五星级酒店建筑设计面积标准_131119

Female Staff % 女员工%
45
Parking 停车位数
GROSS FLOOR AREAS-SECTIONAL SUMMARY 总建筑 面积分析
1 - Guestrooms 2 - Food and Beverage 3 - Function Facilities 4 - Public Areas 5 - Retail 6 - Recreational Facilities 7 - Administration 8 - Back of the House 9 - Mechanical & Electrical Equipment Total Gross Floor Area (GFA)
Sub Total
Support Facilities On Guestroom Floors 客房层辅助设施
Sub Total
Total, Guestrooms 客房部分合计
2 - FOOD & BEVERAGE 餐饮部分
Lobby Lounge (Coffee/Deli)大堂吧与咖啡座 Area 座位区 Support Facilities On Lobby Lounge 大堂辅助设施
Bays
天花板 高度2.44 .米
200
1
200
80
1
80
3
1
3
20
2
40
14
3
42
2
4
8
1
5
5
0
4
0
0
0
0
0
320
378
Spatial Efficiency:
64.5%
Suite:
384
Seats 座位数
40
1.2 ㎡/Seat
2.60
Seats 座位数
150
㎡/Seat 3.00
万豪要 求2.6-2.8 平米， 天花高 度最低3
Hotel Operated 酒 店经营
To be consulted by Spa consultant
These facilities are generally accessible to the public， 应能便 于到达 公共区
2㎡/人 1.5㎡/人
Assume M&E facilities =9.5% of total area, subject to actual M&E design 主要机 电房总 面积按 总建筑 面9.5% 算，以 实际机
㎡
餐厅辅助设施
250
Sub Total
530
Other 其它
㎡
General Circulations 总体交通空间
274
Total, F&B 餐饮部分合计
3009
3 - FUNCTION FACILITIES 宴会部分
Function Space 宴会会议
㎡
Grand Ballroom 宴会厅
950
HOTEL PRELIMINARY FACILITY PROGRAM & AREA SCHEDULE 酒店设施及
注：下表主要内容及数据计算方法参考喜达屋部分酒店分配方式，计算系数来源为万豪酒
█色块方格内容数据按照设计思路可调，例如房间数，员工配比等。目前表格内数据基本为酒店设计通
KEY DESIGN PARAMETERS 主要指标：
Health Club健身房
㎡
Sub Total
600
Pampering Spa 水疗护理中心
㎡
Sub Total
400
KID CLUB ( INDOOR + OUTDOOR )儿童俱乐部
150
Recreational Facilities (Optional)娱乐设施（可选）
㎡
Sub Total
400
㎡
Sub Total
180
Laundry 洗衣房
㎡
Sub Total
200
Engineering 工程部
㎡
Sub Total
150
Other 其它
㎡
General Circulations 总体交通空间
274
Storage for outdoor furniture
60
Buggy parking and battery charging
1599
Banquet Support 宴会服务设施
㎡
Sub Total
1000
Banquet Administration 宴会行政部门
㎡
Sub Total
60
Banquet Back-Of-The-House Facilities 后勤部
㎡
Sub Total
300
Other 其它
㎡
General Circulations 总体交通空间
其他为根据系数计算的面积数据等。 acilities 不含停车 F.A.R 容积率 0.16
TΒιβλιοθήκη Baidutal
Rooms
%
㎡
62.5% 25.0% 0.9% 6.3% 4.4% 0.6% 0.3% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0%
100.0%
7,056 2,822 106 1,411 1,482 282 176
㎡
Sundry Shop 商店
150
High-end Retail Shops (optional)高级商店
100
Storage库房
50
Circulation 交通空间
75
Total, Retail Facilities 商店部分合计
375
6 - RECREATION FACILITIES 健身休闲场所
37833
AREA SCHEDULE 酒店设施及面积分配表
酒店分配方式，计算系数来源为万豪酒店设计手册。
配比等。目前表格内数据基本为酒店设计通用面积，部分为单独数据的可自行调整，其他为根据系数计算的面积数
320 37,833
1.8 576 317 259
？？？
Total GFA does not include car parking facilities 不含停车 1.5以上，越豪华 数值越高
㎡
Sub Total
150
General Service Area 其他服务区
㎡
Sub Total
200
Employee Support 员工支援服务（含宿舍）
㎡
Sub Total
1200
Employee Facilities 员工更衣食堂服务
㎡
Sub Total
1000
Housekeeping 管家部
60
Other 其它
㎡
General Circulations 总体交通空间
34
Total, Administration 行政部分合计
374
8 - BACK OF THE HOUSE 后勤区部分
Food & Beverage Preparation 厨房加工
㎡
Sub Total
350
F&B Preparation Support 餐饮支援服务
按控规要求布置 停车位数
G.F.A.
20,671 3,009 3,254 1,474
375 1,550
374 3,844 3,282 37,833
%G.F.A.
54.6 8.0 8.6 3.9 1.0 4.1 1.0 10.2 8.7 100.0
？？标 准宽 8.4m*4.2m 度？米
Keys
Bay / Key
0
Board Room 董事会议室
80
Meeting Room 1 会议室 1
60
Meeting Room 2 会议室 2
100
Meeting Room 3 会议室 3
0
Meeting Room 4 会议室 4
0
Meeting Room 5 会议室 5
0
Circulations 交通空间
209
Sub Total
Ballroom Section 1 宴会厅隔间1
650
Ballroom Section 2 宴会厅隔间2
300
Ballroom Section 3 宴会厅隔间3
0
VIP Room , VIP 接待室、新娘室（ 自带卫生间）
100
Function Room 1 功能厅 1
100
Function Room 2 功能厅 2
300
Sub Total
940
㎡
Sub Total
100
Front Office 前厅部
㎡
Sub Total
300
Other 其它
㎡
General Circulations 总体交通空间
134
Total, Public Area 大堂公共部分合计
1474
5 - RETAIL FACILITIES 商店
80
Total, Back of House 后勤区合计
3844
9 - MAIN M&E EQUIPMENT ROOM 机电设备房
㎡
Total, M&E Plants 机电设备房总计
3282
Grand Total Floor Area 建筑面积总计
ABOVE AREAS ARE PRELIMINARY AND ARE FOR DISCUSSION ONLY 以上面积仅作为进一步讨论之用。
Seats 座位数
㎡/Seat
Recomme
nd 70% of
dining
area
being
private
dining
100
3.50
rooms
Seats 座位数
80
㎡/Seat 3.50
天花板 高度 5.48米 以上， 最低4.3
一般不 小于 40*24 米，60 标准桌
Seating Divisible into 3sections 能用活 动隔断 分成3个
㎡ 7335
20671
20671
㎡ 104 ㎡ 101 205
㎡
450 ㎡ 700 1150
㎡
Area 用餐区
350
Support Facilities On Restaurant
㎡
餐厅辅助设施
500
Sub Total
850
Chinese Restaurant 西餐厅
㎡
Area 用餐区
280
Support Facilities On Restaurant
Number of Keys (Hotel) 客房钥匙数 Total Gross Floor Area (GFA) 总建筑面积
Staff/Room Ratio (Hotels) 全体人员/房间数比
Total Staff Number (Hotel) 全体人员总数
Male Staff % 男员工%
55
0 0 0 0 0
13,336
房间配比可根据 设计内容调整， 但比例大致受控
Percentage
11.6%
Sub Total
Three Meal Restaurant 全日餐厅
Area 用餐区 Support Facilities On Restaurant 餐厅辅助设施
Chinese Restaurant 中餐厅
Sub Total
35 35 35 71 106 141 176 0 0 0 0 0
13336
Total, Recreation Facilities 健身休闲设施合计
1550
7 - ADMINISTRATION 行政区部分
Executive Offices 执行办公室
㎡
Sub Total
200
Accounting Department 财务部
㎡
Sub Total
80
IT 电脑部
㎡
Sub Total
760 部分
80 80 0
万豪典 型标准 5万6平豪米最 低标准 60平 米，宽 5天.5花米板 高度3.6 米
27
48
80
0
0
0
Total Seating
Capacity 总座位
数
1075
按2平米/ 间客房 数4 S计tat算ions 4个标准 操作单 元2 Stations 2个标准 操作单 元
296
Total, Functions 宴会部分合计
3254
4 - PUBLIC AREAS (HOTEL) 公共区部分
㎡
Main Lobby 大堂
㎡
Main Lobby 大堂
640
Support Facilities On Restaurant
㎡
餐厅辅助设施 Business Center 商务中心
客房部分 餐饮部分 宴会部分 大堂公共区 商场部分 休闲健身部分 行政区部分 后勤区部分 机电设备部分
1 - GUESTROOMS 客房部分
Guestrooms (Average) Typical Bay Per Guestroom Module客房的标准自然间
㎡/key 35
Typical King 标准大床间 Typical Double 标准双人间 Disabled Rooms (King) 残疾人大床间 Executive Suites (King) 行政大床套间 Deluxe Suites (King) 豪华大床套间 Hospitality Suite 高级大床套间(副总统套房) Presidential suites ,总统套房 General Manager's Apt. 总经理公寓 Presidential Villa 总统别墅 Seaside Villa 海滨别墅1 （1卧） Seaside Villa 海滨别墅2 小套型（2卧） Seaside Villa 海滨别墅3 大套型（2卧）