旅游星级饭店自查报告

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--大酒店星级复核自查报告青年文明号复核自查报告

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**大酒店星级复核自查报告青年文明号复核自查报告****大酒店二0**年度星级复核自查报告**省星评委:根据省、市星评委统一部署和要求(宣星评办[20XX]7号),我们立即全面开展了星级复核自查自整工作,现汇报如下:一、基本情况**县**大酒店于20**年元月7日荣膺国家四星级旅游饭店以来,严格依照四星级标准开展经营管理和规范服务,在公司的正确领导和各部门大力支持下,经全体员工同心同德的共同努力,秉着“专注、创新、团队、高效”的企业精神,大力倡导和践行适应时代发展的经营管理理念,内抓管理服务,外树企业形象,积极推动酒店的发展。

20XX年酒店一至三季度实现营业收入总额1632万元。

二、自查自整:1、积极组织、宣传到位为进一步做好星级复核工作,酒店加强领导,成立了“**大酒店20XX年度星级复核领导小组”。

由总经理杨剑任组长,总经理助理张连友、方桃桃为副组长,各部门负责人为成员,负责其所属部门的自查工作。

通过班前会和周会向员工广泛宣传发动,员工知晓面达100%,充分调动了全体员工的积极性,掀起了“争优创佳”的高潮,组织宣传取得明显效果。

2、对照标准,自我检查今年以来,加强组织员工对星评标准的培训,严格按照《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T**308—2021)标准开展一系列的检查活动,对自检整改项目进行分解,责任到人,并组织管理人员对大酒店管理工作中还存在哪些问题和不足之处,使全体员工增强了学习意识,为进一步提高管理水平和服务质量起到一定的促进作用。

3、加强培训,提高素质为适应旅游业不断发展及新版星级标准实施的需要,我们将培训工作作为提升服务技能,提高服务质量的有效途径,加大了培训工作力度。

一方面积极开展内部培训,聘请了酒店管理专家开展了酒店仪容仪表、酒店礼貌礼节、酒店微笑服务、酒店服务意识等培训课程。

20XX年酒店共举办了各类培训共计40场;一方面有针对性的组织员工前往省内及省外优秀酒店考察学习。

星级宾馆自检自查报告(精选3篇)

星级宾馆自检自查报告(精选3篇)

星级宾馆自检自查报告(精选3篇)星级宾馆自检自查报告时间飞快,一段时间的工作已经结束了,回顾这段时间的工作,取得了成绩,也存在着问题,让我们一起来学习写自查报告吧。

但是你知道怎样才能写的好吗?以下是为大家整理的星级宾馆自检自查报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。

星级宾馆自检自查报告1xx国际大酒店在各级领导的关心和大力支持下,经过全力员工的积极努力,酒店的经营和管理都取得了长远的进步和发展。

20xx 年,我们根据市星旅委精神,按照20xx星级新标准进行了积极全面的落实,在经济大环境并不理想的情况下,实现了经济效益、社会效益的共同提升,受到社会各界的一致好评和认可。

现将有关情况总结汇报如下:一、学习落实新标准,大力提升美誉度。

星级饭店20xx国家标准实施后,我酒店按照市旅游局和市星评委的工作安排及要求,立即安排,全面贯彻落实。

一是成立了以总经理任组员的“学习贯彻新标准,提升服务迎审核”领导小组,制定了详细的落实方案和工作计划。

二是开展了’对照标准,查遗补缺,提升服务,确保安全“为内容的全方位的自查自纠工作,有力地促进了酒店质量管理工作和国家新标准的对接。

三是自筹资金30万元,对部分硬件设施进行了改造,对外围环境进行了美化和亮化,增加和完善了独特化、精细化服务项目,有力地提升了酒店的知名度和美誉度。

二、大力开展贴心、用心服务,以真情赢得宾客的钟情眷顾。

我酒店的用心服务,细微化服务已开展了三年,在为客人创造“规范服务、个性服务、超值服务”方面下了很大功夫,细微化服务的内容已深入到各个岗位的各个层面,涌现出许多的感人肺腑的优秀事例,如对生病客人问寒问暖,送药送饭到床前;为客人缝衣定扣到房间;拾金不昧受称赞等,并收到许多宾客写来的热情洋溢的感谢信和表扬信。

对这些典型事例,我们在酒店内大力弘扬,学习交流,物质奖励,起到了积极的示范表率作用,从而使员工在服务过程中的贴心、用心服务落在实处,保证和扩大了回头客和新客源的增加。

酒店星评复核自查报告(共8页)

酒店星评复核自查报告(共8页)

酒店星评复核自查报告篇一:20xx年度星级复核自查报告篇二:20xx年度星级复核检查汇报材料20xx年度星级复核检查汇报材料尊敬的各位领导、各位专家:你们好!首先我谨代表酒店全体员工,对各位领导、各位专家莅临我店开展20xx年度星级复核检查指导工作表示最热烈的欢迎和最诚挚的感谢。

酒店于****年**月荣膺五星级饭店,****年**月顺利通过了五星级评定性复核。

近两年来行业发展遭遇了前所未有的市场寒流,尤其是高星级酒店所受的影响不言而喻。

我店的工作亦充满了艰辛和挑战,我们努力调整心态积极面对,对外做好营销策略和产品结构调整,不断挖掘中端市场潜力,创新产品特色,对内以降本增效、夯实基础工作为重心,全店上下齐心协力,迎难而上。

下面,就****酒店的基本情况和酒店五星级标准的保持工作,向星检组汇报如下:一、酒店概况酒店位于空气清新、环境优美的风景区,总占地523亩,现有营业区占地236亩。

随着城市的发展,我店现已处于城市中心位置,加之省级风景区的环境优势,酒店地理位置的优势和独特的周边环境已成为酒店的重要竞争力之一。

酒店距机场10分钟车程,距市中心10分钟车程。

酒店于***年*月*日开业,是我市首家三星级饭店,***年**月评定为四星级饭店,***年**月酒店歇业改建,***年**月**日改建后由****公司控股、*****公司参股的****酒店投入运营,***年**月**日酒店被评定为我市首家五星级饭店。

酒店共设11个部门,分别是营销部、前厅部、餐饮部、客房部、财务部、工程部、安全部、综合部、采购部、绿化部、客户关系部。

酒店建筑依山势而建,总建筑面积33217.18平方米,主楼高6层,主楼后方分别有8幢风格各异的独立别墅。

共有客房384间(套),床位数**个;酒店有富悦楼粤菜厅、川菜厅、咖啡厅、韩国餐厅、宴会厅,总餐位数1890个;酒店会议中心是我市重要的会议接待基地,共有大小会议室5间;健身中心拥有8片网球场(其中3片室内网球场)以及乒乓球、沙壶球、健身器械等服务和设施;康乐中心设有棋牌、足浴、SPA等服务;店内设有商场和美容美发。

饭店自查报告

饭店自查报告

饭店自查报告第1篇:旅游星级饭店自查报告2007年度旅游星级饭店自查报告尊敬的各位星级复核小组领导:您们好!您们不辞辛劳,怀着一颗关怀爱抚之心莅临武陟县宾馆,对我馆进行星级复核和指导,在此我谨代表武陟县宾馆全体员工对各位领导表示最热烈的欢迎和最诚挚的感谢。

我馆热忱希望各位领导不吝赐教,让我们今后能进一步的改进工作,提高服务质量。

为此,我现将本馆的情况向各位领导做一个简要的汇报。

武陟县宾馆是集住宿、餐饮、会议等一体的商务旅游宾馆。

它座落在武陟县县城,位于县城兴华路97号(县中行对面),交通极为便利。

宾馆占地面积约为20000平方米,主楼8层。

其中设有近350平方米的接待大厅,拥有各类房间XX间,共XXX个床位;大厅二层还设有快餐厅,宾馆还设有大型会议室、中型会议室和小型会议室各一个,以及一个可停靠150辆车的停车场;另外还配备有中央空调、电梯、国际国内直拨电话、宽带、消防控制中心、微机管理等,服务设施较为完善。

宾馆于一九九二年十二月五日试营业,所有员工从社会公开招聘,均经过培训考试合格后上岗,并派出业务骨干到郑州国际饭店等地进行学习和参加省旅游局涉外饭店岗位培训,经过十几年的努力,使我馆的硬件和软件都得到了进一步的提高,在为完善武陟城乡建设,创造良好的旅游条件和外部投资环境起到了积极的作用。

开业至今,我店共接待客人XXX万余人次,客房出租率达XX%,平均房价XXX元/间,各项营业收入共计XXX万元,上交税利XX余万元上缴资金XX万元,实现社会贡献总额XXX余万元。

我馆于二00一年申报二星级酒店后,又向更高层次(三星级)迈进,先后投资XXX余万元对硬件进行装修改造,如对楼层房间、门、壁纸、地毯、窗帘、过道门等进行装修和防火处理,餐厅、厨房进行装修改造、美化馆内外环境,添制有关设备等。

与此同时,我馆还专门聘请专业人士到酒店对服务质量、服务技能、仪容仪表、普通话、消防安全知识进行培训,并积极参加有关部门举办的竞赛活动,在各级部门领导的密切关怀和宾馆全体员工的共同努力下,XXXX年我店分别被xx市XX、xx市公安局评为“xx美食名店”和“特业治安先进单位”;XXXX年被xx市人民政府、中国商业联合会评为“xx餐饮名店”,并于XXXX年顺利通过星级复核,XXXX年“口水边鱼”被XX 市商业委员会评定为重庆优质菜,“XXXXXX”被xx市商委评定为XXXX地方风味优质菜,XXXX年XX月加入xx市旅游协会;XXXX年被中共xx市委、xx市人民政府命名为“文明单位”,被xx市人民政府评为“XXXX先进单位”;XXXX年“五、一”节参加xx市总工会、商委组织的餐饮行业技能比赛获“一等奖”;XXXX年被xx市供销社党委评为XXXX年度先进基层党组织;XXXX年X月被xx市XXXX评为XXXX年度先进集体;XXXX 年X月被xx市人民政府评为优秀XX企业;XXXX年X月被xx市XXXX党委评为XXXX年度先进基层;XXXX年X月被xx市XXX、XXX总评为全市XXXXXX系统先进集体。

2024年四星级自查报告

2024年四星级自查报告

2024年四星级自查报告一、前言本报告是根据酒店管理方的要求,对我酒店于2024年进行的自查工作进行总结和汇报。

自查过程中,我酒店秉持着严谨、客观、公正的原则,全面检查了酒店的各项管理工作,发现问题,提出改进建议,并制定了改进计划。

通过自查,我们深入了解了酒店的运营状况,找出了存在的不足,并在策划和推进改进工作中,不断完善酒店的服务品质和管理水平。

二、自查总结1. 酒店设施及装修:经过自查,我酒店的各项设施功能正常,装修整体维护良好。

但我们也发现了一些小问题,如客房内的部分电器设备需要更换,地毯需要重新清洗等。

在下一阶段,我们将对这些问题进行及时维修和改进,确保酒店设施和装修的完善。

2. 客房服务:自查中,我们对客房服务进行了细致的检查,包括客房清洁、床品更换、卫生间设施的维护等。

总体来说,客房服务工作良好。

但我们也发现了一些细节方面的问题,如清洁工作不够细致,床品更换不及时等。

在未来的工作中,我们将加强对员工培训,提高服务质量,确保客房服务工作的完善。

3. 餐饮服务:我们对酒店的餐饮服务进行了全面检查,包括餐厅设施的维护、菜品质量的检查、员工服务态度等方面。

通过自查,我们发现了一些问题,如餐厅设施的维护不够好、菜品质量有待提高等。

在接下来的工作中,我们将加强对餐饮服务的管理,提高菜品质量,改善餐厅环境,确保顾客的用餐体验。

4. 前台服务:自查期间,我们重点检查了前台服务工作。

通过自查,我们发现了一些问题,如前台接待人员礼貌度有待提高、业务操作不够熟练等。

在接下来的工作中,我们将加大对员工培训的力度,提高前台服务的质量,提升员工的业务能力。

5. 安全与卫生:为确保酒店安全与卫生的工作,我们进行了全面的检查。

自查中,我们发现了一些问题,如安全设施维护不够及时、卫生标准不够严格等。

在改进计划中,我们将加强对安全设施的维护、加大对员工健康教育的力度,确保酒店的安全与卫生工作得到进一步加强。

三、改进计划根据自查结果,我们制定了以下改进计划:1. 设施及装修:在下一阶段,我们将对发现的设施问题进行维修和改进,确保酒店设施的完善。

酒店自检自查报告范文

酒店自检自查报告范文
通过全体员工的共同努力,较好的完成了工作目标。 在此,我代 表 xxx 大酒店全部管理人员,对大家表示诚心的感激! 去年全店实 现销售收入 xxx 万元,同比增长 22.5%。
其中客房部收入 xxx 万元,同比增长 29%,月平销售 xx 万元,同 比增长 7.8%;餐饮部收入 xxx 万元,同比增长 27%,月平销售 xx 万 元,同比增长 11.4%;实现运营利润 xx 万元,同比增长 26.5%,其中: 提利息 x 万元,折旧费 xx 万元,上交市社 xx 万元,提的其它费用 x 万元,表列利润 xxx 万元,同比增长 123%。上交税金 xx 万元,实现 社会贡献总额 xx 万元,平均房租(不含四楼)xxx 元/间(上年含四 楼 xxx 元/间),客房出租率 50.5% ,比上年增长 5.5 个百分点。
8
共计接待客人 xx 万人次,其中客房接待人数 2.1 万人次,餐饮接 待人数 xx 万人次,餐饮部毛利率 43.3%,比上年添加 3.6 个百分点, 客房出租房间 14190 间。偿还债权 xx 万元。
四、请问 2021 年汛期酒店平安生产自查自纠报告怎样写 汛期一般都是和夏季平安亲密结合的。
针对部分员工服务不到位、酒店意识不强且流淌性较大的问题, 我们根据二星级饭店的服务要求,在三月拟定员工培训方案,全年全 员培训了两次共 138 人/次,员工培训达 95%;部门以班前会、周会、 个别专题培训等方式,次要加强了职业技能学习,对员工的行为规范、 仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面实施了培训,并对 每次培训进行了实际操作和书面考试。今年五.一期间举办了全店岗 位业务技能竞赛,分客房铺床和餐饮摆台,适时检验了培训效果。
作进行总结,并对 xxxx 年的工作进行支配。 请结合本部门、本岗位实际,贯彻执行。 一.xxxx 年的工作评

星级饭店评定性复核自查汇报总结

星级饭店评定性复核自查汇报总结

星级饭店评定性复核自查汇报总结尊敬的省星评委各位专家,省、市旅游局各位领导:您们好!对您们满怀关爱之心莅临 XXXXX 大酒店进行星级评定性复核工作,我谨代表 XXXXX 大酒店全体员工对各位领导、各位专家的到来表示热烈的欢迎!祝各位领导、各位专家在绵工作顺利、心情愉快、身体健康!现将我店基本情况、近五年来的经营情况、行业标准和规范执行情况、节能减排、安全工作、员工培训、酒店规划、对标自查打分等情况向各位领导和专家作一个简要汇报。

一、酒店基本情况 XXXXX 大酒店地处 XXXXX 市城中心,是在原政府招待所的基础上由 XXXXX 集团公司出资修建, 1994 年 7 月竣工,同年 8 月投入试营业, 1995 年 12 月被评为三星级旅游饭店, 2006 年 9 月通过了星级评定性复核, 2011 年 11 月评为银叶级绿色旅游饭店。

酒店现占地 15062m 2 ( 22.8 亩),总建筑面积 35749.23m 2 ,由主楼、副楼两栋楼组成。

固定资产原价 8680.08 万元,净值 6148.18 万元。

主楼经营面积 17000m 2 开设有客房、餐饮、夜总会、 KTV 、茶吧、棋牌、会议、商务、票务代理、洗衣等服务项目。

副楼为办公区、库房、维修后勤保障、员工食堂、员工宿舍。

酒店现有客房 160 间,床位 269 张,其中:标准间 109 间,单间(大床间) 35 间,套房 15 间,残疾人客房 1 间。

2023年四星级自查报告

2023年四星级自查报告

2023年四星级自查报告一、自检背景本酒店位于中国XX省XX市,是一家四星级酒店。

我们深知四星级酒店的标准之高,对各项服务和设施进行自我检查,以确保客户满意度和酒店形象的提升。

现将本酒店的自查报告详细述述如下。

二、客房设施及管理1.客房设计与装修所有客房的设计与装修符合四星级酒店的统一标准,并经过维护和更新。

房间内的家具、装饰、设备都保持良好状态,没有破损和污渍。

2.床上用品及洗浴用品酒店提供的床上用品(被子、床单、枕头等)都是高品质的,干净整洁。

洗浴用品(毛巾、浴巾、洗发水、沐浴露等)供应充足,且保持良好的品质。

3.设施设备及维护客房内的设施设备包括电视、空调、电话、电吹风等,都正常运作并随时进行维护保养。

定期检查和清洁窗户、地毯、墙壁等重要部位,确保客房的整洁与卫生。

4.房间清洁我们有专业的清洁团队定期清扫、打扫和更换床上用品,保证客房的干净整洁。

另外,提供住宿服务的员工都接受过相关培训,并能够提供热情友好的服务。

三、餐饮服务及管理1.餐厅环境酒店的餐厅环境干净整洁,桌椅摆设合理,能够容纳充足的就餐人数。

餐桌、椅子、地板等都进行定期的清洁和维护。

2.食品安全我们严格遵守食品安全法规,采购食材时选择有信誉的供应商,确保食品安全和卫生。

厨房设施定期维护和清洁,所有员工都接受过食品安全培训,并按照标准操作程序进行操作。

3.菜品质量我们的菜品种类丰富、口味独特,能够满足客户不同的需求,采用新鲜食材,严格控制烹饪时间和食材质量,确保提供高质量的菜品。

4.服务质量餐厅服务员热情礼貌,能够提供准确、快捷的服务。

餐厅的员工进行了专业的培训,能够帮助客人选择菜品,并为客人提供个性化服务。

四、客户反馈及投诉处理我们积极倾听客户的意见和建议,通过多种渠道收集客户反馈信息,包括询问调查、评价表等。

针对客户的投诉,我们建立了投诉处理流程,及时回复客户并解决问题。

同时,也加强内部培训,提高员工的服务意识和技能,以便更好地满足客户的需求。

餐厅自检自查报告

餐厅自检自查报告

餐厅自检自查报告为了保障餐厅的食品安全和服务质量,提升顾客的满意度,我们对餐厅进行了全面的自检自查。

本次自检自查涵盖了餐厅的各个方面,包括食品安全、环境卫生、设施设备、人员管理以及服务质量等。

以下是详细的自检自查报告:一、食品安全1、原材料采购严格审查供应商资质,确保所采购的原材料均来自合法、合规的渠道。

检查采购凭证,保证原材料的可追溯性。

对每批原材料进行验收,检查其外观、气味、保质期等,杜绝不合格产品进入厨房。

2、食品储存分类存放食品原材料、半成品和成品,避免交叉污染。

仓库保持干燥、通风、清洁,温度和湿度符合要求。

定期检查库存食品,及时清理过期或变质的食品。

3、食品加工厨房工作人员严格遵守卫生操作规范,穿戴整洁的工作衣帽,洗手消毒后上岗。

加工过程中,生熟食品分开处理,工具和容器分开使用。

食品烹饪至熟透,确保杀灭有害微生物。

4、食品留样对每餐的重点菜品进行留样,留样量不少于 100 克,留样时间不少于 48 小时。

留样食品存放在专用冰箱内,标注留样日期、餐次和菜品名称。

二、环境卫生1、餐厅整体餐厅地面、墙壁、天花板保持清洁,无污渍、蜘蛛网和灰尘。

餐桌椅摆放整齐,桌面干净无油污,椅面无破损。

门窗玻璃明亮洁净,窗帘定期清洗。

2、厨房炉灶、水槽、案板等设备每日清洁,无油污和食物残渣。

排风扇、油烟净化器定期清理,保持通风良好。

垃圾桶加盖,垃圾及时清运,避免滋生蚊虫和细菌。

3、卫生间卫生间设施完好,冲水正常,无异味。

洗手台干净整洁,配备洗手液和纸巾。

地面干燥防滑,定期消毒。

三、设施设备1、厨房设备炉灶、烤箱、蒸锅等烹饪设备正常运行,无漏电、漏气等安全隐患。

冷藏、冷冻设备温度控制准确,制冷效果良好。

洗碗机、消毒柜等清洁设备工作正常,能有效消毒餐具。

2、餐具餐具齐全、无破损,表面光洁,无污渍和水渍。

定期对餐具进行检测,确保其符合卫生标准。

3、消防设备灭火器、消火栓等消防器材配备齐全,且在有效期内。

疏散通道畅通无阻,安全标识清晰醒目。

星级复核自查报告

星级复核自查报告

星级复核自查报告市星级饭店复核检查组:宾馆2003年被市旅游局授予二星级宾馆。

近年来,我馆在县委、县政府的正确领导和市旅游局的关心指导下,全馆上下齐心协力,真抓实干,坚持以“诚信旅游”为旗帜,以“保二星、争三星”为目标,以《旅游饭店星级的划分及评定标准》为准绳,以提高顾客满意度为中心,以提高服务质量为基础,不断加强硬件设备设施的维护与更新,不断提升经营管理和优质服务的专业水平,在树立星级饭店规范诚信的良好形象和巩固提高星级标准方面做了大量工作,取得较大成绩。

现将有关情况报告如下:一、领导重视,上下联动多年来,市旅游局针对我馆的经营和运行情况,提出了众多的好建议,为我馆工作质量的提高和经济效益的提升指明了方向;县委、县政府将我馆确定为县委政府定点接待单位,主要领导提出“服务无小事”、“接待就是生产力”的指导思想,时刻关注宾馆的发展,经常亲临现场指导工作,为我馆的发展进一步明确工作思路和工作方法。

我馆领导始终坚持以人为本,以质量为基础,以顾客满意为中心,以责任为纽带,提出了“讲学习、讲纪律、讲团结、讲奉献”的四讲要求,全馆上下也团结一心,扎实工作,不断创新,无私奉献,服务质量得到了稳步提高,受到了社会各界人士的一致赞誉。

二、更新设施,提升档次我馆现有中高档客房85间,其中g楼四层楼共有房间h 间,有豪华套房n间,普通套房k间,豪华标间u4间,普通标间8间;三号楼五层楼共有房间42间,分别为标间和三人间。

餐饮一栋楼共r层,营业的有二层楼,有l个包间14个席面,两个宴会厅20个席面,一个多功能厅。

为不断提高客房和餐饮接待档次,近3年逐步对宾馆基础设施进行改造装修。

一是2004年为增加中高档客房数量,提高客房接待能力,投入10余万元按照星级标准的要求对g楼一单元二、三楼的12间客房进行了改造装修;二是2005年5月为迎接全国魔芋会、全省茶叶会、全市县域经济工作会在我县召开,投入80余万元资金对会议厅和餐厅进行了改造,改造了一个集会议、就餐、舞台为一体的多功能厅,以及一个近100㎡可同时容纳16人就餐的豪华大包间,再现高雅华贵的面貌;三是今年为改善客房接待条件,投入15余万元对客房二号楼的走道铺上了地毯,更换了房间地毯,并将g楼四、五楼的18台窗式空调换成格力挂式空调,从而提高了客房档次。

xx饭店关于贯彻落实《旅游饭店星级的划分与评定》自查工作总结报告

xx饭店关于贯彻落实《旅游饭店星级的划分与评定》自查工作总结报告

北京市xx饭店关于贯彻落实《旅游饭店星级的划分与评定》自查报告北京xx饭店开业于xx年x月x日,xx年x月进行全面装修改造,xx年x月饭店重张开业,xx年x月通过审核,正式成为国家标准的三星级饭店。

饭店拥有标准间、标准大床房、商务套间等各型客房xx间,xx 张床位,客房内设有中央空调系统、新风系统、有线电视、高速宽带上网、32寸平板电视、国内外直拨电话、迷你吧,设施齐备。

餐厅为住店客人提供商务简餐,同时还经营特色烤鸭和养生粤菜。

正式荣膺三星级饭店后,饭店紧跟区、市旅游局的政策要求,致力于对饭店硬件设备的改造,逐步提高各一线岗位的服务质量,并在xx年x月通过了升三星后的第一次星级复核检查工作。

xx年x月x日,饭店总经理亲自带队,携质检组组长、人力资源部经理参加了于国际饭店举行的新版《旅游饭店星级的划分与评定》(以下简称“新标准”)宣贯会。

其后,一场由领导班子发起、人力资源部组织、饭店全员参与的,以“新标准”学习、培训和自查自纠为手段,旨在维护和提高饭店星级形象、维护首都旅游形象的全面质量提升活动在饭店如火如荼地展开。

一、宣传落实新标准工作思路旅游局下发工作实施方案时提到,本次新标准的实施工作要以“宣传到位、培训到位、贯彻到位”为指导,通过新标准的贯彻实施,进一步强化旅游企业和从业人员的标准化意识,全面提升星级饭店设施标准化、服务规范化、管理科学化水平,促进北京旅游业又好又快地发展。

从饭店自身来说,新标准的宣传落实工作目标是要达到《旅游饭店星级的划分及评定》中总则和各星级划分条件的要求。

作为被划分为有限服务饭店的三星级饭店,我们首先要保证必备项目逐项符合要求,设施设备达到三星级所要求的专业性、整体性、舒适性综合标准,并保证饭店的运营质量,体现出三星级饭店优良的管理环境和服务环境。

同时,力求在达标的基础上彰显饭店的服务品质和文化内涵,从而提高饭店的知名度和美誉度,促进饭店获得经济效益的最大化。

鉴于目前饭店的实际情况,本次的宣传培训和自查落实工作的重点可以概括为:宣传新标准,强化新意识,提升管理水平。

四星级自查报告

四星级自查报告

四星级自查报告四星级自查报告是旅游行业中的重要文件,旨在帮助酒店得出自身的优势与不足,从而为后续的改进做出基础。

本篇文章将会就四星级自查报告的意义、内容以及有关细节进行详细阐述。

一、意义四星级自查报告是一种内部的自我评估机制,通过对自身进行全面、多方面、系统化的评估,为下一步的改进、提升打下基础。

同时,四星级自查报告也是评定酒店星级的依据之一,因此,它的作用和意义更加重要。

通过四星级自查报告,酒店可以清晰地了解自身的优势和不足,从而进行针对性的改进,同时,也能够增加酒店的客户信任度和满意度。

二、内容1.客房部分。

客房是酒店最重要的部分,也是评估酒店质量的主要指标之一。

四星级自查报告中客房部分主要包括客房设施、清洁卫生、安全设施、床品、布局等内容,客房设施是否完备,清洁卫生是否令人满意,安全设施是否到位都将是会被评估的重要内容。

2.餐厅部分。

餐厅是评估酒店餐饮质量的主要指标之一,四星级自查报告中的餐厅部分将重点关注餐厅环境、服务质量、菜品品质等方面。

酒店的餐厅是否舒适,服务质量是否高效,菜品是否丰富、质量是否高品质固然是大家在四星级自查报告的评估时需要考虑的关键点。

3.服务部分。

酒店的服务质量与评价和用户体验息息相关,因此酒店在四星级自查报告中需要对服务部分进行相当的重视。

服务部分将涵盖前台服务、客户咨询、客服投诉、客户满意度等部分,服务质量高低与评价甚至能够直接影响到酒店的星级评定。

4.环境部分。

酒店环境的卫生、整洁度、设施、办公设备等也会是房间最显眼的一个方面。

四星级自查报告中环境部分主要包括楼层清洁、卫生间和浴室的清洁状况、楼层设施使用情况等,在考核时务必大力关注。

在整个四星级自查报告过程中,酒店应该注重这些内容,制定具体的检查表、方法、计划,形成完整的评估体系,从而能够更好的达到检查的目的。

三、细节问题在进行四星级自查报告时,应注重以下三个细节问题:1.定期更新。

酒店在进行四星级自查报告时,应当定期更新并完善自己的检查表、方法、计划等评估体系,使其更符合当前的实际情况,同时,要针对不同时间段或者不同事项的监督与检查分别安排专人进行,确保检查的全面性与有效性。

四星级自查报告范本

四星级自查报告范本

四星级自查报告范本
xx市旅游局:
按照自治区旅游饭店星级评定委员会关于星级饭店评审的要求,福海饭店领导高度重视,并严格按照《中国星级评定报告》中四星级旅游酒店的要求,对整个酒店的硬件和软件进行了全面的三维自查:不仅进行了卫生、服务、外观等单项检查,进行了全面检查;不仅有部门经理领导的自查和评分,还有酒店领导的、部门经理参与的交叉评分。

同时,对检查过程中发现的问题进行了认真分析和整改,确保其顺利通过star审核。

现将自查工作汇报如下:
一、基本情况
二、 20XX年上半年的运营
三、成立领导小组,多次检查整改
根据通知精神,酒店专门成立了以总经理关锋为组长、常务总经理石学春为副组长、部门负责人为成员的星级评审领导小组,按照《旅游饭店星级评定分类与评价》和《星级饭店预防检查规范》进行自查整改。

领导小组于4月、5月和6月对酒店各职能部门进行了三次自查打分,重点查找管理、硬件和软件方面存在的问题和不足,提出整改意见,限期完成整改。

有助于提升酒店整体服务形象,规范酒店经济运行的专业服务水平,推动星级酒店质量管理达标。

四、规范管理,加强员工培训,确保服务质量
五、加强设施设备维护和节能减排
六、高度重视卫生及食品安全。

四星级自查自纠报告

四星级自查自纠报告

四星级自查自纠报告xx市文物局:依照自治州旅游饭店评星鉴定联合会有关对星级酒店核查工作中的规定,福海酒店领导干部十分重视,并严苛依照《中国星级饭店评定报告书》对四星级旅游饭店的规定,对全酒店餐厅的硬件配置、手机软件进行了全方位的平台式自纠自查:不但干了环境卫生、服务项目、着装礼仪等单项工程查验,还干了综合性的全方位查验;不但进行了各业务经理带头的自纠自查评分,还进行了酒店餐厅带头,各业务经理参加的交叉式评分,另外,对查验全过程中发觉存在的不足,开展了用心的剖析、整顿,以保证顺利根据此次评星核查,现将自纠自查工作总结报告以下:一、基本情况福海酒店坐落于盐池县城新城区黄金地段,酒店餐厅全部建筑密度 8层。

酒店餐厅一楼设柜台、休息室;二楼设公司办公室、产品部、商业中心、休息区;三楼设汉餐部;四楼设清真餐厅餐饮部、客房部、健身会所;五楼、六楼为客房部;七楼为多功能会议室;八楼为职工宿舍。

屋子里装有显示屏彩色电视、家用中央空调、电吹风等,24小时供货开水,全部床边用品及洗手间用具所有推行一客一换,一客一消毒杀菌。

房间设计及色调所有选用人性化的设计,最大限度的为客人给予一个温暖、舒服的歇息室内空间。

另外有可容下20—300人不一的多用途尺寸大型会议室、室2个,安裝优秀的消防设备、中间空调通风设备及智能化的电教设备。

给予食品类、商务接待、发传真、大中型地下停车场等配套设施服务。

有着宽阔、堂煌可容下每桌14-18名客人另外用餐的奢华包间6个,尺寸一般包间二十六个,多功能会议室一个,酒店餐厅2个饭店可一次性容下900余名用餐。

清真餐厅餐以盐池地区地方特色菜为主导,打造出盐池精典滩羊特色菜,汉餐以湖南菜、地方菜为主导,所推菜式集甘肃口味之精粹、汇八方特色菜于一家,一直坚持发扬甘肃美食文化,打造出中华民族饮食搭配知名品牌。

厨具设备优秀、科学研究,所有选用节能型器材生产加工,酒店餐厅已申请办理区卫生局鉴定a级食品卫生安全管理方法企业。

2014年星评自查报告

2014年星评自查报告

内部通启
MEMORANDUM
编号Ref: GM·NO:004 日期Date:2014年12月4日致To:各部门来自From:总经理
关于Subject:2014年度星级评审复核自查报告
知会Cc:总经办签署Signature:
安康市旅游饭店星级评定委员会:
按照市旅游局星级评定委员会关于2014年度星级饭店复核工作的有
关精神,依据《旅游饭店星级的划分与评定》(GB\T14308-2010)国家标准,
我店于2014年12月3日对全店的执行星级标准情况、设施设备、维修保
养、清洁卫生、服务质量、教育培训、旅游安全和规章制度文本等情况进
行了自查,现将自查情况报告如下:
一、对照标准附录A,根据《必备项目检查表》,自查达标;
二、对照标准附录B,《设施设备评分表》自查得分 352.5 分,分别
得分为:
1.地理位置,周围环境,建筑结构,功能布局: 16 分;
2.共用系统: 46 分;
3.前厅: 46.5 分;
4.客房: 124 分;
5.餐饮: 41 分;
6.安全设施: 13 分;
7.员工设施: 6 分;
8.商务会议型旅游饭店设施: 60 分;
三、对照标准附录C,《饭店运营质量评价表》自查得分 485 分,分别得分为:
1.管理制度与规范: 52 分;
2.前厅服务质量: 85 分;
3.客房服务质量: 116 分;
4.餐饮服务质量: 91 分;
5.其他服务项目: 48 分;
6.公共、后台区域: 93 分。

特此报告!。

餐厅自检自查报告

餐厅自检自查报告

餐厅自检自查报告为了提升餐厅的服务质量和食品安全水平,为顾客提供更优质、更安全的餐饮体验,我们对餐厅进行了全面的自检自查。

本次自检自查涵盖了餐厅的各个方面,包括食品安全、环境卫生、服务质量、设施设备等。

现将自检自查情况报告如下:一、食品安全1、食材采购我们严格按照相关标准和要求,选择有资质的供应商采购食材。

在采购过程中,认真检查食材的质量、新鲜度和相关证明文件,确保所采购的食材符合食品安全标准。

但在检查中也发现,部分供应商提供的食材检验报告不够及时,存在一定的滞后性。

2、食材储存餐厅设有专门的食材储存区域,分类存放不同的食材,并按照要求控制温度和湿度。

然而,在自查中发现,个别员工在存放食材时,未能严格遵守分类存放的原则,导致部分食材交叉存放,存在一定的食品安全隐患。

3、食品加工厨房员工在食品加工过程中,能够遵守卫生规范和操作流程,做到生熟分开、煮熟煮透。

但仍有个别员工在加工过程中未正确佩戴口罩和手套,需要进一步加强培训和监督。

4、餐具消毒餐厅配备了充足的消毒设备,对餐具进行严格的消毒处理。

经检查,消毒设备运行正常,餐具消毒记录完整。

但在餐具存放环节,发现有个别餐具存放不当,受到外界污染的风险。

二、环境卫生1、餐厅清洁餐厅地面、桌面、门窗等表面能够保持清洁,但在一些角落和隐蔽部位,如墙角、沙发缝隙等,存在清洁不彻底的情况,需要加强日常清洁工作。

2、厨房卫生厨房整体卫生状况良好,炉灶、水槽、油烟机等设备能够及时清洁。

但厨房排水系统存在一定的堵塞问题,导致污水排放不畅,需要尽快疏通。

3、卫生间卫生卫生间能够按时清洁和消毒,卫生用品配备齐全。

但在检查中发现,卫生间的通风效果不佳,有异味产生,需要改进通风设施。

三、服务质量1、员工态度餐厅员工在服务过程中,大多数能够保持热情、友好的态度,但仍有少数员工服务意识不够强,对顾客的需求响应不够及时,需要加强服务培训,提高员工的服务意识和沟通能力。

2、上菜速度在就餐高峰时段,上菜速度有时会受到影响,导致顾客等待时间过长。

餐馆_自查报告模板范文

餐馆_自查报告模板范文

餐馆_自查报告模板范文尊敬的各位餐馆员工:根据国家相关法律法规及卫生安全要求,为了确保本餐馆的健康食品制作及服务质量,我们特开展了一次自查工作,并形成自查报告,希望大家认真对待,切实改进工作,提高餐馆的整体质量。

自查报告内容如下:一、环境整洁与卫生1. 餐区桌椅摆放整齐,无灰尘和污渍。

2. 空气清新,无异味。

3. 厨房设备整齐摆放,无油渍和脏物堆积。

4. 清洗工具和用品分开存放,干净整洁。

5. 厨房地面、墙面、天花板清洁无尘。

二、食品安全卫生1. 进货查验:检查进货食材是否合格,食品保质期是否合理。

2. 食品储存:生食与熟食分开储存,保持食品新鲜。

3. 食品加工:执行严格的食品加工操作规范,保持食品卫生与安全。

4. 食品留样:保留已售出食品样本并正确储存。

5. 食品原料:监督供货商合规,确保进货质量。

6. 食品加工环节:确保食品加工环节的人员卫生及环境卫生合格。

三、员工卫生健康1. 着装卫生:员工穿戴整洁、清洁工作服、统一帽子等卫生防护措施。

2. 员工行为规范:员工专注工作,不在工作区域吃东西、吸烟等行为。

3. 个人卫生:定期体检、咳嗽、打喷嚏应使用纸巾或手肘遮挡,勤洗手,保持手部卫生。

四、客户服务质量1. 服务态度:礼貌待客,关心顾客需求及建议。

2. 服务时效:确保菜品出餐时间合理,不延误顾客用餐。

3. 清洁卫生:桌椅、餐具保持整洁,饮料杯等日用品无水渍和污渍。

4. 环境氛围:音乐音量适宜,灯光明亮柔和,营造舒适用餐氛围。

五、安全管理1. 防火措施:做好火灾防范工作,厨房设置合理的灭火设备和应急通道。

2. 用电安全:合理使用电器,防止短路和电器老化等安全隐患。

3. 用气安全:定期检查瓶装气、管道气的管路和设备是否合格安全。

4. 紧急救援:制定应急救援预案,应付突发事件及时、迅速处理。

以上为自查报告内容,各位员工在日常工作中应把握好食品卫生管理要点,做到预防胜于治。

星级复核自查报告

星级复核自查报告

星级复核自查报告星级复核自查报告在当下社会,报告与我们的生活紧密相连,报告具有语言陈述性的特点。

写起报告来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的星级复核自查报告,仅供参考,大家一起来看看吧。

星级复核自查报告1尊敬的各位领导、各位专家:您们好!首先,请允许我们对酒店作一个基本介绍。

广州市花都新凤凰酒店是一家按照国家三星级兴建的涉外旅游酒店,位于广州市花都区中心地带新华的新发展商务都市区,邻近市中心、火车站、白云国际机场,交通十分便捷。

酒店集旅业、商务会议、娱乐、休闲一体,设备完善,可让您在尽享娱乐之余领略花都风情!大堂装饰风格富丽堂皇,酒店一层经营西餐厅环境典雅舒适,二、三、四楼开设夜总会、健身、棋牌,五~八层拥有高级豪华客房65间,所有房间免费宽带上网,并设有国际、国内直拨电话、有线电视、卫星视频、分离式空调,独立卫生间,24小时热水。

自20xx年xx月16日开业以来,本着“三星级酒店,五星级服务”的待客宗旨,带给每位来客宾至如归的感觉。

开业至今,酒店接待过的各阶层人士、各团体客商或散客,都对酒店的服务推崇备至:商务中心、租车、票务、洗衣房、停车场、机场接机服务等等,每一项服务,每一位员工,每一个细节,都无微不至,专业到位。

酒店助理表示:客人的赞美话语和满意笑容就是对我辛勤付出的最欣慰的回报;他们承诺会继续本着尽心尽责的态度,以诚待人,笑迎天下客,以一流的服务,把品牌发扬光大,以高标准、个性化的服务使宾客感受浪漫温馨的气息。

自接到《关于做好20xx年度全市星级饭店复核工作的通知》,酒店就立即行动起来,严格按照《中国星级饭店评定报告书》对三星级旅游饭店的要求,对全酒店的硬件、软件开展了全面的立体式自查:不仅做了卫生、服务、仪容仪表等单项检查,还做了综合型的全面检查;不仅开展了各部门经理牵头的自查打分,还开展了酒店牵头,各部门质检员参与的交叉打分,以确保顺利通过本次星级复核。

今天,我们非常高兴地在这里接待20xx年度星级复核检查组的各位领导,各位专家。

星级宾馆自检自查报告

星级宾馆自检自查报告

星级宾馆自检自查报告篇一:尊敬的丁处长及各位领导:您好!首先我代表大众国际酒店全体职工对检查领导莅临大众国际酒店指导工作表示热烈的欢迎。

大众国际酒店是由大众房地产有限公司投资兴建,具有独立法人资格的四星级涉外旅游酒店。

2022年__月__日对外营业,2022年__月评为四星级酒店。

酒店占地面积__平方米,营业面积__平方米。

共有客房198间,其中普通标准客房125间,豪华标准房40间,豪华单人房20间,三人客房2间,商务套房10间,豪华商务套房9间,豪华套房1间;大中小型会议中心3间;餐厅设有自助餐区、宴会厅、二十二间特色包房;酒店还设有酒吧、商场,健身中心等多项休闲运动设施。

多年来,在各级领导的关怀和大力支持下,大众国际酒店的经营和管理取得了长足的进步和发展。

我们本着“背靠大众、服务社会”的宗旨,不断地完善服务设施,提升综合素质,努力为旅客提供安全、舒适、整洁、愉悦的住宿环境,进一步推动大众国际酒店内涵式、品质化发展。

下面我将大众国际酒店运营服务及自检自查情况向领导做一汇报。

不妥之处,敬请批评指正。

一、安全品质全面提升,安全运营基础更加牢固。

1、全面推进安全管理体系建设。

大众国际酒店层层签订安全《安全目标责任书》、进一步完善各类突发事件应急预案。

特别强化施工现场的监管,要求施工单位必须在签订《安全生产责任书》后,方可进场施工。

认真落实《餐具消毒管理条例》,进一步细化了安全责任体系,再次梳理了安全隐患库,深入开展了隐患排查整改工作,强化了风险防控体系。

我们结合毕节当地情况给商旅客人提供一个吃住及娱乐休闲均安全的环境。

以安全生产月、持单检查月、安全三观理念为抓手,做好活动的宣传并突出监督检查。

在大众国际酒店范围内对保安、工程等关键岗位专业技术人员的资质和能力进行了全面普查,在强调持证上岗的同时,更注重实际操作能力。

抽调酒店各部门精干力量组建了大众国际酒店义务消防队,充实消防救援力量。

2、进一步完善安全服务设施,提升大众国际酒店安全保障能力。

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大酒店
旅游星级饭店自查报告
为了进一步提高酒店全方位的服务质量,适应当前旅游业的快速发展,更好的与国际饭店规范化接轨,我酒店特申请为三星级旅游饭店。

对照中华人民共和国国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308—2010),现将自查情况汇报如下。

一、基本情况:
xxxx大酒店,酒店共投入了xxx多万元进行设计,建筑和装修。

于2010年9月全部完成装饰、装修,x月x日试营业。

xxx年xx月正式营业,现有职工xx人。

目前酒店具备完善的服务功能设施,更突出了xxx本地浓郁的文化内涵和风格特色,酒店占地面积xxx平方米,建筑面积xxx万平方米。

拥有标准客房xxx间,其中豪华套房xxx间,标准单人间xxx间,标准双人间xxx间,并设总统套房xx间,共计xx个床位。

拥有可以接待各种规格的大、中、小型会议室xx个,风情迥异的宴会厅xxx个,最多可同时承接xxx人大型宴会。

康乐部除了拥有xx个大型豪华歌舞厅外还有xxx个风格不同的KTV包房,另外棋盘室、桑拿洗浴等各项娱乐服务设施一应俱全。

酒店于xxx年xx月被xxx卫生监督所评为“卫生质量安全示范餐饮单位”充分体现了酒店在行业中的诚信度。

二、建立全方位的质量监督管理体系。

1、为确保各项服务质量,经研究酒店于xxx年初成立了以质检部经理为组长的质量监督检查领导小组,进一步建立和完善了质量检查监督体系,实行服务质量日检、周检、月检制度。

对酒店各岗位进行全方位的服务质量、仪容仪表、礼节礼貌和卫生保洁、安全防火防盗、设备养护等项目检查,并把各项检查列入部门管理人员的综合考核。

对检查过程中发现的问题及时督导整改,保障了酒店质量检查维护体系的不断提高和完善。

2、制定完善了卫生达标管理制度。

每周集中各部门经理集中检查的方式,对每周卫生检查情况进行综合通报,检查不达标的部门责令限期整改,并按规定对相关责任人和部门经理进行连带责任处罚。

3、针对近年来安全事故频发的严峻形势,为了确保宾客和酒店的人身及财产安全,质检领导小组进一步完善了防火防盗安全保卫制度,并层层签订安全责任状,定期请市消防专家来酒店进行消防安全知识讲座。

并投资xxx万元安装了一套先进的监控设备,监控点布满了酒店的各个角落,消除了各种不安全隐患。

4、按餐饮食品卫生A级管理单位标准要求,餐饮部设有独立的副食仓库、原料粗加工区、烹调室、凉菜间、消毒间等,全部安装了纱窗,库房与外界相通的木制门下端装有防鼠板,下水道出口处安装了防鼠网,真正达到了防蝇、防鼠、防尘的三防要求。

责承餐饮部门制定了各区域卫生岗位责任制度,随时对员工的个人卫生、操作环节等
方面进行检查,并把检查情况列入个人考核。

5、建立进货索证索票制度。

近年来,由于市场原料良莠不齐,为避免受市场因素影响,采购员配合质检小组对所有供应商进行信用、品质等综合评价。

主要审验供货商的经营资格,向供货商索取有效的生产卫生许可证、质量合格证、检验检疫合格证、购货发票等凭证。

定点采购,建立并执行进货检查验收制度,验明商品标识和商品质量等,保证提供的食品、饮品等符合国家食品卫生的标准和要求,绝对禁止供应过期、不新鲜、霉烂变质的物品。

由于我们的质检监督措施完善,自营业以来无一例食品安全事故发生。

6、酒店成立了保护消费者合法权益投诉小组,严格执行国家各项政策,包括《消费者权益保护法》、《禁止价格欺诈行为的规定》、《价格法》等政府法规和政府指导价,禁止哄抬价格、谋取暴力和价格歧视等不正当价格行为。

向来店客人公开社会服务承诺书和价格诚信服务,并设有专人负责消费者投诉电话(xxxxxxxxxxx),积极配合有关部门处理纠纷,接受社会监督。

以上措施使我们树立了良好的社会质量信用和价格信用。

三、加强员工的教育培训,积极开展优质细微服务,全面提升员工综合素质。

首先,根据各部门实际情况制定培训计划,从管理人员到普通员工都要进行全面培训。

1、每周星期五组织领班以上管理人员培训,培训方式以酒店管理
人员轮流授课、互动学习为主,播放专家授课光碟为辅,并当堂留有作业,进行阶段性考试,考试成绩列入管理人员考核,全面提高管理人员的理论和实践水平。

2、对新招聘的员工严格按照培训计划,从职业道德教育、服务观念、服务态度、操作规范、服务技巧等方面进行全面培训,培训合格方可上岗。

3、采取“走出去,请进来”的方式,分批选派骨干技术人员和优秀服务员外出学习取经,学习同行业的先进经验。

餐饮部高薪聘请了两名高级厨師,积极研究新的风味菜肴。

并对其他厨师进行专业指导。

4、酒店积极组织开展“三优一树”活动和“优质细微服务”活动,不断创新服务、创新管理,进一步提升服务档次、服务质量,以细致化、标准化、个性化服务赢得了广大宾客及社会的认可。

要求每位员工对客服务时要在“细”和“情”上做文章。

“用心做事,以情服务”,用心留意客人的喜好、习惯和研究客人的心理及客人的隐含需求。

当客人还没有想到的我们想到了,当客人想到的我们做到了。

将客人当成自己的亲人和朋友,以心换心,换位思考,让客人享受到感动加惊喜的服务,让客人来了不想走,走了还想来。

5、大力倡导诚信如金,信是本,诚是金的观念。

对来店的每一位客人都能以诚相待,真诚服务,并建立详细的客史档案。

由于我们的优质细微服务,为酒店赢得了越来越多的回头客。

四、加大资金投入,完善硬件环境。

1、为了更好地为来店客人提供优质服务,酒店于xxx年加大资金投入,对酒店进行完善,本着温馨、简洁、明快、适合大众消费和突出重点特色的整体理念对主楼区域进行了细致化的装修完善,并对存在着安全隐患的地下管道、空调管道、消防管道、屋面防漏等基础设施也进行了全面检查完善,使主楼成为集餐饮、娱乐为一体的绿色安全消费场所。

2、我们注重将现代科技注入经营管理中,酒店在xxxx年投资xxx 万元购买了酒店管理记账软件系统,确保财务管理力度,以求为客人提供更便捷、更优质的服务,杜绝跑、漏等现象。

3、在酒店内部实施节能降耗的措施,内部照明全部采用LED节能灯照明,光源颜色全部采用暖白色,即2700K色温,即保证了充足的照明又增加了酒店的整体温馨感,在控制上采取了双路单控的方式,人性化的调节用电设备做到了节约电50%,经历这样的改造后酒店大幅度降低了照明用电和费用。

4、中央空调是酒店消耗电能量最大的设备,为节约用电,酒店采用了较为先进分体式中央空调,可以区域性的调节室温,避免了以往空调人多人少都的全开全关的弊端。

并加大了对空调的管理检查维修保养,加大对空调风管的除尘力度,确保风道畅通无阻,减少用电量。

制定空调温度和开户空调开关的时间,将原来预订房间提前到一个小时开空调,改为提前20分钟开空调,并采取措施,限定房内空调的最低温度数,在确保服务质量的前提下,做好节能工作。

5、用水方面酒店热水采用全新的太阳能集热系统,充分利用了酒店楼顶平台的优势,共铺建太阳能集热设备xxxxx平方米,日产热水xxxx吨,为酒店提供了充足的热水。

辅助加热设备是采用了燃气蒸汽锅炉,在燃料上选用了比较安全的天然气,降低了能源消耗,做到了零排放。

使用水的管理上要求每个人都应从日常点滴做起,增强节约意识,看到水没关严主动给关上,工作完毕随手关灯,发现管道滴漏,及时报维理修理,从一点一滴小事做起,培养员工的节约意识,倡导节能降耗、从我做起。

我们酒店所取得的一切成绩,是与各级旅游行政部门的指导和帮助是分不开的。

我们真诚的希望星级饭店评定委员会多给予指导,对我们酒店的各项工作多提宝贵意见。

我们将以此次xxxxx为契机,虚心接受各级专家的意见和建议,认真改进我们的工作,进一步提高管理水平和服务质量,打造具有酒店特色的服务品牌。

xxxxx大酒店
xxxxxxx。

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