孕妇营养PPT课件

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缓解早孕孕吐小方法
❖别忘了补充水分: 吸收足够的水分才能避免因呕吐造成的脱水。通常我们成人每天需要补充 2 升水。 那么对于孕吐的准妈妈来说,不仅要摄入2升水,还要把丢失的水分弥补回来 (你每吐一次大约会丢失 300 毫升的水分)。 而对于那些不想喝白开水的准妈 妈来说,可以考虑用牛奶、鲜榨果蔬汁、汤等来代替,另外还可以多吃富含水分 的食物,比如生菜、瓜类、柑橘类水果等
第 五
讲 孕期营养
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2
CONTENTS
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一、基础知识
1.什么是“营养” 2.营养的过程 3.什么是“营养素” 4.七大营养素的来源 5.什么是平衡膳食
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1.什么是“营养”
营养是指人体摄取、消化、吸收和 利用食物中养料(营养素)以满足 生命活动的整个过程。
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2.营养的过程
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3.什么是营养素
孕前体重状态
孕期体重增 孕中期开始每周体重
加值(kg)
增加值(g)
超重(超过标准体重120%) 正常(标准体重的90%-120%) 不足(低于标准体重的90%)
7~8 12 14~15
不超过300 400 500
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评价方法2:根据孕期体质指数推荐孕期增重
孕前体重 BMI(kg/m2, 孕期总增重范 孕中期、晚期增重速率x 状态00 WHO标准) 围(kg) (平均范围,千克/周)
1.孕早期妇女膳食指南
膳食清淡、适口 少食多餐 保证摄入足量富含碳水化合物的食物 多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸 戒烟、禁酒
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孕早期平衡膳食宝塔
植物油15-20克 盐6克 奶类及奶制品200-250克 大豆及坚果50克 鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)150-200克 (其中鱼类、禽类、蛋类各50克) 蔬菜类300-500克(以绿叶菜为主) 水果类100-200克 谷类薯类及杂豆200-300克(杂粮不少于1/5) 水1200毫升

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孕期营养
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1
主要内容
一、孕期营养的重要性 二、孕早、中、晚期营养重点 三、孕期营养的原则
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2
孕期营养的重要性
维持母亲正常的新陈代谢 供给子宫及胎盘的营养 供给胎儿生长发育所需 为分娩和哺乳作准备
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3
预产期
推算
末次月经的第一天
月份上减3;月份上加9
孕期营养的原则?
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答案
五高一低 高叶酸、高蛋白、高铁、高钙、高热量 低脂肪
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40
谢谢!
愿您能有一个健康聪明的宝宝!
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吃两条腿儿的不如吃没有腿儿的。
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各种营养素缺乏会导致
叶酸:胎儿神经管畸形、脑积水、无脑儿, 脊柱裂
蛋白质:心血管畸形、先心病等 铁:生理性贫血、分娩时大出血 钙:骨骼发育 锌:胎儿宫内发育迟缓 脂肪过多:体重增加,胎儿过大
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各种食物中的营养素
富含蛋白质:鱼、瘦肉、奶类、蛋类、豆制品等 富含铁:动物肝脏、瘦肉等 富含钙:牛奶、干贝、海带、紫菜、虾皮、油菜
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答案
饮食:清淡,易消化吸收。
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34
有奖问答(7)
孕晚期是指哪几个月?
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35
答案
怀孕7-9个月时被称为孕晚期。

《指南孕妇营养》课件

《指南孕妇营养》课件
2023-2026
ONE
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《指南孕妇营养》ppt 课 录
• 孕妇营养的重要性 • 孕妇需要的营养素 • 孕期各阶段的营养重点 • 孕妇营养补充原则 • 孕妇营养食谱推荐 • 孕妇营养常见问题解答
PART 01
孕妇营养的重要性
胎儿发育的需要
定期产检
及时发现体重异常增长,调整 饮食和运动计划。
保持良好的生活习惯
如保证充足睡眠,减少熬夜等 。
如何处理孕期便秘?
多吃蔬菜、水果、粗粮 等富含膳食纤维的食物

增加 膳食 纤维 摄入
促进肠道蠕动,缓解便
多 饮
秘症状。

在医生指导下使用药物
适 量
治疗,切勿自行购药使

用。

保持充足的水分摄入, 有助于软化粪便,预防
孕妇应与医生或营养师进行咨询,了解自己的营养需求,并根据医生的建议调整饮 食。
孕妇应关注自己的体重和胎儿的发育情况,及时调整饮食,避免过度肥胖或营养不 良。
注意食物的卫生与安全
孕妇应选择新鲜、无污染的食物 ,避免食用过期、变质、不卫生
的食品。
孕妇应遵循食品安全原则,避免 食品交叉污染和食物中毒等食品
便秘。
避免 长时 间坐

长时间保持同一姿势不 利于肠道蠕动,应适时
起身活动。
如便 秘严 重, 及时 就医
2023-2026
END
THANKS
感谢观看
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REPORTING
详细描述
孕妇需要摄入适量的矿物质,如钙、铁、锌等,以满足自身和胎儿的生长和发育需求。建议孕妇通过食物或补充 剂来摄取足够的矿物质,同时注意控制盐的摄入量。

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孕妇应增加铁、钙、叶酸等关键营养素的摄入,以促进胎儿的发育和孕妇的健康。ຫໍສະໝຸດ 孕期饮食的基本原则01
02
03
04
多样化饮食
孕妇应尽量食用多种不同的食 物,包括蔬菜、水果、全谷类 、蛋白质来源和健康脂肪等。
适量摄入
孕妇应适量摄入各种食物,避 免过量或不足。
注重食物品质
孕妇应选择新鲜、无污染的食 物,避免食用过期、变质或污
控制进食的量和速度,避免过度进食
注意四
多吃新鲜蔬菜和水果,保持肠道通畅
06
总结与展望
总结
• 孕期营养的重要性:孕期营养对孕妇和胎儿的健康都有至关重要的作用,合理 的营养摄入可以促进胎儿的生长发育,预防出生缺陷和不良妊娠结局。
• 传统观念与现代研究的融合:传统观念认为某些食物可以促进胎儿的生长发育 ,而现代研究也证实了这些食物的营养价值和对胎儿的影响。同时,现代研究 也提出了一些新的观点和理念,如个性化营养和精准营养等,为孕期营养的指 导提供了更科学和全面的依据。
炒三丝
将胡萝卜、豆芽和鸡肉丝炒制而成,富含维生素 、蛋白质和膳食纤维。
05
孕期营养误区与注意事项
孕期营养误区
误区一
怀孕期间进食越多越好
误区二
怀孕期间不需要控制体重
误区三
怀孕期间需要大补特补
误区四
怀孕期间不能吃生冷食物
孕期饮食注意事项
注意一
合理搭配食物,保持营养均衡
注意二
适当增加蛋白质的摄入量
注意三
蛋白质
孕中期孕妇需要增加蛋白 质摄入量,以满足胎儿生 长发育需要。
孕晚期营养重点
优质蛋白质
孕晚期是胎儿大脑和免疫 系统发育的关键时期,孕 妇应摄入足够的优质蛋白 质。

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孕妇应该避免饮酒和吸烟,因为这些行为可 能对胎儿的健康产生负面影响,包括发育迟 缓、早产、低出生体重等问题。
孕妇应该避免接触二手烟,因为二手烟同样 可能对胎儿的健康产生危害。吸烟的孕妇应
该考虑戒烟,并避免在公共场所吸烟。
04 孕期营养食谱举例
早餐食谱
燕麦粥
燕麦富含膳食纤维、蛋白质、 维生素B族和铁、钙等矿物质, 有助于缓解便秘和贫血症状。
脂肪
总结词
孕期需要适量的脂肪以满足胎儿的生长发育和母体的能量储存,同时也有助于脑部发育。
详细描述
脂肪是提供能量的重要来源,同时也有助于胎儿的生长发育和母体的能量储存。孕妇可以选择富含健 康脂肪的食物,如橄榄油、鱼油、坚果和种子等。这些食物不仅含有丰富的脂肪,还含有其他重要的 营养素,如维生素和矿物质,有助于胎儿的脑部发育。
煮鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白质的来源,同 时含有丰富的维生素和矿物质 ,有助于维持孕妇的身体健康

全麦面包
全麦面包富含膳食纤维、维生 素B族和矿物质,有助于维持孕 妇的消化系统和神经系统健康

午餐食谱
红烧鱼
鱼肉富含蛋白质、不饱和脂肪 酸和DHA,有助于促进胎儿 的大脑发育和身体健康。
炒蔬菜
蔬菜富含维生素、矿物质和膳食 纤维,有助于维持孕妇的身体健 康和预防便秘。
如何提高孕妇对孕期营养教育的认知和接受程度
提高孕期营养教育的宣传力度
01
通过各种渠道宣传孕期营养教育的重要性,提高孕妇的认知度

增加孕期营养教育的形式和内容
02
设计形式多样、内容丰富的孕期营养教育课程,吸引孕妇参与

强化孕期营养教育的实践应用
03
通过实践应用让孕妇体验孕期营养教育的效果,提高接受程度

《孕期营养》PPT课件

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⑴ 供给足够的能量和营养素 ⑵ 选择食物要多样化。 ⑶ 应有适量的进食体积。 ⑷ 具有合理的膳食制度。 ⑸ 合理烹调注意膳食的感官性状。
2、孕期合理膳食构成(g/日
食物类别 粮谷类
孕早期 200~300
大豆及制品 肉蛋禽鱼
50~100 150~200
蔬菜(绿叶) 300~400
水果
50~100
牛奶 植物油
搐 搦骨质软化症。 ②胎儿:先天性佝偻病。
⑵ 铁:
用途: ①母体:增加自身造血以改善妊娠生理 性 贫血,补偿分娩损失 ②胎儿:造血,肌肉组织,肝脏储存。 缺乏: ①母体:缺铁性贫血。 ②胎儿:婴儿先天性贫血。
⑶锌
用途: ①胎儿:供生长发育需要 (足月胎儿体内锌可达60mg ②母体:供自身需要。 缺乏: ①孕前缺锌:不孕、流产、妊娠高压综合症发生 率增高。 ②孕早期缺锌:胎儿中枢神经系统畸形。 ③孕晚期缺锌:胎儿神经系统异。
馒头:面粉50g 卤鸡蛋:鸡蛋50g 凉拌黄瓜:黄瓜100g 牛奶250ml 蛋糕50g 米饭:大米150g 鲫鱼汤:鲫鱼100g 水果
青菜200g 黑木耳10g 花生排:花生25g 骨汤:猪大排100g 草莓100g
炒四季豆:
四季豆200g 鸡蛋面:面条50g
*全天烹调用油25g、食糖20g、 调味品适量
体重增长
孕期增重11~ 12.5kg(胎儿、胎盘、 羊水4.5kg; 子宫和乳房 1.3kg; 血液1.5kg; 细 胞 外 液 1 . 2 kg; 脂 肪 3.0kg)
孕早期增重较少;孕 中期和孕晚期每周增加 350~400g。
基础代谢改变
孕早期略有下降; 中期逐渐升高;晚期 BMR 增 高 约 1 5 % ~ 20%
㈡ 营养与泌乳

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补钙方法
增加富含钙的食物摄入,如奶制品、豆制品、鱼虾等。适当晒太阳,促进体内维生素D的合成,有利于钙的吸收 。必要时可遵医嘱补充钙剂。
妊娠期糖尿病饮食调整策略
控制总能量摄入
根据个人情况制定适当的能量摄入计划,保持孕期体重合理增长。
调整饮食结构
增加膳食纤维的摄入,如燕麦、全麦面包、绿叶蔬菜等。减少高糖、高脂肪食物的摄入。定时定量进 餐,避免血糖波动过大。
复合维生素矿物质片(孕妇专用)推荐品牌及购买途径
推荐品牌
如惠氏玛特纳、汤臣倍健等知名品牌, 其产品质量有保障,成分含量符合孕期 需求。
VS
的电商 平台等途径购买,注意查看产品包装上的 防伪标识和生产日期。
避免过量摄入风险
01
02
03
遵循医生建议
在补充孕期营养补充剂时 ,应遵循医生建议和处方 ,不要自行调整剂量或更 换品牌。
叶酸。
能量需求基本不变
02
孕早期胎儿生长缓慢,母体能量需求与孕前基本持平,无需额
外增加。
蛋白质、维生素和矿物质需求增加
03
适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质摄入,同时补充铁、
锌、钙等矿物质和维生素。
孕中期(13-27周)
01
能量需求逐渐增加
随着胎儿生长发育加速,母体能量需求逐渐增加,每天应增加300-450
注意控制体重增长
孕晚期母体体重增长较快,应注意控制体重增长在适宜范围内,避免过度肥胖导致分娩困 难。
03
合理膳食结构与搭配原则
主食选择及摄入量建议
主食选择
推荐选择全谷类、薯类、杂豆类 等富含膳食纤维和维生素B族的主 食,如糙米饭、全麦面包、燕麦 粥等。
摄入量建议
孕妇每天应摄入主食250-300克 ,其中全谷类、薯类、杂豆类应 占1/3以上,以满足能量需求和保 持血糖稳定。

孕期营养 PPT课件

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• 代谢改变:
• 孕期合成代谢增加、基础代谢升高,对碳水化物、 脂肪和蛋白质的利用也有改变。
• 1、内分泌的改变: • 2、消化系统功能改变: • 3、血容量及血液动力学变化: • 4、肾功能的改变: • 5、孕妇体重的增加:
孕妇体重的增加
• 健康妇女若不限制饮食,孕期一般增 加体重12.5kg~16kg。
祝各位心想事成 生育一个健康聪明的宝宝
与出生缺陷相关的营养素
叶酸、维生素B12、锌、β- 胡罗卜素
铁、维生素B12
神经管畸形 唇腭裂
锰、铜、锌、维生素A、碘、DHA 硒、铜、锌、维生素B1
脑功能异常 先天性心脏病
孕期营养不良对孕妇的危害
不易受孕,易出现分娩困难 营养缺乏性型贫血 骨软化症 营养不良性水肿
妊娠高血压、妊娠糖尿病
三、孕期营养生理特点
七、抗辐射的食物
• 4、硒 • 代表:芝麻、麦芽和黄芪;酵母、蛋
类、啤酒;龙虾、金枪鱼等海产品;大蒜、 蘑菇等。 • 5、脂多糖、维生素A原 • 代表:绿茶、绿豆等。 • 6、胶原弹性物质 • 代表:海带、紫菜;动物的皮肤、骨 髓。
愉快的心情
小测验
• 1、孕早、孕中、孕末各需要再添加多少克蛋白质? • 2、每天需要吃多少蔬菜? • 3、标准体重的计算方法? • 4、孕期体重平均增长多少 ?
10(1汤勺) 90
/
10
/
四、孕期的营养需要
蛋白质
膳食 纤维
孕期需要
的七大营

脂肪
养素
碳水化 合物
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
维生素
矿物质
孕期的矿物质需要
• 孕期特别需考虑的矿物质为: 1.钙: 2.铁: 3.锌: 4.碘:

孕期营养和保健 ppt课件

孕期营养和保健 ppt课件
• 孕晚期每天进行两次乳房按摩,促进乳房的发育
按摩方法:用双掌在乳房周围轻轻按摩1-3分钟,然后用五个手指轻轻 抓揉乳房10-20分钟
• 乳房平坦或凹陷者可每天进行两次伸展和牵拉练习
伸展法:将两拇指放乳头根部向两侧伸展,上下左右转 动,每次3-5分钟。
牵拉法:用拇指和食指牵拉乳头,每次20-30下。
孕妇体重比孕前增加超过13公斤,围产期胎儿死亡率比正常孕妇高2 -5倍。
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如何判断营养过剩
如何判断营养过剩,主要是体重,怀孕期间 每月称体重至少1次,在正常情况下:
1、孕早期三个月内体重可增加1.1-1.5公斤; 2、孕中、晚期内每周体重增加0.35-0.4公斤; 3、足月妊娠时,体重比怀孕前增加10-12公斤。
8
叶酸
叶酸的作用(与铁、维生素B12组成补血三元素)
✓ 帮助细胞分裂 ✓ 保障胎儿减少神经管缺陷症和防止面部畸形、以
及避免低体重儿的发生 ✓ 避免巨幼红细胞性贫血
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叶酸
叶酸的缺乏
✓ 孕早期缺乏叶酸可导致胎儿神经管畸形,产生无脑 儿、脊柱裂;同时也会影响胎儿早期心血管发育, 增加母体心血管疾病的危险;
孕中期的变化
• 早孕反应减轻,食欲增强,胃口较好 • 腹部逐渐突出,四个月开始有胎动 • 子宫压迫大肠容易出现便秘,出现妊娠纹 • 子宫向腹部扩张,尿频有好转 • 腰背部疼痛 • 下肢静脉曲张 • 乳晕颜色变深变大,按压乳房有初乳
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孕中期的保健
• 每月去医院检查一次 • 干些适量的家务活,劳逸结合 • 睡觉姿势以侧卧位较好,以左侧位较好 • 经常到空气清新、阳光充足的地方散步 • 需充分休息和睡眠,中午小睡片刻 • 房事适度为原则,如腹痛或流血应避免 • 衣着和鞋类以舒适和行动方便为原则 • 妊娠中、晚期最好不要出差或外出旅游 • 应注意增加微量元素的摄入(钙,铁,锌)

孕期营养教学课件ppt

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详细描述
水是孕期必不可少的营养素,有助于维持孕妇和胎儿的正常生理功能和代谢。建 议孕妇每天保持足够的水分摄入,以白开水、淡盐水等为主要来源。同时注意不 要过量饮水,以免影响消化和其他健康问题。
03
孕期营养食谱
孕早期营养食谱
清淡爽口
孕早期受孕激素的影响,孕妇可能出现恶心、呕吐等早孕反应,因此饮食应以清淡爽口为 主,如凉拌黄瓜、清蒸鱼等。
矿物质
总结词
矿物质对孕妇和胎儿的健康至关重要,有助于维持正常的生理功能和生长发 育。
详细描述
矿物质对孕妇和胎儿的健康至关重要,有助于维持正常的生理功能和生长发 育。建议孕妇通过饮食多样化来摄入足够的矿物质,如钙、铁、锌等。

总结词
水是孕期必不可少的营养素,有助于维持孕妇和胎儿的正常生理功能和代谢。
02
多样化饮食
孕中期孕妇的饮食应多样化,包括谷物、蔬菜、水果、肉类、豆类等
,以满足胎儿不同营养素的需求。
03
控制脂肪摄入
孕中期孕妇应控制脂肪摄入量,以避免孕期肥胖和心血管疾病的风险
,如红烧肉、炸鸡等高脂肪食物应适量食用。
孕晚期营养食谱
增加铁和钙的摄入
孕晚期是胎儿骨骼和肌肉发育的重要时期,孕妇应增加 铁和钙的摄入量,如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆 腐等。
碳水化合物是孕期主要的能量来源,有助于维持孕妇的血糖水平和体力。建议孕 妇适量摄入碳水化合物,以五谷杂粮、薯类、水果等食物为主要来源。
维生素
总结词
维生素对孕妇和胎儿的健康至关重要,有助于维持正常的生 理功能和生长发育。
详细描述
维生素对孕妇和胎儿的健康至关重要,有助于维持正常的生 理功能和生长发育。建议孕妇通过饮食多样化来摄入足够的 维生素,如绿叶蔬菜、水果、全谷类等。
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二、孕期生理特点和营养需要
•(一)孕期生理特点 孕前期:怀孕前3~6月 孕早期:怀孕后1~3月(孕1周~12周) 孕中期:怀孕后4~6月(孕13周~27周) 孕晚期:怀孕后7月~分娩(孕28周~分娩)
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•1、内分泌改变
•人绒毛膜促性腺激素在妊娠1周开始出现,至第 9周达高峰。此激素有安胎作用。 •雌激素分泌增加,可增加子宫和胎盘的血流量, 促进母体乳房发育。孕酮分泌增加,促进子宫内 膜和乳腺的发育。 •在上述激素的作用下,孕妇体内的合成代谢增强, 分解代谢也增强,但总体上是合成代谢>分解代 谢。
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(二) 妊娠期的营养需要
1、能量增加
用途:胎儿生长、胎盘、母体组织增长、蛋白 质和脂肪的储备、增加代谢所需的能量。 孕早期不增加 孕中、晚期每日增加200kcal
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2、蛋白质增加
用途:构成胎儿和母体组织(子宫、胎盘、乳 房),母体蛋白质储备。 孕期体重增长中的蛋白质占1kg 孕早、中、晚期每天增加5、15、20g,优质蛋 白占总蛋白的1/2以上
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•3、肾功能改变
•⑴肾小球滤过率增加约50%,肾血流量增加约 75%,肾脏负担加重。 •⑵蛋白质代谢产物(尿素、尿酸、肌苷、肌酸) 等排泄增多。 •⑶一些营养素(葡萄糖、氨基酸、水溶性维生 素)从尿中排出增加。
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•4、消化系统功能改变
•⑴恶心、呕吐(妊娠反应)。 •⑵胃肠涨气、便秘。 •⑶对钙、铁 、VB12、叶酸等营养素吸收增强。
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•5、体重增长
•孕期增重11~12.5kg(胎儿、胎盘、羊水4.5kg; 子宫和乳房1.3kg; 血液1.5kg; 细胞外液1.2kg; 脂 肪3.0kg)。 •孕早期增重较少;孕中期和孕晚期每周增加 350~400g。 •
22
•6、基础代谢改变
•孕早期略有下降;中期逐渐升高;晚期BMR增 胎儿先天畸形发生率增加
•25%的婴儿死亡由先天缺陷所引起 •孕妇营养素缺乏或过剩会导致先天畸形,最主 要的有碘、锌、叶酸缺乏,维生素A缺乏或过量 •碘缺乏引起呆小症 •叶酸缺乏引起神经管畸形 •维生素A缺乏或过量引起神经系统、心血管系统 畸形。
13
•3. 围生期婴儿死亡率增高
•孕期营养不良会增加围生期婴儿死亡率
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2、血容量和血液动力学变化
⑴血容量增加,比妊娠前约增加35%~40%,其 中,血浆容积增加45%~50%,而红细胞数量增 加15%~20%。 ⑵血液成分改变: ① 红细胞计数下降 ② 血红蛋白值下降,出现生理性贫血。 ③ 白细胞增加,主要为中性粒细胞。 ④ 血浆总蛋白下降,主要为白蛋白。 ⑤ 血浆中大多数营养素浓度降低。
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(2)骨质软化 因缺钙或维生素D而引起,为满足胎儿快速生
长的需要而动用母体的骨骼钙所致。 怀孕的妇女有时会发生手足抽搐现象,尤以小
腿抽搐较为常见,簇夜间发生,有的在睡梦中还 因抽筋而痛醒。骨质软化可造成骨盆畸型,以致 胎儿不能正常分娩。
8
•(3)其它营养缺乏病 •维生素缺乏(维生素A缺乏) •营养不良性水肿
教学目标与要求
• 1.了解孕期营养的重要性 • 2.了解孕期生理特点和营养需要 • 3.理解妊娠并发症的合理膳食 • 4.掌握孕期膳食指南的主要内容
4
一、孕期营养的重要性
•妇女怀孕以后,每天所吃的食物除了维持自身的 生理需要和消耗外,还要供给体内胎儿生长发育 所需的养分,还要为产后乳汁分泌做好营养储备。 因此,孕妇营养的好坏,不仅影响母体的健康, 也会直接影响胎儿的生长和脑细胞的发育。
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•4.巨大儿
•新生儿出生体重>4000g为巨大儿 •巨大儿发生率呈逐渐上升趋势,有些地区已达 到8%;孕期营养过剩,增重过多,可导致胎儿 过度生长,造成巨大儿。 •巨大儿不仅给分娩带来困难,也与成年后慢性 病的发生相关
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•5. 对智力发育的影响
•妊娠最后3个月至出生后6个月是大脑发育的关 键期,孕妇严重营养不良时,新生儿脑细胞的数 量可减少到正常的80%,如产前、产后都存在严 重的营养不良,婴儿脑细胞数量可减少到正常的 40%。
9
2. 妊娠合并症
• 妊娠高血压综合症,妊娠糖尿病等,营养 不良或过剩均会使妊娠并发症的发病率增加。
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3. 其它
• 孕期营养不良会造成分娩时子宫收缩乏力、 难产以及产后出血、感染及母乳不足等问题。
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(二)孕期营养不良对胎儿和婴儿健康的 影响
•1.早产及新生儿低出生体重发生率增加
•新生儿出生体重<2500g为低出生体重 •低出生体重与成年后慢性病的发生率增加有关 •2型糖尿病,高血压,冠心病
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(一)孕期营养不良对母体健康的影响
•1. 孕妇营养缺乏病
为保证胎儿的正常发育,母体可发生代谢改变、 生理性代偿,甚至消耗自身营养以满足胎儿需要, 因此孕期营养不足会影响孕妇身体健康。
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•(1)营养性贫血 WHO报道,孕妇贫血率为20%-80%不等,
平均约为51%,我国各地孕妇贫血率为20%50%,平均为22.5%,农村高于城市。营养性贫 血主要是由于膳食铁的吸收利用率低或摄入不足, 不能满足母体和胎儿的需要而发生缺铁性贫血。 贫血性心脏病;妊娠高血压综合症;易发产褥感 染
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3、矿物质增加
⑴钙 用途:①胎儿牙齿和骨骼发育(30g)
②母体自身储存(泌乳准备) 缺乏: ①母体:小腿抽筋、手足搐搦,骨质软化症。 ②胎儿:先天性佝偻病。 孕早、中、晚钙AI为800、1000、1200mg
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⑵铁
用途: ①母体:增加自身造血,以改善妊娠生理性贫血, 补偿分娩损失。 ②胎儿:造血,肌肉组织,肝脏储存。 缺乏: ①母体:缺铁性贫血。 ②胎儿:婴儿先天性贫血。 孕早、中、晚铁AI为15、25、35mg
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⑶锌
用途: ①胎儿:生长发育需要(足月胎儿体内锌60mg) ②母体:供自身需要 缺乏: ①孕前缺锌:不孕、流产、妊高症发生率增高。 ②孕早期缺锌:胎儿中枢神经系统畸形。 ③孕晚期缺锌:胎儿神经系统异。 孕早、中、晚锌RNI为11.5、16.5、16.5mg
授课对象:营养与食品卫生学专业硕士研究生 授课教材:《公共营养学》 授课教师: 电话:
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胎儿发育过程胎儿发育.flv
生命是宇宙这一潭死水中偶然冒起的泡泡。 ——罗素
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本节内容
•孕期营养的重要性 •孕期生理特点和营养需要 •孕期膳食指南与合理膳食(重点) •孕期常见营养问题及膳食改善措施(难点)
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