液体灌装模块试题
液态物料定量灌装机检定人员专业理论试题
液态物料定量灌装机检定人员专业理论试题姓名________ 工作单位_________________分数________一、填空(10分)1、灌装机按其定量原理可分为:________________和_____________ 灌装机。
2、使用中和修理后的灌装机在不低于_____________ 额定灌装能力条件下:多头灌装机灌装量合格率不应低于80%;单头灌装机灌装量合格率不低于__________ 。
3、定容式灌装机有两种检定方法,分别是1___________________;2____________________。
4、定重式灌装机,必须以质量单位______ 或________ 为计量单位;定容式灌装机,必须以容量单位_______ 或________ 为计量单位。
二、判断题(10分)(你认为正确的打√号;错误的打×号)1、新制造的灌装机出厂检定可用自来水作介质,安装后用实际灌装物作介质重新检定。
2、采用直接衡量法时用误差不大于灌装机允许误差1/3的电子秤或电子天平进行测量。
3、用计量器测定灌装机灌装能力,以连续5分钟以上的时间计算。
4、用符合有关技术标准的包装容器作工作量器,其数不得少于灌装头数的3倍,总数不得少于10件。
三、简答题:(40分)1、单头灌装机在检定结果中如发现有一或二件灌装量超差,应怎么办?2、检定定容式灌装机时,对介质温度有什么要求?3、简述定容式灌装机的计量标准误差来源。
4、画出定容式和定重式灌装机采用衡量法的计量标准量值传递图。
四、论述题:(40分)1、论述定容式灌装机采用衡量法的工作原理及其组成。
2、判断定容式或定重式灌装机是否合格的依据是什么?怎样计算?。
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灌装试题库.A3灌装试题1、A3生产前预消毒温度 280 。
2、A3 TS靠感应加热,LS靠感应加热。
3、水在A3灌装机的作用(1)冷却作用;(2)密封作用;(3)清洗作用;(4)溶解作用;(5)稀释作用;(6)润滑作用;(7)加热介质。
4.A3灌装机“排气”步骤的作用是降低无菌室及其部件温度。
5、C阀的主要作用是保护产品。
6、灌装机洗擦器的作用为溶解无菌空气中的双氧水过滤水中以及吸入无菌空气中的杂质。
,汽水分离器的作用为进行水和气的分离。
7.A3影响灌装机清洗效果的因素有温度、时间、流量、清洗剂种类(介质)、浓度。
8.灌装机无菌空气压力开关的作用是检测无菌室无菌空气压力;影响TS效果的因素有时间、功率、压力、冷却9.LS密封效果主要在于时间、功率、压力、位置10.A3设备每运行 ________80_______小时更换压力胶条;A3设备每运行 _________120______小时更换H2O2;H2O2的浓度为30~50% 。
11、无菌产品的形成条件有无菌原料)(无菌输送)( 无菌包材)(无菌环境下灌注。
12、安全知识警报灯如果出现一个危险的状况,红灯亮起。
这是一种紧急状况,需要立即处理。
如果出现非正常状况,黄灯采取措施是亮起。
这是一种接近即将发生的关键情况,需要操作员采取措施。
当操作员采取措施时蓝灯亮起。
13、灌装机停机的方式有:紧急停机)(安全停机)(暂时停机)(正常停机)(生产结束停机)14、酸碱CIP清洗各步骤及运行的时间是水2分、热水10分、碱洗18分、水冲2分、酸洗10分、水冲 2分。
15这分别是什么图标1、压力图标2、材料锁定按钮16、横封判断的关键部位有横封与纵封的交叉点及贯通线的四个角17、设备参数的设定TPA3冷却水压力 0.3-0.45MPA 上部左右与底部左右折翼压力分别是 2.0BAR 、 2.0 BAR 电眼,图案校正气压 4-30 KPA 压缩空气压力≥5BAR HI双氧水喷雾压力3.0BAR 空气过热器温度 360℃生产时双氧水槽的温度大于80℃双氧水罐的温度86 ℃顶部及底部合气压1.5-3.5bar。
灌装试题 (4)
灌装试题一、填空题(54分)1.TBA/22机要求压力胶条每(100)更换一次,TBA/19机要求(120)更换一次。
2.清洗时酸的作用是去除(盐类、矿物质及糖类),碱是去除(蛋白质)和(脂肪)。
3.TBA/19生产前预消毒温度为(270度)。
4.TBA/19机采用H2O2进行包材灭菌时,要求H2O2的温度为(70-78度),浓度为(30-50)%,包材灭菌时间为(6-7 S)。
5.在TBA22中TBA表示(利乐无菌砖),LS表示(纵封),ASSU表示(PP条拼接系统),TPIH表示(高频感应加热)。
6.灌装间的基本要求:(正压)、(28-35度)度、空气净度≤(30)cfu/平皿,湿度为(30-70)%。
7.TBA/19机中A阀指(产品阀),B阀指(无菌空气阀),C阀指(蒸气阀)C阀的作用是(保护无菌产品,制造无菌环境)。
8.TBA/22启机连续抓(11)包,其中(10)包用于包装密封性检查,(1)包用于其它方面检查,3P条拼接时取(1)包用于密封性检查。
9.TBA/19纵封压力为(2。
7Kpa ).气刀温度为(125-130度.)10.灌装机内水压为(0。
6-0。
7KPA.)11.TBA/22无菌空气压力为(16-22Kpa)。
12.开机前准备工作擦拭各轮及无菌仓需用(74-76)%酒精。
13.TBA19包体打印要求( 3)MM字头。
14.I/P转换阀在预热压力为(0。
1)Bar,消毒为(2。
0)Bar、生产为(0。
8)Bar、清洗为(3。
0-3。
5)Bar。
15.TBA/19 TS靠(感应)加热,LS靠(热空气)加热。
TBA/22 LS靠(感应)加热,TS靠(感应)加热。
16.灌装机的无菌环境是靠(双氧水)和(无菌空气)的建立、维持的。
二、名词解释(6分)1. 商业无菌:密封性食品经过适度的热杀菌以后,不含有致病菌、微生物通常毒素,以及产品在贮存或运输时微生物、毒素及致病菌不会发生增值。
2.无菌包装:经过灭菌的牛乳在无菌环境中包装封闭在经过灭菌的容器中,使其在不加防腐剂,不用冷葳的条件下保持较长的货架受命。
金属包装容器液体灌装技术考核试卷
B.容器用于装碱性物质
C.容器用于装有机溶剂
D.容器用于装普通水
5.液体灌装过程中,可能影响灌装精度的因素有:()
A.灌装速度
B.液体泡沫
C.容器的形状
D.灌装设备的磨损
6.以下哪些设备属于自动灌装线的组成部分?()
A.灌装机
B.封口机
C.标签机
D.包装机
7.金属包装容器的设计考虑因素包括:()
B.消泡剂
C.静态混合器
D.蒸汽喷射器
8.金属包装容器灌装后需要进行哪种操作以确保包装质量?()
A.压缩
B.真空
C.检漏
D.打码
9.下列哪种因素可能导致金属包装容器在灌装过程中变形?()
A.灌装速度过快
B.灌装温度过高
C.容器材质过薄
D.以上都对
10.在金属包装容器液体灌装过程中,以下哪个参数需要严格控制?()
A.容器清洗
B.液体过滤
C.灌装速度控制
D.打印标签
17.下列哪种因素会影响金属包装容器内液体的储存稳定性?()
A.容器密封性能
B.液体成分
C.储存环境
D.所有选项
18.在金属包装容器液体灌装过程中,以下哪个设备用于实现定量灌装?()
A.质量流量计
B.容积流量计
C.液位控制器
D.压力控制器
19.下列哪种金属包装容器适用于高温液体灌装?()
A.灌装速度
B.灌装压力
C.液体温度
D.所有参数
11.下列哪种液体灌装方式适用于易挥发、易燃液体?()
A.重力灌装
B.压力灌装
C.真空灌装
D.射流灌装
12.在金属包装容器液体灌装过程中,以下哪个设备用于调节液体温度?()
食品液态灌装机考核试卷
7.食品液态灌装机在灌装过程中,若出现滴漏现象,可能是由于灌装头密封不良造成的。(√)
8.重力式灌装机适用于低粘度液体的灌装。(√)
9.食品液态灌装机的日常维护包括对电气线路的检查和更换。(×)
10.消泡装置可以完全消除灌装过程中的所有气泡。(×)
D.定期进行设备保养
19.以下哪些部件是食品液态灌装机的执行机构?()
A.灌装头
B.气缸
C.电机
D.传感器
20.以下哪些情况可能导致食品液态灌装机无法正常启动?()
A.电源故障
B. PLC程序丢失
C.紧急停止按钮被按下
D.设备过载保护装置动作
(请注意,以上题目仅供参考,实际考试题目应根据具体教学目标和要求进行设计。)
1.食品液态灌装机的灌装精度受以下哪些因素影响?()
A.灌装速度
B.灌装温度
C.灌装压力
D.产品瓶型的匹配度
2.以下哪些类型的灌装机适用于不同粘度的液态食品灌装?()
A.活塞式灌装机
B.液压式灌装机
C.重力式灌装机
D.螺杆式灌装机
3.食品液态灌装机的安全装置通常包括以下哪些部分?()
A.紧急停止按钮
A.密封式灌装机
B.挤压式灌装机
C.颗粒灌装机
D.液压灌装机
11.在食品液态灌装机中,以下哪个部件主要用于调整灌装容量?()
A.调速电机
B.调压阀
C.定位器
D.流量计
12.以下哪个因素会影响食品液态灌装机的灌装质量?()
A.灌装速度
B.灌装温度
C.灌装压力
D.所有以上因素
13.以下哪种灌装机适用于腐蚀性液态食品灌装?()
灌装试题
灌装试题
1、简述胶囊校正的原理
1.胶囊帽直径大于胶囊底,所以胶囊帽被矫正座块卡住。
2.胶囊底长度大于胶囊帽,所以胶囊中心在胶囊底上。
3.当水平叉推胶囊中心时胶囊帽被矫正座块卡住胶囊底被推出。
4.最后水平叉凹处将胶囊推出时均是胶囊底在前胶囊帽在后。
2、列举自动停车的原因
1.缺少空胶囊。
2.缺少药粉。
3.防护门被打开。
4.接近开关失灵。
5.按钮开关失灵。
3、列举胶囊不能拔开的原因
1.真空泵故障。
2.真空管路漏气。
3.胶囊过紧。
4.升降轴因塞粉卡死。
5.铜座块与下模块之间有缝隙。
4、列举成品差异大的原因
1.粘冲。
2.充填杆弹簧失效。
3.胶囊内有毛刺。
4.装量调整不当。
5.粉子不均匀。
5、成品胶囊底有坑的原因
1.锁合杆太高。
2.生产大好胶囊时出囊槽板挡板过低,胶囊底被排除杆顶出坑。
饮料灌装技术考试题及答案
饮料灌装技术考试题及答案一、单项选择题(每题2分,共10题)1. 饮料灌装过程中,以下哪个因素不会影响灌装精度?A. 灌装机的稳定性B. 灌装头的清洁度C. 饮料的温度D. 灌装机的颜色答案:D2. 饮料灌装机的工作原理是什么?A. 利用重力原理B. 利用压力差原理C. 利用离心力原理D. 利用电磁力原理答案:B3. 饮料灌装机的清洁和消毒频率应为?A. 每天一次B. 每周一次C. 每月一次D. 每季度一次答案:A4. 以下哪种材料不适合用于饮料灌装?A. 玻璃B. 塑料C. 金属D. 纸板答案:D5. 饮料灌装过程中,如何确保灌装液位的一致性?A. 调整灌装机的压力B. 调整灌装机的速度C. 调整灌装机的液位控制阀D. 更换灌装机的电机答案:C6. 饮料灌装机的维护保养应该包括哪些内容?A. 清洁和消毒B. 更换磨损部件C. 检查电气系统D. 所有以上答案:D7. 饮料灌装机的校准周期通常为多久?A. 每班一次B. 每天一次C. 每周一次D. 每月一次答案:D8. 饮料灌装机的灌装速度对产品质量有何影响?A. 速度越快,产品质量越好B. 速度越慢,产品质量越好C. 速度适中,产品质量最佳D. 速度与产品质量无关答案:C9. 饮料灌装机在灌装过程中出现泄漏,可能的原因是什么?A. 灌装头密封不良B. 灌装机压力过高C. 灌装机速度过快D. 所有以上答案:D10. 饮料灌装机的灌装精度通常以什么单位表示?A. 毫升B. 克C. 升D. 盎司答案:A二、多项选择题(每题3分,共5题)1. 饮料灌装机的主要组成部分包括哪些?A. 灌装头B. 灌装泵C. 液位控制阀D. 电气控制系统E. 以上都是答案:E2. 饮料灌装机的常见故障有哪些?A. 灌装头堵塞B. 灌装泵故障C. 液位控制阀失灵D. 电气系统故障E. 以上都是答案:E3. 饮料灌装机的清洁和消毒方法包括哪些?A. 机械清洗B. 化学清洗C. 热力消毒D. 紫外线消毒E. 以上都是答案:E4. 饮料灌装机的维护保养注意事项有哪些?A. 定期检查所有部件B. 及时更换磨损部件C. 避免使用不当的清洁剂D. 保持操作环境的清洁E. 以上都是答案:E5. 饮料灌装机的灌装精度受哪些因素影响?A. 灌装机的稳定性B. 灌装头的清洁度C. 饮料的温度D. 灌装机的压力设置E. 以上都是答案:E三、判断题(每题1分,共5题)1. 饮料灌装机在灌装过程中不需要考虑饮料的温度。
灌装试题
生产乙班灌装试题一.填空题:1.TBA/22要求水压是3.5--4bar,压缩空气压力是6----7 bar.2.摇摆滚轮和挤压滚轮的气压分别要求:1.4﹑2.5 bar.3.TBA/22共有急停键(9)个,暂停键(3)个,有安全门(15)个4.TBA/22生产中,插入夹爪手柄,程序降至(烘干),摇动手柄直接到(清洗)。
5.TBA/22 250B产品包的纵封重叠是最大(9mm)6.清洗时,蒸汽障温度不能低于(125度)7.C阀在(生产)(最终清洗)(暂停)状态时打开8.生产中无菌室压力报警,设备会立刻(排空)二.选择题:1.生产中炸管的原因:(ABCD)A、U/P阀动作不灵活B、浮筒损坏C、液位探头损坏D、包材拼接不良2.摇摆滚筒的作用。
(AB)A、张紧纸路B、纸路进给C、导纸器3.灌装机停机方式有(ABCDE )A、暂停B、安全停机C、正常停机D、急停E、生产完成停机4.形成一个无菌的包装需要的条件为( ABCD )A、无菌环境B、无菌产品输送C、包装材料灭菌D、商业性食品灭菌5.灌装车间属于( A )A、清洁作业区B、一般作业区C、准清洁作业区6.TPIH的含义是( A )A、利乐高频加热器B、利乐变压器C、利乐小型控制器7.灌装机启动所必备的外部条件为( ABCD )A、水B、电C、压缩空气D、蒸汽8.TBA/22无菌空气压力标准为( D )A、10-22KpaB、17-22KpaC、18-22KpaD、16-22Kpa9.TBA22预热阀温度达到( C )开始喷雾A、240℃B、260℃C、280℃D、360℃10.TBA22在生产中,打开任一安全门,机器将恢复(A )步骤A、烘干B、排气C、零位三.简答题:1.TBA/22机中水的作用有哪些?答:(1)冷却作用;(2)密封作用;(3)清洗作用;(4)溶解作用;(5)稀释作用;(6)润滑作用;(7)加热介质。
2.灌装机在生产、AIC、CIP时A、B、C、阀的各状态位置是什么答:生产时:A,C,处于打开状态,B阀关闭状态。
灌装工安全考试题目及答案
灌装工安全考试题目及答案一、单选题1. 灌装作业中,以下哪项是正确的个人防护用品?A. 手套B. 耳塞C. 安全眼镜D. 所有选项都是答案:D2. 在灌装过程中,如果发现泄漏,应立即采取的措施是什么?A. 继续灌装B. 停止灌装并报告C. 尝试自行修复D. 忽略泄漏答案:B3. 灌装设备在启动前,操作人员需要进行哪些检查?A. 检查设备是否清洁B. 检查设备是否润滑C. 检查安全防护装置是否完好D. 所有选项都是答案:D4. 灌装作业中,以下哪项是禁止的行为?A. 穿戴适当的防护装备B. 在灌装区域吸烟C. 使用正确的灌装工具D. 遵守操作规程答案:B5. 灌装作业结束后,以下哪项是正确的做法?A. 立即离开工作区域B. 关闭灌装设备并清洁工作区域C. 将未使用的灌装材料随意丢弃D. 忽略设备维护答案:B二、判断题1. 灌装作业中,可以不穿戴任何防护装备。
(错误)2. 发现灌装设备异常时,应立即停止作业并报告。
(正确)3. 灌装作业中,可以随意移动或拆除安全防护装置。
(错误)4. 灌装作业结束后,可以不清洁工作区域。
(错误)5. 灌装作业中,禁止在灌装区域使用明火。
(正确)三、简答题1. 描述灌装作业中应遵循的安全操作规程。
答案:灌装作业中应遵循的安全操作规程包括但不限于:穿戴适当的个人防护装备,检查设备是否清洁和润滑,确保所有安全防护装置完好无损,严格遵守操作规程,发现异常立即停止作业并报告,作业结束后关闭设备并清洁工作区域。
2. 如果在灌装作业中发生紧急情况,应如何应急处理?答案:在灌装作业中发生紧急情况时,应立即停止作业,迅速撤离危险区域,并通知现场负责人或安全管理人员。
根据紧急情况的性质,采取相应的应急措施,如使用消防器材、急救设备等,并等待专业人员进行处理。
灌装操作试题(6)
灌装操作试题一、判断题1、液压油堵塞指标器如果变为绿色,则需更换之。
()2、周保养时需对H202槽底部及H202罐内过滤器进行清洁。
()3、在正常生产中,液位调节卡中发光二级管显示值约为50%,它反映了纸管中液体的液位变化。
()4、紧急停机和安全停机会中断外部清洗。
()5、生产中检查双氧水浓度至少每11小时进行一次。
()6、日保养要对气刀过滤器和双氧水喷雾过滤器进行清洁。
()7、按动生产结束停机后5分钟内可重新启动机器。
()8、暂停喷嘴在暂停结束再开机时用于纵向封合。
()9、产品进入包装材料形成的纸管,且下灌注管出口在产品液面下以防止形成泡沫。
()10、包装成品上折痕上移,则要逆时针转动控制面板上的微调。
()二、填空题1、生产中的五种停机方式有、、、、。
2、预先消毒温度达度可进行喷雾程序。
3、生产中,当机器气刀温度报警时,程序为状态;当无菌空气压力低,程序将为状态;当机器超载时,程序降为状态;当机器调节阀位置不对,程序将为状态。
4、TS评估的唯一重要是。
5、影响横封的因素、、、。
二、排序A、1、TS切合;2、成型环成形;3、日期打印;4、用H202给包材杀菌;5、终端成形;6、纸仓供纸;7、无菌灌注;8、SA贴合;9、气刀吹干;10、LS封合;11、挤压滚轮挤压去多余双氧水。
B、(气路走向)1、无菌室;2、水分离器;3、洗擦器;4、水环式压缩机;5、热交换器;6、雾化器。
四、图示题依图示,请说出各符号代表状态及功能五、论述题1、水在机器各部位的用途。
2、给你一个利乐包,请你对它的密封性作检测。
(提供条件:剪刀、渗透液、干毛巾、滴管、烘箱、足够量的清水)3、生产中,你是怎样控制好产品质量的?4、你认为影响底角粘不住的因素有哪些?5、简述所在岗位责任制。
UHT214灌装岗位培训试题 文档
灌装岗位培训试题得分:姓名:培训师:关文刚一、填空:每题2分1、检查灌注管上O型环的完好性,从双氧水浸泡桶中取出下灌注管,检查清洁及完好性检查浮筒的灵活性,检查上灌注管密封圈状况,安装下灌注管,将下灌注管装回上灌注管的下部,并把其向下转动以锁定管子在位;关闭及锁紧成形环。
2、将LS压力辊轮用75%酒精消毒后装回原位3、在TPOP上,按下“程序上”按钮,机器程序升至准备(3分钟记时棒)。
4、用擦镜纸擦净光电池,用手柄顺时针摇机器,用带有金刚砂的百洁布擦碳刷,用指甲检查感应棒是否平整,压力胶条有无明显压痕裂痕,如有应立即通知维修确定是否更换,观察上面是否有杂质和异物,容量盒内表面是否光滑。
5、打开无菌室的门,拉下包材通过上部成形环可移动成形环分列成形环下成形环管子支架下至夹爪系统,并且确保包材正确的放置在LS感应滚轮的一边。
6、确使包装材料卷筒纸正确地穿过导向杆和其余导向板。
7、确使包装材料卷筒纸右边与左边正确重叠。
8、压扁纸管并把其拉下插入夹爪系统顶部,用手柄摇机器,直至切割单位切割两包,检查纸包正确通过夹爪系统与切刀之间的导轨。
9、检查终端栈链皮带及拨包器的位置与完好性。
二、判断题:正确打V,错误打X 每题4分1、操作中发生异常时--及时通知品控员或现场领班()2、设备发生损坏或泄漏时--及时向当班机修报修,机修要将管线活节拆下检查垫片后再安装3、检修机器,测验打水包,注意使用已投诉并已答复的包材MPM记录要注明原因,起止时间,浪费包材数量,生产过程中遇到问题停机再开机注意检测,看包装的完好性。
4、当生产过程中,突遇纸管破裂在无菌室,应立即停机,剪开纸板,重新CIP或AIC清洗消毒。
5、如在生产过程中,突遇停电,应立即将纸管剪掉,以防纸管受热燃烧。
6、如遇堵包,将堵包取出,调整,重新开机。
7、当自动接封带失败,人工接封带。
8、当一小时内故障停机三次以上,期间至设备运行稳定后十分钟之内的产品要隔离存放,并跟踪验证产品质量9、在设备运转时,应与电动机件保持一定距离,严禁向夹爪处乱伸手及物品10、在使用过氧化氢时,避免接触腐蚀性材料,戴好橡胶手套,过氧化氢溅到皮肤后,应立即用大量的水清洗,并需要医治11、必须记录接封带接纸的时间及纸卷号12、及时记录,根据实际生产情况填写记录,不得任意臆造,不得任意涂改,若有错误在错误数据上划双横线,在旁边填写自己的名字,将正确的数据写在后面。
灌装岗位操作规程试题(3篇)
第1篇一、选择题(每题2分,共10分)1. 以下哪项不是灌装岗位操作前的准备工作?A. 灌装岗位操作人员按进出十万级洁净区更衣规程更衣B. 使用75%乙醇溶液清洁消毒灌装机内外壁及灌装头C. 检查药液的澄明度、色泽是否符合质量控制标准D. 检查设备是否有已清洁“完好”状态标记2. 以下哪项不是灌装操作中的注意事项?A. 根据装量通知单,核对品名、批号、装量及药液体积B. 整理药瓶C. 在监控人员对半成品签字确认后,将桶盖和桶壁上的两张标签撕下来贴到指定的位置D. 开启储料罐放料阀门,使药液注入药瓶3. 灌装结束后,以下哪项操作是错误的?A. 关闭电源开关,拔下电源B. 将剩余药液装入洁净容器内,贴上标志并注明:品名、批号、规格、数量C. 将剩余的药瓶按规定返回中间站处理D. 将灌装好的药瓶传至拧盖或加盖工序4. 以下哪项不是清洁清场操作?A. 将剩余药液装入洁净容器内,贴上标志并注明:品名、批号、规格、数量B. 将剩余的药瓶按规定返回中间站处理C. 将灌装好的药瓶传至拧盖或加盖工序D. 清洁灌装机内外壁及灌装头5. 以下哪项不是灌装岗位操作规程中的责任者?A. 灌装班组长B. 操作人员C. 车间主任D. 仓库管理员二、判断题(每题2分,共10分)1. 灌装岗位操作人员进入灌装间前,需先用清洗液洗手,再用1新洁尔灭溶液或75%乙醇消毒。
()2. 在灌装过程中,若发现药液不符合质量控制标准,应立即停止灌装,并报告班长。
()3. 灌装结束后,需将剩余药液装入洁净容器内,贴上标志并注明:品名、批号、规格、数量,送置冷藏室。
()4. 清洁清场时,需将灌装好的药瓶传至拧盖或加盖工序。
()5. 灌装岗位操作规程适用于所有灌装岗位的操作。
()三、简答题(每题5分,共15分)1. 灌装岗位操作规程的目的和适用范围是什么?2. 灌装岗位操作前的检查及准备工作有哪些?3. 灌装操作中的注意事项有哪些?4. 灌装结束后,清洁清场操作有哪些?四、案例分析(10分)某灌装岗位操作人员在操作过程中,发现药液不符合质量控制标准,但未立即停止灌装,也未报告班长。
饮料灌装设备性能测试考核试卷
D.贴标机
11.以下哪个因素不影响饮料灌装设备的能耗?()
A.灌装速度
B.设备负载
C.环境温度
D.设备运行时间
12.以下哪个部件不属于饮料灌装设备的传动系统?()
A.电机
B.减速机
C.皮带
D.气缸
13.饮料灌装设备中,以下哪个部件起到定量灌装作用?()
A.灌装阀
B.灌装机
C.检测器
D.控制器
3.饮料灌装设备在使用一段时间后可能会出现能耗增加的现象,请列举可能导致这一现象的原因,并提出相应的节能措施。
4.请阐述在选购饮料灌装设备时,应考虑的主要因素,并说明为什么这些因素对饮料生产企业的长期发展至关重要。
标准答案
一、单项选择题
1. A
2. C
3. C
4. C
5. C
6. A
7. C
8. C
饮料灌装设备性能测试考核试卷
考生姓名:__________答题日期:__________得分:__________判卷人:__________
一、单项选择题(本题共20小题,每小题1分,共20分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)
1.饮料灌装设备按自动化程度分为哪几种类型?()
A.全自动、半自动、手动
10.饮料灌装设备在运行过程中,__________的稳定性直接影响到灌装精度和设备寿命。
四、判断题(本题共10小题,每题1分,共10分,正确的请在答题括号中画√,错误的画×)
1.饮料灌装设备在灌装过程中,灌装速度越快,生产效率就越高。()
2.饮料灌装设备的灌装精度只与灌装阀有关。()
3.在饮料灌装设备中,所有部件都应使用不锈钢材料制造,以增加设备的耐用性。()
液力元件在饮料灌装设备中的应用考核试卷
B.工作流量
C.工作温度
D.系统的负载特性
20.以下哪些技术可以用于提高饮料灌装设备中液力元件的能效?()
A.变频调速
B.液压蓄能器
C.伺服控制
D.液压泵的变量控制
三、填空题(本题共10小题,每小题2分,共20分,请将正确答案填到题目空白处)
1.饮料灌装设备中,液压系统的基本组成部分包括液压泵、液压缸、液压马达和______。()
3.液力耦合器用于电机与泵的连接,主要优点是过载保护和减少启动冲击,实现平稳启动。
4.通过调整液压泵的排量和控制阀的开度来改变液压系统的工作速度。关键因素包括泵的排量、阀的开度、油液的粘度和系统的压力。
18.以下哪种方式不是液压油冷却的常见方式?()
A.风冷
B.水冷
C.电冷
D.自然冷却
19.液压系统的压力单位是什么?()
A.巴
B.千帕
C.磅力/平方英寸
D.所有以上单位
20.在饮料灌装设备中,哪种液力元件通常用于实现精确的速度控制?()
A.液压泵
B.液压马达
C.比例阀
D.伺服阀
(以下为其他题型和内容,本题仅要求完成单项选择题部分)
11. ABCD
12. ABCD
13. ABC
14. ABC
15. ABC
16. ABCD
17. ABCD
18. AB
19. ABCD
20. ABCD
三、填空题
1.控制阀
2.柱塞
3.柔性
4.顺序
5.冷却
6.过滤
7.位置
8.效率
9.换向阀
10.变量控制
四、判断题
1. ×
2. √
液力元件在饮料灌装设备中的应用考核试卷
4.液力元件的应用提高了饮料灌装设备的生产效率,降低了能耗,提升了产品质量。通过精确控制灌装速度和压力,液力元件有助于减少饮料浪费,提高灌装精度,从而提升产品质量。
A.饮料种类
B.生产速度
C.设备类型
D.气候条件
17.液力元件在饮料灌装设备中的应用可以降低哪方面的风险?()
A.设备故障
B.操作失误
C.饮料污染
D. A、B、C都正确
18.以下哪个部件在饮料灌装设备中负责调节液力元件的工作压力?()
A.液压泵
B.液压马达
C.压力调节阀
D.流量调节阀
19.液力元件在饮料灌装设备中的使用可以减少以下哪个问题?()
D.黏度较大的饮料
14.液力元件在饮料灌装设备中的故障诊断主要依赖于以下哪些手段?()
A.视觉检查
B.声音判断
C.参数监测
D.定期维护记录
15.以下哪些措施可以减少饮料灌装设备中液力元件的能耗?()
A.选择合适的液力元件
B.优化控制系统
C.定期进行设备维护
D.降低灌装速度
16.液力元件在饮料灌装设备中的安装要求包括以下哪些?()
A.确保液压油清洁
B.符合设备布局要求
C.确保连接件无泄漏
D.所有以上选项
17.以下哪些因素会影响饮料灌装设备中液力元件的性能?()
A.液压油的品牌
B.液压油的质量
C.液压油的工作温度
D.液压油的颜色
18.液力元件在饮料灌装设备中的故障排除,以下哪些做法是正确的?()
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液体灌装模块试题单项选择1、现场操作原始记录由(A )填写。
A、操作者B、单位指定专人C、值班长D、技术人员2、对称重式灌装机计量没有影响的是( D )。
A、灌装时,油品流速不均衡B、电子秤灌装前没有回零C、灌装过程中调整了灌装机地角的高度D、油中有少量气体3、生产4L塑料桶包装,共生产合格成品油3200桶,生产过程中因机器运行故障,损坏了10桶,本次生产过程灌装合格率是( A )。
A、99.69%B、99.38%C、99.69D、99.384、码垛机工作时无托盘到位,但纸箱正常进行堆叠时要检查的部位是( A )。
A、检测托盘的光电感应开关是否损坏B、托盘升降的感应开关是否正常C、托盘仓内的托盘感应开关是否正常D、托盘仓内有无托盘5、容积式灌装机高位槽最上端的感应开关的作用是( C )。
A、测量液面位置,液面达到该位置时高位槽开始进油B、测量液面位置,液面达到该位置时灌装机自动停机C、测量液面位置,液面达到该位置时高位槽停止进油D、可有可无,并无实际意义6、发生串油事故,对油罐内的油品正确处理方法是(D )。
A、当废油处理B、照常使用C、继续收油,照常使用D、检定油品性质后再做处理7、在电源正常供电情况下,灌装机传送带电动机突然间停止运动,判断其原因是(A )。
A、电动机负载过大B、电动机温度过低C、机械传动链脱落D、灌装量不足8、若热熔胶机的胶缸中发现有很多黑点或黑块时,说明(A )。
A、熔胶机中的熔胶已出现碳化现象B、熔胶机工作正常C、熔胶机胶缸经常在低温下工作D、热熔胶的温度控制得非常理想9、旋盖过程中,塑料盖保险环断裂现象的原因是( B )。
A、旋盖头与瓶口的距离太高或盖子外径比旋盖头内径小B、旋盖头与瓶口的距离太短或旋盖头与瓶口不垂直C、盖子外径比旋盖头内径小或旋盖头与瓶口的距离太短D、旋盖头与瓶口不垂直或旋盖头与瓶口的距离太高10、喷码机正常运行情况下,造成无法喷码现象的原因是(C )。
A、喷头盖磁感开关故障B、墨线充电量过低C、桶罐光电感应器故障D、传送带速度过快11.200L包装产品的桶盖内加有橡胶圈,起到的作用是(C)。
A、防伪B、防止盗用C、密封D、防高温[T/][D]C[D/]12.CD40柴油机油,“C”表示(A)。
A、柴油机油B、粘度等级C、倾点D、粘度指数[T/][D]A[D/]容积式灌装机运行时,灌装油品温度降低,其它参数不变,将会使灌装油品重量(A)。
A、变重B、变轻C、不变D、无法确定[T/][D]A[D/]13.不属于全自动封箱机的组成部分的是(B)。
A、熔胶机B、喷码机C、气动装置D、进桶输送带[T/][D]B[D/]多选题1、罐内存油的计算是根据(ABC )。
A、油品密度B、油品温度C、油罐体积D、油品粘度2、改变包装外形后,要求改变批号大小、位置时,需要调整设置的选项有(BD )A、喷头方向和位置B、喷印速度C、油墨和添加剂的量D、延迟时间3、产品质量法要求必须在产品包装上标识的内容有(AC )。
A、净含量B、保持期C、产地D、毛重4、更换铝箔封口机的循环水时,严禁的操作包括(AD )。
A、启动机器B、停止输送带C、清洁机器D、切断接地线5、在计算机应用软件Word的“页面设置”对话框中,可以设置的选项为(BCD )。
A、字体B、位置C、纸型D、纸张大小6、液压油的主要品种有(ABCD )。
A、L-HL液压油B、L-HM抗磨液压油C、L-HM抗磨液压油(无灰)D、L-HV低温抗磨液压油7、当桶盖中的铝箔与桶口的接触良好时,铝箔封口机出现封口不严的情况,采用的正确的处理方法是(AC )。
A、适当增大封口机的输出功率B、适当加快输送带的速度C、适当减慢输送带的速度D、再用力旋紧盖8、属于油品损耗的有(ABCD )。
A、计量正偏差B、冲洗管线用油C、包装物破损消耗D、跑冒滴漏9、码垛机产生排列错误后,应调整的项目有(ABC )。
A、调整感应传感器B、PLC重输程序C、排列气缸D、调整电流10、打包机在运行中突然停车,试判断可能发生故障现象的原因有(ABCD )。
A、电源停电B、打包带缠绕C、电动机热过载保护D、传动皮带断裂11.产品在灌装过程中,应抽检的项目是(ABCD)。
A、产品的净含量B、包装物的质量C、喷码D、产品的密封性[T/][D]A,B,C,D[D/]12.操作人员在灌装过程中发现油品超温后,需要(ABC)。
A、停止灌装B、报告当班班长C、查找原因D、稍停降温后继续灌装[T/][D]A,B,C[D/]13.润滑油的作用有(ABD)。
A、润滑B、冷却C、摩擦D、密封[T/][D]A,B,D[D/]判断题1、填写记录要求及时、准确、客观真实、内容完整、字迹清晰。
(Y )2、瓦楞纸板的楞型很多,B楞比A楞具有更好的印刷性能。
()3、在灌装200L桶之前需用抽查200L桶内有无机杂、水锈。
(Y )4、油罐温度过高时,尽量采取措施降低油温。
(Y )5、包装机主机停下后,要先关闭熔胶机,再关闭主电源,最后停气。
(Y )6、铝箔封口机在工作时,维护人员不可以打开电磁感应头,检查维修时必须切断铝箔封口机的电源。
(Y )7、在装有批号机的灌装线上,如果要求所喷印字体均匀一致,需要使批号机喷头与容器表面保持垂直,并使传送带速度稳定。
(Y )8、内燃机油的粘度牌号划分是以100℃运动粘度为依据来划分的。
(Y )9、管线存有CD40柴油机油,现在需要罐装CC40柴油机油,则不需要冲洗管线。
(Y )10、虽然油品温度过高,但封完箱后粘结牢固后,就不会使封箱后的成品开箱。
(N )11 .在200L钢桶外观检验标准中,要求桶内无水,无锈、无渣及其他杂质。
[T/][D]√[D/][T]B-A-A-001 4 1 312. 在200L钢桶外观检验标准中,要求漆膜平整光滑,颜色均匀,无起皱和流淌等缺陷。
[T/][D]√[D/]@[T]B-A-A-001 4 1 413. 200L钢桶必须具备1道环筋。
[T/][D]×[D/]正确答案:200L钢桶必须具备2道环筋。
14. [T]B-A-A-001 4 1 2200L金属桶桶身必须由整块钢板制成,但桶顶、桶底可以拼接。
[T/][D]×[D/]正确答案:200L金属桶桶身、桶顶底都必须由整块钢板制成。
[T]B-A-A-001 4 1 215. 在200L钢桶外观检验标准中,一等品焊缝不允许补焊。
[T/][D]√[D/]16. 在生产中,为了赶产量,把灌装机的灌装速度调得越快越好,不会对产品净重产生影响。
[T/][D]×[D/]正确答案:灌装速度快,虽然不影响产品的性能,但会影响到产品灌装量的精度。
17. 铝箔检测仪是用来检测桶盖内铝箔是否密封完好的仪器。
[T/][D]×[D/]正确答案:铝箔检测仪是用来检测桶盖内是否有铝箔的仪器。
[T]B-A-A-037 4 1 118. 铝箔检测仪实际上是金属探测仪器。
[T/][D]√[D/]19. 码垛机在正常运行时,要经常打开安全门检查设备,以防产品排列错乱。
[T/][D]×[D/]正确答案:码垛机在正常运行时,不能打开安全门检查设备,否则设备会停止运行。
20. 油品过滤器在工作时,小于滤孔直径的杂质仍然可以通过过滤器,所以在选择过滤器时,滤孔的直径越小越好。
[T/][D]×[D/]正确答案:滤孔越小,过滤器就越容易堵塞,泵也就越容易抽空,所以滤网的规格要视生产情况而定,并不是滤孔越小越好。
计算题●已知:某班晚班接班时,白班留下15W/40SG品种的容器200个,15W/40SG瓦楞纸板30张。
本班灌装任务6000桶15W/40SG,所以本班又领用该容器5900个,瓦楞纸板985张。
本班使用容器6000个,瓦楞纸板1000张,使用过程中发现不合格容器6个,不合格纸板3张,本班又报废容器9个,报废纸板4张。
问容器和纸板各应该结存(退库)多少?容器和纸板的损耗率各是多少?问题分析●本班容器结存=上班库存+本班领用-本班生产出库-本班报废容器●本班容器损耗率(千分率)=本班报废容器量/本班容器使用量*1000●本班纸板结存=上班库存+本班领用-本班生产出库-本班报废纸板●本班纸板损耗率(千分率)=本班报废纸板量/本班纸板使用量*1000油罐储油量计算●已知某立式圆柱形高位罐内径为6m,罐高为5m,现在高位罐的液位线为4m,该油品密度为每立方米890kg,此时罐内的油品应该是多少吨?罐装30t油品后,此时液位应该在几米?(保留1位小数)问题分析●底面积=πR的平方●圆柱体的体积=底面积*高●重量=比重*体积●罐装30t油品后,液位的高度如下反推:●罐装30t油品后的重量=油品罐装前重量-罐装油品量●圆柱体的体积=重量/比重●底面积上问已求●液位的高=圆柱体的体积/底面积净含量平均值、极差值和平均偏差的计算●已知:某操作工在某4L塑料桶灌装生产线工作,生产前计量抽检10个4L塑料桶空桶,桶平均重210g,标准净含量3.5kg。
在生产过程中按规定计算抽检10桶成品,抽检结果如下:3710g、3712g、3716g、3710g、3712g、3710g、3710g、3710g、3712g、3710g。
问这10桶成品的净含量平均值、极差值和平均偏差各是多少?是否符合罐装标准?(保留1位小数)问题分析●净含量平均值=10桶成品的净含量之和/10●极差值=10桶成品净含量的最大值-最小值●平均偏差=实际净含量值平均值-标准净含量问答题请简述液体粘度的定义[T/][D]答:①粘度就是液体的内摩擦力;(0.4)②润滑油受到外力作用而发生相对移动时,油分子之间产生的阻力使润滑油无法进行顺利流动,其阻力的大小称为粘度。
(0.6)[D/请描述粘度的分类方法[T/][D]答:①粘度的度量方法分为绝对粘度和相对粘度两大类;(0.5)②绝对粘度分为运动粘度和动力粘度。
(0.简述铝箔封口机的工作原理?[T/][D]铝箔封口机是利用电磁感应的原理(0.4),将瓶口上的铝箔片瞬间产生高热(0.3),然后熔合在瓶口上,达到封口的功能(0.3)。
请简述热熔胶封箱机开箱的原因[T/][D]答:热熔胶的型号选择不对或技术指标不符合使用要求(0.15)。
封箱过程温度控制不对(0.2);封箱过程夹板压力不够,或喷胶压力不足(0.2);油品温度过高或过低(0.2);环境温度过高或过低(0.15)。
瓦楞纸板面纸与胶的不匹配,面纸不能很好地吸附热熔胶(0.1) [D/]润滑油生产中,新的油罐在投用之前要经过哪些试验?[T/][D]答:①水压试验;(0.5)②焊缝探伤试验。
(0.5)[D/。