2018年中国酒店行业发展现状及发展前景分析

合集下载

2020年酒店行业市场分析报告

2020年酒店行业市场分析报告2020年7月目录1、存量时代，中高端连锁酒店是下一竞争高地 (4)1.1、增速放缓，进入存量整合时代 (4)1.2、有限服务连锁酒店方兴未艾 (6)1.3、成本压力下，ADR 提升迫在眉睫 (7)2、航空视角下的酒店周期轮动 (9)2.1、酒店周期属性具有特殊性 (9)2.2、航空高频数据可以及时跟踪需求恢复情况 (10)2.3、酒店投资时钟与估值 (12)3、酒店成长三重奏：结构、集中度、地域 (14)3.1、结构性机会来自中高端酒店增长：成长驱动力 (14)3.2、连锁化是集中度提升的核心驱动力：成长高度 (16)3.3、三四线城市潜力依然较大：成长广度 (20)4、疫情凸显连锁酒店投资回报率、抗风险力优势 (22)4.1、高投资回报率下，新进入者更愿意加盟经营 (22)4.2、疫情加速行业洗牌，品牌连锁酒店将涅槃重生 (23)5、企业分析 (24)5.1、三足鼎立，全品牌矩阵 (24)5.2、透过数据看酒店集团竞争优势与潜能 (25)5.3、锦江酒店（600754.SH） (28)5.4、首旅酒店（600258.SH） (29)1、存量时代，中高端连锁酒店是下一竞争高地酒店业经过近20 年高速发展，正在步入成熟阶段。

行业增速放缓的背后，是酒店产品结构与消费者需求之间的矛盾。

存量竞争下有限连锁酒店方兴未艾，较传统星级酒店更贴近新兴消费群体的偏好。

成本压力下，经济型酒店转型升级已迫在眉睫。

1.1、增速放缓，进入存量整合时代截至2018 年末全国住宿设施共48.2 万家，客房总规模1816.4 万间。

根据国家文化和旅游部的饭店星级评定标准，星级饭店评定体系的住宿设施最小客房数规定为15 间。

以15 间客房为限，可以将我国住宿业市场分为两个部分。

15 间以上规模的设施，称为酒店类住宿业（以下简称“酒店”），通常在提供住宿之外，亦为住客提供餐厅、会议等服务；15 间以下的，称为其它住宿业，包括民宿、公寓、露营等。

上海酒店行业分析报告

上海酒店行业分析报告一、引言随着旅游业的蓬勃发展和经济的快速增长，上海作为国际大都市，其酒店行业也呈现出迅猛的增长势头。

本报告旨在对上海酒店行业进行深入分析，了解当前的市场状况和未来的发展趋势。

二、市场概述上海作为我国最大的城市之一，吸引了大量的国内外游客和商务人士。

酒店行业也因此而迅速发展起来。

从统计数据来看，上海的酒店数量呈现逐年增加的趋势。

同时，上海的酒店规模也在不断扩大，高档酒店和花园式酒店在市场中占据较大的份额。

三、市场竞争上海的酒店行业竞争激烈，市场上有众多的酒店品牌。

其中，国内品牌如如家、锦江之星等在市场中占有较大份额；国际品牌如万豪、希尔顿等也在上海拥有多家酒店。

此外，共享经济的兴起也给酒店行业带来了一定的冲击。

民宿和短租公寓等新兴业态在市场中逐渐崭露头角。

四、消费者需求分析上海的酒店消费者需求多样化且不断变化。

一方面，商务人士对高品质的商务酒店需求较高；另一方面，旅游市场的增长也带动了中低档酒店的需求。

此外，随着经济水平的提升，高端酒店的需求也在逐渐增长。

五、经营状况分析上海的酒店行业整体经营状况良好。

大部分酒店保持稳定的入住率和收益增长，连锁酒店的经营模式获得了较好的效果。

不过，也有一些小型酒店面临经营困难，难以与大型酒店集团竞争。

六、发展趋势展望未来，上海酒店行业将继续保持稳中向好的发展态势。

随着上海国际旅游中心的建设和不断增加的国内外游客，酒店需求将进一步增加。

同时，随着共享经济的快速崛起，新兴业态如民宿和短租公寓也将逐渐发展壮大。

七、结论上海酒店行业作为旅游业的重要组成部分，对上海的经济增长和城市形象建设起到了重要作用。

当前，上海酒店行业竞争激烈，但整体经营状况良好。

随着市场需求的变化和消费者需求的多样化，酒店行业也需要不断创新和提升服务质量，以适应市场的发展和变化。

同时，政府和相关部门也应加大对酒店行业的支持力度，积极引导行业健康发展。

八、参考文献1. 《上海酒店市场现状及发展趋势分析》，华泰证券研究报告，2019年。

酒店行业的新兴业态和市场分析

酒店行业的新兴业态和市场分析近年来，随着旅游行业的发展以及住宿需求的增长，酒店行业也在不断地变革和发展。

新兴业态的涌现，为酒店行业带来了一定的机遇和挑战。

本文将从市场分析和新兴业态两方面探讨酒店行业的发展趋势。

一、市场分析1.市场规模随着住宿需求的增加，酒店行业的市场规模逐年扩大。

据艾瑞咨询数据显示，2018年我国酒店市场规模达到3855亿元，同比增长12.2%。

2.品牌竞争随着国内外品牌的进入，酒店品牌竞争越来越激烈。

国外连锁酒店品牌如希尔顿、万豪、洲际等纷纷进入中国市场，与国内品牌如如家、汉庭、锦江之星等展开激烈的竞争。

因此，提升品牌影响力和服务质量，成为了许多酒店企业的重要发展方向。

3.新技术引领当前，新技术成为了酒店行业的一个重要发展方向。

无论是智能客房、移动支付还是人工智能等，都为酒店业提供了更加便捷、舒适和个性化的服务，不少酒店企业也已经开始尝试通过技术手段来升级更新自身的服务。

二、新兴业态1.民宿随着旅游行业的发展以及住宿需求的多样化，民宿逐渐崛起。

民宿以其地道的旅游体验和独特的房间风格受到了越来越多人的欢迎。

当前，许多酒店企业也开始尝试开发并运营自己的民宿业务。

2.主题酒店随着年轻人的消费需求的逐渐成熟，主题酒店逐渐成为了一种新的消费趋势。

与传统酒店相比，主题酒店更加迎合了年轻人对于时尚、个性化和创新性的需求。

3.度假酒店度假酒店逐渐成为了旅游市场的新兴势力。

度假酒店注重的不是传统酒店的商务性，而是提供多种形式的娱乐和旅游体验，让客人在度假期间不仅能够享受到酒店的服务，还能够获得愉悦的旅游体验。

4.酒店式公寓酒店式公寓也成为了酒店业可持续发展的一种新型模式。

它融合了传统酒店和公寓的优点，既有酒店式的服务体验，又保留了公寓舒适自在的住宿环境和便捷的生活配套设施。

三、展望未来目前，酒店行业发展迅速，已经出现了诸多新兴业态。

未来，随着旅游行业的不断发展和住宿需求的多样化，酒店行业将会继续面临更多的机遇和挑战。

济南市酒店行业市场调查报告(2018-2022年)

济南市酒店行业市场调查报告(2018-2022年)研究报告目录第一章济南市酒店行业发展背景分析12第一节济南市经济运行情况12一、济南市经济发展活力分析12二、济南市产业发展结构分析12三、济南市社会消费水平分析13第二节济南市旅游业发展情况14一、济南市旅游业发展情况14二、济南市旅游业收入情况16三、济南市入境旅游情况16四、济南市“春节、十一”旅游情况17第二章济南市酒店行业发展分析18第一节济南市酒店行业发展概述18一、济南市酒店行业发展概述18二、济南市酒店行业发展特色18三、济南市酒店行业发展问题19四、济南市酒店业SWOT分析19五、济南市酒店行业发展对策21第二节济南市酒店行业经济指标21一、酒店数量21二、营业收入22三、经营利润22四、从业人员23五、平均房价23六、平均出租率23七、每间可供出租客房收入24八、每间客房平摊营业收入24第三节济南市按星级划分的酒店经营情况24一、一星饭店24二、二星饭店24（一）饭店数量24（二）客房床位25（三）客房出租率25（四）平均房价25三、三星饭店26（一）饭店数量26（二）客房床位26（三）客房出租率26（四）平均房价27四、四星饭店27（一）饭店数量27（二）客房床位28（三）客房出租率28（四）平均房价28五、五星饭店29（一）饭店数量29（二）客房床位29（三）客房出租率29（四）平均房价29第四节济南市酒店经营效益分析30一、全员劳动生产率30二、人均实现利税30三、人均占用固定资产原值31四、百元固定资产创营业收入31第五节按经营性质划分的酒店经营情况31一、商务型酒店31二、度假型酒店32三、长住型酒店33四、观光型酒店33五、经济型酒店33六、连锁酒店33七、公寓式酒店34第三章济南市酒店业部门构成及收支情况35 第一节酒店部分收支构成情况35一、部门收入情况35二、部门收入构成35三、部门支出构成36第二节酒店客房收入37第三节酒店餐饮部门38一、酒店餐饮收入38二、餐饮收入构成38三、餐饮开支构成39第四章济南市重要地理位置酒店发展情况41 第一节机场/车站41一、济南东站41（一）车站规模41（二）酒店情况41（三）酒店价格42二、济南站43（一）车站规模43（二）酒店情况43（三）酒店价格44三、济南西站44（一）车站规模44（二）酒店情况45（三）酒店价格45四、遥墙国际机场46（一）机场规模46（二）酒店情况46（三）酒店价格47第二节热门商圈47一、泉城路商圈47（一）商圈情况47（二）酒店情况48（三）酒店价格49二、洪楼商圈49（一）商圈情况49（二）酒店情况50（三）酒店价格50三、北园商圈51（一）商圈情况51（二）酒店情况51（三）酒店价格52第三节热门位置53一、大明湖53（一）商圈情况53（二）酒店情况53（三）酒店价格54二、千佛山55（一）商圈情况55（二）酒店情况56（三）酒店价格56三、济南万达广场57（一）商圈情况57（二）酒店情况57（三）酒店价格58第五章酒店行业客源构成及定房渠道59 第一节酒店客源构成情况59一、国内商务客源59二、国外商务客源60三、国内旅游散客60四、国外旅游散客61五、国内旅游团61六、国外旅游团62七、酒店内会议团体62八、大型会议/会展/奖励旅游63九、政府客源64十、航空机组人员64十一、其他65第二节酒店订房渠道65一、直接向酒店预订66二、酒店协议客户66三、连锁酒店总部网站67四、酒店自有订房系统/网站67五、独立订房系统68六、旅行社/旅游运营商68七、其他网络订房系统69八、国际订房系统69第六章济南市酒店按优惠类型调查研究分析71 第一节在线订购71一、酒店在线订购情况71二、酒店在线订购价格71第二节电话预定72一、电话预定情况72二、电话预定详情72第三节会员与优惠73一、酒店会员制情况73二、酒店会员优惠情况74第七章济南市酒店排名调研研究分析76第一节按综合评价排名76第二节按人气数排名77第三节按房价排名78第四节按房间数排名78第五节按环境排名79第六节按服务排名80第八章酒店餐饮设施及运营指标81第一节全日咖啡厅81一、每间可供出租客房平摊餐位数81二、每间实际入住客房平摊餐位上座数81三、每日每餐位平均上座数82四、人均餐饮消费82第二节中餐厅83一、每间可供出租客房平摊餐位数83二、每间实际入住客房平摊餐位上座数84三、每日每餐位平均上座数84四、人均餐饮消费85第三节西餐厅/特色餐厅85一、每间可供出租客房平摊餐位数85二、每间实际入住客房平摊餐位上座数86三、每日每餐位平均上座数87四、人均餐饮消费87第四节大堂吧/酒吧88一、每间可供出租客房平摊餐位数88二、每间实际入住客房平摊餐位上座数88三、每日每餐位平均上座数89四、人均餐饮消费90第九章济南市酒店选址策略91第一节酒店选址的理论研究91一、酒店区位因素分析91（一）居民情况91（二）店面结构91（三）行人情况91（四）餐饮业结构91（五）交通情况91（六）街道情况92（七）地域情况92二、酒店选址的理论研究92三、酒店选址评价体系建立93第二节星级酒店选址标准96一、三星级酒店设计标准96二、四星级酒店设计标准100三、五星级酒店设计标准106第三节不同经营性质酒店选址要求112一、商务型酒店112二、度假型酒店112三、长住型酒店112四、观光型酒店112五、经济型酒店113六、连锁酒店113七、公寓式酒店114第四节济南市酒店选址策略114一、济南市本地市场情况调查114二、济南市本地商圈的划分及选择116三、济南市酒店选址的建议117第十章济南市酒店业经营管理分析120第一节酒店业经营管理概述120一、酒店经营与管理的关系120二、酒店的需求管理分析120三、酒店的组织管理分析128四、酒店人力资源管理解析134五、酒店客户关系管理分析137六、酒店管理制度创新解析142第二节济南市酒店业经营管理发展状况144一、酒店经营管理发展现状144二、现代酒店公关管理分析146三、国内酒店成本管理分析146（一）成本管理存在问题146（二）造成问题相关原因148四、酒店经营管理模式转变149五、酒店管理系统的细分化150六、现代酒店管理误区研究151第三节国际酒店管理在济南市发展分析157一、国际酒店管理模式介绍157二、酒店集团经营模式趋势161三、本土酒店集团机遇挑战163四、酒店集团的本土化创新166五、外方酒店人力资源管理167第四节酒店业经营管理策略分析168一、酒店全面管理方式探析168二、酒店细节管理研究分析176三、酒店采取全面收益管理184四、现代酒店公关管理创新185五、做好酒店管理培训研究187六、酒店管理有效策略解析190第十一章济南市酒店业营销策略研究192 第一节济南市酒店业市场定位研究192一、酒店产品定位的概述192二、酒店产品定位的方法193三、酒店产品定位的步骤194四、酒店产品的定位策略196五、酒店营销的要素介绍198第二节酒店业营销动向研究199一、酒店网络营销九大特点199二、在线营销成酒店业趋势202三、健康客房成营销新趋势203四、网络成酒店营销新途径205五、深度开发酒店团购市场207第三节酒店业网络营销分析211一、酒店网络营销模式特点211二、酒店开展网络营销意义212三、酒店网络营销存在问题213四、网络营销在酒店中运用214五、酒店在线营销开拓渠道215六、酒店业网络营销的对策217第四节酒店业绿色营销分析221一、绿色营销及其产生基础221二、绿色酒店的概念和意义222三、酒店绿色营销存在问题223四、酒店绿色营销任务对策224五、酒店绿色营销发展趋势226六、国内酒店绿色营销动态227第五节济南市酒店业营销策略分析229一、不同市场酒店营销对策229二、提升竞争力的营销策略231三、新形势酒店业营销技巧235四、酒店行业蜂鸣营销分析240五、酒店节日营销手段分析244六、数字营销策略五大要点251七、文化营销诠释酒店魅力252八、酒店终端操作策略研究253第十二章济南市酒店行业投资风险、投资策略及建议256 第一节济南市酒店投资风险因素256一、宏观经济风险256二、政策调控风险256三、竞争加剧风险256四、酒店财务风险256五、选址不当风险257六、价格竞争因素258第二节济南市酒店投资成本分析258一、星级酒店购地成本258二、土建机电及装修成本259三、星级酒店人力成本260四、五星级酒店营运成本260第三节济南市酒店投资机会分析261一、收入水平261二、消费支出261三、消费特点262四、酒店规划262五、旅游经济263第四节济南市酒店投资策略建议264中商产业研究院简介中商产业研究院是深圳中商情大数据股份有限公司下辖的研究机构，研究范围涵盖智能装备制造、新能源、新材料、新金融、新消费、大健康、“互联网+”等新兴领域。

2018-2024年中国酒店市场前景分析研究报告

2018-2024年中国酒店市场前景分析研究报告在过去的几年里，中国的酒店行业经历了显著的发展和变革。

随着国内经济的持续增长、旅游业的蓬勃发展以及消费者需求的不断变化，酒店市场呈现出多样化和竞争激烈的态势。

本报告将对 2018-2024 年中国酒店市场的前景进行全面分析。

一、市场现状（一）市场规模持续扩大中国作为全球最大的旅游市场之一，旅游人数的不断增加带动了酒店需求的增长。

商务出行和旅游度假的需求推动了酒店行业的扩张，从经济型酒店到高端豪华酒店，各类酒店品牌纷纷涌现。

（二）消费升级趋势明显消费者对酒店的品质、服务和体验提出了更高的要求。

不再仅仅满足于基本的住宿需求，更注重酒店的环境、设施、餐饮以及个性化服务。

这促使酒店行业不断提升自身品质，以适应市场需求的变化。

（三）线上预订成为主流随着互联网技术的普及，越来越多的消费者通过在线旅游平台（OTA）预订酒店。

这种便捷的预订方式不仅提高了预订效率，还为消费者提供了更多的选择和比较。

（四）品牌竞争激烈国内外酒店品牌在中国市场展开激烈竞争。

国际品牌凭借其成熟的管理经验和品牌影响力占据一定市场份额，而国内品牌也在不断崛起，通过差异化的定位和服务赢得消费者的青睐。

二、驱动因素（一）经济增长与居民收入提高中国经济的稳定增长使得居民可支配收入增加，人们有更多的资金用于旅游和住宿消费，从而推动了酒店市场的发展。

（二）旅游业的繁荣国内旅游市场的快速发展，以及境外游客的不断涌入，为酒店行业提供了充足的客源。

特别是一些热门旅游目的地，如三亚、丽江、成都等地，酒店需求持续旺盛。

（三）政策支持政府出台了一系列支持旅游业和酒店业发展的政策，如鼓励旅游投资、加强旅游基础设施建设等，为酒店行业创造了良好的发展环境。

（四）技术创新互联网、大数据、人工智能等技术在酒店行业的应用，提升了酒店的运营效率和服务质量，如智能客房控制系统、在线营销推广等。

三、面临的挑战（一）成本上升包括房租、人力、原材料等成本的不断上涨，给酒店的经营带来了压力，压缩了利润空间。

2018年中国广州酒店业现状调研及市场前景预测(目录)

2018-2024年广州酒店业市场供需预测及投资战略研究咨询报告（目录）公司介绍北京艾凯德特咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。

拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。

公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。

依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。

服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。

我们的服务领域2018-2024年广州酒店业市场供需预测及投资战略研究咨询报告（目录）【出版日期】2017年【关键字】广州酒店业【交付方式】Email电子版/特快专递【价格】纸介版：8000元电子版：8000元纸介+电子：8500元【网址】/story/331768报告目录：第一章酒店相关概述第一节酒店的概念一、酒店的定义二、酒店的星级第二节酒店的分类一、传统分类二、按地理位置分三、按规模大小分四、按建筑投资费用分第三节酒店的产品一、有形设施二、无形服务三、酒店产品的质量第四节酒店业的特点及历史一、酒店业的特点二、世界酒店业的发展历史三、中国酒店业的发展历史第二章中国酒店业的发展第一节中国酒店业的发展综述一、中国酒店业在国民经济发展中的战略定位二、中国现代酒店业的特点分析三、建国60年中国酒店业发展概述四、中国酒店业与国际一流酒店业的差距第二节2017年中国酒店业的发展一、2017年中国酒店市场运行特点二、2017年中国酒店业化危机为机遇三、2017年中国酒店业热点分析四、2017年中国酒店市场的竞争态势五、2017年中国酒店业人才状况调查第三节2017年中国酒店业的发展态势一、2017年中国酒店市场发展概况二、2015中国酒店市场经营业绩概览三、2017年中国酒店业的发展特点四、2017年中国酒店业向数字化服务转型第四节2017年中国星级饭店发展状况一、2017年第一季度中国星级饭店发展状况二、2017年第二季度中国星级饭店发展状况三、2017年第三季度中国星级酒店发展状况四、2017年第四季度中国星级酒店发展状况第五节2017年中国酒店业的发展态势第六节中国酒店业面临的问题与挑战一、中国酒店业存在的主要问题二、中国酒店业的“软肋”三、中国酒店业市场的壁垒分析四、中国酒店业面临的挑战五、中国酒店业的质量问题第七节中国酒店业的发展策略一、中国酒店业发展的政策取向二、中国酒店业质量问题的发展对策三、中国本土酒店的发展建议四、促进中国酒店企业发展的策略第三章广州酒店业的发展第一节广州酒店业的发展概况一、广州酒店业的发展状况回顾二、广州酒店业正加速发展三、广州酒店业受地产商青睐四、广州高星酒店区域分布集中第二节2014-2017年广州酒店业发展回顾一、2017年广州酒店业加速国际化步伐二、2017年广州星级酒店发展状况分析三、2017年广州酒店业的发展态势第三节2017年广州酒店业发展分析一、2017年广州酒店业积极备战亚运二、2017年广州酒店细分市场格局生变三、2017年广州酒店市场价格上涨情况分析四、2017年广州星级酒店发展情况分析第四节2014-2017年广州经济型酒店发展分析一、广州经济型酒店为广交会客商提供新选择二、2017年广州经济型酒店客房总数三、2017年广州经济型酒店异军突起四、2017年广州经济型连锁酒店经营概况五、2017年广州经济型连锁酒店经营概况第五节2017年广州酒店业发展分析第六节广州酒店地产分析一、广州酒店地产模式处在探索阶段二、广州酒店地产的特征三、广州酒店与地产结合的实例四、广州酒店地产开发的新方向第七节广州酒店业市场竞争概况一、广州酒店业竞争局势分析二、广州酒店业与外部酒店业的竞争三、广州酒店业的两极分化四、广州高星级酒店间的竞争第八节广州酒店业的主要问题及建议一、广州酒店业面临严峻挑战二、广州“冒牌”星级酒店扰乱酒店市场三、广州“老字号”酒店的窘境及发展建议四、广州酒店业的发展建议第四章广交会与广州酒店业第一节广交会对酒店业格局的影响一、艰难开创的广交会与寥寥无几的酒店二、广交会与酒店业共同在政治夹缝中发展三、广交会规模的扩大刺激酒店业全面繁荣四、广交会使酒店业趋于理性和多元化第二节2014-2017年广交会期间广州酒店业发展概况一、2017年春交会酒店入住率普遍降低二、2017年广交会为广州酒店业带来良好效益三、2017年春交会酒店业消费格局悄然生变四、2017年秋交会酒店出现“两头满”现象五、2017年秋交会带动酒店业升温第五章其他因素对广州酒店业的促进第一节广州旅游业一、2017年广州旅游业发展状况二、2017年广州旅游业发展概况三、2017年广州旅游业发展状况分析四、2017年广州旅游业发展概况第二节广州餐饮业一、广州餐饮市场现状分析二、广州餐饮业的优势和劣势三、广州餐饮业的瓶颈及对策四、政府应加大对广州餐饮业的扶持力度第三节广州亚运会一、亚运会对主办城市经济的影响分析二、亚运会为广州酒店业带来丰富客源三、亚运会后期广州酒店价格有所下调四、“后亚运”广州酒店业的发展策略分析第六章广州市主要酒店概况第一节广州东方宾馆一、广州东方宾馆简介二、2017年东方宾馆经营状况分析三、2017年东方宾馆经营状况分析四、2017年东方宾馆经营状况分析五、广州东方宾馆的发展优势及未来前景第二节广州白天鹅宾馆一、广州白天鹅宾馆简介二、广州白天鹅宾馆带动港资进入酒店业三、2017年白天鹅“三步走”战略跨出坚实步伐四、2017年广州白天鹅宾馆正式集团化五、2017年白天鹅酒店集团获殊荣第三节广州中国大酒店一、广州中国大酒店简介二、中国大酒店的发展历程三、广州中国大酒店的发展策略第四节广州花园酒店一、广州花园酒店简介二、广州花园酒店的发展优势三、广州花园酒店信息技术升级打造服务品质第五节广州岭南佳园连锁酒店一、广州岭南佳园连锁酒店简介二、岭南佳园连锁酒店在广州的布局三、岭南佳园“星级化”诠释最佳性价比第六节广州其他特色酒店介绍一、广州嘉逸皇冠大酒店二、广州亚洲国际大酒店三、广州鼎龙国际大酒店四、广州长隆酒店五、州凤凰城酒店第七章2018-2024年广州酒店业发展前景及趋势预测第一节中国酒店业的发展前景及趋势一、中国酒店业未来前景广阔二、未来九类酒店需求将扩大三、中国酒店业未来发展趋势分析四、中国未来酒店业具体发展方向第二节广州酒店业的前景及趋势一、未来广州酒店业发展预测二、广州会展业潜力大将带动酒店业繁荣三、广州酒店房价今后仍将上升四、广州酒店式公寓发展前景广阔图表目录：图表：全国各城市酒店行业恢复比率排名图表：2017年第一季度全国星级饭店经营情况统计表（按星级分）图表：2017年第一季度全国星级饭店经营情况区域平均值比较图表：2017年第二季度全国星级饭店经营情况统计表（按星级分）图表：2017年第二季度星级饭店经营情况三大区域平均值比较图表：2017年第二季度重点旅游城市星级饭店平均房价前六名情况表（按星级）图表：2017年第二季度重点旅游城市星级饭店平均出租率前六名情况表（按星级）图表：2017年第三季度全国星级饭店经营情况统计表（按星级分）图表：2017年第三季度全国星级饭店经营情况平均指标统计表（按星级分）图表：2017年第三季度重点旅游城市星级饭店平均房价前10名情况表（按星级分）图表：2017年第四季度全国星级饭店经营情况统计表（按星级分）图表：2017年第四季度全国星级饭店经营情况平均指标统计表（按星级分）图表：2017年第四季度重点旅游城市星级饭店平均房价前10名情况表（按星级分）图表：2017年广州市酒店日均价分布图表：2017年广州市酒店出租率分布图表：2014-2017年广州星级酒店数量变化表图表：2014-2017年广州三星以上酒店平均开房率统计表图表：2014-2017年广州三星以上酒店平均房价统计表图表：2017年广州星级酒店经营情况及收入构成表图表：2014-2017年广州星级酒店年末从业人员对比表图表：2014-2017年广州星级酒店人均工资对比图表：2017年“广交会”前后广州酒店业客房平均出租率与平均房价对比什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

中国餐饮行业总体情况及发展趋势分析预测

中国餐饮行业总体情况及发展趋势分析预测一、餐饮行业发展现状分析餐饮行业，其主要内容是，从事该行业的组织（如餐厅、酒店、食品加工厂）或个人，通过对食品进行加工处理，满足食客的饮食需要，从而获取相应的服务收入。

由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的餐饮表现出多样化的特点。

由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的餐饮公司表现出多样化的特点,具体可分为以下几类：餐饮业是我国较早开放的行业。

国际知名餐饮企业的不断涌进，对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。

可以预见，未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。

对于中国近14亿的人口来说，餐饮市场的份额可是非常巨大的，就看你有没有能力和信心。

可以说，餐饮业真正成为消费升级背景下拉动内需的重要产业。

餐饮市场收入增量主要由大众餐饮贡献。

2018年限额以上单位餐饮收入9236.36亿元，同比下降5.28%。

2014-2018年餐饮业年复合增长率为10.2%。

2019年1-11月，全国限额以上单位餐饮收入8528亿元，同比增长7.2%。

民以食为天。

伴随着科技和社交网络的发展，餐饮行业在为人们提供各式各样的美食时，也跟随着市场环境和消费者喜好发生着变化。

2019年前三季度，我国外卖产业交易额分别为1200亿元、1430亿元、1790亿元，第三季度环比增长25.2%。

外卖订单量也持续上涨，外卖市场仍有巨大的增长潜力。

2019年前三季度中国外卖行业交易额为4420亿元，接近2018年全年外卖行业交易额4613亿元。

预计2019年全年中国外卖行业交易额将达到6035亿元，相比2018年增长30.8%，继续保持快速增长态势。

根据相关数据显示，小吃快餐的营业门店数以44.3%的占比遥遥领先，其优势无可撼动。

小吃由于其操作的便利性以及受众群广，也深受投资者的喜爱，毕竟投资小，风险低，门槛低，操作难度不大。

七天连锁酒店战略分析报告

七天连锁酒店战略分析报告一、战略背景（一）、酒店简介7天连锁酒店集团（7 Days Group Holdings Limited），所属于铂涛酒店集团。

自2005年成立以来，经过快速发展，分店总数已经超过2000家，覆盖全国300座城市，成为中国经济型酒店行业的第一品牌。

2014年，7天品牌家族正式增加的两位新成员：7天优品和7天阳光。

现7天品牌拥有：①定位于商务时尚的高端经济型酒店产品“7天优品”，②定位为都市时尚的经济型酒店产品“7天阳光”，③以方便快捷倍受消费者欢迎的“7天酒店”。

三大酒店产品共同诠释“年轻的选择”这一核心价值主张。

（二）、2018年连锁酒店行业发展现状与市场竞争格局分析从行业整体来看，连锁化率不及发达国家。

与星级酒店不同，连锁酒店有着统一的品牌形象、服务标准化、物资配送和市场推广等，具有独特的竞争力。

从1996年上海锦江集团开始酝酿经济型酒店的发展，我国连锁酒店行业规模便踏上快速增长之路。

根据中国饭店协会数据，截至2018年1月1日，我国经济型连锁酒店营业数达32444家，中端连锁酒店营业数3519家；而在2013年，经济型酒店营业数仅为12078家，五年间增长了20366家，中端酒店营业数为649家，五年增长了2870家。

连锁酒店客房数同样增长明显，其中经济型连锁酒店客房数由2013年的113.84万间增长至2017年的200.97万间，中端酒店客房数则从2013年的9.74万间大幅增长至2017年的40.33万间。

虽然连锁酒店行业发展较快，但与发达国家相比，我国连锁化率不高，还有很大提升空间。

数据显示，2017年，国内酒店行业连锁化率只有25%，而美国1990年的连锁化率已达到46%，2017年则提升至72%。

国内酒店行业连锁化率长期不高的主要原因有两方面：一是宏观经济环境稳健，酒店行业供给出清力度不及美国；二是早期国内消费者品牌意识相对薄弱，单体酒店加盟连锁动力不足，酒店品牌集中度低。

全球酒店行业发展现状

全球酒店行业发展现状全球酒店行业近年来一直保持着稳定的增长趋势。

随着全球经济的发展和人们生活水平的提高，旅游业持续蓬勃发展，带动了酒店需求的增加。

以下是全球酒店行业发展现状的几个主要方面。

首先，全球酒店行业市场规模不断扩大。

根据统计数据，2018年全球酒店市场规模达到了5500亿美元，预计到2022年将达到8000亿美元。

这主要得益于旅游业的繁荣和消费者对于旅行愈发增加的需求。

其次，酒店业务模式在不断创新。

随着科技和互联网的发展，酒店行业也在不断寻求新的商业模式。

例如，共享经济的兴起为酒店业带来了新机遇，例如短租平台Airbnb的崛起，给传统酒店带来了竞争压力。

此外，无人酒店、智能酒店等新型酒店概念也逐渐兴起，吸引了年轻人的兴趣。

第三，全球酒店业在可持续发展方面取得了一定进展。

为了减少对环境的影响，越来越多的酒店开始采取可持续发展策略，包括节能减排、水资源管理、废物回收等。

同时，酒店也开始关注本地社区的发展和当地文化的保护，促进了旅游与环境的和谐发展。

第四，酒店行业的竞争日益激烈。

全球酒店市场竞争激烈，各大品牌争相扩张，开设新的分店和连锁酒店。

除了传统酒店，民宿和豪华度假酒店等新兴市场也开始崭露头角。

为了吸引更多客户，酒店不断提升服务质量，提供个性化的体验和增值服务。

最后，全球酒店行业正致力于提高数字化水平。

酒店开始大量采用智能技术和数字化解决方案来提高运营效率和客户体验。

例如，酒店预订和支付系统的全面数字化，以及智能客房技术的应用，都有助于提高酒店的效率和便利性。

总的来说，全球酒店行业正处于快速发展的阶段。

市场规模不断扩大，商业模式不断创新，可持续发展得到推动，竞争日益激烈，数字化水平逐渐提高。

这些发展趋势为酒店行业带来了机遇和挑战，酒店经营者需要积极适应市场需求的变化，不断提升自身竞争力，以满足不断增长的客户需求。

酒店业的发展现状与未来趋势分析

酒店业的发展现状与未来趋势分析酒店业作为旅游产业中的重要组成部分，一直是各国重点扶持的行业。

在全球化、信息化和互联网化的背景下，酒店业日新月异，发展迅猛。

那么，酒店业的现状和未来趋势有哪些呢？一、酒店业的现状1.市场规模庞大酒店业的市场规模越来越大，据国内外相关数据显示，全球酒店业的市场规模达数万亿美元，中国的酒店市场规模也逐年增加，2018年市场规模达到5800亿元。

2.品牌数量众多酒店业的品牌数量众多，国际品牌和国内品牌并存，主流品牌有万豪、希尔顿、凯悦、洲际等。

另外，国内民宿品牌也逐渐崛起，如如家、汉庭、7天等，共同竞争市场。

3.业态多元化酒店业的业态越来越多元化，不再局限于传统的商务酒店、度假酒店、机场酒店等，还涌现出了精品酒店、主题酒店、艺术酒店、会议酒店、品牌公寓等各种业态。

4.人力成本上升随着生活水平的提高，酒店员工的薪资待遇也在逐年上升，而且酒店业属于季节性行业，人员流动性大，加之缺工现象普遍，导致人力成本愈发提高。

5.数字化进步数字化技术的进步，为酒店业创造了更多的机遇和挑战，顾客线上预订、网络推广、客房管理、支付结算等方面的数字化服务逐步成熟，而且用户越来越注重在酒店入住的数字化体验。

二、酒店业的未来发展趋势1.个性化服务随着酒店行业的不断发展，消费者对于酒店的服务越来越看重，提升服务、升华体验将成为酒店业未来的发展核心。

随着数字化技术的发展，酒店对于客户的个性化服务将更加细腻，AI机器人、智能语音控制等技术将广泛应用于酒店业中。

2.绿色环保随着全球环保意识的不断提升，绿色环保已成为各行业的共同发展方向，酒店业也不例外。

很多酒店开始推广绿色环保理念，采用可再生能源、减少浪费、建设环保餐厅等方法，推进绿色酒店的发展。

3.共享经济共享经济的概念已经深入人心，共享住宿也成为消费者的新选择，在国内外携程与Airbnb已经成为领头羊，是共享住宿领域的龙头企业。

未来各类共享住宿方式也将进一步发展，将进一步与线上旅游市场融合。

我国酒店业的发展现状和趋势

我国酒店业的发展现状和趋势酒店行业的现状：受益于国家经济的快速发展与人民生活消费水平的提高，我国酒店行业规模持续增长，我国的酒店行业正逐步走向大规模、高质量的发展时代。

根据中国饭店协会的公开数据，2018年全国饭店业规模持续扩大，住宿餐饮业总收入约5万亿，其中餐饮业将达到4.4万亿，继续保持10%的增长幅度。

据此测算，2018年全酒店行业（不含餐饮）收入达到约6000亿的规模，保持良好发展态势。

2021年上半年，得益于疫情防控的成果，酒店业的复苏可谓一路高歌，势头喜人。

STR 提供的资料显示，截止到6月初，业绩不仅明显好于2020年，甚至基本恢复到疫情爆发之前的2019年。

文化和旅游部发布的第二季度全国星级饭店的统计数据也从另外一个角度反映出复苏明显的状况。

然而，7月初爆发于南京禄口机场的疫情，竟在一瞬间就阻断了行业复苏的步伐。

从此开始，多点出现且持续不断的疫情，使得行业的寒冷与自然界的盛夏形成巨大反差，直至与自然界的严冬交汇。

已经持续近半年的冲击显现出两个特点：一是叠加在去年所承受的打击之上，企业的抗冲击能力更加脆弱；二是与去年首轮冲击后出台系列扶植政策不同，今年来自各级旅游行业管理部门的关注度相对下降，出台的扶植政策十分有限。

因此，现实的行业困境可想而知。

酒店行业发展趋势：短时期内，我们还看不到酒店资产能够按照价值规律得以畅顺流动的客观条件，也难以期盼行业驱动3.0版的快速问世。

中高端酒店发展仍有极大空间，未来将成为行业结构主体、酒店行业轻资产化经营模式兴起、产品、文化与服务的精选华将成为行业发展趋势。

近来，电竞、剧本杀等全新的娱乐方式相继出现，并开始与酒店联姻。

其基本模式就是X+住宿（食宿），X大多是某一种生活方式，目前较为火爆的有电竞、剧本杀等。

住宿（食宿）即传统的酒店或酒店功能。

过去两年，度假酒店成为了一支逆势崛起的力量，在很不景气的酒店各传统细分业态中独树一帜，业绩颇为引人注目。

度假酒店的火爆，一是旅游高质量发展的必然结果，旅游活动中，更高层次的度假游占比不断上升，观光游相对减少；二是持续了两年的疫情，促使那些更关注生活品质的高净值旅行者回流，每年1.5亿人次的出境游需求只能在境内市场释放，可以说疫情意外地“成就”了国内度假酒店。

2018年中国酒店行业发展现状及发展前景分析

2018年中国酒店行业发展现状及发展前景分析【图】2018年02月07日 14:43:07行业集中度不断提升。

2016年酒店行业并购风起云涌，万豪并购喜达屋，锦江股份并购铂涛和维也纳，首旅酒店收购宁波南苑和如家，海航旅游收购卡尔森和希尔顿25%股权，雅高收购FRHI集团，战略投资悦榕庄， 2017年并购整合延续，华住36.5亿收购桔子水晶，锦江继续增持铂涛股份。

伴随着行业的洗牌，酒店行业市场集中度得到提升，截止2016年底国内十大酒店集团的市场占有率达到58.15%，而2014年底的对比数据是54.95%。

酒店集团通过并购达到增加酒店数量，拓展酒店的覆盖区域，发展高、中、低档多元化品牌的目的。

2015 中国十大酒店连锁集团数据来源：公开资料整理2017 中国十大酒店连锁集团数据来源：公开资料整理酒店整体供给增速下滑。

2005-2015年间，我国酒店连续高速扩张，全国有限服务连锁酒店数从522 家增长到21481家，年复合增长率达46.7%；客房数从5.7 万间增长到196.9 万间，年复合增长率达42.5%。

2016年开始有限服务连锁酒店的增速和客房增速开始大幅下滑，全年增长率仅12.4%和8.4%。

过去十年是我国经济型酒店的高速扩张期，大规模扩张带来的是竞争的白热化。

由于中端酒店目前处于快速发展期，增速达到34%，因此2016年供给增速下滑主要源于经济型酒店增速的下滑。

全国有限服务连锁酒店规模和增长率数据来源：公开资料整理行业龙头经济型酒店增量下滑数据来源：公开资料整理经济型酒店布局基本完成，成本压力导致增速下滑。

经济型酒店兴起于2004年，酒店物业的租赁期一般为10年，经过多年的运营，部分经济型酒店物业开始陆续到期，租金和人力成本大幅上涨，酒店利润空间被压缩，使得经济型酒店投资速度开始下滑。

此外经济型酒店经过多年的发展，在一二三线城市的布局基本完成，合适的物业有限且需求相对饱和，目前新开业的酒店主要集中在老城区的改造区域和城市周边新城区的开发区。

绿色酒店在中国发展的现状分析

绿色酒店在中国发展的现状分析作者：符海丰来源：《时代金融》2018年第24期【摘要】旅游业作为这个科技迅速发展的时代一大主力军，并且随着人们环境保护意识的增强，越来越坚持生态的可持续发展。

作为旅游业主力军的各大酒店无疑朝着“生态效益”这一理念发展。

且全球生态环境的日益恶化，各个国家政府正在针对环境保护制定出行动计划，我国政府也相应地制定了生态保护战略措施。

酒店业是一个消耗大量资源，同时也是产生大量废弃物的行业。

怎样降低酒店业对资源的占用和对环境的破坏已成为一个急需解决的重大问题。

由此看出，“绿色酒店”理念的提出无疑成为酒店业可持续发展的必然选择。

本文通过阐述绿色酒店的含义并分析其在中国发展的现状，浅谈“绿色酒店”理念在中国的发展。

【关键词】绿色酒店可持续发展绿色消费在全球“绿色浪潮”的引入中，环境保护的引入逐渐融入到现代酒店的管理中。

90代中期，“绿色酒店”的理念传入中国。

一些大城市的酒店集团开始实施“绿色行动”。

为改善生态环境，实施节能减排，建设绿色酒店势在必行。

我国可持续发展战略的确立，从政策上和法律上对我国饭店的经营行为作了规范，要求饭店业必须实现营销绿色化。

国际环境保护的潮流也对我国饭店业产生重大冲击，要求饭店按国际环境标准从事营销。

一、“绿色酒店”的含义“绿色酒店”可以简单的翻译为“greenhotel”或“ecologyeffienthotel”，意为“生态效益型饭店”。

这意味着酒店提供的产品和服务必须要满足资源的可持续利用，以及在保护生态环境的同时兼顾客人的舒适健康度。

中国的旅游理论对绿色酒店下了这样的定义。

绿色酒店也采取了一系列有效措施和努力，旨在用很少投资的同时，对环境造成的影响也最小，节约能源，降低酒店的运营成本，实现和谐与酒店的环境保护和经济效益的统一。

从可持续发展的角度来看，“绿色酒店是指酒店业发展必须建立在生态环境的承载能力，根据当地的经济发展和伦理，节能，节水，合理利用自然资源，减少资源消耗，二是减少废物和污染物，提升酒店产品，生产排放的生成、消费与环境的相容性，减少风险的损害酒店的环境。

2018年中国酒店行业发展现状及发展前景分析

2020年酒店行业市场分析报告

上海酒店行业分析报告

酒店行业的新兴业态和市场分析

济南市酒店行业市场调查报告(2018-2022年)

2018-2024年中 国酒店市场前景分析研究报告

2018年中国广州酒店业现状调研及市场前景预测(目录)

中国餐饮行业总体情况及发展趋势分析预测

七天连锁酒店战略分析报告

全球酒店行业发展现状

酒店业的发展现状与未来趋势分析

我国酒店业的发展现状和趋势

2018年中国酒店行业发展现状及发展前景分析

绿色酒店在中国发展的现状分析

2018-2024年中国酒店市场前景分析研究报告