茄子栽培技术
茄子的栽培技术
茄子的栽培技术茄子是一种常见的蔬菜，在家庭菜园或农田中都有广泛种植。
茄子的营养丰富，味道鲜美，受到了许多人的喜爱。
要获得健康、丰收的茄子，正确的栽培技术是至关重要的。
本文将介绍茄子的栽培技术，帮助您成功地种植茄子。
一、选择适宜的种子和土壤1. 种子选择：选择适应当地气候和土壤条件的茄子种子。
如今市场上有许多不同品种的茄子，可以根据自己的喜好和栽培条件选择适合的种子。
2. 土壤准备：茄子喜欢温暖湿润的环境，需要选择排水良好、肥沃的土壤进行种植。
在种植季节来临前，可以进行土壤堆肥，以提高土壤肥力。
此外，适当的翻耕土壤有助于改善土壤结构和通风条件，为茄子的生长提供良好的环境。
二、播种和移栽1. 播种：在适宜的气候条件下，将茄子种子按照一定的间距播种在育苗盘或育苗箱中。
在播种前，可以将种子浸泡于温水中，利于发芽。
保持适宜的温度和湿度，促进种子发芽和幼苗生长。
一般来说，茄子的种子发芽需要在20-30摄氏度之间。
2. 移栽：当茄子苗长到3-4片真叶时，可以进行移栽。
选择一个阳光充足的地方，将幼苗小心地移植到预先准备好的沟槽中。
注意保持适当的间距，以便茄子植株之间有足够的生长空间。
三、水肥管理1. 浇水：茄子需要适量的水分以保持生长和发育。
在生长期，保持土壤湿润，但不要过度浇水，以免造成根系病害。
尽量避免茄子叶片接触水源，以免引发病害。
2. 施肥：茄子喜欢富含有机质的土壤。
可以在移栽后的两周内施一次基肥，并在生长期间每隔2-3周追施一次有机肥。
此外，可以使用适量的磷、钾肥料，有助于茄子的开花和结果。
四、病虫害防治1. 防治病害：茄子易受到病害困扰，例如茄疮病、霜霉病等。
为了预防病害，可以在生长期间定期喷洒适量的农药，注意排水良好，减少病害的发生。
2. 防治虫害：茄子也容易受到害虫侵袭，如蚜虫、蓟马等。
可以使用环保的防虫网覆盖茄子植株，避免虫害的发生。
此外，定期巡视植株，发现害虫可以手工捕捉或选择合适的农药进行喷洒。
茄子栽培技术与管理
茄子栽培技术与管理茄子是人们常见的蔬菜之一，绿色、紫色、白色、黄色等不同颜色的茄子在市场上都有出现。
茄子的营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，对人体有益处。
因此，茄子的种植和管理技术尤为重要，下面我们来详细介绍茄子的栽培技术与管理。
一、秋季选种在秋季选种时，应根据当地的气候条件和土壤水分情况选择适宜的品种。
应选用早熟、早生花、早结果的品种，如“陆生5号”、“早红”等。
二、育苗育苗是茄子种植的第一步，应将种子室温下放置2-3天，用50℃左右的水浸泡2-3小时，然后在25度左右的培养箱中进行育苗。
育苗的时间一般在7-10天左右，然后移栽到透明的小盆中，为保证透气性，在小盆的底部要穿上许多小孔，并在放置在育苗架上，进行二遍移栽。
三、移栽将育苗好的茄子移栽到相应的土地上，间距要根据品种和土壤状况决定。
既要考虑茄子生长的需要，也要考虑土地利用率与经济合理性。
移栽后进行浇水，防止土地过干或过湿。
四、施肥青茄子时，应以生长为主，进行多次施肥，以增加养分供应。
成熟期后，应适量减少施肥，以保证茄子的品质和口感。
五、灌溉茄子对水分的需求较高，应保持水土湿润，灌溉要均匀，避免水分过多或过少。
每次浇水要注意，不要让水直接浇到茄子的茎部。
雨季来临时，应注意排水，避免长时间涝气，造成植株发黄死亡。
六、病虫害防治茄子生长期的病虫害较多，应注意防治，并进行定期sprays预防。
常见的病害有白粉病、病菌和黑斑病等等，常见的虫害有蚜虫、斑枯蚧和小菜蛾等等。
以上就是茄子栽培的主要技术和管理要点，适合于从事茄子生产的朋友们。
只有在实践中掌握好这些要点，才能使茄子更好的成长，同时增加茄子产量，为消费者提供更加新鲜优质的蔬菜。
茄子的栽培技术(共8张PPT)
发病初期用50%苯菌灵灌根。
• 温度：喜温不耐寒，对温度要求较严格。结果的适宜温度为25℃- 定植后的管理：定植后一周内要扣严不通风，保持高温、高湿。
（2）肥水管理：苗期控水蹲苗，门茄长至3-4cm即果实迅速膨大期结束蹲苗，进行打杈摘心。 适时早栽是茄子获得高产二）保护地茄子栽培：
• 北方地区重点是春茬早熟栽培，选早熟品种。比露地早一个 月育苗。
（二）保定护地植茄子后栽培的：管理：定植后一周内要扣严不通风，保持高温、高湿。 结果期的管理： 采收：以嫩果为食用器官，要及时采收。
适时早栽是茄子获得高产的关键。
• （1）温度：白天棚温不超过35℃，晚间不低于15℃。 长茄：植株长势中等，果实细长棒状，我国南方普遍栽培
膨大期结束蹲苗，进行打杈摘心。结合浇水追施复合肥15- 光照：对光周期反应不敏感，喜光强，不耐阴，光照充足条件下，生长健壮，结果多，产量高，果色好。 20kg。 （2）肥水管理：苗期控水蹲苗，门茄长至3-4cm即果实迅速膨大期结束蹲苗，进行打杈摘心。
四、栽培、管理技术要点 （三）对环境条件的要求：
（3）保•花措施（：23,4）-D涂保抹萼花筒和措花柄施，提：高坐2果率,4。-D涂抹萼筒和花柄，提高坐果率。
粗节短。 • 定植：整好地后于4月上旬-6月上旬定植。适时早栽是茄子获得高
产的关键。早熟株行距40×50cm；中晚熟40-50×60-80cm。 • 田间管理：苗期控水蹲苗，生育期进行3-4次追肥，每隔6-7天浇一
次水。定植后结合中耕除草，门茄收前培土。
• 采收：以嫩果为食用器官，要及时采收。
第5页，共8页。
• 果实为浆果，果色有紫、绿、绿白、灰绿、淡紫、深紫。 • 种子肾形，千粒重3.16-5.30g。
茄子高产栽培技术要点
茄子高产栽培技术要点茄子是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值，可谓是家常菜的不可或缺的食材之一。
而茄子的高产栽培技术要点对于农民朋友来说，更是一项重要的技术活，下面就为大家介绍一下茄子高产栽培技术的要点。
一、品种选育茄子品种繁多，我们在栽培茄子时，应根据当地气候条件和市场需求选择适合的茄子品种。
比如夏季适合种植早熟、耐热的品种，而冬季适合选择抗寒、耐寒的品种。
二、地块选择茄子喜温暖、光照充足、排水良好的环境，因此在选择地块时应尽量选择阳光充足、土质疏松、排水良好的砂质土壤，避免积水、土壤肥力较高的田块。
三、肥料施用茄子对肥料的需求比较大，特别是对钾的需求较高。
在施肥时，应根据土壤肥力和茄子的生长阶段科学施肥，一般来说，可以在种植前追施腐熟有机肥，待茄子播种后再追施适量的氮、磷、钾肥。
四、整地整平在种植茄子之前，必须将地块进行整地整平，去除杂草、翻松土壤，并将土壤杂质去除干净，保持土壤松软。
五、适时播种茄子适宜在气温稳定在15℃以上的时候进行播种。
在寒冷的地区，可以选择早春覆膜播种，利用温室等方式提前种植。
六、适时浇水茄子是一种害怕水湿的植物，因此要注意控制浇水的时机和量。
在茄子生长的初期，保持土壤湿润，并进行适时适量的滴灌，可以提高产量和品质。
七、病虫害防治茄子生长过程中，常常容易受到多种病虫害的侵害，比如茄子斑点病、蚜虫、红蜘蛛等。
因此在茄子种植中，及时的病虫害防治变得尤为重要。
八、适时采收茄子在栽培过程中，要适时采摘，控制茄子的生长势，促使茄子长势旺盛，果实均匀生长，并且能够及时采收，提高产量。
九、适量修剪茄子生长过程中，要适量修剪，保持茄子的通风透光，促使茄子整株长势良好，果实丰满，增加产量。
十、合理密植茄子适宜的栽植密度为6000-8000株/亩，过密会导致茄子植株竞争光照、营养，影响产量和品质；而过疏则会浪费土地资源，影响经济效益，因此在栽培过程中应根据实际情况进行合理密植。
茄子的高产栽培要点虽然较多，但如果掌握了这些技术要点，加以合理的管理和操作，还是可以取得不错的产量和品质的。
茄子的种植时间和方法
茄子的种植时间和方法很多人喜欢吃茄子，但是也有许多人不知道茄子是怎么种出来的。
下面一起来看一看茄子的种植时间和方法吧!茄子的种植时间茄子是一年生草本植物，生长温度在20度到30度之间，对水肥的要求也比较高，所以适合初春和初秋两个时间段种植。
1、初春季节：初春季节的茄子在12月末到2月底都可以种植。
2、初秋季节：初秋季节的茄子在7月初到8月底都可以种植。
茄子的生长条件1、温度：茄子喜高温，种子发芽适温为25~30℃，幼苗期发育适温白天为25~30℃，夜间15~20℃，15℃以下生长缓慢，并引起落花。
低于10℃时新陈代谢失调。
2、光照：茄子对光照时间强度要求都较高。
在日照长、强度高的条件下，茄子生育旺盛，花芽质量好，果实产量高，着色佳。
3、水分：门茄形成以前需水量少，茄子迅速生长以后需要水多一些，对茄收获前后需水量最大，要充分满足水分需要。
茄子喜水又怕水，土壤潮湿通气不良时，易引起沤根，空气湿度大容易发生病害。
4、土壤：适于在富含有机质、保水保肥能力强的土壤中栽培。
茄子对氮肥的要求较高，缺氮时延迟花芽分化，花数明显减少，尤其在开花盛期，如果氮不足，短柱花变多，植株发育也不好。
在氮肥水平低的条件下，磷肥效果不太显著，后期对钾的吸收急剧增加。
茄子的播种方法1、选择良种：目前适宜广东地区种植的茄子品种主要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。
果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄，果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。
其中红丰果实长大、均匀、外形美观。
粤茄2号为高抗青枯病和黄萎病品种，粤丰、石碣红茄颜色深光泽度很好，桂林长茄产量高，抗病，但果肉青色。
2、选地整地：苗床及定植地应选择前作为非茄科作物的地块，最好是水稻田，深耕曝晒，起30厘米以上的高畦。
畦宽包沟，双行植1.7米，单行植1米。
苗床在播种前7-10天用五氯硝基苯或敌克松500倍加敌敌畏800倍液喷洒并用薄膜覆盖进行消毒。
茄子栽培技术
茄子栽培技术一、适时播种育苗1、栽培季节：在热带、亚热带地区、茄子一年四季可栽培。
在夏栽一般是5月下旬至6月上旬播种，6月中、下旬定植，8一9月为采收旺季。
（春栽9一11月播种，12月至竖年2月定植，3一4月开始采收至晚秋）。
2、浸种催芽：亩播种量10一15克。
将种子置于50一55度温水中浸泡15一20分钟，再用冷水浸泡3一4小时，在水中把种子撮洗干净，捞出种子，甩干多余水分，用湿布包裹置于25一30度温度下催芽，催芽过程要使种子保持湿润，适当翻动种子换气，约2一4天后，绝大多数种子露白，即可播种。
3、苗床准备：茄子多采用营养杯或苗床育苗。
培养土必需做到保水、保肥、清洁、疏松、通气，PH6.5一7。
一般可选用长期浸泡过的泥土，加15一20%腐熟有机肥而成。
4、播种育苗：播种前，先将苗床或营养杯淋透水，播后随即盖薄层碎土，然后盖上遮阳网或稻草保湿。
播种后4一6天出苗，出苗后注意防治猝倒病，幼苗长到2片真叶时开始分苗，苗距7一10厘米，苗床注意水分管理，一般出苗和分苗前后水分多些，其它时候水分宁少勿多。
二、选地及整地茄子忌连作。
选择排灌良好，前作未种过茄科作物及花生的地块种植为宜，在深翻晒白后，亩施50公斤石灰整地，按畦面宽1.3米，沟底宽0.3米作畦。
施足基肥，按每亩1000公斤腐熟农家肥加果满多生物有机肥100公斤、过磷酸钙50公斤与土混匀，深埋于畦中间。
定植：当幼苗长至5~6片真叶，苗龄20~25天，即可移栽。
应选晴天下午进行。
定植规格，双行植、株距50厘米（春栽株距70一90厘米）。
定植后淋足定根水，亩定植1600株，（春栽亩定植1000株）。
三、田间管理1、追肥：掌握“轻施苗肥、稳施花肥、重施果肥”的原则。
植株缓苗后至结果前，切勿施氮肥，可结合浇水，薄施熟粪肥或亩5公斤45%硫酸钾复合肥（艳阳天牌），以后每隔5一10天左右薄施一次，以满足生长发育需要。
第一次采收后，需要重施追肥，可结合中耕、培土把肥料埋入土中，一般亩施复合肥30公斤或尿素加氯化钾各15公斤，以后每隔5—10天追施一次，以满足果实不断生长的需要。
茄子如何栽植
茄子如何栽植
茄子的栽植步骤如下：
1.种子处理：先进行泡种，泡种后进行变温处理，如在30℃环境下处理16小时，再去20℃环境下处理8小时，然后将种子放置于25-30℃环境下催芽，种子维持潮湿。
若80%以上种子萌发后再进行种植，种植后可先盖一层农用地膜再扣起来塑料大棚，以便隔热保温。
2.定植管理：定植时应选择阴雨天或是早上，带土栽种能提高存活率。
3.施肥管理：定植缓苗后，结合浇水，适度追肥稀粪或有机肥，以促进茄苗快速生长。
4.水分管理：在定植结束后，茄子进入田地生长环节，此时茄子的叶子较大，结果多，根系需求旺盛，因此应做好浇灌工作。
旱天时需浇水，多雨天气需排水，若畦内长时间储水，可能会导致茄子根烂，甚至大面积死亡。
5.吊蔓整枝：茄子需要适度剪枝。
通常每个茄子植株只需保留3个强壮的杈，多余的枝条应及时剪掉，杈的长度最好不要超过8cm。
茄子种植技术3篇
茄子种植技术第一篇：茄子种植技术的前期准备茄子是一种营养丰富的蔬菜，受到了广大人民的喜爱。
想要种植好茄子，除了掌握好种植技术之外，还需要做好一些前期准备工作。
下面，就和大家分享一下茄子种植技术的前期准备。
1、场地选择场地是决定茄子种植成功与否的重要因素。
茄子喜欢光照充足、土壤疏松、排水良好的环境，所以在选择场地时应该尽量选择阳光充足、土质疏松、排水良好的区域。
2、肥料施用肥料的施用直接关系到茄子的生长和产量，所以在茄子的种植前期也要进行充分的肥料施用。
在施肥之前，先要进行土壤的改良，让土壤更加适合茄子的生长。
施肥时可以使用有机肥、磷肥、钾肥等，其中有机肥最好做到充足，以保证茄子的营养充分。
3、种子的选择茄子的品种繁多，可以选择自己喜欢的品种进行种植。
在选择种子时，应该选择外观整齐、无病虫害的种子，并应该选择适合当地气候条件的品种。
4、土地消毒茄子的生长环境对病虫害极其敏感，为了避免病虫害侵害茄子，应该在种植前对土地进行充分消毒处理。
消毒方法可以选择化学消毒、热水消毒、灭菌剂等，具体方法可以根据当地的实际情况而定。
总之，在种植茄子之前，要做好充分的准备工作，这样才能保证茄子的健康生长和高产高质。
第二篇：茄子种植技术的种植过程茄子是一种耐热、喜光的蔬菜，种植过程中需要注意的地方比较多。
下面，就让我们一起来学习一下茄子种植技术的种植过程吧！1、种子的发芽茄子的种子在种植前需要进行发芽处理。
发芽处理的最好方法是将茄子种子放进湿纱布中，放置在温暖、阳光充足的地方进行繁殖。
一般情况下，大约3-4天后茄子种子就可以发芽出来了。
2、育苗茄子种子发芽后，需要进行育苗。
育苗的时间一般为15-20天左右，但时间也要根据实际情况而定。
育苗时需要关注灌溉和光照，以保证茄子幼苗的健康生长。
3、移栽茄子苗长到5-7厘米高时，即可进行移栽。
移栽时需要将苗子慢慢取出，根部不要损坏，在移栽后要适当浇水，并注意保暖，不要让苗子受到冷空气的打扰。
茄子的栽培方法
茄子的栽培方法一、品种选择选择早熟丰收、耐寒性强、品格优的茄子良种,如杭茄一号、杭茄三号。
二、培养壮苗以9月中旬至10月上旬播种为宜,采取大棚加小拱棚保护地育苗。
苗期气温尽量节制在白天25—28°C、夜间15—18°C;适宜地温12—15°C。
3—4片真叶时用营养钵分苗。
全部苗期要留意避免徒长和冻害。
所育的茄苗恳求苗龄较短、茎粗、棵大、根系发达。
三、及时定植适宜在11月底至12月初或2月上旬抢晴暖气象定植。
定植前需施基肥,亩施腐厩肥3500公斤加复合肥40公斤。
6×30米大棚整成4畦,每畦种2行,株距以40厘米。
四、保温防寒保湿防寒是夺取早春茄子高产的关键办法。
宜采取大棚+小棚+地膜覆盖栽培,寒冷季节,还应在小棚上用二层膜加盖草片等保温材料。
生长前期重点做好保温防寒工作,立春后既要避免冻寄存害,又要避免高温对茄子生长的影响,促控联结。
生育期棚温维持在白天25—28°C、夜15°C左右。
五、通风透光这是调节棚温、下降湿度和弥补二氧公碳气体成分的重要办法。
气象晴好时要每天揭膜通风,日揭夜盖;遇阴雨气象,大棚内有小棚及其上加盖保温材料也要日揭夜盖,争取透光。
大棚通风以在肩部揭膜通风为宜。
六、保花保果早春低温寡照、灰霉病较重,易引起落花落果。
因此,须用植物生调节剂进行沾药保果。
实践证实效果较好的配方是:2,4—D20—30PPM加赤霉素100—200PPM再加0。
1%的50%速克灵可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂,这样既能提高坐果率,又能增进果实生长。
七、整枝打叶“杭茄1号”杂交优势显然,枝叶生长较旺,要及时整枝打叶,尤其要除去老叶、黄叶、病叶,这样既可改良通风透光条件,又可使养分相对集中,果实着色快、膨大快、病害少、产量高。
八、加强肥水管理前期追肥宜轻,坐果后要加强追肥,通常亩施尿素10—15公斤,每隔10天左右追施1次;还应喷施0。
3—0。
茄子的管理技术栽培技术
茄子的管理技术栽培技术茄子是一种常见的蔬菜，其营养价值丰富，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。
茄子的种植管理技术和栽培技术对于茄子的产量和品质有着重要的影响。
下面将详细介绍茄子的管理技术和栽培技术。
一、土壤要求茄子喜欢温暖、湿润、肥沃、疏松、排水良好的土壤，pH值在6.0-7.0之间。
在种植前应进行土壤消毒，以防止病虫害的发生。
二、育苗技术茄子的育苗期一般为25-30天，育苗时应选择温度适宜、光照充足、通风良好的环境。
育苗盆的大小应适中，一般为10*10*8cm左右。
育苗土要求肥沃、疏松、透气性好，可以加入适量的腐熟有机肥。
在育苗期间要注意浇水和施肥，保持土壤湿润和养分充足。
三、移栽技术茄子的移栽期一般为30-35天，移栽前应进行充分的准备工作。
首先要选择适宜的移栽时间，一般在天气晴朗、气温适宜的时候进行。
移栽前要将苗床浇透水，使土壤湿润，方便移栽。
移栽时要注意保护根系，避免损伤。
移栽后要及时浇水，保持土壤湿润。
四、施肥技术茄子的施肥要根据不同生长期的需要进行，一般分为基肥和追肥两种。
基肥一般在移栽前进行，可以施入腐熟有机肥和磷、钾等微量元素。
追肥可以在生长期间适时进行，可以选择有机肥或化肥进行施用。
五、病虫害防治技术茄子生长期间容易受到多种病虫害的侵袭，如病毒病、霜霉病、白粉病、蚜虫、斑点病等。
为了防治病虫害，可以采取以下措施：1.选择抗病虫害的品种进行种植；2.加强田间管理，保持环境卫生；3.定期喷洒农药，防治病虫害的发生。
六、采收技术茄子的采收期一般为60-70天，采收时要选择果实饱满、色泽艳丽、表皮光滑的茄子进行采摘。
采摘时要轻拿轻放，避免损伤果实。
采摘后要及时清洗和包装，以保证茄子的品质。
以上就是茄子的管理技术和栽培技术的主要内容。
通过合理的管理和栽培，可以提高茄子的产量和品质，为人们的健康生活提供更多的营养价值。
茄子高产栽培技术
茄子高产栽培技术茄子高产栽培技术1.引言茄子是一种常见且受欢迎的蔬菜，具有丰富的营养价值和广泛的用途。
本文将介绍茄子高产栽培技术，帮助农民和园艺爱好者提高茄子的产量和质量。
2.土壤选择2.1 土壤要求：茄子适宜生长的土壤为疏松、肥沃、排水良好的壤土。
2.2 pH值：茄子的适宜pH值为6.0.6.5，过酸或过碱的土壤会影响其生长和产量。
3.良种选择3.1 高产种类：选择高产耐病的茄子品种，如长圆茄、紫色茄等。
3.2 病虫害抗性：选择具有抗病虫害能力的茄子品种，如抗、抗病虫害的品种。
4.种植技术4.1 播种时间：根据当地气候条件，选择合适的播种时间，一般在春季或秋季进行。
4.2 播种方法：可选择直播或育苗后移栽的方式进行茄子的种植。
4.3 植株间距：根据茄子品种和栽培管理的条件确定植株间距，一般为40.50厘米。
5.水肥管理5.1 施肥方法：茄子生长期间需进行适量施肥，可采用基肥加追肥的方式，同时注意合理控制氮肥的施用量。
5.2 浇水要求：茄子生长期间需保持适宜的土壤湿度，避免出现干旱或积水情况。
6.病虫害防治6.1 病害防治：茄子常见的病害有疫病、霉菌病等，应采取预防和控制措施，如轮作制度、药剂喷洒等。
6.2 虫害防治：茄子常见的虫害有白粉虱、斑潜叶蝇等，可采用生物防治和化学防治相结合的方式进行防治。
7.采收和储存7.1 采收时间：根据茄子的生长周期和品种特点，选择适宜的采收时间，一般在果实成熟但未过熟时采收。
7.2 储存方法：采收后的茄子应储存于干燥通风的地方，避免受潮和高温，延长其保鲜期。
附件：1.茄子栽培记录表：包括播种时间、品种、肥料施用情况、病虫害防治措施等。
2.茄子病虫害防治手册：详细介绍茄子常见病虫害的预防和控制方法。
法律名词及注释：1.轮作制度：指在同一块土地上轮流种植不同的作物，以减少病虫害的发生和土壤养分的消耗。
2.生物防治：通过引入天敌或利用微生物等自然敌害，来控制病虫害的方法。
茄子栽培技术
清蒸茄子
将茄子切成大小均匀的块状，与西红柿、青椒等蔬菜配合，加入调味料炖煮，味道浓郁，口感丰富。
红烧茄子
在烤箱中预热至200度，将茄子切片或整个烤盘放入烤盘中烤制，可加入香料、奶酪等增加口感和风味。
烤茄子
将茄子与其他蔬菜和肉类放入砂锅中炖煮，加入调味料，口感丰富，汤汁浓郁。
茄子煲
THANK YOU.
茄子的病害防治
茄子的虫害防治
茄子螟
是一种常见的茄子虫害，症状为叶片被吃掉或形成残缺，主要由气温适宜、雨水多引起。防治方法包括及时清除杂草、人工捕捉、使用农药等。
是一种常见的茄子虫害，症状为叶片出现黄白色斑点，主要由高温干燥引起。防治方法包括加强水分管理、及时清除落叶、使用农药等。
是一种常见的茄子虫害，症状为叶片皱缩、卷曲，主要由气温适宜、湿度低引起。防治方法包括加强通风和光照、及时清除落叶、使用农药等。
按照生长习性分类
茄子的分类与分布
含有多种维生素和矿物质
含有多种生物碱和黄酮类物质
含有丰富的膳食纤维
茄子的营养价值
茄子的种植前景
市场需求量大
茄子是人们日常生活中的常见蔬菜，需求量大。
适应性强
茄子适应性强，生长快，产量高。
具有较高的经济效益
茄子市场价格稳定，种植效益较高。
01
02
03
茄子的生长环境与种植技术
整地做畦
选择土层深厚、排水良好的地块进行栽培。在栽培前需要对土地进行精整、施肥、消毒等处理，以创造一个适宜的土壤环境。然后根据栽培面积和茄子品种的要求，合理规划畦的大小和形状。
移栽定植
当茄子苗长到一定大小时，可以进行移栽定植。移栽时需要注意不要损伤幼苗的根系，同时也要考虑定植密度和分布的均匀性，以充分利用土地资源。
茄子的栽培技术要求有哪些
茄子的栽培技术要求有哪些1.1选用优良抗病品种该茬的气候特点是：育苗时光照弱、温度低，播种后温度和光照逐渐升高。
选择抗寒、抗病、弱光、生长力强的品种，如五叶茄子、新疆长茄子、灯笼茄子、大民圆茄子、大龙长茄子等。
1.2培育无病虫壮苗1.2.1种子处理每亩播种量一般为40-50g。
为了消除附着在种子表面的细菌，可将种子浸泡在1%高锰酸钾溶液或0.1%多菌灵溶液中1小时，反复清洗后再浸泡，对茄子黄萎病的防治有一定效果。
种子经化学处理后，在55℃的温水中浸泡10分钟，在25-30℃下浸泡8小时，然后加速发芽。
当80%的种子是白色时，就可以播种了。
1.3播种应选无风、晴天的中午进行。
播种前2—3天在苗床内装上床土整平床面，浇透底水后及时覆膜提高地温。
播种时再喷洒一遍温水，待水渗透后，在苗床表面撒一层细土后将配制好的五代合剂药土2/3均匀铺在播种床上。
播种时采用撒播法，播种后先将剩余的1/3药土盖在种子上，然后覆土1-1、5厘米。
覆土后立即用地膜覆盖床面保温保湿，当有50%种子出苗时，要及时揭开薄膜。
1.4苗期温度、水肥管理茄子播种后，苗木分离、精制后，应密封保温。
白天保持25～30℃，夜间保持15℃以上，促进慢苗生长。
如有必要，可在温室内另搭一层小拱棚。
当心叶开始生长时，它减缓了幼苗的生长。
慢速育苗后，白天温度应保持在25℃，夜间温度应保持在15℃左右。
注意通风。
1.5定植大棚早春栽培的播种期一般在二月中旬，苗期生长至6~（7）真叶，结实茎和芽可定植。
采用垄作种植，行距60cm×33-40cm。
适宜种植早熟品种3500亩，中晚熟品种3000亩。
1.6光照管理茄子对光照要求较严格，其定植时正值光照最弱季节。
为增加光照时间和增强光照强度，要尽量早揭晚盖温室覆盖物。
每天揭帘后都要把薄膜清洁干净。
近年新疆推广反光幕，也可有效增加光照，提高气温和地温。
茄子定植缓苗后，根据天气和土壤墒情决定是否浇缓苗水。
如果晴天多，植株生长旺盛就应该追肥浇水，然后控制水分，并适当降低温度，重点是中耕蹲苗，促进根系发育，防止秧苗徒长。
茄子栽培技术与管理要点
茄子栽培技术与管理要点茄子适应性强、栽培较容易、优质高产、营养丰富、供应期长，已成为我国广泛栽培、群众喜爱、补充秋淡市场的主要蔬菜品种之一。
下面我们了解一下茄子栽培技术与管理要点。
一、播种育苗育苗的用种量，为每亩50克种子，可以将种子拌土，连土带种子，一起撒到阳畦里。
茄子出苗期大约5-7天左右，出苗期白天保持25℃-30℃，夜间16℃-20℃。
二、茄子的水肥管理茄子喜温，生长适宜温度为20℃-30℃，结果期最适宜的温度是25℃-30℃。
高于或低于适合的温度范围，都会影响茄子的生长。
如果是保护地栽培，要注意调节温度。
茄子的产量很大，因此对水肥的要求也多，种植茄子必须重视施肥。
而且，茄子也很耐肥，对肥料的吸收是钾最多，氮次之，磷最少。
且茄子生长结果期长，需选用肥效较长的肥料，并适当追肥。
三、茄子的定植管理幼苗长出2-3片真叶时将其移栽到稀疏的地方，长出6-7片真叶时即可定植。
定植时双行植的行距50-60cm、株距50cm、每亩1000棵左右的密度为宜。
定植后浇足水分，及时查苗补苗。
后续做好整枝、施肥、浇水、防治病虫害等管理工作。
四、整枝打杈茄子枝条及开花结果习性相当规则。
一般采用自然开心整枝法即每层分枝保留对叉斜面生长或水平生长的两对称枝条，对其它支条一律打掉。
打杈在门茄坐稳后将下面所发生的脆芽全部打掉，开花后又分别将下部脆芽打掉。
四门茄以上除及时摘除脆芽，还要定期要打顶摘心。
五、茄子的采收茄子生长期较长。
果实膨大与植株生长对养分的需求成了主要矛盾，要及时采收茄子，避免影响植株的生长，影响茄子的整体产量。
采收前两周禁止施用农药。
采收时宜掌握“时间稍早、果实稍嫩”的原则，具体看果蒂与果实相连处的白色环状带的宽窄变化而定，以白色环状带）较宽时为宜，这样能早上市，品质嫩，增加早期产量和经济效益。
茄子栽培技术
茄子栽培技术茄子最早产于印度，公元4一5世纪传入中国，南北朝栽培的茄子为圆形，与野生形状相似；元代则培养出长形茄子；到清朝末年，这种长茄被引入日本。
一、对环境条件的要求１、温度茄子比番茄要求更高的温度。
发芽期以30一35℃为宜;幼苗期，白天20一25℃，夜间17℃以上为宜；开花结果期，白天25一30℃，夜间不低于15℃，15℃以下易引起落花，10℃以下停止生长。
当气温超过35℃时，果实生长缓慢，甚至形成僵果。
２、光照茄子对日照要求较高。
日照愈长，生长愈旺盛。
光照弱，花芽分化和开花期延迟，光合作用减弱、产量下降，果实色差。
3、水分茄子枝叶繁茂，结果多，需水量大。
水分不足，植株生长缓慢、结果少、果面粗、品质差。
茄子对水分的要求，从门茄生长前期直到收获前后，需水日益增多，在栽培中要及时满足水分的需要。
但雨水太多或高温、高温、排水不良，又会引起烂根、落花、病害蔓延。
4、土壤营养茄子较耐肥，适于保水保肥强的微酸至微碱性土壤种植。
对三要素的要求，以氮为主、钾次之、磷较少。
磷有促进根系生长、提早花芽分化的作用，加之幼苗期需磷多些，宜将磷肥作基肥施用。
茄子苗期以追施氮肥为主，如土壤瘠薄、氮肥不足，植株瘦弱，叶色淡黄，花芽分化差，长花柱花及中花柱花减少，开花迟、产量底。
茄子在生长过程中相继分枝，不断进行营养生和开花结实，所以在开花盛期施足够的氮肥和钾肥十分重要。
二、类型和品种（一）类型根据茄子的果实和植株形态，可分为三类。
1、圆茄类植株高大，叶宽而厚，生长势旺;果实呈扁圆球、长圆球或圆球形，多为晚熟种，品质好，产量高。
这一类型品种有北京的五叶茄、六叶茄、贵阳团茄、黔茄一号、安顺荷包茄等。
2、长茄类大都为早熟种和中熟种，植株高度与生长势中等，分枝较多，直立伸展，叶比团茄的小而狭长;果实长圆筒状或长棒状，果皮较薄，肉质细嫩、种子少，适应性强。
这类品种有贵州紫长茄、瓮安长茄、杭州紫长茄、黔茄三号等。
3、卵茄类(矮茄类) 植株矮，叶较小而薄，果实为卵形或长卵形，种子多而质坚硬，如北京灯泡茄、杭州千成茄等。
茄子种植技术
茄子种植技术茄子是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生。
下面是店铺精心为你整理的茄子种植技术，一起来看看。
茄子种植技术(一)生物学特征特性茄子根系发达，育苗移栽后主要根系分布在30厘米以内，株高0.6米～l.0米，茎直立，基部木质化呈丫形分枝。
叶单生、卵回或长椭圆形。
叶柄长，叶身大，容易招风倒伏，栽培时需要培土。
花紫色或白色，单生或序生，着生于节间。
花序间隔4～5叶，雌雄同花，自花授粉，天然杂交率6%～7%。
浆果形状有长、圆、椭圆等。
果皮有紫色、白色、绿色或绿紫丝状相间条纹。
茄子果实与萼筒交接处呈白色或绿色称茄眼。
茄眼为果实夜间伸长部分，茄眼宽表明生长快，果肉嫩。
果皮颜色与茎叶颜色相关。
茎、叶、花紫色，果皮紫色或黑紫色，茎、叶绿色，花白色，果皮绿色或白色。
种子呈肾形，黄褐色，有光泽。
千粒重4克～6克，发芽年限3～4年。
茄子生长适温为22C～30C，白天适宜25C～28C，夜间为17C～20C。
17C以下生长缓慢，夜间温度15C以下会落花，7C～8C时有冻害。
茄子比较耐热，35C～40C时尚能生长，但花器发育不良，45C 以上叶面引起坏死斑点。
茄子要求强光，光弱时，光合产物少，生长不良，授粉授精能力弱，容易引起落花。
茄子根系吸收力强，较耐肥。
氮、磷、钾适宜的浓度是氮240PPm、磷160PPm、钾60PPm～180PPm。
(二)类型和品种栽培的茄子有长茄、卵茄、圆茄三个变种。
1.长茄类多数属早熟或中熟品种，长势中等，叶较小，果长棒形，长20厘米～30厘米，皮薄肉嫩，果重50克～60克，单株结果多。
如杭州红茄、宁波条茄、苏州牛角茄、南京紫面条茄、苏崎茄等。
2.卵茄类多数属早熟种，植株较矮，叶小而薄，果实为卵形至长卵形，如南京电灯泡茄、上海牛奶茄等。
3.圆茄类植株高大，叶宽而厚，果实为圆球形、扁圆球形或短圆球形，多数属晚熟种。
如南京紫圆茄、徐州圆茄、北京大圆茄等。
(三)育苗定植茄子的栽培季节依栽培设施而定，长江下游茄子育苗、移苗的时间、设施及定植期见下表。
茄子全年栽培技术
茄子全年栽培技术
茄子是一种无限开花植物，只要养分、水分、温度、光照等条件能达到其生长需要，一年四季都能进行栽培，收获新鲜果实。
其栽培具体技术是：
1、播种及育苗宜在头年11-;12月播种，可采用大棚、中棚，但保温条件要好。
出苗后长至2叶期要间苗，防止高脚苗。
要注意防治病害，出齐苗后用可杀得500倍药液喷雾，5天后用40％乙磷铝200-;300倍或75％苗菌清600倍液喷雾。
2、移栽宜在清明前后移栽，并施足底肥，地膜覆盖。
北方采用两膜覆盖以防冻害。
3、割枝留茬在7月下旬前后将茄子主茎、分枝全部割掉，留茬高度15厘米左右。
4、田间管理割枝后进行深中耕松土除草，深度10-;15厘米，清除杂物、旧地膜，改善根系生长环境，促进新根生长。
亩施人粪尿3000公斤，过磷酸钙20公斤，尿素10公斤，在茄子行间深施。
遇干旱时，应经常抗旱浇水，保持足够的肥水，满足萌发新叶、枝芽的生长需要。
5、防治病虫害新生长的嫩叶、枝芽，处于8月份高温季节，易受蚜虫、瓢虫、红蜘蛛及玉米螟等危害，要及时用药防治。
可用敌杀死1000-;1500倍液、速灭杀丁1500倍液或其他高效低毒农药防治，减少农药污染。
如遇多雨天气，发生绵疫病等可用植病灵400倍液、40％乙磷铝3000倍液喷雾。
6、合理定芽由于割枝后，肥水充足，长出嫩芽较多，密度控制要合理，每株3-;5芽为宜。
7、盖膜保温及采摘北方地区应在初霜前5天搭棚保温。
适量浇
水并追肥，亩追尿素7.5公斤或人粪尿100公斤。
果实长到一定大小即收摘，以求品质好、产量高、时间长。
采收时间可延长到次年2月。
茄子的栽培与管理
茄子的栽培与管理茄子是一种常见的蔬菜，它的营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。
茄子的栽培与管理是茄子种植的重要环节，只有做好了这些工作，才能获得丰收的好成果。
一、茄子的选种茄子的选种是茄子种植的第一步，选种要选择品种好、适应性强、抗病性强的茄子种子。
一般来说，茄子的品种有很多，我们可以根据自己的需求来选择适合自己的品种。
在选种的时候，要注意选择健康、无病虫害的种子，这样才能保证茄子的生长健康。
二、茄子的育苗茄子的育苗是茄子种植的第二步，育苗要选择适宜的时间和地点。
一般来说，茄子的育苗时间在3月份左右，育苗地点要选择阳光充足、通风良好的地方。
在育苗的过程中，要注意保持适宜的温度和湿度，及时浇水和施肥，这样才能保证茄子的生长健康。
三、茄子的移栽茄子的移栽是茄子种植的第三步，移栽要选择适宜的时间和地点。
一般来说，茄子的移栽时间在4月份左右，移栽地点要选择土壤肥沃、排水良好的地方。
在移栽的过程中，要注意保持适宜的温度和湿度，及时浇水和施肥，这样才能保证茄子的生长健康。
四、茄子的管理茄子的管理是茄子种植的重要环节，只有做好了这些工作，才能获得丰收的好成果。
茄子的管理包括浇水、施肥、除草、松土、防病虫害等方面。
在浇水的过程中，要注意保持适宜的湿度，避免过度浇水或者干旱。
在施肥的过程中，要注意选择适宜的肥料，避免过度施肥或者不足施肥。
在除草的过程中，要注意及时清除杂草，避免影响茄子的生长。
在松土的过程中，要注意保持土壤松软，避免土壤硬化。
在防病虫害的过程中，要注意选择适宜的药剂，避免对茄子的生长产生不良影响。
五、茄子的收获茄子的收获是茄子种植的最后一步，收获要选择适宜的时间和方法。
一般来说，茄子的收获时间在7月份左右，收获方法要注意避免损伤茄子，保证茄子的品质。
茄子的栽培与管理是茄子种植的重要环节，只有做好了这些工作，才能获得丰收的好成果。
希望大家能够认真学习和掌握这些知识，为茄子的种植和管理做出更好的贡献。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
露天茄子栽培技术
一、播种育苗
宜选择一月下旬至二月中旬，可采用温床或大棚内套小拱棚等方式，以温床为好。
每平方米播种10—15克，一般3m2苗可移栽1亩大田，播种前进行种子处理。
幼苗2—3片真叶时假植，以100—120天即6—8叶期为移栽适期。
二、品种选择
目前选用的品种有贵州红茄、贵阳紫长茄、全兴紫茄、北京线茄、杭州红茄等长茄品种。
三、定植
1、整地：先深耕、耙细、整平，然后开成厢宽70—80cm、厢高15—24cm，厢间沟宽33cm左右的高畦，并浇足底墒水。
2、施肥：可铺施、沟施或穴施，一般每亩施腐熟有机肥3000—5000公斤以上，另加复合肥40公斤或磷肥30公斤、尿素10公斤、硫酸钾15公斤（或草木灰100公斤）。
3、移栽覆膜：可采用先覆膜后移栽或先移栽后覆膜两种方式，膜宽以90—100cm为宜，行株距50×30—40cm，单株栽培，每厢2行，每亩3000—3500株。
移栽时应把大小、高矮较一致的苗分栽到同一厢内，并边栽边浇定根水，提高成活率。
四、大田管理
1、定植成活初期，浇2次以上稳苗扎根水。
2、开花座果期，可用20—30ppm的2，4—D蘸花柄或用50ppm的防落素喷花，以提高座果率。
3、分枝出现后，应将“门茄”以下分枝即主茎第一分杈下的基部分枝及时抹去，以后可保留4个分枝开花结果。
门茄采收后，下部的老叶、茎叶可摘除。
4、开花座果和膨大期肥水齐攻，为防止植株早衰，必须分期追肥，原则上少施多次，每隔15—20天每亩追施腐熟人畜粪水2000公斤，加复合肥5—10公斤，盛果期用0.5%—1%的磷酸二氢钾或复合肥液进行叶面喷雾追肥。
露地反季节茄子栽培技术（山西农技中心）
要搞好反季节茄子栽培，应抓好以下几个技术环节。
一、适时播种。
选用耐高温抗病性强的品种，如金茄l号等。
在7月上旬晴天下午4点钟以后播种。
667米2用种子6克，播种前应把种子放在50-60℃的热水中搅拌至水水温了到30℃左右，然后静置浸种8一10小时。
苗床整畦要精细，播种前2天667米2用人粪尿100公斤泼浇做底肥，播种时将苗床浇足底水并覆上一层干细土后再把种子拌细土均匀撒下，播后及时讯覆0.5厘米的细土，然后盖上一层麦桔，防止7月份高温晒种最后浇水以降低土温。
二、苗期管理。
自播种后前20天，每天傍晚4点30分左右浇水以降低土温，防止晒种苗，当出苗约为0. 5厘米左右时,选在早上8点。
将畦上盖的草掀掉，在畦上搭棚，棚高25厘米，用盖畦的麦草盖棚顶，同时喷施50％多菌灵500倍液，防治茄苗小脚瘟和立枯病，并注意保持土壤温度。
由于浇水降温容易露根，形成
高脚苗，所以要经培土。
齐苗时把棚掀掉，并结合间苗，淘汰小苗和畸形苗，留苗距离以不拥挤、不遮阴为原则，1个月后，在傍晚施稀薄人粪尿做追肥。
三、及时移栽定植。
当苗龄40天左右时即可移栽定植。
茄子苗叶片大，蒸腾作用强，原则上不蹲苗，选在傍晚4点先将苗床用水浇透，起苗时应带土，苗一起就定柱。
移栽前3天大田整畦，并施入人粪尿做基肥。
大田畦高20厘米，畦宽l米左右，种植 2行，株距50厘米，一穴一株，穴可挖深些，667米2栽3000株左右。
定植后及时浇定根水，并于第2天早晨将带绿叶的小树枝在茄苗四周进行扦插遮阴，并在傍晚看土壤温度进行浇水:第3天早上将第2天已枯的树枝换新的。
连续3天如此，第4天除去遮阴物，并浇和稀人粪尿，定植成活。
四、大田管理。
茄子结果前需水肥少，结果后需水肥多，当门茄(第一朵花所结的果)开花时，适当控水蹲苗，促使根系向纵深发展，还可结合中耕，深为7－10厘米，保持上面疏松，隔l0天后再进行第2次中讲。
门茄到了瞪眼期结束蹲苗，及时浇水，肥随水浇，667米2追人粪尿500－1000倍液。
防治病毒害、褐纹病和蚜虫。
此后每5－7天视天气和植株生长情况浇清水和稀薄人粪尿。
茄子封行后要进行适当整枝摘叶，每见枯黄的老叶或病叶及门茄下各叶腋萌发出的无用侧枝应及时摘除，减少养分消耗。
五、记时采收。
茄子在定植40-50天左右（9月下旬）即到采收期。
看茄眼即萼片与果实相连处的白色或淡绿色环带趋于不明显或正在消失的应及时被收。
采收选在早晨，茄子此时最饱满，光泽最鲜艳。
茄子无公害生产技术
日期：2003-12-24 来源：农业部信息中心作者：
一、选地
选择在2—3年内未种过茄科作物的地块，pH值6.8—7.3的沙质土壤。
二、播种育苗
春季栽培茄子9月上旬播种，11月上旬定植；10月上旬播种，1月底—2月下旬定植。
先将种子在50℃—55℃水中浸15—30分钟，然后在30℃的水中浸泡6小时。
将种皮外粘液搓洗干净，用干净的纱布或湿毛巾包裹种子，在28℃—30℃环境下催芽，当30%种子胚外露时即可播种。
播种前准备好苗床，在苗床表层覆盖4—5厘米厚的营养土。
在营养土下按6×30米大棚铺设4根1000瓦电热加温线，或者铺一层新鲜的牲畜粪酿热加温，也可以两者结合应用，播种时应浇足底水，使8—10厘米厚的表土湿润，播种采用撒播，亩播4500—6000粒。
播种时可用砻糠灰或细沙拌匀后播种。
播后覆盖营养土0.5—1厘米，并搭小拱棚，薄膜盖顶，防止雨水冲刷。
播种后的苗床温度控制在28℃—30℃，出苗后停止加温，温度控制：白天20℃—25℃，晚上15℃左右。
三、定植
1、栽培方式。
春季栽培采用大棚套小棚，或中棚套小棚，用地膜覆盖，后期揭去小棚和边膜。
2、施足基肥。
亩施饼肥150公斤，或腐熟粪肥1500—2500公斤，加复合肥30公斤。
3、定植。
株距35—40厘米，行距70—90厘米。
定植宜在晴天进行，定植后浇稀粪水，以利发根，提早成活。
春栽茄子应先扣大棚膜，定植后覆盖小棚膜。
五、田间管理
1、追肥。
茄子生育期长，必须有充分的肥水供应。
移栽苗成活后，亩施尿素10—15公斤或腐熟稀粪水400—500公斤，以后每10天左右追肥一次，以供植株生长需要，追肥可在两株之间穴施，也可离植株基部15厘米处开沟条施，施肥后，应及时通风。
2、灌排水。
土壤相对湿度应保持在80%左右，高温干旱季节应及时灌水，以避免土壤干燥，多雨季节要注意排水。
3、整枝摘叶。
门茄以下的侧枝应全部摘除，并视生长情况摘除部分老叶，以利通风透光。
4、防止落花。
当气温低于20℃时，茄子易落花，可选用I5—30毫克/公斤2，4—D或125倍液的茄果灵浸花。
浓度随气温而变化，温度低，浓度高；温度高，浓度低。
叶自新
摘自：2003.11.8.2版《江苏科技报》
冬春茬茄子栽培技术 （威海农业局）
【字体：大中小】【关闭窗口】
１、栽培时期
节能型日光温室冬春茬茄子７—９月份均可播种，１０—１２月份始收。
也可以１２月播种，来年８月上旬剪枝，１０—１１月份始收。
２、品种选择
节能型日光温室栽培冬春茬茄子时间较短，尚无专用品种，目前一般选用三月茄、黑又亮、９３１８、茄王等。
嫁接砧木为托鲁巴姆。
３、嫁接育苗
种子用温烫法消毒，再用３０℃温水浸种６小时，再用多菌灵消毒，然后清洗种子，用湿纱布包好，在３０℃下催芽，种子“露白”时即可播种，砧木种子要提前１０天催芽播种，２片真叶时分苗于１０×１０营养钵中。
茄子嫁接一般用劈接法，砧木４—５片叶接穗２—３片叶时嫁接。
砧木在第３片叶上切除，在茎中心向下切长０ ５cm深至茎粗三分之二处切口，接穗留２片叶切成楔形，嵌入砧木切口，用嫁接夹固定即可。
嫁接前要打一次防病治虫药，适当控水，嫁接后的苗
及时移到阳畦中，扣膜保湿，并在上午１０时至下午３时间遮荫，保持温度２６—２８℃，相对湿度９５％。
嫁接时先向钵中浇足水，７天后逐渐增加光照和通风量，１０天后转入正常管理，１５天即可认定嫁接是否成功。
４、合理密植
株行距４０×７５cm，每亩２２００株，起垄栽培，地膜覆盖，一膜双行。
５、定植后管理
（１）植株调整茄子整枝根据田间群体结构情况，由４干整枝—３干整枝—２干整枝，由多到少，达到群体通风透光良好，有利生长发育获得高产。
生长前期留４个主干结果，其余侧枝及时摘除，以提高前期产量，随着植株生长，叶片增大，枝叶互相遮光，可去掉一个主干，留３个主干结果，一定时间后，根据田间生长情况，再去掉一个主干，留２个主干结果。
双花穗根据植株生长情况适当蔬花、蔬果。
（２）温度管理
结果前晴天白天２５—２８℃，夜间１７—２０℃，结果期尽量保持较高温度，晴天白天２８—３０℃，夜间１７—２０℃，阴天白天２２—２５℃，夜间１５—１８℃。
湿度、光照、肥水管理，防落花落果同冬春茬番茄基本相同。
６、采收
根据品种特性和商品要求及时采收，采收时用剪刀剪下为好。
７、主要病虫害
黄萎病、褐纹病、绵疫病、灰霉病、棉铃虫。