品冠饮料厂质量管理制度

质量管理制度

企业推行全面质量管理，是企业发展的需要，是市场经济的需要，推行全面质量管理，是为了提高企业的自我发展能力，在激烈的市场竞争中提高企业经济效益和社会效益，并通过应用全面质量管理知识，达到企业管理水平的提高和企业职工全员素质的提高。

一、健全质量管理体制

1、成立以经理为首的全面质量管理小组

2、设立全面质量管理办公室，负责全面质量管理小组的工作，组织协调质量管理工作，并担负质检工作。

二、方针

1、使厂各部门每一名职工工作目标明确，有组织有计划地开展全面质量管里活动。

2、实行专职专责、兼职兼责、全员管理体系。

3、实行以经理为中心，全质办统监，层层负责的组织结构。

三、建立质量保证体系

1、建立市场调查、产品开发、设计、制造、销售和为用户服务的科学程序。

2、不断建立健全贯彻和完善各项管理制度，用制度规范各部门的工作，做到有职有权，杜绝不合格产品出厂。

3、建立健全各项工作标准，认真执行技术标准，用优质的工作质量，保证优质的产品生产。

4、建立信息传递反馈系统，保证信息畅通。

四、制定实施质量管理重点

1、认真执行工艺规程，严格按照产品标准知识生产、实施检验。

2、建立以经济责任制为中心的各项规章制度，不合格的原材料不投产，不合格的产品不计算产值、产量。

五、使用过程中的质量管理

1、建立建全用户服务制度，向用户提供“三包”“三保”服务。

2、用户来电来函有记录、有答复、建立用户服务档案，做好原始记录和处理结果记录。

六、质量审核

1.为使产品保持最佳好评，及时获得产品质量信息，评价和改进管理质量，开展质量审核工作。

2.在经理领导下，由全质办负责，积极协调、检查和监督。

3.制订《质量审核管理办法》执行审核工作规定。

4.质量审核的范围包括质量工作的全部活动，分为产品质量审

核，工序质量审核，体系质量审核。

5．审核内容：

5.1检查产品存在的问题。

5.2研究质量变化的原因。

5.3提出改进质量管理的新办法。

5.4制定改进质量目标及课题。

6．质量审核步骤

6.1 对厂产品《产品质量检验评定》进行审核

6.2写出质量审核报告

6.3 作出审核评定结论

6.4研究提出改进产品质量的目标与措施

7．工序质量审核

7.1测定工序能力是否达到要求

7.2 考核影响工序质量的主导性因素

7.3写出工序质量审核报告

8．体系质量审核

体系审核第一次聘请厂内外质量管理专家进行，由厂管体系的领

导进行一次审核按标准作出相应的评价。

9．质量审核后的改进工作：

9.1有关部门根据产品质量审核报告制定改进措施，限期解决防

止缺陷再次发生。

9.2 有关部门根据工序审核结果制订提高工序能力的具体措施。

9.3厂根据体系诊断报告制订改进措施。

质量管理领导小组组长职责

1、质量管理领导小组组长由厂长担任。首先必须认真贯彻执行国

家有关质量工作的方针、政策、法规，明确应负的产品质量责任和

承担的义务。同时要树立质量第一，用户至上的思想，努力提高我

厂的产品质量和工作质量，使我厂能尽快发展，并获得好的经济效益。

2、抓好本厂的质量管理领导小组工作，并行使其职责，对本厂的

质量管理方针目标的制定、生产工艺的确定、投资、提高技术水平、经营范围、职工人员安排、工资奖金的发放等重大问题拥有决定权。

3、厂长对本厂的最终产品质量和质量工作负最终责任，为了使我

厂能够健康的发展，必须不为的改进和完善质量保证体系，并将方

案交质量管理领导小组讨论后执行。

4、定期不定期的由厂长主持召开质量管理工作会议，解决质量管

理中出现的问题，协调好各生产科室和车间之间的关系，保证生产

的顺利进行。

5、抓好对我厂人员的教育和培训工作，每年抽出一定资金用于培

训工作。

6、对于重大质量事故要及时进行防范，防止造成损失。如发生质

量事故，除了对事故人进行处罚外，厂长要负一定的领导责任。

质量管理领导小组办公室职责

1、负责宣传、监督国家质量方针、政策、规定，在本企业贯彻执行。

2、制定本企业质量管理方针、目标，审定质量管理长远规划，年度工作计划。

3、对企业管理组织体系的建立、实施、保持是否达到规定目标，组织进行审核与评价。

4、对本企业产品的最终质量负全部责任。

5、对质量管理各个部门、人员进行奖惩。

厂长职责

1、全面负责本厂的安全生产、产品质量及采购、销售等管理工作，并合理安排资金的使用。

2、积极贯彻上级有关法律，法规及政策方针，并向全体员工及时传达。

3、负责本厂质量管理体系的运行及实施保持工作，并确保体系运行所需资源的提供。

4、每年负责主持管理评审会议，对体系运行过程中存在的问题责成相关负责人及时整改。

5、定期检查各科室和车间的工作，并考核其职责落实的情况，做好总结工作。

检验人员岗位职责

1、熟悉和掌握产品技术标准和检验方法标准，及时、准确地出具检验数据。

2、正确使用仪器设备，定期对仪器设备进行维护和保养工作。

3、承揽本厂产品的抽取工作，按时完成检验业务。

4、按时完成原料进货检验。

5、规范编制检验报告，为本公司的产品质量提供准确可靠的检验结果，以控制和提高本公司产品质量。

6、负责检验的安全、卫生、清洁工作，负责样品的保管工作。

7、负责产品质量的监督工作和不合格产品的处理工作，有权对不合格原料拒收及合格产品的入库和出厂。

8、完成领导交办的其它工作。

生产质量技术室职责

一、负责采购、生产、化验、销售的综合质量管理。

二、协助厂长进行日常检查工作。

三、负责本厂质量方针、质量目标、质量计划的贯彻与执行，质量手册的编写、修订、宣贯和监督检查工作，并同时作质量手册的发放和管理工作。

四、定期不定期对产品进行监督抽查，并向厂长以书面形式上报检查结果。

五、负责协调各部门的质量管理活动，研究的推广先进的质量控制方法。

六、负责组织产品销售后客户使用效果的调查，进行质量评价。