生产型企业卫生管理制度

合集下载

食品生产企业环境卫生管理制度

食品生产企业环境卫生管理制度1. 目的为了确保食品生产的安全和卫生，提高产品质量，保护消费者的健康，依据相关法律法规，特制定本制度。

2. 适用范围本制度适用于食品生产企业的生产场所、仓储区域、办公区域等所有与环境相关的区域。

3. 卫生管理责任3.1 企业负责人企业负责人是环境卫生管理的第一责任人，应对环境卫生管理工作全面负责。

3.2 生产部门生产部门负责生产过程中的环境卫生管理，确保生产环境的清洁和卫生。

3.3 质量管理部质量管理部负责对环境卫生情况进行监督和检查，对发现的问题及时整改。

3.4 后勤部门后勤部门负责生产区外的环境卫生管理，如食堂、宿舍、公共区域等。

4. 环境卫生要求4.1 生产区域生产区域应保持清洁、无异味、无污染，地面应平坦、防滑、易清洁。

4.2 仓储区域仓储区域应保持干燥、通风、无污染，物品应分类整齐堆放。

4.3 办公区域办公区域应保持整洁、卫生，工作人员应养成良好的卫生习惯。

4.4 公共区域公共区域应定期清洁，设施设备应保持完好，确保使用安全。

5. 环境卫生管理措施5.1 清洁制度企业应制定清洁制度，明确清洁频率、清洁工具、清洁方法等。

5.2 卫生培训定期对员工进行环境卫生培训，提高员工的卫生意识和技能。

5.3 卫生检查质量管理部应定期对环境卫生进行检查，对发现的问题及时整改。

5.4 卫生应急预案制定环境卫生应急预案，应对突发事件，确保食品安全。

6. 奖惩制度6.1 奖励对在环境卫生管理中表现突出的部门和个人给予奖励。

6.2 惩罚对违反环境卫生管理制度的行为，给予相应的处罚。

7. 记录与追溯7.1 记录对环境卫生管理的相关活动进行记录，包括清洁记录、培训记录、检查记录等。

7.2 追溯对环境卫生问题进行追溯，找出原因，制定改进措施。

8. 制度的修改和废除本制度根据实际情况适时修订，如需废除，须经企业负责人批准。

9. 附则本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不符的，以本制度为准。

生产场所卫生管理制度（5篇）

生产场所卫生管理制度1.目的为加强企业卫生管理，提高产品质量，保证消费者身体健康，特制定本规范。

2.范围本公司一切与生产卫生有关的项目均适用本制度。

3.生产车间卫生管理制度3.1车间内要随时保持整洁，不准有垃圾、积水，地面、门窗、天花板不准带有灰尘和霉斑，要定时清洁。

3.2车间工作人员应保持良好的个人卫生，勤洗澡、换衣、理发、不得留长指甲和涂指甲油；进入车间前应洗手消毒，在过脚池中浸脚，穿戴清洁的工作服和工作帽；车间内严禁存放个人生活用品和生产无关的杂物；严禁饮食、吸烟和随地吐痰。

3.3车间生产人员和进入车间的其他有关人员遇下列情况之一时必须洗手：①开始工作之前②上厕所以后③处理被污染的原材料之后④从事与生产无关的其他活动之后⑤在从事操作期间也应勤洗手3.4车间工作人员（含新参加工作人员）必须持有有效健康证明后方可上岗操作；生产人员患有有碍食品的传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等），或手有外伤等情况，必须立即调离食品加工岗位。

3.5生产中所有的设备、容器、用具、工作台等，在上班前、后必须清洗干净，并定期进行消毒清洗，工作结束后要求分类摆放整齐。

3.6灭蚊灯、捕鼠器、紫外消毒灯、防尘设施等，必须保证能正常工作，并按要求使用。

3.7生产车间和其它场所的废弃物，必须随时清除，并及时清理出厂，废弃物存放的容器及场地应及时清洗消毒。

3.8车间内的更衣室、工间休息室等公共场所，应经常整理和清扫，必要时进行消毒，以保持其清洁。

3.9厂房、设备、排水系统、废物排放系统和其他机械设施，必须保持良好状态。

在正常情况下每年至少进行一次全面检修。

车间应做到整洁、空气新鲜。

无明显水汽、积水。

3.10各生产班组每班工作结束后必须按规定将操作场地的废弃物、垃圾清除到有关的卫生设施处，保持车间清洁，必要时应对地面、墙壁、设备、管道、排水沟等进行彻底清洗和消毒。

____人员卫生管理制度4.1食品生产人员每年必须进行健康检查，不得超期使用健康证明。

工厂卫生管理制度【6篇】

工厂卫生管理制度【6篇】（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作报告、合同协议、心得体会、演讲致辞、规章制度、岗位职责、操作规程、计划书、祝福语、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample texts, such as work reports, contract agreements, insights, speeches, rules and regulations, job responsibilities, operating procedures, plans, blessings, and other sample texts. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!工厂卫生管理制度【6篇】【第1篇】工厂卫生管理制度工厂卫生管理制度（一）一、目的：为规范生产车间的现场卫生管理、人员卫生管理，特制定本规定。

生产车间卫生管理规章制度

生产车间卫生管理规章制度第一章总则第一条为了保障生产车间的卫生环境，提高工作效率，保护员工健康，制定本规章制度。

第二条生产车间卫生管理规章制度适用于生产车间所有员工，包括管理人员、技术人员和生产工人。

第三条生产车间卫生管理规章制度的遵守是每个员工的基本责任，违反规定会受到相应的处理。

第四条生产车间卫生管理规章制度的具体执行由生产车间卫生管理小组负责。

第五条生产车间卫生管理规章制度的修订由生产车间领导小组根据实际情况进行定期评估，并作出相应调整。

第六条生产车间卫生管理规章制度的内容包括：1. 生产车间卫生清洁标准；2. 生产车间卫生设备管理；3. 生产车间垃圾处理；4. 生产车间卫生防护措施；5. 生产车间卫生检查及记录。

第二章生产车间卫生清洁标准第七条生产车间卫生清洁工作分为日常清洁和定期清洁，每个员工都有责任保持工作区域的整洁。

第八条日常清洁包括：1. 每日清洁自己的工作台；2. 定时清理工作区域的地面和桌面；3. 将生产工具和设备放置整齐，不得乱放；4. 定期清洁生产线设备，保持设备表面的干净。

第九条定期清洁包括：1. 每周对生产车间进行一次大扫除；2. 定期清洁生产车间的墙壁和天花板；3. 定期清洁生产车间的通风设备和管道。

第十条对于易产生尘埃或污垢的生产工序，需要加强清洁力度，保持生产环境的整洁。

第十一条在生产车间工作时，不得在工作区域内吸烟、随地吐痰，如有个人习惯需到特定区域进行。

第十二条禁止在生产车间内食用食品，如有特殊情况需到指定区域进餐。

第十三条禁止在生产车间内进行个人卫生活动，如需上厕所等需到指定区域解决。

第三章生产车间卫生设备管理第十四条生产车间卫生设备包括清洁工具、保洁用品等，需要由专人负责保管和管理。

第十五条生产车间卫生设备的使用应符合规定用途，不得私自挪用或损坏。

第十六条生产车间卫生设备的保养和维护工作由专人负责，定期进行检查和清洁。

第十七条如有卫生设备损坏或缺失，需及时上报修复或补充。

生产卫生管理制度

生产卫生管理制度•相关推荐生产卫生管理制度（精选5篇）在日常生活和工作中，我们可以接触到制度的地方越来越多，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。

这些规则蕴含着社会的价值，其运行表彰着一个社会的秩序。

大家知道制度的格式吗？下面是小编整理的生产卫生管理制度（精选5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

生产卫生管理制度11、工作服和工作帽必须干净，无异臭味，怪味，无明显的油浸斑，黑斑，黄斑以及发霉现象等。

2、工作服必须完好，纽扣齐全牢固，无破洞，如：开裆，腋下裂口等。

3、工作服和工作帽上无易掉落的且影响食品安全和卫生的杂物，如铁针，纤维，泥土等。

4、生产时段只能穿公司统一规定的生产工作服，不得穿任何非生产服装。

5、工作服至少夏天每天清洗一次，秋、春、冬三天清洗一次。

如工作服被污染，应随时清洗更换。

6、工作服穿戴按照日常便衣穿法，大小合宜，舒适宽松，利于操作。

7、每次上厕时必须在更衣室将工服换下，必须换鞋，不得穿工作鞋上厕所。

8、生产时段不得在更衣室悬挂衣物。

9、生产过程中不得将工衣扣子解开，不得用工衣擦拭任何生产用具或身体的任何部位，不能因太热将袖子捋起超过手臂的四分之一。

10、工作帽的松紧带弹性适宜，穿戴后使头发不外露。

11、工作帽无破洞，帽孔紧凑密致，佩带后确保头发不扎穿帽孔，发网无异常大洞。

12、工作帽完全罩住头发和双耳，耳朵不外露。

13、如工作过程中工作帽脱落，应返回更衣通道重新按生产前准备要求进行规范佩带。

14、不得在生产区域整理发网和卫生帽。

15、在生产操作过程中工作帽被污染，被粘上污水，油渍等污染物时以及时返回更衣室更换。

生产卫生管理制度21、认真学习贯彻《食品卫生法》，及时办理卫生许可证，并将食品卫生许可证悬挂于醒目处。

2、生产企业周围环境良好，25米内不得有暴露的垃圾堆、垃圾场、坑式厕所、粪池等孳生有害昆虫的场所，卫生区采取“四定”办法，即：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，责任到人，确保内外环境整洁。

食品生产企业卫生管理制度6篇

食品生产企业卫生管理制度6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作汇报、述职报告、发言致辞、心得体会、规章制度、应急预案、合同协议、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work reports, job reports, speeches, insights, rules and regulations, emergency plans, contract agreements, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!食品生产企业卫生管理制度6篇食品生产企业卫生管理制度篇1一、食品采购经营单位采购食品，须按国家规定进行索证，应相对固定食品采购的场所，以保证其质量。

工厂卫生管理制度(5篇)

工厂卫生管理制度为了做好厂区卫生保洁工作，明确部门职责，强化管理，特制定本卫生管理制度。

一、室内外1、不能随地吐痰，不得乱扔杂物、烟蒂;2、厂区所有道路、草坪、露天工作台及各建筑物附近不得长期堆放杂物、垃圾;3、生产区、食堂生垃圾要及时清理，进水口垃圾由夜班值班人员打捞，格栅垃圾由白班清运，办公楼垃圾由食堂工作人员负责清运;4、使用水冲、洗、浇时要节约用水，不得乱冲、乱洒，不得常流水、常明灯。

二、室内1、办公用品、文件资料、报纸书刊、化验器皿、药品、杂物不散不乱，桌面、台面卫生整洁;2、办公机具、办公用品、门窗、地面要勤擦、勤洗、勤扫、勤拖，室内墙面瓷砖明亮洁净，厕所无异味;3、个人衣着整洁，待人接物礼貌得体，言谈举止大方，持续室内安静有序。

三、设备1、设备、仪器、仪表外观清洁，无油污与灰尘;2、设备四周地面干净、无积水、积油;3、各班组负责卫生区，未按时打扫，或未打扫干净，发现一次扣当天工资____元。

值班记录填写制度一、值班人员在填写值班记录时，应按照规定，按时、按实填写，能够反映生产设备的运行状况。

二、运行记录应由值有机蔬菜班人员填写，字迹工整、清晰，不得涂改、撕毁，持续记录表(本)干净整洁。

三、认真填写值班日期、天气、交接时间和实际到岗人员。

四、运行记录：填写所辖的设备、设施运行状况，对未运行的设备设施应在备注上注明原因：如故障、检修、备用或停用等。

五、操作记录：注明值班期间内对设施设备所进行的操作资料，对不经常开启的设备注明原因。

六、各表格为按实按时填写，发现漏填、错填一次扣当天工资____元。

七、本月记录表(本)填写完毕后，应移交给综合科整理存档。

工厂卫生管理制度（2）一、背景和目的工厂卫生管理制度是为了保障员工的健康和安全，防止疾病的传播和工伤事故的发生而制定的一系列管理规定和措施。

本制度旨在确保工厂卫生工作的顺利进行，提高工厂卫生管理的水平，保障员工的身体健康，促进工厂的可持续发展。

2024年关于工厂卫生管理制度例文（4篇）

2024年关于工厂卫生管理制度例文为确保厂区卫生清洁，明确部门责任，强化管理机制，特此制定卫生管理规定。

一、环境卫生1、禁止随地吐痰，严禁乱丢垃圾、烟蒂；2、所有道路、草坪、工作平台及建筑周边不得长期存有垃圾；3、生产区和食堂的废弃物需及时清理，进水口垃圾由夜班人员处理，格栅垃圾由白班人员清理，办公楼垃圾由食堂工作人员负责；4、使用水冲洗时应节约用水，不得随意泼洒，避免长时间流水和照明。

二、室内卫生1、办公用品、文件、报纸、化验器皿、药品等需有序存放，保持桌面、台面整洁；2、办公设备、用品、门窗、地面需定期清洁，保持墙面瓷砖光洁，厕所无异味；3、员工应保持个人着装整洁，待人接物礼貌得体，言行举止得当，保持室内安静有序。

三、设备清洁1、设备、仪器、仪表应保持清洁，无油污和灰尘；2、设备周围地面应保持干燥，无积水、积油现象；3、各班组负责各自卫生区域，未按时或清洁不彻底，将扣除当日工资____元。

值班记录管理规定一、值班人员需按照规定，准确、按时填写值班记录，以反映设备运行状态。

二、运行记录应由值班人员工整填写，不得涂改、撕毁，保持记录的整洁。

三、认真记录值班日期、天气、交接时间及到岗人员信息。

四、运行记录需注明设备设施运行情况，未运行设备需注明原因，如故障、检修、备用或停用等。

五、操作记录需详细记录值班期间对设施设备的操作，对不常开启的设备需注明原因。

六、所有记录需按时如实填写，发现遗漏或错误填写，将扣除当日工资____元。

七、每月记录完成后，应转交综合科进行整理归档。

2024年关于工厂卫生管理制度例文（二）1、所有原材料和辅助材料在加工前必须经过检验，只有合格的材料才能用于生产。

2、加工流程必须科学合理，所有操作应严格遵循加工规程和卫生标准，以防止产品污染。

3、直接食用的食品应在专用的包装区域进行处理，使用符合卫生标准的包装材料。

4、食品加工工具、容器和设备应定期清洁，保持卫生状态。

直接接触食品的工具和容器必须经过消毒处理。

公司生产车间卫生管理制度

公司生产车间卫生管理制度一、目的和原则本制度旨在确立公司生产车间的卫生管理标准，通过规范操作流程，保障产品质量和员工健康，同时符合国家相关法规的要求。

卫生管理应遵循预防为主、安全第一的原则，实现生产环境的持续改善。

二、组织机构与职责1. 成立专门的卫生管理小组，负责制定、执行和监督卫生管理制度。

2. 各部门负责人需对本部门的卫生管理工作负责，并定期向卫生管理小组汇报工作情况。

3. 所有员工必须遵守卫生管理制度，积极参与卫生管理活动。

三、日常卫生管理1. 车间内应保持干净整洁，无杂物堆放，设备、工具和原料应摆放有序。

2. 工作台面、地面要定期清扫、消毒，保持无尘、无油污。

3. 废弃物应及时清理，分类投放到指定的垃圾箱中。

4. 对于产生有害气体或粉尘的工序，应安装相应的排风设施，并定期检查维护。

四、个人卫生要求1. 员工上岗前必须穿戴工作服、工作帽、口罩等防护用品。

2. 禁止携带食品、饮料进入生产车间。

3. 员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，患传染病的员工不得上岗。

五、设备和工具卫生1. 设备和工具应定期进行清洁和保养，确保其正常运转，避免因故障造成污染。

2. 对于直接接触产品的设备和工具，应进行无菌处理或使用一次性工具。

六、食品安全与交叉污染防控1. 生产车间应严格执行食品安全标准，防止原料和成品受到污染。

2. 不同种类的产品生产线应相互隔离，避免交叉污染。

3. 定期对生产环境进行微生物检测，确保产品安全。

七、应急处理与事故报告1. 制定紧急情况下的卫生处理预案，包括化学泄漏、火灾等情况。

2. 发生事故时，应立即启动应急预案，迅速控制事故扩散，并及时上报。

八、培训与宣传1. 定期对员工进行卫生知识培训，提高员工的卫生意识和自我防护能力。

2. 通过宣传栏、会议等形式，加强对卫生管理制度的宣传和解读。

九、监督检查与持续改进1. 卫生管理小组应定期对车间的卫生状况进行检查，并对发现的问题及时整改。

2. 鼓励员工提出改进建议，不断优化卫生管理流程。

工厂卫生管理制度经典范本

工厂卫生管理制度经典范本一、总则本制度是为规范工厂卫生管理行为，确保员工健康、安全，提高生产效率，保护环境而制定。

本制度适用于我公司所有生产、办公场所。

二、卫生责任1. 公司领导要高度重视卫生工作，明确卫生责任人和责任范围，并将其落实到岗位工作考核中。

2. 每个员工都应当做到自己的岗位上的卫生责任，自觉参与和维护工作场所的卫生环境。

三、卫生管理1. 工厂应当保持良好的卫生条件，定期进行卫生检查，及时消除异味，清理垃圾和污渍。

2. 车间内应设立垃圾桶并定期清空，垃圾分类处理。

3. 卫生间应保持干净卫生，配备足够的洗手液和卫生纸，并定期清洁、消毒。

四、个人卫生1. 员工进入工作场所前应进行洗手，保持个人卫生。

2. 员工在工作过程中要穿戴合适的工作服和防护装备，做好个人防护，保持工作区域的卫生和整洁。

五、食堂管理1. 食堂应具备足够的面积和合理的布局，确保员工用餐的舒适度和安全性。

2. 食堂要实行明厨亮灶制度，保持食堂环境整洁干净。

3. 食堂供应的食品应符合相关卫生标准，食品存放要符合规范，定期清理食品存放区域。

六、应急处理1. 工厂应制定应急预案，并定期组织演练，提高人员应急处理能力。

2. 在突发事件发生时，员工应立即按照预案执行，报告上级领导，并积极参与应急处理工作。

七、卫生教育1. 工厂应定期组织卫生知识培训，提高员工的卫生意识和卫生常识。

2. 工厂要建立健全卫生教育档案，记录员工的参与培训情况，并加以考核。

八、卫生考核1. 工厂领导要定期对各个部门的卫生工作进行检查和考核。

2. 对于卫生工作表现优秀的部门或个人可以给予奖励，对于表现不佳的部门或个人要进行整改，必要时采取纪律处分。

九、违规处理1. 对于违反卫生管理制度的行为，工厂要依法依规进行处理，并给予相应的纪律处分。

2. 对于严重影响卫生的行为，工厂要取消其相关岗位资格，并向有关单位进行通报。

十、附则1. 本制度自发布之日起执行，如有修改或补充，需经公司领导批准。

进入生产车间卫生管理制度

进入生产车间卫生管理制度一、前言生产车间是企业的生产核心，是产品加工的重要场所，车间卫生管理关系到产品质量、员工健康和企业形象。

为了规范车间卫生管理，提高生产效率，确保产品质量和员工健康，制定了本制度。

二、适用范围本制度适用于生产车间的卫生管理工作，包括车间内部的清洁卫生管理、环境卫生管理、设备卫生管理、废物处理等方面。

三、卫生管理责任1. 生产部门负责车间卫生管理工作，设立卫生管理专职人员负责具体实施。

2. 生产车间主管负责车间卫生管理的执行和监督，并向上级部门汇报工作。

四、车间清洁卫生管理1. 车间内部定期进行清洁卫生，包括地面、墙壁、天花板等，确保无灰尘、蜘蛛网等。

2. 车间定期进行通风，保持空气清新。

特殊工艺产生的气味应及时排除。

3. 车间备有必要的清洁工具和清洁剂，定期检查清洁工具的消毒情况。

4. 车间禁止食品、饮料等私人物品，严禁抽烟。

五、车间环境卫生管理1. 防鼠、防蝇、防蚊等害虫防治，定期进行灭鼠、灭蝇工作。

2. 车间内有害物质的存储管理，应定期清理和检查有害物质的存放情况。

六、设备卫生管理1. 设备经常性清洁，确保设备表面无油污、灰尘等。

2. 定期检查设备的清洁与消毒情况，保证设备无菌。

七、废物处理1. 生产车间产生的废物应按照相关要求进行分类收集，并统一处理。

2. 有毒有害废物应有专门负责人进行处理，严禁乱倒乱扔。

八、车间员工卫生1. 员工应按照要求佩戴相关劳动防护用品，如防尘口罩、手套等。

2. 员工健康情况定期体检，确保员工工作健康。

3. 进食、上厕所等场所定期清理并加强消毒工作。

九、卫生检查与考核1. 定期对生产车间进行环境卫生、设备卫生等进行检查，对发现的问题及时整改。

2. 对车间卫生管理工作进行定期考核，对工作表现突出的部门进行奖励。

十、附则1. 本制度由生产部门负责解释。

2. 本制度自发布之日起执行，对以前的有关制度作废。

十一、制度解释1. 车间卫生管理制度的解释权归生产部门。

工厂卫生管理制度(五篇)

工厂卫生管理制度为创造一个舒适、优美、整洁的工作环境，树立公司的良好形象，制定本制度。

一、卫生管理的范围为公司各部门、工地办公室的办公室、会议室、微机室、厕所、花坛、绿地及走廊、门窗等办公场所及其设施的卫生。

二、卫生清理的标准是：门窗（玻璃、窗台、窗棂）上无浮尘;地面无污物、污水、浮土;四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘;照明灯、电风扇、空调上无浮尘;书橱、镜子上无浮尘、污迹，书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐，无灰尘，橱顶无乱堆乱放现象;办公桌上无浮尘，物品摆放整齐，水具无茶锈、水垢;桌椅摆放端正，各类座套干净整洁;微机、打印机等设备保养良好，无灰尘、浮土;厕所墙面、地面、便池清洁干净，无杂物、无异味;花坛、绿地内无杂草、杂物。

三、卫生清理实行部门职责制，部门负责人为职责人。

各部门办公室的卫生，由各部门负责日常保洁。

公共卫生清理实行区域负责，区域划分为：南办公室走廊大门以东办公室负责，走廊大门以西财务部负责;院子以走廊大门中心界定东西，以局西办公楼门洞中心界定南北，大门以东南部及东南角花坛由办公室负责，大门以西南部由财务部负责，大门以东北部及东北角花坛由城建资产部负责，大门以北部及花坛由投资发展部和项目技术部负责。

市场营销部负责门前三包。

文苑小区工地办公室的卫生保洁分别由投资发展部和项目技术部负责。

四、职责区卫生清理每周集中进行一次，日常保洁每月由办公室牵头进行卫生检查评比。

五、各部门要认真对待卫生清理和卫生检查评比工作，用心主动地搞好卫生清理，不得因卫生清理不达标而影响公司的整体评分。

六、卫生检查评比结果累计存档汇总，列入年终评先树优工作的资料。

工厂卫生管理制度（二）一、员工个人卫生管理1、所有进入生产领域的人员须着装规范，戴好发网（工作帽）头发不允许外露，口罩应遮住口鼻（包括参观人员）;2、工作服要干净、整洁、无破损，冬季两天一换洗，夏天一天一换洗;3、所有进入生产区域的人员要洗手消毒（包括中途外出）;4、在生产领域内不允许进食、喝水（喝水可在指定地方）、酗酒、吸烟;5、手及指甲要干净，不允许涂抹指甲油，指甲长度不允许超过0.3mm;6、任何人在车间内不得玩弄和接听手机（指定区域除外）;7、工作服及工作鞋要严格按照更衣程序进行更换，不可穿出生产领域，不允许穿裙子、短裤、拖鞋进入车间;8、手部如有破损或包扎，应调换到与食品没有直接接触的岗位，并戴上完好的医用手套;9、操作人员在车间内，手部接触到污染物后，要重新清洗消毒;10、在生产区域内不允许化妆、戴手表、项链、戒指等首饰;11、所有进入生产区域的人员，要按规定的人行通道出入车间，以防交叉污染;12、更衣室要安排专人打扫，定时对更衣室进行灭虫灭菌消毒并做好记录;13、任何人不得坐、站、躺在原料、工作台、容器、产品或垫板上。

生产车间卫生管理制度

生产车间卫生管理制度1. 前言车间卫生对于企业生产非常重要，一个良好的生产卫生环境有利于改善员工工作状态，提高工作效率，同时降低企业质量事故发生的概率。

因此，建立和完善车间卫生管理制度是保障企业正常生产运营的必要手段。

2. 车间卫生管理职责与要求2.1 车间卫生管理职责1.负责制定和完善车间卫生管理制度，并监督执行情况；2.负责对生产现场进行定期卫生检查，及时发现和解决卫生问题；3.组织对生产车间环境、下水道等重要区域进行定期消毒；4.组织对车间员工进行健康检查，检查内容主要包括身体健康状况、精神状态等；5.组织对车间垃圾进行集中排放、分类处置。

2.2 车间卫生管理要求1.生产现场要保持干净整洁，不得堆放垃圾，保证生产场地的卫生整洁；2.车间必须配备足够的卫生设施，包括清洁用品、厕所、洗手池等；3.生产设备、工具等必须经常清洗和消毒，防止交叉感染；4.生产过程中产生的废液、废气、废渣等必须按照有关规定进行处理；5.车间员工必须定期接受健康检查，不得带病上岗。

3. 车间卫生管理具体制度3.1.生产现场卫生管理1.每日清晨，车间管理员负责组织员工对生产车间及周围区域进行清洁，清洁范围包括车间地面，墙面，设备，工具等；2.定期组织大扫除，时间为每季度一次，对生产区域及生产设施设备进行全面清理消毒，确保生产车间卫生干净；3.定期对生产车间、库房等区域进行杀虫灭蚊、消毒处理；4.车间内不得饲养宠物，不得在车间内吃零食，喝饮料等，保持生产环境清洁。

3.2 垃圾处理管理1.垃圾桶应设置在规定的区域内，按照有关规定进行分类投放；2.禁止在车间内随意乱扔垃圾，应及时放置于垃圾桶内，并保持其密闭；3.垃圾定期集中收运，经专业机构处理。

3.3 健康检查管理1.对车间员工进行定期健康检查，并建立健康档案；2.检查内容包括体温、心率、血压、视力、听力等指标；3.对于发现健康问题的员工，建议及时就医，确保员工安全健康。

3.4 设备、工具消毒管理1.生产过程中应坚持使用干燥无菌工具，设备等；2.消毒工作应在生产结束后进行，不得影响生产效率；3.车间各种设备、器具、工具等应按要求定期进行消毒，并建立消毒记录。

工厂卫生管理制度优秀6篇

工厂卫生管理制度优秀6篇xx卫生管理制度1、目的为规范生产车间的现场卫生管理，人员卫生管理生产流程控制，制定本规定。

2、适用范围适用于生产车间的日常卫生清理，维护和管理工作。

3、职责车间主任及各组组长负责车间卫生工作的实施，负责对人员健康状的监控，质检员负责对车间卫生状况的检查和监督。

4、管理要求4、1卫生包干制4、1、1车间主任及各组组长负责对卫生工作分区承包，车间员工对自己负责的区域每一天进行日常清洁，整理归位，每周五进行一次彻底清理清洁，车间主任协同质检员进行监督，检查和考核。

4、1、2清洁标准可参考本规定和其它专项规定，整理按设备、工具、成品、半成品、原料按车间定置规定摆放。

4、2现场卫生管理4、2、1地面、墙面、固定物清洁。

4、2、1、1地面清洁、无灰尘、无垃圾、无污痕、无积水、无死角。

4、2、1、2墙壁（角）天花板清洁、无污染、无蜘蛛网、无死角。

4、2、1、3门窗明亮干净、无积灰、无污痕、无蜘蛛网。

4、2、1、4照明灯、紫外灯、插销盒、消防箱、电箱等持续清洁、无灰尘积压。

4、2、1、5所有的台面、设备表面、排风排汽罩表面持续清洁，无灰尘积压。

4、2、1、6水池及下水道持续清洁，排水顺畅、无堵塞现象。

4、2、1、7现场所有标示牌持续清洁，无污迹。

4、2、1、8所有通道通畅，无杂物堆积各通道软帘门持续清洁，表面污污迹。

4、2、1、9车间四周职责区清洁，无垃圾、无烟蒂。

4、2、1、9厕所更衣室洗手消毒间持续清洁，地面无积水、墙面无污迹。

4、2、2设备清洁4、2、2、1设备使用前后都务必清晰消毒，持续其清洁。

4、2、2、2设备持续干净无油污，计量器具内外持续清洁，无污渍。

4、2、2、3不经常使用设备器具定期清洗，持续其清洁，无污渍和异味。

4、2、2、4设备管路每月要做一次日常保养，包括清理清洁，做到表面目视无灰尘油渍污渍等异物。

4、2、2、5各车间内所有冷库都为专用不得混用，操作调试由专人进行，其他人不得随便调试，冷库要持续清洁、必要时要消毒，不能有异味，冷库内原料产品半成品要分库分区摆放有续、整齐、堆垛合理、离墙离地。

食品生产企业生产场所卫生管理制度

食品生产企业生产场所卫生管理制度一、总则1. 本制度是为了规范食品生产企业生产场所的卫生管理，保障食品安全，维护消费者的健康。

2. 本制度适用于所有食品生产企业。

二、组织与责任1. 企业应设立专门的卫生管理部门或人员，负责企业生产场所的卫生管理工作。

2. 企业领导层应重视生产场所的卫生管理，确保有足够的资源和设施进行卫生管理。

三、生产环境1. 生产场所应保持清洁、无尘、无虫害，有良好的通风和照明。

2. 生产区域应按照原料处理、生产加工、包装、储存等流程合理布局，防止交叉污染。

四、设备设施1. 生产设备和设施应定期进行清洁和维护，确保其正常运行，不得有锈蚀、霉变等现象。

2. 生产设备和设施的清洁和维护应做好记录，以便于追溯。

五、原料和产品1. 原料应妥善存放，防止受潮、霉变、污染。

2. 产品的包装和储存应符合食品卫生要求，防止产品受到污染。

六、个人卫生1. 员工应定期进行健康检查，患有传染病的员工不得从事直接接触食品的工作。

2. 员工应保持良好的个人卫生习惯，工作时应戴口罩、手套等防护用品。

七、培训和教育1. 企业应定期对员工进行食品卫生知识和操作技能的培训和教育。

2. 员工应了解并遵守本制度，不断提高自身的食品卫生知识和操作技能。

八、监督和检查1. 企业应定期对生产场所进行卫生检查，发现问题及时整改。

2. 企业的卫生管理部门或人员应定期对企业的卫生管理工作进行评估，提出改进措施。

九、记录和追溯1. 企业应对生产场所的卫生管理活动进行记录，包括设备的清洁和维护、员工的培训和教育、卫生检查的结果等。

2. 企业应建立追溯体系，以便在发生食品安全问题时，能够迅速找到问题的原因和责任。

十、制度的修订和完善1. 企业应根据食品卫生法规的变化和生产实践的需要，定期修订和完善本制度。

食品生产企业卫生管理制度

食品生产企业卫生管理制度一、总则为加强对食品生产企业卫生管理的监督和管理，保障食品安全，根据国家相关法律法规，制定本制度。

二、适用范围本制度适用于所有食品生产企业的卫生管理工作。

三、卫生管理责任1. 食品生产企业应当建立健全卫生管理制度，明确卫生管理责任部门和人员，并制定相关岗位职责。

2. 食品生产企业的卫生管理人员应当具备相关的卫生管理专业知识和技能，接受相关培训，并持证上岗。

3. 食品生产企业应当建立健全卫生管理考核机制，对卫生管理人员的业绩进行评估，并给予奖惩。

四、场所环境卫生管理1. 食品生产企业应当根据生产的特点，合理规划厂房和设施的布局，保证通风、排水等基本设施和设备完善。

2. 食品生产企业应当定期对厂房和设施进行卫生检查，及时清理污物，消毒杀菌，保持清洁卫生。

3. 食品生产企业应当建立健全废弃物处理制度，对废弃物进行分类、存放、运输和处理，保证不对周边环境造成污染。

五、人员卫生管理1. 食品生产企业应当建立健全员工卫生管理制度，包括入厂卫生培训、身体健康检查、个人卫生习惯培养等。

2. 食品生产企业应当对员工进行职业健康检查，确保员工身体健康，不患传染性疾病。

3. 食品生产企业应当规范员工的个人卫生习惯，包括饮食卫生、个人清洁、工作服装等。

六、原料和辅料卫生管理1. 食品生产企业应当对采购的原料和辅料进行严格检验，保证原料和辅料的卫生安全，符合国家相关标准。

2. 食品生产企业应当建立原料和辅料的入库验收制度，对进货的原料和辅料进行检验，并建立档案记录。

3. 食品生产企业应当对原料和辅料进行储存管理，做到分区存放，定期清理，避免交叉污染。

七、生产过程卫生管理1. 食品生产企业应当建立生产日志记录制度，记录生产过程中的温度、湿度、操作人员等相关信息。

2. 食品生产企业应当对生产设备进行定期检查、维护和保养，确保设备卫生洁净、运行正常。

3. 食品生产企业应当建立健全生产线卫生监控制度，对生产过程中的卫生状况进行定期监测、检测。

生产车间卫生管理制度通知

生产车间卫生管理制度通知为了保障生产车间员工的健康和生产环境的安全，特订立本卫生管理制度通知。

请各生产车间负责人和员工认真阅读并执行。

卫生管理制度1. 原则卫生管理是企业生产环境安全、员工健康的必要管理措施，要求各生产车间分管领导、班组长和员工紧密搭配，执行生产车间卫生管理制度和各种安全规定，切实保障员工健康和生产车间的安全生产。

2. 生产环境卫生清洁1.生产车间内要保持清洁卫生，每个工作日必需进行一次大扫除，每个工作时段结束前，各岗位必需进行清扫、整理和擦拭，保持车间内部环境干净、乾净、无尘、无垃圾、无明火和易燃物。

车间内设施、设备、设备四周区域，必需保持良好的卫生环境。

2.对车间火源，生产辅佑襄助设备进行日常管理，检查电气线路和接头是否安全牢靠，各种配电箱要清除杂物和尘土，保持通道畅通。

3. 环境卫生检查1.依照生产计划或者其他要求，对各生产车间进行定期检查，发觉问题适时上报领导，立刻清除，切实保障员工健康和生产安全。

2.进行卫生检查时，要侧重检查以下情况：•是否存在垃圾聚积，损坏设备或工具随地乱放。

•厨房、餐厅是否乾净，餐具、水杯是否清洗干净，食品采购是否符合卫生要求。

•是否存在生产废弃物的处理问题，室内空气是否新鲜流通，有无异味。

4. 公共设施的清洁管理1.厕所依照生产车间的需要进行扩建，每日进行清洁消毒；2.其他公共设施如浴室、食堂等也要进行定期的清洁和消毒，保持良好的卫生环境。

5. 培训和教育1.通过多种形式，加强员工卫生安全意识的教育和培训，设置专项教育活动，定期进行演练，形成安全生产文化。

2.对新员工和临时工要进行相关卫生安全学问的培训和教育，提高员工的安全意识和卫生水平，让员工更好的参加到生产车间卫生管理工作中来。

各类责任和要求1. 生产车间领导责任生产车间领导要对生产车间卫生管理工作负总责，把卫生安全管理工作纳入到生产日常管理之中，加强员工的安全意识教育和培训工作，提高工作人员的安全责任感和卫生素养。

制造业车间卫生管理制度

一、总则为加强制造业车间卫生管理，保障员工身体健康，提高生产效率，确保产品质量，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于本企业所有生产车间及辅助设施。

三、卫生管理目标1. 保持车间环境整洁、卫生，无废弃物、油污、灰尘等污染。

2. 防止传染病、职业病的发生。

3. 提高员工工作环境舒适度，提升企业形象。

四、卫生管理职责1. 车间主任负责车间卫生管理工作，组织实施本制度。

2. 各班组负责人负责本班组卫生管理工作，督促员工遵守卫生制度。

3. 员工应自觉遵守卫生制度，保持个人及工作区域卫生。

五、卫生管理制度1. 车间环境卫生（1）车间内不得堆放杂物，确保通道畅通。

（2）生产设备、工具、材料等应摆放整齐，不得随意堆放。

（3）定期清理车间内废弃物，确保无废弃物堆积。

（4）保持车间地面、墙壁、门窗等清洁，定期擦拭。

（5）定期进行车间通风，确保空气流通。

2. 人员卫生（1）员工进入车间应穿戴工作服、工作帽，保持个人卫生。

（2）员工不得在车间内吸烟、饮酒、吃零食。

（3）员工应保持个人卫生，勤洗手、剪指甲，定期洗澡。

（4）员工应遵守作息时间，不得在工作时间睡觉、聊天。

3. 生产设备卫生（1）定期对生产设备进行清洁、保养，确保设备正常运行。

（2）生产过程中，及时清理设备上的油污、灰尘等。

（3）设备维修、保养时应做好防护措施，防止污染。

4. 物料卫生（1）物料进入车间前应进行检查，确保无污染、无破损。

（2）物料存放应分类、分区，避免交叉污染。

（3）物料使用后应及时清理，保持物料存放区域整洁。

六、监督检查1. 车间主任每月至少组织一次卫生检查，对检查结果进行记录和通报。

2. 各班组负责人应定期对本班组卫生进行检查，确保卫生制度落实到位。

3. 员工应积极参与卫生检查，对发现的问题及时上报。

七、奖惩措施1. 对遵守卫生制度、保持车间卫生的员工给予表扬和奖励。

2. 对违反卫生制度、造成车间卫生问题的员工给予批评教育，情节严重的给予处罚。

生产型企业卫生管理制度

第一章总则第一条为加强生产型企业内部卫生管理，保障员工身心健康，提高生产效率，确保产品质量，特制定本制度。

第二条本制度适用于本企业所有生产区域、办公区域及公共区域。

第三条本制度遵循以下原则：1. 安全第一，预防为主；2. 严格执行，持续改进；3. 责任到人，奖罚分明。

第二章卫生责任划分第四条企业成立卫生管理小组，负责制定、实施、监督和检查本制度。

第五条各部门负责人为本部门卫生管理第一责任人，负责本部门内部卫生工作的组织实施。

第六条各岗位员工为本岗位卫生管理直接责任人，负责本岗位区域卫生的日常维护。

第三章卫生要求第七条生产区域：1. 设备、工具、原材料、产品等摆放整齐，不得乱堆乱放；2. 工作台面、地面保持清洁，无油污、水渍、垃圾；3. 定期对设备进行清洁保养，确保设备清洁无污；4. 工作区域通风良好，温度适宜。

第八条办公区域：1. 办公桌椅、文件柜等物品摆放整齐，不得占用消防通道；2. 地面、墙面保持清洁，无灰尘、污渍；3. 办公室内保持整洁，无杂物堆积；4. 定期对办公区域进行消毒，预防疾病传播。

第九条公共区域：1. 公共卫生间、休息室等区域设施齐全，保持清洁；2. 定期对公共区域进行清洁、消毒；3. 公共区域内的垃圾箱要及时清理，保持卫生。

第四章卫生检查与考核第十条卫生管理小组定期对各部门、各岗位的卫生情况进行检查，发现问题及时整改。

第十一条每月对各部门卫生情况进行考核，考核结果纳入部门绩效考核。

第十二条对违反卫生管理制度的行为，视情节轻重给予警告、罚款等处罚。

第五章附则第十三条本制度由企业卫生管理小组负责解释。

第十四条本制度自发布之日起实施。

第十五条本制度如有未尽事宜，由企业卫生管理小组根据实际情况进行修订。

生产型企业卫生管理制度1.doc

生产型企业卫生管理制度1 上海海泰汽配有限公司卫生管理制度第一章总则第一条为了加强厂区、办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，特制订本制度。

第二条本制度适用于厂区、办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管理。

第三条凡在海泰工作的员工、实习工和外来人员，均应遵守本制度。

第四条后勤部为厂区环境卫生管理的职能部门，负责厂区的环境卫生管理工作；其他部门都应当按照各自的职责，做好厂区的环境卫生工作。

第五条环境卫生设施的开支经费由后勤部提出计划，经常务副总审批签字后，交采购部采购。

第六条后勤部当加强有关环境卫生科学知识的宣传，提高公司员工的环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。

第七条专职环境卫生清扫保洁人员应当认真履行职责，文明作业。

任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。

第八条费公共区域的的清扫保洁工作，由各部门自己承担。

第二章公共区域的清扫与保洁第九条厂区公共区域（包括主次干道、公共绿地、厕所等）的清扫与保洁，由后勤部负责安排人员进行。

第十条各部门应当按照各自卫生责任区，负责清扫与保洁。

第十一条公共区域统一使用的建筑物、宣传公告栏、厕所由后勤部负责安排清扫保洁。

各部门、班组使用的工作场所，应当由各部门自行负责保持清洁。

第十二条厂区内的建设施工场地由施工单位负责清扫保洁及垃圾清运。

施工时由后勤部派人负责监督施工场地卫生。

第十三条临时占用道路或场地工作的各部门、班组，负责占用区域和占用期间的清扫与保洁。

第十四条办公室的日常卫生由后勤部负责清扫和保洁。

但其他人员使用后应负责清扫整洁。

第十五条禁止在厂区内公共场地倾倒、堆放垃圾，禁止将卫生责任区内的垃圾扫入道路或公共场地，禁止在厂区内焚烧垃圾和树叶，禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。

第十六条公共走道及阶梯，后勤部保洁人员要认真清洁，偏僻地段，每周清扫两到三次，做到无垃圾、无积水、无死角。