六年级科学上册2.3《饮食与健康》教案湘教版
小学科学《饮食与健康》说课稿
Ppt1湘教版小学科学六年级上册3《饮食与健康》说课稿衡阳县台源镇中心学校颜斌各位评委老师好,我今天说课的题目是《饮食与健康》。
我将从ppt2:教材、教学目标、重难点、教法学法、教学过程、板书设计展开我的说课。
一:说教材《饮食与健康》是湘教版《科学》小学六年级上册第2单元ppt3 “营养与健康”的最后一课。
这节课是在学生已经认识了食物中的营养,以及怎样被人体消化与吸收的基础上,指导学生如何健康饮食的教学。
为此,教材在编写时更注重现实性,针对性和教育性。
现在生活水平不断提高,面对形形色色的美食,孩子们是充满期待的,这也最容易忽视对自身的保护,严重影响了孩子们的生长发育甚至生命安全,作为一个教师我们有责任教会他们拥有良好的饮食习惯,以提高自我保护和生存能力。
本课ppt4《饮食与健康》主要围绕“不能吃”、“吃什么”、“怎样吃”来展开的,共设了3个内容:“安全饮食”、“我的身体正常吗?”“良好的饮食习惯”。
根据以上的分析,我制定了以下ppt5教学目标二:说教学目标(一)知识与技能:1、知道食用变质和有毒食品的危害性。
2、了解不良饮食习惯会影响身体健康,注意合理饮食。
(二)过程与方法案例分析中,培养学生根据已有知识解决实际问题的能力。
(三)情感、态度、与价值观:1、教育学生爱惜粮食。
2、懂得爱惜自己的身体,珍爱生命,养成良好的饮食习惯。
3、乐于对饮食健康进行探究,用学到的知识来帮助身边的朋友,并用来指导自己今后的饮食。
三:说教学重点、难点ppt6根据以上教学目标,我把重点设为:让学生知道食用变质和有毒食品的危害性,学会辨别变质有毒的食物。
难点:改正不良的饮食方式,养成良好的饮食习惯。
四:说教法、学法ppt7为了顺利完成教学目标,突出重点,突破难点,我采取了提问法、启发法、实际测量等教学方法,运用视频、图片等手段,使学生在看看、想想、做做、讲讲等教学活动中,感受到获得知识的成功和喜悦。
对于学生将采用观察分析法、讨论法、小组合作等学法,让他们主动探索,积极有趣的完成本节课的学习。
湘科版科学六上《饮食与健康》教学设计 (4)
湘科版科学六上《饮食与健康》教学设计 (4)一. 教材分析《饮食与健康》是湘科版科学六上的一章内容,主要目的是让学生了解饮食与健康之间的关系,认识合理的饮食习惯对身体健康的重要性,以及如何科学地选择食物和合理搭配饮食。
本章内容主要包括食物中的营养物质、合理膳食、饮食与健康、食品安全四个方面。
通过本章的学习,学生将能够理解食物中的各种营养物质的作用,知道如何做到合理膳食,了解饮食与健康的关系,提高食品安全意识。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的生活经验和科学素养,他们对食物有一定的了解,但可能对食物中的营养物质及其作用、合理膳食的搭配、饮食与健康的关系等方面的知识还不够深入。
因此,在教学过程中,教师需要根据学生的实际情况,采用生动、直观的教学方法,引导学生深入理解饮食与健康之间的关系,提高他们的食品安全意识。
三. 教学目标1.知道食物中含有六大类营养物质,了解每一类营养物质的作用。
2.学会合理膳食的搭配方法,能够根据自己的身体状况制定合理的饮食计划。
3.了解饮食与健康的关系,提高饮食健康意识,养成良好的饮食习惯。
4.增强食品安全意识,学会辨别食品安全问题,提高自我保护能力。
四. 教学重难点1.教学重点:食物中的营养物质及其作用,合理膳食的搭配方法,饮食与健康的关系,食品安全知识。
2.教学难点:食物中各种营养物质的作用,如何做到合理膳食,饮食与健康的关系,食品安全问题的识别和处理。
五. 教学方法1.采用问题驱动的教学方法,引导学生主动探究食物与健康之间的关系。
2.运用案例分析法,让学生通过分析实际案例,提高食品安全意识。
3.利用小组讨论法,培养学生的合作意识和团队精神。
4.采用互动式教学法,激发学生的学习兴趣,提高他们的科学素养。
六. 教学准备1.准备相关食物样品,用于展示和分析。
2.准备PPT课件,包括食物中的营养物质、合理膳食、饮食与健康、食品安全等方面的内容。
3.准备案例分析材料,用于引导学生分析食品安全问题。
湘教版科学六上2.3《饮食与健康》教学设计
湘教版科学六上2.3《饮食与健康》教学设计一. 教材分析《饮食与健康》是湘教版科学六上2.3的内容,这部分内容主要让学生了解饮食与健康的关系,知道合理的饮食习惯对身体健康的重要性,以及如何科学地搭配饮食。
教材通过丰富的案例和图片,引导学生探究饮食与健康之间的联系,培养学生的科学素养和健康意识。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的生活经验和科学知识,他们对饮食与健康有一定的了解。
但部分学生可能对饮食与健康的内在联系理解不深,对如何科学搭配饮食还缺乏明确的认识。
因此,在教学过程中,教师需要关注学生的认知水平,引导学生通过探究活动,深入理解饮食与健康的关系,提高他们的科学素养。
三. 教学目标1.让学生了解饮食与健康的关系,知道合理的饮食习惯对身体健康的重要性。
2.培养学生通过探究活动,解决问题的能力。
3.增强学生的健康意识,培养他们科学地搭配饮食的好习惯。
四. 教学重难点1.重点:饮食与健康的关系,合理的饮食习惯。
2.难点:如何科学地搭配饮食,养成良好的饮食习惯。
五. 教学方法1.情境教学法:通过生活实例和案例,引导学生了解饮食与健康的关系。
2.探究教学法:学生进行小组探究活动,培养学生解决问题的能力。
3.互动教学法:引导学生参与课堂讨论,增强他们的课堂参与感。
六. 教学准备1.准备相关的案例和图片,用于引导学生了解饮食与健康的关系。
2.准备探究活动所需材料,如食物卡片、记录表格等。
3.准备课堂讨论的话题,引导学生参与课堂互动。
七. 教学过程1.导入(5分钟)利用多媒体展示一些与饮食相关的图片,如健康食品和垃圾食品,引导学生思考饮食与健康的关系。
2.呈现(10分钟)呈现教材中的案例和图片,让学生了解饮食与健康的关系。
教师引导学生分析案例中的饮食问题,并提出解决方案。
3.操练(10分钟)学生进行小组探究活动。
每个小组分配食物卡片,让学生根据卡片上的食物,讨论如何科学地搭配饮食。
教师巡回指导,帮助学生解决问题。
饮食与健康-湘科2001版六年级上教案
饮食与健康-湘科2001版六年级上教案一、教学目标1.了解饮食与健康的关系;2.掌握合理的饮食习惯;3.学会制定健康的饮食计划。
二、教学重点1.了解饮食与健康的关系;2.掌握合理的饮食习惯。
三、教学难点1.学会制定健康的饮食计划。
四、教学内容1.饮食与健康的关系;2.合理的饮食习惯;3.健康的饮食计划。
五、教学过程1. 饮食与健康的关系1.引入:老师可发放一份关于健康饮食的问卷,并通过学生回答问卷的方式了解学生对健康饮食的理解;2.介绍饮食与健康的关系;3.讲解营养的分类和各种营养素的作用;4.总结饮食与健康的关系。
2. 合理的饮食习惯1.讲解什么是合理的饮食习惯;2.引导学生了解“五谷杂粮+蔬菜水果+优质蛋白质”的合理搭配;3.讲解如何控制饮食,警惕过度饮食和暴饮暴食。
3. 健康的饮食计划1.介绍什么是健康的饮食计划;2.给学生提供了解饮食知识的渠道,并要求学生每周制定一份健康饮食计划。
六、教学反思本节课的教学目标是让学生了解饮食与健康的关系,掌握合理的饮食习惯,并学会制定健康的饮食计划。
为了实现这个目标,我们通过让学生回答问卷、讲解营养的分类和各种营养素的作用、引导学生了解“五谷杂粮+蔬菜水果+优质蛋白质”的合理搭配等方式来完成教学任务。
而在教学过程中,也存在一些不足之处。
首先,本节课的时间有限,我们只能在课堂上简单介绍饮食与健康的关系和合理的饮食习惯。
其次,为了让学生能够学以致用,我们希望他们能够实践一下制定健康饮食计划的方法,但因时间原因,仅仅是在课堂上要求他们制定计划,将难以有充分的时间来开发他们的实践能力。
因此,在今后的教学中,我们会更加重视学生的实践能力和综合运用能力。
同时,我们也要更加注重在短时间内完成教学目标的方法和技巧,以达到教学目标并提高效率。
六年级上册科学教案-2.3饮食与健康|湘教版
健康饮食一、教学目标:知识与技能目标:1.了解人体需要的营养成分及其食物来源。
2.懂得营养要全面、合理的重要性。
过程与方法目标:1.通过分析食谱的合理性,培养学生分析问题的能力,并能够设计一份健康的食谱。
情感态度与价值观:1.养成良好的饮食习惯,意识到爱惜自己身体。
二、教学重难点:懂得搭配营养全面的饮食,设计一份健康合理的食谱。
三、教学过程:(一)展示图片,谈话导入1.多媒体出示“体重偏瘦”“体重过胖”“个子难长”的图片,提问:什么原因导致他们这样?2.学生各抒己见。
教师引出课题:我们的身体健康与饮食习惯密切相关,今天我们一起研究《健康饮食》。
(板书:健康饮食)(二)认识营养和食物的五大分类1.俗话说,民以食为天,今天老师带来许多美食的图片,想看吗?你喜欢吃什么?为什么?2.学生各抒己见。
教师小结:在选择食物时,有人因为美味而喜欢吃,也有人因为有营养而喜欢吃。
是啊,食物中含有丰富的营养,主要分为糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。
3.提问学生:它们都有什么作用?我们只需要一种营养就行吗?怎样才可以做到获取多种营养?4.根据食物的营养不同,把食物分为五大类:五谷杂粮类、水果蔬菜类、肉类和蛋类、豆类和奶类及其制品、油脂类。
提问学生:你们最常吃的是哪一类?吃最少的是哪一类?(三)建立自己的食物宝塔1.多媒体出示宝塔图,教师引导学生说出这座塔有什么特点?学生根据平时的饮食习惯,建立自己的食物宝塔。
2.学生汇报自己建立的食物宝塔。
3.多媒体出示科学的食物宝塔图,学生跟自己的食物宝塔做对比,说说自己平时的饮食应该注意什么?(板书:荤素搭配、多吃水果蔬菜、不挑食、适量吃)4.出示三组漫画,学生分析他们有什么不好的饮食习惯?(四)评价一位学生的午餐1.出示一位学生的午餐食谱,提问:这样吃好不好?你能给他提出建议吗?2.学生思考,各抒己见。
(五)设计一份晚餐食谱1.通过刚才的学习,你知道如何搭配使营养更均衡了吗?每人根据标准设计一份合理的晚餐食谱。
湘科版科学六上《饮食与健康》(第二课时)说课稿
湘科版科学六上《饮食与健康》(第二课时)说课稿一. 教材分析《饮食与健康》是湘科版科学六上的一节课,主要让学生了解饮食与健康之间的关系,培养学生良好的饮食习惯。
本节课的内容包括食物中的营养物质、合理膳食、营养过剩与不足的危害以及如何科学搭配饮食等方面。
通过对教材的分析,我们可以发现,本节课内容丰富,贴近学生的生活,具有很强的实践性和应用性。
二. 学情分析在开展本节课的教学之前,我们需要对学生的学情进行分析。
六年级的学生已经具备了一定的生活经验和基础知识,他们对饮食与健康有一定的了解,但缺乏系统性和科学性。
此外,学生的学习兴趣多样,个体差异较大,因此在教学过程中需要关注学生的个性化需求,激发他们的学习兴趣。
三. 说教学目标根据教材内容和学情分析,本节课的教学目标设定为:1.让学生了解食物中的营养物质及作用,知道合理膳食的重要性。
2.培养学生科学搭配饮食的能力,形成良好的饮食习惯。
3.提高学生关注自身健康,关爱生命的意识。
四. 说教学重难点本节课的重难点如下:1.食物中营养物质的作用及合理膳食的内涵。
2.学生如何根据自身需求科学搭配饮食。
五. 说教学方法与手段为了提高教学效果,本节课将采用以下教学方法与手段:1.情境教学法:通过生活实例引入课题,激发学生的学习兴趣。
2.案例分析法:分析营养过剩与不足的危害,让学生深刻认识到合理膳食的重要性。
3.小组合作学习:让学生在小组内讨论如何科学搭配饮食,培养学生的合作意识。
4.实践活动:让学生动手实践,为自己设计一份合理的午餐,提高学生的实践能力。
六. 说教学过程1.导入新课:通过一个生活实例,如某同学因为不合理的饮食导致身体出现问题,引发学生对饮食与健康的关注,进而引入本节课的主题。
2.自主学习:让学生阅读教材,了解食物中的营养物质及作用,知道合理膳食的重要性。
3.案例分析:分析营养过剩与不足的危害,让学生深刻认识到合理膳食的重要性。
4.小组合作学习:让学生在小组内讨论如何科学搭配饮食,形成良好的饮食习惯。
六年级上册科学教案-2.3饮食与健康 |湘科版
请问:你会买哪种酸奶?并说明你的原。
→目的在于通过对这些社会问题的分析,引发学生的研究兴趣,并在调查研究中提高学生社会责任感,和自我保护意识。
课
后
记
b如果误食变质食品,应及时治疗。
(2)有毒生物制作的食品:
a含有剧毒成分的生物,对人体的危害就非常大了,甚至会造成死亡。
b有毒生物包括动物和植物,不明生物都是不能食用的。
毒蝇鹅膏:植物
河豚:动物
(3)被污染的牲畜或粮食作物制作的食品:
a从动物、植物两个角度,说明被污染食物包括动物、植物。
b这种食品对人体的危害潜伏期长,对身体造成的危害大,又不易被人所察觉,因此格外引人注意。
3.学生根据学习目标自主学习课本28-32页的内容。
三、合作探究新知
(一)活动一:安全饮食
1.阅读教材,了解教材给出的3种存在安全隐患的食品:
(1)变质的食品:
a认识到过期食品食用的危害性,提高自身保护意识。
一般情况下,食品过期就会变质。食品超过保质期后,主要会造成两大不良后果:一是食品中很多人体需要的营养成分消失了,二是可能导致食品中细菌大量繁殖。因此,食用过期食品,既不能保证人体吸收需要的营养成分,又可能导致食物中毒和急性传染病,而长期食用过期变质食品,还可能诱发人身体部分部位的癌症。
如果边吃饭边看书,中枢神经系统与消化系统就会争夺循环血量,看书者因供血不足使学习效率明显下降,吃饭者因消化液分泌减小而产生打嗝、膨闷胀饱,继而还会诱发胃病、溃疡病等。
(2)刚吃完饭就剧烈运动:
我们吃过饭后,食物的消化吸收是由人体内的消化器官来完成的。如果饭后去做剧烈运动,血液分散到全身的肌肉中去,消化器官的血液供应就会减少,这就会影响食物的消化吸收。另外,由于饭后肠胃里被食物装得慢慢的,运动时会使肠胃受到震动,往往会产生肚子疼痛。
六年级上册科学说课稿《2.3饮食与健康》湘教版(3)
六年级上册科学说课稿《2.3 饮食与健康》湘教版 (3)一. 教材分析《2.3 饮食与健康》是湘教版六年级上册科学的一课。
这一课的主要内容是让学生了解饮食与健康之间的关系,培养学生形成良好的饮食习惯。
教材中通过生动的图片和实例,引导学生认识各种营养物质的作用,以及不良饮食习惯对身体健康的影响。
教材还提供了探究活动,让学生通过实践操作,进一步了解饮食与健康的关系。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的生活经验,对饮食与健康有一定的了解。
但他们对营养物质的作用和不良饮食习惯的影响可能还不够深入。
因此,在教学过程中,我需要结合学生的实际情况,用生动的事例和直观的图片,引导学生深入理解饮食与健康之间的关系。
三. 说教学目标1.知识与技能:让学生了解各种营养物质的作用,知道不良饮食习惯对身体健康的影响。
2.过程与方法:通过观察、实验等方法,让学生探究饮食与健康之间的关系。
3.情感态度与价值观:培养学生形成良好的饮食习惯,提高学生的健康意识。
四. 说教学重难点1.教学重点:让学生了解各种营养物质的作用,知道不良饮食习惯对身体健康的影响。
2.教学难点:引导学生探究饮食与健康之间的关系,培养学生形成良好的饮食习惯。
五. 说教学方法与手段在教学过程中,我将采用问题驱动法、案例分析法、实验探究法等教学方法,结合多媒体课件、实物模型等教学手段,引导学生积极参与课堂活动,提高学生的学习兴趣和动手能力。
六. 说教学过程1.导入:通过展示一张图片,让学生观察并描述图片中的食物,引出本课的主题。
2.新课导入:简要介绍各种营养物质的作用,以及不良饮食习惯对身体健康的影响。
3.探究活动:让学生分组进行实验,观察并记录实验结果,引导学生探究饮食与健康之间的关系。
4.总结提升:让学生分享自己的探究成果,总结各种营养物质的作用,以及如何形成良好的饮食习惯。
5.课堂小结:对本课的主要内容进行回顾,强调饮食与健康的重要性。
七. 说板书设计板书设计如下:•营养物质的作用–碳水化合物•不良饮食习惯的影响–缺乏营养物质•良好饮食习惯的培养八. 说教学评价教学评价将从学生的知识掌握、技能提升、情感态度等方面进行。
湘科版科学六上《饮食与健康》(第一课时)教学设计
湘科版科学六上《饮食与健康》(第一课时)教学设计一. 教材分析《饮食与健康》是湘科版科学六上的一章内容,主要介绍了饮食与健康之间的关系。
本章内容通过讲解食物的营养成分、合理膳食、食品安全等方面的知识,使学生能够了解饮食与健康的重要性,形成良好的饮食习惯。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的生活经验和常识,对于饮食与健康有一定的了解。
但部分学生可能对食物的营养成分、合理膳食等方面的知识较为模糊。
因此,在教学过程中,需要结合学生的实际情况,用生动的实例和图片等直观教具,引导学生掌握饮食与健康的相关知识。
三. 教学目标1.知识与技能目标:了解食物的营养成分、合理膳食的概念,学会判断食品安全。
2.过程与方法目标:通过观察、思考、讨论等方式,培养学生分析问题和解决问题的能力。
3.情感态度与价值观目标:培养学生关注饮食健康,形成良好的饮食习惯。
四. 教学重难点1.教学重点:食物的营养成分、合理膳食的概念,食品安全的基本判断。
2.教学难点:食物营养成分在人体内的作用,如何做到合理膳食。
五. 教学方法1.情境教学法:通过生活实例和图片等直观教具,引导学生了解饮食与健康的关系。
2.问题驱动法:设置问题,引导学生思考和讨论,培养学生的分析问题和解决问题的能力。
3.小组合作法:分组讨论,培养学生的团队协作能力。
六. 教学准备1.准备相关食物和食品的图片、视频等直观教具。
2.准备食物营养成分表和食品安全案例。
3.准备投影仪、电脑等教学设备。
七. 教学过程1.导入(5分钟)通过展示一些常见的食品安全问题,如食品添加剂、过期食品等,引发学生对食品安全的关注,激发学生的学习兴趣。
2.呈现(10分钟)利用PPT或视频资料,介绍食物的营养成分、合理膳食的概念,以及如何判断食品安全。
让学生了解饮食与健康的重要性。
3.操练(10分钟)学生分组讨论,分析一些食品安全案例,学会判断食品安全的方法。
同时,让学生思考如何制定合理的膳食计划。
湘科版科学六上《饮食与健康》(第二课时)教学设计
湘科版科学六上《饮食与健康》(第二课时)教学设计一. 教材分析《饮食与健康》是湘科版科学六上的一节课,本节课主要让学生了解饮食与健康之间的关系,知道如何科学地搭配饮食,形成良好的饮食习惯。
教材内容主要包括食物中的营养物质、合理膳食、平衡膳食宝塔、不良饮食习惯的危害等方面。
通过本节课的学习,让学生能够根据自己的身体状况,科学地选择食物,养成良好的饮食习惯,从而提高生活质量。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的生活经验,对饮食与健康有一定的认识。
但部分学生可能对食物中的营养物质、合理膳食等方面的知识了解不够深入,对如何科学地搭配饮食、形成良好的饮食习惯还需要进一步引导。
此外,学生的学习兴趣、学习习惯和学习能力各有差异,需要在教学过程中给予不同的关注和指导。
三. 教学目标1.知道食物中的六大类营养物质,理解它们对人体的作用。
2.学会根据平衡膳食宝塔合理搭配食物,形成良好的饮食习惯。
3.了解不良饮食习惯的危害,提高自我保健意识。
四. 教学重难点1.教学重点:食物中的六大类营养物质,平衡膳食宝塔的应用。
2.教学难点:如何形成良好的饮食习惯,不良饮食习惯的危害。
五. 教学方法1.采用问题驱动法,引导学生主动探究饮食与健康的关系。
2.运用案例分析法,让学生通过实际案例,了解不良饮食习惯的危害。
3.采用小组合作法,培养学生的团队协作能力和沟通能力。
4.利用多媒体辅助教学,提高学生的学习兴趣。
六. 教学准备1.准备食物营养物质的资料,图片,案例等。
2.准备平衡膳食宝塔的图片,相关食物模型等。
3.准备不良饮食习惯的案例,相关视频等。
4.准备多媒体教学设备。
七. 教学过程1.导入(5分钟)通过展示食物营养物质的图片,引导学生关注食物中的营养物质,激发学生的学习兴趣。
2.呈现(10分钟)介绍食物中的六大类营养物质,以及它们对人体的作用。
让学生了解每一种营养物质的重要性,认识到合理搭配饮食的必要性。
3.操练(10分钟)展示平衡膳食宝塔,引导学生学会根据宝塔合理搭配食物。
【精品】六年级上册科学教案:2.3 饮食与健康 | 湘教版 (3)
饮食与健康【教学内容】饮食与健康【三维目标】知识与能力:活动中,培养学生调查研究的能力。
情感态度与价值观:培养学生良好的饮食习惯。
【教学重点】知道食用变质或有毒食品的危害性与健康饮食习惯。
【教学难点】知道食用变质或有毒食品的危害性与健康饮食习惯。
【教学用具】“食物中毒”的有关报道制成课件。
【教学导入】一、提问方式导入课题老师:同学们今天都吃早餐了吗?吃了些什么?学生答老师总结:同学们的早餐很丰富,吃了这么多不同种类的食物,我们每天都要吃很多食物,它与我们的关系十分密切,今天我们就来讨论饮食与健康的问题。
二、探究课题:1、播放“食物中毒”的事例。
2、提问:通过观看刚才的事例,发现我们身边有那么多不安全饮食,同学们认为怎样才能做到安全饮食呢?3、学生发表看法。
4、同学们都说得很对,那我们一起来看看我们身边有哪些不安全饮食(出示变质食品课件)变质的食品:认识到过期食品食用的危害性,提高自身保护意识。
如果误食变质食品,应及时治疗。
5、提问:同学怎样才能知道食物是否变质了?6、学生答7、老师:同学们可以通过观察、闻、尝或者是查看商品的保质期等方式知道食物是否过期。
8、老师:除了老师刚刚讲的变质的食物,还有其他的不安全饮食?9、学生答10、老师:对了,还包括有毒的生物。
(出示有毒生物图片)有毒生物制作的食品:含有剧毒成分的生物,对人体的危害就非常大了,甚至会造成死亡。
有毒生物包括动物和植物,不明生物都是不能食用的。
11、总结:不安全饮食除变质的食物和有毒的生物,还有吗?12、学生答13、同学们很聪明,还包括被污染的食物(出示课件)被污染的牲畜或粮食作物制作的食品:从动物、植物两个角度,说明被污染食物包括动物、植物。
这种食品对人体的危害潜伏期长,对身体造成的危害大,又不易被人所察觉,因此格外引人注意。
三、活动为安全饮食支招老师:同学们刚刚老师讲了那么多不安全饮食,接下来我们一起为安全饮食支支招,让我们来讨论研究怎样才能做到安全饮食。
湘科版科学六上《饮食与健康--安全饮食》教学设计
湘科版科学六上《饮食与健康–安全饮食》教学设计一. 教材分析《饮食与健康–安全饮食》是湘科版科学六上的一个课题,主要让学生了解和掌握安全饮食的相关知识。
教材通过理论讲解和实际案例分析,让学生了解食品安全的基本要求,掌握预防食物中毒的方法,以及如何正确处理食物污染等问题。
此外,教材还引导学生学会合理搭配食物,养成良好的饮食习惯。
二. 学情分析学生在进入六年级时,已经具备了一定的生活经验和初步的探究能力。
他们在日常生活中对食品安全问题有一定程度的了解,但缺乏系统的认识。
因此,在学习本课题时,学生需要通过实践活动和案例分析,深入掌握安全饮食的知识和技能。
此外,学生应学会从多角度、多方面去分析问题,提高自己的综合素养。
三. 教学目标1.知识与技能:了解食品安全的基本要求,掌握预防食物中毒的方法,学会合理搭配食物。
2.过程与方法:通过案例分析、小组讨论等方法,提高学生分析问题和解决问题的能力。
3.情感态度价值观:增强学生的食品安全意识,养成良好的饮食习惯,关爱生命健康。
四. 教学重难点1.重点:食品安全的基本要求,预防食物中毒的方法,合理搭配食物。
2.难点:如何判断食品安全,如何处理食物污染问题。
五. 教学方法1.案例分析法:通过实际案例让学生了解食品安全的重要性,提高学生的安全意识。
2.小组讨论法:培养学生团队合作精神,提高学生分析问题和解决问题的能力。
3.实践操作法:让学生亲自动手操作,巩固所学知识,提高学生的动手能力。
六. 教学准备1.准备相关食品安全案例,用于课堂分析和讨论。
2.准备食物中毒的预防措施,用于教学演示。
3.准备合理搭配食物的资料,用于课堂讲解。
4.准备实验器材和食材,用于实践操作。
七. 教学过程1.导入(5分钟)利用多媒体展示食品安全的相关图片,引导学生关注食品安全问题。
提问:“你们在日常生活中是如何关注食品安全的?”让学生分享自己的经验,从而引出本课的主题。
2.呈现(10分钟)呈现几个真实的食品安全案例,让学生分析这些案例中存在的问题。
六年级上册教案 饮食与健康 湘教版
《饮食与健康--安全饮食》教学设计教学内容:义务教育课程标准实验教科书六年级上册28-29页的内容。
教学目标:1、在活动中,培养学生调查研究的能力。
2、在案例分析中,知道食用变质或有毒食品的危害性。
3、掌握分辨不安全食品的基本常识,提高学生自我保护的意识。
4、引导学生乐于探索、交流,提高学生辨别不安全食品的能力。
教学重难点:掌握分辨不安全食品的基本常识,提高学生自我保护的意识。
教学准备:多媒体课件、小食品实物教学方法:课前调查法、情景创设法、启发提问法、观察讨论法、情景表演法、实验法。
学生学法:引导学生综合运用课前自学、小组交流、展示汇报、探究质疑、观察分析、模拟表演、动手实验等学法。
前置小研究:课前自学,调查记录。
(课前完成)1、自学书上28-29页的内容,把不懂的问题写下来。
2、调查记录存在安全隐患的食品。
(设计意图:课前布置学生自学并调查记录存在安全隐患的食品,不仅培养了学生的自学能力和调查研究的能力,还为本课的教学内容作好了铺垫。
)教学流程:一、情境导入,激发兴趣导语:同学们,这节课老师给你们带了一些小食品,请看......1、课件播放小学生喜欢的小摊食品图片,并提问:“面对这些香气扑鼻的小摊食品,你们想吃吗?不过,在你们吃这些小摊食品之前,有没有想过它对自己的健康是否有益呢?2、你们知道这些小食品是怎样加工出来的吗?现在我们就一起去看看:课件播放视频《用鸡肝油加工的食品》。
3、看了视频,你知道了什么?想说些什么?这种黑心小作坊加工出来的食品对人的身体危害很大,所以安全饮食很重要。
今天我们就一起来学习《安全饮食》。
(设计意图:利用多媒体课件播放贴近学生生活实际的图片和视频,激发学生的学习兴趣和求知欲望。
)二、小组交流,展示汇报过渡语:课前布置了同学们进行自学和调查记录存在安全隐患的食品,现在请同学们拿出前置小研究,在小组内交流你们的自学情况和调查情况。
(课件出示:课前自学、调查记录。
)1、小组交流:通过自学,你知道了什么?遇到了哪些不懂的问题?(小组交流后,指名汇报。
六年级科学上册2.3《饮食与健康》教案湘教版
饮食与健康目的要求:经过本节课对饮食的学习,让学生们认识健康饮食的重要性既暴饮暴食的危害。
在此后的生活中做一个有规律健康饮食的习惯。
教课内容与时间安排:导入5分钟饮食的危害15分钟合理安排饮食1分钟健康饮食的重要性10分钟小结5分钟教课要点:让学生认识到暴饮暴食的危害。
让学生认识到暴饮暴食的危害。
教课难点:这样来控制没有规律的饮食。
饮食:饮食是一种文化,而中华丽食则举世闻名。
中国饭好吃,外国人爱吃也是不争的事实。
中国的饮食文化积厚流光。
几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华丽食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖派别。
饮水:世界上有多少人喝不上纯净水 ?又有多少人由于喝了受污染的水而患病或死亡?全球有30亿人缺少最基本的饮用水,12亿人喝不上自来水每年340万人因饮用不洁净的水而死亡暴饮暴食的危害:肥胖国都医科大学隶属北京中医医院消化中心主任张声生说,现代人常吃的高脂肪高蛋白的食品,消化起来更为困难,剩余的“营养物质”聚积在体内,后来果就是肥胖和一系列荣华病。
“无数科学研究证明,肥胖会带来包含心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,特别可怕。
”洪昭光说。
胃病1张声生说,吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。
别的,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。
假如上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃一直处于饱胀状态,胃黏膜就不易获取修复的时机,胃大批分泌胃液,会损坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长久过去,还可能发生胃腐败、胃溃疡等疾病。
肠道疾病中国台湾科学家发现,脂肪拥塞在肠道里,会造成肠堵塞,大便黑色、带血,通便不畅。
疲惫吃得过饱,会惹起大脑反响愚钝,加快大脑的衰老。
人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,简单让人长久处于疲惫状态,昏昏欲睡。
癌症日本科学家指出,吃得太饱会造成克制细胞癌化因子的活动能力降低,增添患癌几率。
六年级上册科学教案及反思-2.3 饮食与健康 | 湘教版
《饮食与健康》教学设计及教学反思上海小学熊云锋教学目标1、寻找身边的一些不良饮食习惯,并通过探究,了解不良饮食习惯对身体的危害,养成科学的饮食习惯。
2、通过开展安全饮食的讨论,进一步了解安全饮食的一些常识,3、知道如何识别卫生健康的饮食品种。
教学重难点1、了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯。
教学准备教师准备:搜集一些关于“饮食与健康”的资料。
教学过程:一、教学导入教师在黑板上板书:健康,事业,财富,智慧,友情,荣誉,家庭请学生排次序二、活动探究活动一:不良饮食习惯影响健康(一)调查身边偏胖或偏廋的同学,把他们饮食习惯记下来填在表格中。
从调查的结果看你发现了什么?学生汇报自己的调查结果,并说说从中发现了什么。
教师小结:大多数肥胖是由不良饮食习惯造成的,主要表现:1、喜欢甜食、油腻食物2、喜欢喝汤、饮料,不愿吃纤维素多的食物3、暴饮暴食,经常吃零食4、饭后静卧、缺乏运动(二)多媒体出示不良饮食习惯1、让学生说四副画中的不良饮食习惯。
(1)电视佐餐,食不知味。
(2)润喉片当糖,口腔“遭殃”。
(3)偏食肉和蔬菜,身体很“受伤”。
(4)零食当正餐,上课昏昏然。
(5)电脑好玩,肠胃受害。
(6)食色素超标食品,慢慢损害健康。
(7)常光顾街边小食摊,不知不觉潜伏疾病。
(8)饮料当水,喝得鼻血淌。
(9)不喝牛奶,身体营养不良。
(10)烧烤好吃,代价太大。
活动二:合理饮食益健康1、了解食物的分类和名称谷类食物——即平常人们所说的主食,如米饭、馒头、面条、窝窝头、烧饼、玉米、红薯等等,这类食物主要为人体提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素。
小学生每天应吃300克至400克,即6两至8两。
新鲜蔬菜和水果——此类食物主要提供维生素C、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质。
每天应吃新鲜蔬菜250克左右,水果75克左右。
其中绿色蔬菜如菠菜、油菜、空心菜、油麦菜等不应少于150克,还需注意的是,不能以水果代替蔬菜。
动物性食物——即平常人们所说的鸡、鸭、鱼虾、肉、蛋和奶,此类食物主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素。
六年级科学上册《3 饮食与健康》教案 湘科版
《3 饮食与健康》教案教学目标1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。
3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。
教学重点教育学生如何学会健康饮食。
教学过程一、讨论:教师问题:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?让学生积极发言,增加课堂互动教师总结:是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄的人都不能称为健康的人。
老师告诉你们一个人的健康直接跟饮食有关,并不是没有生病的人就是一个健康的人。
所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。
那如何做到健康饮食呢?二、从故事中导入1、生活中有许多关于饮食的事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。
下面请同学们听一个故事。
故事大概内容:一位小朋友放学回家,肚皮饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,后来因为消化不良,后来上吐下泻,被送进了医院。
2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?3、教师总结:是呀,我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽……这样才能有助于食物的消化。
这样我们的胃和肠道才能健康的工作。
板书:不能暴饮暴吃。
三、从资料中学习1、食品添加剂的种类及作用。
食品添加剂对人体健康的危害;什么是绿色食品,绿色食品的标志是什么。
2、全班交流,交流感受。
同学们也可以举例证明,教师也可以谈亲身体会。
3、教师总结:小朋友,像“肯德基的苏丹红一号事件”,让我们同学为食品安全担忧;“农药、化肥对农产品的污染”也让很多人震惊;所以,在平时饮食中,我们要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品。
这是与我们健康成长极其相关的事情。
四、了解营养1、讲述:在平时,老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜,有的是只吃肉、不吃蔬菜,长时间这样会有什么结果呢?(1)缺少维生素,为什么会营养不良?(2)人体到底需要什么营养呢?(3)这些营养对身体有什么好处?(4)强调挑食的害处(5)教师小结:没有一种食物含有人体所需要的全部营养。
饮食与健康-湘科2001版六年级上教案
饮食与健康-湘科2001版六年级上教案一、教学目标1.能够理解饮食与健康的关系,明白正确的饮食习惯对于身体健康的重要性。
2.能够掌握食物的分类方式及其特点。
3.能够了解人体对营养物质的需要,掌握健康的饮食方法。
4.能够形成良好的饮食习惯,提高自我保健意识。
二、教学内容1. 饮食与健康的关系1.1 饮食与健康1.2 正确的饮食习惯2. 食物分类2.1 食物分类的依据2.2 食物的分类及其特点3. 营养物质3.1 营养物质的种类和功能3.2 人体对营养物质的需要4. 健康的饮食方法4.1 遵循饮食宜忌原则4.2 平衡饮食4.3 多样化饮食5. 养成健康的饮食习惯5.1 形成养成健康的饮食习惯的必要性5.2 具体方法和建议三、教学方法采用听、看、说、写、做相结合的教学方法,以有效地促进学生的学习和掌握。
四、教学过程1. 饮食与健康的关系1.1 饮食与健康通过生动的例子引出饮食与健康的关系,让学生认识到正确的饮食习惯对身体的重要性。
1.2 正确的饮食习惯介绍正确的饮食习惯,包括定时定量、餐餐有菜、少油少盐少糖等。
2. 食物分类2.1 食物分类的依据通过图片、视频等多媒体手段,让学生了解食物分类的依据。
2.2 食物的分类及其特点介绍食物的分类方式,包括五大类:谷类、蔬菜类、水果类、肉类、豆类及其特点。
3. 营养物质3.1 营养物质的种类和功能介绍营养物质的种类和功能,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水等。
3.2 人体对营养物质的需要让学生了解人体对营养物质的需要量和种类,以及长期缺乏某种营养物质可能导致的健康问题。
4. 健康的饮食方法4.1 遵循饮食宜忌原则介绍饮食宜忌原则,让学生了解什么食物适合自己的身体和什么食物不适合自己的身体。
4.2 平衡饮食让学生了解什么是平衡饮食,以及如何实现平衡饮食。
4.3 多样化饮食通过多种菜系的介绍,让学生了解多样化饮食的好处,及如何实现多样化饮食。
5. 养成健康的饮食习惯5.1 形成养成健康的饮食习惯的必要性通过案例分析,引导学生思考养成健康的饮食习惯的必要性。
六年级上册科学说课稿《2.3 饮食与健康》 湘教版 (1)
六年级上册科学说课稿《2.3 饮食与健康》湘教版 (1)一. 教材分析《2.3 饮食与健康》是湘教版六年级上册科学的一节课。
本节课主要让学生了解饮食与健康的关系,通过学习,使学生能够根据自己的身体状况选择合适的饮食,养成良好的饮食习惯,从而促进身体健康。
教材中包含了丰富的图片和实例,有助于学生更好地理解和掌握知识。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的生活经验和认知能力,对饮食与健康有一定的了解。
但部分学生可能对健康饮食的认识不够全面,存在挑食、偏食等不良饮食习惯。
因此,在教学过程中,要注重引导学生树立正确的饮食观念,养成良好的饮食习惯。
三. 说教学目标1.知识与技能:了解饮食与健康的关系,掌握平衡膳食的原则,能够根据自己的身体状况选择合适的饮食。
2.过程与方法:通过观察、分析、讨论等方式,培养学生探究问题的能力,提高学生的综合素质。
3.情感态度与价值观:培养学生关爱自己、关爱他人的情感,养成良好的饮食习惯,促进身体健康。
四. 说教学重难点1.重点:饮食与健康的关系,平衡膳食的原则。
2.难点:如何根据自己的身体状况选择合适的饮食,养成良好的饮食习惯。
五. 说教学方法与手段1.教学方法:采用问题驱动、案例分析、小组讨论等教学方法,激发学生的学习兴趣,提高学生的参与度。
2.教学手段:利用多媒体课件、图片、实物等教学资源,帮助学生直观地了解饮食与健康的关系。
六. 说教学过程1.导入新课:通过展示一张营养均衡的餐盘图片,引导学生思考饮食与健康的关系,激发学生的学习兴趣。
2.自主学习:让学生阅读教材,了解平衡膳食的原则,分析教材中的实例,引导学生认识到合理饮食的重要性。
3.小组讨论:让学生分成小组,讨论如何根据自己的身体状况选择合适的饮食,养成良好的饮食习惯。
每组派代表分享讨论成果。
4.案例分析:教师展示一些不良饮食习惯的案例,让学生分析这些习惯对健康的影响,并提出改进措施。
5.总结提升:教师引导学生总结本节课所学内容,强调平衡膳食的重要性,提醒学生养成良好的饮食习惯。
湘科版科学六上《饮食与健康》说课稿
湘科版科学六上《饮食与健康》说课稿一. 教材分析《饮食与健康》是湘科版科学六上的一章内容,主要向学生介绍了饮食与健康之间的关系。
本章内容通过生动的实例和有趣的活动,使学生了解合理的饮食习惯对身体健康的重要性,以及不合理的饮食习惯可能带来的健康问题。
教材内容丰富,既有理论知识,也有实践操作,能够激发学生的学习兴趣,培养学生的实践能力。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的生活经验,对饮食与健康有一定的认识。
但是,他们对饮食与健康的理解还不够深入,容易受到不健康饮食习惯的影响。
因此,在教学过程中,我需要关注学生的认知水平,以他们已有的生活经验为基础,引导学生深入理解饮食与健康的关系,从而形成良好的饮食习惯。
三. 说教学目标1.知识与技能:了解饮食与健康之间的关系,掌握合理的饮食习惯。
2.过程与方法:通过观察、实验、讨论等方法,培养学生的实践能力和合作精神。
3.情感态度与价值观:培养学生关注身体健康,养成良好的饮食习惯。
四. 说教学重难点1.教学重点:饮食与健康之间的关系,合理的饮食习惯。
2.教学难点:如何引导学生形成良好的饮食习惯,改变不健康的饮食行为。
五. 说教学方法与手段1.教学方法:采用观察、实验、讨论等方法,引导学生主动参与学习,提高他们的实践能力和合作精神。
2.教学手段:利用多媒体课件、实物模型、实验器材等辅助教学,增强学生的学习兴趣。
六. 说教学过程1.导入:通过一个有趣的饮食与健康的小故事,引发学生的兴趣,导入新课。
2.讲解:讲解饮食与健康之间的关系,引导学生了解合理的饮食习惯。
3.实践操作:学生进行实验或观察,让他们亲身体验饮食与健康的关系。
4.讨论:引导学生分组讨论,分享彼此的饮食习惯,分析哪些是合理的,哪些需要改进。
5.总结:总结本节课的主要内容,强调合理的饮食习惯对身体健康的重要性。
6.拓展:布置课后作业,让学生进一步了解饮食与健康的相关知识。
七. 说板书设计板书设计要简洁明了,突出重点。
湘教科学六上《2.3饮食与健康》[张老师]【市一等奖】优质课
教学目标1.培养学生调查研究的能力。
2.案例分析中,培养学生根据已有知识解决实际问题的能力。
2学情分析六年级学生面临升学,学习任务重,压力大,因此在生活、饮食等方面要注意引导,使他们健康成长。
3重点难点1.日常饮食注意科学、合理地搭配。
2.了解自己身体的健康状况。
3.学会科学搭配饮食,养成良好的饮食习惯。
4教学过程4.1 第一学时4.1.1教学活动活动1【讲授】饮食与健康教学设计湘教版六年级上册《饮食与健康》教学设计城关镇胜利小学秦霞教学目标:1.培养学生调查研究的能力。
2.案例分析中,培养学生根据已有知识解决实际问题的能力。
情感态度与价值观1.培养学生良好的饮食习惯。
2.培养学生爱惜粮食,不浪费粮食的品格。
科学知识1. 知道食用变质或有毒食品的危害性。
2.了解饮食对影响身体健康的原因。
教学重难点:1.日常饮食注意科学、合理地搭配。
2.了解自己身体的健康状况。
3.学会科学搭配饮食,养成良好的饮食习惯。
课前准备:1.学生课外收集饮食与健康方面资料。
2.将“食物中毒”的有关报道制成课件。
一.创设情景,引入课题人的一生要吃掉大量的食物,吃无毒、无害的食物是健康饮食的基本保证。
天然食品也不一定都是安全的;购买和食用包装食品,要注意查看食品包装上的生产日期和保质期,坚决不吃有毒和过期食品。
营养物质的摄入要均衡,还要养成良好的饮食习惯,以保证我们身体的健康发展。
1.播放“食物中毒”的课件。
2.提问:通过刚才的观看,你有什么话要说?3.学生发表看法。
4.激发兴趣:让我们来调查研究怎样才能做到安全饮食吧。
二.活动安全饮食1.阅读教材,了解教材给出的3种存在安全隐患的食品:变质的食品:认识到过期食品食用的危害性,提高自身保护意识。
如果误食变质食品,应及时治疗。
有毒生物制作的食品:含有剧毒成分的生物,对人体的危害就非常大了,甚至会造成死亡。
有毒生物包括动物和植物,不明生物都是不能食用的。
被污染的牲畜或粮食作物制作的食品:从动物、植物两个角度,说明被污染食物包括动物、植物。
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饮食与健康
目的要求:
通过本节课对饮食的学习,让学生们了解健康饮食的重要性既暴饮暴食的危害。
在以后的生活中做一个有规律健康饮食的习惯。
教学内容与时间安排:
导入 5分钟
饮食的危害 15分钟
合理安排饮食 10分钟
健康饮食的重要性 10分钟
小结 5分钟
教学重点:
1.让学生认识到暴饮暴食的危害。
2.让学生认识到暴饮暴食的危害。
教学难点:
1.这样来控制没有规律的饮食。
饮食:
饮食是一种文化,而中华美食则誉满天下。
中国饭好吃,外国人爱吃也是不争的事实。
中国的饮食文化源远流长。
几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。
饮水:
世界上有多少人喝不上纯净水?又有多少人因为喝了受污染的水而生病或死亡?
全世界有30亿人缺乏最基本的饮用水,12亿人喝不上自来水每年340万人因饮用不干净的水而死亡
暴饮暴食的危害:
肥胖
首都医科大学附属北京中医医院消化中心主任张声生说,现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难,多余的“营养物质”堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病。
“无数科学研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕。
”洪昭光说。
胃病
张声生说,吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。
此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。
如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
肠道疾病
中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血,通便不畅。
疲劳
吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。
人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。
癌症
日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。
老年痴呆
日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。
骨质疏松
长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。
肾病
饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。
急性胰腺炎
晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。
神经衰弱
晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。
这样合理安排饮食:
满分早餐食谱: 1个完整的橙子 1杯咖啡 2片全麦面包 1份西红柿炒鸡蛋。
加餐──10:30 要知道,在早上7点到10点之间的这个时间段,你体内的新陈代谢速度要比在其他时间段快上40%.所以,此时你需要吃一些低脂肪的碳水化合物来补充能量,来帮你集中精力、保持积极的工作状态。
满分加餐 1根香蕉。
午餐──12:30 同事们都开始逐渐起身,这也是你的身体能量需求最大的时候,是吃午餐的最佳时间。
此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候,所以用餐时需要细嚼慢咽,万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。
不仅容易发胖,营养也无法吸收。
满分午餐:含丰富纤维的蔬菜红肉类肉食主食。
\ 下午茶──15:30 这也是需要立即补充能量的时候,因为你体内的葡萄糖含量已经大大降低,不仅思维速度变慢,烦躁、焦虑等不良情绪也开始冒头,如果再不及时补充能量,你的工作就很难顺利、愉快地进行下去了满分下午茶:富含粗纤维的杏仁或葡萄干。
晚餐──18:30 晚餐一定要在睡前4个小时解决,这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。
否则带着未消化的食物入睡,不仅会堆积脂肪,你的睡眠质量也会大大受到影响。
满分晚餐:) 富含蛋白质的海鲜或豆类主食。
好处:
人不是死于疾病,而是死于无知。
有一句话,叫病从口入,健康和疾病一样都是吃出来的,只有知道饮食的结构,营养素,合理均衡的饮食,才能获得健康,相反则吃出疾病。
中午多吃,晚上少吃。
早饭必吃。