采购与供应管理教材

第一章

•采购，是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为猎取商品，对猎取商品的渠道丶方式、质量、价格、时刻等进行预测、抉择、把货币资金转化为商品的交易过程。

•供应：是指供应商或卖方向买方提供产品或服务的全过程。

•供应链：从采购原材料开始，进过制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的一个链状过程。

•采购治理是指为了达成生产打算或销售打算，从适当的供应商那儿，在确保质量的前提下，在适当的时刻，以适当的价格购入适当数量的商品所经历的一系列治理活动。

•狭义的采购确实是买东西指企业依照需求提出采购打算审核打算选好供应商通过商务谈判确定价格交货及相关条件最终签到合同并按要求收货付款的过程。

•广义的采购指除了以购买的方式占有物品之外还能够通过租赁.

借贷.交换三种途径取得物品的使用权来达到满足需求的目的。

租赁指一方用支付租金方式取得他人物品的使用权.

借贷指一方凭借自己的信用和彼此之间的友好关系获得他人物品的使用权。

交换指采纳以物易物的方式来获得使用权和使用权却并没有以货币直接支付物品的全部价值

•供应治理，即为了保质，保量，经济，及时地供应生产经营所需要的各种物品，对采购，储存，供料等一系列供应过程打算，组织，协调和操纵，以保证企业经营目标实现的过程。

•采购治理与采购的联系和区不:是对整个企业采购活动的打算、组织、指挥、协调和操纵，是治理活动，是面向整个企业的，不但面向企业全体采购员，而且面向企业组织其他人员（协调配合采购工作的人）。它一般由高级治理人员承担，其使命确实是要

保证整个企业的物资供应，享有调动整个企业资源的权力。采购只是指具体的采购业务活动，是作业活动，一般由采购人员承担的工作，只涉及采购人员个人，采购的使命确实是完成采购科长布置的具体采购任务，只享有调动采购科长分配的有限资源的权力。采购本身也有具体治理工作，它属于采购治理。采购治理本身又能够直接管到具体采购业务的每一个步骤、每一个环节、每一个采购员。可见采购治理与采购又是有联系。

•采购治理是以交易为导向的战术职能而供应治理是以流程为导向的战略职能。

•采购的总目标是：它获得的物料应该是货真价实的数量符合要求的并以准确的时刻发送到准确的地点物料来源于合适的供应商还有获得合适的服务合适的价格。

•采购与供应治理的具体目标：

1提供不间断的物料供应和服务以使整个组织正常地运转。

2使库存投资和损失保持最低限度。

3保持并提高质量。

4发觉或进展有竞争力的供应商。

5当条件同意的时候，将所购物资标准化。

6以最低的总成本获得所需的物资和服务。

7与企业其他职能部门建立起和谐而富有效率的工作关系。

8以尽可能低的费用来实现采购目标。

9提高公司的竞争地位。

•利润杠杆作用是指当采购成本降低一定的比例时，企业的利润率将会上升更高的比例。这种采购成本降低专门少比例就能够带来更大比例销售利润增加的现象称为利润杠杆效应。

•采购与供应治理的作用：

1润杠杆作用

2保障企业经营

3提高企业整体运行效率

4提高企业竞争地位和顾客中意度

5提升企业形象

6对供应商治理的作用

7信息源的作用

•利润杠杆效应：指采购成本减低专门少比例就能够带来更大比例销售利润增加的现象。

•物资采购是开展生产的前提条件，采购是企业进行生产和按时交货的首要环节；降低采购价格、提高产品质量是让用户中意的重要因素。

•按采购范围分：分为

一.国内采购：是指企业以本币向国内供应商采购所需物资的一种行为。

•优势：

•1国内采购可不能遇到商业沟通的困难

•2国内采购不存在国际贸易运输、定价的问题，省却了在国际贸易中洽商运费、保险、交货付款条件等问题

•3国际采购一般用时较短，面临的不确定风险和风险较小。二.国外采购：是指企业直接向国外厂商采购所需要物资的一种行为。

•优势：

•1大型跨国公司对采购产品质量有严格的要求，国外采购扩大了供应商的范围

•2每个采购企业都希望降低采购成本，而国外的一些有竞争力的供应商能够提供具有更低价格的产品

•3通过国际采购还能够猎取一些在国内无法得到的商品，尤其是高科技产品。

•按采购时刻分类

一.长期合同采购：是采购商和供应商通过合同稳定双方的交易关系，合同期一般在一年以上。

•优点：

1有利于增强双方的信任和理解建立稳定的供需关系

2有利于降低双方的价格洽谈费用

3由于有十分明确的法律保证，能够通过法律来维护各自的利益

•缺点：

1价格调整比较困难，一旦今后市场价格下降，采购方将会由于不能随之调整采购价格而造成价差损失

2合同对采购数量做了规定，不能依照实际情况的变化来调整.

3由于有了合同的限制，即使有了合同的限制，即使出现更好的采购渠道，购买商也可不能随意调整。

二.短期合同采购:指采购商和供应商通过合同，实现一次交易，以满足生产经营活动的需要。对采购方来讲具有较大的灵活性.•适应性:特不消耗物品、价格波动较大的物品和质量不稳定的物品。

•按采购主体分

•1个人采购;指消费者为满足自身需要而发生的购买消费品的行为

•2企业采购：一般分为;生产企业采购和流通企业采购

•3政府采购：指各级国家机关、事业单位和团体组织，使用财政性资金采购依法定制的集中采购目录以内的或者采购限额标准以上的物资、工程和服务行为。

•按采购制度分类：

•1集中采购。

优点: