饮用水基本安全知识(新编版)

( 安全管理 )

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饮用水基本安全知识(新编版)

Safety management is an important part of production management. Safety and production are in

the implementation process

饮用水基本安全知识(新编版)

一、选择饮用水常识

（1）优先选择饮用瓶装水或开水，如果没有条件烧开水，可饮用消毒药剂消毒后的水；不喝被污染的水，不用浑浊、有颜色水洗漱等。

（2）取水优先选井水、泉水，也可选用河岸渗滤水。

（3）盛水器具要经常消毒，并用干净的水冲洗。

（4）有消毒剂味道的水是较安全的饮用水。

（5）选择水源的顺序为井水、泉水、山溪水、江河水、水库水、湖水、池塘水，但要结合实际情况和水源水质分析的结果来划定水源保护区，对水源地进行标识，加强保护水源地。

（6）要共同保护生活饮用水水源地。

二、保护生活饮用水水源措施

（1）水源井周围50米或地表水源沿岸30米范围内，禁止建厕

所、牲畜圈，禁止排放粪便、污水或倾倒垃圾，不得在水源边喷洒农药等。

（2）粪便进行统一消毒和管理，动物牲畜尸体等及时清除并立即进行填埋处理。填埋地点应距水源地150米以上并远离居民日常生活区，填埋深度应在40厘米以上，填埋按比例加入生石灰（重量为动物尸体重量的1/4～1/2），填埋完成后对填埋地进行标识。

（3）在水源地设置简易导流沟，避免雨水或污水携带污染物直接进入水源地或其上游地区；对于水井，应在周围设置拦截措施，要建井台、挖排水沟，并对水井进行加盖处理，严防污染物进入。每天定时对井水消毒，用公用水桶进行取水。

三、简易判断饮用水水质方法

看：干净水应该无色、无异物、无漂浮死亡的动物尸体等；

嗅：干净的水没有异味；

尝：干净的水没有味道，如果发现有酸、涩、苦、麻、辣、甜等味道则不能饮用；

验：如果条件允许，可以利用水质(快速)检验设备等对水质进

行快速检验，合格后才能饮用。

四、饮用水消毒方法

（1）家庭和个人用水：煮沸消毒效果可靠，方法简便易行。也可用漂白粉等卤素制剂消毒饮用水。

①漂白粉精片消毒法：清洁水100公斤加漂白粉精片1片，混匀静置30分钟后可饮用；

②二氯异氰尿酸钠药片消毒法：清洁水100公斤加二氯异氰尿酸钠药片（泡腾消毒片）5片混匀搅拌，静置30分钟后即可饮用；

③氯亚明消毒法：先将氯亚明配成10％溶液，每100公斤水中加5～6毫升混匀搅拌，静置30分钟后即可饮用；

④次氯酸钠消毒法：清水100公斤加入10％次氯酸钠5～6毫升混匀搅拌，静置30分钟后即可饮用；

⑤个人饮水每升加净水锭2片或2％碘酒5滴，振摇2分钟，放置10分钟即可饮用。

（2）井水：按井水深度和直径计算出井水量，按比例计算消毒剂投放量进行投加。

（3）集中式供水单位：清除灾害留下的污染物、污泥，清洗制水设施、设备，必须保证消毒剂投加后，在清水池停留时间达30分钟以上，检测出厂水游离余氯含量在0.5～1.0毫克/升范围内，或保证管网末梢水游离余氯含量达0.1毫克/升。

（4）应急饮用水的处理步骤：粗滤－→静置/沉淀－→过滤－→消毒

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