农村经济综合管理专业课程标准

重点专业三：农村经济综合管理专业课程标准

《植物生长与环境》课程标准

课程名称：植物生长与环境

适用对象：中职学校农村经济综合管理专业

课时：108

学分: 6

一、适用对象

适用于农村经济综合管理专业及其他相关涉农专业学生。

二、课程的性质与作用

本课程是农经专业的一门核心专业基础课。通过教学使学生能够掌握植物细胞结构、植物生长发育的基本理论、植物基础知识和技术技能，学会结合当地生产实际，运用所学知识和技术技能解决生产上存在的问题，为后续专业课学习以及将来从事现代林业和农业生产打下必要的基础。

三、本课程与其他课程的关系

四、课程目标

通过理论讲授和实践教学相结合的现场教学，使学生具备从事农林生产和经营所必需的植物生产与环境的基本知识和基本技能；为学生学习专业技术知识和职业技能，提高全面素

质，增强适应职业变化的能力和继续学习的能力奠定基础。

1．能力目标：

培养学生理论知识的学习能力、对土壤理化性质和主要营养成分的简易测定能力、具有科学、合理使用各类肥料的能力，并在实践过程中培养学生初步具有环境因素对植物生长发育影响的观测技能光，以及具有利用和调节环境资源，改善植物生产环境条件的能力。

2．知识目标：

使学生理解植物体的结构与功能、土、光、温、水、风、肥等环境因素中的基本概念和基本原理。深入剖析植物生产与环境的关系，掌握植物生产环境的调控措施。

3．素质目标：

在教学过程中，结合生产实际，倡导合作精神、公平和谐的理念，培养学生科学严谨、诚实信用的品性，增强适应职业变化的能力和继续学习的能力。

五、课程设计思路

课程围绕专业岗位技能展开理论教学，按照“必须、够用”与“拓宽知识面”相结合的原则，合理安排课程理论知识内容，实现理论教学与现场实践教学的有机结合，重点突出，学以致用。通过理论教学、实践教学环节，完成教学任务。

六、课程的教学内容与学时

七、课程教学单元设计

八、教学进程表

九、考核评价

本门课程学生成绩的评定包括基本知识考核和基本技能考核，基本知识考核在课程结束时进行笔试，基本技能考核分阶段进行，以每个项目的实际操作(60%)和实验实训报告(40%)结合进行。

十、教学基本条件

1.教师队伍要求

教学团队要求：

专职教师3人左右，具有较强的实践经验，在企业至少工作半年以上，企业兼职教师1-2名。

课程负责人要求：熟悉植物生长过程中各环境因素对植物生长的影响现状，植物生产的环境调控技术，熟悉肥料的性质和施用技术。能解决生产中常见问题，热爱教学工作，具有

高度的社会责任感和强烈的职业道德。

教师能力要求：

能有效组织教学，能指导生产，能解决植物生产中各种环境因素造成的常见问题。

2.教学硬件环境基本要求

十一、教材

宋志伟主编.植物生产与环境第二版，高等教育出版社

《植物保护基础》课程标准

课程名称：植物保护基础

适用对象：中职学校农村经济综合管理专业

课时：72

学分：4

一、课程性质和任务

植物保护基础是为农经专业开设的专业基础课，也是浙江省高职考试课目。课程内容主要讲述植物病害的概况、症状特点，病原特征、发生流行规律，综合防治措施与策略；害虫的为害症状、形态特征、生活习性，综合防治措施与策略。利用实验和实践教学，培养学生识别病害和害虫的能力。通过分析各种病害、害虫的发生特点，引导学生运用已学的病虫害防治学的基本原理，去思考综合防治在生态农业、无公害生产和农业可持续发展中的重要性。

二、课程特色

本课程是依据农经专业培养目标而设立的专业课，是一个实践性很强、紧密联系生产实际的课程。教材内容包括植物病害、植物虫害两大部分；前部分除介绍病害、虫害、农药、植保机械的基础知识，后部分着重讲授植物病虫害综合防治技术。本课程突出实用性和技术性，必须加强实验、实习等实践环节教学，通过把学到的理论知识应用到生产实践中去，进一步巩固专业知识。

三、知识能力培养目标

（一）基本知识

植物保护基础是一门重要的理论联系实际的课程。通过本课程的学习，要求学生掌握植物病虫害防治学实验的基本理论、基本知识，以及研究植物病虫害的一些基本方法和基本技能。

(二)应用能力

培养学生用植物病虫害防治学的基本原理，去思考综合防治在生态农业、无公害生产和农业可持续生产中如何运用。

(三)自学能力

除了要求学生上课一定要认真听课、研读教材外，还要求学生课外多到图书馆阅读有关参考资料，拓宽自己的知识面和到生产第一线进行实地学习和考察，把课堂上的理论知识和实际相结合，学会更好的运用所学知识。

四、教学时数分配表

五、教学内容

绪论

第一章植物病害的概念

(一)教学目的和要求

了解植保在植物生产中的地位和重要性，明确植物病虫害防治的性质和任务；明确植物

病害的概念，并学会区分病状和病征类型；掌握植物传染性病害发生和流行的条件

(二)教学重点难点

病状和病征类型的识别，植物传染性病害发生和流行的条件。

(三)基本要求

要求学生了解植物病虫害对植物的危害性，进一步认识到防治病虫害对植物生产的重要性，为今后如何防治病虫害的学习打下良好基础；掌握植物病害发生和流行的基本条件，症状的类型。

(四)教学建议

利用标本、彩图、多媒体，利于学生记忆和理解。

(五)教学内容

绪论

1.植物生产技术病虫害防治在生产中的地位和重要性

2.我国植保科学的进展和现况

3.植物病虫害防治学的性质和任务

第一章植物病害的概念

1.植物病害的定义

(1)植物病害与伤害的区别

2.植物病害的症状

(1)病状的类型

(2)病征的类型

3.植物病害发生的基本条件

4.植物病害流行的基本条件

5.植物病害的分类

第二章植物病害的病原物

(一)教学目的和要求

明确植物病原真菌、细菌、病毒、线虫、寄生性种子植物的一般性质；掌握真菌、细菌、病毒病害、线虫、寄生性种子植物、非传染性病害的特点及识别方法。

(二)教学重点难点

重点掌握病原物真菌、细菌、病毒、线虫、非传染性病害的特点和识别方法，难点病害的识别。