厨房劳务承包合同(多篇范文)
厨房(餐饮)劳务合同6篇
厨房(餐饮)劳务合同6篇篇1厨房(餐饮)劳务合同一、合同双方:雇主:(以下简称甲方)地址:联系电话:雇员:(以下简称乙方)地址:联系电话:二、合同内容:1.劳务内容:乙方将在甲方的餐饮厨房工作,具体工作内容包括但不限于洗碗、切菜、炒菜、烹饪等厨房工作。
2.工作时间:乙方的工作时间为每周工作5天,每天工作8小时,具体工作时间由甲方根据实际情况安排。
3.工资报酬:乙方的工资为每月(或按照小时计)人民币(具体数额),工资将于每月(具体日期)发放一次。
4.工作规范:乙方在工作期间需服从甲方的管理和安排,保持工作环境的整洁卫生,严格遵守厨房安全操作规程,确保食品安全。
5.福利待遇:乙方有权享受甲方提供的食宿补贴、节假日加班费等福利待遇。
6.工作保密:乙方必须保守甲方商业机密和经营秘密,不得擅自泄露给他人,否则将承担相应的法律责任。
7.合同期限:本劳务合同自(具体日期)起生效,至(具体日期)终止。
双方如需终止合同,应提前(具体天数)通知对方。
8.其他事项:本合同内容系乙方和甲方共同遵守,如有违反,责任自负。
甲方(盖章):乙方(签字):日期:篇2厨房(餐饮)劳务合同范本甲方:厨房(餐饮)公司乙方:厨师鉴于甲方是一家经营餐饮业的公司,为了更好地开展业务,现邀请乙方作为厨师加入公司。
为明确双方权益,特订立本劳务合同,共同遵守。
一、工作内容1.乙方应按照甲方公司的工作安排,负责厨房食材的采购、食材储存、菜品烹饪等工作。
2.乙方应遵守甲方的工作制度,保证厨房内的卫生与整洁,确保菜品的质量与口感。
3.乙方应与其他厨师配合工作,共同完成公司的餐饮任务。
4.乙方应保守公司的商业机密,不得私自泄露公司的经营秘密。
二、工作时间1.乙方的工作时间为每周六天,每天工作8小时,具体工作时间根据公司的安排而定。
2.乙方在特殊情况下需要加班时,应提前与甲方确认,甲方应根据实际情况支付相应的加班费。
三、薪酬待遇1.乙方的工资由甲方支付,支付方式为每月固定工资,具体数额为**元。
2024年厨房承包合同协议范本(四篇)
2024年厨房承包合同协议范本甲方:_____乙方:_____鉴于甲方在_____地段筹建一栋厨房,预计建筑面积约为____平方米,乙方具备相应建筑施工能力,双方同意签订以下合同:一、承包方式乙方将以包工不包料的形式承包。
甲方负责提供包括但不限于红砖、河砂、碎石、石灰、水泥、钢材、水管、下水管、铁钉、扎丝、水电等建房所需材料。
乙方则负责提供劳务、建筑技术、模板、撑树、脚手架用材、码钉以及施工期间的生产生活用具。
二、承建内容乙方需按照设计图纸或甲方的具体要求进行施工,包括但不限于墙体、梁、柱、楼梯、楼面的构建,装模、拆模、扎钢筋、现浇混凝土作业,以及地面、门前台阶砼垫层的施工。
同时,乙方还需负责室内粗装修、外墙贴瓷砖、内墙粉刷、卫生间贴瓷砖、安装卫生洁具、下水管道、落水管的安装,顶层层面的加浆磨光以及防渗处理。
三、承包费用承包价格为每平方米伍拾肆元,以每层楼外墙计算建筑面积。
女儿墙按每米壹拾元计费,包括水泥砂浆抹面。
楼面混凝土捣制由第三方队伍完成,相关费用甲乙双方各承担____%。
四、付款方式工程进度付款如下:完成第一层砖砌及楼面捣制后支付叁仟元,第二层完成时支付叁仟元,第三层完成时支付叁仟元。
工程全部完工并经甲方验收合格后一次性付清余款。
五、双方责任甲方确保水电供应及原材料及时到场。
乙方必须确保工程质量,严格按设计图纸和甲方要求施工,节约材料,并妥善保管,防止丢失。
六、质量标准乙方应按照国家规定的厨房建设质量标准执行,如出现不合格情况,乙方需负责返工,返工费用由乙方承担。
七、安全与文明施工乙方需确保文明施工,如施工人员发生工伤或造成他人伤害等事故,均由乙方负责,甲方不承担任何责任和费用。
同时,乙方应注重职业道德,保持工地清洁卫生。
八、工期主体工程工期为____个月,合同签订之日起计算,乙方须在____年____月____日前完成主体工程,完工时间不得超过____天。
乙方需提前两天向甲方提交所需材料计划,以便甲方筹备。
厨房承包协议合同范本(精选7篇)
厨房承包协议合同范本(精选7篇)厨房承包协议合同范本篇1甲方:乙方:根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规的规定,经甲、乙双方协商,就乙方承包甲方所属鹭岛宾馆后厨,为明确双方权利和义务,特签订如下条款。
一、承包方式和承包期限1、乙方承包甲方鹭岛宾馆后厨的日常运营和管理工作。
2、本合同期限为___年,自_____年____月____日起至_____年____月____日止。
二、承包费用和付款方式1、本协议承包费用为税后人民币___元/月(大写:人民币___整),一年的承包费用总计为人民币___元(大写人民币___整)。
2、甲方于次月5日前以现金或支票的形式向乙方支付上月承包费。
3、上述费用是甲方支付给乙方的劳务费用。
乙方所有人员的保险、工伤、意外费用由乙方负责。
三、甲方权利与义务1、甲方按经营菜品的需要统一采购原材料,并原材料的质量。
2、按时支付乙方承包费用,乙方无需向甲方提供承包费发票。
3、甲方为乙方员工提供免费食宿及必要的工作条件。
4、如甲方进行改造或经营方面进行调整,乙方应根据甲方要求及时调整人员,同时相应调整承包费的标准(具体标准及未尽事宜由双方协商解决)。
四、乙方权利与义务1、乙方负责甲方一餐职工餐,一、二餐对外接待、领导餐,宾馆临时的工作安排。
2、乙方须保证___人(包括厨师长___本人)到甲方中厨房工作。
乙方需提供有工作经验的员工,经甲方考试合格方可上岗,并严格执行甲方招用员工的条件。
(人员、工资明细见附加2)3、乙方员工未达到甲方工作要求的,乙方有义务及时更换、增补新员工以满足甲方工作要求,空岗期不超过7天。
4、乙方员工上岗时需持有身份证、健康证及外地人员暂住证,乙方工作人员需持以上三证原件方可到甲方上岗工作。
5、乙方应教育和要求员工严格遵循安全生产规定,并在生产过程中认真做好设备的日常自检查工作,杜绝安全隐患的存在。
6、乙方需将食品成本控制在___%以下,并以甲方计财部的月末统计数据为依据,如未达标,则甲方有权解除本合同。
厨房承包合同协议书范文(4篇)
厨房承包合同协议书范文甲方:_____乙方:_____经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权力与职责1、甲方把_____厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为____年,即从____年____月____日起至____年____月____日止,其中试用期为三个月,即从____年____月____日起至____年____月____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月总工资为人民币____元,每月____日~____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。
甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方每月____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责1、乙方须保证至少____人到甲方厨房工作(其中炒锅____人、砧板____人、凉菜____人、面点____人、打荷____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。
厨房承包合同协议书(6篇)
厨房承包合同协议书甲方:乙方:双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。
一、食堂承包期限暂定____年,于____年____月____日起至____年____月____日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括厨房杀洗等勤杂工。
基本月工资定为肆万伍仟元整。
每月的工资发放为次月的____日,由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率45%的基础上,菜肴营业额保底为70万,如超出70万以上部分,按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金,奖金于次月的____日连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责50%以上的费用(届时可具体协商)。
六、甲方的权力和义务:1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。
七、乙方的权力和义务1、在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。
八、公伤事故的处理方法:乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,又甲方负责参照相关法律法规处理。
九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十、如遇酒店转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔乙方半个月工资,如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
厨房(餐饮)劳务外包合同4篇
厨房(餐饮)劳务外包合同4篇篇1厨房(餐饮)劳务外包合同一、甲方:___________(以下简称甲方)二、乙方:___________(以下称乙方)根据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规的规定,甲、乙双方经友好协商,达成如下协议,共同遵守并签订本合同:第一条合同的签订甲、乙双方在平等、自愿、公平的基础上签订本合同,目的是为了明确劳动关系,规范双方的权利和义务。
第二条业务范围乙方承诺将其经营的厨房(餐饮)业务相关的一切劳务外包给甲方,具体包括但不限于烹饪、清洁、洗碗等工作。
第三条劳动时间和地点1、乙方工作时间为每周工作5天,每天工作8小时,休息2天。
2、工作地点位于乙方经营的厨房(餐饮)场所,具体地址为______________。
第四条劳动报酬1、乙方每个月向甲方支付一定的劳务外包费用,具体金额为________________。
2、甲方应在每月的X日前支付乙方的劳务报酬。
第五条劳动保障1、乙方在劳动期间享受与甲方员工相同的社会保障待遇,包括养老保险、医疗保险、失业保险等。
2、乙方在工作中受到意外伤害,甲方应承担相应的赔偿责任。
第六条保密条款1、甲、乙双方在合作的过程中可能涉及到商业机密和个人隐私等信息,双方均应保密,不得以任何方式透露给第三方。
2、违反保密条款的一方应承担相应的法律责任。
第七条合同变更和解除1、双方如需变更本合同的内容,应经双方协商一致,并签订书面协议。
2、合同解除应提前30天通知,双方经协商一致,可以随时解除合同。
第八条争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,应向有关部门申请调解;仍无法解决的,可向人民法院提起诉讼。
第九条其他本合同未尽事宜,双方可另行协商解决,并签订书面补充协议。
第十条合同的生效和终止本合同自双方签字盖章之日起生效,至解除合同或合同期满终止。
甲方(签字):______________ 乙方(签字):______________日期:______________ 日期:______________本合同一式两份,甲、乙双方各持一份存档。
厨房劳务承包合同5篇
厨房劳务承包合同5篇第1篇示例:厨房劳务承包合同甲方(以下简称“甲方”):___________________________鉴于甲方为经营厨房相关业务,现有聘用乙方进行厨房劳务工作,双方经友好协商一致,达成如下协议:第一条岗位及职责1.1 乙方担任甲方厨房劳务工作,具体岗位为_________________。
1.2 乙方的主要职责包括但不限于对厨房的清洁、卫生维护及食材的准备等工作。
1.3 乙方需按照甲方的要求和安排,认真履行工作任务,提高工作效率和质量。
第二条工作时间2.2 若有需要加班工作,双方应事先协商一致,并在书面形式上进行确认。
第三条报酬及支付方式3.2 乙方工作满一个月后,甲方将在每月_____日前将乙方的工资支付至乙方提供的银行账户中。
3.3 若乙方有任何异议或问题,应当及时与甲方协商解决。
第四条保密义务4.1 双方应对因工作而知悉的对方商业秘密和机密信息予以保密,不得擅自泄露。
4.2 在解除本合同后,双方仍需对保密信息负有保密义务。
第五条服务质量5.1 乙方应具备厨房劳务工作所需的专业技能和服务意识,不得因个人原因影响甲方的正常经营。
5.2 如乙方发现甲方的工作环境或食材存在问题,应及时向甲方汇报,共同沟通解决。
第六条违约责任6.1 若因乙方原因导致本合同无法继续履行,甲方将有权解除合同,并追究乙方的违约责任。
第七条合同变更7.2 未经双方同意,任何第三方不得擅自修改本合同。
第八条解决争议8.1 本合同因任何原因引起的争议,双方应协商解决,如协商不成,则提交相关行政或司法机关进行裁决。
第九条其他9.1 本合同自双方签署之日起生效,有效期为______________。
9.2 本合同一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。
以上为《厨房劳务承包合同》合同内容,双方应签署并遵守合同条款。
愿双方积极合作,共同促进厨房劳务工作的高效率和质量。
第2篇示例:厨房劳务承包合同是指雇主与厨师或厨房劳动者签订的一种合同协议,约定了双方之间在厨房劳务方面的权利和义务,以确保双方的合法权益。
有关厨房承包合同6篇
有关厨房承包合同6篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方对厨房运营的需求与乙方的专业能力,为明确双方的权利义务,保障双方的合法权益,经友好协商,达成以下厨房承包合同:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方关于厨房承包事宜的合作事宜,确保厨房运营的正常进行,提高服务水平,保障食品质量和安全。
二、承包范围及内容乙方负责承包甲方厨房运营事项,包括但不限于:厨房设施维护、食材采购、食品加工制作、菜品研发、食品安全管理等工作。
三、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
四、费用及支付方式1. 承包费用:乙方应按照本合同约定的服务内容和标准,向甲方提供厨房承包服务,费用为____元人民币(大写:____元整)。
2. 支付方式:甲方应按照约定时间,将承包费用支付至乙方指定账户。
3. 甲方对乙方的服务质量和服务水平享有知情权,若服务质量未达到约定标准,甲方有权要求乙方整改或扣除相应费用。
五、双方权利义务1. 甲方有权监督乙方的服务质量和服务水平,确保食品安全和卫生达标。
2. 乙方应按照甲方的要求,提供优质的服务和高效的运营管理,确保厨房运营的正常进行。
3. 乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全和卫生质量。
4. 乙方应按照甲方的要求,定期对厨房设施进行维护和保养,确保设施的正常使用。
5. 乙方应按照甲方的要求,进行食材采购和食品加工制作,确保食品质量和安全。
6. 乙方应积极参与菜品研发和创新,提高菜品质量和口感。
7. 乙方应妥善保管甲方提供的设备和资料,未经甲方同意不得擅自转让或泄露。
六、违约责任1. 若乙方未按照本合同约定履行义务,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付违约金。
2. 若因乙方的过失导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。
3. 若甲方未按照本合同约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期付款利息。
包厨合同书6篇
包厨合同书6篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要外包厨房服务,乙方具备提供此项服务的能力和条件,双方在平等、自愿、公平的基础上,经友好协商,达成如下协议:一、合同双方基本信息甲方名称:____________________地址:____________________联系方式:____________________乙方名称:____________________地址:____________________联系方式:____________________二、服务内容乙方应按照甲方的要求,提供包括但不限于以下内容的厨房服务:食材采购、加工、烹饪、配餐及清洁等。
具体服务内容根据甲方需求进行调整和补充。
三、服务期限本合同服务期限为_____年/月,自_____年____月____日起至_____年____月____日止。
合同期满后,双方可协商续签。
四、服务费用及支付方式1. 服务费用:根据服务内容、工作量及市场行情等因素,双方商定本次服务费用为人民币______元(大写:______元整)。
2. 支付方式:甲方应按照合同约定的时间和金额,将服务费用支付至乙方指定账户。
具体支付时间为每______(如:月/季度)支付一次。
五、服务质量与标准1. 乙方应确保提供的食材安全、卫生、新鲜。
2. 乙方应遵守国家法律法规及相关行业标准,保证烹饪过程的安全与卫生。
3. 乙方应根据甲方的需求,提供营养均衡的餐食。
4. 乙方应定期对厨房设施进行检查、维修,确保设备设施的正常运转。
5. 甲方有权对乙方的服务质量进行监督,并提出改进意见。
六、保密条款1. 双方应对涉及商业秘密的信息予以保密,未经对方许可,不得向第三方泄露。
2. 乙方在提供服务过程中,不得擅自泄露甲方及相关人员的信息。
七、违约责任1. 如乙方未按合同约定提供服务或提供的服务不符合标准,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付违约金。
后厨承包合同(11份范本)
后厨承包合同(11份范本)第1篇酒店后厨承包合同2024酒店后厨承包聘用方:(以下简称甲方)身份证号:受聘方:(以下简称乙方)身份证号:甲方由于经营的需要,双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致甲方愿意将座落于市(县、区)路号酒店厨房工作承包给乙方工作、管理。
一、合作意向:1、合作期:从乙方进场计算起即20XX年XX月XX日至年月日。
2、用工方式:包厨、包营业部,由乙方派人,甲方监管的方式。
3、用工人数:暂定人,届时根据甲方及经营的需要,相应的增减,在保证酒店正常运作和足够技术力量的情况下,餐厅人事权利归乙方代表。
4、工薪总工资为RMB万元。
5、食宿待遇:1、包食宿几床上用品。
健康证、暂住证的办理。
节假日的补贴和其他福利,在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假事宜,节假日除春节(初一、初二、初(三)三天外,其他节假日均不做加班或双薪处理。
二、合作事项1、成本管理:①燃料:成本 %,水电:成本 % 菜金:成本 % (暂定).②菜金成本超出多少个点,按超出的百分比在承包总工资中扣除,每降低多少个点,按同样的方式给予奖励(试业壹个月除外)。
③计算依据:免单、员工餐、管理餐包含在成本范围内。
现金卷、挂帐加入营业额核算成本。
2、人员管理:由于采用的是总厨承包制,原则上有总厨部所有人员的安排。
从管理角度考虑为保证技术力量,特别岗位(凉菜、炉头师傅、头二切配)必须经过店方式试菜认可,直到满意为止。
甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。
3、甲方认为个别师傅不合乎聘用标准,乙方无条件更换。
4、特别岗位师傅未经同意,不得随意更换,否则500/人给予扣除。
5、乙方保证在工作额定人数内,除去正常替班外,否则每少一人扣200元。
三、出品质量管理:1、按标准食谱赔比加工。
若出现菜品口味过重(咸、淡)或其他顾客难以接受的口味造成退菜,由后厨负责买单,由此引起的打折或其他,后厨承担50%责任。
厨房劳务承包合同5篇
厨房劳务承包合同5篇篇1甲方(雇主):____________________乙方(员工):____________________鉴于甲方需要雇佣厨师承担厨房工作,乙方具备相关技能和资质,为此,甲乙双方在平等、自愿的基础上,经友好协商,达成以下厨房劳务承包合同:一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在厨房劳务承包过程中的权利和义务,确保双方权益得到合法保护。
二、承包工作内容乙方承包的厨房工作内容包括但不限于:烹饪、食品加工、卫生清洁等。
具体任务由甲方根据业务需要进行安排。
三、承包期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
合同期满,如双方继续合作,可另行签订新的合同。
四、劳务报酬及支付方式1. 甲方按照乙方的工作表现及业绩支付劳务报酬。
2. 劳务报酬支付标准为:基本工资+绩效工资。
具体金额根据乙方的工作表现、业绩和甲方经营状况确定。
3. 甲方每月__日前支付乙方上月劳务报酬。
4. 乙方需提供税务部门认可的发票作为收款凭证。
五、工作时间及休息休假1. 乙方的工作时间应遵循甲方的规定。
2. 乙方享有法定节假日休息的权利。
3. 甲方应确保乙方的工作强度符合劳动法规定,确保乙方身体健康。
六、保险及福利待遇1. 甲方应为乙方购买工伤保险。
2. 乙方享有与甲方员工相等的福利待遇,如工作餐、节日福利等。
3. 甲方应关注乙方的身体健康,定期组织体检。
七、保密条款1. 双方应对本合同内容以及履行过程中涉及的商业秘密、技术秘密等保密信息予以保密。
2. 未经对方同意,任何一方不得向第三方泄露保密信息。
八、违约责任1. 如一方违反本合同约定,应承担违约责任,并赔偿对方因此造成的损失。
2. 若乙方在履行合同时有严重违纪行为,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应责任。
九、合同的变更与解除1. 本合同一经签订,双方应严格遵守。
2. 如需变更或解除本合同,应经双方协商一致,并达成书面协议。
十、其他约定1. 本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。
厨房劳务承包合同5篇
厨房劳务承包合同5篇篇1甲方(发包方):___________乙方(承包方):___________鉴于甲方需要将其厨房业务委托专业团队进行管理和操作,乙方具备相关的专业知识和经验,双方根据平等、自愿、公平的原则,经友好协商,就厨房劳务承包事宜达成如下协议:一、承包事项1. 乙方同意承包甲方厨房的日常管理、烹饪制作及相关服务工作。
2. 承包期限为XX年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
二、承包金额及支付方式1. 承包费用为每年人民币XXXX元(大写:___________元整)。
2. 支付方式:每季度支付一次,即每次支付金额为承包费用的四分之一。
三、甲方的权利与义务1. 甲方有权监督乙方的日常管理和烹饪制作工作,确保厨房运营符合甲方的要求。
2. 甲方有义务按时支付乙方的承包费用。
3. 甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设备设施。
四、乙方的权利与义务1. 乙方有权获得约定的承包费用。
2. 乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全。
3. 乙方应根据甲方的需求提供优质的烹饪服务,确保菜品质量。
4. 乙方应合理管理厨房人员,确保厨房工作的顺利进行。
5. 乙方应对厨房设备进行日常维护,确保设备正常运行。
五、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。
2. 若乙方在承包期间出现食品安全问题,乙方应承担相应的法律责任。
3. 若因乙方管理不善导致厨房工作无法正常运行,乙方应承担违约责任。
六、其他事项1. 双方应共同遵守国家法律法规,履行各自的义务。
2. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
合同一式两份,甲乙双方各执一份。
3. 本合同未尽事宜,双方可另行协商补充。
4. 如因本合同发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。
5. 本合同的解释权归甲方所有。
如乙方对合同条款存在疑问,应在签订合同前提出。
6. 本合同自双方签字之日起生效,有效期为承包期限。
厨房(餐饮)劳务外包合同5篇
厨房(餐饮)劳务外包合同5篇篇1甲方(发包方):__________乙方(承包方):__________鉴于甲方需要将其厨房(餐饮)劳务工作外包给专业团队进行管理和操作,以更好地实现业务目标,同时保障食品安全和卫生质量。
经双方友好协商,达成如下协议:一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在厨房(餐饮)劳务外包过程中的职责和权利,确保双方合作顺利进行,实现共同发展的目标。
二、合同范围本合同涉及的劳务外包内容包括但不限于厨房管理、菜品制作、食品安全与卫生监督等。
乙方需按照甲方要求,提供高质量的餐饮服务。
三、合同期限本合同自____年__月__日起生效,至____年__月__日止。
合同期满后,经双方协商一致,可续签合同。
四、工作内容及要求1. 乙方需按照甲方提供的菜单及口味要求制作菜品,并确保食品质量与卫生安全。
2. 乙方应遵守国家相关法律法规,严格执行食品安全管理制度,确保食品安全。
3. 乙方需根据甲方需求调整菜品口味和种类,满足甲方不同客户的需求。
4. 乙方需按时、按量提供餐点,保证就餐场所整洁、卫生。
5. 乙方需妥善保管甲方提供的设备、工具及原材料,如有损坏或丢失需承担赔偿责任。
6. 乙方应配合甲方进行突发事件应急处理,确保餐饮服务的正常进行。
五、费用及支付方式1. 劳务外包费用根据双方协商确定,具体金额及支付方式详见附件。
2. 甲方应按约定时间支付劳务费用,乙方应提供合法有效的发票。
六、违约责任1. 如乙方提供的餐饮服务不符合合同约定,甲方有权要求乙方整改。
如整改后仍不符合要求,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。
2. 如乙方在履行合同过程中存在欺诈、虚假宣传等行为,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应法律责任。
3. 如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任。
4. 甲方未按约定时间支付劳务费用,需承担相应违约责任。
七、保密条款双方应对涉及本合同的一切信息予以保密,未经对方许可,不得向任何第三方透露。
厨房(餐饮)劳务合同6篇
厨房(餐饮)劳务合同6篇篇1甲方(雇主):____________________乙方(员工):____________________鉴于甲方需要雇佣厨师从事厨房工作,乙方具备相关技能和资质,为此双方本着平等、自愿、公平的原则,根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规的规定,达成如下协议:一、合同期限1. 合同签订日期:____年__月__日2. 合同生效日期:____年__月__日3. 合同结束日期:____年__月__日二、工作内容与地点1. 乙方在甲方的厨房里从事烹饪工作,具体职责包括但不限于:炒菜、烹调、制作各类菜品等。
2. 乙方应在甲方的指定地点履行工作职责。
三、工作时间与休息休假1. 乙方的工作时间应遵循甲方的规定,按照实际工作需要安排。
2. 甲方保证乙方享有法定节假日休息的权利。
3. 乙方因病或其他原因需要请假的,应提前向甲方提出申请。
四、薪酬与福利待遇1. 乙方的基本工资为____元/月,甲方应按月支付乙方的工资。
2. 乙方享有国家规定的五险一金待遇,甲方负责为乙方缴纳相关费用。
3. 乙方享有法定节假日工资,加班工资等福利按照甲方规定执行。
五、劳动保护与安全卫生1. 甲方应提供符合国家安全卫生标准的厨房工作环境。
2. 乙方应遵守甲方的安全卫生规定,执行安全操作规程。
3. 甲方应对厨房设备进行定期检修,确保乙方的工作安全。
六、劳动纪律与保密义务1. 乙方应遵守甲方的劳动纪律,遵守甲方的规章制度。
2. 乙方在执行工作任务时,不得泄露甲方的商业秘密。
3. 乙方在离职后,不得将甲方的商业秘密泄露给第三方。
七、合同变更与解除1. 合同签订后,双方应遵守合同条款,不得随意变更。
如需变更,应经双方协商一致,并书面修改。
2. 合同解除应按照《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规的规定执行。
3. 一方违反合同约定,另一方有权解除合同。
八、违约责任与争议解决方式1. 一方违反合同约定,应承担违约责任,并赔偿对方因此造成的损失。
厨房(餐饮)劳务合同5篇
厨房(餐饮)劳务合同5篇篇1厨房(餐饮)劳务合同一、合同订立甲方(雇主):_______(以下简称“甲方”)乙方(员工):_______(以下简称“乙方”)二、合同期限本合同自_______年_______月_______日起,至_______年_______月_______日止,共计_______个月,期满后如双方均无异议,可自动续签。
三、工作内容乙方应按照甲方的安排,从事以下工作:1. 负责厨房日常菜品制作和加工;2. 负责食材采购和库存管理;3. 负责厨房卫生和安全工作;4. 完成上级领导交办的其他工作。
四、工作时间乙方的工作时间为每天_______小时,休息日为_______,每周工作时间不超过_______小时。
五、薪酬待遇根据乙方的工作表现和绩效,甲方将支付乙方以下工资:1. 月薪为_______元,根据乙方的工作表现进行适当调整;2. 提供_______次工作餐;3. 提供_______次带薪年假。
六、解除合同1. 乙方在合同期限内提前_______天通知甲方,可解除合同;2. 甲方若要解除合同,需提前_______天通知乙方,解除合同的原因应当合理。
七、知识产权和保密条款1. 乙方在工作中所研发的新菜品和烹饪技术归甲方所有;2. 乙方应当保守甲方的商业秘密,并在合同解除后继续承担保密义务。
八、其他约定1. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力;2. 本合同如有争议,应当协商解决;协商不成的,可向劳动仲裁部门申请仲裁。
甲方(盖章):_______ 乙方(签字):_______日期:_______ 年_______ 月_______ 日篇2厨房(餐饮)劳务合同一、甲方:________________(以下简称甲方)身份证号:________________联系地址:________________联系电话:_________________二、乙方:________________(以下简称乙方)身份证号:________________联系地址:_________________联系电话:_________________鉴于甲方欲聘请乙方担任厨房劳务工作,经双方友好协商,特签订本合同,共同遵守下列条款:第一条工作性质和任务1. 乙方担任甲方厨房劳务工作,工作内容包括但不限于烹饪、打荷、清洁工作等。
厨房(餐饮)劳务外包合同6篇
厨房(餐饮)劳务外包合同6篇第1篇示例:厨房(餐饮)劳务外包合同甲方:(公司名称)地址:(公司地址)法定代表人:(法定代表人姓名)电话:(公司电话)乙方:(外包劳务公司名称)地址:(公司地址)法定代表人:(法定代表人姓名)鉴于甲方为一家餐饮企业,拥有一定规模的厨房设备和场地,现希望将厨房劳务外包给乙方进行管理和运营,甲乙双方经友好协商,达成如下协议:一、范围1. 乙方将负责甲方厨房的日常管理和运营工作,包括但不限于食材采购、菜品烹饪、厨房清洁、员工管理等。
2. 乙方有权对厨房进行改进和优化,以提高餐饮质量和效率。
二、权利和义务1. 甲方有权对乙方的运营情况进行监督和检查,提出合理建议和要求。
2. 乙方有权要求甲方提供必要的支持和配合,确保厨房运营的顺利进行。
3. 甲、乙双方应遵守国家有关法律法规,保证厨房运营符合卫生、安全和品质要求。
4. 乙方应根据甲方的要求,合理安排员工工作时间和岗位,确保厨房正常运营。
三、费用支付1. 甲方应按照约定支付劳务外包费用给乙方,具体金额和支付方式双方协商确定。
2. 乙方有权要求甲方提供必要的开支和预算支持,保障厨房运营所需经费的到位。
四、保密条款1. 甲、乙双方应对合作期间所涉及的商业秘密和机密信息进行保密,不得擅自向第三方透露。
2. 合同终止后,双方仍应履行保密义务,不得利用对方信息进行不当竞争。
五、违约责任1. 若甲、乙任何一方违反合同约定,给对方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。
2. 若因不可抗力因素,致使合同无法履行,免除违约责任。
六、变更和解除1. 合同生效后如需变更,须经双方书面协商一致,并经法律程序确认。
2. 双方如需解除合同,应提前30天书面通知对方,并商定解决方案。
七、其他事项1. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
2. 合同条款如有争议,应协商解决;协商不成的,提交有管辖权的法院处理。
甲方(盖章):乙方(盖章):法定代表人签字:法定代表人签字:日期:日期:第2篇示例:厨房(餐饮)劳务外包合同范本合同编号:CS2022-001甲方:(公司名称)统一社会信用代码:__________地址:__________联系人:__________鉴于甲方需要提供厨房(餐饮)劳务外包服务,乙方愿意为甲方提供相关服务,经双方协商一致,达成以下合同:第一条服务内容1.1 乙方作为独立个体工商户,为甲方提供厨房(餐饮)劳务外包服务。
厨房承包合同范文8篇
厨房承包合同范文8篇篇1甲方(发包人):________________乙方(承包人):________________根据相关法律法规,甲乙双方在平等、自愿、公平的基础上,就甲方厨房承包给乙方进行管理和操作事宜,达成以下协议:一、承包事项甲方将厨房承包给乙方进行日常管理和操作,包括但不限于厨房卫生、菜品制作、食材采购、验收等工作。
乙方应按照甲方的要求,提供优质的服务和美味的菜品。
二、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满前,双方可协商续签。
三、岗位职责与要求1. 乙方应按时提供美味、营养、卫生的餐品,满足甲方的用餐需求。
2. 乙方应确保厨房卫生整洁,食材储存安全,防止食品污染和变质。
3. 乙方应合理控制食材成本,避免浪费。
4. 乙方应遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理。
5. 乙方应定期对厨房设备进行维护和保养,确保设备正常运行。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用为人民币________元/月。
2. 支付方式:每月底结算一次,甲方通过银行转账方式支付乙方承包费用。
3. 如因甲方原因导致延迟支付承包费用,甲方应按照未支付金额的____%向乙方支付滞纳金。
五、违约责任1. 若乙方提供的餐品不符合甲方要求,甲方有权要求乙方整改。
若整改后仍不符合要求,甲方有权解除合同。
2. 若乙方在承包期间违反食品安全法律法规,导致甲方损失,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。
3. 若甲方未按约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金,并有权解除合同。
4. 若因不可抗力因素导致双方无法履行合同,双方均不承担违约责任。
六、其他约定事项1. 甲乙双方应共同遵守国家法律法规,遵守食品卫生安全规定。
2. 甲乙双方应相互支持,共同协作,确保厨房工作的顺利进行。
3. 甲乙双方应对本合同内容保密,不得向第三方泄露。
4. 本合同未尽事宜,双方可另行协商补充。
七、争议解决如双方在合同履行过程中发生争议,应首先协商解决。
厨房承包合同范文6篇
厨房承包合同范文6篇第1篇示例:厨房承包合同范文甲方:(承包方)地址:____________乙方:(被承包方)地址:____________鉴于甲方具有较为专业的厨房经营管理经验,乙方有意将其厨房业务委托给甲方运营,双方自愿达成如下协议:一、承包范围乙方将其位于___________的厨房业务全权委托给甲方,包括但不限于厨房设备使用、食材采购、菜单设计、员工管理、营销推广等内容。
二、承包期限本合同有效期为______年/月,自______年____月____日起至______年____月____日止。
如需续签合同,应提前不少于30天书面通知对方,并按双方共同协商的条件进行。
三、承包费用1. 甲方需向乙方支付每月/季度/年度_______元的承包费用,费用应于每月/季度/年度______日前支付至乙方指定账户。
2. 承包费用包括但不限于管理费、设备折旧费、人工成本、配送物流费等费用,具体费用构成经双方确认后生效。
四、责任与义务1. 甲方在承包期间应按合同规定的要求和标准向乙方交付承包费用,并确保厨房的日常运营和管理。
2. 甲方应合理安排员工工作时间、保障食品安全和卫生,但不得私自调配乙方资产。
3. 乙方有权对甲方的经营情况进行监督和检查,并有权要求甲方提供相关报表和经营数据。
4. 双方如有违反合同规定的,应承担相应法律责任。
五、解除合同1. 发生以下情形之一时,本合同自动解除:(1)甲方未履行合同义务,连续不支付承包费用超过2个月的;(2)乙方经甲方书面同意,提前终止合同的。
2. 在本合同期满或解除后,甲方应交还乙方已承包的厨房设备及相关资料。
六、争议解决因履行合同所产生的一切争议均由双方友好协商解决,协商不成的,提交本合同签订地有管辖权的法院解决。
七、其他事项1. 本合同未尽事宜,由双方协商确定。
2. 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效。
甲方:乙方:日期:日期:以上为厨房承包合同的范本,具体合同内容还需根据实际情况进行调整和修改。
厨房(餐饮)劳务外包合同5篇
厨房(餐饮)劳务外包合同5篇第1篇示例:厨房(餐饮)劳务外包合同范本甲方:(公司名称)鉴于甲方为一家厨房(餐饮)企业,为了降低成本提高效率,与乙方签订本合同,经双方友好协商,达成以下协议:一、合同期限:本合同自(日期)起生效,至(日期)止,合同期限届满前30天,双方若需终止合同,需提前书面通知对方。
二、合作内容:乙方承担甲方厨房(餐饮)领域的各项劳务外包工作,包括但不限于厨师、服务员、清洁人员等工作,具体任务由双方另行约定,并在附件中明确列出。
三、劳务费用:乙方向甲方提供劳务外包服务,甲方支付乙方一定比例的劳务费用,具体费用标准为(金额),双方应在每月(或每周)(具体时间)前结算工资,结算方式由双方协商确定。
四、劳务保证:乙方保证提供的劳务人员具备相关的资质和经验,遵守甲方的规章制度,如有不当行为,应承担相应责任,并按规定处理。
五、保密义务:双方在履行本合同过程中,对涉及商业秘密、技术资料等保密信息严格保密,未经对方同意,不得向第三方透露相关信息。
六、违约责任:任何一方未按约定履行合同,应承担相应的违约责任,双方如因违约造成损失,应立即协商解决,并赔偿相应损失。
七、法律适用和争议解决:本合同适用中华人民共和国法律,双方如发生争议,应友好协商解决,协商不成的,提交有管辖权的人民法院裁决。
八、其他事项:本合同未尽事宜,由双方协商解决,并以书面形式追加合同。
以上内容经双方确认无误后签订。
甲方(盖章):乙方(盖章):日期:日期:附件:(具体任务清单)第2篇示例:厨房(餐饮)劳务外包合同甲方:(委托方名称)乙方:(承办方名称)根据《中华人民共和国劳动法》和《劳务派遣管理规定》,为明确双方权利和义务,甲、乙双方当事人本着平等自愿、公平交易、诚实守信的原则,就甲方委托乙方提供厨房(餐饮)劳务外包服务事宜,经友好协商,就下列约定达成一致,以资共同遵守:第一条服务内容1.1 乙方接受甲方的委托,按照甲方的具体要求,提供厨房(餐饮)劳务外包服务。
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厨房劳务承包合同(多篇范文)
甲方:___________________
乙方:___________________
日期:___________________
厨房劳务承包合同
甲方:瀚海阁酒楼(以下简称甲方)
乙方:承包方(以下简称乙方)
根据〈〈中华人民共和国合同法》及相关法律、法规的规定,经甲、乙双方协商,就乙方承包甲方所属的瀚海阁酒楼,(北京市海淀区林翠路一号)房项目,为明确双方权利和义务,特签订如下条款。
一、承包方式和承包期限
1、乙方承包甲方瀚海阁酒楼厨房的日常运营和管理工作。
2、本合同期限为一一年,白一一年一一月一一日起至一一年一- 月一一日止。
二、承包费用和付款(更多请你搜索:)方式
1、本协议承包费用为税后人民币一一元/月(大写:人民币-
----- 整),一年的承包费用总计为人民币------ 元(大写人民币一整)。
人员岗位工资表见附件。
2、甲方于次月5日前以现金或支票的形式向乙方支付上月承包费。
3、上述费用是甲方支付给乙方的劳务费用。
乙方所有人员的保险、工伤、意外费用由甲方负责。
三、甲方权利与义务
1、甲方按经营菜品的需要统一采购原材料,并原材料的质量。
2、按时支付乙方承包费用,乙方无需向甲方提供承包费发票。
3、甲方为乙方员工提供免费食宿及必要的工作条件。
4、如甲方进行改造或经营方面进行调整,乙方应根据甲方要求及时调整人员,同时相应调整承包费的标准(具体标准及未尽事宜由双方协商解决)。
四、乙方权利与义务
1、乙方须保证一一人(包括厨师长一一本人)到甲方中厨房工作。
乙方需提供有工作经验的员工,经甲方考试合格方可上岗,并严格执行甲方招用员工的条件。
2、乙方员工未达到甲方工作要求的,乙方有义务及时更换、增补新员工以满足甲方工作要求,空岗期不超过7天。
3、未经甲方同意,乙方不得私白对员工调换。
乙方新员工入职必须按照甲方的安排办理手续,乙方不得私白安排其私白上岗乙方员工离职必须由本人按照甲方要求的程序,办理相关离职手续。
4、乙方员工上岗时需持有身份证、健康证及外地人员暂住证,乙方工作人员需持以上三证原件方可到甲方上岗工作。
5、乙方应教育和要求员工严格遵循安全生产规定,并在生产过程中认真做好设备的日常白检查工作,杜绝安全隐患的存在。
6、在协议有效期内乙方员工可休假一次(探亲假)期为15天, 甲方承担北京至乙方员工原籍所在地的往返硬卧火车票费用,和当月承包费一并支付,在保证正常经营的情况下乙方白行安排休假。
7、乙方需将食品成本控制在38%以下,并以甲方计财部的月末统计数据为依据,如未达标,则甲方有权解除本合同。
8、乙方应服从甲方管理,遵循甲方制定的规章制度,严格按规章制度操作,遵循职业道德,爱护甲方设备和设施,如乙方员工违反甲方规章制度及部门规定,甲方可按相关规定进行处罚,罚金有乙方交纳或从应付乙方承包费中扣除。
若情节严重,甲方有权随时通知乙方调整人员,因此产生的一切费用有乙方承担。
9、乙方应组织员工积极参加甲方培训,并符合甲方在菜品创新方面的要求。
如果乙方员工不能达到甲方关于培训和创新的要求,甲方有权要求乙方对员工进行调换,因此发生的一切费用应由乙方承担。
10、乙方未经甲方书面同意,不得将本合同的权利义务擅白转让给第三方。
如果发生此类情况,甲方有权单方面解除合同,乙方需赔偿由此给甲方造成的一切损失。
五、违约责任及合同的变更
1、在合同期限内,任何一方要求解除合同,应提前一个月向对方发出〈〈解除合同通知书》。
甲、乙双方任何一方出现违约行为,则按当月承包费的50%作为违约金支付给对方。
如造成损失高于违约金的,还应按照实际发生赔偿其差额。
2、合同期满甲、乙如有意继续合作,双方应与合同期满前一个月商定续签合同等事宜。
本合同一式两份,甲、乙双方各持一份,经双方代表签字并盖章
后生效,具有同等法律效力。
以上合同未尽事宜由双方另行协商。
由本合同引发的纠纷经双方
协商不能解决,任何一方一方均可向甲方所在地法院提起诉讼。
甲方:乙方:
地址:地址:
甲方代表:乙方代表:
日期:日期:
第二篇:厨房技术承包合同
厨房技术承包合同
甲方:
乙方:
本着互相尊重、互利合作的精神,根据国家有关法律规定,甲乙
双方经平等白愿协商,达成如下协议:
一、乙方从年月日起至年月日止协议承包甲方酒店厨房。
二、日前准时付给乙方承包费(其中包括乙方及乙方聘用人员的
一切费用)人民币(大写)(小写)元。
(厨房队伍总人数为28人, 因乙方人员调整需提前告之甲方,承包费用不做扣减,如出现岗位长时间空岗现象〈10天以上〉,均按每人每月元从总承包费用中扣减,
(洗碗工不算其中)。
三、乙方的工作人员必须遵守甲方的各项规章制度。
四、因乙方工作人员不负责任,所制作的菜品因质量问题导致投诉或
退菜等,其造成的损失由乙方按菜品售价的两倍赔偿(如存在客观因素酌情处理)。
五、乙方工作人员保证所点菜品应及时向客人提供,并使顾客满意。
六、合同期间,甲方给乙方提供食宿安排,以利于工作,因生活习惯和工作的沟通需要,厨房的主厨就餐时可享受餐厅高职餐待遇。
七、双方责任:
(一)甲方责任:
1、甲方指导乙方通过管理模式分解部门计划指标到组。
2、甲方指导乙方根据酒店的经营定位,制定菜肴的特色和价格定位。
3、甲方为乙方创造较为宽松的工作环境,提供必要的工作环境和设施、设备。
(二)甲方权利:
1、督导乙方确保部门财产合理使用。
2、对乙方的工作业绩有检查考核权。
3、甲方有权对某个不能胜任工作的岗位提出更换权。
4、甲方有对乙方违反酒店规定的行为进行处罚的权力。
(三)乙方责任:
1、乙方在工作期间必须维护酒店利益,爱护酒店一切设施设备,凡发生人为损坏照价赔偿。