做红豆薏米水薏米要炒吗【健康小知识】
喝了一个月红豆薏米水瘦了正常吗 红豆薏米水可以天天喝吗
喝了一个月红豆薏米水瘦了正常吗红豆薏米水可以天天喝吗我之前在外面的时候买了一些红豆和薏米，熬了一些红豆薏米水喝，基本上每天都会喝，昨天称体重的时候发现自己瘦了很多，应该是喝红豆薏米水瘦的吧，请问我喝了一个月红豆薏米水瘦了正常吗？一、喝了一个月红豆薏米水瘦了正常吗有这种可能性。
红豆是常见的杂粮，中医认为，食用红豆可以利水消肿，不管是肥胖还是水肿，都意味着体内有湿气，身体里面的水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。
食用一些祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就是说能起到消肿的作用，因此从作用上来说，红豆薏米水具有减肥功效，但具体效果如何因人而异。
二、红豆薏米水可以天天喝吗视具体情况而定。
红豆薏米水具有祛湿利水的功效，一般人群皆可适量的食用，天天喝的话会伤胃，通常来说，如果本身脾胃不是很好的话就不要天天喝红豆薏米水了，偶尔喝喝就可以了，如果天天喝，会不利于身体健康的，不过如果本身肠胃好的话，而且身体里面的湿气较重的话，是可以天天喝红豆薏米水的，总之，要视自己的实际情况为准。
三、红豆薏米水月经期间可以喝吗可以适量的喝一些。
月经期煮红豆薏米水的时候可以在煮红豆薏米水的时候在里面放一些大红枣，因为红枣有补血的作用，薏米又有助于养气，红豆有养胃的功效，所以女性月经期间服用红豆薏米水是可行的，而且还有美容的功效，让气色看起来更好。
四、红豆薏米水怎么煮去湿气减肥1、选择用赤小豆煮煮红豆薏米水的时候，可以选择赤小豆，赤小豆相比红豆要小一些，是细长型的，在功效上祛湿利水功效比红豆更好。
2、在煮之前先将红豆炒熟中医认为：薏米性寒，性寒的食物具有滑利性，寒性也大，直接用薏米煮水容易伤害脾，而脾虚反而会加重体内湿气，因此红豆薏米水煮水前可以将薏米炒一下，可以大大减少薏米的寒性。
红豆薏米水中的薏米要炒吗 红豆薏米水泡水要炒熟吗
红豆薏米水中的薏米要炒吗红豆薏米水泡水要炒熟吗我准备进入自己做红豆薏米水喝，但我不知道薏米需不需要炒一下，那么红豆薏米水中的薏米要炒吗？红豆薏米水泡水要炒熟吗？一、红豆薏米水中的薏米要炒吗都可以，但是建议炒一下最好。
红豆薏米水主要是由红豆和薏米为主要原料煮制而成的，具有很好的消肿去湿、养血益气以及清热排毒等功效作用。
通常在煮红豆薏米水的时候，其中的薏米不炒也可以煮熟的，但一般都会炒一下，因为炒过的薏米不仅容易煮熟，其次煮的过程中其中的营养物质更容易析出，从而去湿、养血等作用更强，所以红豆薏米水中的薏米建议炒一下最好。
二、红豆薏米水泡水要炒熟吗要。
通常要是红豆薏米水煮制，那么其中的薏米可以炒也可以不炒，问题不大，但要是直接将红豆薏米泡水进行饮用，那么薏米就需要炒一下比较好，不仅薏米需要炒，红豆最好也炒熟，因为红豆薏米都是比较硬的食材，直接泡水其中的营养物质很难稀释出来，从而饮用价值不是很高，炒一下之后再泡水，那么这时候营养效果会好一些。
三、红豆薏米水中的红豆是赤小豆吗不是。
红豆薏米中的红豆不是赤小豆，虽说这两者都是豆科植物，外形也比较相似，但红豆比是赤小豆色泽更为鲜艳；外形上赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小，而红豆则呈圆形；其次就是赤小豆性平、味甘、酸，具有利湿消肿、解毒排脓、润肠通便和降低血脂的作用。
而红豆味甘、酸，具有补脾化湿的功效，所以说红豆薏米中的赤小豆不是红豆。
四、红豆薏米水可以天天喝吗不建议天天喝。
虽说红豆薏米水的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，但红豆薏米水属于一种寒性的饮品，天天过量饮用容易加重人体体内的寒气，其次就是对于体寒者来说，饮用过量红豆薏米水，可能会诱发或者加重其病情，对人体的健康造成威胁。
红豆薏米茶需要炒熟吗 红豆薏米茶不炒直接煮可以吗
红豆薏米茶需要炒熟吗红豆薏米茶不炒直接煮可以吗红豆薏米茶是生活中常见的一种养生饮品，营养丰富，食用价值高，自己在家也可以制作，那么红豆薏米茶需要炒熟吗？一、红豆薏米茶需要炒熟吗根据需要看。
红豆薏米茶分为冲泡型和煮制型，冲泡型是将打粉后的红豆薏米，直接用热水冲开即可饮用，比较简单方便一些，但生的红豆薏米质地较为坚硬，热水的温度并不能将红豆薏米加熟，有效物质不能挥发出来。
而经过炒制加熟后再打成粉，再用热水，则可以加熟，将有效物质发挥出来，达到食用效果。
但要是煮制型的话，不炒制也可以，只不过食用较为麻烦一些。
二、红豆薏米茶不炒直接煮可以吗可以。
红豆薏米茶含有蛋白质、糖分、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等营养成分，还具有一定药理作用，能够有效祛除人体湿气，利水消肿、清热排脓，将红豆薏米直接煮，也可以将其有效成分发挥出来，并不会影响其营养价值及药理功效，因此可以不炒制直接煮。
三、红豆薏米茶炒熟了好还是不炒好各有好处。
红豆薏米茶经过炒制后，可以将其炒熟打粉，方便食用，并且因为薏米属于性凉的食材，没有经过炒制，食用过多后容易损伤脾胃，伤害身体元气，影响机体健康，而经过炒熟后，性味偏向平和，健脾胃的作用更强，对身体的影响较小。
虽然炒熟后的红豆薏米茶健脾作用增强，但利水祛湿的功效会有所降低，要是专门用于祛除湿气的人群，食用不炒的红豆薏米茶效果更强一些，因此红豆薏米茶炒与不炒，可以根据自身需要来决定。
四、红豆薏米一起炒还是分开炒可以一起炒。
红豆和薏米一起炒还是分开炒，并没有严格规定，要是炒熟后打粉食用，最后还是会混合在一起，并且两种食材的质地都较为坚硬，需要炒制的时间差不多，要是想要更方便快捷一些，可以一起炒，没有太大影响。
红豆薏米水红豆需要炒熟吗 红豆薏米一起炒还是分开炒
红豆薏米水红豆需要炒熟吗红豆薏米一起炒还是分开炒
从超市里买了些红豆回来，打算和家里剩下的薏米一起煮水喝，可是这红豆在煮水之前要不要炒熟呢？
一、红豆薏米水红豆需要炒熟吗
可以炒熟。
如果是将红豆薏米加水完全煮熟，再滤渣饮用的话，那么红豆可炒可不炒问题不大，但如果是直接将红豆薏米用沸水冲泡的话，那么建议红豆炒一下最好，因为红豆是质地坚硬的食材，直接泡水的话其中的营养物质很难完全被人体利用，从而降低红豆薏米水的食用价值，因此这样的红豆薏米水喝之前最好是炒一下。
二、红豆薏米一起炒还是分开炒
建议分开炒。
虽然红豆薏米可以一起炒也可以分开炒都是可以的，不过要注意的是，红豆薏米要一起炒的话，由于红豆和薏米炒熟的时间和温度存在一定的差异，同时炒可能存在夹生的情况，因此建议分开炒是比较好的，这样不仅炒的熟，而且更容易受热均匀，
三、红豆薏米水怎么煮
1.准备等量的红豆薏米，将红豆和薏米分别放入清水中浸泡3-4小时。
2.将泡发后的红豆薏米倒入锅中，倒入适量的清水，开大火将水煮沸。
3.煮开后转小火继续煮1-2小时，等水颜色变浑，食材软化后即可滤渣饮用。
四、红豆薏米水一天喝多少比较好
建议500毫升以内。
虽然红豆薏米水喝了后有很好的祛湿利尿、健脾消肿、美容养颜的作用，但是任何食物都不建议多食，如果喝太多红豆薏米水的话，容易导致体内水电解质失衡出现多尿、腹痛、肠胃不适等晴朗，因此建议红豆薏米水一天喝500毫升以内是比较合适的，这样既发挥了功效需求，又避免饮用过多对健康造成的不良影响。
薏仁米需要炒吗
薏仁米需要炒吗很多人在生活当中都比较喜欢喝薏米，因为薏米不会容易发胖，而且这是一种可以减肥瘦身，帮助身体排泄湿气水肿，缓解风湿的五谷杂粮，同时还可以用文火炒制，炒熟后可以泡水喝，也可以当做茶叶，最主要的是薏米水，还可以拿来美容养颜，所以功效是很多的，那究竟需不需要炒，这个还是要看个人的需求。
生薏米偏寒凉，可以祛湿除风、清热排脓，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。
熟薏米怎么炒制？熟薏米是把薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。
在中药炮制方法里，还有一种是将薏米与麦麸拌炒，即麸炒薏米。
锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。
此香气根据中药炒制程度的不同，又分为炒黄、炒焦和炒炭。
炒黄就是指用文火炒到药材散发出些微的香气，或鼓起、爆裂时为度。
炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。
薏米为什么要炒熟以水煮软或炒熟薏米后，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣，粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
中药炒制，机理是要使其性味改变，更适合用者。
如炒薏米，炒后的健脾作用比生的强，但利水功能却不如生的强，且炒后性平甚至偏微温。
薏米薏米怎么炒熟呢其实特别简单，在超市买回薏米，稍微挑拣一下，把坏的去掉。
准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。
用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了。
整个过程大概20分钟。
熟薏米和生薏米的区别：生薏米的功效：《本草纲目》记载，生薏米味甘，性微寒，归肺脾经、大肠经，利水渗湿的功效最为显著，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。
熟薏米的功效：熟薏米药性平和，擅长健脾止泻，是治疗脾虚、湿盛、泄泻的良药。
比如有的人容易拉肚子，知道薏米能治疗脾虚泄泻，经常煮薏米汤喝，却不见效果，这是因为用的生薏米性偏凉，如果用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝，效果明显。
薏米煮水要炒吗
薏米煮水要炒吗薏米煮水之前是不需要炒的，我们只需要在薏米清洗干净之后就可以跟红豆等食材一起煮熟了，如果进行翻炒，可以去除薏米的湿气，对于寒性体质的女性朋友是更好的，所以薏米煮水之前也可以炒。
薏米是一种寒性食材，不适合在孕期以及经期食用，会导致宫缩加重，从而导致阴道出血。
薏米炒熟好还是不炒好薏米煮水或是熬粥之前要炒一下吗?很多人用薏米熬粥的时候都是直接将薏米和红豆等去湿的东西一起在直接煮的，但大多数买回来的薏米都是生的，没有炒熟的，薏米吃之前最好稍微炒一下。
薏米这个东西是微寒，女性的体质天生就是偏寒凉的，吃一个月两个月没事，但是长期服用，不但对胃不好，而且还会引发月经不正常等问题。
所以使用前应该把薏米炒熟。
当然搭配一些暖胃温性如红枣、枸杞、桂圆这样更好。
薏米炒熟后还能祛湿吗以水煮软或炒熟薏米后，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣，粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
中药炒制，机理是要使其性味改变，更适合用者。
如炒薏米，炒后的健脾作用比生的强，但利水功能却不如生的强，且炒后性平甚至偏微温。
薏米要炒多久中药炒制，机理是要使其性味改变，更适合用者。
如炒薏米，炒后的健脾作用比生的强，但利水功能却不如生的强，且炒后性平甚至偏微温。
扁豆也是，炒的减其凉性，有健脾祛湿之功，但无生的解暑和解酒作用。
还有白术炒制也是加强健脾功能。
那么，薏米怎么炒熟呢?其实特别简单，在超市买回薏米，稍微挑拣一下，把坏的去掉。
准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。
用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了。
整个过程大概20分钟。
薏米的功效与作用，薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。
红豆薏米打粉需要炒熟
红豆薏米打粉需要炒熟如果是红豆薏米想要打粉的话其实是不需要炒熟的，但也可以根据自己的喜好来选择的，不过炒熟之后的红豆薏米闻起来味道就会更加香甜一些的，而且这两种食材放在一起还可以烹饪出来非常多的美食，最常见的就是红豆薏米粥的，在喝了以后对于滋补自己的身体是有非常大的帮助的。
步骤1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
注意不用泡豆子，洗干净放高压锅里，上汽后煮20分钟就好了，汤当水喝，豆当主食配菜吃。
这分量是一个人一天能吃完的量。
薏米很硬，红豆也很硬，因而放进锅里敖粥，大概一个小时也不烂，很浪废火(电)，有时候还很可能把水敖干，造成糊底。
在这里为大家推荐两种方法：一、在锅里加足够的多的些水，烧开后熄火，让薏米和红豆闷半个小时;然后再开火，烧开后，在闷半个小时，这样红豆粥就煮好了。
二、使用保温瓶，把薏米和红豆放进去，然后倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样做好，早晨起来吃粥就可以了。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么敖都不会发粘发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。
敖粥的时候，水放得多一些，这些汤可以当茶喝。
[3]薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。
对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
薏仁炒与不炒的区别
薏仁炒与不炒的区别平时我们喝的薏仁茶都是先炒到表面微微发黄，然后再放进杯中进行泡水，不过很多人也会怕麻烦，所以大家直接会泡水喝，其实关于薏仁炒与不炒之间还是有很大区别，不同之处是因为炒熟更有益于消化吸收，但是如果不炒熟再吃，很容易出现消化不良，所以还是炒的好。
薏仁是炒了煮粥好还是不炒；是要看是根据用途来的，生品主要用于清热利湿.炒用，增强健脾胃补肺的功能.但如果是煮粥的话是肯定要炒的.薏米性味：甘淡、微寒、无毒。
★归经：入脾、胃、肺、大肠。
★功效：清利湿热，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。
★主治：风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。
★禁忌：孕妇及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用★薏仁粥做法★食材粳米200g 薏米100g、小米100g、小红豆30g、百合10g、山药20g、冰糖10g、枸杞6粒★步骤1、将小米、粳米、薏米、小红豆放入电饭锅中加入适量的水浸泡半个小时。
2、将山药切出一段后，削皮并切成小方块。
3、将山药块和泡好的米放在一起同时加入适量的冰糖和枸杞、百合并加入适量的水。
4、按电源开始煮就可以了。
★注意事项薏米除了煮粥食用外还可与赤小豆、淡竹叶、马齿苋、槐米、芡实、绿茶组合成的是薏仁茶，都是利于祛湿、美白的食物，比单喝薏仁粥效果更佳。
★薏仁粥营养价值薏仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
薏仁又是一种美容食品，经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻。
原料是薏仁、粳米，具有冬季养生调理，关节炎调理，水肿调理等功效。
薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
红豆薏米粥薏米要炒吗
红豆薏米粥薏米要炒吗红豆薏米粥薏米要炒吗没必要炒。
很多人之所以将薏米炒一下，是认为薏米性质寒凉，炒过之后其性质就变得平和了，其实并不是这样，薏米在炒过之后，只是它的表面温度变温了，其原本的药性还是偏凉，并不会因此发生改变，所以在煮红豆薏米粥前，没必要将薏米炒一遍，但是由于红豆和薏米的质地比较硬，很难煮烂，在煮之前建议可以放在清水中浸泡几小时后再煮。
红豆薏米粥要放芡实吗可以放，也可以不放。
芡实也是常见的一种药食同源的中药材，其味甘、涩，性平，具有很好的补脾止泻作用，而且它的性质和成分与红豆、薏米并无冲突，如果想加强红豆薏米粥的补脾健胃之效的话，可以在其中加入芡实，如果不喜欢芡实的口感，也可以不加，根据自己的口味决定即可。
红豆薏米粥煮多长时间好30分钟-1小时不等。
红豆薏米粥在煮之前一般建议先用清水浸泡3-4小时，这样比较容易煮烂，煮粥的时间与煮制的容器有很大的关系，一般如果是用高压锅煮，煮30-40分钟就可以了；若是选用的是普通砂锅，那么煮的时间就会比较长，可能需要1个小时左右，可以根据自己的喜好程度来调节时间，喜欢软烂一些的，就可以久煮一会。
红豆薏米粥要放大米吗根据情况而定。
大米中含有丰富的蛋白质、淀粉、纤维素等营养成分，具有较好的补中益气，健脾和胃之效，若是喝红豆薏米粥的目的是为了增健脾胃，那么在其中加入大米可以增强其疗效；但是若是喝红豆薏米粥是为了利水祛湿的话，则不建议在其中加入大米，因为大米本身质地粘稠，湿气较重，红豆薏米粥中加入大米后可能会影响其祛湿疗效。
吃红豆减肥有效果吗红豆水具有非常不错的减肥效果，除此以外红豆含有丰富的维生素和矿物质，在减肥的同时还能补充营养、利尿消肿，是对女性非常友好的食材。
红豆水减肥法其实是将红豆煲水，在三餐前饮用，藉由喝水产生饱足感抑制食欲，同时收排毒利尿功效，排走身体积聚的多余水分，达到去水肿功效。
中医古籍记载，红豆性质温和，具清热解毒的功效，也可消除下肢水肿、消脚气及利尿通便。
煮薏米红豆的正确做法
煮薏米红豆的正确做法薏米红豆这种食物的制作方法是比较简单的，只要我们准备好薏米跟红豆，然后将薏米清洗干净之后，在将薏米简单的进行翻炒，在将薏米跟红豆一起进行煲半个小时就可以了。
我们在煮薏米红豆的时候最好是先浸泡一段时间，可以让薏米跟红豆比较容易熟，营养物质也不会出现丢失的情况。
薏米红豆汤的正确做法原料：薏米、红豆。
做法：1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水;2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟;3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可;4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。
喜欢甜的，就加些糖。
煮薏米红豆汤的小提示1、红豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮两遍，营养会流失。
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。
注意千万不要加大米。
3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。
(也可以使用高压锅，这样豆子会更加酥烂)4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。
薏米红豆汤的营养价值说到薏米红豆汤的功效，那真是非同小可。
薏仁，在中药里称“薏苡仁”，将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。
既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏仁和红豆莫属，同时不给脾胃造成多大负担。
薏米红豆汤的禁忌一：孕妇禁吃怀孕中的孕妇，如果没有感觉湿气很重的情况下，都最好不要食用薏米，因为薏米还是带有寒凉性质的。
二：不能当药吃薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。
三;不能和大米同煮因为大米是生长在水中的，具有一定的湿气，而红豆薏米粥主要的功效就是祛湿，如果在煮的时候加入大米，粥变稠的同时，功效也会变差。
四：汗少，便秘的人忌吃因为薏米是“利水渗湿”的，水从尿道里排走了，肠道里就干燥了，再吃薏仁红豆汤只会让便秘加重的。
红豆薏米水没煮熟能喝吗 红豆薏米水煮多久合适
红豆薏米水没煮熟能喝吗红豆薏米水煮多久合适红豆薏米水是一道营养丰富，口感清爽的养生良品，但是有时候蒸煮的时间不够会没熟，不知道红豆薏米水没煮熟能喝吗？一、红豆薏米水没煮熟能喝吗建议煮熟以后再喝。
一般来说，没煮熟的红豆薏米水喝了以后也不会对人体产生什么实质性的危害，所以还是能喝的，只是通常还是建议将其煮熟以后再服用。
薏米生吃是没有毒的，但是煮熟以后的薏米没有了性味的偏向性，更适合被人体摄入，而红豆也最好煮熟，将里面的生物碱破坏以后再吃，所以如果不单纯煮水喝的话，建议还是蒸煮一定的时间，使红豆和薏米都熟了以后再吃。
二、红豆薏米水煮多久合适由吃法决定。
制作红豆薏米水时，蒸煮的时间主要由吃法决定。
如果只是单纯用来煮水喝，那么建议水开之后再煮20分钟左右就差不多了，但是这时的红豆和薏米都还没有变软，因此主要是以喝水为主，不建议将红豆薏米吃下去。
如果想要将红豆和薏米连着水一同食用的话，那么最好煮1个小时左右，因为这样才能彻底地将红豆薏米煮烂，有利于肠胃的消化和吸收。
三、红豆薏米水煮出来是绿色的还能喝吗看具体情况，变质就不能吃了。
正常情况下红豆薏米水煮好以后应该是红色，变绿可能是受花青素的影响，花青素是一种水溶性天然色素，在碱性环境中呈蓝绿色，如果在红豆薏米水中加了含有花青素的配料一起煮，那么可能使水变绿，这种情况可以继续食用。
但是如果是变质导致的变绿，这种红豆薏米水就不能再喝了，因为这种水通常已经受到了氧化或细菌等微生物的侵袭，食用以后可能会产生不适。
四、红豆薏米水煮几次倒掉建议煮两次左右。
将红豆和薏米煮水饮用时，建议煮两次左右，因为第一次煮水时，红豆和薏米中还是会有较多的营养物质残留，这时候直接扔掉的话，会比较浪费，如果不将其直接食用，建议再次进行煮水。
当然煮水的次数也不宜过多，如果超过两次，红豆薏米水的功效可能会减弱，口感也会受到影响，所以一般煮两次就差不多了。
红豆薏米水一天喝几杯 红豆薏米到底要不要炒
红豆薏米水一天喝几杯红豆薏米到底要不要炒
昨天去超市的时候买了一些红豆，家里面还有一些薏米，听说红豆薏米水喝了好的，红豆薏米水一天喝几杯呢？下面一起来看看吧！
一、红豆薏米水一天喝几杯
视具体情况而定。
红豆薏米水的主要成分是红豆、薏米，红豆性平、味甘酸；薏米性微寒，味甘、淡，从中医的角度来说，红豆薏米水是性质平和偏凉的，每个人的体质不一样，体质偏寒凉的人群要少喝红豆薏米水，一周喝个2-3次即可，体质偏燥热的人群可以根据自身情况选择红豆薏米水的分量，同时可以食用其他性质寒凉的食物缓解身体燥热的情况。
二、红豆薏米会加重宫寒吗
适量食用不会。
红豆、薏米泡出来的茶水性质是平和偏凉的，通常情况下适量食用不会引起不适，而过量饮用红豆薏米泡的水或者食用红豆薏米会增加身体中的寒凉之气，不利于身体健康，因此，建议体质偏凉人群、经期、孕期、哺乳期女性慎食，以免摄取不当，对身体产生不利影响。
三、红豆薏米快速减肥法怎么吃
日常将红豆薏米水当做饮料饮用即可。
推荐食谱：红豆薏米红枣枸杞糖水
材料：红豆200g，薏米200g，红枣50g，枸杞20克。
做法：
1、红豆薏米洗干净，放入高压锅，加水。
设定时间为45分钟。
2、开锅后，减压放气，打开盖子，再放入红枣和枸杞。
3、再拧5-10分钟，开盖熬。
这样红豆汤不会有太多的红枣酸味。
放点儿冰糖即可食用。
四、红豆薏米到底要不要炒
可以炒也可以不炒。
红豆薏米炒制之后，性质会平和一些，不会变成温性或者热性的食物，不过从口感和味道上来说，会要香一些，就像吃豆子的时候炒过的豆子会要更香一些，因此，红豆薏米可以炒也可以不炒，具体的情形以个人实际需求为准。
炒薏米芡实
炒薏米芡实很多人身上出现一些皮肤状况，其实多半都是由于体内湿气过多造成的，所以这时候就需要去除体内的湿气。
而使用薏米来祛除湿气，是很多人都在进行的一种很好的方法。
大家在日常生活中买回来的薏米都是生的，所以想要喝薏米水的话必须要先把薏米炒了之后才能泡水喝，那么怎样将薏米和芡实一起炒呢？1、制作方法：1、煮前先将红豆、薏米、芡实清洗干净浸泡8个从小时以上，让材料吸足水分。
(可将红豆用豆浆机打磨煮开，再用于煮羹，可节省时间增加口感。
)2、把浸泡好的材料放入高压锅，加入800毫升的清水。
3、用煲粥模式，选择“浓郁”口感，大概半个小时就好了。
最后调入冰糖或者炼乳。
2、最好薏米、芡实和红豆成1：1：1，将芡实薏米红豆提前浸泡好。
放入炖盅加水和少量冰糖（喜欢甜一点的可以多放点冰糖）。
定时隔水炖两小时，两小时后自动保温4提前晚上做好，早上起来就做完了。
3、薏米又名苡仁、薏仁、薏米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。
主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。
对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、薏仁算是?b物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
为什么薏米要炒熟-
为什么薏米要炒熟?薏米是一种可以祛湿的粮食，薏米跟红豆一块煮水喝祛湿的效果好，薏米对人体的好处有很多，薏米不但可以美白，还可以减少皱纹，使人看起来比较年轻，薏米可以增强抵抗力，薏米最好不要跟大米一块吃。
薏米可以炒熟了吃，为什么薏米要炒熟?接下来我们来看看吧。
一.薏米为什么要炒熟?因为薏米性偏寒，而女性体质本就偏寒凉的，吃一个月、两个月或许没事，但若长期食用这种食物，不但对胃不好，还会引发月经不正常等问题。
所以把薏米炒熟比较好。
炒薏米会温和很多，对脾胃更好。
没经过炒制的薏米，长期食用会伤脾脏，伤元气，对身体不利。
所以，从长远考虑，薏米炒熟是更推荐的。
炒熟的薏米没有了性味的偏向性，性味变平和，有健脾的作用，长期食用还不会影响身体。
炒熟的薏米去湿，一般人群都适用，还特别适合脾胃寒凉的人群。
因为炒熟的薏米不再有寒凉之气，不会加重脾胃的寒凉程度，对于脾胃寒凉的人群而言食用炒熟的薏米，既可以去湿热，又不伤害脾胃，还有健脾胃的作用，非常合适食用。
而若是生薏米，脾胃寒凉则是不宜食用的。
二.薏米炒熟好还是不炒好薏米炒熟好还是不炒好，短期来看，没有绝对的答案，因为炒熟的薏米和不炒的生薏米功效是不一样的，各有各的好处，关键是你得对症处理：1、生薏米的功效生薏米味甘，性微寒，归肺脾经、大肠经，利水渗湿的功效最为显著，可去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。
2、炒薏米的功效炒薏米是取净薏米用文火炒，至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。
在中药泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。
锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净米，炒至表面呈黄色鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。
此香气根据中药炒制程度的不同，又分为炒黄、炒焦和炒炭。
炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气，或鼓起、爆裂时为度。
炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。
炒薏米会温和很多，对脾胃更好。
薏米水怎么煮去湿气效果最好 除湿薏米炒还是不炒
薏米水怎么煮去湿气效果最好除湿薏米炒还是不炒薏米水是用薏米为原料熬制的水粥，其具有一定的去除湿气效果，而薏米水怎么煮去湿气效果最好呢？除湿薏米炒还是不炒呢？下面一起看看吧。
一、薏米水怎么煮去湿气效果最好薏米水本身具有一定祛湿的作用，若是想要祛湿效果有所加强的话，建议在薏米水中加入一定量的红豆，因为红豆也具有祛湿、利尿的效果，一起熬制的话可增强去湿气效果，具体的做法如下：1、将红豆和薏米用清水分别浸泡一段时间，有所软化后即可控干水分捞出。
2、然后将红豆和薏米放入锅中，倒入适量的清水，一起大火煮开。
3、接着转为中小火焖30-60分钟，最后加入适量的盐、糖调味即可。
二、除湿薏米炒还是不炒一般建议炒。
从中医的角度来说，薏米是一种性寒凉的食物，具有清热解毒、祛湿、利尿等作用，若是不经过炒制直接食用的话，其寒性较强，对于人体脾胃等伤害也会较大，而炒熟之后的薏米能够在一定程度上降低寒性，减少对人体的伤害，也不会降低其药用价值，因此，用炒熟的薏米祛湿较好。
三、炒薏米泡水能天天喝吗并不建议天天喝。
炒薏米泡水虽然有一定的药用价值，能够对人体起到祛湿、利尿等功效，但是炒薏米是一种寒性食物，并不建议天天喝，以免导致体内寒气过甚，进而出现手脚冰凉、腹泻等不适情况，一般来说，炒薏米泡水一周饮用3-4次即可。
四、红豆薏米水的禁忌脾胃虚寒者不宜食用红豆薏米水从性质上来说，是一种寒性的食物，食用之后会增加体内寒气，而脾胃虚寒者本身寒凉之气较多，若是食用红豆薏米水不仅起不到祛湿的效果，还会加重自身寒气，给健康带来一定的反效果。
孕妇不宜食用孕妇是一类高敏人群，而红豆薏米水性寒，若是孕妇食用的话，会刺激胃肠功能，进而影响自身和体内胎儿健康，特别是孕期前3个月需避免食用寒性食物。
薏米炒了吃效果好吗
薏米炒了吃效果好吗薏米是大家比较熟悉的一种粮食，但单独食用的时候并不多，人们大多是用来做粥的，除了做粥以外，薏米也是可以炒着吃的，但是薏米炒了吃效果好吗？从中医上来看，炒熟的薏米除湿效果也同样有作用，只是在炒的时候要注意时间。
炒过后的薏米同样具有健脾除湿的作用。
一、薏米炒熟后还能祛湿吗？以水煮软或炒熟薏米后，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣，粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
中药炒制，机理是要使其性味改变，更适合用者。
如炒薏米，炒后的健脾作用比生的强，但利水功能却不如生的强，且炒后性平甚至偏微温。
二、薏米要炒多久中药炒制，机理是要使其性味改变，更适合用者。
如炒薏米，炒后的健脾作用比生的强，但利水功能却不如生的强，且炒后性平甚至偏微温。
扁豆也是，炒的减其凉性，有健脾祛湿之功，但无生的解暑和解酒作用。
还有白术炒制也是加强健脾功能。
那么，薏米怎么炒熟呢?其实特别简单，在超市买回薏米，稍微挑拣一下，把坏的去掉。
准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。
用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了。
整个过程大概20分钟。
薏米的功效与作用《本草纲目》谓薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。
三、薏米的吃法1.薏米红豆粥材料：薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克做法：将薏米炒一遍，然后把薏米、红豆洗净，浸泡，放进煲中加水煮烂熟。
2.薏米莲子羹用料：薏米50克，莲子30克做法：做法同上。
莲子洗净去芯，全部放入锅中煮熟，加入红糖即可。
去湿茶薏米红豆芡实都要炒熟吗 红豆薏米芡实茶上火吗
去湿茶薏米红豆芡实都要炒熟吗红豆薏米芡实茶上火吗薏米、红豆、芡实是生活中常见的食材，很多人日常都喜欢饮用薏米红豆芡实茶，去湿茶薏米红豆芡实都要炒熟吗？一、去湿茶薏米红豆芡实都要炒熟吗薏米红豆芡实炒与不炒差别不大，薏米红豆芡实一般是做祛湿茶饮用，炒薏米有健脾的作用，但清热力量则减弱；如果湿热明显用生的即可，若是有脾虚消化不良便溏的则选炒薏米红豆芡实为好，但是，对体表的湿气用红豆、薏米、芡实作用不大，而且薏米红豆芡实整体偏凉性，虚寒体质不宜长服。
此外，需注意的是，无论多么好的具有食疗作用的食物，均不宜一味偏颇地过量食用。
二、红豆薏米芡实茶能减肥吗有一定的辅助作用，尤其是对水肿型肥胖来说。
红豆薏米芡实本身不具备减肥的功效，但是，有一个肥胖类型是水肿型肥胖，红豆薏米水能够健脾祛湿、利尿消肿，因此对水肿型肥胖患者的辅助减肥效果会比较好，水肿型肥胖人群在减肥的时候除了饮用红豆薏米芡实茶外，最好再搭配适量的体育运动，这样才能起到科学减肥的作用。
三、红豆薏米芡实茶怎么喝食材：红豆、薏米、芡实。
做法：1、首先在无油无水的锅中，倒入薏米，将薏米炒制金黄色后捞出。
2、然后将薏米、红豆、芡实用清水清洗干净，倒入壶中。
3、接着在壶中加入适量的清水，开水加热。
4、水烧开后继续煮15分钟，然后焖10-15分钟。
5、最后倒入杯中即可饮用。
四、红豆薏米芡实茶上火吗不会。
红豆性平、味甘酸；薏米性微寒，味甘、淡；芡实性质平和，从中医的角度来说，红豆薏米茶是性质平和偏凉的茶饮，日常生活中，饮用红豆薏米芡实茶不仅不会上火，还能有效的缓解身体中的燥热之气，若是饮用红豆薏米芡实茶后出现了上火症状，可能和平日饮食过于辛辣或作息不规律等因素有关。
薏米必须炒吗
薏米必须炒吗大家都知道薏米是百谷之王，因为薏米的营养价值是非常高的，它不仅能够去除我们体内的湿气，而且吃起来味道也很好，大多数人在吃薏米的时候都会和红豆放在一起，特别是对于女性朋友们来说，不仅能够起到补血的功效，还能够预防很多的疾病，那么薏米必须要炒吗?薏米又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，薏米在《本草纲目》中记载薏米有“健脾、益胃、补肺、清热、祛风、祛湿、增食欲”的功效。
由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”薏米的营养和功效1.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效2.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品3.薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用4.薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益5.经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗薏米为什么要炒生薏米在《本草纲目》中记载中归肺脾经、大肠经，利水渗湿的功效是最为显著的，但生薏米性微寒，寒气是会损伤脾的。
长期吃生薏米就会使寒气慢慢积累，最后使脾虚反而排湿效果不明显。
生薏米和熟薏米的区别生薏米生薏米主治风湿身痛，湿热脚气，湿热，湿痹，水肿，祛湿能力最好。
但那微寒的性质会使腹泻的人雪上加霜，便溏的人不适合食用。
熟薏米熟薏米比生薏米更能健脾，利肠胃，主治脾虚腹泻。
但炒过的薏米不适合便秘的人食用薏米应该怎么炒买回来的薏米稍微挑拣一下，把坏的去掉。
准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。
用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了。
整个过程大概20分钟即可。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
做红豆薏米水薏米要炒吗
文章导读
在做红豆薏米水的时候，薏米炒或者是不炒功效方面是有所不同的，把薏米
炒熟，这样有助于肠胃的吸收，在预防胃寒方面效果十分好的，毕竟薏米属于寒性的食材，通过炒制以后，发挥的功效会更好一些，平时适当的饮用一些红豆薏米水，有美容养颜
的作用，有去除色斑，宁心安神的功效。
红豆薏米水功效
薏仁算是谷物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力
气的人，可以多吃。
薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣，粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
\xa0 \xa0 \xa0红豆薏米水可以消肿祛湿，红豆热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气；薏米也有美白、清热排毒的功效。
\xa0 \xa0 \xa0红豆薏米粥可以消肿祛湿，红豆热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气；薏米也有美白、清热排毒的功效，此外还可以赶走便秘等
功效。
红豆薏米炒熟泡水好吗
红豆薏米炒熟泡水好。
红豆薏米可以炒熟之后泡水食用，不过要注意用刚烧开的开水
冲泡，并且闷一段时间才可以喝水吃红豆薏米，因此也可以将红豆薏米打磨成粉米然后泡
水成糊食用。
红豆薏米炒熟有什么好处
1、去除寒凉之气。