设施桃树现代生产技术1.ppt

5、休眠解除
⑴物理措施 前期：夜间揭开草苫并开启通风口，让冷空气进入，白天盖上草苫并关闭通风 口，保持棚室内的低温。中期：（从最低气温低于0℃始至白天大多数时间低 于0℃止），昼夜覆盖草苫，防止夜间温度过低；后期:从白天大多数时间低于 0℃始至开始升温止），夜晚覆盖草苫，白天适当开启草苫，让设施内气温略 有回升，升至7～10℃后覆盖草苫。以利于升温时气温与地温协调一致。
变化密植，即前 期密后期稀，充 分利用土地，以 便早期丰产。密 度以1m×2m为 宜，第三年郁蔽 时，可隔行隔株 间伐，加大株行 距。行向以南北 行向为宜。
苗木准备
选用优质壮苗。 定植前将苗木根 系在水中浸泡1 天。受伤根在伤 部剪断，喷施一 次3波美度的石 硫合剂，最后将 处理好的苗木根 系沾泥浆进行定 植。
早果＋高产＋稳产＋优质=高效 益
桃树设施栽培关键技术
榆林市果业技术推广中心
设施桃树栽培是为桃树人为创造适宜可控的环境。对 桃树的生长发育产生全面而深刻的影响，因此，桃树设施栽 培技术在很大程度上区别于露天自然栽培。

品种选择 设施选择
桃树 设施 栽培 7项 关键 技术

设施设计
⑷促花致矮技术 喷施多效唑：7月上中旬，喷
15%的多效唑1000ppm。
夏剪：8月中下旬，按主干形 的树体结构，进行一次夏剪。 少浇水：后期有意识的少浇水， 控制旺长，促进花芽形成。
定植当年管理
⑸拉枝开角：拉枝开角，使枝条协调分布， 角度适宜，并适当控制二、三次梢的生长， 摘心促花。 ⑹整形修剪：根据主干的树体结构冬剪，日
园地改良
棚，并可直接借助梯田的后坡作为
棚体后墙。
起垄栽植
垄台规格:上宽40～60cm，下
宽80～100cm，高30cm。 垄台用肥沃表土和优质土杂 肥堆积而成。定植后每垄设置 一条滴灌或渗灌管，盖地膜。 优 点
促早栽培时利于地温快速回升，
使地温和气温协调一致
2015/11/19
30
科学栽植
密度行向
高的品种。
3、选择生长势中庸，以易于 调控，适于密植的品种。 4、选择个大、果实整齐、质 优、色艳和耐贮的品种。 5、选择生态适应性广，抗性 强的品种。
极晚熟品种。
在同一棚室选择同一品种或成熟期基 本一致的品种，以便统一管理，需配 置授粉树的应严格搭配。 而不同棚室在选择品种时，可适当搭 配，做到早、中、晚熟配套，花色齐 全。
12／3-14／11
4／4-25／10
23／4-7／10
2925.9 2449.0 2353.7
155 180 203
414.1 550.0 610.0
2／3- 21／11
26／3-31／10
20／4-9／10
26／2- 28／11
18／3-9／11
14／4-22／10
４、扣棚时间的确定
主要根据各品种的需冷量确定 升温时间，待需冷量满足后方 可升温。此外，还要考虑设施 保温能力、当地气候情况、市 场需求及劳动力情况。 对于没有覆盖草苫的塑料大棚 一般于露地桃萌芽前30～50个 月开始升温。
两层异质复合结构
温室四周防寒沟
塑料大棚设计
1、建造方位：东西方向、南北延 长。 2、跨度：一般以8～12米为宜。 3、间距：间距一般东西以3米为 宜；南北间距以5米左右为宜。 4、透明覆盖材料：以醋酸乙烯－ 乙烯共聚（EVA）棚膜为最佳。 5、保温覆盖材料：主要有草苫和 保温被 6、进出口：一般设置在其南端
定植当年管理应做到：前期促 长整形，后期控长促花，是实 现桃树设施栽培优质高产的基 础。
定植当年管理
定植当年管理
⑶促苗快长 萌芽后及时抹除砧木萌蘖，萌发新 梢一律不剪。 扶杆：用竹竿扶正，保证中央领导 干生长势。 施肥:6月初前当新梢长至10～15cm 时，每20天株施一次50g尿素并浇透 水，连施3-4次。7月中旬后20天施 一次三元复合肥20，连施三次；9月 上中旬施入腐熟优质有机肥2-3方， 并掺施硼砂、过磷酸钙等，施后浇 透水。 土壤管理：及时松土锄草。
八月脆、秦王、燕红、
阿部白桃、重阳红等。
油桃类
中油4号
秦光2号
秦光4号:果个特大，单果
重120－150克，外观美，风味浓，可 溶物19％。
秦光6号:个大，单果重120－160克，外观美
，味酸甜浓郁，丰产。
秦光7号：果个特大，横径9cm，单果重200克以 上，甜酸适中。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
秦光10号：80~110g，全红，鲜艳，肉白，甜浓 ，丰产。
采光屋面角
拱高 棚高
肩高
塑料大棚构造图
四、标准建园
园地选择
园地要求背风向阳、周围没有高大 遮荫物、交通方便。土壤质地良好、 土层深厚、便于排灌的沙壤土，单 棚建园，平原地应选址于背风的村 落南边或周围有防护林带的地片； 丘陵、坡地应在背风向阳的南坡建 建园前的土壤改良是设施桃树栽培的重要 环节，直接影响到设施桃树栽培的产量和 品质。 土壤改良的中心环节是增施有机肥，提高 土壤有机质含量。一般于定植前，每亩施 入有机肥4-5方，氮、磷、钾复合肥40公斤， 土肥混匀。
标准建园 育壮促花 休眠调控 综合管理
一、品种选择
设施桃树栽培的关键因素 之一是品种选择，桃树品
种虽多，但不是任何品种
都适合高温、高湿、弱光 照和二氧化碳浓度不足的
桃发展方向
硬肉桃耐贮运是未来 鲜桃发展方向 油桃是未来鲜桃发展 方向 规模化、产业化发展 是未来桃发展方向
发展目标
果个大、色彩艳、风味
栽培设施的选择既 要考虑设施栽培的 目的，还要考虑种
植者的经济水平和
当地气候条件等因
素
（二）塑料大棚: 塑料大棚棚保温能力差，只适于桃树的春促早栽培。
三、设施设计
外层
后坡 构造 保温层 内层
采光设计
1、采光屋面角:32.10° 2、后坡仰角:42.5～47.5° 3、跨度:以8米左右为宜 4、建造方位:东西延长、座北 朝南，偏西最大不超过5-8°。 5、屋面形状:“两弧一直线” 三段式曲直形 6、后坡水平投影长度:1.０米 －1.5米为宜。 7、间距:以9米－10米为宜。 8、透明覆盖材料:以醋酸乙烯 －乙烯共聚（EVA）棚膜为 最佳。
陕西不同地区气象资料
日均温通过各界限温度初、终期（日期）
地区
纬度
年均温 一月均温 (℃) (℃) 0 (℃)
初日 终日
5 (℃)、
初日 终日
10 (℃)
初日 终日
日照 时数 无霜期 年降雨量 （小时） （天） （mm)
榆林 延安 铜川
38°14′ 36°35′ 35°05′
8.1 9.4 10.6
-10.0 -6.4 -3.2
光温室由北向南树形依次为纺锤形到“Y”形。
⑺适时扣棚： 低于7.2℃温度累计达到600-800小时就可扣
棚升温。扣棚升温前30-40天浇透水一次并覆
盖黑色地膜。 一般扣棚是11月中下旬
六、休眠调控
1、休眠
植物休眠是植物生长发育过程中的一种暂停现象。植物休眠分为自体抑制
性休眠、内休眠和生态抑制性休眠。 2、需冷量 解除内休眠所需的有效低温时数称为需冷量。在促早栽培中，果树进入深 内休眠后，只有达到品种的需冷量才能开始加温（如采取破眠措施可于需 冷量满足2/3～3/4时升温），否则过早加温会引起不萌芽，或萌芽延迟且 不整齐，而且新梢生长不一致，花芽退化，果实产量和品质下降等问题。
规范定植
在定植垄上按株距开 挖40～50cm的定植 坑，坑中作出馒头状， 将苗木根系舒展放上， 填土踩实，在垄上顺 行开沟灌水，水渗下 后覆盖地膜。行内的 苗木一定要成一条直 线，苗木栽植深度一 般以根颈处与地面平 齐为宜。
配置授粉
授粉品种与主栽 品种可采取 1∶21或∶4的 成行排列栽植， 将来隔行间伐后
良种推荐
毛桃类
春雪、早美、早霞露、 秦蜜露、秦蜜、秦捷、 加纳岩、红清水、新 川中道、美国甜桃王、
油桃类
华光、曙光、艳光、 早红霞、瑞光19、秦 光系列２－８号。中 油4号、中油5号、中 油9号、中油12号、 早红宝石、五月阳光、 金辉、大早红等
蟠桃类
早露蟠、新红早蟠桃、
瑞蟠2号、瑞蟠5号、
瑞4蟠号。
温度环境调控
设施内温度环境特点
温室内热量来源 太阳辐射为主 加温器加热为辅
采光屋面 后坡仰角 内 墙
保 温 层
外 墙
高 度 墙体构造 采光屋面角
防寒沟及地 基深度
采光屋面水平投影长度 跨度
后坡水 平投影 长度
节能日光温室结构示意图
日光温室设计
墙体和后坡涂为黑色 1、墙体：内层为为砖石结构（厚度要求24厘米）；外层为 堆土结构，堆土厚度最窄处以当地冻土层厚度加20cm为宜。 2、后坡：内层为承重和蓄热放热层，一般为水泥构件厚度 5－10厘米；中间为保温层，一般为炉渣厚度20－40厘米； 外层为防水层或保护层，一般为水泥砂浆构造并做防水处 理，厚度以5厘米左右为宜。 3、防寒沟:设置在温室四周0.5米内为宜。防寒沟如果填充 保温苯板宽度以5－10cm为宜，如果填充秸秆杂草宽度以 20－40cm为宜；防寒沟深度以大于当地冻土层厚度20－ 30cm为宜。 4、地面高度：建造半地下式温室一般宜将温室内地面降低 0.5米左右为宜。 5、覆盖材料：主要有草苫和保温被。 6、其它：温室进出口一般设置在东山墙上；在温室内山墙 旁边修建蓄水池以便冬季用于预热灌溉用水
仍1然2是∶1
或∶4的成行排 列。
2015/11/19
33
五、育壮促 花 定植当年管理
⑴定干： 芽苗定植后保护接芽的生长。速成苗定 植后距地面20厘米处定干。
⑵病虫防治：
一般用吡虫啉和啶虫脒等防治蚜虫，用 阿维菌素、扫螨净等防治红蜘蛛，用农 用链霉素等防治细菌性穿孔病，用多霉 清、世高、仙生、大生M-45等防治褐腐 病。