细胞概述PPT讲稿
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
嘧啶C、胸腺嘧啶T和尿嘧啶U）
生物大分子
生物大分子
DNA
• DNA的结构
（一）一级结构：四种核苷酸不同的组合与排列 顺序形成的线性结构。
（二）二级结构：双螺旋
（三）三级结构：双螺旋的扭曲与再螺旋化。
DNA
1953年Watson和Crick提出了DNA分子的双螺旋结构 模型：
•
①DNA分子是由两条方向相反的多聚脱氧核苷酸
☺三级结构是在二级结构基础上进 一步折叠，由不同侧链间相互作 用形成（氢键、离子键和疏水键）
☺四级结构是以独立的三级结构肽 链为亚单位，通过氢键的相互作 用形成的更复杂的空间结构
二级结构
二级结构
酶（enzyme）： 活细胞产生的一类具有催化作用的蛋白质 有催化活性的ＲＮＡ：核酶 特异切割ＲＮＡ的ＤＮＡ：脱氧核酶
作为合成蛋白质的模板 翻译： mRNA指导特定蛋白质合成的过程
• 3）tRNA：利用反密码子与mRNA上的密码子互补结合，
转运特定的氨基酸
生物大分子
DNA分子主要有自我复制、互补合成RNA和指导蛋白质合 成的功能
• DNA分子的复制 • ①半保留复制：由于每个子代DNA分子的两条多核苷酸
链中的一条是亲代的DNA分子，另一条是新合成的，这 种复制方式称为~
氨基酸 核苷酸 单糖
生物大分子
• 三、核酸
核酸是生物的遗传物质基础（DNA、RNA），担负着遗 传信息的储存、复制和表达功能；一切蛋白质的合成都 是由核酸所决定的。
• 核酸的化学组成：
核苷酸是核酸的基本组成单位
• 核苷酸的组成：戊糖、含氮碱基、磷酸
• 戊糖的种类：核糖和脱氧核糖
• 碱基的种类：嘌呤（腺嘌呤A和鸟嘌呤G）、嘧啶（胞
1 酶的特性 高度专一性 高效性 不稳定性(激动剂、抑制剂）
2 酶的分类 单纯蛋白酶类 结合蛋白酶类：全酶=酶蛋白+辅酶（辅基）
第三节 细胞的形态、大小和数量
细 胞 的 形 态
细胞形态
细胞的形态多样，有球形、杆状、立方形、 梭形、星形、多角形、圆柱形等。由于细胞内在 的结构和自身的表面张力和外部机械压力，各种 细胞总保持一定的形态。
生物大分子
四、蛋白质
• 蛋白质的化学组成：氨基酸是蛋白质的基本组成单位，
主要是由C、H、O、N四种元素组成，个别的还有S元素。 组成蛋白质的氨基酸共有20种，最简单的氨基酸为甘氨 酸（Gly，G）
• 蛋白质的分子结构：蛋白质分子是由许多氨基酸分子通
过肽键依次缩合形成多肽链的。 二肽、三肽、寡肽、多肽 氨基酸残基 四级结构
• 蛋白质的性质：结构决定性质。 • 蛋白质的功能：结构和支持作用；催化作用；传递和运
输作用；收缩作用；防御作用；调节作用
protein
protein
protein
☺一级结构是指蛋白质中氨基酸的 种类、数目和排列顺序。
☺二级结构是在一级结构基础上， 多肽链主链上的氨基酸残基之间 通过氢键维系形成的三围立体结 构
细胞概述课件
第二节 细胞的化学组成
原生质（protoplasm）：构成活细胞的所有生命物 质的总称.
主要元素： C、H 、 O 、 N 、 P 、 S。
• 生物小分子
• 生物大分子
生物小分子
一、水和无机盐
无机化合物： 的
水: 含量最多，溶剂 无机盐: 维持环境，保障细胞
正常生理活动
生物小分子
二、有机小分子
细胞的形状一方面取决于功能性的适应， 另一方面也受细胞表面张力、胞质的粘滞性、细 胞膜的坚韧程度及细胞骨架（微管、微丝）等影 响。
大 肠 杆 菌
淋 病 球 菌
肉 毒 梭 菌
弧 形 霍 乱
菌
人的血液细胞
Human red blood cells, platelets, and T-lymphocytes
链组成，一条链为5’—3’，另一条链为3’—5’，脱氧核糖
和磷酸排在每条链的外侧，构成多聚脱氧核苷酸链的骨
架，围来自百度文库同一中心轴构成双螺旋结构
•
②每条链上的碱基伸向内侧，两条链上的碱基是
相互对应的，各自伸向内侧的碱基可以形成氢键，一条
链上的A通过两个氢键与另一条链上的T相连，一条链上
的G通过三个氢键与另一条链上的C相连（碱基互补配对
电镜下的神经细胞和神经纤维
电 镜 下 的 巨 噬 细 胞
细胞大小
大小: 生物体的不同种类细胞的体积差别很 大，一般来说真核细胞比原核细胞体积要大； 高等动物的卵细胞由于贮存有胚胎发育所需的 营养物质，体积要比相应的体细胞大。
• 细胞可移动RNA mRNA：约占RNA总量的5%
tRNA：占RNA总量的 10%~15%
tRNA
• 类三叶草结构：
生物大分子
• 核酸的功能 • DNA：携带和传递遗传信息。 • RNA： • 1）rRNA：与蛋白质共同构成核糖体，合成蛋白质 • 2）mRNA：携带来源于DNA遗传信息与核糖体结合，
1、糖类：分为单糖、双糖、低聚糖和多糖。
CH2OH
O
OH
OH
CH2OH
OH O O
OH
OH
OH
生物小分子
• 2、脂肪酸 游离
结合 脂肪 类脂 固醇
构成磷脂
生物小分子 • 3、氨基酸
生物小分子
• 4、核苷酸：
磷酸+核苷
(戊糖+含氮碱基)
AMP
ADP
能 量
ATP
分
子
生物大分子
• 组成
蛋白质 核酸 多糖
• ②复制方向：5’—3’ • ③复制的半不连续性：复制一条链为连续复制，另一条
链为不连续复制 双向复制 前导链 后随链 冈崎片段
• ④复制时需要引物：引物RNA • ⑤复制子：含有一个复制起始点，能够独立进行复制的
DNA片段
• 互补合成RNA • 转录：以DNA为模板合成RNA的过程
生物大分子
DNA
RNA
戊糖种类 嘧啶碱
2’-脱氧核 糖
T
核糖 U
链数目 双螺旋
碱基数目 修饰成分
A=T， G= C 10余种
单链或局 部双螺旋
G≠C， A ≠U 60多种
RNA
• 2、类型
按RNA分子能否进入细胞质分为： hnRNA： mRNA前体
• 细胞核特异性RNA chRNA
rRNA：占细胞总RNA80%
原则）
•
③DNA分子中双螺旋的直径为2nm，螺距为3.4nm，
内含10个碱基对，即相邻碱基对的平均间距为0.34nm
DNA
• 识别信息与
大沟、小沟 有关。
• 稳定DNA螺
旋结构的次 级键：氢键、 疏水键。
RNA
• RNA的结构 • 1、基本特征 • 核糖核苷酸多聚体 • DNA与RNA的区别
类别
生物大分子
生物大分子
DNA
• DNA的结构
（一）一级结构：四种核苷酸不同的组合与排列 顺序形成的线性结构。
（二）二级结构：双螺旋
（三）三级结构：双螺旋的扭曲与再螺旋化。
DNA
1953年Watson和Crick提出了DNA分子的双螺旋结构 模型：
•
①DNA分子是由两条方向相反的多聚脱氧核苷酸
☺三级结构是在二级结构基础上进 一步折叠，由不同侧链间相互作 用形成（氢键、离子键和疏水键）
☺四级结构是以独立的三级结构肽 链为亚单位，通过氢键的相互作 用形成的更复杂的空间结构
二级结构
二级结构
酶（enzyme）： 活细胞产生的一类具有催化作用的蛋白质 有催化活性的ＲＮＡ：核酶 特异切割ＲＮＡ的ＤＮＡ：脱氧核酶
作为合成蛋白质的模板 翻译： mRNA指导特定蛋白质合成的过程
• 3）tRNA：利用反密码子与mRNA上的密码子互补结合，
转运特定的氨基酸
生物大分子
DNA分子主要有自我复制、互补合成RNA和指导蛋白质合 成的功能
• DNA分子的复制 • ①半保留复制：由于每个子代DNA分子的两条多核苷酸
链中的一条是亲代的DNA分子，另一条是新合成的，这 种复制方式称为~
氨基酸 核苷酸 单糖
生物大分子
• 三、核酸
核酸是生物的遗传物质基础（DNA、RNA），担负着遗 传信息的储存、复制和表达功能；一切蛋白质的合成都 是由核酸所决定的。
• 核酸的化学组成：
核苷酸是核酸的基本组成单位
• 核苷酸的组成：戊糖、含氮碱基、磷酸
• 戊糖的种类：核糖和脱氧核糖
• 碱基的种类：嘌呤（腺嘌呤A和鸟嘌呤G）、嘧啶（胞
1 酶的特性 高度专一性 高效性 不稳定性(激动剂、抑制剂）
2 酶的分类 单纯蛋白酶类 结合蛋白酶类：全酶=酶蛋白+辅酶（辅基）
第三节 细胞的形态、大小和数量
细 胞 的 形 态
细胞形态
细胞的形态多样，有球形、杆状、立方形、 梭形、星形、多角形、圆柱形等。由于细胞内在 的结构和自身的表面张力和外部机械压力，各种 细胞总保持一定的形态。
生物大分子
四、蛋白质
• 蛋白质的化学组成：氨基酸是蛋白质的基本组成单位，
主要是由C、H、O、N四种元素组成，个别的还有S元素。 组成蛋白质的氨基酸共有20种，最简单的氨基酸为甘氨 酸（Gly，G）
• 蛋白质的分子结构：蛋白质分子是由许多氨基酸分子通
过肽键依次缩合形成多肽链的。 二肽、三肽、寡肽、多肽 氨基酸残基 四级结构
• 蛋白质的性质：结构决定性质。 • 蛋白质的功能：结构和支持作用；催化作用；传递和运
输作用；收缩作用；防御作用；调节作用
protein
protein
protein
☺一级结构是指蛋白质中氨基酸的 种类、数目和排列顺序。
☺二级结构是在一级结构基础上， 多肽链主链上的氨基酸残基之间 通过氢键维系形成的三围立体结 构
细胞概述课件
第二节 细胞的化学组成
原生质（protoplasm）：构成活细胞的所有生命物 质的总称.
主要元素： C、H 、 O 、 N 、 P 、 S。
• 生物小分子
• 生物大分子
生物小分子
一、水和无机盐
无机化合物： 的
水: 含量最多，溶剂 无机盐: 维持环境，保障细胞
正常生理活动
生物小分子
二、有机小分子
细胞的形状一方面取决于功能性的适应， 另一方面也受细胞表面张力、胞质的粘滞性、细 胞膜的坚韧程度及细胞骨架（微管、微丝）等影 响。
大 肠 杆 菌
淋 病 球 菌
肉 毒 梭 菌
弧 形 霍 乱
菌
人的血液细胞
Human red blood cells, platelets, and T-lymphocytes
链组成，一条链为5’—3’，另一条链为3’—5’，脱氧核糖
和磷酸排在每条链的外侧，构成多聚脱氧核苷酸链的骨
架，围来自百度文库同一中心轴构成双螺旋结构
•
②每条链上的碱基伸向内侧，两条链上的碱基是
相互对应的，各自伸向内侧的碱基可以形成氢键，一条
链上的A通过两个氢键与另一条链上的T相连，一条链上
的G通过三个氢键与另一条链上的C相连（碱基互补配对
电镜下的神经细胞和神经纤维
电 镜 下 的 巨 噬 细 胞
细胞大小
大小: 生物体的不同种类细胞的体积差别很 大，一般来说真核细胞比原核细胞体积要大； 高等动物的卵细胞由于贮存有胚胎发育所需的 营养物质，体积要比相应的体细胞大。
• 细胞可移动RNA mRNA：约占RNA总量的5%
tRNA：占RNA总量的 10%~15%
tRNA
• 类三叶草结构：
生物大分子
• 核酸的功能 • DNA：携带和传递遗传信息。 • RNA： • 1）rRNA：与蛋白质共同构成核糖体，合成蛋白质 • 2）mRNA：携带来源于DNA遗传信息与核糖体结合，
1、糖类：分为单糖、双糖、低聚糖和多糖。
CH2OH
O
OH
OH
CH2OH
OH O O
OH
OH
OH
生物小分子
• 2、脂肪酸 游离
结合 脂肪 类脂 固醇
构成磷脂
生物小分子 • 3、氨基酸
生物小分子
• 4、核苷酸：
磷酸+核苷
(戊糖+含氮碱基)
AMP
ADP
能 量
ATP
分
子
生物大分子
• 组成
蛋白质 核酸 多糖
• ②复制方向：5’—3’ • ③复制的半不连续性：复制一条链为连续复制，另一条
链为不连续复制 双向复制 前导链 后随链 冈崎片段
• ④复制时需要引物：引物RNA • ⑤复制子：含有一个复制起始点，能够独立进行复制的
DNA片段
• 互补合成RNA • 转录：以DNA为模板合成RNA的过程
生物大分子
DNA
RNA
戊糖种类 嘧啶碱
2’-脱氧核 糖
T
核糖 U
链数目 双螺旋
碱基数目 修饰成分
A=T， G= C 10余种
单链或局 部双螺旋
G≠C， A ≠U 60多种
RNA
• 2、类型
按RNA分子能否进入细胞质分为： hnRNA： mRNA前体
• 细胞核特异性RNA chRNA
rRNA：占细胞总RNA80%
原则）
•
③DNA分子中双螺旋的直径为2nm，螺距为3.4nm，
内含10个碱基对，即相邻碱基对的平均间距为0.34nm
DNA
• 识别信息与
大沟、小沟 有关。
• 稳定DNA螺
旋结构的次 级键：氢键、 疏水键。
RNA
• RNA的结构 • 1、基本特征 • 核糖核苷酸多聚体 • DNA与RNA的区别
类别