煎药员考试试卷试题与包括答案.doc

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承德市中医院煎药员考核试题

姓名成绩

一、填空题：（本题分 5 小题，每题 4 分，共 20 分）

1、煎药容器以砂锅、瓦罐、搪瓷器皿为宜，禁用铁器。

2、中药饮片在煎煮前除粉剂等不宜清洗的药物外，应先清洗干净，然后用冷水浸泡20—30分钟。

3、解表药、清热类、芳香类药物不宜久煎，沸后15—20分钟即可。

4、一些用量少，贵细中药宜先研成粉末再用群药的煎

液冲服。

5 、急煎中药饮片汤剂不得超过 2 小时。

二、选择题：（本题分 10 小题，每题有一个或多个答案不等，答对一题得 3 分，不全或错误不得分，共30分）

1、气味芳香，含挥发性成分的薄荷、砂仁、豆蔻、鱼腥草饮片等，以免其有效成分散失，在煎煮时不宜（D）。

A 、长时

B 、 1 小时

C 、2 小时

D 、过久

2、特殊药物的煎熬法有（ABCDE）

A、先煎 B 、后下 C 、包煎 D 、冲服E、烊化

3、煎药人员收到待煎药后，应与处方药味、剂数、重量核对，查看是否有特殊煎煮的中药饮片，核对瓶签的（ABCD）等是否与处方内容相符，确认无误后方可加

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水煎煮。

A、科别 B 、患者姓名 C 、日期 D 、病床号

4、煎煮中药饮片用水量一般以浸过药面（B）。

A 、 1— 2 厘米

B 、 2— 3 厘米

C 、3— 4 厘米

D 、4—5 厘米

5、滋补药物先用（ B）煮沸后，改用（C）慢煎约40

分钟至一小时。

A、久煎 B 、武火 C 、文火 D 、搅拌

6 、煎药量：儿童服用一般煎至（B），成人服用一般煎至

( C)

A、 100 —200 毫升 B 、50 —150 毫升

C、200 —300 毫升

D、150 —400 毫升

7 、“先煎药”应煮沸（D）后，再入其它药同煎。

A 、 2 小时

B 、1 小时

C 、 30 分钟

D 、10— 15 分钟

8、建立煎药人员体检档案，煎药人员上岗前，必须进行体检，

患（ B ）者不得上岗。

A、慢性胃炎 B 、传染病 C 、神经性头疼 D 、关节炎

9、中药煎药质量要求做到（ABCD）。

A、无糊状块 B 、无白心 C 、无硬心 D 、汁浓味厚

10 、毒性中药饮片，宜慢火先煎久煎，可减低毒性，下列哪些

为毒性药物（ABC）。

A 、黑附片

B 、草乌

C 、川乌

D 、鳖甲

三、判断题（本题分 10 小题，每题 2 分，共 20 分）

1、煎药人员应当注意个人卫生。煎药前要进行手的清洁，工作

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时应当穿戴专用的工作服并保持工作服清洁（√）

2、待煎药物应当先行浸泡，浸泡时间一般不少于 2 小时（

×）

3、每剂药一般煎煮两次，将两煎药汁混合后再分装（√）

4、内服药与外用药应当使用不同的标识区分（√）

5、煎药设备设施、容器使用前应确保清洁，要有清洁规程和每日

清洁记录（√）

6、川乌、附子等药需与解表药同煎。（×）

7、薄荷等解表药需文火久煎。（×）

8 、在十八反中，海藻、大戟、芫花、甘遂均与甘草相反。（√）

9 、在审方时发现处方配伍中违反了妊娠禁忌，不需要找主管医师，直接煎药就可以了。（×）

10 、含黏液质较多的饮片如车前子等药宜包煎。（√）

四、简答题。（本题分 3 小题，共 30 分）

1 、简述：需要包煎的药物有哪几类？并举例说明。（ 1

2 分）1 ）、含黏液质较多的饮片宜先煎，以免在煎煮过程中粘锅糊底。如：车前子、葶苈子。

2 ）、富含绒毛的饮片宜包煎，以免脱落的绒毛混入煎液后刺激

咽喉引起咳嗽，如：旋覆花、枇杷叶。

3 ）花粉等微小饮片，因总表面积大、疏水性强故也宜包煎。以免因其漂浮而影响有效成分的煎出。如蒲黄、海金沙。

2 、需先煎的药物有哪些？为什么要先煎？并举例说明。（ 9

分）

1 ）矿物、动物骨甲类饮片；因其质地坚硬，有效成分不易煎出，应打碎先煎 20 分钟，在与其他药物同煎；如：生龙骨、生牡蛎、珍珠母、龟甲、鳖甲等。

2）有些有毒饮片；可经过先煎 1-2 小时达到降低毒性或消除毒性

的目的；如：生川乌、生草乌。

3、煎煮用火应遵循什么原则？并举例说明。（9分）

煎煮用火应遵循“先武后文”的原则，即在沸前宜用武火，使水很快沸腾；沸后用文火，保持微沸状态，使之减少水分蒸发，以利于药物成分的煎出。

解表药多用武火，补虚药多用文火。