餐饮连锁店策划方案
连锁餐饮全案运营方案
连锁餐饮全案运营方案一、市场调研与定位1、市场调研在确定连锁餐饮全案运营方案之前，首先需要进行市场调研。
市场调研是为了了解目标市场的消费者需求、竞争对手情况、消费习惯和趋势等。
通过市场调研，我们可以更好地把握市场动态，做出合适的运营决策。
2、定位在经过市场调研后，我们可以确定连锁餐饮的定位。
定位包括产品定位、消费群体定位和市场定位。
在产品定位上，我们可以确定经营的是特色餐饮还是快餐连锁店，针对不同的定位，我们可以推出适合的产品和服务。
在消费群体定位上，我们可以确定目标消费群体，如年轻人、家庭主妇、白领等。
在市场定位上，我们可以确定连锁餐饮店的区域位置，如商业区、住宅区等。
二、品牌建设与推广1、品牌建设品牌是企业的核心竞争力。
在连锁餐饮全案运营方案中，品牌建设是非常重要的一环。
品牌建设包括品牌名称、标识、文化、口号、形象等方面。
良好的品牌建设可以赢得消费者的信任和喜爱，从而提高企业的知名度和美誉度。
2、推广策略在品牌建设的基础上，我们需要有一套推广策略。
推广策略包括线上线下的推广手段。
线上推广包括社交媒体推广、网络广告推广、搜索引擎优化等。
线下推广包括门店宣传、促销活动、合作推广等。
通过有效的推广策略，可以吸引更多的消费者，提高品牌知名度。
三、产品研发与供应链管理1、产品研发产品是企业的核心竞争力。
在连锁餐饮全案运营方案中，产品研发是至关重要的一环。
产品研发包括菜品研发、餐饮搭配、口味调整等。
通过不断的产品研发，可以推出更加符合消费者需求的产品，提高竞争力。
2、供应链管理供应链管理是保证产品质量和产品供应的重要保障。
连锁餐饮店需要与供货商建立良好的合作关系，保障原材料的供应和质量。
同时需要建立科学的库存管理和配送管理体系，实现成本最小化、效率最大化。
四、门店设计与运营管理1、门店设计门店设计是营造消费环境、提高消费者体验的重要手段。
门店设计要符合企业的品牌形象和文化，提供舒适的用餐环境和便利的就餐设施。
餐饮连锁方案
餐饮连锁方案一、方案简介餐饮连锁是指将一家成功的餐饮店的经营模式复制到其他地方，开设分店，形成连锁经营的模式。
餐饮连锁方案是指根据创业者的需求和市场情况，设计出一套具体可行的操作方案，以确保连锁店的顺利开展和运营。
在餐饮连锁方案中，包括了选址、装修、人员管理、供应链管理、品牌宣传等多个方面的内容。
下面将针对这些内容逐一进行说明。
二、选址选择适合开设餐饮连锁店的地点是至关重要的。
在选址时需要考虑以下几个因素：1.目标消费群体：选择离目标消费群体较近的地点，如商业区、居民区等。
2.交通便利度：选择交通便利的地点，方便顾客前来用餐。
3.竞争对手：避开竞争对手过于集中的地区，选择具有较低竞争压力的地点。
4.租金成本：综合考虑租金成本和预计盈利能力，确定适合的租金承受能力。
三、装修装修是餐饮连锁店营造舒适用餐环境的关键步骤。
在装修时需要注意以下几个方面：1.店面设计：精心设计店面，包括门头、招牌等，以吸引顾客的注意力。
2.室内布局：根据店面面积和就餐方式，合理布置桌椅，确保顾客用餐舒适。
3.照明和环境音乐：选择合适的照明和环境音乐，营造温馨的用餐氛围。
四、人员管理良好的人员管理是餐饮连锁店成功运营的关键因素之一。
人员管理包括以下几个方面：1.招聘培训：根据连锁店的需求，制定招聘标准和培训计划，确保员工素质和技能满足工作要求。
2.岗位分工：明确员工的职责和工作权限，确保工作的高效进行。
3.奖惩机制：建立奖惩机制，激励员工工作积极性，提高工作效率。
五、供应链管理供应链管理是保证连锁店正常运营的关键之一。
供应链管理包括以下几个方面：1.供应商选择：选择信誉良好的供应商，确保原材料的质量和供货的稳定性。
2.采购管理：建立有效的采购管理机制，合理控制库存，降低成本。
3.食品安全检测：严格按照相关法规和标准进行食品安全检测，确保产品质量安全。
六、品牌宣传品牌宣传是吸引顾客和扩大知名度的重要手段。
品牌宣传包括以下几个方面：1.线上推广：通过社交媒体、网站等渠道，发布店铺信息和促销活动，吸引潜在顾客的关注。
餐饮做连锁策划书3篇
餐饮做连锁策划书3篇篇一《餐饮做连锁策划书》一、项目概述我们计划打造一个具有特色和竞争力的餐饮连锁品牌，以提供美味、独特的餐饮体验为核心，通过连锁经营模式迅速拓展市场，满足消费者对高品质餐饮的需求。
二、市场分析1. 餐饮市场需求持续增长，消费者对于多样化、个性化的餐饮选择有较高需求。
2. 竞争对手分析：研究现有餐饮连锁品牌的优势与不足，寻找差异化竞争的机会。
3. 目标客户群体：主要包括上班族、学生、家庭等，注重餐饮品质、环境和服务。
三、品牌定位1. 明确品牌特色，如独特的菜品、优质的食材、舒适的环境等。
2. 确定品牌形象，包括品牌名称、标志、装修风格等，打造统一且具有吸引力的形象。
四、产品与服务1. 精心设计菜单，包含招牌菜品和多样化的选择。
2. 注重食材的新鲜度和质量。
3. 提供优质的服务，培训专业的服务团队。
五、连锁经营模式1. 制定标准化的运营流程，包括菜品制作、服务规范等。
2. 建立中央厨房，保证菜品质量的一致性。
3. 规划合理的加盟政策，吸引优质加盟商。
六、营销策略1. 利用社交媒体、线上平台进行推广。
2. 举办各类促销活动和主题活动。
3. 与周边企业、学校等合作，拓展客户群体。
七、选址策略1. 选择繁华且交通便利的商业区域。
2. 考虑周边人流量、消费能力等因素。
八、财务预算1. 初期投资预算，包括店铺租赁、装修、设备采购等。
2. 运营成本预算，如食材采购、人员工资等。
3. 预期收益分析，制定合理的盈利目标。
九、团队建设1. 招聘优秀的厨师、管理人员和服务人员。
2. 定期进行员工培训，提升团队素质。
十、风险评估与应对1. 分析可能面临的风险，如市场风险、经营风险等。
2. 制定相应的应对措施，降低风险影响。
篇二《餐饮做连锁策划书》一、项目概述随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，餐饮市场呈现出蓬勃发展的态势。
我们计划打造一个具有特色的餐饮连锁品牌，以满足消费者对于高品质、多样化餐饮体验的需求。
餐饮连锁公司策划书3篇
餐饮连锁公司策划书3篇篇一《餐饮连锁公司策划书》一、引言随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，餐饮行业呈现出蓬勃发展的态势。
餐饮连锁公司作为一种具有规模化、标准化和品牌化优势的经营模式，具有广阔的市场前景和发展潜力。
本策划书旨在为拟成立的餐饮连锁公司制定全面的发展战略和营销策略，以实现公司的快速发展和长期盈利。
二、公司概述1. 公司名称：[具体餐饮连锁公司名称]2. 公司定位：打造高品质、特色化的餐饮连锁品牌，提供优质的餐饮服务和舒适的用餐环境。
3. 公司愿景：成为国内领先的餐饮连锁企业，让更多的人享受到美味的餐饮体验。
4. 公司价值观：品质至上、服务第一、创新发展、团队合作。
三、市场分析1. 行业现状餐饮市场规模不断扩大，呈现出多元化、个性化的发展趋势。
餐饮连锁企业在市场中占据重要地位，品牌影响力和市场份额逐渐提升。
消费者对餐饮品质、服务和环境的要求越来越高，注重健康、营养和个性化的餐饮体验。
2. 目标市场主要面向中高端消费人群，包括上班族、商务人士、家庭聚餐等。
重点拓展城市核心商圈、写字楼周边、居民区等区域。
3. 竞争对手分析分析竞争对手的品牌定位、产品特色、营销策略、市场份额等情况。
找出竞争对手的优势和劣势，为公司的差异化竞争提供依据。
四、产品与服务1. 产品定位以特色菜品为主打，结合当地口味和消费者需求，开发多样化的菜品系列。
注重食材的品质和新鲜度，采用绿色、健康的食材采购渠道。
提供个性化的定制服务，满足不同消费者的特殊需求。
2. 服务特色培训专业的服务团队，提供热情、周到、高效的服务。
引入先进的餐饮管理系统，提高服务效率和质量。
五、品牌建设1. 品牌名称起一个简洁易记、富有特色和吸引力的品牌名称。
品牌名称要与公司的定位和产品特点相契合。
2. 品牌形象设计设计统一的品牌标识、店面装修风格、员工制服等，塑造鲜明的品牌形象。
利用广告、宣传册、网站等渠道进行品牌推广，提高品牌知名度和美誉度。
餐饮连锁店的策划方案
餐饮连锁店的策划方案为了确保工作或事情顺利进行，就常常需要事先准备方案，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。
那么什么样的方案才是好的呢？下面是小编帮大家整理的餐饮连锁店的策划方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
餐饮连锁店的策划方案1一、目标市场分析本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒楼的实际决定)的优惠。
建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(成都地区以内)，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。
建议给他们推荐中秋节套餐。
是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒楼暂时住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。
对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。
餐饮连锁方案
十、总结
本餐饮连锁方案从品牌战略、门店布局、产品与服务、运营管理、市场营销、合法合规等方面进行了详细规划，旨在实现项目的可持续发展。在项目实施过程中，需密切关注市场动态，优化运营管理，加强人才培养，以确保项目顺利推进。通过全体员工的共同努力，相信本项目将为消费者提供优质的餐饮服务，为公司创造良好的经济效益。
第2篇
餐饮连锁方案
一、项目概述
本餐饮连锁方案旨在通过系统化、专业化的管理，打造具有竞争力的餐饮品牌，满足市场需求，提升消费者用餐体验。项目将围绕品牌建设、门店布局、产品与服务、运营管理、市场营销等方面展开，确保合法合规，实现可持续发展。
二、品牌战略
1.品牌定位：以中式餐饮为核心，融合地方特色，打造健康、美味、亲民的品牌形象。
2.品牌理念：倡导健康饮食，关注顾客用餐体验，致力于提供高品质的餐饮服务。
三、门店布局
1.选址策略：结合区域市场调研，优先考虑商业区、办公区、居民区等人流密集地段。
2.设计风格：统一品、客流量等因素，合理规划门店面积，确保盈利能力。
（2）关注市场动态，及时调整菜品结构；
（3）保证菜品质量，确保口味、营养价值和美观度。
4.服务体系
（1）制定标准化服务流程，提高服务质量；
（2）加强员工培训，提高员工服务意识和技能；
（3）建立顾客反馈机制，及时解决顾客问题，提高顾客满意度。
5.人才培养
（1）制定员工培训计划，定期开展培训活动；
（2）搭建人才晋升通道，激发员工积极性；
3.法律法规风险：严格遵守国家法律法规，确保项目合法合规。
4.人才流失风险：加强员工培训和激励机制，提高员工满意度和忠诚度。
餐饮公司加盟策划书3篇
餐饮公司加盟策划书3篇篇一《餐饮公司加盟策划书》一、项目概述二、市场分析1. 餐饮市场需求持续增长，消费者对于特色美食的追求不断提升。
2. 人们的生活节奏加快，对于便捷、高效的餐饮服务有较高需求。
3. 我们的餐饮品牌具有独特的卖点和竞争优势，能够吸引广大消费者。
三、加盟优势1. 成熟的品牌形象和市场知名度，减少加盟商的市场开拓难度。
2. 提供全面的培训支持，包括菜品制作、店铺管理、营销技巧等。
3. 统一的食材供应和配送体系，确保产品质量和成本控制。
4. 专业的运营指导和持续的市场推广，帮助加盟商提升业绩。
四、加盟条件1. 具备一定的资金实力和投资意愿。
2. 认同我们的品牌理念和经营模式。
3. 有合适的店铺选址和经营场所。
4. 愿意全身心投入到加盟事业中。
五、加盟流程1. 咨询了解：加盟商通过电话、邮件等方式咨询加盟事宜。
2. 实地考察：邀请加盟商到总部和现有加盟店进行实地考察。
3. 资格审核：对加盟商的资质进行审核评估。
4. 签订合同：双方达成一致后签订加盟合同。
5. 店铺筹备：协助加盟商进行店铺装修、设备采购等筹备工作。
6. 人员培训：为加盟商提供全面的人员培训。
7. 开业支持：提供开业活动策划和现场指导。
六、投资预算1. 加盟费用：[具体金额]2. 店铺装修：[具体金额]3. 设备采购：[具体金额]4. 首批食材采购：[具体金额]5. 运营资金：[具体金额]七、收益预测根据市场调研和现有加盟店的数据，预计加盟商在合理经营的情况下，能够在较短时间内收回投资成本，并实现稳定的盈利。
具体收益情况将受到多种因素的影响，如店铺位置、经营管理水平等。
八、风险评估1. 市场风险：市场竞争激烈，可能影响加盟店的业绩。
2. 经营风险：加盟商的经营管理能力对店铺发展至关重要。
3. 食材供应风险：确保食材供应的稳定和质量。
九、售后服务1. 定期回访加盟商，了解经营情况，提供针对性的建议和指导。
2. 持续更新菜品和推出营销活动，保持品牌的竞争力。
餐饮连锁方案
餐饮连锁方案餐饮连锁方案是指将一个成功的餐饮品牌进行复制，通过开设多家分店来实现规模化经营的管理模式。
下面是一个餐饮连锁方案的简要描述，包括目标、运营模式、品牌塑造和管理措施。
一、目标：1. 扩大品牌影响力和市场份额，提高品牌知名度和美誉度。
2. 提供更多的就餐选择，满足不同消费者的需求。
3. 通过规模化经营，降低成本，提高效益。
4. 提供更好的就餐体验和服务，提高顾客满意度和忠诚度。
二、运营模式：1. 选择具有成功经验和知名度的餐饮品牌进行连锁经营。
2. 进行市场调研，确定适合开设分店的地点和具体位置。
3. 统一装修风格和店面形象，形成统一的品牌形象。
4. 保持菜品的口味和品质的一致性，确保在不同分店都能提供相同水准的美食。
5. 实施标准化的经营流程和管理规范，确保分店能够高效运营。
三、品牌塑造：1. 确定品牌定位和核心价值，明确品牌的目标和理念。
2. 设计独特的品牌标识和店面装修，使品牌的形象更加鲜明和有吸引力。
3. 开展品牌宣传和推广活动，提高品牌知名度和美誉度。
4. 提供优质的服务和美味的菜品，打造品牌口碑和顾客口口相传的效应。
四、管理措施：1. 提供培训和指导，确保各分店员工掌握相同的工作技能和服务理念。
2. 实施标准化的运营流程和管理规范，提高工作效率和质量。
3. 运用先进的管理软件和系统，实现对各分店的数据监控和分析。
4. 进行市场调研和竞争分析，及时调整经营策略和推出新产品。
总结：餐饮连锁方案通过复制成功的餐饮品牌，以规模化经营的方式扩大品牌影响力和市场份额。
通过统一的装修风格和品牌形象，提供统一的菜品质量和服务水准，提高顾客满意度和忠诚度。
同时，通过标准化的经营流程和管理规范，降低成本，提高效益。
通过品牌塑造和管理措施的实施，使连锁品牌在市场中获得更大的竞争优势。
连锁餐饮运营方案
连锁餐饮运营方案背景餐饮行业已经成为中国经济的重要支柱，随着消费升级，连锁餐饮模式日益受到重视。
然而，连锁餐饮的成功并非易事，尤其是当市场竞争日趋激烈时，需要一套行之有效的运营方案来确保业务的顺利运转和稳定增长。
运营方案1. 开店前的准备工作在开设连锁餐饮店之前，必须进行足够的市场调研和定位，明确自己的目标人群和市场定位，并相应地制定运营计划。
1.1 市场调研市场调研是指了解目标市场需求和潜在竞争对手，以便制定不同的营销策略。
调研内容包括：目标客户特征、竞争对手分析、潜在市场规模、市场趋势预测等。
1.2 市场定位经过市场调研后，可以根据市场定位，将品牌和产品定位为什么样的餐饮品类，形成特定的目标客户群体和消费习惯，选择运营策略和推广方案。
2. 连锁餐饮店的开业2.1 店面装修店面装修是新店开业前必须注意的重要环节。
店面装修影响着消费者的第一印象和对品牌的认知，需要注重店面整洁和美观，协调色彩和配饰等。
2.2 员工招聘和管理员工是企业运营的重要资源，人员流动率对于连锁餐饮店的稳定经营有着重要的影响。
因此，招聘和管理员工是开店前必不可少的前置工作。
在招聘时需要注意员工的素质、经验和服务态度等，并建立相应的员工管理制度，包括培训、监督和福利管理等。
3. 运营管理3.1 菜品研发和营销菜品是餐饮业营销的核心竞争力之一，菜品的研发和营销策略是餐饮企业稳定经营的重要手段。
菜品研发需要结合市场调研、人口口味和经济消费水平等因素，制定具有差异化和个性化的菜品。
菜品根据不同的客户需要分为不同的档次和风味，保证消费者多样化的口味需求。
在菜品营销方面，需要加强与客户的互动和沟通，为顾客创造独特的美食体验。
3.2 运营管理信息化随着科技进步和消费者需求的变化，连锁餐饮店的经营管理需要向数字化、信息化方向发展。
引入现代信息管理系统，可以提高经营效率、降低成本、优化服务质量和提升竞争力。
包括店面管理系统、菜品供应链管理、顾客管理和数据分析等。
餐饮连锁加盟策划方案
餐饮连锁加盟策划方案随着生活水平的提高，对于外出就餐的消费需求也越来越高。
餐饮市场也因此而不断发展，连锁餐饮加盟成为了一种常见的商业模式。
那么，如何制定一套成功的餐饮连锁加盟策划方案呢？一、目标市场定位第一步是确定目标市场。
餐饮行业需求广泛，可行的市场定位范围也非常大。
因此，加盟商在选择市场的时候需要考虑几个方面，既要确定消费群体，理解他们需求和资金能力，还要关注当地经济发展、人口流动情况等更深层次的市场条件。
二、餐饮品牌选定第二步是选择具有发展潜力的餐饮品牌。
这里要考虑的因素众多，如要考虑品牌知名度、品牌特色、产品价格、加盟政策、品牌口碑以及竞争优势等诸多因素，选择一个能够吸引消费者，并符合市场需求的餐饮品牌是至关重要的。
三、加盟店选址第三步是选择加盟店的实际位置。
加盟店的位置决定了其未来的销售额和盈利能力，因此需要仔细考虑。
在选址时，应选择城市中心区域或其附近的区域，这样容易吸引更多的顾客。
同时需要考虑到交通便捷程度、周边竞争情况和商业环境等因素。
四、装修设计和设备采购第四步是关于餐厅装修设计和设备采购，重点包括设计风格、装修款式、材料的选择等。
这是一个相当细致的过程，需要耐心和细致地完成。
除此之外，设备采购也是十分重要的，需要考虑设备的质量、效率、安全和价格等方面。
五、员工招聘和管理第五步是员工招聘和管理，可以说是餐饮连锁加盟的核心要素之一。
员工在各个环节中都扮演着重要的角色，包括前台接待、厨师、服务生等。
因此需要寻找有经验、认真负责的员工。
对于员工的管理也需要一套完善的体系，包括管理流程、薪资晋升制度等。
六、市场推广和宣传最后一步是关于市场推广和宣传。
这个过程需要通过一系列的市场推广手段，如网络宣传、广告投放、以及与当地商家达成合作等方式，来提升品牌的知名度并吸引更多的消费者。
总结制定一套优质的餐饮连锁加盟策划方案，涉及到市场定位、品牌选择、加盟店选址、装修设计和设备采购、员工招聘和管理、市场推广和宣传等多个方面。
餐饮连锁门店项目策划方案
餐饮连锁门店项目策划方案一、项目背景随着社会的发展和人们生活水平的提高，餐饮行业正迎来蓬勃发展的机遇。
餐饮连锁门店作为一种快速扩张的商业模式，具有较高的成功率和较低的风险，成为了投资者们关注的焦点。
本文旨在制定一份餐饮连锁门店项目的策划方案，为投资者提供可行的经营模式和运营策略。
二、项目目标1. 打造具有竞争力的餐饮品牌，提供优质的餐饮服务；2. 实现盈利最大化，为投资者带来可观的回报；3. 迅速扩大市场份额，建立起广泛的品牌影响力。
三、市场分析1. 人们对餐饮的需求日益增长，消费能力提升，市场潜力巨大；2. 餐饮连锁门店竞争激烈，但市场空间仍然存在；3. 消费者对于口味、品质、环境等方面有更高的要求，创新和差异化是成功的关键。
四、经营模式1. 选择特色餐饮项目，打造独特的菜品和独特的品牌形象；2. 采用直营和加盟相结合的模式，保证门店的规模扩张和统一管理；3. 通过线上线下相结合的方式，提供外卖和堂食服务，满足不同消费者的需求；4. 建立完善的供应链体系，确保食材的新鲜和质量。
五、运营策略1. 选址策略：选择人流量大、商业氛围浓厚的地段，确保客流量；2. 品牌策略：打造独特的品牌形象，注重品牌宣传和推广，提高品牌知名度；3. 服务策略：提供优质的服务，注重顾客体验，定期开展促销活动，增加顾客黏性；4. 人力资源策略：建立完善的员工培训和激励机制，保证员工素质和团队稳定；5. 财务管理策略：建立科学的财务管理体系，实时监控经营状况，降低成本，提高效益。
六、风险控制1. 市场风险：定期进行市场调研，及时了解市场变化，调整经营策略；2. 食品安全风险：严格遵守食品安全法律法规，建立健全的食品安全管理体系；3. 竞争风险：不断创新，提高产品质量和服务水平，增强竞争力；4. 经营风险：建立健全的内部控制机制，加强财务管理和风险评估。
七、预期效益本项目通过合理的经营模式和运营策略，预计能够在短期内。
连锁餐饮活动方案策划书3篇
连锁餐饮活动方案策划书3篇篇一连锁餐饮活动方案策划书一、活动主题“美食盛宴，共享欢乐”二、活动目的1. 提高品牌知名度和美誉度，吸引更多潜在客户。
2. 增加顾客粘性，提高顾客忠诚度。
3. 促进销售，提高餐厅的营业额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[连锁餐饮门店地址]五、活动对象所有顾客六、活动内容1. 优惠套餐：推出特别设计的优惠套餐，包括主菜、配菜、饮料等，以吸引顾客。
2. 折扣优惠：提供一定比例的折扣，如全单 8 折、指定菜品 5 折等。
3. 满减活动：消费满一定金额即可享受减免优惠，如满 100 减 20。
4. 赠品活动：消费满一定金额或购买指定套餐，可获得精美赠品，如小礼品、优惠券等。
5. 互动环节：设置一些互动游戏或抽奖环节，增加顾客的参与度和乐趣。
6. 主题活动：根据不同的节日或主题，举办相应的活动，如情人节特别套餐、圣诞节狂欢等。
7. 会员专享：为会员提供特别的优惠和服务，如积分加倍、会员生日优惠等。
七、活动宣传1. 社交媒体宣传：利用、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息和图片，吸引更多顾客关注。
2. 线下宣传：在餐厅门口、周边商圈、社区等地张贴海报、发放传单，提高活动知名度。
3. 会员通知：通过短信、邮件等方式向会员发送活动通知，邀请他们参加。
4. 合作推广：与周边商家、社区、学校等合作，进行联合推广，扩大活动影响力。
八、活动执行1. 人员培训：对餐厅员工进行培训，确保他们熟悉活动内容和流程，能够为顾客提供优质的服务。
2. 物料准备：提前准备好活动所需的物料，如海报、传单、赠品等。
3. 现场布置：根据活动主题和氛围，进行现场布置，营造出舒适、愉悦的用餐环境。
4. 活动执行：按照活动方案执行各项活动内容，确保活动顺利进行。
九、活动预算1. 优惠套餐成本：[具体金额]2. 折扣优惠成本：[具体金额]3. 满减活动成本：[具体金额]4. 赠品活动成本：[具体金额]5. 互动环节成本：[具体金额]6. 主题活动成本：[具体金额]7. 会员专享成本：[具体金额]8. 宣传推广成本：[具体金额]9. 其他成本：[具体金额]总预算：[具体金额]十、活动效果评估1. 参与人数：统计活动期间的顾客参与人数，评估活动的吸引力。
餐饮连锁策划方案
餐饮连锁策划方案引言随着社会的进步和生活水平的提高，餐饮连锁业已成为一个蓬勃发展的行业。
在这个竞争激烈的市场中，如何制定一个切实可行的餐饮连锁策划方案变得尤为重要。
本文将从定位、市场调研、产品策划、品牌推广等方面进行详细阐述，为餐饮连锁企业提供一个可行的策划方案。
一、定位在制定餐饮连锁策划方案时，首先需要明确所打造的品牌的定位。
定位决定了餐饮连锁企业在市场中的竞争位置和目标群体。
在餐饮业中常见的定位有快餐、高端餐饮、休闲餐饮等。
餐饮连锁企业应根据市场需求和自身优势确定适合的定位。
二、市场调研在制定餐饮连锁策划方案之前，进行市场调研是必不可少的一步。
通过市场调研可以了解目标群体的需求、竞争对手的优势和劣势，为后续的产品策划和品牌推广提供依据。
在市场调研中，可以采用问卷调查、访谈、观察等方法收集数据。
同时，也可以借助专业的市场调研机构进行调研，以获取更加准确的市场信息。
三、产品策划在餐饮连锁策划方案中，产品策划是核心的一环。
产品策划包括产品种类、菜品研发和供应链管理等方面。
首先，确定产品种类。
可以根据市场需求和竞争对手的情况，确定合适的产品种类。
例如，可以提供中餐、西餐、日韩料理等。
同时，也可以结合本地特色推出一些独特的产品。
其次，进行菜品研发。
菜品研发需要考虑菜品的口味、营养价值、制作工艺等方面。
可以根据市场调研的结果，结合自身的研发能力，开发出符合消费者口味的菜品。
最后，合理管理供应链。
供应链管理包括食材采购、库存管理、配送等方面。
保证食材的新鲜和供应的及时性是供应链管理的重要内容。
四、品牌推广餐饮连锁策划方案中的品牌推广是实现连锁化经营的关键一环。
品牌推广通过有效的宣传和广告手段，提升品牌知名度和美誉度。
首先，可以利用多种媒体进行宣传。
例如，可以在电视、广播、报纸等媒体进行广告投放。
同时，也可以利用互联网平台，如微信、微博等进行网络推广。
其次，可以与其他企业进行合作。
例如，与知名电影院、购物中心等进行合作，开展联合促销活动。
连锁餐饮策划书
连锁餐饮策划书连锁餐饮策划书一、项目背景在当今经济发展的时代，餐饮行业也随着人们的生活品质不断提高而不断发展。
市场需求越来越多元化，餐饮企业如何在激烈的市场竞争中打开新的市场呢？连锁餐饮业是一种高速发展的餐饮业形态，以其规范化经营、品牌化推广、互通信息化、多元文化化等优点受到了广泛的关注和认可。
本项目旨在通过连锁开设餐饮连锁店，借鉴已有的成功经验、提高餐饮行业标准、不断完善产品质量与服务，为消费者提供更优质、更卫生、更独特的餐饮服务。
同时，本项目还将实现品牌推广、降低成本、扩大市场份额、稳固市场基础等目标，形成具有较大市场份额、品牌知名度和竞争优势的企业集团。
二、项目介绍1、项目内容本项目是一个以连锁餐饮为主的商业项目，主要开设各种食品和饮料的连锁店，分为主打菜品和小吃点心两个系列。
主打菜品系列菜品包括各类主食、特色菜、汤品等，小吃点心系列包括各类零食、饮品等。
本连锁店所有的食材都是选用新鲜、优质、绿色食品，每份菜品都要经过严格的卫生处理和控制，以确保顾客的健康和满意度。
同时，通过品牌标准化管理、营销推广、加盟训练、财务公开等一系列措施提高消费者的品牌口碑和认可度，形成具有较大市场份额、品牌知名度和竞争优势的企业集团。
2、项目投资目前根据市场调研和资金预算，本项目大约需要150万人民币，主要包括店面租金、装修、原材料采购、设备购置、员工培训、广告宣传、管理费用等方面。
三、项目特点1、多元化经营模式本项目将采取多元化经营模式，不仅提供主打菜品，还将推出各种小吃，精心制作各类饮品，丰富消费者选项，满足消费者多样化需求，吸引更多消费者。
2、品牌标准化管理本项目将推行公司标准化管理，引进现代化的信息技术和管理技术，全面优化和规范企业经营管理，提高企业效率和服务质量，打造一流的餐饮品牌。
3、高品质顾客服务本项目将根据市场需求推出多种顾客服务政策，包括会员制度、送餐上门、打包服务、开展促销活动等，努力为顾客提供更优质的服务，从生产到消费全方位为消费者提供最好的购物体验。
餐饮连锁店的策划方案
餐饮连锁店的策划方案餐饮的营销并不是大家看上去那么简单的，娱乐餐饮企业的管理是非常重要的，其中的很多的事情都是我们在不断的摸索中，慢慢的开始了解的，这些都是成长中必须要经过的事实。
下面就是给大家带来的餐饮连锁店的策划方案，希望大家喜欢!餐饮连锁店的策划方案1一、在“年文化”上做文章——挖掘传统文化，引领当今市场宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式，从实际内容来讲，它是按筵宴的要求、规格、档次，程序化的整套菜点。
从社会意义来讲，它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。
宴席菜点的组合原则有诸多方面：如突出主题，属性和谐，价值相符，荤素搭配，口味鲜明，营养合理等。
那么春节筵宴，则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计，紧扣主题。
春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别，以突现节庆、团聚和欢乐气氛。
“年文化”是很宽泛的概念，是中国传统民族文化的一个重要组成部分，根植于每个中国人的意识形态之中。
“年文化”包括很多中国的传统习俗：年夜饭又叫团年饭，是“年文化“的重要组成部分，也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。
家庭是中华民族社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。
说起年夜饭的重要性，我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会：旧社会穷人生活困难，年三十晚上是个关。
有户人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来，家中瓶粟早罄，年货毫无。
女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到了极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家没有剁肉的砧板声，惹邻居笑话，便拿刀斩空的砧板，边斩边落泪。
这个故事听了的确让人心酸，但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。
年夜饭中，人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字，并赋予一定的含义，下文还有专门分析，在此不再赘述。
饮酒也是年夜饭的重要组成部分，同时也是我们经营者所容易忽视的部分。
在中国古代，人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点，有些现在已经没有了，但留下了很多动听的名字，供我们餐饮经营者去挖掘，如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等，每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义，有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究，或许能成为本企业经营的一个亮点。
餐饮开店策划方案范文_餐饮连锁店策划规划方案范文
餐饮开店策划方案范文_餐饮连锁店策划规划方案范文餐饮连锁店策划方案【篇一：餐饮开店计划书】餐饮开店计划书一．前言民以食为天。
足见食之重要。
人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。
后一类细分如下：西餐：1，高档餐厅：讲究品位和档次。
价格高。
适合高收入人士。
2，快餐店，如麦当劳，肯得基等。
适合青少年消费。
中餐：1，酒店：以规模经营取胜。
2，小酒店：以特色招牌菜取胜。
3，连锁快餐店：以连锁规模经营取胜。
4，大排档：以价廉物美，随意取胜如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地？“卖”点很重要。
中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多，但经营得好的不多。
既是盲点，也是卖点。
只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。
取得很好的效益。
“粥”字典解释：稀饭。
一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。
食粥是中国人一种传统的饮食习惯。
已有数千年历史。
是人们的主要饮食之一。
特别是佛门弟子的主要食物。
灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。
随着时代变迁，人们不仅要吃好，还要吃巧。
现代研究表明：食“粥”更有保健，美容食疗等功效。
应用药粥是摄生自养，简单易行的最好方法。
至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。
如北方的小米粥，玉米粥；广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外，风行东南亚。
其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病,养生美容.由于种种原因，如方式分散，品种单一，营销方式不对，形成不了产业经营。
我们正是看准机会，挖掘整理，搜集选择了几百种实用粥谱，推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。
经调查研究表明，这是一个投资风险小，用途广泛，本小利大，市场前景可观，回报率高的产业之一。
二．市场研究及竞争状况目前人们对粥的认识还局限于一般的状态，品种单一，常见的白粥配咸菜，八宝粥（红）豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品种，且对效用宣传极少，销售方式也陈旧，尚无专门粥店和相应的营销网络，市场缺口很大，无明显的竞争。
餐饮连锁店商业策划书
餐饮连锁店商业策划书餐饮连锁店商业策划书第一部分：连锁投资步骤提起连锁策划，很多人都迷茫，连锁策划到底策划什么？连锁经营到底核心在什么地方？连锁策划是比较冷的策划行业，受众非常窄，策划比较专业这个是连锁策划的特性。
第一核心：品牌定位，做连锁就要考虑到连锁终端的存活，那就涉及到终端店面的消费者定位与相应的产品定位，合适的产品，准确定位消费者的需求，可以产生经营现金流，可以奠定连锁终端触角，对以下一阶段打产品营销铺好路。
第二核心：概念，好的概念产品，可以令企业绝处逢生，一鸣惊人，脑白金的成功，盖中盖的疯狂，这些保健概念，打开了很多人心灵的屏蔽大门，直击心灵需求要害，经营的火遍神州大地。
第三核心：战略：战略是一个企业长久生存的纲领，如果战略失败，那么战术的成功会加速企业的死亡。
长远的发展战略是企业第一要务，让大家清晰的看清楚眼前的路有多长。
一步一步怎么走。
第四核心：传播，精准营销不仅仅可以节省成本，更节省时间，无论是招商，还是产品促销，都需要精准的对位营销。
另外一个就是传播的策略性，创意性，按照心理学的规律去做传播，让投资者，消费者不仅记得牢，更加记得深入。
第五核心：经营，品牌总部与分部之间的协作，促销的战略全国联动，促销是总部牵头，促销产品，不仅仅加盟店面有盈利，连锁总部也有盈利。
第六核心：管理，连锁总部的管理，连锁终端店面的管理。
管理技巧，人员绩效等等方面。
以上就是连锁策划的几个方面，策划是一个系统，也是相互联系的，连锁策划到底策划什么说白了，就是策划品牌构架体系。
第二部分：产品/服务一、产品服务介绍：产品+服务是价值的承载体，不再是吃饱吃好，更是吃出特色与文化，餐饮品牌，没有拳头产品，没有特色，就等于死路一条。
一句话概括就是“没有思路就没有出路”即便是卖早餐，这类廉价快捷的充饥功能产品，同样有霜糖有条，同样有八宝粥。
我们经过调研给，唐总的意见是：来店面吃饭的消费者，均属于北方。
目前鹿肉供应量比较少，只在一些少量的高级酒店见到。
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餐饮连锁店策划方案【篇一：餐饮开店计划书】餐饮开店计划书一．前言民以食为天。
足见食之重要。
人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。
后一类细分如下：西餐：1，高档餐厅：讲究品位和档次。
价格高。
适合高收入人士。
2，快餐店，如麦当劳，肯得基等。
适合青少年消费。
中餐：1，酒店：以规模经营取胜。
2，小酒店：以特色招牌菜取胜。
3，连锁快餐店：以连锁规模经营取胜。
4，大排档：以价廉物美，随意取胜如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地？“卖”点很重要。
中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多，但经营得好的不多。
既是盲点，也是卖点。
只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。
取得很好的效益。
“粥”字典解释：稀饭。
一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。
食粥是中国人一种传统的饮食习惯。
已有数千年历史。
是人们的主要饮食之一。
特别是佛门弟子的主要食物。
灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。
随着时代变迁，人们不仅要吃好，还要吃巧。
现代研究表明：食“粥”更有保健，美容食疗等功效。
应用药粥是摄生自养，简单易行的最好方法。
至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。
如北方的小米粥，玉米粥；广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外，风行东南亚。
其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病,养生美容.由于种种原因，如方式分散，品种单一，营销方式不对，形成不了产业经营。
我们正是看准机会，挖掘整理，搜集选择了几百种实用粥谱，推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。
经调查研究表明，这是一个投资风险小，用途广泛，本小利大，市场前景可观，回报率高的产业之一。
二．市场研究及竞争状况目前人们对粥的认识还局限于一般的状态，品种单一，常见的白粥配咸菜，八宝粥（红）豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品种，且对效用宣传极少，销售方式也陈旧，尚无专门粥店和相应的营销网络，市场缺口很大，无明显的竞争。
普通粥仅能充饥填肚价低利少，人们选择性强。
而我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。
卖点：不是稀饭，是健康！仅把粥作为一般食品的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信，满足人们心理上的需求，使消费者从中获得价值和满足。
同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来，抢占商机。
三．消费者研究1．对象：一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人。
2．主要益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗。
3．主要场合：早餐：经济实惠，营养的早点。
配合干点销售。
正餐：除以上作用外，重点是医院，学校。
夜宵：给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。
（给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会）4．重要性：病人，学生，老人需要营养；免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便；更有安全感，卫生营养，功效多。
高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。
维护健康，省时，省力，使消费者有占便宜的感觉。
四．主要产品：300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告)1谷类粥 14款 2豆类粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉类粥 40款 5花类粥 12款 6果品类粥32款 7中药类粥 80款 8鱼类粥 20款 9其它类粥12款配套产品62款1糕类 36款 2饼类 16款 3其他类 10款优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季。
缺点：因配料众多,初期采购稍麻烦，推广需要过程。
2．卤菜：各地特色卤菜（如四川卤菜，武汉的鸭脖，南京盐水鸭，开封桶子鸡，江浙糟菜，广东及湖南的烧腊，熏菜），鲜族泡菜等。
3．各地特色小吃：1．北方风味：东北李连贵熏肉大饼，海城馅饼，大连枣泥蒸饼，天津母子丁香饼，十锦烧饼，煎饼果子，承德的混糖锅饼，鲜花玫瑰饼，北京的一窝丝清油饼，内蒙的哈达饼，西安的肉夹馍，萝卜饼，秦镇凉皮，黄桂柿子饼，山东滨洲的锅子饼，济南的千层饼，周村酥烧饼，孔府桂花饼，等等。
2．南方风味：台湾花生石头饼，咸菜饼，豆沙锅饼，南瓜饼，三鲜锅饼，上海酒酿饼，散丝锅饼，四川椒盐锅魁，玫瑰花饼，江苏黄桥烧饼，苏州麻饼，扬洲枣泥饼，太仓糟油春饼，贵阳鸡肉饼，杭州蓑衣饼，湖洲姑嫂饼，金华雪菜油酥饼，湖北东坡饼，广水桔子饼，虾丝饼，湖北江陵九黄饼，湘鄂茶油饼，武汉老通城豆皮，小桃园油酥饼，面窝，豆沙藕饼，广西莲蓉夹心饼，安庆油酥饼，湖南浏阳茴饼，江西九江桂花茶饼，，广东潮洲猪油芝葱饼，广州小风饼，月牙馅饼，云南鸡蛋麦饼，福建泉州水晶菜头饼，泉州芋头饼。
厦门海蚝煎，等等。
各地风味小吃众多，可以根据当地具体情况做，建议南北小吃大互串，更有吸引力。
五市场建议近期:1.开一家样板店.以此宣传品牌,扩大影响力.地点以市中心为宜.面积40-50平米.装饰风格以回归自然为主题.全用木板,木桌,木椅.简单朴素.2.外送服务:粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,学校,家庭.统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果),接受电话定货. 中期1. 逐步开设连锁店.可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费.总店统一配送配料.店铺只管订货和销售.2. 专柜和店中店:利用别人的场地经营.可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等)3. 与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系,争取支持)大量吸收下岗人员,设立流动售货车定点定时供应(车站,要道,社区均可)急扩大就业人数又免除场地租金,还扩大了销售,增加了利润,名利双收.4. 建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.远期工业化生产:通过兼并,托管,委托加工等方式,利用原来生产罐头食品的工厂生产成品粥(罐装)半成品(袋装)进入超市销售以上过程逐步推广大约需1到3年时间六商品定位1 大众化系列食品2 价格:素食类:2.00-2.50元/碗肉禽类3.00-5.00元/碗高档类10-15元/碗极品类50-100元/碗3 餐具:一次性4 品种:店堂每天保持50个品种以上,订货按菜单预约.七人员配备(单店)店长一人,制作4人,收银2人,服务员8人(均为二班配备)采购员1人(可兼)共16人.各店可以根据具体情况定人员.八投资预算1 场地:30-50平米租金1500-2500元.如租二楼还要低(各地区情况不一)预付三个月的店租：9000-15000元店面装修5000-10000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)桌子：一张100元，8张共800 元.凳子：一把30元，32把共960元碗(一次性纸碗)：一个0.30元，500个共150元电器：一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元 .电饼铛一个1500元.空调一台2450元六孔煤气炉：一个650元，其余：零散物件600元 (炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个；蒸笼一套等)资料费:2800元.运作资金：2000-5000余元证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元合计:26410—37410元。
2．100平米店预算租金5000元.如租二楼还要低(各地区情况不一)预付三个月的店租：15000元店面装修20000-50000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)桌子：一张100元，16张共1600 元.凳子：一把30元，72把共2160元碗(一次性纸碗)：一个0.30元，1500个共450元电器：一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元 .电饼铛一个1500元.空调一台2450元六孔煤气炉：二个1350元，粉碎机一台：400元。
其余：零散物件2500元 (炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个；蒸笼一套等)资料费:2800元.运作资金：2000-5000余元证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元合计:55210—88210元。
九效益预算1．30-50平米店：以每天流水(营业额)2000元,毛利率50%每月就有3万元.年毛利36万.三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。
2．100平米店：以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。
第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。
十创意方向本产品看似简单平常,但作用巨大.一般人只知其一,不只其二.家庭不易做,大餐馆不愿意做,更多人不会做.医生会开方不会熬粥,餐馆不懂药理无法做,或者不愿意做.是一个不被常人注意但发展空间大,商机无限的行业.既古老,有新鲜.有道是”一招鲜,吃遍天”!何乐而不为? 副页所列的粥谱并非本人创造,乃是千百年来无数人探索试用总结出来的成功疗方.本人只是将其搜集,汇总,选择,整理而成,并将其工业化,商业化,造福于大家,并从中获得效益. 近年来,食粥已成为时尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆.报端常见报道.开粥店可大可小.已成为创业者首选。
下图是家庭和粥店的比较:品种制作方式作用原,配料采购家庭单调费事,费时充饥,调味因购量少,不易采购,易浪费,不专业粥店几百个品种同时搭配供应,适用面广省时,成本低,效果好品尝,食疗美容,延年益寿专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.原,配料采购的有利条件:1 原料易购.各地都有粮食批发市场,就地采购.自然有人送上门.2 配料:蔬菜,肉禽,花类,水果,中药,海鲜都可以在当地购到.各地还可以将本地有特色的产品加近来,丰富品种,做出特色.3 配粥的小菜除自制外还有许多是其他厂家送上门的.如泡菜,卤菜等等.十一公关策略1. 政府的支持向政府有关部门领导阐述本企业思路,与再就业结合,增加就业岗位,在本市设流动售货车形成网络经营.既增加就业,扩大了影响,也增加效益.与扶贫结合.许多贫困地区有独特的特产资源.如争取当地政府支持,将当地的特产转化为资源配料,既增加了特色,又可以争取”扶贫资金”2. 医学,营养专家的支持本品既为食疗粥品应该争取专家的支持.将本品的材料,功能等资料送请专家论证,也可以请他们做名誉顾问等3 新闻界的支持电视台,电台的生活类栏目联办各类活动,宣传工作本品报纸杂志的生活美食栏目里连载粥谱均是免费广告.4 其他公关活动如慰问交警,孤寡老人,孤儿,残障人士等.还有其他公益活动.十二结语芝麻,开门吧!在当今的商业大潮中竞争无所不在,商机稍纵即逝.那种只会抱残守缺,食古不化的人;犹豫不决的人只会在潮中翻船落水.机遇与风险同在.成功与勇气同在.你还等什么?一个好的影视剧的成功方式:一个好剧本,一个好编剧,一个好导演,一群好演员,一个好舞台.同样一个成功的企业需要:一个好创意,一个好产品,一群好人才,一个好的营销方式,一个好市场,也不可以缺一个精明的投资人.从来就没有什么救世主,也没有神仙皇帝,要创造人类的幸福,全靠我们自己!不经历风雨,怎么能见彩虹?没有人能随随便便成功.芝麻,开门吧!【篇二：连锁餐饮分店开业策划方案(包含营销)】连锁餐飲分店开业策划方案（包含营销）第一部分开业策划方案一、实施本方案的根据xx饮食文化发展有限公司到目前为止全国加盟店已达200家，通过对这200家店开业的实践，赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯而总结制定出本方案。