小苏打的妙用

小苏打是什么？主要成分是哪些？有什么功效？

小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。苏打：碳酸钠Na2CO3，大苏打：硫代硫酸钠 Na2S2O3（又叫海波）。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。
个人清洁和美容：
小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂，美白牙齿，方法：将小苏打和食盐等量混合，加水调匀，用来刷牙，每天一次，连用四天，即可除去牙齿表面色斑。
放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。
将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。
加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤；在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏。
游泳池里的氯会伤害头发，在洗发香波里加一点小苏打洗头，可修复受损头发。

家庭清洁：
对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。
将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。

＊ 锅子：锅子烧焦之后，以小苏打来清洁可以省去刷洗之烦，方法是在中型锅子中，添加8分满的清水，及1小匙的小苏打，以中火煮沸然后熄火，等锅子冷却再把水倒光，并用海绵轻轻刷洗，如果还有焦垢，再加一些小苏打下去刷洗，便可清洁溜溜。
＊ 地毯：饮料打翻了，或者不小心呕吐了，都可以把小苏打倒在上面，让小苏打把水分及味道都充分吸收后，再用吸尘器把小苏打吸干净，便能恢复原来的干净清爽。
＊洗衣：汗臭味很重的衣物，还没要洗涤时，可以先洒一些小苏打在上面，可以除去汗臭味。

小苏打加醋，无害的清洁剂。1、清洁厨房水槽：往水槽中倒些水，在脏处撒一些小苏打，用布擦拭，再往漏水孔撒些小苏打，倒一些白醋，当有泡沫产生时，在上面盖一张餐巾纸，20分钟后取下，清洗一下。2、地毯上的污渍：如果污渍较轻，将两勺盐溶解于小半杯白醋中，倒在污渍上，等溶液干后，用真空吸尘器吸净。3、

增强洗衣效果：在洗衣液中加入半杯小苏打，会让衣物颜色更鲜艳，还可以起到软化水，增强洗衣液效果的作用。

＊流理台：不锈钢台面如果雾雾的，可以用海绵沾取少许的苏打粉再轻轻刷洗，便能去除油污和水垢，恢复原来的清洁晶亮。

＊冰箱有异味,该怎么办：1.把小苏打放在小碗或盘子上，不要盖盖子，直接放入冰箱，便可除去冰箱中的异味，3-5天更换1 次，换下来的小苏打可以放在厨房扫除用。2.也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部去污除味。3.食糖去除电冰箱异味 将砂糖放到电冰箱里，能去除异味。4.柠檬汁去除电冰箱异味 将柠檬汁或切开的柠檬存入电冰箱，可以去除冰箱的腥臭怪味。5.木炭去除电冰箱异味 把2块碎木炭放入容器内，再置于电冰箱冷藏柜中，可去除电冰箱异味。6.花茶去除电冰箱异味 要去除电冰箱内的异味，可将50克花茶装入纱布袋中，然后放入电冰箱内即可。

小苏打的妙用：去除农药残留、异味、污渍...小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。2分鐘去掉農藥，再看看它怎麼去除自來水中的氯。小蘇打粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，專家說其實這很簡單，小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是 NaHCO3! ，Na是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。

小苏打的收藏方法：小苏打很容易吸收空中的湿气，所以不使用时最好以密闭的方式收放，例如密封罐或夹链袋或奶粉罐。使用时，可以用市售的胡椒罐来收放，但不要加盖子，胡椒罐的孔洞很方便把小苏打洒出来。

目前农业上采用的农药85％～90％都是有机磷类农药，这类农药有两个特点：第一，是脂溶性。蔬菜的农药残留以叶类蔬菜较为严重，如茴香、莴笋等，而洋葱、芹菜、大蒜等属于少虫蔬菜，农药残留非常低。对于农药残留严重的叶类蔬菜来说，用清水洗是洗不掉农药的。用水煮大豆，豆熟后，捞出豆(可做凉拌菜)，把大豆水放凉后装在瓶中，放冰箱中冷藏，即成大豆果蔬洗涤剂。

伊兰有浓郁的香气，被称为"穷人的茉莉"，可有效保湿、舒缓镇静肌肤并收敛毛孔，能有效防止肌肤水分流失及肌肤过敏现象，从而有效抑制盗汗;玫瑰花气香性温，还具有收敛性，《食物本草》谓其"主利肺脾、益肝胆，食之芳香甘美，令人神爽。做法：将玫瑰花、伊兰、茶叶(各23~30克)混合后，装入一个10X24厘米大的布袋，直接将花草包用适量热水冲泡，水温适中后，加入10克左右小苏打，1~2片维生素C，便可进行沐浴。

小苏打为白色结晶粉末，能溶于水，是一

种弱碱，内服能中和胃酸，溶解黏液，吸收后可增加碱储备，并有一定的祛痰作用，兽医临床上主要用于胃肠卡他性炎症、败血症、重腹泻症及大面积烧伤等。在高温季节蛋鸡日粮中添加0.2%氯化钠（日粮氯化物总量为0.35%）和0.2%碳酸氢钠（日粮碳酸氢盐总量为0.38%），能极显著地高提高鸡产蛋率、蛋壳品质和饲料转化率（P＜0.01）。

要去除手洗衣物的霉味，可将衣物放在4大汤匙小苏打和约1升水的混合溶液中浸泡。如果误将白色衣物与有色衣物混洗，而导致白色衣物染色，将白色衣物浸泡在加入小苏打、盐和洗涤剂的温水中，即可去掉染色。

要用小苏打制成气味芬芳的地毯清新剂，可以使用下面的配方：1杯研碎的干香草，如迷迭香、南方苦艾、薰衣草等;1茶匙丁香粉;1茶匙肉桂粉;1茶匙小苏打。

装了食物后的塑胶容器.虽然洗乾净了但有时仍会有一股异味,所以平时用海棉沾小苏打粉来洗,对於较难消除的异味,再将容器浸泡在四杯水加四汤匙小苏打粉的温热溶液中,就能消除残存的异味了。

砧板切了洋葱,大蒜之后,异味很容易留在砧板上,甚至还会让别的食物也沾上了异味,用小苏打粉来刷洗就可以去除异味,保持砧板没有异味。把海棉泡在浓的小苏打水中,可以保持海棉清新没异味。

使用等量的食用油和食醋混合，然后用湿布轻轻擦拭家具表面的痕迹（例如白色的茶杯印或者碗印），最后用干布擦亮表面。小苏打家庭用法。

小苏打也可以去除你手上的异味，效果与柠檬汁一样好。用小苏打浸泡尿布可以去除味道和任何其它残留物。小苏打里放些牙膏可用来擦洗木制家具的水印。

小苏打即碳酸氢钠，不是用来蒸馒头的苏打粉（食用小苏打可以做食物发酵剂）,小苏打碳酸氢纳NaHCO3为弱碱性物质,可以抑制真菌的生长,原本是用来当作制作面包的发酵剂.也许你是城市人，没做过馒头，在农村做馒头什么的需要发酵用的就是小苏打，俗称阳起子，炒豆角之前一定要拿小苏打加热水先煮一下，豆角不熟是会有毒的，这样可以去除毒素.

小苏打的药用：如遭蜜蜂或蚊虫叮咬，用小苏打和醋调成糊状，抹在伤处，可以止痒。

小苏打水洗澡会延缓衰老.

小苏打除水垢： 用结了水垢的铝制水壶烧水时，放1小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。
小苏打糊可以用来去除塑料和橡胶器具表面的污渍。将旧海绵、尼龙刷和板刷浸入用4大汤匙小苏打和约1升水制成的溶液中，放置一夜，会令其焕然一新。

不锈钢水槽和其他表面可以用小苏打糊清洁，或者直接将小苏打撒到海绵或清洁布上擦拭表面。可以使用更换冰箱里用的小苏打时换出来的那

盒用过的小苏打。

用牙刷沾一些小苏打(食用碱)，按正常刷牙的方法，每周一至二次，每次三分钟，既可令牙齿保持明亮光洁.