屈臣氏连锁经营调查报告

企业连锁经营与管理——屈臣氏案例分析

班级：

姓名：

学号：

目录

一、选择原因........... 错误!未定义书签。

二、屈臣氏简介....... 错误!未定义书签。

三、屈臣氏的连锁经营错误!未定义书签。

四、屈臣氏的经营理念错误!未定义书签。

五、3S特征: ............ 错误!未定义书签。

六、门店选址........... 错误!未定义书签。

七、门店的岗位设计错误!未定义书签。

八、门店的生动化要点错误!未定义书签。

九、产品策略 ......... 错误!未定义书签。

十、屈臣氏自有品牌成功的原因分析..11

十一、屈臣氏电子供应链系统错误!未定义书签。十二、屈臣氏的特色营销方式错误!未定义书签。十三、圣诞节促销策划方案错误!未定义书签。

一、选择原因

屈臣氏是国内知名的保健与美容产品零售店，在年轻人中享有一定的知名度。其统一的门店形象、富有特色的经营方式、别出心裁的产品摆放、优雅的购物环境等收到客户的喜爱，尤其是女性客户。

作为年轻的消费群体，我们对屈臣氏也比较关注。让我们进一步走进屈臣氏。

二、屈臣氏简介

屈臣氏个人护理商店是屈臣氏集团最先设立的零售品牌。其前身是广东大药房，1828年成立于广东。1841年迁往香港，1981年成为李嘉诚旗下和记黄埔有限公司全资拥有的子公司，凭借和记黄埔雄厚的经济实力和灵活的经营理念，在亚洲迅速崛起，成为家喻户晓的零售业品牌。

屈臣氏个人护理店(屈臣氏)是目前亚洲区最具规模的保健及美容产品零售连锁店，在十个亚洲市场及两个欧洲市场包括中国内地、香港、台湾、澳门、新加坡、泰国、马来西亚、菲律宾、土耳其、韩国、印度尼西亚和爱沙尼亚拥有1700家分店及1242家驻店药房。中国屈臣氏拥有超过500家分店及10000多名员工，是中国目前最大规模的保健及美容产品零售连锁店。长久以来，屈臣氏不只在质量与

创新方面建立了相当声誉，更赢得顾客的高度信赖。屈臣氏为顾客提供多元化种类的商品，以迎合不同生活型态的需要。屈臣氏的使命是在顾客追寻健康、美丽、快乐的路途上，为他们带来焕然一新的体验，让每一位顾客时刻都能欢欣自在、仪表出众、身心健康，从而享受更丰盛的人生。屈臣氏承诺会源源不断地为顾客奉上高质量的产品、专业的信息、令人惊喜不断的购物环境及超值的产品价值。

三、屈臣氏的连锁经营

所谓直营连锁是指连锁的门店由连锁公司全资或控股开设，在总部的直接控制下，开展统一经营、利益独享、风险独担的一种高度统一的商业经营形式。

屈臣氏集团在多地出资设店，各分店的所有权都由总公司所有。屈臣氏集团总部负责连锁公司在人事、财务、投资、分配、采购、订价、促销、物流、商流、信息等方面的高度集中统一管理经营，而店铺只负责销售业务。

屈臣氏集团采取直营形式是因为容易控制各店，统一经营管理有利于发挥整体优势，占有市场；整体实力雄厚，有利于同金融界和生产商打交道；集中采购的方式使集团从整体上获得成本上的优势；集团的政策也具有较大的自主性、灵活性和方便性。

屈臣氏集团发展迅速现在已具有庞大的资产，存在较高的经营风险；各分店没有自主权，各分店的积极性、创造性和主动性受到限制；集团管理系统庞大，导致管理成本高；总部远离市场，而处于市场第

一线的分店权力受限，不能灵活应对市场变化。

四、屈臣氏的经营理念

屈臣氏个人护理商店以“探索”为主题，提出了“健康、美态、快乐”（health,good,fun）三大理念，协助热爱生活，注重品质的人们塑造自己内在美与外在美的统一。

在国内，屈臣氏是第一家以“个人护理”概念经营的门店，其独特而准确的市场定位，令人耳目一新。商店的目标顾客锁定在18——35岁的女性，她们注重个性，有较强的消费能力，但时间紧张不太爱去大超市购物，追求的是舒适的购物环境。

药品及保健品保留着创店以来的特色，倡导“健康”；美容美发及护理用品占比重最大，种类也最繁多，表达着“美态”的概念；而独有的趣味公仔及糖果精品则传递着“乐观”的生活态度。为了配合这三大理念，公司的货架上、收银台和购物袋上都会有一些可爱的标志，“心”、“嘴唇”、“笑脸”，给人以温馨、愉快、有趣的感觉。

五、3S特征:

1.简单化（simplification）：商品陈列简洁、整齐，标价清楚明了，既方便了员工的摆货、整理，也方便了顾客选购。工作职责明确，使得工作流程化繁为简，员工对每项工作都能在较短的时间内驾轻就熟。

2.标准化（standardzation）：

门店形象的标准化：店铺门面、墙壁的颜色、店铺布局都一模一样。店铺招牌统一以中文“屈臣氏”与英文“Watsons”在绿色绿色底边映衬下，变得格外显眼、清晰，这种独有的形象，在很远的地方就能在众多商业标志中迅速辨认出来，店铺内明亮的灯光更让顾客感觉舒适。

服务的标准化：屈臣氏店内的员工，都统一化着淡妆，穿着统一的工作服。当有顾客来访的时候都会微笑迎接。相应的化妆品专柜附近有专门的美容服务顾问，上前和你交谈，为你推荐适合的美容产品。

管理的标准化：屈臣氏的收银程序有相当严格的标准；屈臣氏在现金管理规定中规定了完善的保险箱管理、罚款处理、备用金管理、零钱管理、现金送行及凭证管理、保险柜长短款处理等等细节。

3.专业化（specialization）：

总部对经营技术进行研究和开发，再针对各门店的特色指导门店的经营，大大提高管理水平。

员工的专业化招聘及培训：招聘具有相应能力的人才，根据个人情况分配到相适应的岗位上。屈臣氏对员工的培训也很重视，新员工要进行入职培训。各门店也会进行日常培训，便于了解最新的产品信息和应注意的事项。

六、门店选址

屈臣氏既可以借势开在大型卖场超市隔壁，也可以深入商务中心和商业社区，从而专注于那些对价格并不看重，但对价值及便利性要