七年级生物教案:营养器官的生长

七年级生物教案:营养器官的生长
七年级生物教案:营养器官的生长

七年级生物教案:营养器官的生长

初一在整个初中阶段很重要,有扎实的基础,会使学习更加轻松。下面就为您推荐内容营养器官的生长。希望您学习成绩突飞猛进。

营养器官的生长

目的知识方面1、解释植物体营养器官的概念,并说明根、茎、叶的一般功能;

2、描述直根系与须根系的形态特征,

3、解释环境中水、肥等因素影响根系分布的规律。

能力方面培养和提高理论联系实际的能力

思想教育树立学以致用的观念。

重点根、茎、叶的结构与功能

难点理解根尖和芽的变化动态

关键培养结构与功能相适应的观念。

教法讨论法。教具

教学过程师生

互动教材分析与学法说明

组织教学

课前综艺:种子内的营养成分

种子萌发的外部条件

导入新课

第二节营养器官的生长

根的发生和生长:

直根系

胚根向地下根系

生长须根系

根系的分布还受到环境中水、肥等因素的影响

观察根尖的结构:由顶端向上依次为:

佷根冠、分生区、伸长区、成熟区展示挂图

区别比较

学生自学

展示挂图

结合实验活动学习这部分内容学生在日常生活中往往都见过,

所以以学生自学为主,教师适当指导即可。

教学过程师生互动教材分析与学法说明

根尖各部分结构的特点和功能

叶和茎的发生和生长:

胚芽发育而成

叶芽的结构

芽轴、生长点、叶原基、芽原基

茎的生长、长长、长粗

叶的生长:一般有限,有的较长。

小结:展示挂图

联系生活实际学习

与根对比学习

可适当拓展些有关知识。

提高与发展教学反思

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最新人教版科学六年级上册《植物的器官和营养》优质教案教学设计

最新人教版科学六年级上册《植物的营养器官》优质教案 一、根的形态与功能 (一)根的形态 1.根的发生种子萌发时,胚根先突破种皮向地生长,便形成根。 2.根的种类主根、侧根、不定根。主根和侧根为定根。 3.根系一株植物所有根的总体叫根系。根系可分为直根系和须根系。 直根系:主根明显发达,较各级侧根粗壮,能明显区别出主根和侧根的根系。 须根系:主根不发达或早期停止生长,由茎的基部生出的不定根组成的根系。 4.根系分布根系在土壤中分布很深很广。直根系植物的根常分布在较深土层中,属深根性;须根系往往分布在较浅的土层中,属浅根性。 (二)根的结构 1.根尖的结构根尖是指根的最顶端到着生根毛的部位。根尖从顶端起依次分为根冠、分生区、伸长区、根毛区四区。 2.双子叶植物根的结构 (1)初生结构根的初生结构由外向内依次为表皮、皮层和中柱三部分。

(2)次生结构双子叶叶植物的根完成初生成长后,由于形成层的发生和活动,不断产生次生维管组织和周皮,使根的直径增粗,并产生次生结构。 维管形成层的产生及活动:片段状维管形成层、波浪状维管形成层、圆环状维管形成层的产生。 维管形成层的分裂活动:维管形成层主要进行平周分裂,向外产生次生韧皮部,向内产生数量较多的次生木质部。 总之,双子叶植物根的次生构造从外向内依次为:周皮(木栓层、木栓形成层、栓内层)、韧皮部(初生韧皮部、次生韧皮部)、形成层,木质部(次生木质部、初生木质部)等。 3.禾本科植物根的结构 禾本科植物为单子叶植物,其根的基本结构也可分为表皮、皮层、中柱三个部分,但各部分有其特点,特别是不产生维管形成层和木栓形成层,不能进行次生生长。 表皮:是根的最外一层细胞,当根毛枯死后,往往解体而土脱落。皮层:皮层中靠近表皮的三至数层细胞为外皮层。外皮层内侧为数量较多的皮层薄壁组织。内皮层在发育后期细胞壁呈马蹄形的五面加厚,只有外切向壁不加厚。在木质部放射角处的少数细胞仍保留薄壁状态,成为水分、养分进出的通道,这类细胞叫通道细胞。 中柱:最外一层薄壁细胞组成中柱鞘。每束初生韧皮部与初生木质部放射角相间排列,两者之间的薄壁细胞不能恢复分生能力,不产生形成层。以后细胞壁木质化而变为厚壁组织。

七年级生物下册《人体的营养》知识点总结

七年级生物下册《人体的营养》知识点 总结 二、人体的营养 、人体的营养食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。膳食纤维被称为第七类营养素。糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物‘并且能为生命活动提供能量。 )蛋白质:构成人体细胞的基本物质,奶、蛋、鱼、肉含有丰富的蛋白质,儿童、青少年以及伤病员需要多吃。蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。 2)糖类:葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类。人体最重要的供能物质,也是构成细胞的成分; 3)脂肪:肥肉、大豆、花生等食物含有较多的脂肪。供能物质,单位质量释放能量最多;但一般情况下,脂肪作为备用的能源物质,贮存在体内; 4)维生素:不参与构成人体细胞,也不提供能量,含量少,对人体生命活动起调节作用, 维生素A:缺乏时,皮肤粗糙,夜盲症 维生素B1:缺乏时,神经炎,脚气病 维生素c:缺乏时,坏血病,抵抗力下降 维生素D:促进钙、磷吸收和骨骼发育。缺乏时,佝偻

病(如鸡胸、X形或o形腿等)、骨质疏松症 5)水:约占体重的60%~70%,细胞的主要组成成分,人体的各种生理活动都离不开水。 6)无机盐:构成人体组织的重要材料,如:钙、磷(构成骨骼和牙齿)儿童缺钙易患佝偻病、铁(构成血红蛋白)缺铁容易患缺铁性贫血。缺碘容易患地方性甲状腺肿。 2、消化和吸收 )消化系统的组成:有消化道和消化腺组成 消化道:口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化腺:唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。分泌消化液,肝脏是人体最大的消化腺,分泌胆汁,参与脂肪消化2)小肠的结构特点: 小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。 小肠适于消化、吸收的特点:1)最长;长约5到6米2)内表面具有皱襞和小肠绒毛(大大增加了消化和吸收的面积);3)小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管,绒毛壁和毛

七年级生物上册 第6章 第2节 营养器官的生长教案1 北师大版

《第2节营养器官的生长》 教学目标 1、知识: (1)了解哪些属于营养器官;描述根的生长和发生过程; (2)观察根尖的结构,解释根尖的发育。 2、能力: (1)培养学生使用及制作概念图的能力; (2)通过探究根的分布规律,观察根尖显微结构,培养学生探究的能力. 3、情感态度与价值观: (1)培养学生科学素养,树立实事求是与团结合作的科学精神; (2)树立结构和功能相联系的观点。 教学重点 1、根系分布规律在农业生产上的应用; 2、观察根尖的结构,解释根尖的发育。 教学难点 1、观察根尖的结构,解释根尖的发育; 2、概念图的使用和制作。 设计思路 本节课以概念图为核心,指导学生自主学习,教师以概念图为导游图,引导学生构建知识,培养学生观察、分析的能力,指导学生学习方法。通过探究根的分布规律,观察根尖显微结构,培养学生探究的能力,激发学生的兴趣。 教学方法 利用概念图教学,使知识内化,形成网络结构;学生探究活动,掌握知识.观察实 物或图片,从学生已有的感性认识上升到理性认识。 教学过程 (包括主要的教学环节及其如何运用概念图的教学策略)、完整的概念图设计。 Ⅰ、导入课题: 植物生长需要营养物质,那么植物营养物质有哪些?如何获得?(学生思考,进而导出营养器官及功能。) Ⅱ、新课 展示根的概念图,激发学生学习兴趣,并逐步引导学生走向每一站。 1 / 1

根的发生和生长 1、回忆种子萌发过程什么部位先突破种皮,形成什么结构?它有什么作用? 2、观察小麦和大豆的根,它们有何不同?正常根的种类有哪些? 讨论:根据主根和侧根的分布,除吸收 水分和无机盐外,还有什么作用?现在泥石流现象大家常常听说,它与植物减少有何关系?你该怎么做? (进行环保教育) Ⅲ、探究 演示学生课外实验: 取大小、生长状况相同的同一种植物若干分成四组,分别用大小相同破烧杯种植.第一组正常种植,浇水、施肥均匀;第二组植物水平倒放,其它与第一组均相同;第三组植物一侧保持水的供应,另一侧保持相对干燥,其它与第一组均相同;第四组一侧施肥,其它其它与第一组均相同。一段时间后,供上课使用。 学生观察四组装置的植物根,比较有何不同,并讨论分析原因。理论联系实际,在农业生产中应注意哪些问题。 观察根尖各部分结构,理解根生长发育过程、根发育变化。 1、指导学生制作临时装片(取材、压片)、显微镜使用。(可用永久装片代替) 2、结合观察结果完成表格 讨论:1、培养根尖需要哪些条件? 2、观察根尖生 根冠 分生区 伸长区 成熟区 位置 结构特点 功能 大 豆 的 直 根 系 小麦的须根系

人体的生长与发育教案

人体的生长与发育教案 教学目标:通过教师讲述使学生知道哪些因素是促进儿童少年生长发育的,哪些因素是阻碍儿童少年生长发育的,从而教育学生要爱护自己的身体,积极参加体育锻炼和其他活动,促进身体的正常生长与发育。 教学重点:了解生长发育知识。 教学难点:了解生长发育正常是身体健康的标志之一。 教学过程:1.本文第一课就说明儿童生长发育会受到诸方面的影响分为几点:(1)缺乏营养.合理的饮食能促进生长发育;反之,阻碍生长发育。 (2)缺乏锻炼身体.体育锻炼对学生身体发育和健康起着重要的作用。 (3)疾病.得了疾病,就会影响相关器官的正常生长与发育。(4)不良的社会生活等。学生的家庭、社会上一些不良现象,都直接影响儿童少年思想和身体的健康发育。2.教师读课文。 3.教师提问:谁知道自己的爸爸、妈妈的身高、体重(肥胖)吗?爸爸、妈妈给你买什么的食品?教师按营养素分类。你?喜欢锻炼吗?锻炼后你吃饭香不香?还有什么感觉?当你爸爸在室内吸烟时,你有什么感觉? 4.教师根据学生的回答进行归纳。 板书:营养、身体作业:量一量自己的身高和体重。

第三课营养素教学目标: 知道营养素是维持生命活动的物质基础,了解营养素的分类 教学重点: 了解营养与健康的重要性。 教学难点: 了解营养与健康的重要性。 教具准备:挂图。 教学过程: 教学内容: 营养与健康 一. 导入新课营养素是维持生命活动的物质基础,尤其对少年儿童的健康和生长发育具有重要的意义. 二. 营养素1. 人体需要的营养素有近50种,可分为七大类,即:蛋白质,脂肪, 碳水化合物,矿物质,维生素,水,纤维素. 2. 举例说说常食用的食物中,含有哪些营养素. 如:鱼,鸡肉,高蛋白素菜,维生素,纤维素,矿物质归纳:没有哪一种天然食物能包含人体所需要的全部营养. 3. 饭食要多样化,不偏食,挑食,才能使我们更健壮,更聪明. 三. 讨论:说说人体需要哪些营养素? 四. 教学小结: 如有侵权请联系告知删除,感谢你们的配合!

七年级生物下册《人体的营养》知识点汇总

七年级生物下册《人体的营养》知识点 汇总 1、食物中的营养物质 1)蛋白质:构成人体细胞的基本物质,促进人的生长发育及受损细胞的修复和更新,为人体的生理活动提供能量。 糖类:人体最重要的供能物质,也是构成细胞的成分。 脂肪:供能物质,单位质量释放能量最多;但一般情况下,脂肪作为备用的能源物质,贮存在体内。 维生素:不参与构成人体细胞,也不提供能量,含量少,对人体生命活动起调节作用。 (本26页表2)维生素A:。缺乏时,皮肤粗糙,夜盲症、干眼症 维生素B1:缺乏时,神经炎,脚气病、食欲不振 维生素:缺乏时,坏血病,抵抗力下降 维生素D:缺乏时,佝偻病、骨质疏松症 水:约占体重的60%~70%,细胞的主要组成成分,人体的各种生理活动都离不开水,人体内的水能溶解和运输营养物质及废物。 无机盐: 如:钙:儿童缺乏导致佝偻病,鸡胸,型腿,中老年人会骨质疏松。

磷:缺乏导致厌食、肌无力、骨痛。 铁:构成血红蛋白,缺乏导致贫血 缺碘:甲状腺肿大或者儿童智力发育障碍 缺锌:生长发育不良、味觉发生障碍。 2)病人不能正常进食时,往往需要点滴葡萄糖液,这是因为葡萄糖能为人体提供能量。 3)病人几天吃不下东西,身体明显消瘦了,这是因为储存在体内的脂肪等营养物质消耗多而补充少。 4)儿童、青少年以及伤病员为什么多吃一些奶、蛋、鱼、肉?原来,这些食物中含有丰富的蛋白质,人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。 2、消化和吸收 1)消化系统的组成 消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 消化食物和吸收营养物质等。 消化系统 消化腺:唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺,分泌消化液。 肝脏是人体最大的消化腺,分泌胆汁,参与脂肪消化。(胆汁不含消化酶但可以通过乳化作用增大脂肪与酶的接

人教版七年级生物上册知识点整理归纳资料

七年级上册生物知识点整理归纳 第一单元生物和生物圈 第一章第一节认识生物 1、生物的特征:(1)生物的生活需要营养(2)生物能进行呼吸(3)生物能排出体内产生的废物(人可以通过出汗、呼出气体、排尿将废物排出体外;落叶能带走一部分废物)(4)生物能对外界刺激做出反应(5)生物能生长和繁殖(6)生物都有遗传和变异的特性(7)除病毒外生物都是由细胞构成 第二节调查周边环境中的生物 1、调查的一般方法:首先要明确调查目的和调查对象、制定合理的调查方案、有时因为调查的范围很大,不可能逐一调查,就要选取一部分调查对象作为样本,调查过程中要如实记录,对调查结果进行整理和分析。 2、生物的分类 (1)按照形态结构分:动物、植物、其他生物;(2)按照生活环境分:陆生生物、水生生物(3)按照用途分:作物、家禽、家畜、宠物 第二章第一节生物与环境的关系 1、生物圈:地球上所有的生物与其环境的总和。 2、生态因素:环境中影响生物的生活和分布的因素。 3、生态因素分为两类:(1)非生物因素——光、温、水等;(2)生物因素 4、探究实验的一般步骤:(1)提出问题(2)作出假设(3)制定计划(4)实施计划(5)得出结论(6)表达和交流。 5、在研究一种条件对研究对象的影响时,只有一种条件不同,其它条件都保持相同,这种不同的条件就是实验中的变量。像这样的实验就叫做对照实验。 6、探究非生物因素对某种动物的影响时,(1)提出的问题是:光会影响鼠妇的分布吗?(2)作出的假设是:光会影响鼠妇的分布。(3)为什么要用多只鼠妇做实验?避免偶然性,减小误差。(4)为什么计算全班平均值?使实验结果更准确。 7、生物与生物之间,最常见的是捕食关系,还有竞争、合作、寄生。 8、生物能适应环境(海豹皮下脂肪很厚),也能影响环境(蚯蚓可使土壤疏松)。第二节生物与环境组成生态系统 1、生态系统的概念:在一定的空间范围内,生物与环境所形成的统一的整体叫生态系统。一片森林,一块农田,一片草原,一个湖泊,等都可以看作一个生态系统。

(完整版)七年级生物下册人体的营养测试题北师大版

《第八章人体的营养》测试题 姓名班级学号 下列各题只有一个正确答案,将正确的答案填在下表的空格中(每题2分,共100分)1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 1、人体必需的营养物质中,构成身体细胞的基本物质是 A. 糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素 2、淀粉、蛋白质、脂肪被消化后的营养物质分别是 A.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 B.甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖 C.葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸 D.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸 3、消化食物和吸收营养的主要场所是 A.口腔 B.胃 C.大肠 D.小肠 4、下列叙述中,哪一项与小肠的吸收功能无关 A.小肠内表面有环形皱襞 B.小肠长约5—6米 C.小肠内有多种消化酶 D.小肠内表面有小肠绒毛 5、能促进人体对钙磷的吸收和骨骼的发育的是 A.维生素A B.维生素B1 C. 维生素C D.维生素D 6、多吃蔬菜和水果有助于预防 A.夜盲症 B.坏血病 C. 脚气病 D.骨质疏松症 7、正处在生长发育时期的青少年,应多吃下列哪一组食物 A.含蛋白质和钙、磷多的 B.甜食 C.含脂肪成分多的 D.谷类 8、以下结构中不是 ..小肠与消化食物功能相适应的是 A.小肠有5—6米长 B.小肠内壁有许多环形皱襞 C.小肠纯毛内部有丰富的毛细血管 D.皱襞上有很多小肠绒毛

9、即不参与构成人体细胞,又不为人体提供能量的营养物质是 A.蛋白质 B.水 C. 糖类 D.维生素 10、不经过消化就能被吸收的物质是 A.水 B.脂肪 C.蛋白质 D.淀粉 11、对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的消化液的是 A. 唾液 B.胃液 C. 胆汁 D.胰液 12、下列不符合营养卫生和饮食卫生要求的是 A.食物多样性不挑食 B.不暴饮暴食,按时进餐 C.饭后剧烈运动,以助消化 D.讲究食物营养成分和搭配 13、人体所需的能量大部分来自于食物中的: A. 糖类 B. 脂肪 C. 维生素 D. 蛋白质 14、儿童缺钙会出现 A.骨痛 B.佝偻病 C.骨质疏松症 D.地方性甲状腺肿 15、下列做法中,未注意食品安全的是 A.生产绿色食品B.用清水浸泡、冲洗水果蔬菜 C.吃发芽的马铃薯D.买肉时看肉是否是检疫合格的 16、在盛有一定量植物油的试管内,加入一组配制消化液,充分振荡后置于37℃温水中,约1小时后,试管植物油不见了,则这组配制的消化液可能是 A.胰液、肠液、胆汁 B.唾液、胃液、肠液 C.胃液和胆汁 D.胰液和肠液 17、一次饮食后,在血液中最先出现的食物的营养成分是 A.麦芽糖 B.葡萄糖 C.维生素D D.无机盐 18、人体缺乏维生素B1时,容易患的病是:() A.脚气病 B.坏血病 C.佝偻病 D.脚癣病 19、某人因饥饿而感到头晕,你认为应补充以下哪类食物使他尽快恢复 A.炒鸡蛋 B.烧牛肉 C.花生米 D.面包 20、和尚食素,但很少有患夜盲症的,这是因为 A.维生素A可以由其他物质代替 B.植物性食物也会有维生素A C.新鲜水果中也含有维生素A D.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A 21、医生从李为的消化道中取出少量液体,经化验,含有麦芽糖、淀粉、蛋白质、脂肪、酒

七年级生物下册 人教版 《人体的营养》

第二章人体的营养 第一节食物中的营养物质 一、糖类、脂肪、蛋白质 1.蛋白质、糖类、脂肪的主要作用、缺乏症和食物来源 2.糖类、脂肪、蛋白质的供能顺序 糖类是人体的主要供能物质,只有当人体内糖类供能不足时,才能分解脂肪提供能量,若糖类和脂肪的摄入量都不足时,体内蛋白质分解就会增加,所以,人体内的三大有机物质的供能顺序为:糖类、脂肪、蛋白质。 3.糖类、蛋白质、脂肪的异同点 (1)相同点 三种物质均为有机物,也都能为人体提供能量 (2)不同点 ①蛋白质最主要的功能是建造和修复身体的重要原料,它在人体内不能储存,因此,我们 每天必须摄取一定量的蛋白质,以满足生长发育、组织更新的需要。尤其是青少年,因 为青少年处在生长发育期,每天需要的蛋白质更多。 ②糖类可被细胞分解,释放能量,因此,它的主要供能是为组织细胞提供能量。我们的食 物中糖类的来源主要是淀粉。 ③在人体中,脂肪的主要功能是重要的备用能源物质。 二、水和无机盐 1.水 (1)作用:①水是人体细胞的主要成分之一,约占体重的60%——70%;②人体的各项生命活动都离不开水;③人体内的营养物质以及尿素等废物也必须溶解在水中才能被运输等。 (2)来源:饮水、食物等。 2.人体中几种无机盐的食物来源,主要功能和缺乏症

三、维生素 1.维生素的作用 维生素的作用与蛋白质、糖类、脂肪不同。它既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。人体对它的需要量很小,但它对人体的作用却很大。人体自身不能制造维生素,只能从食物中摄取。人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长发育,甚至患病。 2.几种维生素的主要生理功能、缺乏症及食物来源 注:植物性食物不含维生素A,但绿色蔬菜、瓜果和胡萝卜等食物中含有胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A 第二节消化和吸收 一、消化系统的组成和功能 消化系统由消化道和消化腺组成 1.消化道的组成和功能 (1)口腔:口腔内有牙齿、舌和唾液腺导管的开口。牙齿和舌对食物进行咀嚼和搅拌,从而使食物与唾液腺分泌的唾液充分混合,唾液可以湿润食物,其中的唾液淀粉酶可以 对淀粉进行初步消化。 (2)咽和食道:食物的通路,食道通过蠕动将食物送到胃中。 (3)胃:位于左上腹部,是消化道最膨大的部分,呈囊状,暂时储存食物。胃还可以通过蠕动搅磨食物。胃壁内有胃腺,胃腺分泌胃液,胃液中的盐酸和蛋白酶可以初步消化 蛋白质。 (4)小肠:在消化道中最长,是食物消化和营养吸收的主要场所。小肠内有肠腺,分泌肠液,肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。小肠能够蠕动,通过蠕动,促进消化、 吸收营养物质,并将剩余物推入大肠。 (5)大肠:起始端是肛肠,有吸收作用。大肠通过蠕动,讲食物残渣推向肛门。 2.消化腺的组成和功能 (1)位于消化道外的消化腺 ①体内有三对唾液腺,通过导管开口于口腔,可分泌唾液到口腔内 唾液腺 ②唾液中的唾液淀粉酶能分解淀粉为麦芽糖 ①人体内最大的消化腺,也是人体内最大的腺体 肝脏 ②肝脏分泌的消化腺——胆汁(没有消化食物的酶,但对脂肪起乳化作用) 胰腺:分泌胰液,胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶,通过导管流入十二指肠。 (2)位于消化道内的消化腺 胃腺:分泌胃液,胃液中含有盐酸和蛋白酶,可初步消化蛋白质。

北师大版七年级生物上册《营养器官的生长》教案

第2节营养器官的生长 【教学目标】 1.解释营养器官的概念,并说明根、茎、叶的一般功能; 2.描述直根系与须根系的形态特征; 3.解释环境中水、肥等因素影响根系分布的规律。 4.提高使用显微镜观察的能力。 5.树立参透结构和功能相适应的观点。 【教学重点】 植物的营养器官根系根尖,了解根尖的结构与功能及生长变化规律。植物的营养器官根系根尖,了解根尖的结构与功能及生长变化规律。 【教学难点】 理解根尖的变化动态。 【教学过程】 一、导入: 1.复习种子的结构:种皮、胚乳、胚。(胚芽、胚轴、胚根、子叶) 2.胚芽进一步发育为叶和茎,胚根发育为根,那它们是如何发生和生长的呢?这节课我们就来学习第二节营养器官的生长。(板书:营养器官的生长) 二、新课讲授 1.植物的营养器官 绿色植物的根、茎、叶是植物体吸收、运输和制造营养物质的主要器官,称它们为营养器官。(板书:营养器官:根、茎、叶) 讲解:根从地里面吸收水分、养料等通过茎运输到植物体各个部位,而叶片里面含有叶绿体,通过光合作用制造的有机物也是有茎运输到各个部位,供植物体利用。它们都与营养物质有关--吸收、运输、制造,所以称它们为营养器官。 2.根的发生和生长 那这些器官是怎样由小长大的呢?首先我们来看看根尖的细胞分裂和分化实现了根的生长。(板书:根的发生和生长) 我们看到:根的发生和生长始于种子的萌发。萌发种子的胚,总是胚根最先突破种皮,迅速地向下伸长,并逐渐形成根系。(板书:根系)(画书)

我们来看大豆的根系。(ppt出示大豆的直根系)大豆种子的胚根突破种皮后,一直向下伸长,长成为一条明显发达的主根。以后,在主根周围陆续生出许多侧根,每条侧根还会发出细小的侧根。这样,由主根及其反复分枝的侧根形成了直根系。(板书:直根系)(画书) 直根系的植物有大豆、白菜、萝卜等。 (2)须根系 有些植物的根并不是直根系,例如小麦。小麦种子的胚根穿出种皮后,一直向下,不久主根的生长停滞下来,而在胚轴的基部又陆续地生出许多不定根。这样的根系像一把胡须,称之为须根系。(板书:须根系)(画书) 须根系的植物有草、甘蔗、禾苗、小麦、玉米等。 (3)根系分布规律 直根系和须根系的形态不同,在土壤中分布的方式也不相同。除此之外,根系的分布还受到环境中水、肥等因素的影响。由于我们课堂上没有条件,不能出去考察,所以在这里我告诉你们根系的分布规律有向地性、向水性和向肥性。(板书:向地性、向水性、向肥性)(举例进一步讲解、细化,然后出相关练习题)同学们叶可以在回家的时候多观察观察路边、田边的植物根系。 (4)根尖的结构 阅读本课“活动--观察根尖的结构”内容,快速浏览一遍。(板书:根尖的结构)我们看到根尖纵切面结构图,根尖是指根的顶端到生有根毛部分的这一段。根尖从下到上由根冠、分生区、伸长区和成熟区组成。根冠的作用是保护分生区。根尖的分生区细胞不断分裂产生新细胞,部分新细胞体积增大并向下伸长,成为伸长区的细胞。伸长区是根生长最快的部位。(画书)显著延长的伸长区细胞开始分化,其中的某些细胞形成输导组织,表皮细胞向外侧延伸成纤细的根毛,从而发育为成熟区。成熟区是根尖吸收水分和无机盐的重要部位。(画书) 3.叶和茎的发生和生长 随着胚根的生长,胚芽叶从土壤中伸出来,很快地展开它的第一片和第二片真叶,胚芽顶端叶随即伸长而成为主茎。此后,在主茎生长的同时,又会陆续生出新叶和侧枝。(板书:叶和茎的发生和生长)

《生长发育的基本规律》教案

《生长发育的基本规律》教案 ——(武汉版)生命安全教育四年级第3课 武汉盘龙城经济开发区第一小学汤盼 教学活动目标: 1、了解生长发育过程的基本知识,掌握其基本规律 2、通过学习,让自己更加悦纳自我,敬畏生命 教学准备: PPT课件、学生1~4年体检表、相关图片与资料的搜集 教学活动步骤: 一、情景导入 1、猜一猜:她们是同一人吗? 2、这两张图片是小雨在一岁和四岁时的照片。由小到大,由高由矮,由轻到重,我们每天都在生长。了解了生长规律,我们就能根据自身的特点,用科学的方法去调节,从而提高我们的生命质量。今天,就让我们一起来探索生发发育的基本规律吧! 二、感知生长发育的基本规律 1、出示图片,找差异:一年级的小妹和四年级的大姐姐在身高、体重上有什么不同? 2、出示小丽入学以来身高体重的变化图,体会生长发育是一个连续的过程 3、还记得自己读一年级时候的模样吗?那时的自己跟现在比较起来有哪些不一样的地方? 4、我们的生长发育是一个连续的过程,但并不是匀速进行,而是具有阶段性的,时快时慢,有起有伏。人在出生后6个月内生长最快,一周岁后基本平稳,到5岁以后生长稍为变慢,到青春期时(12岁左右)又迅速加快。 5、请参照身边的亲人、朋友,说一说人的一生要经历哪些不同的时期? 人的一生要经历婴儿期、幼儿期、童年期、青春期的发育,然后步入成年期

和老年期。 6、连一连 7、填一填:人的一生要经历_______、_______、_______、_______的发育,然后步入_______和_______。 8、我们现在正处于生长发育的什么时期?(童年期) 9、我们现在正处于生长发育的“童年期”,要注意哪些问题,才能使我们更加健康地成长呢? (小组讨论,全班反馈) (1)要多参加运动。体育锻炼可以使你的身体长得更壮。 (2)要多吃高蛋白和含钙量高的食物,如:肉、蛋、豆类、牛奶等,这样才能给身体的生长提供足够的“原料”。 (3)想要长高,一定要保证充足的睡眠。千万不要熬夜,小学生要保证每天10个小时的睡眠时间。 (4)保持愉快的心情,多参加丰富的娱乐活动,你会长得更阳光,更高大。 三、回顾与总结 1、出示我的收获,完成练习 2、总结

教案:营养器官的生长

第6章第2节营养器官的生长 教学目标 1.知识: (1)解释植物体营养器官的概念,说明根、茎、叶的一般功能。 (2)描述直根系与须根系的形态特征,以及它们各自的形成。 (3)识别根尖的各部分结构,理解其发育中的变化,并说明根尖四个区的基本功能。 (4)识别叶芽的结构,理解叶芽各部分与枝条各部分之间的发育关系。 (5)区别茎与根在生长的方向性上的不同;指出叶的一般生长规律。 2.能力: (1)熟练使用显微镜观察根尖结构,提升观察能力。 (2)通过活动与讨论,提高思维想象能力和语言表达能力。 (3)通过开展探究活动,使学生掌握进行定性实验和对照实验的一般方法;培养学生的动手实践能力,创新能力和互助合作的能力。 3.情感态度与价值观: (1)探究植物根系分布,认同植物对水土保持及环境保护的作用。 (2)关注植物在生物圈中的重要地位,形成热爱大自然、爱护生物的情感,理解。 (3)观察根的生长与茎、叶的生长,树立事物是在不断发展的观点。 教学重点 (1)根尖与芽的基本结构与主要功能。 (2)根尖与芽的生长变化规律。 教学难点 (1)根尖与芽的基本结构及主要功能之间的关系。 (2)根尖与芽的动态变化过程。 设计思路:本节课以概念图为核心,指导学生自主学习,教师以概念图为导游图,引导学生构建知识,培养学生观察、分析的能力,指导学生学习方法。通过探究根的分布 规律,观察根尖显微结构,培养学生探究的能力,激发学生的兴趣。 教学方法:利用概念图教学,使知识内化,形成网络结构;学生探究活动,掌握知识 观察实物或图片,从学生已有的感性认识上升到理性认识。 教学过程:(包括主要的教学环节及其如何运用概念图的教学策略)、完整的概念图设计Ⅰ.导入课题:一粒小小的种子可以萌发长成一株幼苗,那你们知道那株小幼苗萌发之后又经历了什么样的生长变化成为了一株参天大树的吗?(学生思考,进而导出营养器官及功能。) Ⅱ.新课 展示根的概念图,激发学生学习兴趣,并逐步引导学生走向每一站。 一、根的发生和生长 (1)回忆种子的结构、种子萌发的条件、种子萌发过程什么部位先突破种皮,形成什么结构?它有什么作用? (2)观察小麦和大豆的根,它们有何不同?正常根的种类有哪些? 讨论:根据主根和侧根的分布,除吸收水分和无机盐外,还有什么作用?现在泥石流现象大家常常听说,它与植物减少有何关系?你该怎么做? (进行环保教育) (3)根系分布的规律:向地性、向水性、向肥性。 (4)根尖的结构: 二、叶和茎的发生和生长: (1)芽的种类: (2)观察叶芽的结构 (3)叶芽的生长

生长发育与青春期保健教案修订稿

生长发育与青春期保健 教案 WEIHUA system office room 【WEIHUA 16H-WEIHUA WEIHUA8Q8-

生长发育与青春期保健 (一)教学目标 1、了解自己的身体及其发育特征。 2、明确什么是青春期,了解青春期特点。 3、为顺利度过青春期打好基础。 (二)教学重、难点 了解自己的身体及其发育特征,了解青春期特点。 (三)教学过程 自己现在和小时侯的身体特征发生了怎样的变化? 指以生殖器官发育成熟、第二性征发育为标志的初次有繁殖能力的时期,在人类及高等灵长类以雌性第一次月经出现为标志;泛指青春期的年龄。 青春期是指由儿童逐渐发育成为成年人的过渡时期。一般来说,女孩子的青春期比男孩子早,大约从10-12岁开始,而男孩子则从12-14岁才开始。不过,由于个体差异很大,所以,通常把10岁至20岁这段时间统称为青春期。 青春期是人体迅速生长发育的关键时期,也是继婴儿期后,人生第二个生长发育的的高峰。这一期间,不论男孩或是女孩,在身体内外都发生许多巨大而奇妙的变化。因此,掌握和了解这一时期身体内的变化,对孩子顺利渡过青春期来说,无疑是一件十分重要的大事。

青春期是指个体的性机能从还没有成熟到成熟的阶段,在生物学上是指人体由不成熟发育到成熟的转化时期,也就是一个男子由儿童到成年的过渡时期。在这个时期,个性性发育成熟,已经可以生育。由此可以看出,青春期主要是以生理上的性成熟为标准而划分出来的一个阶段,它与从心理或社会方面划分出的人生阶段有重叠。在人体生长发育阶段,青春期占一半或更多一些时间。青春期目前在各国并没有一致的年龄范围,一般指13、14岁-17、18岁这个阶段,在心理学上,它又称为青年初期,相当于教育学上的中学阶段,以身体的急速成长为特征。而青年期除了包括青春期外,还将延续至25-30岁。由于男性的性成熟比女性晚一年左右,所以可以把男性的青春期年龄范围确定为14-18岁。偏早或偏晚1~2年,都属正常现象。人们通常把这个年龄阶段的男性称为少男,而同样年龄阶段的女性称为少女。在青春期不仅身体上有了明显的变化,而且在心理上也常会发生很大的变化。 以性成熟为主要内容的生理成长,对青春期少年的心理及社会方面有着重大的影响,形成这一时期的几个重要特征: 青春期是一个过渡时期,青春期是一个发展时期,青春期是一个变化时期,青春期是一个反抗时期,青春期是一个负重时期。 集体研讨:如何顺利度过青春期? 青春期是少年身心变化最为迅速而明显的时期,在这个时期,男性从儿童的身体、外貌、行为模式、自我意识、交往与情绪特点、人生观等,都脱离了儿童的特征而逐渐成熟起来,更为接近成人。这些迅速的变化,

七年级生物下册《人体的营养和思维导图》新人教版

《人体的营养》 1、食物中的营养物质 1)蛋白质:构成人体细胞的基本物质,为人体的生理活动提供能量; 糖类:人体最重要的供能物质,也是构成细胞的成分; 脂肪:供能物质,单位质量释放能量最多;但一般情况下,脂肪作为备用的能源物质,贮存在体内; 维生素:不参与构成人体细胞,也不提供能量,含量少,对人体生命活动起调节作用,维生素A:促进人体正常的发育,增强抵抗能力,维持人的正常视觉。 缺乏时,皮肤粗糙,夜盲症 维生素B1:维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能。 缺乏时,神经炎,脚气病 维生素C:维持正常的新陈代谢,维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用,增强抵抗力。 缺乏时,坏血病,抵抗力下降 维生素D:促进钙、磷吸收和骨骼发育。 缺乏时,佝偻病(如鸡胸、X形或O形腿等)、骨质疏松症水:约占体重的60%~70%,细胞的主要组成成分,人体的各种生理活动都离不开水。 无机盐:构成人体组织的重要材料,如:钙、磷(构成骨骼和牙齿)、铁(构成血红蛋白) 2、消化和吸收 1)消化系统的组成 消化道:口腔咽食道胃小肠大肠肛门 消化系统消化食物和吸收营养物质等 消化腺:唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺 分泌消化液,肝脏是人体最大的消化腺,分泌胆汁,参与脂肪消化2)小肠的结构特点: 消化食物和吸收营养物质的主要场所。 肠壁构造(由内向外):黏膜、黏膜下层、肌肉层、浆膜 小肠适于消化、吸收的特点:1)最长; 2)内表面具有皱襞和小肠绒毛(大大增加了消化和吸 收的面积); 3)小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管,绒毛壁和毛 细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄,只由一层上皮细 胞构成,这种结构有利于吸收营养物质; 4)有各种消化液。 3)食物的消化:在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。 物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合。 化学性消化:通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。 唾液淀粉酶酶(肠液、胰液)淀粉的消化(口腔、小肠):淀粉麦芽糖葡萄糖 酶(胃液、胰液、肠液) 蛋白质的消化(胃、小肠):蛋白质氨基酸

《我们的生长发育》参考教案

《我们的生长发育》参考教案 教材分析: 本课内容衔接三年级至六年级每学年科学的第一课,是系列课程。引导学生探究身体生长发育的奥秘的同时,使学生形成持之以恒的探究精神。 学情分析: 通过三年级至五年级的探究,学生了解了身体的生长状况,初步学会预测自己身体的生长发育状况,这些都为本课学习了解遗传的知识打下了良好的基础。 教学目标: 知识目标: 1、通过对数据的比较分析,了解青少年的身体发育特点以及青春期的主要身心发展特点,了解人的一生生长的大致过程。 2、通过对比认识生物的许多特性是遗传的,并了解遗传和变异是生物的特性之一。 能力目标: 培养学生利用简单表格、图形、统计等方法整理、分析数据的能力。 情感态度价值观目标: 教学重难点: 了解人的一生生长的大致过程,通过对比认识生物的许多特性是遗传的,并了解遗传和变异是生物的特性。 评价任务: 知道人的一生生长的大致过程,了解遗传和变异。 教学准备: 1、学生准备:学生在三、四、五年级制作的“身体生长记录卡”。学生以及父母的照片。 2、皮尺、体重秤等测量工具。 3、有关遗传和变异的资料。 教学过程: 一、导入新课。 同学们读六年级了,还记得去年这个时候,我们测量了自己的身高、体重等

项目,并对一年后我们在身高、体重方面进行了预测,还记得预测的数据吗? 学生反馈一年前的预测以后,揭示课题:我们的生长发育 二、新授。 1、建立“身体生长记录卡”。 (1)检测我们的预测是否正确需要我们来实际测量,等一会儿我们每个同学到来测量自己的身高、坐高、体重、头围、脚长以及臂长,为了让我们的测量比较准确,我们应该注意些什么? 学生反馈以后教师总结,要求学生在测量时要注意方法,测量身高、坐高、臂长时身体要直,测量头围时,应该测量额头周围。测量体重时,身上最好没有其他物品。 (2)学生以小组为单位测量身高、坐高、体重、头围、脚长以及臂长。 (3)学生建立“身体生长记录卡”,教师巡视指导。 (4)相互参观、评价每个学生制作的“身体生长记录卡”,在参观前教师提出参观任务:比一比,谁做的最好? 学生参观完以后反馈:谁做的最好? (5)教师提问:自己一年前猜测的正确吗?从测量的数据看,说一说你的生长情况和主要特征。 2、探究三年级到六年级身高、体重等变化。 (1)教师:请将三年级到六年级制成的“身体生长记录卡”集中起来,并把每年的相关数据记录在教材中的“身体生长数据记录表”上。 (2)提问:如果要探究每一年里身高、体重的变化,我们应对数据进行怎样的处理? 学生回答以后教师归纳:我们可以计算出身高、体重等数据在三年级到四年级的变化、四年级到五年级的变化、五年级到六年级的变化,也就是用后一年测量的数据减去前一年的数据。 (3)学生计算变化数据。 (4)提问:从身高、体重等变化数据,你有哪些发现?比较五年级到六年级的变化数据与以往每年的变化数据,又有什么发现? 学生反馈以后教师归纳:同学们从三年级到六年级每年的身高、体重等方面

人教版七年级生物下册最新题型卷 第二章《人体的营养》

第二章《人体的营养》综合测评 题号一 二 总分26 27 28 29 30 得分 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 选项 题号14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 选项 1.《舌尖上的中国》介绍了我国各地的特色主食,如兰州拉面、宁波年糕、嘉兴粽 子等,展示了我国多彩的饮食文化。这些主食中,含量最多且主要为人体生命活动提供能量的物质是( ) A.水分 B.糖类 C.蛋白质 D.核酸 2.青春期的青少年身高和体重会迅速增加,这是新细胞不断快速生长的结果。下 列营养成分有利于促进细胞生长的是( ) A.碳水化合物 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素 3.出现如图所示情况,建议日常饮食中多吃( ) A.海产品 B.谷物粮食 C.动物肝脏 D.新鲜蔬菜、水果 4.下列有关维生素的叙述,正确的是( ) ①对人体有非常重要作用的一类无机物 ②不能为人体生命活动提供能量 ③晒太阳,人体皮肤可合成维生素A ④人体一旦缺乏维生素,生长发育就会受到影响,甚至患病 A.①② B.①④ C.②④ D.②③

5.青少年常挑食、偏食,会导致某些疾病的发生,下列疾病与病因对应错误的是( ) A.夜盲症一缺乏维生素B1 B.佝偻病缺乏含钙的无机盐 C.坏血病缺乏维生素C D.贫血——缺乏含铁的无机盐 6. (2019.南通)学习了合理膳食有关内容后,4位同学设计的午餐食谱如下,其中不 合理的是( ) A.甲 B.乙 C.丙 D.丁 7.增加膳食纤维的摄人可以有效减少大肠癌的发病率,膳食纤维大量存在于( ) A.粗粮 B.水 C.猪肉 D.鸡蛋 8. (2019.南充)以下关于营养物质的叙述,正确的是( ) A.儿童、青少年应多吃一些蛋白质含量丰富的食物 B.淀粉在口腔中被消化成的葡萄糖,可在小肠处被直接吸收 C.大肠是吸收水、无机盐和维生素的主要器官 D.食物中主要的供能物质是糖类、脂肪、蛋白质、维生素 9. (2019.江西)下列消化液中,不含消化酶的是() A.唾液 B.胆汁 C.胃液 D.胰液 10.一位同学吃西瓜时,将一粒西瓜子咽了下去,下列哪项是西瓜子的“旅行”路 线() A.口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠→肛门 B.口腔→咽→胃→食道→小肠→大肠→肛门 C.口腔→咽→大肠→胃→食道→小肠→肛门 D.口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 11.下图表示人体消化系统的部分结构,对该图描述错误的是( )

《我们的生长发育》教案

(鄂教版)六年级科学上册教案 1.我们的生长发育 教学目标: 1. 通过对数据的比较分析,了解青少年的身体发育特点以及青春期的主要身心发展特点,了解人的一生生长的大致过程。 2. 通过对比认识生物的许多特性是遗传的,并了解遗传和变异是生物的特性之一。 3. 培养学生利用简单表格、图形、统计等方法整理、分析数据的能力。 教学准备 1. 学生准备:学生在三、四、五年级制作的“身体生长记录卡”。学生以及父母的照片。 2. 皮尺、体重秤等测量工具。 3. 有关遗传和变异的资料。 教学过程 第一课时 一、导入新课 同学们读六年级了,还记得去年这个时候,我们测量了自己的身高、体重等项目,并对一年后我们在身高、体重方面进行了预测,还记得预测的数据吗? 几个学生反馈一年前的预测以后,揭示课题:我们的生长发育 二、新授 1.建立“身体生长记录卡” (1)检测我们的预测是是否正确就需要我们来实际测量,等一会我们每个同学到来测量自己的身高、坐高、体重、头围、脚长以及臂长,为了让我们的测量比较准确,我们应该注意些什么? 学生反馈以后教师总结,要求学生在测量时要注意方法,测量身高、坐高、臂长时身体要直,测量头围时,应该测量额头周围,测量体重时,身上最好没有其他物品。 (2)学生以小组为单位测量身高、坐高、体重、头围、脚长以及臂长。

(3)学生建立“身体生长记录卡”,教师巡视指导。 (4)相互参观、评价每个学生制作的“身体生长记录卡”,在参观前教师提出参观任务:比一比,谁做的最好? 学生参观完以后反馈:谁做的最好? (5)教师提问:自己一年前猜测的正确吗?从测量的数据看,说一说你的生长情况和主要特征。 2.探究三年级到六年级身高、体重等变化 (1)教师:请将三年级到六年级制成的“身体生长记录卡”集中起来,并把每年的相关数据记录在教材中的“身体生长数据记录表”上。 (2)提问:如果要探究每一年里身高、体重的变化,我们应对数据进行怎样的处理? 学生回答以后教师归纳:我们可以计算出身高、体重等数据在三年级到四年级的变化、四年级到五年级的变化、五年级到六年级的变化,也就是用后一年测量的数据减去前一年的数据。 (3)学生计算变化数据。 (4)提问: (1)从身高、体重等变化数据,你有哪些发现? (2)比较五年级到六年级的变化数据与以往每年的变化数据,又有什么发现? 学生反馈以后教师归纳:同学们从三年级到六年级每年的身高、体重等方面都在发生变化,而且发生的变化数据每年都不一定相同,女同学在9岁到12岁之间每年的身高、体重变化加快。而且五年级到六年级这一年里比以前每年的变化大。 3.比较男女同学在三到六年级的平均身高与平均体重 (1)提问:我们已经有了每年的身高、体重数据,我们要计算男、女同学的平均身高、平均体重,我们该怎样做? 教师引导学生从以下方面选学生作为样本:出生年月相同相近、男女同学选择的一样多、身体健康。 (2)教师选择做样本的学生:我们选出生年月在10月、11月、12月的同学,男女同学各10名。 (3)学生用作样本的男、女身高、体重数据计算三、四、五、六年级的平均身高、平均体重。 (4)提问:比较男女同学在三、四、五、六年级每年的平均身高、平均体重数据,有什么发现?

七年级下册生物人体的营养

班级姓名学号分数人体的营养 (测试时间:45分钟满分:100分) 一、选择题(共15小题,每题4分,共60分) 1.下列物质中,遇到碘液会变成蓝色的是() A.淀粉 B.蛋白质 C.脂肪 D.无机盐 【答案】A 【解析】 试题分析:本题考查绿叶在光下制造有机物(主要是淀粉)光合作用的条件是光,产物是淀粉,据此答题。淀粉遇碘液变蓝是淀粉的特性,蛋白质、脂肪、葡萄糖遇碘液没有这个特性.绿叶在光下制造淀粉的实验里,叶片用碘酒处理后,没有遮光的部分变成了蓝色,这说明了叶片的这一部分生成了淀粉。故选:A 考点:解剖并观察双子叶、单子叶植物种子验证或探究种子成分. 2.人体内的哪类物质不提供能量() A.脂肪 B.维生素 C.糖类 D.蛋白质 【答案】B 考点:人体需要的主要营养物质. 3.某人刷牙时,常常牙龈出血,该人应多吃() A.胡萝卜 B.新鲜蔬菜和水果 C.肝脏 D.麸皮 【答案】B

【解析】 试题分析:人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,牙龈经常出血,这是坏血病的表现,是体内缺乏维生素C造成的,新鲜蔬菜和水果中富含维生素C,应该注意补充。 考点:人体需要的主要营养物质。 4.人在生长发育以及受损细胞的修复和更新上最基本的物质是() A.蛋白质 B.无机盐 C.水 D.维生素 【答案】A 【解析】 试题分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的, 蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。 考点:人体需要的主要营养物质。 5.儿童患佝偻病,是因为饮食中长期缺乏含()的无机盐. A.钙 B.铁 C.碘 D.锌 【答案】A 考点:食物的消化和营养物质的吸收过程. 6.下列消化液中,含有消化糖类、脂肪、蛋白质三种消化酶的是 A.胰液 B.唾液 C.胃液 D.胆汁 【答案】A【解析】 试题分析:唾液含有唾液淀粉酶、胃液含有胃蛋白酶、胆汁中不含消化酶、肠液和胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶。 考点:食物的消化和营养物质的吸收过程。 7.小肠与其消化功能相适应的特点不包括

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