠陶玫瑰古堡的历史可以追溯到三个多世纪以前美铎高地地区。
世代传承的古老酿酒技术使酿酒师和栽培者得以让自然和文明不可思议的结合在一起。
翠陶玫瑰古堡的酒透着美铎高地的丰富口味和浓郁香气。
如今翠陶玫瑰古堡已是波尔多地区最大的也是享誉全球的葡萄酒庄园。
4.分级(特殊的分级，第五级)5.产区--梅多克波尔多在法国西南边,而波尔多的北面,就是以盛产顶级佳酿而著称的梅多克半岛。
梅多克集中了所有著名的波尔多葡萄酒。
梅多克是一个完全由水流冲积形成的地区。
5000万年前,阿坤廷盆地是一片开阔的热带海洋。
最近的100万年来,水流带来了大量的沉积物,经过长时间的堆积,形成了我们所说的最适宜葡萄生长的砂砾地。
狭长的梅多克半岛绵延80公里,一边是大西洋,一边是河口湾。