男性吃牛肉的好处有哪些

肉是很多人都很喜欢的肉类之一，在欧
美的一些国家甚至将牛肉作为主要的食物，尤其是欧美的男性，那么到底牛肉如此大热
的原因是什么，男性吃牛肉的好处有哪些呢
男性保健专家表示：牛肉中所富含的维生素
以及微量元素相较于其他肉类较高，同时对于身体保健也有多种效。

盘点性吃牛肉的好处
1、增长肌肉、增强力量。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品
都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2、增强免疫力
蛋白质是我们日常最基本的需求，蛋
白
质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素
牛肉含有足够的维生素b6，可
帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、增强新陈代谢
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很
低，肉却含量很高。

肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

牛肉中维生素b12 能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练
所需的能量
4、提供足够的能量
肉中含有丰富的丙胺酸，胺酸的作
用
是从饮食的蛋白质中产生糖分。

如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继
续进行训练。

这种氨基酸最大的好处就在于
它能够把肌肉从供给能量这重负下解放
出来。

5、补气血
，男人同样需要补气血，而肉中含有丰富的铁质，铁是造血必需的矿
物质，与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量
形成对比的是，肉中富含铁质非常丰富。

牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合
亚
油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。

另外，
还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

由此可见，男性吃牛肉的好处的确不
少，值得我们在生活中食用，但是提示您定要在适度的原则内，一周1-2 次即可，而且胆固醇或是脂肪过高的人群也要特别注意，同时在夏季更应注重保存的时间，以免造成肠胃的不适。