《藕与莼菜》优秀课件
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藕和莼菜PPT课件 沪教版 (共21张PPT)
布置作业
模仿叶老的写法，写一段文
字。 要求：描绘一样你所喜爱的 食物，并以此来抒发你对家 乡的热爱之情。字数不限。
46．凡事不要说＂我不会＂或＂不可能＂，因为你根本还没有去做！ 47．成功不是靠梦想和希望，而是靠努力和实践． 48．只有在天空最暗的时候，才可以看到天上的星星． 49．上帝说：你要什么便取什么，但是要付出相当的代价． 50．现在站在什么地方不重要，重要的是你往什么方向移动。 51．宁可辛苦一阵子，不要苦一辈子． 52．为成功找方法，不为失败找借口． 53．不断反思自己的弱点，是让自己获得更好成功的优良习惯。 54．垃圾桶哲学：别人不要做的事，我拣来做！ 55．不一定要做最大的，但要做最好的． 56．死的方式由上帝决定，活的方式由自己决定！ 57．成功是动词，不是名词！ 28、年轻是我们拼搏的筹码，不是供我们挥霍的资本。 59、世界上最不能等待的事情就是孝敬父母。 60、身体发肤，受之父母，不敢毁伤，孝之始也； 立身行道，扬名於后世，以显父母，孝之终也。——《孝经》 61、不积跬步，无以致千里；不积小流，无以成江海。——荀子《劝学篇》 62、孩子：请高看自己一眼，你是最棒的！ 63、路虽远行则将至，事虽难做则必成！ 64、活鱼会逆水而上，死鱼才会随波逐流。 65、怕苦的人苦一辈子，不怕苦的人苦一阵子。 66、有价值的人不是看你能摆平多少人，而是看你能帮助多少人。 67、不可能的事是想出来的，可能的事是做出来的。 68、找不到路不是没有路，路在脚下。 69、幸福源自积德，福报来自行善。 70、盲目的恋爱以微笑开始，以泪滴告终。 71、真正值钱的是分文不用的甜甜的微笑。 72、前面是堵墙，用微笑面对，就变成一座桥。 73、自尊，伟大的人格力量；自爱，维护名誉的金盾。 74、今天学习不努力，明天努力找工作。 75、懂得回报爱，是迈向成熟的第一步。 76、读懂责任，读懂使命，读懂感恩方为懂事。 77、不要只会吃奶，要学会吃干粮，尤其是粗茶淡饭。 78、技艺创造价值，本领改变命运。 79、凭本领潇洒就业，靠技艺稳拿高薪。 80、为寻找出路走进校门，为创造生活奔向社会。 81、我不是来龙飞享福的，但，我是为幸福而来龙飞的！ 82、校兴我荣，校衰我耻。 83、今天我以学校为荣，明天学校以我为荣。 84、不想当老板的学生不是好学生。 85、志存高远虽励志，脚踏实地才是金。 86、时刻牢记父母的血汗钱来自不易，永远不忘父母的养育之恩需要报答。 87、讲孝道读经典培养好人，传知识授技艺打造能人。 88、知技并重，德行为先。 89、生活的理想，就是为了理想的生活。 —— 张闻天 90、贫不足羞，可羞是贫而无志。 —— 吕坤
藕与莼菜ppt课件
2
3
1、 学习本文对比和借物抒情的写作特点。 2、 感受本文平实、淡雅自然的语言特点。（重点） 3、 培养学生热爱家乡的思想感情。
（难点）
4
叶 圣 陶 （ 1894—1988 ） ， 男 ， 原名叶绍钧、字秉臣、圣陶，1894 年10月28日生于江苏苏州，现代作 家、教育家、文学出版家和社会活 动家，有“优秀的语言艺术家”之 称。
9
5.譬如： 比如。 譬如、例如辨析 同：两词都有“举例说明”的意思。 异：“譬如”一词重在“喻”，即我们通常所说的打比方。 “例如” 是举例时的发端语。 例：（1）这怕难罢，譬如使惯了刀的，这回要他耍棍，怎 么能行呢？ （2）初中有很多要学习的课程,例如语文、数学、英语等等。
10
藕与莼菜
导思1.故乡的藕和莼 菜有什么特点？请用 简洁的语言概括。
23
【手法探究】作者是如何安排文章结构的？
【答案】文章开头写因喝酒吃藕而想到故乡，
接着以藕与莼菜为明线，以思乡之情为暗线
，明暗两线交织，贯穿全文，使文章结构严
谨。在构思中，善于把故乡的藕与莼菜和“这里”的藕
12
导思1.故乡的藕和莼菜有什么特点？请 用简洁的语言概括。
故乡的藕：多、普遍、玉色、洁白、 鲜嫩、甘美
故乡的莼菜：无味之味（颜色鲜嫩、 诗意丰富）、多、常吃
13
思考：故乡的“藕与莼菜”与上海的 “藕与莼菜”有何不同？
异地的藕：少、珍贵、瘦、涩、老 （锈斑、有渣） 异地的莼菜：少、难得、瓶装
14
22
6.文章⑥、⑦两段颇具特色，请加以赏析。 【答案】作者前面都是借物抒情，最后两段作者直接 抒情，以自问自答的形式，抒发了作者的思乡之情。 作者睹物思情，从喝酒时吃到的藕片，想起了故乡的 物——藕与莼菜,想起了故乡的人——藕农，这个远 在他乡的游子，只要稍有触动便引发了无限的思乡之 情，与文章开头“忽然怀念起故乡来了”前后照应, 同时深化了文章主题。
3
1、 学习本文对比和借物抒情的写作特点。 2、 感受本文平实、淡雅自然的语言特点。（重点） 3、 培养学生热爱家乡的思想感情。
（难点）
4
叶 圣 陶 （ 1894—1988 ） ， 男 ， 原名叶绍钧、字秉臣、圣陶，1894 年10月28日生于江苏苏州，现代作 家、教育家、文学出版家和社会活 动家，有“优秀的语言艺术家”之 称。
9
5.譬如： 比如。 譬如、例如辨析 同：两词都有“举例说明”的意思。 异：“譬如”一词重在“喻”，即我们通常所说的打比方。 “例如” 是举例时的发端语。 例：（1）这怕难罢，譬如使惯了刀的，这回要他耍棍，怎 么能行呢？ （2）初中有很多要学习的课程,例如语文、数学、英语等等。
10
藕与莼菜
导思1.故乡的藕和莼 菜有什么特点？请用 简洁的语言概括。
23
【手法探究】作者是如何安排文章结构的？
【答案】文章开头写因喝酒吃藕而想到故乡，
接着以藕与莼菜为明线，以思乡之情为暗线
，明暗两线交织，贯穿全文，使文章结构严
谨。在构思中，善于把故乡的藕与莼菜和“这里”的藕
12
导思1.故乡的藕和莼菜有什么特点？请 用简洁的语言概括。
故乡的藕：多、普遍、玉色、洁白、 鲜嫩、甘美
故乡的莼菜：无味之味（颜色鲜嫩、 诗意丰富）、多、常吃
13
思考：故乡的“藕与莼菜”与上海的 “藕与莼菜”有何不同？
异地的藕：少、珍贵、瘦、涩、老 （锈斑、有渣） 异地的莼菜：少、难得、瓶装
14
22
6.文章⑥、⑦两段颇具特色，请加以赏析。 【答案】作者前面都是借物抒情，最后两段作者直接 抒情，以自问自答的形式，抒发了作者的思乡之情。 作者睹物思情，从喝酒时吃到的藕片，想起了故乡的 物——藕与莼菜,想起了故乡的人——藕农，这个远 在他乡的游子，只要稍有触动便引发了无限的思乡之 情，与文章开头“忽然怀念起故乡来了”前后照应, 同时深化了文章主题。
初中语文《藕与莼菜》(共11张)ppt1
欢迎莅临指导
作者简介 课堂小结
初读课文 研读课文
课后作业
拓展延伸
作者简介
叶圣陶(1894—1988) ，原名叶绍 钧，生于江苏苏州。现代作家、教育家。 1921—1923年与郑振铎、茅盾等人在北 京组织发起文学研究会。曾主编《小说 月报》，并创作了优秀长篇小说《倪焕 之》。新中国成立后，曾任出版总署署 长，教育部副部长兼人民教育出版社社 长、中央文史研究馆馆长，全国政协副 主席。
课后作业：
1、根据课文将下面句子补充完整，并说 一说这样表达的作用。 至于挑着胆子在街上叫卖的，也并 不是没有，但不是瘦得像 ， 便涩得像 。 作用： 2．写一段200字左右的文字，写写你喜 爱的故乡的“物”，在描写中传达出你 对故乡的情感。
思吴江歌
晋代 张翰
秋风起兮佳景时， 吴江水兮鲈鱼肥， 三千里兮家未归， 恨难得兮仰天悲。
1、不要做刺猬，能不与人结仇就不与人结仇，谁也不跟谁一辈子，有些事情没必要记在心上。 2、相遇总是猝不及防，而离别多是蓄谋已久，总有一些人会慢慢淡出你的生活，你要学会接受而不是怀念。 3、其实每个人都很清楚自己想要什么，但并不是谁都有勇气表达出来。渐渐才知道，心口如一，是一种何等的强大! 4、有些路看起来很近，可是走下去却很远的，缺少耐心的人永远走不到头。人生，一半是现实，一半是梦想。 5、你心里最崇拜谁，不必变成那个人，而是用那个人的精神和方法，去变成你自己。 6、过去的事情就让它过去，一定要放下。学会狠心，学会独立，学会微笑，学会丢弃不值得的感情。 7、成功不是让周围的人都羡慕你，称赞你，而是让周围的人都需要你，离不开你。 8、生活本来很不易，不必事事渴求别人的理解和认同，静静的过自己的生活。心若不动，风又奈何。你若不伤，岁月无恙。 9、命运要你成长的时候，总会安排一些让你不顺心的人或事刺激你。 10、你迷茫的原因往往只有一个，那就是在本该拼命去努力的年纪，想得太多，做得太少。 11、有一些人的出现，就是来给我们开眼的。所以，你一定要禁得起假话，受得住敷衍，忍得住欺骗，忘得了承诺，放得下一切。 12、不要像个落难者，告诉别人你的不幸。逢人只说三分话，不可全抛一片心。 13、人生的路，靠的是自己一步步去走，真正能保护你的，是你自己的选择。而真正能伤害你的，也是一样，自己的选择。 14、不要那么敏感，也不要那么心软，太敏感和太心软的人，肯定过得不快乐，别人随便的一句话，你都要胡思乱想一整天。 15、不要轻易去依赖一个人，它会成为你的习惯，当分别来临，你失去的不是某个人，而是你精神的支柱;无论何时何地，都要学会独立行走 ，它会让你走得更坦然些。 16、在不违背原则的情况下，对别人要宽容，能帮就帮，千万不要把人逼绝了，给人留条后路，懂得从内心欣赏别人，虽然这很多时候很难 。 17、做不了决定的时候，让时间帮你决定。如果还是无法决定，做了再说。宁愿犯错，不留遗憾! 18、不要太高估自己在集体中的力量，因为当你选择离开时，就会发现即使没有你，太阳照常升起。 19、时间不仅让你看透别人，也让你认清自己。很多时候，就是在跌跌拌拌中，我们学会了生活。 20、与其等着别人来爱你，不如自己努力爱自己，对自己好点，因为一辈子不长，对身边的人好点，因为下辈子不一定能够遇见。 21、你的假装努力，欺骗的只有你自己，永远不要用战术上的勤奋，来掩饰战略上的懒惰。 22、成长是一场和自己的比赛，不要担心别人会做得比你好，你只需要每天都做得比前一天好就可以了。 23、你没那么多观众，别那么累。做一个简单的人，踏实而务实。不沉溺幻想，更不庸人自扰。 24、奋斗的路上，时间总是过得很快，目前的困难和麻烦是很多，但是只要不忘初心，脚踏实地一步一步的朝着目标前进，最后的结局交给 时间来定夺。 25、没什么好抱怨的，今天的每一步，都是在为之前的每一次选择买单。每做一件事，都要想一想，日后打脸的时候疼不疼。 26、运气是努力的附属品。没有经过实力的原始积累，给你运气你也抓不住。上天给予每个人的都一样，但每个人的准备却不一样。不要羡 慕那些总能撞大运的人，你必须很努力，才能遇上好运气。
作者简介 课堂小结
初读课文 研读课文
课后作业
拓展延伸
作者简介
叶圣陶(1894—1988) ，原名叶绍 钧，生于江苏苏州。现代作家、教育家。 1921—1923年与郑振铎、茅盾等人在北 京组织发起文学研究会。曾主编《小说 月报》，并创作了优秀长篇小说《倪焕 之》。新中国成立后，曾任出版总署署 长，教育部副部长兼人民教育出版社社 长、中央文史研究馆馆长，全国政协副 主席。
课后作业：
1、根据课文将下面句子补充完整，并说 一说这样表达的作用。 至于挑着胆子在街上叫卖的，也并 不是没有，但不是瘦得像 ， 便涩得像 。 作用： 2．写一段200字左右的文字，写写你喜 爱的故乡的“物”，在描写中传达出你 对故乡的情感。
思吴江歌
晋代 张翰
秋风起兮佳景时， 吴江水兮鲈鱼肥， 三千里兮家未归， 恨难得兮仰天悲。
1、不要做刺猬，能不与人结仇就不与人结仇，谁也不跟谁一辈子，有些事情没必要记在心上。 2、相遇总是猝不及防，而离别多是蓄谋已久，总有一些人会慢慢淡出你的生活，你要学会接受而不是怀念。 3、其实每个人都很清楚自己想要什么，但并不是谁都有勇气表达出来。渐渐才知道，心口如一，是一种何等的强大! 4、有些路看起来很近，可是走下去却很远的，缺少耐心的人永远走不到头。人生，一半是现实，一半是梦想。 5、你心里最崇拜谁，不必变成那个人，而是用那个人的精神和方法，去变成你自己。 6、过去的事情就让它过去，一定要放下。学会狠心，学会独立，学会微笑，学会丢弃不值得的感情。 7、成功不是让周围的人都羡慕你，称赞你，而是让周围的人都需要你，离不开你。 8、生活本来很不易，不必事事渴求别人的理解和认同，静静的过自己的生活。心若不动，风又奈何。你若不伤，岁月无恙。 9、命运要你成长的时候，总会安排一些让你不顺心的人或事刺激你。 10、你迷茫的原因往往只有一个，那就是在本该拼命去努力的年纪，想得太多，做得太少。 11、有一些人的出现，就是来给我们开眼的。所以，你一定要禁得起假话，受得住敷衍，忍得住欺骗，忘得了承诺，放得下一切。 12、不要像个落难者，告诉别人你的不幸。逢人只说三分话，不可全抛一片心。 13、人生的路，靠的是自己一步步去走，真正能保护你的，是你自己的选择。而真正能伤害你的，也是一样，自己的选择。 14、不要那么敏感，也不要那么心软，太敏感和太心软的人，肯定过得不快乐，别人随便的一句话，你都要胡思乱想一整天。 15、不要轻易去依赖一个人，它会成为你的习惯，当分别来临，你失去的不是某个人，而是你精神的支柱;无论何时何地，都要学会独立行走 ，它会让你走得更坦然些。 16、在不违背原则的情况下，对别人要宽容，能帮就帮，千万不要把人逼绝了，给人留条后路，懂得从内心欣赏别人，虽然这很多时候很难 。 17、做不了决定的时候，让时间帮你决定。如果还是无法决定，做了再说。宁愿犯错，不留遗憾! 18、不要太高估自己在集体中的力量，因为当你选择离开时，就会发现即使没有你，太阳照常升起。 19、时间不仅让你看透别人，也让你认清自己。很多时候，就是在跌跌拌拌中，我们学会了生活。 20、与其等着别人来爱你，不如自己努力爱自己，对自己好点，因为一辈子不长，对身边的人好点，因为下辈子不一定能够遇见。 21、你的假装努力，欺骗的只有你自己，永远不要用战术上的勤奋，来掩饰战略上的懒惰。 22、成长是一场和自己的比赛，不要担心别人会做得比你好，你只需要每天都做得比前一天好就可以了。 23、你没那么多观众，别那么累。做一个简单的人，踏实而务实。不沉溺幻想，更不庸人自扰。 24、奋斗的路上，时间总是过得很快，目前的困难和麻烦是很多，但是只要不忘初心，脚踏实地一步一步的朝着目标前进，最后的结局交给 时间来定夺。 25、没什么好抱怨的，今天的每一步，都是在为之前的每一次选择买单。每做一件事，都要想一想，日后打脸的时候疼不疼。 26、运气是努力的附属品。没有经过实力的原始积累，给你运气你也抓不住。上天给予每个人的都一样，但每个人的准备却不一样。不要羡 慕那些总能撞大运的人，你必须很努力，才能遇上好运气。
沪教版语文七年级上册：第8课《藕与莼菜》课件
ห้องสมุดไป่ตู้
•
15、一个人炫耀什么，说明他内心缺 少什么 。。202 1年5月 *21.5. 11*Ma y 11, 2021
•
16、业余生活要有意义，不要越轨。* *5/11/ 2021
•
17、一个人即使已登上顶峰，也仍要 自强不 息。*** 21.5.1 1
谢谢大家
•
9、 人的价值，在招收诱惑的一瞬间被决定 。21.5. 1121.5 .11Tue sday, May 11, 2021
•
14、抱最大的希望，作最大的努力。2 021年5 月11日 星期二 **21.5 .11
•
15、一个人炫耀什么，说明他内心缺 少什么 。。202 1年5月 *21.5. 11*Ma y 11, 2021
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16、业余生活要有意义，不要越轨。* *5/11/ 2021
•
17、一个人即使已登上顶峰，也仍要 自强不 息。*** 21.5.1 1
疑
故乡新秋图？
探
究 2、故乡的藕与莼菜和这里的
感
藕与莼菜的有何区别？
悟 体
3、作者难道只怀念故乡
味
的藕与莼菜吗？
乡愁 余光中 小时候，乡愁是一枚小小的邮票
拓 我在这头，母亲在那头。 展 长大后，乡愁是一张窄窄的船票 延 伸 我在这头，新娘在那头。
后来啊，乡愁是一方矮矮的坟墓 我在外头，母亲在里头。 而现在, 乡愁是一弯浅浅的海峡 我在这头，大陆在那头。
• 叶圣陶（1894—1988） • 现代作家、儿童文学家、 • 教育家。原名叶绍钧，
字圣陶。江苏苏州人。 • 长篇小说《倪焕之》、 • 短篇小说 《多收了三五斗》
• 童话集《稻草人》、
《古代英雄的石像》
•
15、一个人炫耀什么，说明他内心缺 少什么 。。202 1年5月 *21.5. 11*Ma y 11, 2021
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16、业余生活要有意义，不要越轨。* *5/11/ 2021
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17、一个人即使已登上顶峰，也仍要 自强不 息。*** 21.5.1 1
谢谢大家
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9、 人的价值，在招收诱惑的一瞬间被决定 。21.5. 1121.5 .11Tue sday, May 11, 2021
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14、抱最大的希望，作最大的努力。2 021年5 月11日 星期二 **21.5 .11
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15、一个人炫耀什么，说明他内心缺 少什么 。。202 1年5月 *21.5. 11*Ma y 11, 2021
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16、业余生活要有意义，不要越轨。* *5/11/ 2021
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17、一个人即使已登上顶峰，也仍要 自强不 息。*** 21.5.1 1
疑
故乡新秋图？
探
究 2、故乡的藕与莼菜和这里的
感
藕与莼菜的有何区别？
悟 体
3、作者难道只怀念故乡
味
的藕与莼菜吗？
乡愁 余光中 小时候，乡愁是一枚小小的邮票
拓 我在这头，母亲在那头。 展 长大后，乡愁是一张窄窄的船票 延 伸 我在这头，新娘在那头。
后来啊，乡愁是一方矮矮的坟墓 我在外头，母亲在里头。 而现在, 乡愁是一弯浅浅的海峡 我在这头，大陆在那头。
• 叶圣陶（1894—1988） • 现代作家、儿童文学家、 • 教育家。原名叶绍钧，
字圣陶。江苏苏州人。 • 长篇小说《倪焕之》、 • 短篇小说 《多收了三五斗》
• 童话集《稻草人》、
《古代英雄的石像》
藕与莼菜 ppt(沪教版)优质课件PPT
2021/02/02
1
向来不恋故 乡的我，想到 这里，觉得故 乡可爱极了
2021/02/02
2
2021/02/02
藕
与
叶莼
圣 陶
菜
3
2021/02/02
•
叶圣陶(1894.10.28—
1988.2.16)，原名叶绍钧。作
家、教育家。早年试验新式教
学。文学研究会发起人之一，
曾主编《小说月报》，作品在
2021/02/02
8
语 言 特 色
朴实平易，淡雅自然
2021/02/02
9
向来不 恋故乡的 我，想到 这里，觉 得故乡可 爱极了
2021/02/02
10
因为故乡有亲密的人、 知心的朋友，更有那份 难舍难分的情节
2021/02/02
11
•拓 •
•
展 •
•
延 •
•
伸 •
• • • • • • • • • • • •
咀嚼 （ júe ） (濯 ) zhuó清涟 硕腹巨贾（gǔ ） 浑níng( 凝 )
2021/02/02
5
整体感知
用自己喜欢的方式诵读 课文，在文中圈划描写藕 与莼菜的句子
2021/02/02
6
小组讨论
故乡的藕与莼菜和这 里的藕与莼菜的特征
2021/02/02
7
诵读 描写文 中故乡 藕的句 子
感谢您的观看！本教学内容具有更强的时代性和丰富性，更适合学习需要和特点。为了 方便学习和使用，本文档的下载后可以随意修改，调整和打印。欢迎下载！
2021/02/02
13
文学史上占有重要位置。代表
作有长篇小说《倪焕之》、童
1
向来不恋故 乡的我，想到 这里，觉得故 乡可爱极了
2021/02/02
2
2021/02/02
藕
与
叶莼
圣 陶
菜
3
2021/02/02
•
叶圣陶(1894.10.28—
1988.2.16)，原名叶绍钧。作
家、教育家。早年试验新式教
学。文学研究会发起人之一，
曾主编《小说月报》，作品在
2021/02/02
8
语 言 特 色
朴实平易，淡雅自然
2021/02/02
9
向来不 恋故乡的 我，想到 这里，觉 得故乡可 爱极了
2021/02/02
10
因为故乡有亲密的人、 知心的朋友，更有那份 难舍难分的情节
2021/02/02
11
•拓 •
•
展 •
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延 •
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伸 •
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咀嚼 （ júe ） (濯 ) zhuó清涟 硕腹巨贾（gǔ ） 浑níng( 凝 )
2021/02/02
5
整体感知
用自己喜欢的方式诵读 课文，在文中圈划描写藕 与莼菜的句子
2021/02/02
6
小组讨论
故乡的藕与莼菜和这 里的藕与莼菜的特征
2021/02/02
7
诵读 描写文 中故乡 藕的句 子
感谢您的观看！本教学内容具有更强的时代性和丰富性，更适合学习需要和特点。为了 方便学习和使用，本文档的下载后可以随意修改，调整和打印。欢迎下载！
2021/02/02
13
文学史上占有重要位置。代表
作有长篇小说《倪焕之》、童
藕与莼菜课件课用-图文
，沾上一点
自家晒好的酱，往煎饼里一裹，大葱的甜与煎饼的香便浑然一体了。咬上
一口，甜香溢满。崭新的一天便开始了。
在菏泽这个城市，却很少见煎饼的踪影。即使商业街上兜售 着煎饼果子、滕州菜煎饼，名字虽与煎饼有关，然而却失去了煎 饼本身的味道，取而代之的是添加物的味道。制作的人，持着标 准化的微笑，常年如一日的站在炉火旁，技艺娴熟，几分钟便可 完成一个商品。等待购买的人，更是急不可耐，频频看表，恨不 得一秒钟买完吃完。更何况，在讲究仪表的年代里，又有谁愿意 在煎饼里加上大葱呢？煎饼卷大葱，怕是慢慢变成饭馆里的一道 名小吃了吧！
思考一：
1.作者的故乡是什么样的？作者的情感又是怎样的？
可爱
有所恋
萦系着不能割舍
思考二：
2.故乡的“藕与莼菜”与上海的“藕与莼菜”有何不同？
故乡
对比
上海
口感
清淡、甘美
涩、有渣
藕 外形
玉色、洁白
瘦、有锈斑
数量
普遍于家家户户
稀少，公子巨贾享用
莼菜 数量 多（天天吃、满仓） 少（难以吃到、瓶装）
3.作者所恋的是什么？
清汤面
母亲取一口锅，盛上水，放在火上静待着烧开。当水泡争先恐后的从锅 底涌上水面时，取几缕白面条放在水中，刚刚沸腾的水便像认错的调皮鬼， 瞬间平息了骄躁的心。可刚刚消停一会儿，便再次重出江湖，翻滚、跳跃， 不停歇了。将葱最嫩的部分掰下一小截，切成小块状，放入瓷碗中，淋上香 油。再将刚煮好的面条连汤一起倒入碗中。刹那间，面条的香味、葱花的香 味、香油的香味混在一起，迫不及待的从厨房中涌出，充斥了整个房间，单 是闻着，便是一种享受。每当我的胃不舒服的时候，母亲便会从厨房端出一 碗清汤面来，安抚着我的胃。神奇的是，当一碗清汤面下肚时，受过药物打 击的胃便会安静下来。想来抚平我的胃的，或是青翠的葱花，或是浓郁的香 油，或是软滑的面条，或是洁白的汤汁，亦或是一位母亲深沉的化不开的爱 吧。——汲冰茹
自家晒好的酱，往煎饼里一裹，大葱的甜与煎饼的香便浑然一体了。咬上
一口，甜香溢满。崭新的一天便开始了。
在菏泽这个城市，却很少见煎饼的踪影。即使商业街上兜售 着煎饼果子、滕州菜煎饼，名字虽与煎饼有关，然而却失去了煎 饼本身的味道，取而代之的是添加物的味道。制作的人，持着标 准化的微笑，常年如一日的站在炉火旁，技艺娴熟，几分钟便可 完成一个商品。等待购买的人，更是急不可耐，频频看表，恨不 得一秒钟买完吃完。更何况，在讲究仪表的年代里，又有谁愿意 在煎饼里加上大葱呢？煎饼卷大葱，怕是慢慢变成饭馆里的一道 名小吃了吧！
思考一：
1.作者的故乡是什么样的？作者的情感又是怎样的？
可爱
有所恋
萦系着不能割舍
思考二：
2.故乡的“藕与莼菜”与上海的“藕与莼菜”有何不同？
故乡
对比
上海
口感
清淡、甘美
涩、有渣
藕 外形
玉色、洁白
瘦、有锈斑
数量
普遍于家家户户
稀少，公子巨贾享用
莼菜 数量 多（天天吃、满仓） 少（难以吃到、瓶装）
3.作者所恋的是什么？
清汤面
母亲取一口锅，盛上水，放在火上静待着烧开。当水泡争先恐后的从锅 底涌上水面时，取几缕白面条放在水中，刚刚沸腾的水便像认错的调皮鬼， 瞬间平息了骄躁的心。可刚刚消停一会儿，便再次重出江湖，翻滚、跳跃， 不停歇了。将葱最嫩的部分掰下一小截，切成小块状，放入瓷碗中，淋上香 油。再将刚煮好的面条连汤一起倒入碗中。刹那间，面条的香味、葱花的香 味、香油的香味混在一起，迫不及待的从厨房中涌出，充斥了整个房间，单 是闻着，便是一种享受。每当我的胃不舒服的时候，母亲便会从厨房端出一 碗清汤面来，安抚着我的胃。神奇的是，当一碗清汤面下肚时，受过药物打 击的胃便会安静下来。想来抚平我的胃的，或是青翠的葱花，或是浓郁的香 油，或是软滑的面条，或是洁白的汤汁，亦或是一位母亲深沉的化不开的爱 吧。——汲冰茹
《藕与莼菜》九年级新语文版下册第一单元第二课精品课件。
后来啊 乡愁是一方矮矮的坟墓 我在外头 母亲在里头
而现在 乡愁是一湾浅浅的海峡 我在这头 大陆在那头
课后作业
1、从语言、写法、主 题等角度，比较两者的 不同
描写一段自己家 乡的特产。
2、
摘出文中由藕过渡到莼菜的语句 。说说文中藕与莼菜的共同点。
两者都是故乡特有 的风物，并且都有 特殊的风味。
朴实平易，淡雅自然
语 言 特 色
合作探究
1、文章从哪几个方面给读者描写了一幅生动的故乡 新秋图？字鲜嫩玉色 的长节的藕、产藕的池塘和城外弯弯曲曲 的小河；纯朴的买卖交易。
令人心醉 满仓盛着莼菜
而在这里上海又不然，非上馆子就难以吃到这东西。
他送给我一瓶
难以吃到
小组讨论
故乡的藕与莼菜和这 里的藕与莼菜的特征
藕的特征
• • • • • • 鲜嫩 玉色 甘美 洁白 瘦得像乞丐的臂和腿 涩
故乡的莼菜又有什么特点？
1、“几乎天天吃莼菜”、“本身没有味道。 2、“嫩绿的颜色和丰富的诗意，无味之味真 令人心醉”、“是太湖里捞出来的” 3、“能日餐一碗”。
中心思想
•
这篇散文，作家通过怀念故乡的藕 与莼菜，表达了其对故乡的深切怀念 以及对于故乡人民的热爱。通篇感情 朴实，意趣隽永。
•
• • • • • • • • • • • • • • • • • •
•拓 展 延 伸
小时侯 乡愁是一枚小小的邮票 我在这头 母亲在那头 长大后 乡愁是一张窄窄的船票 我在这头 新娘在那头
•
4、赏析：所恋在哪里，哪里就是我们的 故乡了。
• 中国人落叶归根的“根”的意识，使作 者对于故乡从内心有着那份难以割舍的情 愫。而藕与莼菜似乎就是那连接叶和根间 的树干，将作者和家人、故乡联系了起来 。
七级语文上册《藕与莼菜》课件 上海五四制(通用)
拓展练习：
回想一下，曾有什么给你留下了深刻印 象，现在想到它，你又会想起谁？
作业布置
1、课外查找“莼鲈之思”的典故。 2、珍惜身边每一个人，每一份情。
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9、静夜四无邻，荒居旧业贫。。2021/5/122021/5/12Wednesday, May 12, 2021
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10、雨中黄叶树，灯下白头人。。2021/5/122021/5/122021/5/125/12/2021 7:19:15 AM
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15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。2021年5月2021/5/122021/5/12p2u0ru2s1. N/5u/ll1a2ia5c/u1lis2/te2m0p2o1r felis ut cursus.
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16、业余生活要有意义，不要越轨。2021/5/122021/5/12May 12, 2021
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11、越是没有本领的就越加自命不凡。2021/5/122021/5/122021/5/12May-2112-May-21
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MOMODA POWERPOINT 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。2021/5/122021/5/122021/5/12Wednesday, May 12, 2021
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17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。2021/5/122021/5/122021/5/122021/5/12
专家告诉
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14、他乡生白发，旧国见青山。。2021年5月12日星期三2021/5/122021/5/122021/5/12
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15、比不了得就不比，得不到的就不要。。。2021年5月2021/5/122021/5/1220ห้องสมุดไป่ตู้1/5/125/12/2021
九年级下册语文版语文教学课件 2 藕与莼菜一等奖优秀课件
更在于藕与莼菜连起了自己与故乡。体会文章中对比的手法来凸显 作者对故乡的怀念和热爱
《藕与莼菜》作者叶圣陶，于1923年9月7日作， 刊于《文学》81期，署名圣陶；1981年11月8日修改。 作者由偶然的吃藕引发绵绵的联想：从餐桌上雪白的 藕片联想到故乡清秋出产的藕，由藕联想到深藏的弯 弯的小河，担藕上街的乡民，由卖藕的乡人联想到卖 藕的场景。
藕与莼菜
故乡新秋图：藕农（鲜嫩玉色的长节的（藕）、产藕的池塘 和城外弯弯的小河、（纯朴）的买卖交易） 故乡的藕：洁白、干美、鲜嫩 故乡的莼菜：天天吃、令人心醉、满仓盛满莼菜
表面上写的是眼前的藕，实际上是与上文“我”吃藕的反映作比较， 孩子没有吃过故乡新鲜的藕所以觉得这藕好吃，“我”吃过故乡的
新鲜的藕所以觉得这藕难吃，这样侧面写出故乡的藕的新鲜甘美
(2)第1段故乡清秋图的描绘特点 这个描写截取了劳动场景美的一瞬间，其动作、色彩可入画、 入诗。其中男女藕农的外貌衣着、担藕的矫健风姿、休息时的随意
语文版九年级下册
藕与莼菜
叶圣陶
莼菜（chùn ） 雪藕（ ǒu ）
薄片（ báo ） 嚼着 （jiáo ）
再濯（zhuó ） 欣羡（xiàn ）
污泥（ wū ） 伺候（ cì） yí ng 鲜嫩（nèn ） 萦着（ ）
） 譬如（ pì ） 锈斑（bān
嚼舌 （jiáo） 倒嚼 嚼 （jiào） （juè）咀嚼 （jiě） 解气 解 （jiè） 押解 （xiè）解数
莼菜（chùn ） 雪藕（ ǒu ）
薄片（ báo ） 嚼着 （jiáo ）
再濯（zhuó ） 欣羡（xiàn ）
污泥（ wū ） 伺候（ cì） yí ng 鲜嫩（nèn ） 萦着（ ）
） 譬如（ pì ） 锈斑（bān
《藕与莼菜》作者叶圣陶，于1923年9月7日作， 刊于《文学》81期，署名圣陶；1981年11月8日修改。 作者由偶然的吃藕引发绵绵的联想：从餐桌上雪白的 藕片联想到故乡清秋出产的藕，由藕联想到深藏的弯 弯的小河，担藕上街的乡民，由卖藕的乡人联想到卖 藕的场景。
藕与莼菜
故乡新秋图：藕农（鲜嫩玉色的长节的（藕）、产藕的池塘 和城外弯弯的小河、（纯朴）的买卖交易） 故乡的藕：洁白、干美、鲜嫩 故乡的莼菜：天天吃、令人心醉、满仓盛满莼菜
表面上写的是眼前的藕，实际上是与上文“我”吃藕的反映作比较， 孩子没有吃过故乡新鲜的藕所以觉得这藕好吃，“我”吃过故乡的
新鲜的藕所以觉得这藕难吃，这样侧面写出故乡的藕的新鲜甘美
(2)第1段故乡清秋图的描绘特点 这个描写截取了劳动场景美的一瞬间，其动作、色彩可入画、 入诗。其中男女藕农的外貌衣着、担藕的矫健风姿、休息时的随意
语文版九年级下册
藕与莼菜
叶圣陶
莼菜（chùn ） 雪藕（ ǒu ）
薄片（ báo ） 嚼着 （jiáo ）
再濯（zhuó ） 欣羡（xiàn ）
污泥（ wū ） 伺候（ cì） yí ng 鲜嫩（nèn ） 萦着（ ）
） 譬如（ pì ） 锈斑（bān
嚼舌 （jiáo） 倒嚼 嚼 （jiào） （juè）咀嚼 （jiě） 解气 解 （jiè） 押解 （xiè）解数
莼菜（chùn ） 雪藕（ ǒu ）
薄片（ báo ） 嚼着 （jiáo ）
再濯（zhuó ） 欣羡（xiàn ）
污泥（ wū ） 伺候（ cì） yí ng 鲜嫩（nèn ） 萦着（ ）
） 譬如（ pì ） 锈斑（bān
藕与莼菜PPT教学课件
7、毛索洛斯墓庙 毛索洛斯墓庙位于哈利卡纳素斯，在土耳其的西南方，底部建筑
为长方形，面積是40米(120呎)乘30米(100呎)，高45米(140呎)，其 中墩座墙高20米，柱高12米，金字塔高7米，最顶部的马车雕像高6 米建筑物被墩座墙围住，旁边以石像作装饰，顶部的雕像是四匹马 拉著一架古代双辆战车。
从此，刘雨田的脚就没再有歇下来。１７年来，刘雨田创 造了一个又一个令世人震惊的奇迹。他走过长城、丝绸之路、 黄土高原、古尔班通古特沙漠、塔克拉玛干沙漠；登过天山、 昆仑山、珠穆朗玛峰、鄂尔多斯高原；考察了神农架野人、喜 马拉雅雪人、藏东原始森林、黄金古道……
多年的野外生活，让刘雨田练就了极强的生存本领。一年 四季，不论严寒酷暑，他都穿一件单衣单裤；零下４０度，光 脚走在冰川上；零上４０度，在滚烫的沙漠上晒日光浴。这些 怪异的举止，给刘雨田蒙上了一层神秘的色彩。
所致。
5、阿提密斯神殿 阿提密斯是希腊的狩猎女神，阿拉伯人称她Lat，埃及
人称她依西斯(Isis)，而罗马人则称她戴安娜(Diana)，在 古代的希腊阿提密丝女神深受敬仰，因此建了七大奇观之 一阿提密丝神殿。
提密斯神殿丝址估计位于古城爱菲索斯(Ephesus)中,大约 在土耳其的Izmir(Smyrna)南面50公里。
因为故乡有亲密的人、 知心的朋友，更有那份 难舍难分的情节
小 结 语 言 特 色
朴实平易，淡雅自然
课后作业
1、从语言、写法、主 题等角度，比较两者的 不同
2、描写一段自己家 乡的特产。来自万里长城刘雨田
刘雨田，河南长葛人。中国 历史上第一位职业探险家。
刘雨田在童年时就有一 个梦：走很多很多的路，走 遍祖国的山山水水。然而， 他怎么也没想到自己会沿着 长城旅行，而且是用自己的 双脚。
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背景透视
1923年春，叶圣陶迁居上海，由朱 经农介绍在上海商务印书馆同顾颉刚合
编教科书。此文写于1923年4月7日，当
时作者远离故乡，睹物（薄片的雪藕）
思乡，情绪一时涌现，写下此文。
读一读字音
凝濯（zhuï ） 硕（ shuî ）腹 莼（ chún ）菜 善价而沽（ gū） 伺（ cì ）候 涩（ sè ）
结构图示
故乡 对比 这里
藕 与
口感——鲜嫩甘美——涩且有渣
外形——洁白玉色——瘦有锈斑
莼 菜
数量——家家户户——公子巨贾
抒 发 乡 情
——天天吃——难以吃到 数量
这是一篇借物抒情的散文，作
者将自己对故乡的热爱之情寄托在 具有典型代表意义的“藕与莼菜” 上，借对故乡“藕与莼菜”的怀念 ，表达了对故乡的热爱之情。
3.关键语句（或写得好的语句）用波浪线。
4.有疑问的地方，用问号标注。
1、圈划并品味文中描写故乡和这里的“藕与莼菜”的句子。
2、思考：文章从哪几个方面给读者描写了一幅生动的故乡新秋图？ （板书）字劳、质朴、 健康的男女藕农；鲜嫩玉色的长节的藕、 产藕的池塘和城外弯弯曲曲的小河；纯朴 的买卖交易。 写出了作者对于故乡的藕的怀念，也写出 了他对故乡人的怀恋之情。
关键词:
怀念家乡
的藕和莼菜，为什么还要
写身处异地所接触的藕与
括。
抒发乡情
导思3.作者是如何抒发自己 的思乡之情的？
寻常事物 莼菜？
初读感知
请同学们朗读课文，并在课本上及时做好旁批 和圈点。体会作者感情，感受文章的风格。
圈点要求
1.划分文章部分、层次分别用双竖线、单竖线。 2.认为用得好的词语用方框。
5、文中由藕过渡到莼菜的语句。 说说文中藕与莼菜的共同点。
“因为想起藕，又联想到莼菜。”
两者都是故乡特有的风物，并且都 有特殊的风味。
激疑探究、讨论交流
问题1：这里的藕与莼菜与家乡的有什么不同？
故乡的藕 洁白、甘美、鲜嫩 这里的藕 瘦 涩 少 故乡的莼菜 天天吃、令人心醉、满仓盛满莼菜 这里的莼菜 难得吃上 用瓶子装
巨贾（ gǔ ） 埠（ bù ）头 萦（yíng） 譬如（ pì ）
记一记词义
1.浑凝： 融结为一体。 或指有整体感，很结实的意思。 2.硕腹巨贾： 指挺着大肚子的大商人。形容十分有钱有势的 人。 3.待价而沽： 等待有好价钱才出售。 4.萦： 围绕；缠绕。
对比手法
藕与莼菜 导思1.故乡的藕和莼菜有什 么特点？请用简洁的语言概 导思2:作者所想的是故乡
故乡的藕多而普通，洁白而鲜嫩； “这里“的藕被奉为“珍品”，并非 普通百姓所能购买到的。 故乡的藕洁白鲜嫩无渣，邻舍送的藕 被满锈斑，决无鲜嫩之感。
4、故乡的莼菜又有什么特点？
“几乎天天吃莼菜”、“本身没有 味道”、“嫩绿的颜色和丰富的诗 意，无味之味真令人心醉”、“是 太湖里捞出来的”、“能日餐一碗”
1.成功地运用了借物抒情和对比的手法。 作者借物抒情，通过故乡的藕与“这里”的藕、 故乡的莼菜与“这里”的莼菜的对比，突出了故 乡的藕和莼菜的诱人，充分抒发了作者浓浓的思 乡之情，以及离乡背井之后的隐隐的感叹，同时 将这种情绪无形地传染给了读者。
2.语言平实自然，生动形象。 文章开头写因喝酒吃藕而想到故乡，起笔自然、平 实，为全文确立了朴实、亲切的基调。“他们想要休息 的时候,就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣 择担里的过嫩的藕或是较老的藕，大口地嚼着解渴”中 的“横”“坐”“拣择”“嚼”等动词的使用，使一群 质朴、憨厚的农民形象跃然纸上。 那“鲜嫩玉色的长节的藕”，没有华丽辞藻铺陈， 却早已让人垂涎。“不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像 未熟的柿子”，则明白如话地写出了“这里”藕的丑态 。平实的字句流露出真情，使整篇文章韵味隽永。
“所恋在哪里，哪里就是我们的故乡了” 中国人落叶归根的“根”的意识，使作者对于 故乡从内心有着那份难以割舍的情愫。而藕与莼 菜似乎就是那连接叶和根间的树干，将作者和家 人、故乡联系了起来。同学们，你的家乡有什么
让你难以割舍的食物吗？
藕 与 莼 菜
叶 圣 陶
课文导入 中国古代有一个故事，说的是晋代张 翰在洛阳做官，当秋风乍起时，想念起南 方故乡的莼菜鲈鱼之美来，于是慨然辞官， 千里迢迢奔回故乡。食物不仅仅是一个人 生理的需要，还带给人精神的享受。 终身难忘的美食，不仅在于味觉感官 的刺激，更在于这种滋味中沉淀了悠长的 情思。薄片的雪藕，嫩绿的莼菜，在作者 心里，触发的是无尽的乡思。
激疑探究、讨论交流
问题2：是什么缘由让作者能细腻地将两者区别开来？
作者对于故乡的藕与莼菜的印象太过深刻，使之虽长久没 有吃过故乡的藕与莼菜，却还能记住那难忘的味道，不仅 仅是新鲜的缘故，更在于藕与莼菜连起了自己与故乡。体 会文章中对比的手法来凸显作者对于故乡的怀念和热爱。
激疑探究、讨论交流
问题3：作者难道只怀念故乡的藕与莼菜么？
提示：品读 最后两节
藕与莼菜是联系起自己和家的纽带，真正的家 在故乡，因此怀念故乡。藕与莼菜虽然寡淡， 却是故乡生活的味道。
品析句子
“向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了”，作 者是真的“不恋故乡”吗？如何理解这句话？
【答案】从句子本身来看，作者并不是真的不恋故乡
，是作者故意这样写的，目的是要衬托“故乡可爱极 了”。另外从深层意义来看，过去对故乡的思念，与 今日迸发出的思乡之情相比，不深不足。
1、学习本文对比和借 物抒情的写作特点。
2、感受本文平实、淡
雅自然的语言特点。
3、培养学生热爱家乡
的思想感情。
出 示 目 标
作者简介
叶圣陶（1894—1988）， 男，原名叶绍钧、字秉臣、 圣陶，1894年10月28日生 于江苏苏州，现代作家、 教育家、文学出版家和社 会活动家，有“优秀的语 言艺术家”之称。
动脑筋 想一想
第一段在写故乡人与景时，有不少写色 彩的词语，它们有什么作用？ “紫赤”“白地青花”“鲜嫩玉色”“洁 白”“红衣衫”“白头发”“嫩绿的颜色”。这 些表现色彩的词语，不仅使描写的画面更生动，
而且使我们可以感受到，故乡的人和景在作者脑
海中有着清晰、深刻的印象，暗示了作者对他们 的热爱。
3、故乡的藕与“这里”的藕有何 区别?与邻舍送我的藕又有何区别?？