人教版物理八年级上册物态变化(熔化实验、沸腾实验、六种物态变化地辨析)

课题：《物态变化（二）》

教学目标：1.了解熔化、沸腾实验的操作方法和注意事项

2.掌握六种物态变化的辨析

教学难点：熔化、沸腾实验；六种物态变化的辨析

教学方法：互动式教学

教学过程：1.检查反馈

2.情景引入

3.精讲精练

知识点1：探究固体熔化时温度的变化规律

知识点2：探究水沸腾时温度变化的特点

知识点3：六种物态变化的辨析

4.课堂训练

5.课堂小结

6.作业

时间min 0 1 2 3 4 5 6 温度℃ 60.7 67.8 73.6 79.6 80.4 80.4 80.5 时间min

7

8

9

10

11

12

温度℃ 80.5 80.4 80.5 84.7 88.4 93.5

【精讲精练】

专题1：探究固体熔化时温度的变化规律

1.炎热的夏季，家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软。而冰块熔化时，没有逐渐变软的过程。由此推测，不同物质熔化时，温度的变化规律可能不同，我们选用碎冰和碎蜡研究物质的熔化过程。为让碎冰和碎蜡均匀和缓慢地熔化，我们把碎冰放到盛有温水烧杯中，把碎蜡放到盛有热水的烧杯中分别进行实验并记录数据，实验装置如图a 所示。

图a 图b 图c

（1）图b 是 （填“冰”或“蜡”）的温度随时间变化的图象。图c 所示温度计显示的是蜡某时刻的温度，它的示数是 ℃。

（2）在冰和蜡熔化过程中，如果将试管从烧杯拿出来，冰和蜡停止熔化。将试管放回烧杯后，冰和蜡又继续熔化。说明固体熔化时需要 。

（3）如果让你自己实验探究冰和蜡熔化时温度的变化规律，你在实验中会想到注意哪些问题呢？请你至少写出一条注意事项。 。

2.小强用如图所示的实验装置探究某种物质在熔化过程中其温度随加热时间变化的规律，得到下表的实验记录

（1）请按上述实验数据在坐标中作出温度随时间变化的图像

（2）根据上述数据，你可以归纳该物质在熔化过程中的哪些特点？

3.海波是晶体，石蜡是非晶体。小华同学通过查阅资料 收集到海波和石蜡的熔化图象如图，海波的熔化图象是 ________(填写序号)。

时间/min 温度/℃

分析图象A 可获得的信息有：（1） ；（2） 。 分析图象B 可获得的信息有： (填一条即可)。 4.如图所示，是锡的熔化和凝固的图象，根据图象回答：

（1） 锡的熔点是______，凝固点是______。

（2） 在BC 段，锡处于____________状态；在DE 段，锡 处于________状态。

（3）锡的熔化用了______min ，它熔化过程中要______热，但温度_______。 （4）锡从9min 到12min 这段时间间隔处于___________状态。

5.上课时，有一组同学在用萘做实验，研究萘的熔化过程，他们的实验数据如下表：

时间(min) 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 温度(℃) 56 60 64 66 70 76 80.5 80.5 80.5 80.5 80.5 83 87 90 （1） 请你作出萘的熔化图象；

（2） 从图象中可看出萘是_____(填“晶体”或 “非晶体”)，它的熔点是______；

（3） 萘熔化用了_______min 。

专题2：探究水沸腾时温度变化的特点

1.学生在“研究水的沸腾”的实验中，根据实验数据，画出如图所示图线。 由图可知：水加热的初温度是_______℃；加热_______分钟后，水开始 沸腾；_______段图线反映了水沸腾的过程，在此过程中水的温度_______ （填上升、下降、不变）。此实验中水的沸点是_____________________。

2.小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步探究了给水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，他将实验数据记录在下表中。小明通过描点画出如图所示的水温随时间变化的曲线。

（1）根据表中的数据可推知，小明做上述实验时的环境温度(即室温) 应在 ℃左右。

（2）根据图所示水温随时间变化的曲线，可知沸水在自然冷却过程中温度随时间变化的特点

时间(分)

906

2

4

8100

温度(℃)

B

C

A

图2

是：

。

（3）画出标况下水沸腾时温度与时间的图象，并说明其特点： 。 3.如图所示，为小明同学研究水的沸腾规律时获得的曲线。从曲线 可知，加热时水的初温为 ，加热到第 分钟时水开始 沸腾，水的沸点为 ，继续加热时水的温度 （填“升 高”、“降低”或“不变”），此时水面上方的气压 一标准 大气压（填“大于”、“小于”或“等于”）。

4.做“观察水的沸腾”的实验时，在使用温度计以前，应该观察它的_______，认清它的______。实验中，记录的数据如下表：分析表中数据，可知水从第 分钟开始沸腾，水沸腾时的温度是______℃。

时间（分） 1 2 3 4 5 6 7 8 …… 温度（℃）

92

94

96

97

98

98

98

98

……

5.如图所示是小明同学“观察水沸腾”的实验装置。

（1）如果要适当缩短实验时间，可采取的措施有（至少写出两种方法） 。

（2）水的温度随时间变化的图象如图所示，由图象可知，实验中的水的沸点是 。

6.为研究水的沸腾，小文观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况，并记录了有关数据如下表：

时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃

90

92

94

96

97

98

99

99

99

99

（1）请根据记录的数据在图中先描点，再用平滑的曲线画出水的沸腾图像。

（2）根据图像可知，水的加热过程有以下特点：（写出3点即可）

① ； ② ； ③ 。

专题3：六种物态变化的辨析

温度/℃ 时间/min

O

60 100 80 140

120 12 9 3 6 15

2 4 6 8

10 时间/min

90

95

100

温度/℃