煌上煌的内部环境分析
煌上煌环境分析
煌上煌环境分析一.宏观环境分析1. 经济环境分析:经济因素决定着企业能否获得充足的资金、消费者购买力、流通渠道的发展状况。
煌上煌的经济环境其实就是国内经济环境的缩影，其经济和国内经济大势息息相关。
尽管国际经济环境存在较大不确定性，但近几年国内经济发展一直呈现稳增长态势，GDP也保持增长，2010年达10.1%，2011年达9.20%，2012年达7.5%，再看欧盟国家经济形势低迷，负债危机严重，美国经济难寻突破，相比之下国内环境要乐观很多，发展状况也值得期待。
经济繁荣，人们的消费欲望也容易膨胀，享受累消费、炫耀类消费容易发生。
而消费者的购买力取决于现行收入、价格、储蓄、负债及信贷。
经济环境乐意通过经济收入、储蓄与借贷消费水平和消费结构决定。
行业研究员认为，2009年酱卤肉制品及佐餐凉菜快捷消费食品细分行业的市场规模已经达到437.42亿元，年均复合增长率达到18.86%。
以东北市场为例，2000年，东北市场的规模为6.37亿元，2009年已达到29.49亿元，比2000年增长了362.95%。
煌上煌凭借自身优势，把握行业变革机遇，逐步发展成为其中的佼佼者，开启了中国酱卤肉制品品牌发展先河。
2. 人口环境分析:中国最大的优势就是人口基数庞大，消费市场前景广阔。
除了总人口的增长，新世纪人口增长速度放缓，出生率持续下降，世界人口分布及结构将会变化，老龄化日益凸显，受教育程度提高，核心家庭成主流，这些变化统统影响着市场消费水平、方向。
南昌有大约500万左右的常住人口，而江西人口味偏重，喜吃辣，购买力适中。
煌上煌卤味正迎合了这点，在南昌打开了市场。
煌上煌顾客没有明显的年龄分割，显得老少皆宜。
现在煌上煌已有一群忠实顾客，以他们偏爱吃煌上煌，休闲、游玩、聚会等都喜欢买，这些顾客是需要维系的;还有一些是游离顾客，他们也喜欢卤味，但没有偏好的品牌，绝味、周黑鸭、煌上煌没有差别，这些是我们要努力抢过来的顾客群;还有潜在群体是还没吃过卤味或不经常买的群体，他们的潜力巨大，需要我们去开发利用;最后一群是竞争对手的顾客，我们能把他们从对手的店里拉过来，我们就赢了。
煌上煌行业分析
煌上煌行业分析煌上煌行业是指在锅炉、矿山机械、石油机械等传统机械行业基础上，结合现代科技和智能化发展而形成的机械工业新兴产业。
作为传统机械行业的延伸和升级，煌上煌行业在技术、设备和市场方面都有较大的潜力和发展前景。
首先，煌上煌行业在技术方面具备先进性和创新性。
随着科技的发展和工业自动化的推进，煌上煌行业融合了物联网、云计算、大数据分析等先进技术，使传统机械设备实现智能化、自动化、高效化。
例如，煌上煌行业的智能锅炉具备自动调节燃烧参数、远程监控和故障诊断等功能，大大提高了生产效率和工作安全性。
其次，煌上煌行业在设备方面具备高质量和多功能性。
随着现代化工业的需求日益增长，煌上煌行业的机械设备不仅满足传统行业的要求，还能适应更多的石油、化工、能源等行业的需要。
例如，煌上煌行业的数控机床具备高精度、高速度、高刚度的特点，可以加工更复杂、更精细的零部件，满足高精度加工的需求。
再次，煌上煌行业在市场方面具备广阔的发展前景。
随着我国工业化进程的加快和工业结构的优化，传统机械行业的需求不断增加，这将为煌上煌行业提供更多的发展机遇和市场空间。
另外，随着环保意识的提高和能源消耗的限制，在节能减排和绿色发展的要求下，煌上煌行业的智能密封装备、环保高效锅炉等产品将迎来更多的市场需求。
最后，煌上煌行业在人才方面的需求也在不断增加。
随着技术的进步和行业的发展，煌上煌行业对高端技术人才、管理人才以及市场开拓人才的需求日益增多。
因此，相关专业的高等院校和职业培训机构应加强与企业的合作与对接，培养更多的高素质人才，以满足煌上煌行业的发展需要。
综上所述，煌上煌行业作为传统机械行业的升级版，具备先进技术、高质量设备、广阔市场和人才需求等特点。
在未来，随着智能化和自动化的推进，煌上煌行业有望迎来更大的发展机遇和市场前景。
同时，政府、企业和相关机构应加强合作，提升煌上煌行业的技术创新能力和市场竞争力，推动行业持续健康发展。
煌上煌运营推广方案
煌上煌运营推广中华美食博大精深，有着多元的烹饪方法，也形成了具有不同特色的休闲食品。
我国食品行业市场规模庞大，但也竞争激烈，对食品企业生产销售提出了更高的要求。
如何通过特色美食的营销宣传，将产品推广出去，赢得消费者的青睐和认可，也成为值得食品企业关注重视的问题。
2015年，国务院发布了大力发展电子商务培育经济新动力的意见，进一步推动着我国电商行业的发展。
近年来，我国休闲食品行业规模一直保持不断增长的态势，消费者对各种类型的休闲食品有消费兴趣和动力。
食品行业要推广产品，实现销售的理想目标，也必须要借助于互联网的便利，依托电商渠道，利用新媒体平台进行营销，才能应对外部的各种挑战，并且不断扩大品牌的知名度，占据市场，实现企业盈利与发展的目标。
一、背景分析（一）行业发展现状本项目实施围绕煌上煌食品公司而展开。
煌上煌属于休闲食品产业，该行业在我国发展势头迅猛，有着庞大的消费市场，也不乏有竞争力的企业。
多元的休闲食品供给也满足了消费者饮食的需求，形成了庞大的市场，也产生了不少知名的企业及品牌。
图1-1 中国休闲食品市场规模（亿元）图1-2 2018年至2022年我国休闲卤味食品行业市场规模（亿元）在休闲食品行业，休闲卤味类产品是其中的重要部分。
2021年休闲卤味行业市场规模在1504亿元左右，到2022年就达到了1604亿元。
整个市场规模庞大，在我国食品行业中也是不容小觑的组成部分。
（二）电商发展情况及需求近年来，我国的电子商务一直保持良好的发展状态，电商交易规模也呈现出增长之势。
电子商务发展，与新媒体营销宣传紧密关联，短视频营销，以及电商直播也成为了最新的发展趋势。
2021年，我国电子商务交易额达到42.3万亿元，其中网上零售额达到13.09万亿元。
在网上销售已经成为大势所趋的背景下，休闲卤味类食品企业也应当与时俱进，积极开辟线上的营销及宣传渠道，通过线上平台进行产品的销售及推广，以实现企业的长远发展。
在电子商务高速发展的背景下，短视频、直播成为新的行业风口。
营销策划比赛：煌上煌
目录第一章煌上煌公司简介 (3)1.1 品牌故事 (3)1.2 企业发展 (3)1.3 企业获得的荣誉 (4)1.4 目标和任务 (4)1.5 产品 (4)第二章营销环境分析 (5)2.1 宏观环境分析 (5)2.2 微观环境分析 (5)2.3环境评价 (6)第三章目标市场分析及确定 (8)3.1 上罗地区人口分析 (8)3.2 上罗地区经济因素分析 (8)3.3 购买原因分析 (8)3.4 目标市场确定——精准营销 (8)第四章营销策略 (10)4.1 店面形象策划（CIS） (10)4.2 产品策划 (11)4.3 广告宣传策划 (11)4.4 服务营销 (12)4.5 促销策划 (12)4.6 360°会员营销 (14)4.7 公共关系营销 (15)4.8 事件营销 (15)4.9 情感营销 (15)4.10 微博营销——本土品牌，触网重生 (16)第五章财务预算 (16)附录一：调查问卷（样本） (18)附录二：调查报告 (20)第一章煌上煌公司简介1.1 品牌故事在南昌，在江西，“煌上煌”可谓家喻户晓；即使在全国其他地方，把“煌上煌”视为美味佳肴的也大有人在。
南昌街头，“煌上煌”专卖店随处可见；外地人到南昌，也想尝尝这“吃一口，不想走”的风味独特的鸭爪、鸭脖、鸭翅和酱鸭等“皇禽”食品的滋味。
江西煌上煌集团有限公司创建于1993年，是一家以畜禽肉食品加工为主业，产业涵盖食品加工、农产品种养、房地产开发及餐饮、旅游、娱乐等方面的综合性大型民营企业。
煌上煌食品公司生产开发的以鸭为主的畜禽肉产品，已形成五大系列，一百多个品种，先后荣获中国国际食品博览会国际名牌食品、全国名优食品博览会金奖、全国食品行业名牌产品、中国国际农业博览会名牌产品等多项殊荣，并被列入中央电视台“上榜品牌”，是中国食品工业协会推荐产品。
“皇禽”酱鸭被誉为“全国第一家独特酱鸭产品”，“皇禽”食品已通过“QS”认证，并通过中国绿色食品认证中心认证，获得“皇禽”牌酱鸭、麻酥鸭、鸭翅、鸭掌绿色食品使用权。
对江西煌上煌所处网络营销环境分析
对江西煌上煌所处网络营销环境分析一、网络营销环境分析（一）网络营销宏观环境分析：1、人口环境：大学生越来越多，周末或者没课的时候出门的大学生有较多，大学生一般出门都会买些小零食之类的东西。
不仅仅是大学生增多，其他的许多年轻务工人员一样有很多。
城市的人口结构主要以年轻人为主。
2、经济环境：随着生活水平的日益提高，大部分人的收入增加，大学生的生活费也变得更多了。
因此导致消费水平也随之提高，购买这种卤味当零食的人群也随之增加。
而煌上煌的价格不算贵大家基本上都能接受。
3、政治、法律环境：就业压力增大，国家鼓励大家进行创业，提供了一个好的平台。
国家也比较支持大家进行电子商务。
但是我国现在对网上发布的一些信息会进行相应的管理。
网上交易的安全是个比较大的问题，电子支付使用的比较多，而对电子支付的安全性比较差。
一些网上顾客的信息也比较容易泄露。
网络营销很多方面存在着一些法律风险，让许多企业不敢大胆的开展网络营销。
4、科学技术环境：可使用真空包装，不需要当天买了当天就要吃完，这样一次性购买的数量就会增加，不需要再担心变质、制作过程不干净之类的一系列问题。
5、社会文化环境：煌上煌属于江西本土产品，存在的时间也较长，品牌形象深入人心，喜爱它的人也比较多，基本上许多家庭会把它当做日常的小零食来食用。
6、自然环境：消费者现在追求的消费不仅局限于口味还对健康进行了要求，要干净、无添加剂、包装外壳也要健康。
（二）网络营销微观环境分析：1、企业内部环境：煌上煌坚持技术创新、管理创新，它成立了产品研发中心还有质量检测中心，对员工的培训。
产品先后荣获全国名优食品博览会金奖、中国国际食品博览会国际名牌、中国国际农业博览会名牌、中国食品协会名牌、中国放心肉类食品信誉品牌、中国名优产品、中国名牌食品等多项殊荣，并曾列入中央电视台“上榜品牌”，是中国食品工业协会推荐产品。
皇禽酱鸭因“选料、配料、工艺、口味”四个与众不同被誉为“全国第一家独特酱鸭”。
煌上煌成本管控计划方案
煌上煌成本管控计划方案一、背景分析煌上煌是一家位于中国的餐饮企业，拥有多家分店，主要提供中式快餐和火锅等服务。
目前，企业面临着成本管控的挑战。
随着人力、原材料和租赁成本的不断上涨，企业的盈利能力面临着压力。
因此，制定一份有效的成本管控计划方案对于煌上煌是至关重要的。
二、目标设定1.降低人力成本：通过提高员工效率和降低招聘和培训成本，降低人力成本。
2.控制原材料成本：通过与供应商进行谈判和采取合理的库存管理措施，控制原材料成本。
3.降低租金成本：通过与房东进行租金谈判，出租空闲的场地以增加租金收入，或者寻找更加经济的租赁地点，降低租金成本。
4.提高盈利能力：通过成本管控措施，提高企业的盈利能力。
三、具体措施1.优化员工安排a.根据历史销售数据和顾客流量预测，合理安排员工的上班时间，以避免因员工过剩导致的浪费。
b.通过提供培训和提高工作效率，减少人力资源浪费。
c.采用临时工、兼职和灵活员工制度，根据需求来安排人员，降低用工成本。
2.优化供应链管理a.与供应商密切合作，争取较低的采购价格和优惠条件。
b.与供应商签订长期合作协议，以确保稳定的供货和价格。
c.定期检查并优化库存管理系统，以避免库存过多或缺货。
3.租金成本管理a.与房东进行谈判，争取租金优惠或延长租期。
b.出租空闲场地，以增加租金收入。
c.持续寻找更加经济的租赁地点，以降低租金成本。
4.费用管控a.审查并优化各项费用，如水电费、宣传费等。
b.提高资源利用效率，减少能源和物资的浪费。
c.采用电子化管理系统，减少人工成本和纸质文档。
5.提高销售额a.进行市场调研，提供适合顾客需求的新产品。
b.通过优惠活动和促销活动吸引更多顾客。
c.加强品牌推广，提高顾客黏性。
四、实施计划1.制定详细的成本管控计划，明确责任和时间表。
2.建立监控机制，定期收集和分析成本数据，并与目标进行对比，及时调整措施。
3.培训员工，以确保他们理解成本管控计划的重要性，并积极参与其中。
煌上煌发展现状
煌上煌发展现状煌上煌是中国一家知名的餐饮品牌，成立于1993年，总部位于四川省成都市。
煌上煌以川菜为主要特色，也提供了其他地方菜系的菜品，如湖南菜、粤菜等。
现如今，煌上煌已经发展成为了中国领先的餐饮连锁企业之一。
煌上煌的发展可以追溯到1993年，当时成都市有限公司内部的一家小餐馆被重新调整为现在的煌上煌。
创始人黄磊的不懈努力和对餐饮业的热爱，使得煌上煌很快开始了扩张。
最初的几家餐馆非常小，但餐馆的独特风味和优质服务吸引了众多食客。
随着时间的推移，煌上煌逐渐吸引了更多的顾客，并在成都和其他城市开设了更多的分店。
在扩张的过程中，煌上煌非常注重品牌形象和服务质量。
他们拥有一支专业的管理团队，严格把控食材的进货渠道和质量，确保每一道菜品口感出众，让客人满意度达到最高。
煌上煌的成功不仅在于菜品的品质，还在于其特色的经营模式。
煌上煌提出了“热爱与关爱”的经营理念，即员工要热爱自己的工作，公司要关爱员工的福利。
公司为员工提供良好的工作环境和福利待遇，激励员工的积极性和创造力。
同时，煌上煌还推出了一系列的培训和晋升计划，帮助员工实现个人的职业发展。
如今，煌上煌已经成为中国餐饮行业的领导者之一。
截至2021年，煌上煌在全国范围内拥有1000多家直营店和加盟店，并在上海、北京、广州等大城市设立了多家旗舰店。
煌上煌通过自己成熟的连锁模式，确保了各个分店的统一品质和服务标准。
在疫情影响下，餐饮行业遭遇了很大的挑战，但煌上煌积极应对，并迅速调整了经营策略。
他们推出了在线订购和外卖服务，利用数字化手段扩大了销售渠道，并在疫情期间加强了卫生防疫措施，确保了员工和顾客的安全。
这些措施使得煌上煌在疫情期间依然保持了相对稳定的经营状况。
煌上煌的成功离不开创始人黄磊的智慧和努力，也离不开他们团队的共同努力和品牌建设。
近年来，煌上煌还在加强与其他知名品牌的合作，拓展了自己的影响力和市场份额。
未来，煌上煌将继续致力于品质的提升和创新，力争在中国餐饮行业保持领先地位。
煌上煌——精选推荐
针对煌上煌进行的案例分析与讨论组名:豆芽队组长:张芬组员:凌新敏，陈美秀陈茜，史凌红万俏，李梦玫目录背景第一章.公司概况1.公司简介2.煌上煌的企业文化3.煌上煌的战略目标第二章.战略分析1.纵向一体化战略(1)纵向一体化战略(2)价值链分析(3)一体化战略分析2.品牌战略(1)品牌战略(2)煌上煌的品牌(3)品牌战略分析第三章.竞争优势1.和绝味对比的优势2.核心竞争能力第四章.未来的发展1.经营管理模式的改进2.面对竞争对手的改进3.其它方面的改进背景选择煌上煌的原因:1.煌上煌是江西本土产业，在江西随处可见2.煌上煌今年在深圳上市3.我们是煌上煌的消费者，所以能够站在消费者的角度客观的分析且对它的产品有一定的了解。
第一章公司概况1.公司简介江西煌上煌集团食品股份有限公司创建于1993年，由“南昌市煌上煌烤禽社”、“南昌市煌上煌烤禽总社”、“江西煌上煌烤卤有限公司”、“江西煌上煌集团食品有限公司”沿革发展而来。
它是从一个小作坊慢慢发展成为一个家族企业的，其经营管理模式也是家族式管理，煌上煌的许多重要管理岗位仍是由“沾亲带故的人”担任。
公司是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业, 是农业产业化国家重点龙头企业，2002年通过ISO9001国际质量体系认证，是江西省唯一一家进入全国肉类食品行业强势企业的大型现代化企业。
主业产品包括炒炸，卤制、烧烤、凉拌、清蒸五大系列100多个品种，具有鲜、香、辣、酥的特点，是大众消费者首选佳品。
最近3年的销售量：上煌的销售量呈现季节周期性。
销售额在持续增加。
2.煌上煌的企业文化近年来，集团公司围绕“打造国际品牌、建设一流企业、振兴民族经济、造福天下百姓”的目标和使命；秉承“质量第一、顾客至上、追求卓越、永不言败”的企业理念，解放思想、开拓创新，一切以消费者为导向，以顾客满意为宗旨，发扬百年老店、酱卤世家的优良传统和作风，努力打造百年品牌、百年老店形象，坚持以食品安全为重点，以科技为先导、以名牌战略带动产业化经营，提高产品质量，扩大市场辐射度，为实现中式产品的工业化、科技化、标准化生产正在阔步前进！3.煌上煌的战略目标煌上煌人坚持科学的发展观，以销售为龙头，以科技为先导，以管理为基础，以效益为中心，以创一流品牌为宗旨，坚持“做好一个产品，打造一个品牌，构筑一个网络，引领一个行业”，全力推进由口味型产品向绿色型产品转移，由初级加工向高附加值深加工转移，由省内市场向省外、国外市场转移，由单一经营向多元经营转移，由生产经营向资本经营转移等五大基础工程。
煌上煌发展现状 -回复
煌上煌发展现状-回复煌上煌发展现状——中式快餐的新风口引言中国的餐饮行业一直以来都是一个繁荣而充满机遇的领域。
近年来，随着消费水平的提高和生活节奏的加快，快餐业成为市场关注的焦点。
其中，作为中式快餐的代表之一，煌上煌的发展引人瞩目。
本文将就煌上煌发展现状进行一步一步的分析和回答。
一、背景介绍煌上煌，最初创立于1999年，是一家以湖南菜为主题的中式快餐连锁品牌。
其以优质的食材、独特的制作工艺以及辣味突出的菜品口感而迅速赢得了消费者的喜爱。
如今，煌上煌已经在全国范围内拥有了众多分店，并且逐渐发展成为行业的领导者。
二、煌上煌的发展历程1. 初始创业阶段：1999年至2005年煌上煌刚刚成立时，只有一家小店铺，并且面临着来自外资快餐品牌和传统中餐馆的竞争压力。
然而，他们凭借热情拼搏的创业精神以及独特的菜品，吸引了一大批忠实的湖南菜爱好者。
这一阶段，煌上煌主要依靠口碑传播和地方电视推广，逐渐积累了一定的品牌知名度。
2. 反思与改革：2005年至2010年面对日益激烈的市场竞争，煌上煌开始反思自身的发展方向。
他们发现，虽然独特的湖南菜能够吸引一部分人，但对于喜欢单一口味的消费者，可能并不具有广泛的吸引力。
因此，在此期间，煌上煌开始尝试推出更多款式的湖南菜，以满足不同口味的消费者需求。
同时，他们也启动了品牌形象的改造，重新设计了店面装修，希望给消费者带来更好的用餐体验。
3. 加盟模式的引入：2010年至2015年为了进一步扩大市场份额，煌上煌决定引入加盟模式，将成功的经营模式进行复制，并向全国各地推广。
通过加盟模式，煌上煌在较短时间内快速拓展了分店数量，进一步提高了品牌的知名度。
此外，他们还将投资重点放在了品牌推广和资源管理方面，通过广告宣传和供应链的优化，进一步提升了品牌形象和服务质量。
4. 多元化发展：2015年至今近几年，随着快餐行业的发展，消费者的需求也越来越多元化。
对此，煌上煌进行了积极的响应，除了传统的湖南菜快餐外，还推出了一系列新品种，如精品套餐、创意小食等。
煌上煌的内部环境分析
三、煌上煌的内部环境分析：企业内部坏境分析主要任务是通过对企业内部要素的分析归纳出若干能够影响企业未来发展的关键战略要素，即企业内部的优势与弱点。
（一）经营状况近几年来，集团先后组建了江西煌上煌食品有限公司、江西皇禽食品有限公司、江西天龙房地产有限公司、煌上煌合味原餐饮娱乐有限公司、煌上煌饼业公司等7家子公司和6个独立的现代化烤卤加工厂，多元化经营初具规模，公司实力不断壮大。
目前，集团公司在省内外拥有300多家专卖店，销售网络遍布全国大中城市。
力争经过六年的奋斗，即到2010年跻身全国肉类食品行业前20名，成为全省食品行业中最大的外向型、科技型、集团化的民营企业，向全国民营企业500强进军。
2012年9月5日，江西煌上煌集团食品股份有限公司在深圳证券交易所A股正式挂牌上市，股票代码002695。
本次发行3098万股，发行价格30元/股。
煌上煌的负责人指出筹集资金将用于2013年的一些项目：1. 年产2万吨食品加工建设项目,预计投资12769.43万元。
2. 营销网络建设项目，预计投资11700.45 万元。
3. 5500吨肉制品加工建设项目，预计投资6589.74万元。
4. 食品质量安全检验与研发工程技术中心项目，预计投资2000万元。
至此，中国酱卤肉制品行业第一家上市公司诞生。
展望2013年，煌上煌集团的销售额有望实现低至中个位数增长（在汇率不变的情况下）；每股净收益有望实现小幅增长，由刚上市时的0.77元上涨到0.9元以上。
煌上煌是家族企业，家族企业的弊端就显露无疑。
由于家庭成员间的观念差异，导致企业在经营管理上摩擦不断。
早在十几年前，煌上煌就经历过一次清理家族管理的风波，最后的解决方法是徐桂芬贷款给亲戚们予以补偿。
但是，煌上煌至今仍未能完全跳出家族企业的樊篱。
知情人士称，煌上煌许多重要管理岗位仍是由沾亲带故的人担任。
所以煌上煌集团虽然在发展，但是其内部的组织结构依然不完善。
（二）产品质量管理煌上煌历来视产品质量为企业生命，在原材料采购、深加工、产品配送和销售等每一个环节均严格执行国家质量标准和食品安全标准：(1)原材料采购环节：公司“一般模式”采购的主要供应商均是经过层层筛选出来的国内知名厂商，食材品质优良，此外公司还建立了标准化的“公司+合作社+农户”供应模式,有力地补充了公司原材料的供应；(2)深加工环节：2002年公司通过了ISO9001质量管理体系认证；2005年已取得了食品生产许可证(QS)；2006年通过了HACCP 食品安全管理体系认证；2010年通过了ISO22000食品安全管理体系认证。
煌上煌发展现状 -回复
煌上煌发展现状-回复题目：煌上煌发展现状——喜从天降，火爆网络引言：在当前数字时代，互联网的影响力无处不在。
而随着煌上煌热搜一夜爆红，其发展现状令人瞩目。
本文将一步一步回答“煌上煌发展现状”的相关问题，以探究其火爆网络的原因和未来趋势。
一、煌上煌的起源与背景煌上煌是一部中国大陆热播综艺节目，它基于日本原版《火锅英雄》，由著名导演陈思诚担任制片人，由顶级导演乌尔善执导。
节目通过明星队伍在真实场景中比拼火锅制作，同时又有喜剧元素的插入，营造了轻松愉快的观赏氛围，引发了观众兴趣。
二、煌上煌的热播现状1.海内外热度：煌上煌自上线以来就迅速引发关注，观众基数迅速增长，不仅国内火爆，海外也获得了广泛传播，在海外华人圈层中引起高度共鸣。
2.口碑效应：随着节目播出，煌上煌获得了观众的普遍好评。
不仅明星阵容强大，制作精良，更因其独特的剧情设置和搞笑效果，吸引了大量忠实观众，形成了强大的口碑效应，进一步推动了节目的热播。
3.社交媒体曝光：煌上煌在社交媒体平台上引发了疯狂的讨论和转发，短视频平台上的相关内容也风靡一时。
微博、微信等平台成为观众分享煌上煌所带来的喜悦的主要渠道。
三、煌上煌火爆的原因1.内容的创新和差异化：煌上煌通过与其他综艺节目区别开来，采用与众不同的火锅制作比拼，加入喜剧元素，以及真实的人际关系互动，不断满足观众对新鲜、有趣内容的需求。
2.明星的号召力：煌上煌聚集了众多大牌明星，他们的个人魅力和粉丝基数也为节目吸引了大量观众。
明星阵容的强大可以为节目的曝光度和收视率提供保障。
3.情感共鸣和社会氛围：煌上煌融入了中国传统文化中具有象征意义的火锅元素，同时以情感故事和明星间的互动来塑造温暖、友好的氛围。
在当今社会中渴望真挚情感、友善互动的人们中间，煌上煌展现的价值深受观众喜爱。
四、煌上煌的发展前景1.品牌价值的提升：煌上煌作为一档成功节目，将进一步提升其品牌影响力。
通过品牌延伸和衍生产品的推出，如IP衍生玩具、热卖食品等，将进一步提升煌上煌的市场影响力和品牌价值。
煌上煌网络营销方案
煌上煌网络营销方案基本情况简介:江西煌上煌集团食品股份有限公司创建于1993年，是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。
2012年9月5日，煌上煌上市。
集团公司主业产品已形成酱制、卤制、烧烤、凉拌、包装五大系列100多个品种，具有鲜、香、辣、酥的特点。
环境因素一.宏观因素1. 科技因素随着科技发展，可以开始线上线下配送，但在食品行业里，触电‘爱’上电商并不在少数，卤鸭企业相对登入电商较晚，这是受产品本身的特点制约。
讲究口味和新鲜度的卤鸭制品，对物流等环节有这极高的要求。
冷链配送和配送时速，都将决定鸭子在互联网上的生命周期。
2.人文环境不同年龄段的网民以及对卤鸭的喜好进行一定的观测.二.微观环境企业内部环境:企业内部环境企业内部环境包括企业各部门的关系及协调合作。
企业内部环境包括市场营销部门之外的某些部门，如企业最高层管理层、财务、研究与开发、采购、生产、销售等部门。
这些部门与市场营销部门密切配合、协调，构成了企业市场营销的完整过程。
市场营销部门根据企业的最高决策层规定的企业的任务、目标、战略和政策，做出各项营销决策，并在得到上级领导的批准后执行。
研究与开发、采购、生产、销售、购物等部门相互联系，为生产提供充足的原材料和能源供应，并对企业建立考核和激励机制，协调营销部门与其他部门的关系，以保证企业营销活动的顺利开展。
（2）供应者在网络经济的条件下，为了适应网络营销的要求，企业与供应商主要表现出下述变化；企业对供应商的依赖性增强；企业与供应商的合作应增强。
供应者是指向企业及其竞争者提供生产经营所需原料、部件、能源、资金等生产资源的公司或个人。
企业与供应者之间既有合作又有竞争，这种关系既受宏观环境影响，又制约着企业的营销活动。
企业一定要注意与供应者搞好关系，供应者对企业的营销业务有实质性的影响。
（3）营销中介营销中介是协调企业促销和分销其产品给最终购买者的公司，主要包括代理商中间商，即销售商品的企业如批发商和零售商；代理商中间商（经纪人）；服务商，如运输公司、仓库、金融机构等；市场营销机构，如产品代理商、市场营销咨询企业等。
煌上煌
“煌上煌”未来五年的财务战略一、财务战略环境分析（一）外部坏境因素1.经济环境（1）我国经济仍处于增长“长周期”。
（2）宏观经济政策主基调不会变化，可能仍是积极的财政政策和稳健的货币政策。
有利于推动煌上煌企业积极应对宏观经济发展政策、调整产业结构、实现第二次创业发展。
（3）国内市场消费增长潜力巨大。
我国已经进入全面建设小康社会阶段，消费结构也进入全面升级阶段。
在进一步调整收入分配体制，提高劳动者收入报酬，逐步缩小收入分配差距，有效解决居民消费增长的制约瓶颈之后，国内市场的消费增长仍具有十分巨大的潜力。
（4）通货膨胀压力减缓。
经济回落降低通胀压力、输入性通胀逆转以及国内食品价格进入回落周期促使我国通胀回落，预计2013年CPI在3.2%左右。
PPI 也将出现快速回落,预计2013年继续回落至3.5%左右。
2.政治法律环境（1）国家税务总局颁布的《关于明确农业产业化国家重点龙头企业所得税征免问题的通知》（国税发〔2001〕124号）。
（2）国务院财政、税务主管部门会同有关部门将根据经济信息的反馈、经济社会发展需要，适时对《享受企业所得税优惠政策的农产品初加工范围（试行）》内的项目进行调整和修订及完善。
（3）国家关于《反不正当竞争法》的不断修正和完善，推动企业的经营秩序稳定发展与企业的自我保护。
（4）自改革开放以来，国家实行社会主义市场经济体制，实施一系列的积极的宏观经济调控政策，鼓励产业结构的调整及优化升级，鼓励积极创业发展战略。
3.金融环境（1）央行继续坚持稳中求进的总基调。
2013年中国人民银行工作会议提出，将继续实施稳健的货币政策，着力提高调控的前瞻性、针对性和灵活性。
（2）银监会：支持实体经济切实防范风险。
银监会2013年度工作会议提出，今年监管工作的总体要求是：进一步健全促进宏观经济稳定、支持实体经济发展的现代银行业体系，进一步推动银行业深化改革和发展转型，进一步改进系统性和区域性风险的防范措施，促进经济金融发展质量和效率同步提升。
江西煌上煌集团有限公司战略分析报告
《公司战略与风险管理》课程案例报告题目：江西煌上煌集团有限公司战略分析报告指导老师：会计学院何燕芳案例小组成员：14注会2班郭杨 0140234（组长）14注会2班黎若娴 014022114注会2班黄湾 014022514注会2班张益嘉 014022614注会2班田丽群 0140252 时间： 2016年8月9日目录一、煌上煌公司简介 (3)二、煌上煌外部环境分析 (4)（一）宏观环境分析 (4)1.政治法律环境分析 (4)2.经济环境分析 (4)3.社会文化环境分析 (4)4.科技环境分析 (4)（二）五力模型分析 (4)1. 五力模型简介 (4)2.五力模型分析 (5)（三）外部机会(Opportunities) (8)（四）外部威胁（Threat） (8)三、内部优势、劣势分析 (9)（一）内部优势（Strength） (9)(二)内部劣势（Weakness） (9)四、SWOT综合分析 (10)五、战略分析与建议 (11)（一）总体战略 (11)（二）竞争战略 (11)（三）品牌战略 (11)江西煌上煌集团有限公司战略分析摘要随着国内经济的不断增长，中国卤制品行业迅速发展，市场竞争也越来越激烈。
企业要想在市场竞争中获得生存发展，就离不开公司战略的准确定位和实施。
本文主要通过运用波特五力模型、SWOT分析工具对江西煌上煌集团有限公司进行战略分析。
通过分析其所面临的战略环境，对其进一步发展提出相关建议。
关键字煌上煌战略分析五力模型 SWOT分析一、煌上煌公司简介江西煌上煌集团食品股份有限公司创建于1993年，是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业，其下属公司主要有江西煌上煌集团食品股份有限公司，江西煌大食品有限公司，广东煌上煌食品有限公司。
经过20余年的发展，煌上煌形成了“家禽养殖——屠宰加工——肉制品深加工”的产业化经营模式，成为以畜禽肉食品加工、家禽屠宰、禽血骨精深加工为主业，产业涵盖农业综合开发、房地产开发以及餐饮、宾馆等领域的综合性大型民营企业。
煌上煌的SWOT分析
煌上煌的SWOT分析优势：1.集团公司主业产品已形成酱制、卤制、烧烤、凉拌、包装五大系列100多个品种，具有鲜、香、辣、酥的特点，是大众消费者首选佳品。
2.产品先后荣获全国名优食品博览会金奖、中国国际食品博览会国际名牌、中国国际农业博览会名牌、中国食品协会名牌、中国放心肉类食品信誉品牌、中国名优产品、中国名牌食品等多项殊荣，并曾列入中央电视台“上榜品牌”，是中国食品工业协会推荐产品。
3.皇禽酱鸭因“选料、配料、工艺、口味”四个与众不同被誉为“全国第一家独特酱鸭”。
“皇禽牌”酱鸭、麻酥鸭、鸭翅、鸭掌通过中国绿色食品认证中心认证，获得绿色食品标志使用权。
4.“皇禽”注册商标被评为江西省名牌商标。
皇禽系列产品在国内已成为家喻户晓的食品品牌，并飘洋过海远销港台、东南亚及澳大利亚。
劣势：1.知名度相对绝味鸭脖、周黑鸭、精武鸭脖而言低。
在江西以外的市场占有率相对较低，特色产品有限，产品竞争力不够高。
2.在江西以外的市场由于受到运费等因素的限制，产品价格比某些本地的卤制品高，例如：绝味。
3.2004年发生的食品质量安全使煌上煌的信誉下降，市场占有率有所下降。
4促销策略制定不充分，广告投入少。
产品包装和创新上力度不够，没有一定的宣传效果。
机会：1.人们的生活水平提高，卤制食品作为一个生存需求之外的附属需求，随着人们购买力的增强也为卤制食品打开了更大的市场。
2.人们的口味需求更加独特，卤味越来越得到人们的喜欢喝关注。
3. 卤味熟食是老百姓最喜欢的食品，不分群体，老少咸宜，中、晚餐、夜市大排挡均受到老百姓的欢迎；农产品的深加工有政策提倡为基础，并且现在农业具有比较大的发展空间。
4.卤制品即买即吃，方便消费。
经济的快速增长，人们的生活节奏不断加快，卤制品即买即吃的特点满足生活节奏快速的消费者的消费需求。
威胁：1.卤制食品市场机会的增加，卤制食品行业准入门槛低，给卤制品行业卤制品市场带来了过多竞争者，这将使卤制品市场竞争激烈。
《煌上煌食品企业人员招聘现状及问题和对策(开题报告文献综述)3200字》
我国开始研究人力资源的时间较晚，文献很少，特别是上世纪末，对人事管理的研究主要放在它的概念、特征、作用和意义上，许多科学家从人事管理的角度以及与我国人力资本市场状况相关的角度出发，指出了目前我国人力资源管理的现状以及存在的问题，并提出一些解决对策(陈雨婷, 杨雅娜 ,黄佳)。由于我国起步较晚，发展时间较短，因此对招聘的研究主要是基于对国外研究成果的分析，观点相对来说有点少，主要有下面学者的观点：
2.结合当前中小企业发展的规模不断壮大的实际情况，分析江西煌上煌酱卤肉制品公司招聘存在的问题。
3.提出提升江西煌上煌酱卤肉制品公司招聘水平的对策。
（三）拟解决的关键问题：
对江西煌上煌酱卤肉制品公司在当前招聘工作中存在的问题进行分析的同时，通过招聘管理相关知识的研究，找出导致招聘问题的成因，并且根据分析的结果，提出解决方案，以实现改善招聘体系流程、加强人员管理和提高招聘效率。
吴怡婷 ,周晓悦（2006）研究和考察了企业的面试，他们的观点是，企业必须解决的第一个问题是面试问题，确定目标并针对人员进行筛选；然后，我们需要明确预期绩效指标并确定面试官的绩效；最后要组建高素质的招聘团队，通过团队来进行面试，提高效率，提高面试的质量和完成度。徐雅琪 ,孙倩雯, 郑佳怡（2002）等研究了网络招聘，并提出在互联网背景下的招聘的好处是覆盖范围广、成本低和使用方便，但不好的地方再于不真实信息多以及信息不好管理。朱盈盈 ,许清（2001）研究了校园招聘，她提出了在招聘过程中面试官扮演着非常重要的角色，面试官应该不断提高自己专业知识水平，引进新观念，如果现在面试官的水平参差不齐，这将直接影响校园招聘结果。马嘉琳 ,高诗涵 ,林芷（2020）浅谈人力资源招聘与培训的内在关系，他的观点是，在当代的大数据背景下，传统的人事管理已经不能够满足企业转型升级下的管理需求。而现代化的人力资源管理更多倾向于对人的潜在价值资源的合理利用，来满足企业当前及米来发展的需要，进而形成一个招聘、培训、组织、调配的科学管理手段，帮助企业掌握员工管理及人力资源管理的木质。而其中招聘与培训是最为关键的两个部分，只有对这两方面内容和关系有了清楚的把握，才能使企业制定合理的经营战略，激发企业的活力与创造力，促进其蓬勃发展。谢佳玉 ,彭馨兰（2020）分析了跨文化管理的重要性，他的观点是，加强对事业单位人力资源管理中的激励机制问题的探讨，意义重大。相关工作人员需要明确各单位在开展人力资源管理工作时加强激励机制建设的重要性—如有助于优化员工规范、化人力资源管理改革工作、增强事业单位凝聚力的等;同时明确人力资源管理中激励机制存在的问题;在此基础上，对激励机制在事业单位人力资源管理中的有效应用问题展开深入研究，建立健全激励机制，建立完善的薪酬体系，明确绩效考核标准与内容，做好大数据时代背景下的激励机制创新。方玉洁 ,钱佩玲 ,蔡婉（2020）研究企业员工招聘与管理存在的问题，他的观点是，目前随着企业的发展，传统的员工招聘与管理逐渐暴露出了弊端，已经不能适应现代企业的发展。为了促进企业的良好运行，相关部门必须重视人才的招聘与管理工作，积极发现企业在人才招聘与管理中的漏洞，做好应对措施。
《煌上煌食品人员招聘管理问题及对策分析(开题报告)3600字》
1.胜任力理论
“胜任力”由哈佛大学教授麦克利兰于1973年正式提出，理论认为胜任力是将工作中卓越成就者与绩效表现一般者区分开来的个人的深层次特征。胜任力具有以下3个重要特征表现(姜琳瑶, 孔雨)：（1）是与员工工作绩效表现有密切关系的行为特征或习惯，可以用来预测员工未来的工作表现；（2）是在具体的工作任务场景表现出来，且在不同环境和职位情形下表现是不同的，即具有动态性(李思凝 ,梁婉静, 毛蓝,2019)；（3）能够区分绩效优秀者与绩效普通者之间的差别。企业通常使用冰山模型描述胜任力的构成。冰山之上的是知识与技能，是显性容易识别的，且容易根据后天的学习和发展而发生改变(宁涵忆 ,彭夏柳)。隐藏于冰山之下的是社会角色、自我概念、人格特质和动机，这些特征存于意识形态的深层，难以被识别，且难以被评估和通过学习和发展而进行改变。冰山以下部分是鉴别绩效优异者和普通者的关键因素。基于胜任力的概念，麦克利兰还提出了胜任素质模型，是根据岗位胜任力建立的与工作绩效相关，可以测量的一组行为特征。胜任素质模型可以用在人力资源各模块工作中(齐心馨 ,饶雅洁, 苏清,2020)。
（四）江西煌上煌公司员工招聘存在的问题
1.招聘录用缺乏长远规划
2.甄选环节不够全面
3.缺乏招聘评估反馈制度
4.江西煌上煌招聘渠道单一
四、江西煌上煌酱卤肉制品公司人员招聘存在问题的原因
（一）缺乏人力资源战略规划
（二）招聘管理工作缺乏具体分析
（三）江西煌上煌招聘体系与制度不完善
（四）江西煌上煌招聘效率低成本高
[6]宁涵忆 ,彭夏柳. 酱卤肉制品零售企业人力资源风险管理的实证分析[D].安徽理工大学,2012.
[7]齐心馨 ,饶雅洁, 苏清. 江西煌上煌公司员工流失的原因及对策研究[D].安徽大学,2012.
证投资分析煌上煌
法律法规的日益完善：
❖ 政治环境决定着企业能否稳定，快速，安全的发展。
❖ 我国的政治环境相对单纯、稳定，和平。党确定了新的目标 和新的政策，但经济仍是发展的重点。对于食品行业来说， 近几年一直风波不断，所以也形成了一定的行业规则，而为 了更好地保护企业、消费者以及社会利益不受损害，立法对 企业的影响也不断加大，《食品安全法》《食品安全管理制 度》等也发挥其作用。
投资要点:
卤肉制品行业发展迅速:过去几年,行业保持着15%以上的增速,至 2011年已到600亿元规模;卤肉制品是现代生活的附加消费品,符合现代 消费习惯,是消费升级的受益者,预计未来几年将超过食品平均消费增速 (10%)发展。酱卤肉制品发展了几十年,但行业集中度较低,随着食品安 全要求提高,店铺式卤肉摊将被逐步淘汰。行业集中度的提升是未来一 大趋势,龙头企业在此过程中优势明显。
二、行业新闻
食品饮料行业2014年投资策略消费升级、兼并收购、 激励机制，三条主线甄选优质上市公司
经营回顾：
食品保持高增速，酒类增速明显放缓。2013Q1-Q3食 品饮料行业上市公司整体收入为2370亿（同比+5%），低于 2012年增速+18%;净利润为402亿+3%，受酒类业绩下滑拖累 明显低于2012年+43%。其中，酒类13Q1-Q3收入1290亿 +0.3%较2012年1644亿+24%增速明显放缓，净利润13Q1-Q3 增速-3.3%较2012年45%显著下降;食品类13Q1-Q3收入1080 亿+12%较2012年1291亿+11%略有提升，净利润13Q1-Q3增速 40%较2012年31%明显提升。我们预计酒类增速在四季度依 旧会维持较低位置;在四季度旺季时间长于去年的背景下， 食品公司基本面将继续稳定向好。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
三、煌上煌的内部环境分析：
企业内部坏境分析主要任务是通过对企业内部要素的分析归纳出若干能够影响企业未来发展的关键战略要素，即企业内部的优势与弱点。
（一）经营状况
近几年来，集团先后组建了江西煌上煌食品有限公司、江西皇禽食品有限公司、江西天龙房地产有限公司、煌上煌合味原餐饮娱乐有限公司、煌上煌饼业公司等7家子公司和6个独立的现代化烤卤加工厂，多元化经营初具规模，公司实力不断壮大。
目前，集团公司在省内外拥有300多家专卖店，销售网络遍布全国大中城市。
力争经过六年的奋斗，即到2010年跻身全国肉类食品行业前20名，成为全省食品行业中最大的外向型、科技型、集团化的民营企业，向全国民营企业500强进军。
2012年9月5日，江西煌上煌集团食品股份有限公司在深圳证券交易所A股正式挂牌上市，股票代码002695。
本次发行3098万股，发行价格30元/股。
煌上煌的负责人指出筹集资金将用于2013年的一些项目：1. 年产2万吨食品加工建设项目,预计投资12769.43万元。
2. 营销网络建设项目，预计投资11700.45 万元。
3. 5500吨肉制品加工建设项目，预计投资6589.74万元。
4. 食品质量安全检验与研发工程技术中心项目，预计投资2000万元。
至此，中国酱卤肉制品行业第一家上市公司诞生。
展望2013年，煌上煌集团的销售额有望实现低至中个位数增长（在汇率不变的情况下）；每股净收益有望实现小幅增长，由刚上市时的0.77元上涨到0.9元以上。
煌上煌是家族企业，家族企业的弊端就显露无疑。
由于家庭成员间的观念差异，导致企业在经营管理上摩擦不断。
早在十几年前，煌上煌就经历过一次清理家族管理的风波，最后的解决方法是徐桂芬贷款给亲戚们予以补偿。
但是，煌上煌至今仍未能完全跳出家族企业的樊篱。
知情人士称，煌上煌许多重要管理岗位仍是由沾亲带故的人担任。
所以煌上煌集团虽然在发展，但是其内部的组织结构依然不完善。
（二）产品质量管理
煌上煌历来视产品质量为企业生命，在原材料采购、深加工、产品配送和销售等每一个环节均严格执行国家质量标准和食品安全标准：(1)原材料采购环节：公司“一般模式”采购的主要供应商均是经过层层筛选出来的国内知名厂商，食材品质优良，此外公司还建立了标准化的“公司+合作社+农户”供应模式,有力地补充了公司原材料的供应；(2)深加工环节：2002年公司通过了ISO9001质
量管理体系认证；2005年已取得了食品生产许可证(QS)；2006年通过了HACCP 食品安全管理体系认证；2010年通过了ISO22000食品安全管理体系认证。
(3)在产品配送和销售环节：煌上煌实行全程的“冷链”配送，产品到达后立即储存于专用冷柜中进行销售。
如此严格的质量管理取决于煌上煌优秀的管理团队。
煌上煌的管理团队，在行业经营长达18年，始终坚持“食品安全大于天”的经营理念，顺应当前生活节奏加快、消费升级的趋势，专注于打造行业的强势品牌、不断提升公司的核心竞争力，在日常经营中积累了丰富的管理经验。
但是由于目标消费者对价格的接受能力是有限的，价格无疑对企业的生产成本带来困难，也就是说价格战给企业产品质量带来压力。
（三）品牌优势
煌上煌专注于酱卤肉制品及佐餐凉菜快捷消费食品的开发、生产和销售。
其产品主要分为两类：第一类主要是以鸭、鸡、鹅、猪、牛、羊等禽畜产品为原材料，经过酱、卤等生产工艺形成的快捷消费酱卤肉制品；第二类主要是以蔬菜、水产、豆制品等为原材料，经过凉拌、酱腌生产工艺形成的佐餐凉菜快捷消费食品，目前公司的主导产品为快捷消费酱卤肉制品。
公司依靠独特工艺配方，结合现代生产工艺，秉承“源于自然、精于培植、富于创造”的经营理念，利用鸭、鸡、鹅、猪、牛、羊等禽畜原料和水产、蔬菜、豆制品等丰富的农副产品资源，开发出了能随时令变化、能适应不同区域消费习惯和消费嗜好的丰富快捷消费类产品组合。
经过18年的发展，“煌上煌”品牌已深入人心，拥有众多忠实消费者，在全国许多区域的消费者心目中得到了高度认可。
公司“皇禽及图”商标于2008年获得了国家工商行政管理总局商标局颁发的“中国驰名商标”称号。
公司的“皇禽”牌酱鸭被中国食品工业协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”，而且也是地方畅销特产之一。
（四）市场营销能力
经过多年的持续开拓，随着公司品牌价值的逐步体现，已形成了以江西为核心，覆盖广东、福建、辽宁、北京、上海、陕西、海南、浙江、江苏、河南等地区的直营和加盟连锁销售网络，截至2011年12月31日，煌上煌拥有1,798家专卖店，并在江西、广东、福建地区占据了市场领先地位，形成了公司营销网络的规模优势和区域优势。
在营销网络管理过程中，煌上煌还十分注重提升信息化管理水平，引入了食品行业ERP系统、金蝶财务管理软件等现代电子化信息管理系统，制定了一整套针对由直营店和加盟店所组成的混合营销网络的成熟管理体系，覆盖了门店的日常运营，有力地支持了公司销售网络的拓展和维护，同时，煌上煌的信息管理系统在国内同行业处于先进水平，形成了企业对营销网络的管理优势。
根据销售网络建设的需要，煌上煌在江西、广东、福建、辽宁投资建设生产基地，以完善公司的生产布局。
这些生产基地能够辐射区域市场，很好地满足东北、华中、华东、华南市场终端门店的销售需求，能实现直接、快捷、低成本的物流配送，打造了一个“贴近市场、供应及时、产品新鲜、质量保证”的全方位供应链体系。
同时四个基地能够及时传播公司的经营理念，复制公司的运营经验，丰富煌上煌的产品组合，拓展公司的区域市场，扩大公司的品牌影响力，为公司门店的快速扩张提供了坚实的保障。
（五）企业文化
近年来，集团公司围绕“打造国际品牌、建设一流企业、振兴民族经济、造福天下百姓”的目标和使命；秉承“质量第一、顾客至上、追求卓越、永不言败”的企业理念，解放思想、开拓创新，一切以消费者为导向，以顾客满意为宗旨，发扬百年老店、酱卤世家的优良传统和作风，努力打造百年品牌、百年老店形象，坚持以食品安全为重点，以科技为先导、以名牌战略带动产业化经营，提高产品质量，扩大市场辐射度，为实现中式产品的工业化、科技化、标准化生产正在阔步前进！煌上煌人在这块古老的红土地上，以执著的信念、以感恩的情怀、以惊人的速度，铸就了食品工业骄人业绩的一座丰碑。
但是发展的道路依然任重道远，集团公司为了感谢政府、社会各界以及广大消费者对煌上煌的帮助与厚爱，将以热情的服务、真诚的工作，为创造中国食品工业美好的明天而努力奋斗！
我们都知道煌上煌的销售是分店零售，所以每个店的店员都是有限的，尽管受企业文化的影响和上岗之前的培训，在出售产品的时候都是微笑的，真诚的面对顾客，满足顾客的需求。
但是其售后服务是不完善的，企业并没有在顾客购买了产品之后进行调查，寻求顾客的反馈。
这样使得企业与顾客之间的互动是空白，无法从顾客的建议中提升自己。