班级常用物品定期消毒记录表
幼儿园卫生消毒记录表
幼儿园卫生消毒记录表1. 卫生消毒记录
1.1 教室卫生消毒记录
•日期：
•消毒内容：
•消毒方法：
•使用消毒剂：
•消毒时间：
•备注：
1.2 操场卫生消毒记录
•日期：
•消毒内容：
•消毒方法：
•使用消毒剂：
•消毒时间：
•备注：
1.3 餐厅卫生消毒记录
•日期：
•消毒内容：
•消毒方法：
•使用消毒剂：
•消毒时间：
•备注：
2. 问题反馈
2.1 卫生问题记录
•日期：
•问题描述：
•处理情况：
•完成时间：
2.2 消毒问题记录
•日期：
•问题描述：
•处理情况：
•完成时间：
3. 签字确认
•负责人：
•日期：
以上内容由幼儿园卫生管理部门填写，确保卫生消毳工作得到及时记录与反馈，保障幼儿园环境卫生与安全。
幼儿园日常清洁、消毒、检查记录表(大全)
消毒 （250mg/L
消毒液）
安全
消毒 （250mg/L
消毒液）
安全 执行人
地面 （中午、晚上）
门把手 （中午、晚上）
桌、椅 儿童床 教具柜及幼儿衣帽柜 窗台 移动便器 水杯架 地垫及软体家具 关水、关电 玩教具是否破损 一体机有无异常 玩具、梳子 图书（暴晒 6 小时）
织物（毛绒玩具、床罩）
班级日常清洁、消毒、 记录表（活动室）
消毒内容 项目 消毒（餐前 每日 250mg/L 四次 消毒液滞留
10 分钟）
时间
月日
月日
星期一 星期二
餐桌 （早餐、上午加餐、
午餐下午加餐）
每日 三次
（不低 于 20 分钟/
次）
开窗通风 （上午、中午、下午）
每日 两次
每日 一次
每周 一次
两周 一次 签字
消毒 （500mg/L
消毒内容
每日 三次
卫生 （ 不低于 20 分钟/
次）
每日 两次
消毒 （500mg/L
消毒液）
幼儿活动多功能厅
日常清洁、消毒、 记录表
时间
月日 月日
星期一 星期二
月日
月日 月日 月日 月日
星期四 星期五 星期六 星期日
开窗通风 （上午、中午、下午）
地面 （上午、下午）
门把手 （上午、下午）
臭氧消毒 20 分钟/次
隔离室 日常清洁、消毒、 记录表
消毒内容
日期 月 日 月 日 星期一 星期二
月日
月日 月日 月日 月日
星期四 星期五 星期六 星期日
每日 两次
消毒 （500mg/L 消
毒液）
地面、门把手 （中午、晚上）
幼儿园通风、消毒制度幼儿园通风消毒记录
幼儿园通风、消毒制度幼儿园通风消毒记录幼儿园通风、消毒制度为实在做好我园传染病的防治工作，将传染病防治工作落到实处，做好各项消毒工作，结合我园实际，特制定本制度。
一、幼儿园保健室负责通风、消毒工作的监视、指导、检查。
二、环境及物品日常以清洁为主，预防性消毒为辅，应防止过度消毒，受到污染时随时进展清洁消毒。
三、日常预防性清洁消毒时应首选物理消毒方法。
使用化学方法消毒时，优先选择刺激性小、环保型消毒剂;发生传染病时根据病原体抗力和相关方案要求选择适宜的消毒剂。
四、所使用的消毒药械应符合国家消毒产品相关规定，按照消毒产品管理的消毒药械需有有效消毒产品卫生平安评价报告及备案，并到达相应的卫生要求。
五、配置和使用化学清洁消毒剂时，应做好个人防护，穿工作服、戴手套、必要时戴口罩、并确保有足够的通风;摘除手套和脱卸个人防护用品后应及时彻底清洗双手;消毒完毕做好消毒记录登记。
六、幼儿园教室、寝室、活动室每天上午和下午至少开窗通风 1 次(雾霾天气和使用循环风空气净化消毒器除外)。
温暖季节实行全日开窗的方式换气，寒冷季节在户外活动期间进展空气通风换气。
七、教室、寝室、保健室和隔离(观察)室应使用紫外线灯或挪动式紫外线消毒车进展室内空气消毒。
紫外线灯或挪动式紫外线消毒车必须在无人存在情况下进展，消毒后应开窗通风，驱散残留臭氧后人方可进入室内。
紫外线杀菌灯的数量为每立方米体积不少于 1.5W，照射时间大于 60 分钟。
八、传染病流行期间消毒。
每年的 5 月 1 日至 10 月31 日为肠道传染病流行期间;每年的 11 月 1 日至第二年的4 月 30 日为呼吸道传染病流行期间。
在做好日常预防性消毒等工作的根底上，进一步加强手卫生，适当增加洗手的频次，必要时采用适宜的手消毒剂进展快速手消毒;加强环境外表消毒，增加消毒频次和延长消毒作用时间。
针对肠道传染病，应加强对盥洗室的消毒，特别需防止气溶胶所致污染;针对呼吸道传染病，应加强开窗通风，暂停使用集中空调、空气净化器(有特殊规定除外);针对介水传染病，应暂停使用嬉水池。
店集幼儿园消毒记录表
店集幼儿园消毒记录表一、引言在我们的日常生活中，细菌和病毒无处不在，因此消毒成为了一项重要的预防措施。
特别是对于幼儿园这样的儿童聚集地，消毒工作更是重中之重。
为了确保孩子们在一个安全、卫生的环境中学习和玩耍，店集幼儿园制定了一套严格的消毒记录表。
本文将详细介绍这套消毒记录表的内容及实施方法。
二、消毒记录表概述店集幼儿园的消毒记录表主要包括以下内容：消毒日期、消毒区域、消毒剂使用情况、消毒时间、消毒员签名等。
通过这份记录表，我们可以追踪每次消毒的详细信息，以便及时发现问题并采取相应措施。
三、消毒区域划分与规定店集幼儿园根据各区域的功能和特点，将园区划分为以下几个消毒区域：教室、休息室、餐厅、游乐设施、卫生间等。
针对每个区域，我们制定了具体的消毒方法和频率。
例如，教室和游乐设施每天消毒一次，休息室和餐厅每周消毒两次，卫生间每天消毒两次。
四、消毒剂选择与使用规定在选择消毒剂时，店集幼儿园优先考虑使用环保、无毒或低毒的产品。
同时，使用消毒剂时需按照产品说明书上的方法进行配制和喷洒，确保有效浓度和均匀覆盖。
还需注意消毒剂的储存和使用安全，防止误食或误触。
五、消毒操作流程每次消毒前，消毒员需佩戴好防护用品，如手套、口罩等。
然后按照以下步骤进行操作：清理表面污垢；使用适当浓度的消毒剂进行喷洒或擦拭；用清水擦拭以去除残留消毒剂。
在消毒过程中，消毒员需密切室内通风情况，确保人员安全。
六、消毒效果评估与记录每次消毒后，消毒员需对消毒效果进行评估。
评估内容包括：消毒剂气味、残留物情况、对物品的腐蚀程度等。
评估结果将记录在消毒记录表中，以便追踪和管理。
如发现异常情况，将立即采取相应措施并及时上报。
七、总结与展望通过实施店集幼儿园消毒记录表，我们能够更好地追踪和监控园区的消毒情况，确保孩子们在一个安全、卫生的环境中学习和成长。
未来，我们将进一步完善消毒制度和管理措施，引进更多环保、高效的消毒产品和技术，为孩子们创造一个更加健康、快乐的成长环境。
餐厅消毒记录表
责任人
餐厅消毒记录表消毒记录表餐具消毒记录表餐厅餐具消毒记录表学校消毒记录表幼儿园班级消毒记录表学校食堂消毒记录表幼儿园消毒记录表酒店消毒记录表幼儿园厨房消毒记录表
日期
餐厅环境消毒记录表
时间
消毒物品
消毒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 午 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 晚 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 早 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 午 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 晚 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 早 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 午 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 晚 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 早 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 午 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 晚 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 早 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 午 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 晚 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 早 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 午 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 晚 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 早 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 午 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 晚 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 早 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 午 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 晚 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 早 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 午 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 晚 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 早 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 午 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 晚 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 早 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 午 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 晚 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 早 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 午 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房 晚 84、来苏尔（消毒液） 喷洒1：4060 门口、楼道、大厅、厨房
医务室消毒记录表常用
医务室消毒记录表(可以直接使用，可编辑优质资料，欢迎下载）医务室消毒记录表山西忻州神达栖凤煤业医务室消毒记录表学校消毒隔离制度一、学校消毒隔离工作在疫情报告人（校医）指导下进行，接受卫生部门的业务指导和检查。
二、班级老师配合校医做好学生每日晨、午检,及时发现疾病、及时采取隔离措施。
三、消毒工作应在的无学生在场条件下进行,防治刺激呼吸道和皮肤粘膜，造成不必要的损伤，学生入内前应打开门窗通风至少2０分钟.四、做好教室、食堂、办公室、图书室、实验室的消毒工作,地面用含氯消毒液喷洒，桌椅、门把手、楼梯扶手等擦拭消毒.厕所用有效氯含量1000mg／L的消毒液浸泡冲刷３0分钟。
对发生传染病的班级要重点消毒,增加消毒次数。
五、体温计用有效含氯量50０mg／L的消毒液浸泡消毒30分钟.六、教室、办公室等场所每日坚持通风，利用课间休息，每次通风至少30分钟，保持室内空气清新.教室、活动室每天用紫外线灯照3０分钟。
（在无人的情况下）.七、学校发现传染病人后立即让其隔离治疗,隔离时间以医学观察日为准,病愈后要有医院传染病科医生证明,由校医检查后方可返校上课。
八、对发生疫情的班级在该传染病的最长潜伏期内要与其他班级学生相对隔离，停止去公用教室上课,禁止与其他学生共同用餐、共同游戏和活动。
九、传染病流行期间学校应尽量减少集体活动。
十、学校应认真落实消毒隔离等防控措施，并按要求做好记录。
学校因病缺课病因追查与登记制度一、落实因病缺课病因追查工作。
晨检应在学校疫情报告人的指导下进行，由班主任对早晨到校的每个学生进行观察、询问，了解学生出勤、健康状况。
发现学生有传染病早期症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等）以及疑似传染病时，应当及时告知学校疫情报告人，学校疫情报告人要进行进一步排查，以确保做到对传染病病人的早发现，早报告。
二、班主任应当密切关注本班学生的出勤情况，对因病缺课的学生，应当了解学生的患病情况和可能的原因，如有怀疑，要及时报告给学校的疫情报告人。
幼儿园学校班级消毒记录
活动室、寝室
1次/餐 1次/日 1次/日 1次/日
消毒柜 日光暴晒、84消毒液、消毒柜
84消毒液（优氯净） 84消毒液、紫外线灯、通风
盥洗室、厕所布、拖把、
每次用后 日光暴晒，84消毒液（优氯净）
桌、椅、餐桌 餐具、水杯
1次/餐 1次/餐
84消毒液（优氯净） 消毒柜
抹布、拖把、
每次用后 日光暴晒，84消毒液（优氯净）
塑料玩具
1次/周
84消毒液（优氯净）
月日
消毒人签名
其 绒毛玩具 它 棉被、枕心、席
1次/月 日光暴晒，84消毒液（优氯净）
2次/月
日光暴晒
其 它
床单、被罩、枕套
1次/月 日光暴晒，84消毒液（优氯净）
桌、椅、餐桌
1次/餐
84消毒液（优氯净）
餐具、水杯
毛巾
星 床架、毛巾架、玩具架、门、窗、橱
期 柜、办公桌、水龙头、水池、栏杆、
五
隔板 活动室、寝室
1次/餐 1次/日 1次/日
1次/日
消毒柜 日光暴晒、84消毒液、消毒柜
84消毒液（优氯净）
84消毒液、紫外线灯、通风
盥洗室、厕所
2次/日 洁厕灵,84消毒液（优氯净）
84消毒液、紫外线灯、通风
消毒时间
盥洗室、厕所 抹布、拖把、
2次/日 洁厕灵,84消毒液（优氯净） 每次用后 日光暴晒，84消毒液（优氯净）
桌、椅、餐桌
1次/餐
84消毒液（优氯净）
餐具、水杯
毛巾 星 床架、毛巾架、玩具架、门、窗、橱
期 柜、办公桌、水龙头、水池、栏杆、
二
隔板
活动室、寝室
盥洗室、厕所
1次/餐 1次/日
终末消毒记录表
传染病诊断名称：患儿姓名：确诊日期：
班级：消毒日期：年月日Leabharlann 物品消毒方法消毒时间
桌椅、台面、地板、楼梯扶手、门把手、厕所
84消毒液擦拭
玩偶等布类
紫外线/阳光曝晒
图书
紫外线/阳光曝晒
塑料玩具
84消毒液浸泡消毒
教室空气
移动式紫外线消毒灯
寝室空气
紫外线灯
被褥、草席
家长拿回清洗曝晒
消毒人签名：
班级：消毒日期：年月日
物品
消毒方法
消毒时间
桌椅、台面、地板、楼梯扶手、门把手、厕所
84消毒液擦拭
玩偶等布类
紫外线/阳光曝晒
图书
紫外线/阳光曝晒
塑料玩具
84消毒液浸泡消毒
教室空气
移动式紫外线消毒灯
寝室空气
紫外线灯
被褥、草席
家长拿回清洗曝晒
消毒人签名：
幼儿园晨午晚检制度以及晨午检查记录表消毒表
幼儿园晨午晚检制度为掌握幼儿的健康状况，及时发现、报告和处理园内有咳嗽、发热、流感症状的患者，我园特制定晨午晚检制度。
一、晨检1、晨检要求：保健医在园门口进行入园晨检，无异常幼儿自己进班（要求家长不进班），幼儿进入班内由本班老师进行二次晨检，并进行卫生消毒（高锰酸钾泡手）。
2、晨检内容：一摸：幼儿有无发热现象（每个幼儿入园时都要测体温）。
二看：观察幼儿精神状态、面色等，传染病早期表现，咽部、皮肤有无皮疹等。
三问：个别幼儿饮食、睡眠、大小便情况。
四查：有无携带不安全的物品，发现问题及时处理。
3、晨检记录：晨检后，保健医需将健康观察中发现的异常情况登记下来，并关注当日幼儿情况，如有异常情况，及时通知教师联系家长。
二、午检1、午检要求：每天中午幼儿入睡前和起床后，须接受本班教师的午间检查，保健医巡查督导。
2、午检内容：先观察幼儿精神状态、面色及有无发热现象，其次检查幼儿有无携带不安全的物品。
3、午检记录：午检后，保健医需将巡查中发现的异常情况登记下来，并关注当日幼儿情况，如有异常情况，及时处理。
三、晚检1、晚检要求：每天幼儿放学前，须接受本班教师的晚间检查，保健医巡查督导。
2、晚检内容：先观察幼儿精神状态、面色及有无发热现象，其次检查幼儿衣着。
3、晚检记录：晚检后保健医需将巡查中发现的异常情况登记下来，并追踪记录。
四、严格执行新冠肺炎疫情日报告制度。
每日晨检后对因病、事缺勤的幼儿，要进行病因追查和登记，及时了解其动态。
幼儿园晨检午检记录表幼儿园消毒记录表幼儿园晨检制度晨检要求：每天幼儿入园，须在园门口接受保健大夫的晨间检查。
晨检内容：一摸幼儿有无发热现象，可疑者测量体温。
二看一般情况下，观察幼儿精神状态、面色等，传染病的早期表现，咽部、皮肤有无皮疹等）。
三问个别幼儿饮食、睡眠、大小便情况。
四查有无携带不安全的物品，发现问题迅速处理。
晨检取牌绿牌：晨检合格者，领牌进班。
黄牌：身体不适但未带药的幼儿。
红牌：带药儿童，须填写“儿童服药单”。
幼儿园班级各类物品消毒记录表
用配好的消毒液 按照“不走回头 路”的方法对桌 面消毒
先将地面粗垃圾 清扫干净，用拖 布将地面拖干净 后，再用配好的 消毒液拖地面进 行消毒，最后用 清水拖干净。
9
盥洗室
厕所洗手池、 10 水龙头、冲水
箱、拖布
11 厕所地面
1:100消毒液 （疫情期间1:50消毒液）
擦拭或喷洒消毒
12 清洁毛巾
13
玩具
1:200消毒液 1:200消毒液
暴晒
浸泡30分钟消毒
浸泡30分钟、擦 拭
14 图书消毒
暴晒 紫外线灯照射
15
被褥
清洗、日光暴晒 紫外线灯照射
被褥由家长自己 带回家清洗消 毒，日光暴晒由 保育老师完成
16 紫外线灯管
75%酒精棉擦拭
17 教室及睡房 醋熏（白醋3.5玩具每周消毒1次； 2.被褥每月清洗、暴晒1-2次，每天紫外线消毒1次；3.紫外线灯管每周用75%酒精擦拭 消毒1次；4.空调每月清洗消毒1次；5.其余物品每天消毒。
栏、毛巾格、
4
水杯格等 早餐前桌面
1.清：清水擦拭 2.消：1:200比例84消毒液作
5
中餐前桌面
用10-30分钟 3.清：清水擦试干净
6 午点前桌面
1:200比例84消毒液作用10-
7
30分钟后用清水清洗或擦拭
睡房地面
干净（疫情期间按1:100比例 配制84消毒液）
活动室地面
8
周次：
数量
备注
疫情期间全天开 窗通风
幼儿园班级各类物品消毒记录表
保育员：
抽查人:
日期： 年 月 日
序 号
物品名称
消毒方式
开始时间
6幼儿园班级生活用品使用记录表12张
幼儿园班级生活用品登记表
2015—2016年度第二学期
物品名称
时间
数量
Hale Waihona Puke 使用理由物品名称时间
数量
使用理由
洗衣粉
消毒液
卫生纸
洁厕灵
肥皂
水壶
水果刀
餐具
剪刀
粘钩
厕所刷
拖把
抹布
毛巾
盆
水杯
点心夹
衣架
毛巾架
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幼儿园餐具、教玩具、儿童用品消毒检查记录表
幼儿园幼儿园班教玩具和各类儿童用品消毒登记表注：此表由各负责人填写，消毒方式请打“√”选择。
幼儿园餐具消毒记录幼儿园餐具、教玩具、儿童用品消毒检查记录注：此表每天由各负责消毒检查人员填写。
年幼儿园厨房食品留样和试尝记录说明：1、食品留样要保留72小时。
2、留样品种要齐全，留样人要签字。
3、试尝人要在开餐前15分钟观察试尝食品有无异常。
年度幼儿园班级卫生检查记录表日期：幼儿园幼儿剪指甲记录表卫卫生保健工作计划、伴着秋天的到来,新的学期开学了,随着天气的逐渐转凉,气候的变化,人类机体也在发生着微妙的变化,但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入，幼儿园本着“预防为主”的方针，根据本学期气候及幼儿身心发育特点，特拟定以下学期计划：一、把好本学期新入园幼儿的体检关，对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件，并且体检合格后才准入园；做好接种、漏种登记，做好在园幼儿的年度体检，对于体弱幼儿建立管理档案。
二、做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度；天气渐凉，为预防“HINIl流感”，晨检增设入园幼儿的体温测量；每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。
三、做好秋冬季节的保暖工作，按时帮幼儿脱、添衣服；做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作；做好秋季的消杀、灭蚊工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝秋季传染病在园内的发生。
四、开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质；开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识；安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
五、做好每周带量食谱的制定，并严格监督执行；幼儿膳食实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，坚持执行食品安全制度、试吃制度，食物留样制度，对伙食中存在的问题及时解决；开展幼儿心理教育，促进幼儿身心的健康成长。
六、认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境；定期组织安全大检查，发现问题及时上报解决，以保证幼儿在园内活动的安全性。
幼儿园班级卫生检查记录表
添加标题
添加标题Biblioteka 添加标题添加标题消毒工作：每日定时消毒，保证 幼儿健康
卫生习惯：幼儿养成良好卫生习 惯，保持个人卫生
需要改进的方面和措施
消毒工作：严格执行消毒程 序，确保卫生安全
垃圾分类：加强教育，引导 幼儿养成良好垃圾分类习惯
卫生死角：定期清理，保持 环境整洁
卫生制度：完善卫生制度， 加强监督检查
05
卫生检查总结
卫生情况总体评价
卫生情况：整体良好，但存在一些小问题 清洁度：大部分区域干净整洁，但需要加强死角的清洁 消毒工作：日常消毒工作到位，符合卫生标准 垃圾处理：垃圾分类和清理及时，无异味
优秀卫生班级评选
卫生情况：班级整体卫生情况良 好，无死角
垃圾分类：垃圾分类工作到位， 保持环境整洁
消毒设备：有消毒柜或消毒液等 消毒设施，能够定期对玩具、餐 具等进行消毒
04
卫生检查记录
检查日期和时间
表格中应包含检查日期和时间， 方便记录和查看
检查时间应精确到分钟，确保记 录的准确性
应在表格中明确标明检查人，保 证记录的可追溯性
检查日期和时间应按照时间顺序 进行排列，方便查看和比较
检查人员签名
餐具和厨房卫生
餐具消毒：每 次使用后必须 进行高温或紫
外线消毒
厨房清洁：每 日至少两次全 面清洁，不留
死角
食品储存：生 熟食品必须分 开存放，定期 检查食品保质
期
垃圾处理：及 时清理垃圾， 保持厨房环境
整洁
户外环境卫生
地面清洁：无垃 圾、无污渍
绿化带维护：无 杂草、无枯枝败 叶
游乐设施：无破 损、无污渍
卫生检查工作建议和展望
建立卫生检查制度，规范管 理